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酒店店长工作职责(通用7篇)

作者:BW笔侠 酒店店长工作职责(通用7篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

酒店店长工作职责篇一

2、创建快乐、团结、积极的酒店团队;

3、负责酒店内外日常管理事务,为酒店经营创造一个良好的环境;

4、负责所管辖各单店的安全管理工作,确保宾客和酒店的人身、财产安全;

5、制作酒店年度预算工作,负责酒店人事报表的制作。

6、保证酒店按照布丁运营标准正常健康运营。

7、按照公司的培训体系和职业生涯的规划进行人才培养

8、负责单店与职能部门公共关系维护;

9。熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规;

10。乐观积极、工作敬业、责任心强;

11、认同布丁企业价值观,专业的.服务意识、很强的学习能力;

12、执行力强,富有激情,能出色完成公司下达的各项指令;

13、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

酒店店长工作职责篇二

二、察看了解客房员工清扫房间分配量,餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序

三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志,夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)

五、征询酒店中的客人意见2例并记录

六、与店助、值班经理勾通一天工作

七、亲自办理入住与离店客人帐务1例,并按标准演示给员工

八、抽查客房3间(含住房1间)每月至少80间,并按标准客房检查表作记录

九、检查餐厅、后厨各方面

十、完成对直接下属考核、记录与反馈

十一、下班前检查房态流量,确保收益最大化

十二、关注流量控制,预订数量与中介开通情况

十三、了解员工餐质量与数量

酒店店长工作职责篇三

1、负责酒店的日常运营管理。

2、负责酒店团队的.建立、培养和管理,指导培训工作,培养骨干,领导各部门员工完成整店的各项计划目标,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

3、有效保障酒店的入住率和增值服务目标的实现。

4、负责店内人员管理以及工作的培训等。

酒店店长工作职责篇四

2、根据公司经营目标,制订年度预算和经营实施计划;

3、随时分析研究市场变化与发展趋势,提出酒店价格及销售计划建议;

4、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和gop指标;

5、根据指标做好成本费用认真控制,做好经营管理分析;

8、负责店内人事工作的培训、监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;

9、做好酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;

10、做好员工的培训需求和计划,并亲自组织实施、督导和跟踪;

酒店店长工作职责篇五

1、全面负责酒店的日常管理工作,确定酒店的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。

4、定期向公司领导汇报工作,策划落实酒店经营计划及成本控制工作

5、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作

6、制定酒店各部门各岗位的操作流程,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施

8、定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

酒店店长工作职责篇六

1、全面负责酒店的日常管理工作,确定酒店的经营方向和管理目标,并有实施计划的'具体方案和措施。

4、定期向公司领导汇报工作,策划落实酒店经营计划及成本控制工作

5、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作

6、制定酒店各部门各岗位的操作流程,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施

8、定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

酒店店长工作职责篇七

2、负责管理门店一线团队,含前厅、客房、工程部等;

3、创建并优化各职能标准化工作流程sop和各项制度,使其高效、完善、合理;

4、监督并落实酒店服务品质要求和安全工作规范,确保客人获得最优的入住体验;

6、负责门店日常运营管理,包括订单系统/ota平台维护、资产管理、安全管理等;

7、收集并处理客户的`投诉和意见,对于突发事件和重大投诉能乐观和灵活协调解决;

8、根据品牌的进展目标,带领团队完成业绩指标并按预算控制成本;

9、提供符合品牌进展的创新想法和乐观贡献;

10、完成上级布置的其他工作要求。