猪场管理制度文本范文（17篇）

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猪场管理制度

驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时，应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医服务中心报告。

（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。

（2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。

（3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。

（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。

（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。

（6）限制人员流动。

（1）发病的时间和地点。

（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。

（3）已采取的控制措施。

（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。

1、规模养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。

2、生活区：办公室、食堂、宿舍及其周围环境，每月大消毒一次。

3、售猪周转区：周转宿舍、出猪台、磅秤及周围环境每售一批猪后大消毒一次。

4、生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。

5、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。

6、更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。

7、生产区环境：生产区道路及两侧5米范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

8、各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。

9、猪舍、猪群：配种怀孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。

10、人员消毒：进入兔舍人员必须脚踏消毒池、手洗消毒盆消毒。

1、遵守《动物防疫法》，按市级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作。另做好其余计划免疫工作。

2、严格按场内制定的免疫程序做好其他疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。

3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。

4、在市动物疫病预防控制中心的'指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。

5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。

6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包装物。

7、疫苗接种及反应处置须取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗，并严格消毒，防止带毒或交叉感染。

9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。

10、免疫接种人员按国家规定做好个人防护。

11、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。

1、养殖场的饲料须来自正规生产企业，养殖场建立完善的领、用料制度。

2、饲用饲料配方应通过当地检验检疫机构的审核认可。饲料品质一定要求卫生，细菌总数、大肠杆菌、沙门氏菌、重金属、特定病原菌等安全卫生指标合格。

3、饲料中不能加入激素、违禁药，不能饲喂促生长剂。

4、养殖场对所用饲料进行监测与管理，对饲料原料进行农残（六六六、ddt）和重金属（镉、铅、汞、砷）污染情况进行监测。

5、饲养场的配合饲料或预混料必须来源自于国家主管部门批准的饲料厂。批准的饲料厂必须能证明其生产符合国家的相关批准。

6、使用配合饲料时必须向供应商索取每一种原料的说明书，同时保存好饲料添加剂的记录，这些声明和记录至少要保存两年。

7、饲料添加剂及微量元素应符合农业部《饲料和饲料添加剂管理条例》、国家质量监督检验检疫总局《出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法》等有关规定。

8、饲料中添加的动植物源性成分应符合输入国或地区的有关规定。

9、养殖场对养殖过程中使用的饲料、饲料添加剂、消毒剂和兽药等，必须具有生产单位的检验和企业抽检的检验合格报告单。

10、饲料的生产、加工及运输过程中应避免交叉感染。

11、饲料的贮存应防霉、防潮，通风良好，并没有防火、防盗、防鼠及防鸟设施。

12、饲料的发放应按照“先进先出”的原则，并做好出库记录，严禁将过期、变质的饲料发放使用。

养猪场管理制度【】

1、配合场长监督猪场防疫消毒工作，场内消毒药液浓度必须由兽医监督配制，并对具体消毒工作进行指导，每天对场内所有猪只进行观察，做好完善记录。

2、及时对器械用具消毒。

3、必须按免疫程序进行免疫，并保证免疫记录完整、齐全。

4、未经许可不得对外技术服务。

二、临床工作。

1、经常巡视猪栏。仔细观察猪只健康情况，贯彻以防为主防治结合的方针。

2、每天诊疗情况要有病历记录，要求完整、及时、正确。

3、定期对猪只进行驱虫，并记录完整。

4、加强医疗器械管理，妥善保管，如有缺损及时补购，保持随时待用状态。

5、常规药品妥善保管，每月按要求及时做好药品的消耗报表，并及时上报场领导。

6、对症治疗，鉴别诊断，合理、经济用药，对疑难杂症及时提出会诊措施，并及时汇报。

消毒制度。

1、猪舍周围环境每2周用2%火碱消毒1次；场周围及污水池、排粪坑、下水道口，每月用杀毒氯消毒1次。

2、进出车辆和人员应严格消毒。

3、大门口、猪舍入口的消毒池，要定期更换消毒液，以保持消毒液的有效性。

4、工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。

5、严格控制外来人员。必须进入生产区时，要洗澡、更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。

6、每批猪只调出后，要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后喷雾消毒或熏蒸消毒。

7、定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭或0.2%-0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。

8、运输车辆在运输前和使用后，要用消毒液彻底消毒。

9、每周要带猪消毒一次，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸和0.1%次氯酸钠等。

1、场区职工定期进行健康检查，传染病患者不得从事养猪工作。

2、场内兽医人员不准对外诊疗猪及其它动物的疾病，猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。

3、生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋。工作人员必须穿戴工作服，工作服应保持清洁，定期消毒。

4、猪场实行封闭管理，工作人员不可能经常回家，重返工作岗位时应淋浴消毒。

5、非生产人员一般不允许进入生产区。特殊情况下，非生产人员需经淋浴消毒，更换防护服后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。

1、各岗位认真做好日常生产记录，记录内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗等。

2、种猪要有来源、特征、主要生产性能记录。

3、做好饲料来源、配方及各种添加剂使用情况的记录。

4、兽医人员应做好免疫、用药、发病、死亡、无害化处理情况和治疗情况记录。

5、每批出场的猪应有出场猪号、销售地记录，以备查询。

6、资料应尽可能长期保存，所有记录应在清群后保存2年以上。

一、深坑掩埋。

死猪不能直接埋入土壤中，因为这样容易造成土壤和地下水被污染。

深度不少于2m，以便使死猪充分腐烂变成腐殖质。在死猪与土坑上面及周围洒消毒药，如生石灰等。要谨防野兽(狗)及不法之人将死猪扒走食用或贩卖，以免造成公害。坑必须远离居民区及猪场了。

二、焚烧处理。

对死猪进行焚烧处理是一种常用的方法。以煤或油为燃料，在高温焚烧炉内将死猪烧成灰烬，可以避免地下水及土壤的污染问题。

此法的优点是能彻底消灭死猪及其所携带的病原体，是一种彻底的处理方法。它适用于发生急性传染病而大批死亡的死猪，以便迅速控制疫情，减少传染源，避免对社会带来污染和公害。焚烧炉建造的地点应远离生活区及猪场，并在其下风向；同时焚烧炉必须装有较高的烟囱，以免污染环境。

饲养员除协助技术员做好工作外，还必须做到：

1、按技术员的安排在不同饲养阶段和季度饲喂不同的饲料，或合理掌握正确的喂料量。

2、按规定认真填好记录，登记每天的死猪数、转入转出数、耗料量、温湿度、防疫情况、意外事故及处理结果等。

3、发现死猪立即取出，统一处理；病猪、伤残猪及时提出隔离或交兽医治疗。

4、协助技术员做好群体整理工作（如分群、不宜饲养或不宜育肥的及时淘汰）。

5、做好雨季防湿、冬季防寒、夏季防暑工作。

6、搞好卫生、保持猪舍内外清洁、干爽，保持空气流通。

7、舍内工具、饲料、杂物等的放置要有条不紊。

猪场管理制度

1、猪场谢绝参观。饲养人员及本场人员（包括经批准入场的有关技术人员）进入生产区前，必须进入消毒更衣室，更换经紫外线灯照过的工作服、工作帽与水靴后，再趟过盛有2％火碱水的消毒池（水深至少20公分）才能进入猪舍，场外车辆、用具不准进场，出售肥猪与断奶仔猪时，经专用猪道在场外接运。

2、饲养人员要坚守岗位，不准相互串舍。要随时注意观察猪群健康情况，发现异常情况及时报告。所有用具与设备必须固定在本舍内使用，不准互相借用。

3、搞好猪舍内外卫生，定期消毒。夏、秋季每周用2％火碱水或3％来苏水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。

4、经常消灭鼠、麻雀、蚊、蝇等。场内人员不准在场外治疗猪病、去势与屠宰，以切断疫病传播的各种途径。本场人员不准购买市场上的生猪肉及其生、熟猪肉制品。

5、饲养人员不准在圈内大、小便，以防猪囊虫病。

6、病死猪不准在生产区内剖检，要用不漏水的车运往治疗室进行诊断。病死猪肉本场人员决不能吃，也不能喂狗、猫，更不能出售给小贩，以防疫病在场内外传播、流行。

养猪场管理制度【】

（一）符合下列条件者受奖励：

1、关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。

2、在特定环境中见义勇为者，敢于揭发坏人坏事者。

3、努力学习专业知识，操作水平较高者。

4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。

5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）。

1、违反劳动纪律者。

2、违反操作规程者。

3、出现责任事故、造成损失者。

4、不爱护公物，损坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。

7、以权谋私、化公为私者。

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及欺骗者。

二、员工休请假考勤制度。

（一）休假制度。

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。

3、有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

（二）请假制度。

1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。

4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。

（三）考勤制度。

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。

2、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。

（四）顶班制度。

1、员工休假（请假）由组长安排人员顶班，组长负责。

2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。

5、出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。

三、会计出纳电脑员岗位制度。

1、严格执行公司制定的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支付。

2、严格执行公司制定的现金管理制度，认真掌握库存现金的限额，确保现金的绝对安全。

3、做到日清月结，及时记帐、输入电脑，协助公司会计工作。

4、每月8日发放工资。

5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极配合。

6、配合后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7、负责电脑工作，有关数据、报表及时输入电脑，协助生产管理人员的电脑查询工作，优先安排生产技术人员的查询工作。

8、负责电脑维护与安全，监督和控制电脑的使用，有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。

9、协助场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。

10、会计出纳电脑员直属场办公室。

四、水电维修工岗位责任制度。

1、负责全场水电等维修工作。

2、电工带证上岗，必须严格遵照水电安全规定进行安全操作，严禁违规操作。

3、经常检查水电设施、设备，发现问题及时维修，及时处理。

4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维修事宜，保证猪场生产正常运作。

5、水电维修工的日常工作由后勤主管安排，进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。

6、不按专业要求操作，出现问题自负。

7、不能及时发现隐患并及时采取措施，出现问题或影响生产时，追究其经济责任。

猪场管理制度

为了搞好猪场的卫生防疫工作，确保养猪生产的顺利进行，向用户提供优质健康的种猪或商品猪，必须贯彻“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，杜绝疫病的发生。现制定以下《猪场卫生防疫制度》，请全场员工及外来人员严格执行。

1、猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解剖室、流水线走廊、污水处理区等。非生产区包括办公室、食堂、宿舍等。

2、非生产区工作人员及车辆严禁进入生产区，确有需要者必须经场长或主管兽医批准并经严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动。

1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。

2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊蝇。

3）任何人不得从场外购买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内职工及其家属不得在场内饲养禽畜（如猫、狗）。

4）饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出；场内技术人员不得到场外出诊；不得去屠宰场、其它猪场或屠宰户、养猪户场（家）逗留。

5）员工休假回场或新招员工要在生活区隔离二天后方可进入生产区工作。

6）搞好场内卫生及环境绿化工作。

4、车辆卫生防疫制度。

1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。

2）运猪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒。

3）上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触，随车装卸工要同生产区人员一样更衣换鞋消毒。

1）从外地购入种猪，须经过检疫，并在场内隔离舍饲养观察40天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。

2）出售猪只时，须经兽医临床检查无病的方可出场。出售猪只只能单向流动，如质量不合格退回时，要作淘汰处理，不得返回生产线。

3）生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更衣、换鞋、消毒，不得与外人接触。

6、疫苗保存及使用制度。

1）各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。

2）免疫接种必须严格按照公司制定的.《免疫程序》进行。

3）免疫注射时，尽量不打飞针，严格按操作要求进行。

4）做好免疫计划、免疫记录。

7、生产线员工必须经更衣室更衣、换鞋，脚踏消毒池、手浸消毒盆后方可进入生产线。消毒池每周更换两次消毒液，更衣室紫外线灯保持全天候开着状态。

8、生产线内工作人员，不准留长指甲，男性员工不准留长发，不得带私人物品入内。

9、生产线每栋猪舍门口，产房各单元门口设消毒池、盆，并定期更换消毒液，保持有效浓度。

10、制定完善的猪舍、猪体消毒制度（详见消毒制度）。

11、杜绝使用发霉变质饲料。

12、对常见病做好药物预防工作（详见药物预防制度）。

13、做好员工的卫生防疫培训工作。

1）外环境：由于冬季实行每4天大消毒一次。

2）售猪周转区：周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。

3）生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。

4）车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。

5）更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。

6）生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

7）各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。

8）猪舍、猪群：圈舍实行每两天消毒一次。

9）人员消毒：进入猪舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

10）工器具：实行每4天消毒一次。

猪场管理制度

（一）符合下列条件者受嘉奖:。

4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）1、违反劳动纪律者。

2、违反操作规程者。

3、显现责任事故、造成损失者。

4、不珍惜公物，损坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。7、以权谋私、化公为私者。

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及诳骗者。

（一）休假制度。

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，布置轮休。3、有薪假:婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长布置补休，省内可积休8天，跨省12天。

（二）请假制度。

1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。

4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。

（三）考勤制度。

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月末上报。

2、员工须定时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发觉经批判教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。

1、员工休假（请假）由组长布置人员顶班，组长负责。2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必需布置好交接工作，保证各项工作顺当开展。5、显现特别情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能布置积休。

1、严格执行公司订立的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支出。2、严格执行公司订立的现金管理制度，认真把握库存现金的限额，确保现金的肯定安全。

3、做到日清月结，适时记帐、输入电脑，帮忙公司会计工作。4、每月8日发放工资。

5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极搭配。

6、搭配后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7、负责电脑工作，有关数据、报表适时输入电脑，帮忙生产管理人员的电脑查询工作，优先布置生产技术人员的查询工作。

8、负责电脑维护与安全，监督和掌控电脑的使用，有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。

9、帮忙场长、后勤主管做好外来客人的'接待工作。

10、会计出纳电脑员直属场办公室。

1、负责全场水电等维护和修理工作。

2、电工带证上岗，必需严格遵奉水电安全规定进行安全操作，严禁违规操作。

3、常常检查水电设施、设备，发觉问题适时维护和修理，适时处理。

4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维护和修理事宜，保证猪场生产正常运作。

5、水电维护和修理工的日常工作由后勤主管布置，进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。

6、不按专业要求操作，显现问题自负。

7、不能适时发觉隐患并适时实行措施，显现问题或影响生产时，追究其经济责任。

1、遵守交通法规，带证上岗。

2、场内用车不准出场，特别情况须出场时请示场长批准。

3、珍惜车辆，常常检查，有问题适时维护和修理。

4、安全驾驶，注意人、车安全。

5、坚决杜绝酒后开车。

6、车辆专人驾驶，不经场长批准，不得让他人使用。

7、不准用车办私事，特别情况下请示场长批准。

8、车辆必需在指定地点存放。

9、除特别情况外，全部猪场机动车都必需在指定地点加油，在指定地点维护和修理。

10、场内用车由后勤主管、生产主管协调布置，场外用车由场长布置。

1、负责猪场治安保卫工作，依法护场，确保猪场有一个良好的治安环境。

2、服从猪场后勤主管、场长的领导，负责与镇派出所的工作联系。

3、工作时间内不准离场，坚守岗位，除场内巡逻时间外，平常在正门门卫室值班，请假须报后勤主管或场长批准。

4、紧要责任范围:。

禁止社会闲散人员进入猪场；禁止非生产人员进入生产区；禁止村民到猪场相近放牧；禁止场外人员到猪场寻衅滋事；禁止打架斗殴，禁止“黄、赌、毒”；保卫猪场的财产安全，做到“三防”；帮忙后勤主管、场长调整猪场与当地村民的冲突；严重问题适时向场部汇报，或恳求当地派出所处理。

1、严格遵守财务人员守则。

2、物资进库时要计量、办理验收手续。

3、物资出库时要办理出库手续。

4、全部物资要分门别类地堆放，做到整齐有序、安全、稳固。

5、每月盘点一次，如帐物不符的，要立刻查明原因，分清职责，若失职造成损失要追究其责任。

6、帮忙出纳员及其他管理人员工作。

7、帮忙生产线管理人员做好药物保管、发放工作。

8、帮忙猪场销售工作。

9、保管员由后勤主管领导，负责饲料、药物、疫苗的保管发放，听从生产线管理人员技术引导。

为了便利职工就餐，搞好职工生活，加强食堂管理工作，现将猪场食堂管理制度规定如下:。

1、食堂实行饭票就餐制度。拒收现金。

2、职工每人每月伙食费210元，饭票不够者可以找出纳购买。

3、临时外来人员必需购买饭票就餐，拒收现金，客餐记帐，月末结算。

4、伙食标准:早餐1元，中餐3元，晚餐3元；临时外来人员就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。

5、早餐要搭配好小菜、稀粥、汤等，午餐、晚餐保持青菜2种、肉类2种，以供就餐人员选择。

6、食堂将每周菜谱书写在黑板上公布，供员工参考监督。

7、食堂要保持清洁卫生，四周环境及食堂内每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干净，放在消毒柜消毒，炊事员要穿工作服操作。

8、饭堂工作人员态度要不冷不热，常常征求职工看法，不绝提高伙食质量，不准与就餐人员吵架。

养猪场管理制度

7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；

9、负责全场直接成本费用的监控与管理；

10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标；

11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；

12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。

1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作；

3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；

4、负责猪病防治及免疫注射工作；

5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；

6、负责落实和完成场长下达的各项任务；

7、直接管辖组长，通过组长管理员工。

1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。

2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

3、生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班；负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长、育肥猪的预防注射工作。

1、辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。

2、妊娠母猪饲养员：协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

3、哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

4、保育猪饲养员：协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责保育猪的饲养管理工作。

5、生长育肥猪饲养员：协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。

6、夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17：30～次日早8：30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。

为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全场生产管理水平，特制定生产例会和技术培训制度：

1、每周日晚7：00─9：00为生产例会和技术培训时间。

2、该会由场长主持。

3、时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培旬一小时。特殊情况下灵活安排。

4、内容安排：总结检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。

5、程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。

6、会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。

7、对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。

一、物资管理：首先要建立进销存帐，由专人负责，物资凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必需品如药物、饲料、生产工具等要每月制定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。

附1、生产报表

种猪配种情况周报表；分娩母猪及产仔情况周报表；断奶母猪及仔猪生产情况周报表；种猪死亡淘汰情况周报表；肉猪转栏情况周报表；肉猪死亡及上市情况周报表；妊检空怀及流产母猪情况周报表；猪群盘点月报表；猪场生产情况周报表；配种妊娠舍周报表；分娩保育舍周报表；生长育肥舍周报表；公猪配种登记月报表（公猪使用频率月报表）；猪舍内饲料进销存周报表；人工授精周报表。

附2、其他报表

饲料需求计划月报表；药物需求计划月报表；生产工具等物资需求计划月报表；饲料进销存月报表；药物进销存月报表；生产工具等物资进销存月报表；饲料内部领用周报表；药物内部领用周报表；生产工具等物资内部领用周报表。

（一）符合下列条件者受奖励：

1、关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。

2、在特定环境中见义勇为者，敢于揭发坏人坏事者。

3、努力学习专业知识，操作水平较高者

4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。

5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）

1、违*纪律者。

2、违反操作规程者。

3、出现责任事故、造成损失者。

4、不爱护公物，损坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。

7、以权谋私、化公为私者

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及欺骗者。

（一）休假制度

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。

3、有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

（二）请假制度

1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。

4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。

（三）考勤制度

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。

2、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。

（四）顶班制度

1、员工休假（请假）由组长安排人员顶班，组长负责。

2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。

5、出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。

1、严格执行公司制定的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支付。

2、严格执行公司制定的现金管理制度，认真掌握库存现金的限额，确保现金的绝对安全。

3、做到日清月结，及时记帐、输入电脑，协助公司会计工作。

4、每月10日发放工资。

5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极配合。

6、配合后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7、负责电脑工作，有关数据、报表及时输入电脑，协助生产管理人员的电脑查询工作，优先安排生产技术人员的查询工作。

8、负责电脑维护与安全，监督和控制电脑的使用，有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。

9、协助场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。

10、会计出纳电脑员直属场办公室。

1、负责全场水电等维修工作。

2、电工带证上岗，必须严格遵照水电安全规定进行安全操作，严禁违规操作。

3、经常检查水电设施、设备，发现问题及时维修，及时处理。

4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维修事宜，保证猪场生产正常运作。

5、水电维修工的日常工作由后勤主管安排，进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。

6、不按专业要求操作，出现问题自负。

7、不能及时发现隐患并及时采取措施，出现问题或影响生产时，追究其经济责任。

1、遵守交通法规，带证上岗。

2、场内用车不准出场，特殊情况须出场时请示场长批准。

3、爱护车辆，经常检查，有问题及时维修。

4、安全驾驶，注意人、车安全。

5、坚决杜绝酒后开车。

6、车辆专人驾驶，不经场长批准，不得让他人使用。

7、不准用车办私事，特殊情况下请示场长批准。

8、车辆必须在指定地点存放。

9、除特殊情况外，所有猪场机动车都必须在指定地点加油，在指定地点维修。

10、场内用车由后勤主管、生产主管协调安排，场外用车由场长安排。

1、负责猪场治安保卫工作，依法护场，确保猪场有一个良好的治安环境。

2、服从猪场后勤主管、场长的领导，负责与镇派出所的工作联系。

3、工作时间内不准离场，坚守岗位，除场内巡逻时间外，平时在正门门卫室值班，请假须报后勤主管或场长批准。

场外人员到猪场寻衅滋事；禁止打架斗殴，禁止“黄、赌、毒”；保卫猪场的财产安全，做到“三防”；协助后勤主管、场长调节猪场与当地村民的矛盾；严重问题及时向场部汇报，或请求当地派出所处理。

1、严格遵守财务人员守则。

2、物资进库时要计量、办理验收手续。

3、物资出库时要办理出库手续。

4、所有物资要分门别类地堆放，做到整齐有序、安全、稳固。

5、每月盘点一次，如帐物不符的，要马上查明原因，分清职责，若失职造成损失要追究其责任。

6、协助出纳员及其他管理人员工作。

7、协助生产线管理人员做好药物保管、发放工作。

8、协助猪场销售工作。

9、保管员由后勤主管领导，负责饲料、药物、疫苗的保存发放，听从生产线管理人员技术指导。

1、员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。

2、上班时，员工换下的衣服、鞋帽等留在消毒房外间衣柜内，经沐浴后（种猪场设沐浴），在消毒房里间穿上工作服、工作靴等上班。

3、下班时候，工作服留在里间衣柜内，然后在外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。

4、换衣间内必须保持整洁，衣服编号和衣柜编号要一一对应，工作服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放，水鞋放在自己的编号柜下。

5、地面、冲凉房要保持清洁干净、整齐有序，无臭味。

6、工作服、工作靴等不得乱拿乱放，要整洁、整齐。

7、上班员工应该互相检查督促，切实落实消毒房管理措施。

8、消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。

养猪场管理制度文本

为了规范兽药采购、保管和使用，确保安全用药，保障畜产品质量安全，特制定本制度。

一、新购兽药，必须购买正规厂家的合格产品。

二、使用兽药，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，并建立用药记录，必须载明进货厂家或经销商、数量、批号、有效期等内容。

三、禁止使用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物。禁止使用的药品和其他化合物目录由国务院兽医行政管理部门制定公布。兽药的使用依照有关技术规范标准执行。

四、有休药期规定的兽药用于食用动物时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录；购买者或者屠宰者应当确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。

五、禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品。经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。禁止将人用药品用于动物。

六、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应，应当立即向县畜牧兽医局报告。

猪场食堂管理制度

养猪场管理制度

a、饲料管理：

1、公司所属的养殖场所需的饲料原料及辅料、预混料均由公司统一供给。公司按养殖场要求将饲料原料、辅料、预混料送至各养殖场，由养殖场按公司提供的各阶段商品猪的饲料配方进行配制，养殖场再按实际生产情况进行饲喂。

2、各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等，配制饲料时应接受技术员的监督，严格执行公司提供的饲料配方，不得随意更改，公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理。

b、生产管理：

1、各养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训（绿色食品、畜禽生产等）方可上岗。

2、所有养殖场必须按公司制定的《商品猪饲养规程》进行生产。

3、公司向各养殖场派技术员一名，负责对各养殖场进行技术指导，监督实际生产。

4、养殖场在日常生产中，必须认真填写蛋猪生产记录表，以使公司对其生产过程更有效的控制。

5、蛋猪生产记录表每批次填写两份，两份必须一致，消群经公司核实后，公司留一份，养殖场留一份。同时每次收购鲜蛋时必须带上两份资料。对两份资料不一致时，公司有权对其猪蛋不进行收购，并查明原因按公司有关规定处理。

c、疫病防治：

防疫：

1、严把疫苗关，正确使用疫苗，防止传染病的发生。各养殖场所用疫苗由公司统一购买，统一供给。

2、疫苗购入场后，由专人保管。疫苗配制在无菌室内，使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水。

3、养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程，猪群接种应按规定方式、方法认真操作，严禁擅自随意操作。

疾病防治：

1、科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基础。养殖场必须采取全进全出制，育雏、育成、产蛋猪分区饲养，粪便由专人、专车、每日清扫，并集中在远离猪舍的粪场，采取无害化措施处理。

2、各养殖场每日对环境清扫、消毒（消毒剂由公司统一供给）。

3、养殖场采用封闭式管理，严禁外来人员进入，工作人员进入生产区须消毒，换上专用工作服、鞋、帽后，方可进入。

4、猪群发生疾病，各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部，由公司生产技术部和技术员对猪病进行统一防治，疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。

5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的猪疾病防治手册进行防治。

d、猪蛋的管理：

1、公司对所属养殖场按要求生产的猪蛋统一收回。

2、养殖场在猪蛋的收回时应作到：饲养人员在收集鲜蛋时必须保证鲜蛋在猪舍的停留时间不得超过两小时；收集蛋前要用洗手或带上一次手套；蛋托及其它用具要经过严格消毒；将带有沙壳、软皮、粪便、血迹、畸形的蛋单独存放。

猪场员工管理制度

猪场管理制度【精选】

1.1为加强生产工作的劳动保护，合理维护财产免遭不必要的损失，保护员工在生产过程中的安全与健康，促进工作全面顺利地向前推进，根据国家的有关法律法规，结合猪场的实际情况特制定本制度。

1.2猪场的安全生产必须贯彻“安全第一、预防为主”的方针，贯彻执行经理负责制，各级管理者要坚持“管生产必须管安全”的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产和文明生产。

1.3对在安全生产方面有突出贡献的部门和员工要给予奖励，对违反安全生产制度和操作规程造成事故的责任者，要严肃处理，情节特严重者，触犯国家刑法、法律、法规的，交国家执法机关论处。

1.4猪场安全生产包括两方面内容，一方面：指锅炉、污水处理厂、配电间以及用电、使用电力设备机械、高空作业、施工等类安全生产、作业；另一方面：指食物安全、牲猪出口安全、行车安全、防疫安全、雷击等类工作。

1.5安全生产实行一票否决制，在安全生产上：任何人提出异议，猪场领导、各部门主任、主管要引起相当重视，采取防范措施。

2.1猪场成立安全生产委员会（以下简称安委会），安委会组长：分公司经理，副组长：猪场副经理或经理助理，成员：办公室主任、生产技术部主任以及各部门主任、场长。其主要职责：全面负责分公司安全生产管理工作，研究制订安全生产技术措施和劳动保护计划，实施安全生产检查和监督，调查处理事故等工作。

2.2各部门主任、主管负责本部门员工进行安全生产教育，制订安全生产实施细则和操作规程。实施安全生产监督检查，贯彻执行安委会的各项安全指令，确保生产安全。

2.3安全生产责任人的划分：第一责任人为：经理，主管经理；第二责任人为各部门主任、主管；第三责任人即直接责任人为当事人。第一责任人负有领导责任，第二责任人负有管理责任，当事人负有直接责任。根据事件的具体情况来划分三级责任人的主要责任和次要责任。

2.4猪场各部门主任、主管职责。

2.4.1对上级的指示和基层的情况上传下达，做好信息反馈工作。

2.4.2总结和推广安全生产的先进经验，协助搞好安全生产的宣传教育和专业培训。

2.4.3组织开展安全生产大检查。深入现场指导生产中的劳动保护工作，遇有特殊紧急的不安全情况时，有权指令停止作业，并立即报告领导研究处理。

2.4.4各部门对于特殊工种、场所、物件要严于管理和制定特殊工种的安全制度，并有专人负责。如柴油、锅炉、配电间、污水处理厂、手扶拖拉机等。

2.4.5各部门要经常督促、检查本部门员工是否遵守安全生产制度和操作规程，做好设备、工具等安全检查，保养工作，及时向上级报告本部门的安全生产情况，做好原始资料的登记和保管工作。

2.5员工在生产、工作中要认真贯彻和执行安全技术操作规程，遵守各项规章制度。爱护生产设备和安全防护装置，设施及劳动保护用品。发现不安全的情况，及时报告领导，迅速予以排除。

3.1对新进员工、临时工、民工、实习人员必须先进行安全生产的二级教育（部门、操作岗位）才准进入操作岗位。对改变工种的员工，必须重新进行安全教育才能上岗。

3.2安全生产教育内容分为：思想、法规、安全技术教育三种内容：

3.2.1思想教育，主要是正面宣传安全生产的重要性，选取典型事故进行分析，从事故的政治影响、经济损失、个人受害后果几个方面进行教育。

3.2.2法规教育，主要指国家有关法律、法规已有明确规定的。

3.2.1安全技术教育包括：生产技术、一般安全技术教育和专业安全技术训练，其内容主要是猪场安全技术知识，特殊工种知识，消防、防疫、卫生知识。专业安全技术训练，如锅炉等受压容器、电焊接、易燃易爆（如：沼气）、化学药品、有毒有害物品、车辆等特殊工种进行专门安全知识和技能训练，且须具备国家有关部门严格考核并取得合格操作证（执照）后，才准其独立操作，否则发生任何意外事故，分公司概不负责。

4.1各种设备和仪器不得超负荷和带病运行，并要做到正确使用，经常维护，定期检修，不符合安全要求的陈旧设备，应有计划地更新和改造。

4.2电气设备应有熔保险和漏电保护，绝缘必须良好，特别是移动式电气设备，必须经常检查，发现破裂，一定要请专业维修人员修护好才能使用。

4.3凡新建、改建、扩建、迁建生产场地以及技术改造工程，都必需安排劳动保护设施的建设，并要与主体工程同时设计、同时施工、同时投产（简称三同时）。

4.4生产用房、建筑物必须坚固、安全；通道平坦、畅顺，要有足够的光线；为生产所设的坑、壕、池、走台、升降口等有危险的处所，必需有安全设施和明显的安全标志。

4.5有高温、低温、潮湿、雷电、静电等危险的劳动场所，必须采取相应的有效防护措施。

猪场防疫管理制度_猪场防疫管理制度办法

1、猪场应实行兽医防疫卫生管理的场长负责制，组织拟定本场兽医防疫卫生工作计划，制定各部门的防疫卫生岗位责任制。组织领导实施传染并寄生虫病和常见普通病的预防、控制和消灭工作。

2、整个猪场可分生产区和生活区两部分，生产区主要包括猪舍、兽医室、饲料库、污水处理区等。生活区主要包括办公室、食堂、宿舍等。生活区应建在生产区上风方向并保持一定距离。

3、猪场实行封闭式饲养和管理。所有人员、车辆、物资仅能经由大门和生产区大门出入，不得由其他任何途径出入生产区。

4、非生产区工作人员及车辆严禁进入生产区，确有需要进入生产区者必须经有关领导批准，按本场规定程度消毒、更换衣鞋后，由专人陪同在指定区域内活动。

5、生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，按照规定的方式实施消毒后方可进入。

6、场区内禁止饲养其他动物，严禁携带其它动物和动物肉类及其副产品入场，猪场工作人员不得在家中饲养或者经营猪及其它动物肉类和动物产品。

7、场内各大、中、小型消毒池由专人管理，责任人应定期进行清扫，更换消毒药液。场内专职消毒员应每日按规定对猪群、猪舍、各类通道及其他须消毒区域轮替使用规定的各种消毒剂实施消毒。 工作服要在场内清洗并定期消毒。

8、饲养员应在车间内坚守岗位，不得进入其它生产车间内，技术人员、管理人员因工作需要须进入生产车间时，应在车间入口处消毒池中消毒后方可进入。

9、饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出;场内技术人员不得到场外出诊;不得去屠宰尝其它猪场或屠宰户、养猪户场(家)逗留。

10、饲养员应每日上、下午各一次清扫猪舍、清洗食槽、水槽，并将收集的粪便、垃圾运送到指定的蓄粪池内，同时应定期疏通猪舍排污道，保证其畅通。粪便、垃圾及污水均需按规定实行无害公处理后方可向外排放。

11、员工休假回场或新招员工要在生活区隔离二天后方可进入生产区工作。

12、生产区内猪群调动应按生产流程规定有序进行。售出猪只应经由装猪台装车。严禁运猪车进场装卸猪只，凡已出场猪只严禁运返场内。

13、坚持自繁自养的原则，新购进种猪应按规定的时间在隔离猪舍进行隔离观察，必要时还应进行实验室检验，经检疫确认健康后方可进场混群。

14、各生产车间之间不得共用或者互相借用饲养工具，更不允许将其外借和携带出场，不得将场外饲管用具携入场内使用。

15、各猪舍在产前、断奶或空栏后以及必要时按照终末消毒的清扫、冲洗、消毒、干燥、熏蒸(消毒)的程序进行彻底消毒后方可转入猪只。

16、场内应在每年春秋两季必要时进行卫生大扫除，割除杂草、灌木，使场区环境常年保持清洁卫生及环境绿化工作。定期在场内开展杀虫灭鼠工作。

17、疫苗由专人使用疫苗冷藏设备到指定厂家采购，疫苗回场后由专人按规定方法贮藏保管，并应登记所购疫苗的批号和生产日期，采购日期及失效期等。

18、应根据国家和地方防疫机构的规定及本地区疫情，决定各类猪使用疫苗的品种，依据所使用疫苗的免疫特性制定适合本场的免疫程序。

19、免疫注射前应逐一检查登记须注苗猪只的栋号、栏号、耳号及健康状况，患病猪及重胎猪应暂缓注射，俟其痊愈或产后再进行补注。

20、免疫注射前应检查并登记所用疫苗的名称、批号，外观质量、有效期等;临近失效期疫苗以及失真空、霉变、有杂质或异物疫苗应予报废，严禁使用。

21、注射疫苗前、后应对注射器进行严格消毒，注射中严格做到一头一针，并应防止漏注、少注等质量事故，确保注射质量。务必做到头头注射，免疫率100%。

22、注射免疫后饲养员应仔细观察猪只反应情况，发生严重反应时应及时报告，兽医人员应立即采取相应救治措施。

23、根据本地区疫病流行规律，本场猪群保健防病的需要，在必要时使用抗生素、化学抗菌药物及其它药物对猪群实施群体药物预防或治疗。在育肥猪中应严格按照所用药物的宰前停药期用药，严禁使用国家明令禁止在饲料中使用的药物。

24、对种猪应按生产周期使用规定之药物定期进行驱虫，仔猪应在2月龄，4月龄及必要时使用规定之药物驱除猪只体内外寄生虫。

猪场的管理制度

１、猪场谢绝参观。饲养人员及本场人员（包括经批准入场的有关技术人员）进入生产区前，必须进入消毒更衣室，更换经紫外线灯照过的工作服、工作帽与水靴后，再趟过盛有２％火碱水的消毒池（水深至少２０公分）才能进入猪舍，场外车辆、用具不准进场，出售肥猪与断奶仔猪时，经专用猪道在场外接运。

２、饲养人员要坚守岗位，不准相互串舍。要随时注意观察猪群健康情况，发现异常情况及时报告。所有用具与设备必须固定在本舍内使用，不准互相借用。

３、搞好猪舍内外卫生，定期消毒。夏、秋季每周用２％火碱水或３％来苏水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。

４、经常消灭鼠、麻雀、蚊、蝇等。场内人员不准在场外治疗猪病、去势与屠宰，以切断疫病传播的各种途径。本场人员不准购买市场上的生猪肉及其生、熟猪肉制品。

５、饲养人员不准在圈内大、小便，以防猪囊虫病。

６、病死猪不准在生产区内剖检，要用不漏水的车运往治疗室进行诊断。病死猪肉本场人员决不能吃，也不能喂狗、猫，更不能出售给小贩，以防疫病在场内外传播、流行。

猪场管理制度【精选】

1、场区大门口处要设置宽与大门相同，长等于进场大型机动车车轮一周半长的水泥结构消毒池，并保证有充足的消毒液，每周至少更换池水、池药2次、保持有效浓度。

2、发现局部发生疫病时、养殖用具食料糟、饮水糟专用，并进行消毒，做好发病食料糟、饮水糟的有效隔离。病死畜禽当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

3、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。

商品猪实行全进全出或实行分单元全进全出饲养管理，每批猪出栏后，圈舍应空置2周以上，并进行彻底清洗、消毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。

4、谢绝无关人员进入场区。本场工作人员，确因工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格的消毒。

5、饲养人员不得随意窜舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备。

6、养殖区内禁养其他动物。严禁携带与养猪有关的动物、动物产品进入养殖区，严禁从生猪有关的疫区购买种猪和饲料。

7、坚持自繁自养，必须引进时应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种猪场或繁育场引进经检疫合格的种猪。购进的种猪必须经过检疫、防止病原体传入。种猪引进后应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。

8、发现局部发生疫病时、养殖用具食料糟、饮水糟专用，并进行消毒，做好发病食料糟、饮水糟的有效隔离。患病猪应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。病死猪当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

9、严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进入养殖区诊治疾病，确因需要必须从场外请进的兽医，进入养殖区前应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入。

养猪场管理制度

7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；

9、负责全场直接成本费用的监控与管理；

10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标；

11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；

12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。

二、生产线主管工作职责。

1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作；

3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；

4、负责猪病防治及免疫注射工作；

5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；

6、负责落实和完成场长下达的各项任务；

7、直接管辖组长，通过组长管理员工。

三、组长工作职责。

1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的。生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。

2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

3、生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班；负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长、育肥猪的预防注射工作。

四、饲养员工作职责。

1、辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。

2、妊娠母猪饲养员：协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

3、哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

4、保育猪饲养员：协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责保育猪的饲养管理工作。

5、生长育肥猪饲养员：协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。

6、夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17:30～次日早8:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。

为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全场生产管理水平，特制定生产例会和技术培训制度：

1、每周日晚7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。

2、该会由场长主持。

3、时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培旬一小时。特殊情况下灵活安排。

4、内容安排：总结检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。

5、程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。

6、会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。

7、对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。

一、物资管理：首先要建立进销存帐，由专人负责，物资凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必需品如药物、饲料、生产工具等要每月制定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。

二、猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份。

猪场管理制度【精选】

为保障我场生产的顺利进行，提高生产效率，制定以下管理制度。

1、我场实行场长负责制，生产过程的各项操作规程、管理制度、人员任命由场长确认生效，全场所有职工，必须遵照执行。

2、技术副场长一名，场长因故不在现场，按场长指示由技术副场长负责督促日常生产的管理。

3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作，配合技术副场长开展各项管理工作。

4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。

5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。

1、我场饲养员持有健康证，并定期进行健康检查，传染病患者不准从事养猪工作。

2、对新进员工，由我场技术员现场培训，技术员参加由区兽医站组织的培训。

1、按我场制定的操作规程规定，对不同猪群合理添加饲料，产房仔猪要少喂勤添，当日当次喂料应确保猪只能采食干净，防止饲料污染腐败。

2、根据饲养工艺进行转群时，按体重大小、强弱分群，分别进行饲养，饲养密度要适宜，保证猪只有充足的躺卧空间。

3、每天打扫猪舍卫生，保持料槽、水槽、用具干净，地面清洁。

4、每天观察猪群健康状态。

1、定期投放灭鼠药，及时收集死鼠和残余鼠药，并做无害化处理；同时做好灭蝇、灭蚊工作。

2、选择高效、安全的抗寄生虫药进行体内外寄生虫控制，选用药物符合国家对兽药相关规定。