婚礼策划详细方案大全（15篇）

婚礼大全收集了许多成功婚礼案例，可以帮助你从别人的经验中吸取灵感。以下是小编为大家收集的婚礼总结范例，希望能帮助到正在策划婚礼的人们，给出准确和贴心的指导。

公益活动详细策划方案

二、活动意义。

班级以“引科学发展潮，炫团日旅”大主题为背景，开展一次主题为“聆听爱的声音”的爱心公益活动。活动拟以全方位调动班内同学志愿服务的积极性，并让更多同学积极参与到爱心活动当中。以义卖捐助为主要目的，通过义卖所得资金购买物品到广州芳村聋儿语训中心慰问聋哑儿童，送关怀和温暖。本次活动具有很强的公益性，同时对培养大学生的社会责任感也有很重要的现实意义。

三、活动目的通过大家“献爱心，送温暖”聋儿探访等一系列活动，限度地动员班里同学参与到爱心活动中。通过爱心这个活动平台，一方面为我们接下来的“爱心送温暖”筹集资金；另一方面，也能以此为契机，向广大群体宣传爱心服务的意义，以鼓励更多人参与到社会爱心活动当中。而此次活动旨在进一步增强班的团结凝聚力，提高同学“以人为本”、服务社会的意识。

四、活动定位。

本次活动的定位非简单的宣传公益活动，而是以此为中介平台了解本地聋哑残障儿童的情况，触发人们的同情心，宣扬爱心服务精神，并且把义卖的成果投入到之后的聋哑儿童探访中，是一个系列性的志愿活动。本次活动把了解现状、宣扬精神、爱心服务结合起来，全力贯彻我们“聆听爱的声音”的活动主题和宗旨。

五、活动背景。

1、活动时间。

xx年10月1上午11时至晚上3时。

2、活动地点。

市广场其中。

3、活动人员的广大群众。

1、若遇上下雨天导致活动无法进行，可推迟为次日或者周日举行。

2、为增加当天参与活动的人流量，选择在三江广场空地上进行，并且活动时间集中在中午11时至3时。

3、与新货商家谈妥，确定所需货源可剩退缺补，以减少承担新货成本的风险。

4、以保证有较为充足的资金进行下一步的聋儿探访活动。

详细的婚礼策划方案

婚庆所需准备物品：

1.自己准备的物品：

2.父母恭贺稿（专人准备）。

3.婚戒。

四、日程安排及人员分工：

召开婚庆委工作会议，商议婚礼具体工作安排。

参会人员：

岗位职责。

总管：______负责总体指挥协调及指导各项工作，负责总体现场协调、布置。

现场、接待工作、负责联络、沟通各项工作。

司仪：______负责主持结婚典礼及指导各项工作。

证婚人：______负责宣读结婚证书并致词。

行程总管：______负责全程迎亲引导、迎亲主持，带领新人在宴会上敬酒。

物品主管：______负责工作人员用餐，和喜字婚纱海报管理。

鞭炮主管：______负责放炮，彩带工作，协调联络两方燃放时间及补缺工作。

负责人：________。

具体工作：

____月____日(婚典当天)。

____点____分婚车到达花店扎车。

____：____摄影师到达新郎家，与新人联络人进行沟通。

____：____摄像师到新郎家，沟通当天拍摄场面及时间。

____：____化妆师到新娘家，为家人化妆并做好沟通工作。

____：____从花店发车。开始计算时间和公里数。

注明：

花行将婚礼用花提供给联络人：

捧花：____束、胸花：____朵。

婚车超时部分由新人自行负责。

____：____到达新娘家，迎娶新娘过程的拍摄。

____：____返回新郎家，并拍摄全过程。(摄影师同时拍摄)。

____：____到达酒店。

____：____主持人开场。

____：____证婚人宣读结婚证书内容，领导代表讲话。

____：____双方父母讲话和其他内容。

典礼结束。

____：____仪式结束，相伴今生工作人员与新人联络人结账。

____：____新人送客。

新郎：_________新娘：_________。

婚礼日期：_________

公益活动详细策划方案

为推动社区治理创新、提升社区服务能力，联系和凝聚一批社区公益创意人才，发掘和联络一批小微、草根公益社区社会组织，促进社区公益服务的发展，鼓楼区民政局决定举办社区微公益创投活动。特制定如下实施方案：

一、申报时间。

20年10月27日——11月3日。

二、申报主体。

1、在民政部门正式注册的社会组织。

2、为避免项目重复性，增强政府购买服务资金使用效率，20年获得省市公益创投的社会组织不可申报。

三、

基本原则。

1、社会需求广泛性。项目所回应的问题是广大社区、居民面临的问题，具有推广的必要性。

2、现实需要迫切性。项目所解决的问题具有明显的迫切性，现行社区服务尚未满足广大居民社会服务迫切需求，亟需公益服务项目的介入。

3、目标定位公益性。以服务民生和追求社会效益为主要目的，项目指向明确，受益群体精准，公益色彩突出。

4、项目理念创新性。针对社会需求，项目设计采用新的理念、新的运作模式、新的解决办法，具有明显的创新性。

四、项目资金和范围。

20年全区社区微公益创投安排资金100万元，项目类型分养老服务类、青少年服务类、慈善帮困类、调解治理类、社区综合治理类等5类（具体见附件1），分别安排资金20万、20万、20万、10万、30万元；每类单个项目最低扶持额度3万元，扶持额度7万元。

五、工作要求。

1、参加公益创投的申报项目，必须符合公益创投规定的项目范围和政府相关政策的导向，实施地在我区。

2、政府部门针对同样人群已经提供了相同服务或安排了专项资金的，公益创投不再重复支持。

3、区民政局与中标社会组织签订合同。区民政局委托区社会组织发展中心定期组织实务培训、交流等，并组织验收评估，对未严格按照合同约定认真实施服务项目的，将予以终止或变更。

六、联系方式。

主办单位：

承办单位：x社会组织发展中心。

联系人：x电话：x。

电子邮箱：x。

详细的婚礼策划方案

婚礼详细策划方案【】

1、背景为黄色雪纱（新人名字+风雨同舟、相伴随行）。

2、舞台地面为地毯。

3、香槟塔为绢花装饰（桌布为黄色雪纱）-----舞台右侧。

4、新郎的神秘礼物（桌布为黄色雪纱）-----舞台左侧。

秋天的故事主题婚礼图1。

1、开场温馨提示-----音乐《现场温馨提示》。

2、开场音乐-----音乐《蝎子》。

3、主持人画外音讲述新人的爱情故事----音乐《绿色花园》。

4、新人出场----音乐《约定》。

新郎（拿着小球型的手捧花）、新娘（新娘背着天使翅膀）分别从后场的左边和右边出场，

走到舞台前相遇，新郎欧式的半跪给新娘献花，然后紧紧的拥抱。

5、拆卸天2使之翼-----音乐《莎莉花园》主持人讲述《天使之恋的故事》，

然后新郎为新娘拆卸天使的翅膀（交给督导师）。

证婚人证婚----音乐《嘉宾进行曲》。

7、爱情誓言-----音乐《恩雅》或者《我愿意》。

督导师把爱情誓言端（带麦克风）到新人面前，新郎先读，

然后交给新娘，然后在爱情誓言上签字，交给督导师。

8、新郎的神秘礼物--音乐《钢琴曲---愿望》、《编辑-爱你一万年》。

现场的来宾一起倒数10个数以后，新郎掀开蒙在神秘礼物（花心）上红绸，然后紧紧拥抱。

9、交换钻戒仪式---音乐《甘心情愿》。

钻戒放在花心的里面，两个人把钻戒捧在手中放在胸口，

闭上眼睛默默的为对方许个愿望。

秋天的故事主题婚礼图2。

10、香槟塔仪式----音乐《无尽的爱》。

11、交杯酒仪式-----音乐《遇见》。

新人相互凝视对方，做好交杯酒的动作，慢慢的旋转，

当主持人说“请你们干杯的时候”，一饮而尽。

12、父母感恩-----音乐《燃情岁月》、《母亲》。

主持人讲述父母的艰辛，新人一起把父母接到舞台，

给把爸爸妈妈说心里话，给爸爸妈妈鞠躬，和爸爸妈妈拥抱。

13、感谢来宾----音乐《缘分的天空》。

全家一起给来宾鞠躬，感谢来宾多年来的关爱和照顾，

然后督导师把酒杯送到婚礼现场，全家和来宾共同举杯，愿相约到永久。

14、婚礼礼成-----音乐《相约到永久》。

详细的婚礼策划方案

年会详细的策划方案

1、搞旺开业人气。

2、迅速提高xx影楼的知名度，吸引消费者来参加开业活动。

3、开业就有好的'销售业绩。

1、策划吸引消费者的活动，让开业时，xx影楼就充满人气。

2、提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

3、设计有诱因的促销方案，让消费者形成口碑宣传，提高市场竞争力，提高销售额。

1、提炼诉求（宣传）卖点：

2、打造个性化影楼“真实的爱，真实的你-----记下当日婚礼的那一刹那，成为永恒。”

目前没有那家影楼在结婚当天拍婚纱照抓住这个个性。（您可以根据当地的情况，在拓展一下思维）。

2、设计促销方案：

方案1：开业庆典演出及开业仪式。

利用演出来吸引消费者。

全天演出。

先有舞龙队/舞狮队游行并发传单。

方案2：向消费者告示“个性化影楼”

突出个性化影楼。

用报纸向社会公告。

用巨幅向社会公告。

在进门处，向消费者告示（或用吊旗告示）造成价格低的强烈感觉。

方案3：开业有礼，红包多多。

以100元的代金券设计成红包的形式开业期间，见人发一张。

目的是引诱消费者产生购买行为。

方案4：每天推出特价x款。

可以长期推行要推销售额大的，影响才会大。

方案6：达xxx元，赠礼免费提供司仪。

方案7：每天限时预定5折销售活动。

开业1个月后推行。

与市场价比的5折。

3、设计促销活动：

方案1：人体广告宣传。

宣传点选择人群多的地方。

选择人流量大的时候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，礼拜天。

方案2：每天一台戏（连续10天）。

找文艺老师来合作操作（青少年宫的老师）。

内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等。

1、宣传卖点：

“真实的爱，真实的你-----记下当日婚礼的那一刹那，成为永恒。”

xx影楼10月15日全新开业。

2、媒体选择与宣传内容：

墙体巨幅广告。

个性化影楼。

xx影楼10月15日全新开业。

宣传单广告。

一份以介绍门店为主（员工发放）。

另一份以特价品种和促销内容为主（狮子队/龙队发放）。

3、费用预算：

墙体巨幅广告。

面积：

预算：

宣传单广告。

1、开业彩旗。

2、开业气球。

3、开业条幅。

4、开业室外灯光。

5、开业音响。

6、开业军乐队或秧歌队。

同学聚会详细策划方案

篮球比赛详细策划方案

其中7.4-7.7下午4：30-5：30。

淘汰赛；7月9日-12日。

注：每天一场比赛；如遇下雨天气，比赛时间另行通知。

三河市新宏昌专用车有限公司燕郊工业园篮球场。

（一）报名办法。

1、报名时间：6月31日上午10点前。

2、报名方法：根据前段时间下发的文体活动策划方案“开拓杯”篮球比赛组队方案，各系统各部门进行统一报名，各部门、系统指定报名联络人，各队选出队长。

注：若出现人数不够或超出8人的，各队联络员需和各部门第一负责人进行协商，使参赛队员人数达到8人。

（二）组队方式。

1、组队方案：冲压车间1队、焊接车间2队、总装车间1队，技术部1队、人力行政1队、其他后勤部门1队、营销中心1队，进行人员交叉安排，分成8支队。

2、每支队伍人员8人，选出一名队长，负责本队队员的平时训练、参加比赛等工作。

3、每名球员只可代表一只队伍参加比赛。

4、每队由一名部门领导作为该队的领队，领队负责本队全面协调及后勤工作，做好参赛及拉拉队组织工作。

（一）准备阶段。

1、场地安排。

6.25—6.31，两个篮球场清扫干净，并打篮球场标准专用线。

负责人：王超。

2、物资准备。

（1）比赛篮球、记分牌、计分表（公司打印）、药品（云南白药、藿香正气水各两盒）、哨子（2个）、服装（10套）。

（2）时间：6.28前到位。

负责人：王立东（采购）。

3、人员安排。

（1）裁判：闫利、邱旭东、徐龙、史晓强。

（2）记分员：三个车间各一名统计员、质检统计员一名（每场两人，备用两人）。

（3）场地清扫：王超负责，安排保洁员于7.3日之前将两个篮球场打扫完毕；

（4）现场维持：纪学刚负责：每场比赛现场2名安保人员维持现场秩序；每天现场记录席桌子、凳子、计时表、喇叭、太阳伞的准备、保管工作。

4、抽签及训练工作。

各队队长于7.2下午三点到人力资源办公室对面小会议室进行抽签，八个签，a~h对应赛程表进行比。

（二）赛程安排。

（三）实施阶段。

1、开幕式。

（1）7.4下午四点，教练员、运动员、拉拉队代表在篮球场排好队，举行开幕仪式；

（2）流程。

1）人力资源部罗占涛主持；

2）领导致开幕词；

3）介绍运动员、教练员、裁判员。

4）运动员宣誓；

5）教练员宣誓；

6）主持人宣布，三河市新宏昌专用车燕郊工业园“开拓杯”第一届篮球比赛开幕。

2、比赛过程组织。

3）上下半场每队各有一次2次1分钟暂停；

6）参赛的队伍统一服装且有编号，两只队伍应有所区别；

11）在比赛中须尊重裁判、尊重工作人员、尊重对手、尊重队友。

12）本次篮球赛竞赛规则按照中国篮协近年制定的竞赛规则执行；

13）人力资源部有最终解释权和裁定权。

（2）比赛赛制。

分为淘汰赛和半决赛、决赛三个阶段。

（3）服装规定。

1）每队每场比赛着统一的正规篮球比赛服。

2）上衣前胸左上角公司logo、中间：宏昌天马驰骋天下；后背印有号码（4-8号）、队员名字，打印号码与上衣颜色有明显区分。

3）穿着适用于比赛的鞋和袜子。

（4）工作人员。

设2名裁判员、2名记录员（得分、篮板、犯规）、1名计时员（时间、秒表）。

（5）其他注意事项。

行政管理部每场比赛安排1-2名安保人员，进行现场安保工作，维持现场秩序，以保障比赛现场有序进行。

3、奖项设置。

冠、亚军各一支队伍。

4、闭幕式。

（2）人力资源罗占涛科长主持，宣布团体赛比赛名次以及个人获奖名次；

（3）颁奖；

（4）领导讲话、宣布篮球比赛胜利闭幕；

（5）解散、合影；

（6）结束。

（1）比赛的组织成员要做好比赛的各项准备工作；

（2）比赛组织成员，必须职责明确，做到公平、公正、公开；

（3）整个比赛过程中，队员应服从组织安排、听从指挥；

（4）比赛过程中，注意安全；

（5）所有队员应发扬团队精神，保持“友谊第一，比赛第二”；

（6）在比赛的过程中必须服从裁判的判罚，否则取消参赛资格；

（7）参赛队伍不能请外援，必须是本公司、本队成员。

通过本次比赛，一方面可以加强企业文化宣传、增加企业内部的凝聚力；另一方面可以组建三河市新宏昌专用车有限公司燕郊工业园的篮球队，让燕郊工业园篮球队诠释新宏昌重工集团团结、和谐的文化氛围，为企业的发展注入激情与梦想！

若有异议或者不明白的地方，请及时与人力资源部史晓强联系。

策划书详细方案

1、策划概述（策划意义、目的、目标、主题等）。

2、策划方法（使用的策划思路、借助的分析工具）。

3、策划分析（根据内外环境对照，优势劣势对照做出了可行性判断）。

4、策划形式（为实现目的、目标而采取的途径）。

5、策划收效（收效的预估）及其它补充内容。

策划案一般分为商业策划案、创业策划案、广告策划案，活动策划案，营销策划案，网站策划案，项目策划案，公关策划案、婚礼策划案等。

策划书的结构——封面、正文、附录一、策划书封面四种内容构成：策划书的名称：将策划主题体现出来，让使用者一目了然。策划者姓名：策划小组名称及呈圆形名列示出来。策划书制作时间：年、月、日。策划书的编号。(我们目前不作要求)。

摘要：策划目的以及对策划内容的简要说明。目录。前言：策划经过的说明。策划内容的详细说明。策划实施步骤以及各项具体分工：时间、人员、费用、操作等。策划的期望效果与预测效果。策划中的关键环节，策划实施中应注意的'事项。

供参考的文献与案例。

如有第二、第三备选方案，列出其概要，其他与策划内容相关的事宜。

一、活动背景：

自20xx年首届女生节拉开帷幕以来,我校已成功举办过4届女生节，凭借其丰富深刻的内涵和精彩有趣的活动，女生节赢得了广大女生的喜爱和全校同学的好评，因此女生节也成为我校的传统特色活动。女生们能够通过女生节这一平台展示自己的风采，彰显西华女大学生的智慧灵气，绽放其青春魅力，营造我校积极向上、清新高雅、健康文明的校园文化氛围。

二、活动主题：魅力女生飞扬青春三、活动目的：

（一）丰富校园精神文化生活,为广大女生提供展示自我的舞台；

（三）弘扬女生节文化，彰显女生飞扬青春。

（四）提高女大学生综合素质，做时代新女性。

四、活动对象：西华大学全体在校学生。

五、活动时间：20xx年5月10日-15日。

六、前期宣传活动（负责部门：宣传部新闻部）。

时间：5.1假后。

方式：

（一）海报与展板宣传：各住宿区各放置一块展板两张海报，明德广场4块展板。（展板上注明学管会网址，可登录网站进行更加详细的活动了解）。

（二）横幅：横幅内容可写预祝西华大学第5届女生节圆满成功等内容２。

（三）女生宿舍装扮：每个部门负责2-3栋女生宿舍进行装扮，并向每个女生宿舍发送女生节宣传单，宣传单内容包括（女生节活动安排,学管会网址，女生节标志等）。

（四）制作纪念书签：全校限量发行500张。

(五)广播宣传：女生节前期与活动期间向广播台递交宣传稿并点播女生节相应歌曲。

七、活动安排。

（一）、启动仪式（负责主席：江亨强负责部门：办公室自律部）。

活动时间：5月10日。

活动地点：卓越广场。

参与人员：学工部领导老师、各学院代表（以女生为主，共20人）、各学生组织代表（共80人）。

大概活动流程：

1、主持人先介绍到场领导、嘉宾及其他人员，介绍女生节大致情况。

2、校领导讲话并剪彩。

3、主席发言。

4、女生代表讲话。

5、插花比赛。

6、主持人现场解说。

7、各学院代表及学管会成员评分。

8、主持人宣布比赛结果和女生节启动仪式结束。

9、下午将花送给各学院。

（二）、lucky许愿日。

（负责主席：刘xx负责部门：网络部女工部）。

详细经营管理策划方案

随着我公司的不断壮大，外地洽谈业务，服务于公司的客户纷至沓来;随着我公司领导、员工生活质量的不断提高，大家对宾馆、餐饮服务的要求也越来越高。因此，如何守法经营好宾馆，对来自五湖四海的客户，进行优质服务，牢固树立我公司良好的企业形象;对内部干部职工，提供舒适，温馨的环境，就尤为重要。

目前，我宾馆周边，私家旅店、餐厅可谓星罗棋布,相互间的竞争十分激烈.因此,若要经营、管理好我公司的宾馆,就需要不断更新观念,调整思路,使我们在激烈竞争中能永远立于潮头!

1.业内分析:由于我们地处偏远地区,一般客户都需要就近入住，就餐,况入住,就餐的群体资源有限,因此,竞争会十分激烈.

2.自我分析:我公司宾馆,背靠强大的集团公司,硬件设施是公司周边各旅店、餐厅均无法比拟的.况公司的宾馆,又能给广大的客户,员工以信赖感.但不足之处是:不如小旅店经营灵活,各小旅店,凭借超低的价格,吸引着一批追求廉价的客户.为此,为搞好宾馆的经营管理,不断提升我公司宾馆的美誉度,并以此为窗口,展示我公司的良好的形象,特制订以下方案,请各级领导审阅.

一.发展战略:。

宾馆、餐饮要积极实施"坚持一个战略,突出两个重点,实现四个突破"的发展策略.全力打造一个制度健全,服务优质,安全环保,创新和谐的精品宾馆.

1.坚持一个战略:坚定不移的致力于一个"以优质服务为基础,科学、经济管理不断创新为前提"的战略思想.

2.突出两个重点:2.1.坚持以优质服务为核心,精细管理为根本的思想,让每一位光临本宾馆的顾客,能有春天般的温暖及家的温馨感.2.2.合理配置资源,加大培训力度,强化管理措施,分工明确,责任到人.

3.实现四个突破:3.1.服务(技能,技巧,推销)上的突破.3.2.科学优化管理上的突破.3.3.菜品开发、设计上的突破.3.4.公众形象,口碑上的突破.

二.工作方针:。

制度健全,服务优良,安全环保,发展和谐.以公司企业文化为依托,形成自己固有的宾馆经营文化,并不断开拓创新.

1.制度健全.1.1制度完备和精细化.全面覆盖宾馆管理的各个环节(评价,考核,。

岗位职责。

等).要做到事事有法可依,处处有章可循.1.2.制度兼顾稳定性和灵活性,既保持团队的稳定,又可根据内外部环境变化适时进行调整和完善.1.3.强化制度的执行力,确保宾馆的经济运营,给员工以公平,公正的平台.

2.服务优良:要真正做到以客户为中心,高效快捷的满足客户的正当需求,提供令客户满意的高品质服务:2.1要保持对客户的尊重和理解,及时、合理的收集客户的各项信息,依据信息来了解和跟踪客户的真实需求,并迅速做出反应;2.2.不断提高服务标准和水平,在每个服务环节上都要精耕细作,为客户提供规范化,标准化,人性化的服务;2.3.要有效的分析客户群体,并有针对性的提供各有价值的附加服务.2.4.不断开拓创新,提升综合服务能力,始终以客户满意为终极目标.

3.安全环保:3.1.严格按“食品卫生法”标准执行.3.2.加强安全防范和消防工作，确保客人人身和财产及宾馆财产不受损失.3.3增强环保意识,给客户提供卫生,安全,文明环境.

4.发展和谐.坚持以人为本的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系,才能实现全面发展.4.1.宾馆发展与员工利益的关系.(做到奖罚分明).4.2.在确保优质服务的前提下,始终坚持"成本最小化,效益最大化"的经营原则.

5.不断创新.不断创新是企业的生命!5.1.树立客户是一种资产的观念。管理和服务的过程是一个“吸资”、“护资”和“增资”的过程，只有客户资产“增值”了，酒店才会长盛不衰.5.2不断给客户以亮点,让客户能时时感受到新颖的服务与享受.

以上是我对公司宾馆经营的总体构想,以下加以详尽说明:。

一,制订岗位职责及。

规章制度。

加大执行力度认真落实到位。

1.要根据宾馆的现状,制定一套切实可行的管理制度,及各岗位人员的编制,核定.根据职责要求,择优选聘相关人员.让每一位员工明确工作要求,并认真落实.

2.加大执行力度.“民不服吾能,而服吾公.公则民不敢慢”因此,在执行相关制度时,只有公正.才会有执行力.

3.充分发挥宾馆、餐厅各主管的职能作用.建立完善一系列的监督、检查机制,让每一位员工都牢固树立“99+‘1’=0”的“0缺点”,“零起点”,“零突破”的管理意识,务使问题消灭在萌芽状态中.

二.培训与考核相结合。

1.对每一位员工都要做到先培训,后上岗.使其明白工作职责,规范化,标准化的做好本职工作.

2.通过培训,扭转传统的思想观念和服务意识，端正员工工作态度，强化微笑服务,人情服务,文明服务.尤其在微笑服务的同时加强人情服务.延伸和补充有局限性的规范化、标准化服务.将客人当作酒店的挚朋亲友.服务中及时了解客户对酒店的要求和建议，掌握顾客的生活喜好，便于酒店经营管理的改进和提高，务使顾客满意在公司宾馆,舒心在公司宾馆.在展现人情服务的同时，还要保证服务各个方面的快捷，标准化.以减少一些时间观念强的客户的流失。

3.依照考核标准,由各部门主管,严格进行考核.每月末,交由经理审批并进行综合评分.对员工存在的问题,应针对性地做好教育,培训工作,不断提高员工素质及业务技能.

三.加强部门之间的沟通协调力度。

1.由于宾馆,餐厅客源存在相对的不稳定性,因此,需要宾馆经理及各主管及时调整人员的配备,以满足经济,科学运营的需要.

2.宾馆主管要经常检查宾馆各物品的完好程度,缺失的要及时补充.及时了解服务用品的储备情况,及时报请经理,以便得到及时补充.餐饮部厨师长要及时了解餐厅各原料的储存情况,每晚给餐饮主管书面报单一次,经过经理审批后.科学,经济供货.

3.餐厅对每个客户的预定或者点菜，都要问清楚其喜欢的口味，并予菜单上进行注明，再交厨房.各部门主管要对长期客户的起居,兴趣,餐饮喜好,努力去发现,并记录存档.

4.每周宾馆,厨房与餐厅要进行一次交流会，对客户反馈回来的意见进行讨论解决、相互提出自己的见解,同时也给部门之间的配合注入生机.

5.坚持守法经营,严格按照国家及我公司相关的规定经营.积极配合国家及公司有关部门的监督,检查.

四.严格控制成本，丰富菜品种类，提高菜品质量。

1.厉行节约，降低成本，加强核算.餐饮部主管和厨师长要及时对每一道菜的成本和毛利率进行核算，所采购的原料都要物有所用，采购数量与销售数量对比样相吻合,确保实现公司的下达的经营目标.

2.厨师长、采购员和餐饮部主管要适时的对所购货物的价格进行市场调查,对所购货物要进行货比三家，经对比后购买质量优、价格低的货品。

3.积极鼓励厨师推陈出新.开发特色菜，力推绿色,清新风格的菜系.并能根据客户的需求,做出不同档次,适应多口味的饭菜.要求厨师至少每月要有两道新菜品.在有条件的情况下组织厨师到外地去学习和交流.对于顾客予以好评的创新菜给予厨师适当奖励.

4.对菜品实行标签制，对顾客意见,餐厅进行每日汇总，一周进行一次反馈，以便厨师的改进.也可根据顾客意见对厨师进行考核和奖惩.

五.制定一系列的优惠和奖励政策。

1.制订出系列优惠措施,给员工以真正的实惠.对长期入住的顾客,给予适当的优惠.餐饮部制订出不同规格的寿宴、生日宴、及假日宴等套餐，服务于公司员工.

2.服务人员受客人书面表扬3次-7次予以奖励，7次以上予以重奖.

3.受到公司通报表扬的员工，给予奖励。

4.每年一综合评审,对表现突出的员工给予奖励。

5.技能过硬、身怀绝技、公关、管理能力强的员工可设立员工工龄奖，将这些优秀的员工更长时间留在宾馆,为公司服务.

六.确保工作餐的质量,卫生标准。

1.对员工的工作餐(包括班中餐)要达到高标准,高质量的要求.杜绝大锅饭粗作的现象.

2.定期下生产现场,调查、了解员工的用餐喜好,及时了解所存在的问题,确保为员工作出满意的菜品.

3.对员工的工作餐,要做到及时送达.为我公司的运营做好后勤保障工作.

4.对外经营的利润,优先补助给班中餐,确保一线员工的餐饮质量.

七.积极推进6s管理制度,打造我公司宾馆的企业文化。

1.把我公司推进实施的6s管理方式,灵活在宾馆各部门应用.推进管理,服务标准化.

2.大力推进环境清洁化,着装统一化,举止标准化,服务人性化,餐饮卫生化的企业文化理念.

3.要求餐饮部尽力做出独具匠心的菜系,力求口味与营养完美结合,让客户能吃出享受,吃出健康.形成独具特色的餐饮文化.

4.各管理人员对员工即要严格管理,又要人性化.主动关心员工,与其交心,尽力解决员工的后顾之忧.使员工能自觉的努力去工作.

5.努力培养员工的主人翁精神,创建宾馆全体员工以“我是宾馆一员,我骄傲,我是宾馆一员,我自豪”的企业文化氛围.

6.以公司宾馆标准化,个性化,人情化的服务理念,以全新的风貌,营造我公司优质服务,科学管理的企业形象窗口.

7.由于公司宾馆服务对象较为复杂,因此,对客户的入住,消费等相关信息,要严格保密,不得不经客户允许,随意透露客户的任何信息.

8.所聘相关人员,在同等条件下,优先照顾公司下岗职工,为公司的人力资源部门排忧解难.

八.严格食品卫生和环境卫生,做好安全保障工作。

1.严格遵守食品卫生等法规.宾馆经理,各主管及每一员工都要层层把关,杜绝把不合格消费品提供给客户.

2.加强安全意识,定期聘请公司消防,公安领导来宾馆指导,以消除安全隐患.

3.增强环保意识,努力营造绿色宾馆的优质环境.

以上仅属个人的愚见，敬请公司领导审阅、指导!

一.行业动态与背景分析.

21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征，随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高，餐饮服务消费也将不断增强，餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟，我们必须抓住这个新的机遇，全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.

结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.

“细节决定成败”，随着餐饮业竞争日趋激烈，市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革，从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后，也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌!现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店，面临转型和创新;新兴的餐饮企业，面对品牌塑造、规范与量化，一筹莫展;未来餐饮市场，将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围，强者更强，弱者更弱，中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业则不具备竞争力，加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善，房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨，餐饮企业的经营压力会更大，餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.

总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌，从奇火锅、刘一手等等，我们发现了其中的共同特征，那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点：qsc即优质(quality)、服务(service)、清洁(clean)。——标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化qsc”是所有餐饮业态大转型的主线，而国内餐饮业态大转型的实质是——中为体，西为用，中为主西为辅。随着企业的不断发展，本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整，逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系，这将标志着本店经营工程全面启动，改变薄利经营”或“微利经营”的市场局面.

结合业态现状，我想只有打造好营运内部控管、原料(供应商)管理、客户管理、内外信息管理、企业cis体系等五大模块，才能基本形成完善的经营管理平台，而这个平台建成后将处处体现着“标准化qsc”的精神内涵，并由此形成一整套的管理机制进行有效地控制与拓展，那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。

二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析。

(一)现代餐饮竞争的核心要素。

火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言，靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的梦想，那么如何出奇制胜走在竞争对手前面，抢先“一步”或“半步”，成为真正的赢家?我认为：单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”，才能效益倍增。

当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。

策略一：差异化策略，就是我们通常所说的定位策略，也就是特色化。经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是，你与竞争对手相比，自己的特色在哪里?卖点在哪里?不如对手哪里?哪里比同行业强.当然，你不能样样比人家强，也没有必要样样比别人强，关键是你必须有三五个地方是很特别的，而且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的，这就是所谓餐饮成功的第一法宝。

策略二：创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持，因为你的对手迟早都会模仿的，但你又不可能申请专利，所以你要创造持续的竞争力，就必须持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资，也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验!

(二)本店经营之策。

1)、本店在竞争环境实况分析：

1)、火锅美食在当地的消费市场到底有多大?前景如何?

2)、在这么激烈的餐饮市场竞争中，本店怎样在同行业当中立足与领先前沿?

4)、本店应该建立怎样一个经营体系，才有市场竞争力?如何稳健发展，步步为赢?

5)、本店该确立何种主题风格，才能更吸引消费者?

6)、本店如何进行品牌策划?如何进行营销战略规划?如何整合资源进行营销传播。

如何使有限的广告投入产生更大的实效?

2、我们不妨把“火锅”消费者的需求层级分为以下三层：

a、基本层。

1)、餐品口味是否对味?

2)、服务是否规范?服务员的操作是否熟练?卫生是否过硬?

3)、环境是否舒适?规模档次是否到位?

4)、价格是否合理?

以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面，我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。

b、特色层。

1)、本店的餐品是否有特色?

2)、本店是否有主题餐饮环境氛围?

3)、本店的服务上是否有特色?

c、品牌层。

2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志?

3)、经营者在反观自我的时候，是否感觉良好?

第一篇：品牌定位及发展。

一、市场分析。

(一)、市场基本状况。

1、百家酒店地理位置及环境;。

百家酒店处于兴义桔山新区黄金路段神奇东路，距市中心街心花园2公里，距兴义机场2公里，距马岭河峡谷景区10公里，距离万峰林景区30公里，且是兴义机场进入兴义市区的必经之地，按照兴义最新城市规划，未来属于城市中央核心地段的百家酒店是马岭河峡谷景区与万峰林景区的中间路段，周边有较为密集的餐饮娱乐场所，ktv及检察院，市国土局，州设计院，花月小区，明盛阳光等政府职能部门单位以及高中低档住宅区。良好的区位环境及地下停车场在该片区能打造自己的卓越地位和知名度。

2、兴义市餐旅酒店业情况：

近年来，兴义市旅游事业快速发展，政府以打造旅游城市和旅游名片为核心，同时滋生了相互配套的兴义餐饮酒店业，其中以高档次定位的酒店有：翠湖宾馆、未来的富康国际酒店、黔山皇冠酒店，其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一类综合型酒店。二类酒店：有海钰酒店、帝都酒店，龙宇酒店，诚诚大厦，兴义宾馆，三生酒店，伊索酒店，盘江宾馆、神喜酒店等单一功能型酒店，其它类别的宾馆和旅店不予置评和调研。

综上，百家酒店介于一类与二类之间，在功能上有会所及中餐+客房，本身不太具有明显竞争力，但在环境装修上却占有绝对优势。

3、黔西南州旅游业发展分析和兴义市区位环境状况：

引用20xx年全年黔西南州旅游业收入情况统计情况：黔西南州全年共接待国内游客442万人次，比上年增长11.6%;全年实现旅游总收入23.2亿元，比上年增长1.7%。(未有今年数据)综合其情况，黔西南州酒店餐旅业市场细分的比较乐观且持续上涨趋势。光兴义旅行社就发展到10-20家之多，可以说前景乐观。兴义市位于贵州省西南部，地处黔滇桂三省结合部，是三省旅游开发链接路线的中间段，十二、五期间，贵州三横三纵公路贯穿东西南北，对地方旅游事业是最大化的促进，因而酒店未来前景乐观。

4、竞争对手分析：

从功能上应把百家酒店分为3个部分来解析：

(1)餐饮：

兴义餐饮业发展一直以来不容乐观，各种系别、档次、类型的饮食行业参差不齐，按档次分为，翠湖宾馆的金翠酒家、金凯园、大白鲨、一品酒楼、盘江人家、盛宴酒楼、金福园、红房子、等等较为上档次的餐饮场所，按盈利状和良好经营状况也仅有盘江人家、一品酒楼、盛宴酒楼、红房子、金凯园等有实现盈利，其它场所均在利润和经营商存在很大压力。

故，百家酒店餐饮必须做好餐饮定位和产品定位、价格策略及服务等，方能打开市场赢得一席之地。

(2)会所：

兴义会所一直不错，但竞争也相当激烈，从盈利情况看，目前就：印象咖啡、鼎上咖啡，一品咖啡、原意咖啡较不错，其它的经营状况不容乐观甚至亏损。兴义的客户消费群体固定，而且很难发展和增加新的成员，因而，百家酒店必须发挥好会员管理及服务优势，建立自己的忠实客户消费群体。

(3)住宿：

综合分析其它酒店住宿情况，百家酒店在住宿配套服务已经环境硬件设施上必须打造自己的特色，在定价和服务上以及消费模式上创新，通过市场营销等多方配合开辟自己的市场和客户资源群体。

5、百家酒店综合情况分析：

结合调查及百家酒店实际情况，对百家酒店的优、劣势作出以下分析：

(1)优势：

----环境和硬件配套优越。

----交通便捷、地理位置优越。

----有停车场。

----定位上占优势。

(2)劣势：

----经营项目和功能单一。

----市场竞争激烈。

----未被社会认可。

----缺乏特色。

----内部管理系统建设为完成，各项工作未有序开展。

----知名度及推广力度不够。

----未建立自己的客户群体。

二、酒店品牌及定位。

(一)、百家酒店品牌表现策略。

1、建立完善的vi、cis形象视觉识别系统，对整个酒店印刷品，器具、包装、广告表现上严格要求达到统一，在内部装饰和外部宣传上对所有需要表现的酒店形象严格要求和监督实施,保持品牌一致性。

2、系统化纳入公司全部品牌体系统一包装推广，在客户管理系统中完善其品牌印象和忠诚度。

3、建立自己产品特色及服务特色，并统一管理严格要求执行、产品制作及表现上精益求精。

确保品牌质量。

4、通过各种合作活动及广告宣传、网络推广进行品牌传播。

(二)品牌定位。

1、在市场分析中的一类和二类之间寻找自己平衡点，将服务和产品质量有效提升，最终达到物美价廉的目的做黔西南地区最受欢迎和客户青睐的豪华商务经济型酒店;以四星级酒店管理标准来要求其在产品服务上的标准化管理。

2、会员及客户定位：以商务接待及宴会为主，休闲散客为辅，高端旅游接待为补。

3、价格定位：四星级标准，三星级价位，同行业同性质同标准情况同价格情况下提升服务及配套政策。

(2)本地高端客户接待、宴会等;。

(3)旅游团体接待等;。

(4)企事业高管接待宴请，合作伙伴宴会，高级别招待。

(5)高端人士生日、婚礼等宴会接待。

(本文素材来源于网络，如有侵权，请联系删除。)。

女生节新策划方案详细

活动策划方案详细模板

二、重阳节活动时间。

_年10月__日。

三、重阳节餐厅氛围。

1。为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—_餐厅赏菊会”的主题横幅。

2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。

3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4。在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。

四、重阳节活动背景。

重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

五、重阳节活动内容。

活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖。

活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。

活动二：

重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

年会策划方案详细流程

风风火火的20xx年悄然过去，春节即将来临，为共同庆贺和纪念这一节日、感谢全体员工一年以来的辛勤工作与付出、展现正格员工的团队和创新精神、传播正格的良好形象和品牌认知，同时诠释正格的企业文化内涵，我们拟定举行正格体育20xx新春年会，具体如下：

爱你一世，员工同乐会。

二：

20xx年12月20日/20xx年1月17日前4天左右。

17：00——21：00。

待定。

正格全体员工。

正格运动卖场员工（含主管级以上人员）。

正格俱乐部员工（含主管级以上人员）。

年会特邀表演人员。

经销商客人。

特邀嘉宾。

拟定参加20xx年新春年会人数为：230人左右。

（一）项目职责及分工。

为确保20xx年会顺利举行，方便开展工作，成立专门的领导工作项目组，并下设节目策划组、舞台道具组、宣传企划组、会务管理组、技术支持组，后勤保障组、礼仪接待组、主持组。负责人安排各小组的工作及协调各小组的之间工作。

【杨楚】总指挥。

【戚亚文】总导演。

【袁艳】现场导演，负责前期、当日各项工作安排，舞台整体效果，及晚会节奏把控。

【孙洁、周小英】晚会主持（台上的统筹）。

协助人：20xx年主持配合。

【企划部】晚宴现场人员调动、各项工作细化安排、紧急突发事件处理。

【人事行政部】晚会节目、演职人员总体统筹协调工作。

【人事行政部】现场宴席布置、席位安排，礼宾接待，晚宴。

【企划部】负责协调安排晚会颁奖及抽奖环节中的礼仪引导、服务工作。

协助人：it部。

【it部】音响、灯光、舞台效果的跟踪，以及舞台道具安排、协调。

协助人：酒店方。

【俱乐部】跟踪协调外协摄影、录像人员。

【企划部】负责晚会拍照事宜、宣传道具的管理、舞台与现场的连络。

【it部】抽奖系统的维护、使用。

【各部门负责人】现场秩序维护、特勤。

晚宴+领导讲话+节目表演+抽奖活动+颁奖典礼。

（一）宴席设置：

约x人。

30桌，每桌12人、酒水按订货会标准。

（二）领导讲话：

（三）节目表演：节目突出正格公司特色，向员工提供专业舞台、鼓励原创创新，如有需要则加入外请特色节目烘托气氛，节目类型不限，涉及舞蹈、舞台剧、演唱、朗诵、小品等，预计10个节目，与抽奖、颁奖活动相互穿插。

（四）抽奖活动。

（幸运好彩+喜从天降），中奖率100%。

四等奖5名300元标准。

五等奖10名100元标准。

鼓励奖180名20元标准。

第一名：x元第二名：x元第二名：x元。

（一）．年会构想：

公司与职员的相互融合与历程回顾。

分享成就、表彰先进的主题盛会。

领导拜年、先进受奖、回馈员工，呈现公司上下同仁与用人之道？正格企业文化的激情诠释。

晚宴、文艺表演与抽奖互动穿插其中感受激情喜悦。

公司战略融入年会，激励职员与公司携手共创辉煌未来。

（二）．年会主题。

20xx，全民同乐。

（三）．年会特色。

晚宴+领导互动+节目表演+抽奖+先进颁奖。

高层领导的燃情投入，拍摄vcr。

特色的奖项设置、颁奖盛典，感动员工，激励员工贡献热情。

加入精彩节目，用更专业更震撼的演出把整台晚会推向高潮。

（四）．晚会节目流程。

年会策划方案详细流程

辞旧迎新之际，为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌，增进友谊、增强凝聚力，公司将举办度总结表彰暨迎新年会，以此来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出。

年度总结表彰暨迎新年会。

（时间待定）。

本阶段主要完成年会方案策划、通知发布。

（2）年会协调及进展期。

本阶段主要完成安排表、音响确定、物品购买。

（3）年会倒计时期。

本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。

（4）年会正式演出时间：

xxxx。

（1）对公司发展成绩总结，以及制定20xx年公司总体规划，包括新年度计划、方向、目标等。

（2）加强员工之间的交流，增强团队协助的意识，提升公司的综合竞争能力。

（3）表彰优秀，通过奖励方式，调动员工积极性，鼓励大家在新的一年，工作都有出色的表现。

（4）丰富员工生活，答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。

（5）让员工充分的展现自我，在年会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。

（6）加强领导与员工之间的互动，让我们在同一舞台共同交流、联欢。

公司全体人员，约xx人左右。