作文是学生展示自己才华和个性的好机会，写一篇优秀作文可以让自己脱颖而出。以下是小编为大家准备的一些优秀作文赏析，一起来欣赏和学习吧。
今天上午十点，我问妈妈：“今天吃什么饭？”妈妈回答说：“今天我们吃饺子。”我兴奋的说：“好哇！好哇！我也要学包饺子。”这时，妈妈从冰箱里拿出一盆和好的面，妈妈先把面团搓成一根又粗又长的绳子，再把“绳子”切成一块一块的面团，再把面团使劲的按一下，然后用擀面杖把那个小面团擀成面皮，擀出来的的面皮又薄又圆，真好看！我就对妈妈说：“妈妈，快点教我包饺子好吧？”妈妈回答说：“好吧！”我高兴地一蹦三尺高。妈妈用左手拿起一张面皮，用右手拿起筷子夹一点馅，把馅放在面皮的中央，用手把饺子皮对折合拢，就这样一个饺子就麻利的出来了。我看见妈妈的动作做得很快，我想一定很简单。我就对妈妈说：“原来包饺子这么简单呀！”妈妈问：“你能包好吗？”我说：“能，一定能包好。”说完我就照着妈妈的样子包了起来，馅想一个调皮的小娃娃一样从皮儿的左边跑了出来，我赶紧捏了一小块面王左边一捏，馅又从右边跑了出来，我又捏了一下块面往右边一捏，终于补好了。谁知这件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我说：“你好像在补车胎。”说完拿起一张面皮，说：“馅不能放的太多，也不能放的太少。”爸爸边说向我展示自己的才艺，调皮的馅儿偏偏不给爸爸面子，从皮儿的一头跑了出来，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。妈妈在一旁风趣的`说：“你俩别逞强了，你们包的你们吃，我包的我吃。”我俩一起说好。
经过我们的努力，一群怪模怪样的饺子侧着身子躺子盖帘上，好像在说：“这俩家伙太坏了，把我们包成这副模样。”我们把包好的饺子放进锅里，过了十分钟，我们打开锅，妈妈看了看说：“这咋跟一锅馄饨似的？”我们不好意思地笑了。
星期天的下午，妈妈说：“今天我们包饺子吃，好吗?”我高兴地说：“好呀!”妈妈在厨房先把面和成一个面团，拿盆盖起来，然后调好饺子馅儿。过了一会儿，妈妈把面团揉成一个长长的圆条，又把圆条切成一个个小椭圆形，再把小椭圆形压成小圆片，最后再把小圆片擀成大圆片，就开始包了。我看见妈妈又忙又累，我心想我可以帮妈妈包饺子呀!我就对妈妈说：“我帮你包饺子，可以吗?”妈妈说：“你还不会包饺子呢!等你再大一点了再说。”我说：“我可以学，你就让我包嘛!”最后妈妈还是同意了。
我洗干净手，学妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着小勺子挖馅儿。先包了一个，结果馅儿漏了出来。妈妈说：“你放的馅儿太多了，要少放点。”经过我反复努力，我终于包出了一个我满意的饺子。
妈妈看饺子包出了很多，就开始煮饺子了。过了一会儿，妈妈端出了热气腾腾的饺子。我一边吃着自己包的饺子，一边心里美滋滋的。我感觉我吃到了最美味的饺子，而且我还学会了包饺子。今天是我最开心的一天!
记得去年冬天，我学会了包饺子。那天，奶奶买了许多饺子皮和肉馅料，叫正在看书的我来包饺子。我一惊，怎么办？我之前学过包饺子，非但没有成功，还浪费了不少材料。奶奶看出了我的心思，轻轻地摸了摸我的头，亲切地鼓励我：“没有关系，你总结一下上次为什么失败，说不准这次就能成功哟！”听了奶奶的话，我顿时干劲十足，撸起袖子，沾了点水，大刀阔斧地跟起奶奶干了起来。只见奶奶的动作老练，行云流水，不一会儿一个个白娃娃似的可爱饺子就“腾空出世”了。可我呢？动作笨拙本来白白嫩嫩的.饺子皮，从我手中一经过，顿时不成样子，几乎全军覆没，惨不忍睹，粗糙难看，不是饺子皮破了，就是露馅了。
正当我想放弃时，王老师经常对我们讲的，鼓励我们的话“坚持就是胜利”，在我耳边响起，让我顿时恢复了信心。开始寻找自己包饺子的不足。过了一会儿，我整理出了“包饺子三步曲”：1、把饺子皮平摊，将馅料放进饺子皮中，不要太多，也不要太少。2、将饺子皮对折，然后捏紧，越紧越好，松了会散开。3、双手握住饺子，将其挤压出花纹，不要太用力。不然会将饺子挤破。终于，在奶奶耐心指导和我不懈努力下，我成功包出了第一个饺子，接着第二个，第三个。很快饺子下锅了。经过十五分钟三次的加小碗冷水后，三次的沸腾，可爱的饺子娃娃一个个露出了白白的肚皮，一阵阵香气扑鼻而来。
饺子出锅了！我顾不上烫，迫不及待的品尝起来，我突然间觉得这是世界上最美味的饺子！享受美味的同时，我深刻地体会到：世上无难事，只怕有心人！坚持就是胜利！
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在成长的记忆中，每个人都有自己一生难忘的事。在我的记忆中，那一次包饺子，给我的童年增加了几分乐趣。
去年除夕那天，我刚起床，就发现奶奶在厨房里包饺子，我心想，寒假作业有项内容不正是让我们学包饺子吗?今天奶奶在包饺子，我就顺便完成一下作业，还能吃到自己包的饺子，两全其美啊!于是，我对奶奶说：“奶奶，你让我包几个饺子呗!”奶奶点点头，就让我自己先包着。
开始包饺子啦!这么简单，我肯定包的好，只见我先拿了饺子皮，用手沾了点水，抹到饺子皮上，随意用筷子搅了很多芹菜和肉，快速地把肉和芹菜混在一起，放在饺子皮上，然后把饺子皮捏成了半圆形，又按了几下边，一下子饺子就完成了。
我看了一下，妈呀!馅全部都掉到桌子上了，奶奶见我狼狈不堪的样子，笑着帮我演示了一遍如何包饺子，只见奶奶慢慢地沾了点水，用筷子搅了一些芹菜肉馅，不慌不忙地，用她那熟能生巧的手，把馅搅到了饺子皮上，把饺子皮一翻，又捏了几下，一个完美的饺子便完成了。
看了奶奶的成品，我接着学着奶奶的样子，不慌不忙又小心地包了个饺子，奶奶见了，夸赞到：比上次有进步，接着又说：但馅弄少了，听了奶奶的建议，我又反复地包了几遍。
当我包完最后一个饺子，奶奶一看，就点点头对我说，好样的，以后一定要记住，做什么，都要仔仔细细、认认真真地，才能做好。
做饺子计划完成了，看着自己的成品，我开心地笑了。
有一天，我去姥姥家吃饭，今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子，而且还有麦穗形状的。于是，我就也想去包饺子。
我走到桌子前，对妈妈说：“我也想学包饺子。”妈妈同意了。由于我不会包饺子，第一个饺子就没有包好。于是，我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完，妈妈就一手拿起一个小面团，一手拿起擀面杖，把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作，她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子，放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起，直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了，我先擀面皮儿，但总是擀不圆，真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时，妈妈对我说：“干什么事情都不能半途而废呀，应该坚持到底，你一定要相信自己。”妈妈的话音刚落，我就又鼓起了勇气，继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来，果然，第二个饺子就包成功了。我激动急了，马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子，妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就，自然就很高兴，我就更不用说了。
通过包饺子，我懂得了一个深刻的道理：不管做什么事情都不能放弃，只要努力了就行，而且要相信自己。
我很喜欢吃饺子，可饺子是怎样包出来的呢？我不得而知，终于有一天，妈妈一大早就去买菜了，过了一会儿，妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了，那个白色的小袋子里装的是什么呢，我好奇地问妈妈，妈妈说：“这是饺子皮。”哦，原来是我爱吃的饺子，“今天晚上，我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
下午，妈妈要包饺子了，我连忙对妈妈说：“妈妈，让我和你一起包吧！”妈妈用怀疑的目光看了看我，说：“你行吗？”我想：包饺子又不是一件很难的事！于是，我又说：“妈妈，你女儿心灵手巧，肯定没问题。你就让我试一回吧！”妈妈没办法，只好答应了。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子，先拿了一张饺子皮，摊在桌子上，再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上，接着又用筷子蘸了点水，把饺子皮的四周弄湿，然后把饺子皮对折，用力一按，一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子，正得意洋洋，突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊！怎么办呢？对，我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了，忍不住笑了起来，“傻孩子，饺子破了，是因为你放的肉馅太多了，补是没有用的。”哦，原来是这样。在妈妈的指点下，我又重新包了一个，果然成功了。我看着自己包的饺子，虽然没有妈妈包的那么漂亮，但我依然兴奋不已。接着，我又包了好几个，妈妈表扬我包的饺子，一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。
包饺子——看似简单，却也不是一件容易的事。
今天是星期天，爸爸妈妈都休息，妈妈说：“今天我们包饺子吃。”往常，妈妈包饺子总不让我插手，怕我包不好，可现在我是四年级的学生了，应该让我包饺子了。我向爸爸妈妈说出了我的想法。起先他们说什么也不答应，后来让我缠得没办法，才说：“好吧，你试着包吧，看你可会包。”我说：“你们等着瞧吧，我准能包好！”
我拿起一张饺皮摊在左手手心里，右手用筷子夹了一些肉馅放在饺皮上，对折，两边捏紧。糟糕！馅儿放得太多了，我一捏，它就往外跑。粘乎乎的饺子馅弄得满手都是。这时，我真想打消包饺子的念头。可又想：做事不能半途而废，老师不是经常教育我们吗？想到这里，我把这个破饺子摔在一边，拿起一张又包了起来。这次我接受了上次的教训，把馅儿少放一点。对折，轻轻捏好。就这样一连包了好几个，望着自己包的饺子，我脸上乐开了花，得意洋洋的冲爸爸说：“您看，怎么样，我会包了吧！”爸爸看了一眼我包的饺子，哈哈大笑起来。我问他笑什么，他说：“你包的饺子没捏紧，有的馅儿还露在外面。”我拿起一个饺子一看，可不，饺子个个都张开了小嘴，好像在嘲笑我。爸爸帮我把饺皮两边一层一层往上压后捏好，又教了我好大一会儿。经我认真学习，终于可以和妈妈包得一样好了。
开饭了，我坐在桌前细细品尝饺子，感觉味道特别香。大概是长这么大，第一次享受自己劳动成果的缘故吧！
我这才明白，世上许多事情看起来很容易，做起来却并不简单，但只要你用心去学，一定能做成。
在我儿时成长的历程中，有一件事令我记忆犹新。就是学会了包饺子。
一天，我正在房间玩，忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音，我便油然生出一种好奇之心，于是，我一溜烟跑进了厨房。
哦！原来是外婆为了迎接新年，正在剁肉馅，准备包饺子：不一会儿，一个个椭圆形的饺子，像一弯弯明亮的月亮，从外婆的手中排着整齐的队伍，呈现在我的面前，我一看就拿起一个面皮就包，可面皮似乎不愿听我的话，竟粘在“菜板”上了。乐得外婆哈哈大笑，再三叮嘱我：“动作虽敏捷，但太心急了。”听了外婆的话后，我不觉低下头，就这样，第一次以失败告了终。
可我昂扬的.斗志不是那么轻易就会扑灭的。我看外婆怎么包，只见外婆先把饺皮加上肉馅，然后捏着两头就把它搞定，但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一角就打开，好不容易包住另一头，这一角却又掉馅，烦死人了。在我一气之下，使足了劲把两头捏住，可一不小心，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了。当时，我的眼泪都快要被气出来了。这时候，外婆走了过来，仿佛看穿了我的心思，温和地安慰道：“你这次表现的很不错，起码能包上肉馅了。不要灰心，不经历风雨，怎么见彩虹。我相信你，加油！”
在外婆的鼓励下，我的信心又再度“复活”了。接着我又继续认真地练习……果然，在经过一次次的失败后，我的第一个“成品”终于“问世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武将军，屹立在那儿。我望着这个“艺术品”，甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，一定会取得最终的胜利。
去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，妈妈同意了。
大年三十下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!
放学一到家，看见妈妈正在厨房忙着包饺子，我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子，妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于答应了。于是我立即放下书包，跑去洗手，准备包饺子了。
我学妈妈的样子包起来：首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉馅放到饺子皮中间，然后将饺子皮沾点水，两边一包一捏。我按照妈妈教我的方法包了几个，可是饺子不是皮烂了，就是馅儿露出来了。再仔细看看妈妈包的饺子，有叶子形状的，弯月形状的，元宝形状的，花边形状的……。我唉声叹气地对妈妈说：“我怎么一个都包不好呀？”妈妈耐心地鼓励我说：“急什么，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话，我不再灰心，继续按照她教我的方法反复练习。后来我总算悟出来了，原来饺子包不好的主要原因是我把馅儿放太多了。我以为馅儿越多，饺子越香。看来比例合适才是最重要的。我这次把馅儿少挑了一点，再用大拇指和食指轻轻地一捏，一个完整的饺子成型了。接着，一个又一个的作品出来了，看着它们笑嘻嘻的半躺在饺子盘上，挺个大肚子，我心里美滋滋的。
开始下饺子了，我看着饺子一个接一个地迫不及待地跳进锅里，一会便慢慢地浮出水面。饺子熟了，我小心地盛到碗里，虽然样子不是很好看，但是味道极佳。自己包出来的饺子，味道真是鲜美无比！
星期天，我在家里跟奶奶学包饺子，我非常高兴。
开始包了，我先看奶奶怎么包，奶奶包的很快，一个个漂亮的饺子在奶奶的手中诞生了，看得我心里痒痒的，我拿来一个皮就包了起来，我学着奶奶的样子，先放上馅儿，然后把饺子皮对折起来，小心翼翼地捏着边儿，可是捏着捏着，馅儿露了。于是我又拿来一个皮包起来，这回我少放了一点馅，结果我顺利地包上了，我非常高兴，可是我把饺子往面板上一放，它去像没长骨头似的躺下了，我生气地对奶奶说：“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思，笑着对我说：“孙女儿，先别恢心呀，万事开头难，你再包几个试试，你一定会包得比奶奶包得还好看。”听了奶奶的话，我一下子找回了自信，我又接着包了起来，因为有了上两次的经验，我这次包得比上两次包得都好。于是，我包了一个又一个，看着自己包的饺子，我很开心，这时，奶奶摸着我的头对我说：“孙女儿，你包的饺子越来越像，也越来越好看了。”听了奶奶的夸讲，我高兴地跳了起来。
我学会了包饺子心里很高兴，更让我高兴的是从这件事中我懂得了坚持就是胜利的道理。
今天下午，妈妈问我晚饭吃什么？我脱口而出：“吃饺子！”“那快来帮忙！”“好的。”
我和妈妈去菜市场买来虾仁、芹菜和猪肉。回到家，我目不转睛地看着妈妈拌馅儿。馅拌好了，我抢过饺子皮，用勺子铲了一大块馅，放在饺子皮中间，可怎么也包不回来。我生气地说：“妈妈，我懒得包了，你自己包吧！”妈妈笑着说：“怎么？千金下厨房，一会儿就打退堂鼓了？你看看我怎么包吧，千金大小姐。”妈妈熟练地把饺子皮放在手掌上，把一些馅放在皮中间，然后捏出漂亮的外形。我又拿了一张饺子皮，照妈妈的样子做起来。妈妈看了我的“杰作”，说：“你看，我包的饺子胖胖的，可你的呢，却那么苗条，难道你的饺子觉得三鲜馅不好吃？要好好做呀！”我惭愧极了。后来，我越来越用心，饺子包得越来越胖，越来越漂亮，包得越来越快了。
半晌，饺子包好了，妈妈把它下入锅中。过了好一阵子，一股清香飘入我的鼻子。我流着口水揭开锅盖，一个个白白胖胖的饺子浮出水面，我盛了一大碗。我夹起一个咬了一口，“啊！真好吃！”我把饺子吃了个精光。
“妈妈，我明天还要吃饺子！”我开心地叫着。
妈妈水饺包得多，一个一个排排坐，好像一群白天鹅，一只一只跳银河。耳边传来妹妹奶声奶气的声音，我跑过去一看，原来今天包水饺啊！奶奶已经把馅做好了，馅里有我最喜欢的笋干和荸荠，妹妹一脸高兴，笑眯眯地看着我说：姐姐你看，我会包水饺了！我急忙洗了手兴奋地说：我来我来，我也会包！
我拿起一张水饺皮，舀了一勺馅，然后把皮对折捏紧，一个水饺就包好了。可是，我包的水饺像个挺着大肚子的胖娃娃，坐不住只能躺着，水饺的花边也捏不好，我有点懊恼。妈妈看出我的心思，就拿了一张水饺皮放慢速度边包边讲解。我认真地听着，接着又试包了几个。妈妈你看，我的水饺能坐住了，也有一点花边啦！我开心地说。妈妈微笑地点点头：真棒！只要多多练习就一定能包好。我心想：看别人包很容易，可一到我手上就不听话，看来做什么事都不容易呀！
我又继续练习，水饺包得一个比一个漂亮，像一个个弯弯的月牙儿，戴着蝴蝶边的小帽子。包的速度也快了，从原来的两分钟到现在五十秒包一个。不一会儿，水饺全包好了，妈妈说：现在可以煮喽！我先把水烧开，一个个水饺像跳水运动员一样一个劲地往锅里跳，接着又变成了花式游泳，不停地翻滚。浓浓的香味钻进我的鼻孔，令我垂涎三尺。终于水饺熟了，我开心地一蹦三尺高，一边大口呼着热气，一边一口一个地狼吞虎咽起来。
这次包水饺使我明白了：世上无难事，只怕有心人。只要用心对待每一件事，你终会收获意外之喜。
春节快到了，家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的，摆放在那里就像列队的士兵，也激起了我对饺子的兴趣。
有一天，我见妈妈又在包饺子，便走过去让妈妈教我。刚开始包时我怎么也包不好，饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子，想尽一切办法往皮儿外钻，弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子，笑着对我说：包饺子要耐心，也要讲究方法。馅儿不能一次放太多，现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间，再把饺子皮对折，然后把饺子皮顶端捏紧，最后再捏饺子的两个角。转眼间，一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。我一边赞叹，一边也照样子尝试起来。果然，比前面包的饺子好多了。于是我信心大增，又连着包了好几个。
后来，我还玩起了花样，把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊！我终于学会了包饺子，而且还懂得了一些道理，要想做好一件事，除了要有耐心，还要讲究一定的方法。
以前，我只知道吃饺子，对包饺子一无所知。直到今天，我才尝试包饺子，才知道吃自己包的饺子的那种满足感。
早晨，妈妈对我说：“亮，今天想吃什么？”我随口答道：“好久没吃饺子了，不如今天包饺子吃吧！”在一旁的爸爸也赞同说：“好，就吃饺子。”妈妈又发话了：“吃饺子可以，不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜，妈妈和面，我剁肉。一会儿功夫，材料都准备齐了。
只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮，右手舀馅，然后，两手一捏，一个饺子就包好了，他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼，也帮不上什么忙，闲着无聊。一个念头油然而生：不如自己借这次机会学学，下次也好帮帮忙。想到这儿，我便对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”没等妈妈发话，爸爸抢先一步说：“还是算了吧，可别越帮越忙。”“哼，别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛！”妈妈说。于是，我洗净手，拿起一块饺子皮，舀了一大勺肉馅放在上面，然后，学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢，一捏拢它又张开。我急了，使劲的捏，终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子，下面破了一个小洞，正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了，我赶忙拿起一块饺子皮往上补，可馅就像一个调皮的孩子不服管教，又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿，几乎前功尽弃，幸亏妈妈帮了我一把，才把饺子包好。这时，在一旁的爸爸笑着说：“你看你，我说你不行吧！”顿时，我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说：“这可不像我们的亮亮哟，我们的亮亮可是不怕失败的呀！来，我教你。”霎时间，我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮，舀适量的馅放在里面。然后，两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢，可以沾点水。”听了妈妈的讲解后，我茅塞顿开，原来包饺子也有这么多的学问呀！
接着，我按照妈妈说的办法开始包，终于成功地包好了一个，一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个，第三个……，我一共包了七个。我终于学会了包饺子！
“饺子熟了，吃饺子了。”我端起一碗饺子吃起来。吃着这香喷喷的饺子，吃着我亲手包的饺子，心里有一种说不出的满足感。
今天，奶奶买了一些做饺子皮子，奶奶说：“今天中午我们包饺子吃。”我和妹妹争先恐后地叫喊道：“我来包，我来包！”奶奶见我们这么迫切地要包，也就答应了。
于是，我们马上去洗手，准备包饺子。由于太高兴，太着急，妹妹走到卫生间门口还摔了个四脚朝天，那样子真是滑稽极了，害得我笑得肚子也疼了。
开始包饺子了。我学着奶奶的样子：把一张皮子放在手心里，然后放一点馅，再把皮子合拢，一翻，最后一捏，一个饺子就包好了。
但是，妹妹却照着奶奶的方法，她还是像包馄饨那样包的。结果被奶奶批评了一顿，还差点取消她的包饺子资格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出来了。最后奶奶还是给她一次机会，让她好好看，照着我们的方法包。
于是，妹妹就跟着我包，我做一个动作，妹妹也做一个动作，经过一番努力，妹妹终于也包成了一个饺子，虽然不是很好看。
中午，我们吃着自己包得饺子，觉得格外好吃！
今天早上我对奶奶说：“今天我们包饺子吧！”奶奶说“好啊”于是奶奶就让爷爷去买饺皮了。
饺皮买回来了，奶奶准备一碗水和一些肉馅，接着就拿起一块饺皮，在中间放了适当的肉，然后对折饺皮，并在饺皮的边缘抹了少些的水，双手一捏，饺子“宝宝”就诞生。
看着奶奶轻轻松松一个个包饺子，我也学着奶奶的样子象模象样的包了起来。但我第一次把肉馅放多了，还没来得及用手一捏，饺子皮就象汽球一样的爆开了，饺子张开了笑哈哈的大嘴再也合不拢了。
第二次，我吸起了教训，在饺子皮上放少许的肉馅，可包起来的饺子肚子瘪瘪的，都不能端站起来。
第三次奶奶手把手的教我，并交待了重点，我反复的练习，终于包出了让爷爷奶奶都说好的饺子。
饺子包好以后，奶奶就去厨房把水烧开，然后把饺子“宝宝”放入沸水中，顿时饺子“宝宝”象游泳运动健将一样在水中游呵游，十五分钟后，饺子“宝宝”就全部浮游在水面上，奶奶看到了就笑嘻嘻的说“熟了，熟了！”她边说边把一个个的.饺子“宝宝”捞到碗里。
我吃着自己第一次亲手包的饺子，真香！