随着社会不断地进步，报告使用的频率越来越高，报告具有语言陈述性的特点。报告对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇报告。以下是我为大家搜集的报告范文，仅供参考，一起来看看吧
您好!
我是您的助理，我非常抱歉的跟您提出此致的辞职申请，因为个人能力的原因，只能写此报告向您辞职。希望您能明白我的难处，我并非是觉得做您这个蛋糕店店长的助理不好，只是出于自身原因才离职的，还恳请您对此报以谅解。
我应聘到您店里做助理，已经有两个月了，这两个月里，我也学到一些管理店面的知识，跟着您做事，我也是学到东西的。身为您的助理，就是帮助处理繁琐的事情的，让您的工作更加的顺遂一些，但是我感到非常抱歉的是，我在店里工作两月有余，我竟然时常犯些不必要的错误，让您的工作变的艰难。我都已经跟着您学习很久了，而且还是您手把手的带着的，但是我工作的时候还是会经常麻烦您帮我处理尾巴，这是不应该的，这一点也不像是一个助理做出来的事情。别的助理都是尽量在帮店长把事情做好，不然您担心，不让您麻烦，我倒是好，直接就是不断的去麻烦您，要不是您脾气好，愿意给我机会去改正，我想我都不知道被辞退多少次了。
在这我特别感谢您的宽容，在我犯错的时候会让我有改正的机会，帮我去修正自己的错误，并原谅我。可是我现在去想自己为您、为这个蛋糕店做过什么贡献，却发现好像没有，所以我没有继续坚持的理由了，我觉得自己就是在给您拖后腿，给这个店制造麻烦的。我在反省了自己后，我更加觉得自己在作为您助理这方面是没有能力的，如果继续跟着您工作，我想我应该不会有什么长进，还是会给你带去很多不必要的麻烦，甚至会影响到店里的生意。我很害怕辜负您的教学和信任，我实在忍受不了这样的自己，我真的不适合这份助理的工作，我也在您身边帮不上什么忙，最近一直陷在这样的坏情绪中不能走出来，更加的影响您的工作了。如果是这样的话，那我只能辞职，让您招到一个能力强的人来做助理的工作，在此还望店长能够对此理解，我实在是觉的自己无能力做此工作了。近期希望您为我办理离职手续，也好您招人。
最后再次表达我的抱歉，也表示对您招我进来的谢意，我无法安然理得的承受您的好和关心，希望您能找到更好的助理帮助您处理工作，我祝愿蛋糕店的生意越做越好，也希望您保重身子。
此致
敬礼!
辞职人：______
20____年____月____日
益面剂(乳化剂和膨松剂、软面剂的合称)、乳化剂、膨松剂、安定剂、色素...食品法规有这么一条，添加物可以合并申报，在安全的添加范围也可以省略不写。但是，合法却不等于没有危害。
最讽刺的是，专卖这些烘焙化学添加物的摊贩前总是人山人海，专卖天然纯净的原料商却乏人问津，闲到要抓蚊子。这就是面包背后隐藏的真相。你我根本就煳里煳涂，吃下一堆添加物浑然不知，现在我们就一起来打开面包师傅的潘朵拉盒子吧!
一般面粉指的是小麦去除麸皮与胚芽后，以胚乳研磨而成，也被称做小麦粉，并非真正是全麦面粉。全麦面粉包含麸皮、胚芽及胚乳，营养价值比面粉来的丰富及完整，整体营养素高出白面粉3倍以上。
可惜的是，全麦面包大部份无法从外表直接辨别，通常我们以为全麦面包看起来就该是褐色，但“诱人”的'褐色其实可能是白面粉里加入糖浆、焦糖，再利用烘焙高温的焦糖化作用制造出来，许多烘焙制品外观虽然看得到一点一点麦麸，所使用的面粉可能是“麸皮面粉”，也就是白面粉+麦麸制作而成。
很多人以为全麦面包里头100%是全麦面粉，其实大错特错。
全谷的“全”有全部和完整之意，根据行政院卫生署99年公布的“全谷产品宣称及标示原则”，定义“全谷”是指含有“胚乳、胚芽和麸皮”的完整谷粒成分，其所含全谷成分须占配方总重量51%，才能称为全麦面包。
很多业者为了求面包口感，面包中只添加约20%的全麦面粉，却宣称卖得是全麦面包，所以下次看到标示“全麦”、“全谷”或“杂粮、多谷、十谷、五谷、有机、生机、珍谷、谷珍、天然素材、健康养生”千万别全部当真。
发酵不完全的面包吃来较硬且无弹性，口感偏干，吃多容易造成腹胀、胃酸过多的情形，但面包发酵时间过长，面包也会产生酸味，让组织粗糙没弹性，一按就扁。发酵不够，外观看来低塌，吃来无层次，而且不会掉面包屑，所以我们要吃发酵完全的面包。
面包吃的就是面团的咬劲和麦香，软面包则根本就法真正吃出面包的好。一般软面包压一下马上凹陷，吃来软趴趴，靠得是乳化剂和大量的油糖。
做面包无法用沙拉油，是因为液态油不好塑型，但酥油就像是发蜡一样，怎么塑型都可以，放在室温下过久也不会融化，对业者来说好处太多，才会被大量运用在软面包上。
酥油是什么?就是反式脂肪的白油加入香料和色素做出来的产品，好听点叫植物性奶油，很类似大家平常常见的乳玛琳。很多烘焙业者喜欢用它来取代天然的动物性奶油。且酥油没有季节产量的问题，要多少就可以合成多少，最棒的是室温下不会融解，不用担心储存配送的温度。你对它一点都不陌生，早餐的叁明治抹的奶油就是它，你吃的爆米花、平价铁板烧也有它，飞机上的餐包馅全都有它。吃多了反式脂肪，不仅身体会囤积，还会造成心血管疾病。
软面包还有一个罪状，就是甜面包中的内馅。有良心的店家会每天限量现煮，但大部分的店家都是买现成。塬料商为了方便保存内馅通常会放偏甜，再加上防腐剂，放个一年半载也没问题。
你一定以为面包店用的是跟家里一样的洗选蛋，可惜的是很多都是使用液态蛋，什么是液态蛋?就是蛋白一桶、蛋黄一桶，在打蛋分装时就可能被污染，加上桶装为了方便搬运和保存，安定剂和防腐剂都缺一不可。另外素食的面包还用蛋精、蛋粉之类的合成物来取代鸡蛋，让人吃来很不安心。
使用单一纯面粉，例如：日本铁塔法国粉、德国纯裸麦粉…等，不使用厂商调制而成的预拌粉，价格也会差别很大。法国面粉价格高于日本面粉，日本面粉又高于美国面粉，差价高达三倍之多。不少面包店为了节省成本采用预拌粉，因其成分较为复杂，不易掌握正确成份，常会影响口感、风味等。
听到面包使用一堆益面剂，你可以会以为这是必要之恶，是为了让口感好些、增加咬劲、好保存…，但如果面包店愿意投资一台要价60万的发酵老窖面机，自己养天然鲁邦种酵母，什么保湿啦、延缓面团老化、保久这些问题就可以迎刃而解。台湾目前虽然吹起一阵面包热，面包店也几乎大街小巷都有，但拥有这个老窖面机的不超过30家。
可是，粗心的我一回到家就把这事忘到九霄云外去了。到了星期六，我看见别人在吃面包，突然想起了我与妹妹的约定，我一下子像热锅上的蚂蚁——急得团团转。我心想：怎么办？我们马上就要去外婆家了，妹妹一定在眼巴巴地等着我送她的面包呢！如果她见我空手而来，该多么失望啊！
我想了很久也没想出个好办法来。到了外婆家，我硬着头皮进了门，我都不敢看妹妹的眼睛。妹妹见了我，果然很失望，那一天她都没理我，我也玩得一点都不开心。
在回家的路上，我想：下次我一定要好好补偿一下妹妹。
又到了星期六，我早早地就买好了面包。到达外婆家，还没进门我就大声喊着：“妹妹，你看我给你带面包来了！上次是因为我忘记了，对不起，你能原谅我吗？”妹妹开心地说：“那件事我早就不放在心上了。”我如释重负，长长地出了口气。就这样我又和妹妹和好如初了。
通过这件事，我明白了：失足，你可以马上恢复站立；失信，你也许永难挽回！可见，诚信对一个人来说多么重要！
校园里有一棵高大美丽的面包树。
春天时，面包树冒出新的.枝丫，那些枝丫真绿呀，仿佛那是被染过颜料一般。灿烂的阳光洒在枝丫上，那绿油油的枝丫似乎要把金黄的阳光给染绿了，有了它，春天是那样的充满生机……(原创投稿 )
我曾经与面包树发生了这样的一件事：记得那一天，同学讽刺我，嘲笑我，那时我伤心极了，很想哭，但又不想让人看到。于是，我就跑到面包树下放声大哭了一场，哭完后，我释然了，摘下面包树的一片叶子，用笔画了一个笑脸，埋在了泥土里。
酵母中还有一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的'吸收和利用。
中筋面粉 300克
糖 1汤匙
菜油1汤匙
发粉1汤匙
酵母(干)半汤匙温水1杯
面包粉适量
鸡肉(粒)150克
洋葱头1粒
蒜米2茶匙
杂豆150克
香辣即煮料1包
薯仔泥200
油2汤匙
腌鸡调味料:
调味素2茶匙
胡椒粉1/4茶匙
玉粟粉2茶匙
油1/2汤匙
把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放15分。
将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。
烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香,加入薯泥，捞匀。
把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料, 搓合，湿水，滚上面包粉。
烧热油,把面包炸至金黄色，捞起即可吃。
这次营销策划也大大提高了我们整个小组的凝聚力，让我们更加的注重的团队精神。当然我们队员间除了了默契的配合外，当然也有为一点的问题而吵得面红耳赤，总是想让对方理解自己的见解，并且同意自己的想法。虽然对问题的看法有不同的观点，但是很快也能达成共识，为了答上一份满意的作业，大家都努力着。策划的过程虽然任务很重，但我们也很开心，当遇到问题时，我们都会相互帮助，当有困难时，大家一起解决，那种破解困难后的成功的喜悦无法用言语来形容。其实，不管最后的结果会怎样，我们都是成功的，因为我们更看中过程而不是结果，在策划活动的过程中，我们不但学到了市场营销策划课程方面的知识，而且还收获了团队协作的快乐！
课堂上我学会了怎样做市场营销策划书：首先我们需要调查目标市场，了解消费者的需求，根据消费者的需求制定销售计划并成功的施行并成功的达到目标，这一过程其实很不容易，如果在事前少了充分的准备，实地考察的过程中就会出现很多的麻烦，很难找到对应的解决办法。并且市场营销策划要注重实践认知和掌握技能，有些方法和心得是书本上学不来的，我们也明白了无论做什么事都要经过自己亲身体验后，感触才会更深，下一次也才会做得更好。我也更感受到了集体的重要性，单靠着一个人的努力，是不能把事情做好的，大家只有相互协作，才可以取得成功。
关于产品销售
进行顾客关系管理，意思就是与顾客保持良好的关系，从而有利于随时与新老顾客进行交流、沟通。如果对于有实力的顾客没有进行有效的跟进维护，就会导致顾客把你忘记，同时就会忘记你所销售的产品。所以必须想尽方法维护好客户关系，关注、关心顾客的各个细节，与他们成为朋友，建立信赖感。在销售领域，彼此没有信赖感是无法达成任何销售的，要以诚待人，以你最优质最独特的服务感动顾客。在实际工作中我是这样做的；当顾客在专柜成交后，我会留下他的顾客资料，当遇到天气转变、商场活动、或者新品到货，我都会第一时间给他们发送温馨短信及祝福，而且对于那些经常逛商场的顾客，我会细心地记下他们的姓名及特征，好能第一时间给他们打招呼，让他觉得你就像是朋友一样惦记他。
二、用积极的情绪来感染顾客
三、寻找准客户
大街上所有的人都有可能成为我们的顾客，但很大一部分最后不会成为你的顾客。顾客总是存在的，问题是你如何寻找这些顾客，方法是要求先求质后求量的。
了解顾客的需求
顾客只要来逛商场绝大部分都是有需求的，要通过察颜观色，以及语言沟通来了解顾客的真实想法。然后用你的产品独一无二的特点，无微不至的服务让顾客产生购买的欲望，从而成交。二流销售员是满足顾客的需求。一流销售员是创造顾客的需求，既所谓“攻心为上”。
四、勤快，脸皮要够厚
第一要素就是要勤快。这就我们常说的要献殷勤，经常打个电话联络一下感情，增加顾客对你的印象。（当然不可以直奔主题，要先问候，关心他，在慢慢聊到产品，记得一定要把握好回访的技巧）