为了更好地实现目标，我们需要事先制定一个有效的计划。小编悉心整理了一些优秀计划书的范例，分享给大家，希望能给大家提供一些灵感和参考。
二、前景。
三、竞争对手。
四、公司构成。
五、宣传方式。
六、风险评估与防范。
七、市场调查报告。
八、预算控制。
九、销售与收款控制。
十、订单控制。
十一、销售发票。
十二、退货业务。
十三、订货控制。
十四、企业纳税计划。
十五、年度计划。
十六、预算。
十七、总结。
背景。
一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域，再加上如今人们思想的现代化，越来越少的人愿意自己动手准备早餐，尤其是学生以及一些大中型公司的职工，一来由于早上时间急促，二来自配早餐过于麻烦，所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因，会买不到他们想吃的。这样，如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐，并且保温保鲜地送到他们手中，他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上，是经过深思熟虑的，这是一个庞大的人群，从而为我们造就了一个很大的市场，且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础，而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此，对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
前景。
竞争对手。
《孙子兵法》有一经典战略思想：“知己知彼，方能百战百胜。”经营也一样，不仅需要了解自身的优势和弱势，同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送，而重要的服务对象是学生和各家公司，以及其他有意向订购早餐的人群。又根据市场调查，大部分人是选择出去吃早餐，或在家自己做的。所以我们的竞争对手应是食堂、各早餐店以及顾客本身。
首先是食堂，学生们已经习惯在食堂就餐，而且食堂既经济有卫生，所以我们面对这个竞争对手时，应从两方面入手：一是食品本身，二是服务质量及时间。食品方面，我们必须做到物廉价美及品种丰富，而服务方面我们必须是随叫随到。其次是各家早餐店，他们既是我们的竞争对手，同时也可成为合作伙伴，我们可以与他们建立合作关系，这样既可以减少竞争压力，同时也可以丰富我们的食物种类，从而达到共赢。再次是顾客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味，但费时费力。我们的计划可以使他们减少在早餐上时间和精力的花费，并可使他们在早餐的品种上有更多的选择余地。
总之，竞争就是一种动力，只要我们处理好我们与竞争对手的关系，善于借鉴与学习，相信我们的计划会有较大的前途。
公司名称：某某早餐配送有限公司。
商标：某某。
公司构成：我们早餐供应公司是有限责任公司，由八个股东共同出资成立。
1.名称：某某早餐供应有限责任公司。
2.经营范围：负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐，送到消费者手中，并且准时送到。
3.公司注册资本：50万。
4.股东姓名：邹夏妮、高丽莎、章菁、李逸琛、邱晓旭、施晶晶、戴歆露、吴轲。
5.股东出资方式：实际资金额。
6.股东转让出资条件：由三分之二股东同意则可转让。
7.公司的机构：董事会：设董事长一名;监事会：监事一名;市场营销部：经理两名，其余为十五名配送人员;人事部：经理两名(其中一名经理兼任监事);财会部：会计一名、出纳一名。
8.议事规则：定期召开董事会、股东大会，由董事会先得出初步议事决定，再交股东大会审核决定。
9.公司法定代表人：董事长。
10.公司的解散事由：(1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11.清算：成立清算组，制定清算方案，最终清算终结，办理注销登记。
宣传方式：
文档为doc格式。
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。
在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。
2. 本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。
此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。
据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。
寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6. 市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的`市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
一、公司基本情况
(一)项目名称：往昔之音咖啡厅
(二)经营范围：咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型：餐饮业
(四)项目投资：约200万元
(五)场地设置：上海浦东新区
(六)消费对象：中高层消费者
(七)经营面积：约200平方米
(八)项目概况：为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等)，还提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
(九)经营宗旨：往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等，令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。
咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的翠竹，屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮，座位舒适，环境幽雅。
坐在窗前，你可以周围的秀丽风光，领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统，但好在我们的地理位置较好，到目前为止，还极少竞争者。
但是，我们有坚实的核心观念。
他们是：
(1)可信赖的产品品质：坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识：采用更多的环保型设备和包装材料，大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利：对于固定员工而言，为员工提供最优越的健康福利计划，并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神：为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓励店面工作人员和顾客的交流，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)独树一帜的文化品位：有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务，我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档，下次来时，我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。
有时，不用他们自己开口，就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业/市场分析
随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。
咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高品质的现代生活;或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情，尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。
如今，在国内的许多大城市，咖啡馆已经不少见，许多年轻人成了咖啡的热情拥护者，咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。
正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。
未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。
总体来说，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。
本行业报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析，对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上，除上海、广州、深圳等少数地区以外，其他的咖啡市场尚待开发。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平，星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。
不过，分析推断，未来5年咖啡饮料的发展应该比较快，保持在30%左右。
几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。
其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外，可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。
可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示，公司一直在关注中国咖啡市场，但出于市场竞争原因，不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。
除了市场潜力巨大，咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。
摩根大通一份有关食品行业调查报告显示，全球品牌包装食品饮料市场中，咖啡和茶叶利润最高，利润率在20%左右。
四、业务现状
目前，上海浦东新区的咖啡市场并不激烈，特别是在居民小区周围，还没有相应的竞争者和竞争压力。
而且，位置特别有利，既靠近商业街，有靠近居民小区，客流量和消费能力都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算：
2、流动资金及原材料备用金 20万元
3、成本控制(每月)：租金20000元，材料进货费用50000元，人员工资大约60000元，按不同的级别不同的工资，不可预支薪水的10%。
小计每月成本约：80000元，其他开支约：20000元。
月均营业额：300000元。
5、投资回收期：投资回收期：2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%，然后剩余的由三个股东分摊。
期限为两年。
其间如有一股东退出，此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性，而作为餐饮业的咖啡厅，在与消费者消费过程中也存在着一定的风险，比如食物中毒、火灾等。
那么在风险面前如何控制呢?首先，对食品进行检测，保证食品的质量与安全;第二，严格做好防火灾系统等。
还有转移风险，对咖啡厅进行投保，即使发生什么意外，可以把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品，并且还进来消费。
为此我们会做到：
优质的咖啡，在咖啡馆里，咖啡的构成力一定要很强，不管是哪一种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全，或是咖啡的存货量不够多等现象，就立刻会影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。
在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的竞争，更要面对各种商店的竞争，所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略，对于咖啡馆而言，也是需要经常重视的。
诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理，乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动，都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务 ，最直接的，就是咖啡馆的服务人员在等客时，要有优雅的姿势，且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际，要有适当的表情、态度几合宜的应对。
所有服务员都要具备丰富的咖啡知识，适时的为顾客做说明，同时还要具备商谈能力。
还有，店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设，以及店铺的照明等，都要有效的运用，并进一步加强广告媒体的宣传效果，并提供各种服务设施。
我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
一、事业描述。
描述所要进入的行业，从事什么产品(或服务)，主要客户，所属产业的生命周期与公司形态。
二、产品/服务。
介绍企业特有关键技术的特点、水平和优势，主导产品相对于市场同类竞争产品在质量、性能、功能等方面的特点和优势。
三、阶段目标。
介绍创新创业的短期目标、中期目标与长期目标。
四、行销策略。
介绍目标市场定位，上市、促销、定价等策略。
五、竞争与风险分析。
主要介绍企业目前的市场竞争表现，可能存在的风险等。
六、管理。
介绍项目相关运作管理制度。
七、团队技能与人事需求。
介绍现有团队情况与人事需求，需要引进哪些专业技人才、所需人事成本等。
八、财务需求与运用。
包括融资款项的运用、营运资金周转等，并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。
九、成长与发展。
企业目前正在研发的项目及未来产品、技术发展方向，企业目前的经济效益及对今后一段时期的预测等。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
syb创业计划书范文水果店，要创业少不了创业计划书，下面就是小编整理的相关的范文，希望可以帮助大家!
一、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分.随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右.庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求.经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便.
2、竞争分析
目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错.
而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势.首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些.
以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力.
二、财大校内学生开水果店的swot分析
优势strengths
由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势.首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷.再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的.另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地。
我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势.最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势.
劣势weaknesses
首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战.再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说。
虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度.最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁.
机会opportunities
在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会.
威胁threats
竞争激烈,如果盈利状况好,就很容易被模仿,而且校园水果店是小规模的个人创业,受资金条件的限制,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁.
三、市场营销策略
产品定价:前文提到,我们的水果店可能会有一个较好的成本优势,因此在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张.
销售渠道:固定的店面销售和网络营销的方式相结合.这两者共同的核心就是水果质量和服务质量.而我们在销售过程中会较为侧重网络营销的方式,这种营销方式成本低,符合大学生的生活习惯,可开拓的空间较大.而且前面也说到,微信平台销售是我们的一个有力的竞争点.这种“微信下单――送货上门――货到付款”的方式将有力的支撑起我们水果店的销售.
推广策略:作为小本经营的个人创业,肯定不会做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成为我店推广的主力军.具体操作来说,在学校贴吧、论坛、各类校官方微博上进行网络推广,在校园内进行散发广告传单,进一步可以在学校公告栏等处制作宣传牌.
另外一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。
项目简介：
社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比xx年全国果品生产总量高出70%。
选择理由
1. 行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以开业。
3. 政策支持：xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。
而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式：开放式的自选。
6. 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。
提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。
超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
8.庞大的市场：国家计划在xx年使人均消费水果达到40公斤。
2020年48公斤。
2030年53公斤。
也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长，市场巨大，是现在市场的40%。
特色服务：
1.水果行业是发展最大的行业，并且该行业没有什么大的销售巨头，市场空间非常大，并且连锁经营也是最大的热点，也是最多的投资者首选的创业方式。
在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。
单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。
在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果，因为水果店的选址一般在社区(辐射范围：居住户在3000户)。
在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。
而德国的新鲜水果xx年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。
所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。
并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。
而水果的特性是分量重，体积大。
对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。
在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。
并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。
对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3. 独特的引导消费
现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。
通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。
这就说明大家都是在盲目的消费水果。
没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的.误会。
作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。
在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。
针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合，有偿提供给消费者。
也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。
购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。
这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。
5.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。
针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。
顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。
如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。
如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。
在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。
竞争对手：
1.消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。
(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
2.大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。
大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。
并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。
并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。
并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。
对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
3.农贸市场：一般是以露天的形式出现。
由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。
但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。
而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。
相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4.游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。
其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势：北京在xx年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。
5.南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。
6.南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们最好的办法是让其加盟。
对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。
并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。
7.对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。
并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险：
(1)如何降低成本：
(一)采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。
但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。
创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。
对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。
相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。
并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。
我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。
从而达到了双赢的目的。
还有，现在在广西那边有一些很好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本：这直接关系到产品的销售价格。
我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。
并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。
这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力
(1)合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。
这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。
(2)争取政策的扶持。
大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题：水果的损耗是最难控制的。
因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。
并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。
所以控制起来要比其它商品有点难度。
在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。
同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。
气候条件：也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销：
一、 销售：
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广：
(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。
(2)推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。
并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。
这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
加盟事业部的推广：
(1)参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上(如：橙子)上印上企业的联系方法，发放给参观人群。
这样既有新意，也更能吸引别人的关注。
(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟
(3)设立网站，介绍公司，吸引加盟。
(4)召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。
推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析：(1)目标为3000户居民的社区。
消费水果80元以上的家庭占80%。
消费金额为19。
2万元
消费水果50元以上的家庭占10%。
按消费65元计算，消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。
按消费35元计算，消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额：22.4万元
以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8.94万元。
(2)社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。
又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。
在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。
预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。
这部分也可以带来一定的增长。
这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8。
94万元万元。
(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。
因为经过层层批发，在加上零售商的加价，最终消费者卖到的水果价格，已经是产地批发价的5-10倍。
例如：广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元，在北京、上海地区要卖到6-7元。
4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果摊销售价格为2.6-2.8元。
在超市的销售价格为3.5-3.8元。
上海的销售价格和北京几乎一样。
可在香蕉产地的两广地区，收购价格约为0.6-0.8元。
如果我们和一些果汁企业联合起来，利用大量的集中从原产地采购，和其物流的优势来降低产品采购成本，并利用社区房租的低价优势来降低运行成本，相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析：
1 消费人群：主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。
由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。
但由于年龄原因，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。
2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。
由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用。
3 由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。
参赛学校名称：体育学院。
参赛者组长：
联系电话：
参赛者电子邮件：
保密承诺。
本创业策划书内容涉及本参赛项目的商业秘密，仅对评审专家和有投资意向的投资者公开。本企业请求评审专家和投资企业项目经理收到本创业策划书时做出一下承诺：
妥善保管本创业策划书，未经本参赛者同意，不得向第三方公开本创业策划书涉及的商业秘密。
目录。
第一部分前言。
第二部分创业背景。
第三部分创业目的。
第四部分经营项目及内容。
第五部分服务群体。
第六部分市场分析。
第七部分经费来源及分配。
第八部分收费标准。
第九部分预想问题及解决办法。
第十部分其他。
备查资料清单。
一、前言。
是广西钦州学院10级的学生，确切的说我们是一群富有热情，敢于创新，勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业，我们准备在钦南区去开一家足疗公司，这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司，现已筹集起步资近二十万元，由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会，当然，锻炼自我的方法有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战！
为此，我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司，既方便他人，也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展！既为我们的职业生涯增加经验，也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己——路是自己走出来的！
二、创业背景：
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义，也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步，生活水平的不断提高，工作压力的不断增大，很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己，增加实践经验，不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。利用节假日到处做促销活动，出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市，经过我们的调查研究我们觉得，想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看，足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的：
1、众所周知，在大学校园里，能力远比知识更重要，这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了，所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情，一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的自立与成长，我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母，做一个独立自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高，工作节奏的加快，亚健康的人真多，同时足疗消费的主力———商务人士增多，足疗行业目前还是一个比较热门的行业，我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩，证明大学生的能力。
4.大学生创业有这样三点优势：a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。
四、经营项目及内容：
1、经营内容：开一家以足疗为主的休闲场所，并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目：
a.做好足疗工作让每一位顾客满意，并且具有创新的足疗服务，用创新战胜我们的对手。
b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务，力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则：
2、互利原则：在真诚的基础上，做到主顾双方平等互惠；
3、科学性原则：保证为求助者所提供的策划，方案科学可靠，真正做到切实可用。
4、守法原则：遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作，给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体：
1、学习工作繁忙，无暇动脑的人群；
2、生活压力大，工作繁忙的上班族；
3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。
七、市场分析：
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现，也只有二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”，一方面由于条件差，技术不规范，经营规模小，甚至经营管理不规范，所以难成气候。另一方面，消费理念也不够成熟，社会认知度和认可度较低，即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育，但由于缺乏品牌的群体效应，所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康，人们需要释放压力，解除身心的疲劳；另一方面，随着物质生活的日益丰富，人们的现代休闲理念也更加成熟，对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥，足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近二、三年，各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现，也进一步引导了现代人的休闲消费，使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短，缺乏统一的行业标准，足疗保健行业还不够成熟，正处于行业上升阶段，因此，从投资角度看，足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说，“女怕嫁错郎，男怕入错行”，做投资选择时，首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范，再加上其中原有企业根基深厚，因此投资门槛高，竞争更激烈，利润更透明，很少有投资机会；刚出现的新奇特项目，由于缺乏成熟的市场认知，需要很长时间的市场培育，变数太多太大，投资风险难以预测和控制，更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业，既具备了巨大的市场潜力，又形成了广泛的市场认知度，竞争也远未达到成熟行业那么惨烈，而利润空间也没有成熟行业那么透明，同时由于市场又近在眼前，无需培育和等待，几乎没有不确定的可变因素，因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现：大量的在职人员、离退休人员，以及白领、富裕阶层，并包括为数众多具有相应消费能力的女性（从正常的美容大军就能发现），这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市，就拿一般的县城来说，机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，则每年9500人次；加上乡镇进城人员及其他零客3000人次，目标顾客将超过1.5万人次。
二、从市场占有和消费状况来看：即使按区域内30%市场占有率计算，则为4500人次以上；40%为6000人次。即使每次按正常的28元计，年主营收入为12.6——16.8万元。一般加盟店投资在10万元左右，不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观：一基本没有多少刚性的固定投入，二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算，每天只要达到15人次，全年就达5400人次，第一年收益就可突破15万元。
三、从经营策略和操作手段来看：发掘团购和发展会员是另一理想的经营策略。如果一个县城发展会员200人，每张20次，就是4000人次，再加上每天5个散客，一年又是1800人次。全年即为5800人次，收益16.2万元。这样的业绩，不少乡镇集镇都能达到。
如果一个店每天20人呢？30人甚至50人呢？
如果外来人口多的地方呢？
假设，价位在38元乃至48元一人次呢？
再加上10多种专利配套产品销售和茶、烟、饮料等副营业务呢？
一、足疗经营创新的原则。
现代足疗的创新，需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店足疗资源，以创造一种新的足疗经营模式。足疗创新的根本目的，在于迎合市场，满足顾客需求，最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中，要想自己开发的产品达到预期的目的，就需要把握足疗创新的基本原则。
1、突出文化主体。
当今时代，足疗的文化性已渗透到经营方方面面，从餐厅的设计布局、装饰到菜品的色、香、味、形、器，无一不是文化的结合体。在足疗创新过程中，应始终把提升文化特色作为经营的主要方向，去营造一种良好的、健康的文化主旋律，为足疗经营开辟新的思路。
2、拓展经营项目。
足疗产品的创新，需要经营者不断研究足疗市场的变化，树立新的经营理念，转变经营方针，敢于开拓新的思路。如有的企业充分发挥品牌和企业文化的效应，深挖企业潜力，开拓多元经营的发展方向等。饭店足疗不要局限于原有的现状，可适当增加菜品风味，开发风味餐厅、特色餐厅、主题餐厅等。总之，要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚，从实际出发，遵循市场的发展需求。
3、适应目标顾客。
不同的足疗产品适合不同的消费群体。随着市场细分的深化，足疗经营创新也将更加注重狭隘的市场层面，各种主题餐厅的出现如红楼餐厅、沙滩餐厅、女士餐厅、运动餐厅等不断问世，把市场装扮得色彩斑斓。而今，许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅，去迎合那些高档的商务客人、社会名流，在产品开发中，特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品；而许多的低档餐厅，其经营项目主要适合低档消费群体，开发一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足疗经营中，不同风格的餐厅营造不同的文化特色，一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好，另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度，在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味，严重背离了现代足疗的发展方向。在体现时代特色的同时，更要反映文化的时尚性，做到雅俗共赏，耐人寻味。
4、引领足疗潮流。
足疗业作为第三产业的重要组成部分，以其市场大、增长快的特点受到广泛重视，也是发达国家对外进行资本和品牌输出的载体。足疗产品的创新，将不仅仅是菜点，而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面，不断引领足疗潮流。在产品创新中，菜肴将紧随国际饮食的“五轻”趋势，去开发轻油、轻糖、轻盐、轻脂肪、轻调味品，更多地注重饮食环境更多地借助人员服饰、服务礼仪和配合就餐活动开展的文娱活动来烘托主题。
如何应对髙成本时代：
一、打造节约型、环境友好型足疗。
二、树立科学的发展观，走科技节约、创新发展之路。
三、科学设计岗位，减冗员，降低人力资源成本。
四、拓宽经营渠道，拓展经营空间，增加增收途经。
八、经营策略：
2、宣传上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣传单，先吸引群众眼球，打入寝室内部做宣传；在公司成立后我们会专门为足疗公司建网站，让更多的人了解足疗的益处。
3、经营上：为了弥补资金上的缺乏，可同时在在公司内做其他的销售业务，例如买饮料之类的（茶、咖啡等）。
4、策略上：开业期间可采取八折优惠、免费服务部分业务等；
5店面上：店面需设在引人瞩目的地方，店面设计上需新颖独特，体现智慧形象；
6、设备上：需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配：
1、来源：起初，采取入股制，拉赞助商投资足疗公司。
2、分配：
1）月基本工资分配标准：每月月底将净剩收入的百分之八十按劳分配发放给员工；
2）每月提成分配标准：按个人接受顾客的满意度分配，将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级，从而分配提成。
3）对工作特别优秀的员工给予一定的奖励，以提高员工的积极性。
十、收费标准：
1vip会员收费标准：
1凡是一次性消费满150元的赠代金券20元、，及其它礼品。
2、凡是一次性消费满300元的赠代金券30元、及其它礼品。
3、凡是一次性消费满500元的赠代金券60元、、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满800元的赠代金券120元及其它礼品。
5、凡是一次性消费满1500元以上的{含1500元}赠代金券300元、健身月卡一张及其它礼品。
2普通客户收费标准：
中药泡脚+按摩=15元/40分钟中药足疗+按摩=20元/50分钟。
中药足疗+松骨=30元/60分钟牛奶花瓣足疗+按摩+松骨=58元/100分钟。
修脚15元刮脚15元拔罐10元刮痧10元。
客人来时，全程消费时间。
中药足疗+泰式松骨=58元/100分钟；
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分钟；
牛奶花瓣足疗+泰式松骨=78元/100分钟。
客人来消费的全程时间是110分钟将近2小时，技术流程这样安排的。
（具体收费是要根据当地实际消费水平做合理的调整）。
1。本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3。本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1。由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业， 想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1。客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2。竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2。开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3。据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5。可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
今天的娱乐市场在也不是以前的“跑马圈地”的时代了，娱乐项目多元化已经势不可挡。
现今市场的生存之道，只有不断的改进服务质量，进行大胆的创新，才可以在这个残酷的市场竞争中继续生存下去，并有所发展。
因此我们的想法就是创建一个溜冰场。
第一部分：市场分析
溜冰是一项强身健体，放松身心的休闲活动，是能大大丰富我们课余生活的娱乐项目。
从目前大学的实际情况看，我们发现学生的课余活动是相对单调乏味的，除了那些普通的篮球场，足球场和简陋的露天乒乓球场外，工程校园内确实还应该提供一些为广大师生服务的课余休闲娱乐场所。
我们以顾客需求为导向，计划在还大校内开办一家旱冰场，根据在一定范围内的市场调查结果的分析，这个计划是可行的。
因此我们做了一次关于开办旱冰场的市场调查(附调查问卷及统计表)结果显示，有53.4%的同学非常喜欢或喜欢这项运动，但是，在学校附近只有一家旱冰场，而且由于人员繁杂等原因有73.3%的同学很少去或几乎没去过。
此外，调查结果还显示有83.5%的同学赞成在校内开办一家旱冰场。
工程的师生数量在8000人左右，南院的学生搬过来，加上城西安置小区和安全分校市场空间情况更为可观，年轻人喜欢挑战自我溜冰活动盛行，现在的大学生时间很多，有些人会觉得很无聊，溜冰可以让他们打发无聊的时间，重新树立自信心，现在的'电脑用户比较多，天天呆在寝室里不怎么注重户外运动，我们可以借此来给他们找回自信心，由此看来，我们的客源市场是非常大的，而且本着高质量，人性化服务的原则，可进一步开发更广大的潜在市场，前景比较乐观。
第二部分：创业思路
1)优势：销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。
如：有很好的发展空间，学校也支持大学生自主创业，管理也比较轻松。
2)劣势：销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力。
对于溜冰场，有很多的竞争者：kyv，网吧，电玩城等，其中网吧的实力最强。
开一个溜冰场需要的空间场地比较大，选址要合理。
3)机率：市场机率与把握情况。
在星沙地区没有几个，机电有一个，生意还可以，就是地板老化很严重，设施不太好。
4)威胁：市场竞争上的最大威胁力与风险因素。
最大的威胁是溜冰场越来越高挡化，大城市以具备以溜冰为主的娱乐城，而且，有些已经采用真冰溜冰场，花费和护理场地较高。
综上所述：如何扬长避短，发挥自己的优势力，规避劣势与风险。
作为大学周边的溜冰场不需要很大的场地，地板只需采用木质或水磨的就可以啦。
对于溜冰可以与大学生溜冰协会合作，增加知名度。
招聘人员可与大学生勤工俭学合作。
第三部分：对于溜冰场的具体规划：
1)选址问题。
我们从工程的实际情况出发，可选择在一食堂四楼原有场地上，远离学生宿舍区和教学区，不会影响到同学正常的学习和生活。
此外，大家来这里也相对比较方便，可进入性强。
2)市场定位。
由于大家主要是因为外面的旱冰场人员太杂而不去或很少去，但外来人员的流入是不可避免的，而旱冰场仍以工程的校内学生，教职工及其子女，和周边一些的学生以及城西安置小区的儿童为主流市场。
3)整体布局，溜冰场面积大约700平方米。
地板用棕色的木质地板条铺设，墙壁饰以简单的溜冰动作画面。
吊顶，以滑冰区的天花板中心为圆心，4米为半径画圆，将此区域用玻璃吊顶呈圆拱状，在下方配一盏旋转彩色射灯，四周再安装一些七彩射灯，造成一种梦幻的灯光效应，注意，灯光不应太亮或太暗，而且跟随音乐的劲暴与柔和可变换。
冰场的护栏用不锈钢做，在场地内有供滑冰者休息的简易看台，此外在左方的滑冰区还有一段波浪型滑坡设计，供滑冰高手使用或表演，我们会在入口处用明显的标志牌指明。
登记处(领鞋以及还鞋处)设在离门口 3米的位置，为封闭的房子，顾客可以一进门就登记，而且封闭式可以使整体看起来很整齐，不凌乱。
登记领鞋后，顾客就可以进入右方的换鞋区，我们在这里设有二十个座位，和十五米鞋架，为顾客提供了充分的方便。
由换鞋区往里走就是洗手间了，设计为两个完全封闭式，男女分开，门板装饰与地板相同。
在登记处，这是对外服务的窗口，服务态度要好，服务速度要快，给每双鞋编号，不要取错鞋或登记错误。
对于洗手间这个附带服务设施，我们不能忽视它，应该做到干净，无异味。
在设备方面，我们准备的冰鞋数量(男女80双)：
女鞋
普通型35，2双
38，7双
36和37各10双
男鞋
普通型39，4双
40，8双
这样，我们就能从全方位提供顾客所需的冰鞋，令他们满意。
内部管理。
主要体现在人员和时间的管理。
经过商量后，我们决定雇佣总人数为2人。
一人负责领鞋和还鞋;一人负责吧台和点歌服务。
服务人员应具补位的思想，发挥团队精神，将我们的服务做到最好。
第四部分：促销策略
1)产品策略：
服务区——这是我们的特色服务之处，如图所示，在滑冰区以外的左上角，其形状为四分之一圆弧，各延伸2米，靠墙做饮料柜，围栏的外面有十二个凳子，这样充分利用了空间，而且使外观不至于呆板。
吧台服务包括碳酸饮料，果汁等简单的饮料和零食，点心，种类不用太多，但能够满足顾客的一般需求。
在饮料和零食的定价方面，我们应该适中，参考工程消费水平定价。
在溜冰者溜累了以后，也可以进入服务区，享受服务。
其他顾客可以在吧台处购买饮料和零食到桌椅区或直接在吧台外部享用。
点歌台可以设计为投币点歌式，顾客可以在吧台处用现金换取点歌币。
也就是说我们采取的是一种令顾客diy的服务，减少了我们的员工数量，但同时不降低质量，就像麦当劳肯德基那样。
2)广告策略：
我们的旱冰场取名为“紫齐天空”，响亮而亲切。
一方面，我们可以印发一定数量的传单，凭此传单在开业的前三天来滑冰的打八折。
另一方面，在学生易出入的场所张贴宣传海报，在学校广播站进行宣传。
传单和海报的内容要详细写清楚我们的地点，营业时间，提供服务的种类和收费等，风格简单明了又吸引人。
企业将登记注册成：
个体工商户有限责任公司。
个人独资企业其他。
合伙企业。
拟议的企业名称：吉祥三宝你的店。
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):。
业主或经理丁xx1000元。
员工三人700元。
企业将获得的营业执照、许可证：个体工商户、卫生许可证。
享受国家优惠政策，免征行政事业费用1000元。
创业计划书模板范文(完整版)
创业计划书因创业项目的不同其内容也不同，但不同的创业项目它们的计划书还是万变不离其宗，还是有规律可循，以下这篇创业计划书模板范文就是创业计划书的'典范：
xxx公司(或xxx项目)
xxxx商业计划书
年 月
(公司资料)
地址
邮政编码
联系人及职务
电话
传真
网址/电子邮箱
报告目录
(整个计划的概括) (文字在2-3页以内)
一、 公司简单描述
二、 公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、 公司目前股权结构
四、 已投入的资金及用途
五、 公司目前主要产品或服务介绍五、 公司目前主要产品或服务介绍
六、 市场概况和营销策略
七、 主要业务部门及业绩简介
八、 核心经营团队
九、 公司优势说明
十、 目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还
十一、 融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)
十二、 财务分析
1、 财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2、 财务预计(后3-5年)
3、 资产负债情况
第一章 公司介绍
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司简介资料
三、 各部门职能和经营目标
四、 公司管理
1、 董事会
2、 经营团队
2、 经营团队
3、 外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章 技术与产品
一、 技术描述及技术持有
二、 产品状况
1、 主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2、 产品特性
3、 正在开发/待开发产品简介
4、 研发计划及时间表
5、 知识产权策略
6、 无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、 产品生产
1、 资源及原材料供应
2、 现有生产条件和生产能力
3、 扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力
4、 原有主要设备及需添置设备
5、 产品标准、质检和生产成本控制
6、 包装与储运
第三章 市场分析
第三章 市场分析
一、 市场规模、市场结构与划分
二、 目标市场的设定
三、 产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
五、 市场趋势预测和市场机会
六、 行业政策
第四章 竞争分析
一、 有无行业垄断
二、 从市场细分看竞争者市场份额
三、 主要竞争对手情况：公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率等)
四、 潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、 公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一、 概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、 销售政策的制定(以往/现行/计划)
三、 销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、 主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等)，各级资格认定标准 政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五、 销售队伍情况及销售福利分配政策
六、 促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、 主要促销方式
2、 广告/公关策略、媒体评估
七、 产品价格方案
1、 定价依据和价格结构
2、 影响价格变化的因素和对策
八、 销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
第六章 投资说明
一、 资金需求说明(用量/期限)
二、 资金使用计划及进度
三、 投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、 资本结构
五、 回报/偿还计划
六、 资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七、 投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八、 投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九、 吸纳投资后股权结构十、 股权成本
十一、 投资者介入公司管理之程度说明
十二、 报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三、 杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章 投资报酬与退出
一、 股票上市
二、 股权转让
三、 股权回购
四、 股利
第八章 风险分析
一、 资源(原材料/供应商)风险
二、 市场不确定性风险
三、 研发风险
四、 生产不确定性风险
五、 成本控制风险
六、 竞争风险
七、 政策风险
八、 财务风险(应收帐款/坏帐)
九、 管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、 破产风险
第九章 管理
一、 公司组织结构
二、 管理制度及劳动合同
企业将登记注册成:。
个体工商户有限责任公司。
个人独资企业其他。
合伙企业。
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店。
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):。
职务月薪。
业主或经理丁xx1000元。
员工三人700元。
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证。
享受国家优惠政策，免征行政事业费用1000元。
1、中央厨房：
仓库：干湿货仓各一个。
加工间：面条加工档、包点案、饮品档、味料档。
配送：租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。
2、门店：
营业面积300-400平米左右，可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式，使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口：面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单，凭电脑小票到各档口取食品)。
二、项目选址与地区概况。
选址标准：1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。
2、竞争者聚集点。
3、注意规避高铺租带来的经营压力。
项目地区概况：襄樊地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营，店铺面积在30-50平米左右，且占道经营现象普遍，周边卫生条件差。
三、建设成本控制。
1、店面基本装修费用3万元左右。
2、硬件设施及餐厨具购置费用2.5万元左右。
3、加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库，以冰柜暂代冻库)。
4、办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。
5、其它设施约2万元。
麻辣烫绿色有机食品，开水一泡即食。
多款营养粥绿色有机食品，开水一泡、一焖即食。
多款菜绿色有机食品，微波炉加温即食。
多款素食菜开袋即食。
2、价格(略)。
(1)选址细节:。
地址:妇女创业中心平房。
面积(平方米):54。
租金或建筑成本:1300元/月。
(3)销售方式(选择一项并打):。
将把产品或服务销售或提供给:最终消费者零售商批发商。
(4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化。
2、促销区实现每月更新，各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力;。
3、宝贝名称取宝贝特征，通俗易记。
(二)物流管理。
主要以申通快递、ems特快、圆通和中通为主，不推荐平邮。由于第三方快递公司原因造成延误,可让收件方与当地快递公司联系、督促,当地快递公司联系电话可查询快递公司网站。
(三)顾客管理。
1、诚信对待每一位顾客，细心了解顾客对每一件商品的需求特性，从中分析服装的热卖度。两次以上的买家，将其列为忠实顾客，以后再购买，实行9折优惠。
2、对有交易的顾客尽可能加其为好友，主动与其沟通，巩固老买家，利用他们去寻找新买家。
3、利用好旺旺聊天系统，在完成每一笔交易后，尽可能地询问顾客，听取他们的看法和意见。
(四)宝贝管理。
对上架到淘宝上的宝贝图片，要通过ps处理，以独特的个性抓住顾客的眼球。店铺内不宜上传过多宝贝，每天保证有新的商品上架，同时下架一些点击率不高的商品。处理好各种服装的分类，做好服装描述。
(五)售后服务。
出现质量问题，买家务必2天内与网店联系，提供照片依据。确定问题属实后，给予调换同款商品，邮费由网店承担。不管任何卖家，不可能令买家100%满意，每个产品肯定存在一定的瑕疵率，要尽力降低瑕疵率。
以下不属于质量问题：有线头，不合身，有色差，轻微的脏污，穿着不舒服，细节有差异，没有图片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。
如未按买家地址或者订单而发错货，调换邮费由网店承担;如因大小尺码问题，买家要换货,买家承担往返邮费。网店免费调换同款同色商品，均码服装则无法调换。
前期投资30万元，其中基建费用约24万元，剩余6万元作为运营流动资金。
预计一年后，安心早餐扩张到5家门店，在这个过程中再行追加20万元投资。
后续发展只依靠营业所得利润即可。
二、投资建议及股本结构。
1、现金投资方承担全部资金投入，持有安心早餐品牌80%股份;。
2、计划执行人(以下简称管理方)持有安心早餐20%股份。
3、合作双方需严格执行《合作守则》，及时追加投资，不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。
三、投资者权利安排。
1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。
2、管理方负责公司全面运作。
3、公司财务对合作双方透明。
四、投资方介入公司业务程度建议。
1、投资方一般情况下不可介入公司业务，只对公司财务状况进行监督。
2、在公司营运出现严重失误，导致无法正常运转或严重损害安心早餐品牌形象时，经董事会投票决定，可由投资方另行委派管理者，双方股权结构不变。
五、风险投资退出程序。
1、自正式运营之日起，三年内投资方不可以任何形式撤出投资。
2、期满，经双方友好协商达成一致后，投资方可撤出资本并归还股权。
注：未尽详细处参照《合作细则》。
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“。
吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是。
“自古有之”。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。
于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。
此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。
据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。
寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名。
，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
1、促销策略
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。
后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。
定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。
针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、。
营销组合策略
1、有形化营销策略
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。
通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺。
九、。
大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。
围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。
作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。
努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。
彰显时尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。
可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。
分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。
灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。
同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的.要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
2、原料资源风险：
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
(一)关注产品。
(二)敢于竞争。
(三)了解市场。
(四)表明行动的方针。
(五)展示你的管理队伍。
(六)出色的计划摘要二、创业计划书的内容一般来说，在创业计划书中应该包括创业的餐饮、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面：(一)封面。
封面的设计要有审美观和创业，一个好的封面会使阅读者产生特色餐饮的好感，形成良好的第一印象。
(二)计划摘要它是浓缩了的创业计划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要产生工业化、餐饮标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)餐饮公司经营策略3.。
市场策略。
类别：计划书范文管理，资源。
查看评论六、品牌效益五、投资收益长期以来，国内居民因生活创业较低，对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费中西文化差异论文。
据统计，目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种，而欧美国家这一计划书范文数字高达37种。
据统计，创业计划书范文国内有至少260万住户搬入新家，随着人们生活特色餐饮找提高，对“厨房”和“卫生间”的日益特色餐饮看名，小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力，小家电的市场前景非常广阔。
可行性分析与创业计划书范文一、。
市场分析不仅是利润，更是服务和问话。
作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质中西餐饮文化和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。
绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐朽变质的原料。
2)餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
随着，中国的政府构建社会主义和谐社会的提出。
“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。
全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。
绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。
而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
四、投资计划由点做起，辐而为面。
立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。
以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。