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最新餐厅社会实践记录 大学生餐厅寒假的社会实践报告(精选8篇)

作者:影墨 最新餐厅社会实践记录 大学生餐厅寒假的社会实践报告(精选8篇)

民族团结是实现民族平等和民族团结发展的重要保障。如何改进民族政策,是实现民族团结的基础性保障。以下是一些探讨民族团结的有关研究和学术成果,让我们不断提升认识。

餐厅社会实践记录篇一

专业:xx

班级:xx

姓名:xx

学号:xx

实践单位:xx茶餐厅

实践时间:xx年1月25日至xx年2月15日

一、社会实践目的

为了拓展自身知识面,扩大与社会的接触面,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义。

二、实践内容

我的工作是在xx茶餐厅当一名服务员,负责上菜。工作总共有两个班,分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10点上班,晚上7:30下班。每天工作八小时,午饭和晚饭都在餐厅吃,吃饭时间为半小时。每天早上我们都要打扫,我们每个班有八个人,每个人都有各自负责的工作,而我的打扫任务就是负责擦餐厅里所有的桌子。晚班结束时依旧如此。

刚开始,我是抱着试试看的态度去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人,我就去报名了。

首先,那老板让我填了一张表,(就是介绍自己的)。然后,他询问了我一些问题。得知我是大学生来做假期工的,他很是欢迎。他说他就喜欢招一些假期学生工,因为学生的素质高,同时,也可以锻炼一下学生自我。我听了很是兴奋,心中也暗自佩服那位老板。

果然,过了两天我就接到电话,说让我第二天九点去报到。我听了非常激动,这是我的第一份工作,不管做什么,我都下定决心要做好。

第二天,我提前去了。同样,我也看到很多和我一样来报名。我很奇怪,因为她们中的大多数都和我一样是学生,也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自高兴。

由于茶餐厅是刚装修好,还没正式开业,所以店经理就先让我们帮忙打扫,互相认识,自我介绍一下,同时也熟悉熟悉环境,没半天,我们大伙就打成一片了。毕竟都是同龄人,能聊的话题也很多。第二天,经理给我们每人发了两套工作服,以及工号牌,拿到工作服那一刻,我们所有人都很兴奋,都在期待着开业。

终于,第三天,在一片炮竹声中,xx茶餐厅开业了。那天,我是第二个班,而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些紧张,推开大门,我换上制服,开始了我第一天的工作。

不过没多久,我就觉得脚很酸,想休息,但我们并不允许,也不可以在客人面前乱动,要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不容易到了中午,可以吃饭了,不知为什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也许是站太久饿坏了吧。)下午,思想汇报专题我和一个同事一起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时,我们都要点头并微笑着说“欢迎光临。”当客人用完餐离开时,我们也要微笑着说“谢谢光临。”

不知不觉,第一天的工作结束了。我似乎还沉浸在这兴奋中,但晚上回到家,脚好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不着觉。不过热情而年轻的我没有丝毫感到累,我倒觉得这是一种激励,明白了人生,甘无聊生活,接触了社会,了解了未来。

在餐厅里虽然我是以传菜为主的,但我不时还要做一些工作以外的事情,又是要做一些清洁工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做好,而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力。

所以,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要学习别人怎样做人,以提高自己的能力。

餐厅社会实践记录篇二

寒假工厂打工社会实践报告精选(一)

面对大学的最后一个假期,我要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在社会实践的过程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。

对我来说,工厂是一个适合社会社会实践的地方,于是我选择了工厂。无论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这种嘈杂的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这种感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛苦,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。

社会社会实践,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识发挥作用。社会实践就应该理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,社会实践可以为毕业后找工作打基础。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全世界经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,知识更新换代的速度越来越快,以前学到的知识可能在现在就已经被淘汰掉了。我们在拥有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对于人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。

总而言之,在工厂社会实践的这段时间里,我所学到的对于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地去做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效率就会得到别人不同的评价。实习期间我虽然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都用心去解决。对我来说,这是取得进步的过程。社会社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐。同时,社会社会实践更让我深深地体会到生活的意义——无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

走出校园,踏上社会,通过社会社会实践的磨练,我开阔了眼界,学到在书本中学不到的知识,它让我了解到很多工作常识,也得到意志上锻炼,有苦涩也有甘甜。回想起来,这是我人生中的又一笔宝贵的财富,对我以后的学习和工作将有很大的影响,为我今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

寒假工厂打工社会实践报告经典(二)

放寒假了,为了增强实践能力,来到了西安一家名为《高科建材》生产厂子。

初次,我步入社会,体验社会生活,怀揣“勤恳、实干”的积极态度去面对我的第一次社会实践经历。进厂之后,我被安排在塑刚车间,分到了后续生产线。这个生产线在这个时期专门制造窗子、门上用的卷轴纱窗。涉及到的主要工序有:

准备材料——下料:在机器上切割用到的纱盒、弹簧、枝干、垫条等;

制作纱帘:裁纱、烫纱、押边条、押珠子线等;

其他:打结做拉帘系,给纱盒穿皮条、穿磁条等;

零件组装——对上阶段的材料进行组合安装。

粘贴标签——分类贴标签

检查工作——主要由班长一个一个检验是否过关、合格

我刚来,是新手。每天只能做一些杂活。帮师傅们拿个工具啦,搬个成品了,下班前打扫个卫生了,一些简简单单的,一点也不含技术的力气活。其实,也不毫多大的力。

渐渐地,我在厂子里和师傅们混熟了。在接下来的日子里,我先是和一位流着大胡子的师傅裁纱。每天,在一个很大的灯下,面对着一张大的方桌,右手持刀,左手按尺。别小看这,也含技术。就单单的“量尺寸”,也有经验与技术。听师傅说,新手才得纱,边缘是毛边,即不平整,两头的尺寸也一般不标准,更甚者,就裁斜了。持刀,要倾斜一定的角度,用整个的臂力,那样裁出的纱不起毛边。我偷偷看我裁的,能过关的没有几条。技术是练出来的,需要时间的支配。慢慢的顺手了,收到了很好的回报。我学到了一些持刀裁纱的技术,领悟到了一些技巧。

随着,我又跟着另一位瘦瘦的师傅下料。下料这活可不得马虎。要是一出错,料就不够了必须得严格按照下料单下料。起先,我只是帮师傅扶一下料,看看下料单。歇息时,师傅给我讲解下料单上的各种数据。我浅显的了解了一些。面对切割机器,师傅给我教如何按钮。“师傅引进门,修行在个人”。趁着歇息时间,我开机,用废料来练习。一点也不敢疏忽,因为面对的是转速很快的锯条,少不留神,就有可能把料切割的少尺寸,更甚者,伤着自己。

我没敢怠懈。次次认真对待,所以我的收获不浅。同时,师傅的教导,也使我受益匪浅。

准备阶段的工序到了尾声。我被小班长安排到了组装组。面对一张张图纸,我毫无表情。因为我看不懂图纸。更不说,组装了。幸好,师傅们都是热情老实人。没有一点嫌弃我之意。

看着一件一件的成品出来,有一种说不出的自豪感!下来就贴标签,写生产时间,订货地址。这些简单easy的活,几乎我全包了。干得风风火火,津津乐道。和大家打成了一片天!有说有笑!

打工感受:

短短的几十天打工日子,我认识了不少的社会人,形形色色!

更重要的是:

二是使我增长了见识,也懂得了一些做人的道理,同时也使我清楚的认识到了自己的不足与缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力的学好自己的专业技能。作为当代青年,面对知识与技能的竞争压力,为自己定下一个目标,树立自己的人生观,用自己的不断努力、拼搏来实现自己的人生价值观!

寒假工厂打工社会实践报告推荐(三)

寒假如期而至,这个寒假是我大学生活的第一个寒假,时间比较长,为了充实自己的大学是生活,在学习的同时积极参加社会实践活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等方面也有很大的帮助,这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个好机会好好实践,体验一下正真的社会生活,因此我来到九龙五金厂。

在九龙五金厂里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.

“凡事想时容易,做时难!”

本以为来到这里打工是件很容易的事,不就封封箱子,装装货物吗?这些看起来很简单呀,谁都会做呀。可是没想到的是刚去的第一天就出错了。上班打卡的时候打错了,一上午算是白干了。这都是不细心惹祸,下午打卡的时候检查了两遍才没错才放心。在工作的时候,封箱子的时候觉得封的挺快的,可是就是供不上用。当时组长也来了,说你去装箱我来封吧,你封的太慢了我们还赶着出货呢。哎,看着组长封箱一会就封了一大堆,再看看自己封的不但不好也不多脸不之不觉的就红了。暗暗的下定决心,以后工作是一定要封的好点也要加快自己的速度。从这件事中我深深的体会到了想要干好一项工作很难,即使是看着很容易的事。心中总有一种想法不愿从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂。在接下来的工作中一定要认真。

厂里的货越来越多了,要分夜班白班。我被分在了夜班的队伍里,白天上完班晚上还要上班,对于没干过这么长时间工作的我那一也是最难熬的一夜。下午出完饭,我开始去上夜班。晚上十一点,我就开始犯困,还有点饿可是还有一个小时才能下班休息吃饭没办法,我只好硬撑着。当我撑不住的时候也该下班了吧,当我正想的时候一个不小心没拿好把别人装好的货给撒了一地。完了,这次完了该被罚款了,又要被吵了一顿了。

十二点下班休息完之后开始工作,谁知道后半夜更难熬。真困呀,我快熬不住了可是我们还没完成任务。哎,没办法还的坚持。出去洗了洗脸,吹了积分中风回来后接着工作。这次可不敢多想什么也做时也细心了许多,怕一个不小心又被吵,被吵还是小事,被扣钱就不好了。好不容易熬到天亮了,但是我们的任务还差点没有完成。虽然又累又困,可是还是要打起精神来加快工作速度还得保证质量。

总算在下班前完成任务了,我的俩眼都快睁不开了。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒头大睡,一觉醒来都下午两点多了中午饭都错过了。又得自己掏钱出去吃了。

虽然我只工作了短短的二十天,可还是体会到了赚钱的辛苦生活的不易。二十天的打工体验让我懂得了很多,心中也有了辛苦也有甜,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎么能见彩虹。在这而是多天里我认识了很多的员工,解释了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心对待每一份工作。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳我们的心里。大师为了赚钱我们只有忍耐了。20天结束了.我拿到了一千多的工资,钱虽然不算多可在我心里很高兴。因为我学到了书本里没有的知识,增长了我的个人阅历:我相信这个开始回成为我人生中的美好回忆,也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。

寒假工厂打工社会实践报告热门(四)

一、社会实践背景及目的

大学算是一个小社会了,所以步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。我是一名电子商务专业的学生,而目前处在大一上学期这一特殊时段,还并未过多的接触到有关电子商务的各个专业领域,对于很多知识了解的也是很少,对于着手电子商务的有关行业仍无法胜任,能做的还很少,所以只好自行寻找其他的社会实践,虽然还是没有和专业挂上很大关系,但是起码让自己增加了一些社会经验以及为以后毕业在社会打拼奠定一定的基础。于是一放假我便开始了我的社会实践之路。

二、社会实践内容

(一)寻找实践部门

有几种途径,分别是自己去找以及亲友介绍:

作为社会实践很关键的开端,我决定先尝试着自己去找工作。然而,找工作却是远远没有我想象的那么轻松。我先是在附近的工厂兜了一圈,却是大失所望。就算你是大学生,人家工厂都未必肯要你,嫌你只打个寒假工又啥干活本领都不会还得重新学起。于是我便走向大街寻找另外的门路。沿街边小店走进去,一间又一间的问是否需要寒假工,然而店长们却都是摇摇头说是已经不需要了。偶然遇到一家大型连锁超市在招收短期工,便兴高采烈的前去面试,在一番面试后,由于自己的工作经历实在是空白一片,对于超市的有关运营一概不知,只能以失败告终。很无奈又很不甘,但是,谁叫自己没什么经验呢?靠自己的力量获得一份工作这样的事情,依现在的自身条件来说,是很难顺利完成的,我们缺乏而需要学习的东西还有很多,社会阅历几乎为零。于是,回到家,托一个亲戚帮忙找份工,结果在我舅舅的针织厂里找到一份寒假工。于是,这个寒假的实践地点便锁定在了针织厂,为期半个月。

(二)了解企业及行业文化

在佳纳德制衣厂参观学习的这段时间,我对制衣行业逐渐有了大概地了解。制衣业作为制造业中举足轻重的一员,浓缩了制造业地普遍特点:以产品为中心来组织运作,而且更兼具了劳动密集型工业地生产运作方式:工人的劳动便是价值的来源!佳纳德的生产车间很大,给人很舒适的感觉,宽敞明亮。每个生产区之间、每台设备之间都隔开必定间隔,这样即使机器很多也不觉得拥挤不堪。给工人们营造了良好的工作环境。

作为制衣企业,缝纫机是最必要也是最主要的设备。问过车间的师傅才知道原来缝纫机还可分为三种类型的,有平缝机、包缝机、特种机。现在生产车间有200台左右不同种类地缝纫机,其中以平缝机居多,包缝机次之。.而除了这个主要的车间,在另一边还有辅助车间,主要进行验货、剪裁、剪线、整烫、包装(贴牌,挂商标)等等这些辅助工序。这里用到的设备有预缩机(预先对布匹进行缩水,以防止日后使用时缩水,主要用于高级衣服)、验布机、电动剪刀、整烫设备、验针机(检验出留在衣服上的针,防止扎伤衣服使用者)等等,工人在各自岗位各司其职。

这件工厂的生产运作流程,一般情况下成三角状。首先从辅助车间开始裁剪配置,再转到中间车间进行缝纫加工,完毕再转到辅助车间验货剪线包装。而有时由于时装的一些特殊需求,厂内无法满足条件时还得结合外面工厂来完成生产,比如说一些绣花或是一些花边的制作等等。将其运到外面加工,然后再运回来再生产。

具体地介绍一下生产流程,首先是工厂接订单,接着师傅会根据订单内有关要求设计排版并试着进行制作样品,将样品与客户交流,可以的话工厂便会开始到外面去采购布料和线等等材料,一般都是到中山的地方去采购,回来后便由师傅琢磨并进行排版画出样板图,将样板图送到辅助车间,让辅助车间根据师傅的排版图裁剪布料,再将裁剪好的布料送往车间进行缝纫加工。师傅一般会根据衣服的制作过程将衣服的制作分为好几道工序,不同的工人各自进行各自的工序,由师傅进行指导,各司其职,而工人的工资也正是所做工序的酬劳乘以所做件数,正所谓多劳多得,少劳少得。接着车间将衣服制作成型后,便送到辅助车间,首先是辅助车间工人对成品进行检验,不合格的便要送回车间翻工,合格的便接着在辅助车间,进行剪线、包装以及其他的工序,集装成箱,便可送给客户了。这样就算基本完成了一道订单任务。而其中,样板设计,排版的重要性事无可厚非的,它决定着整个流程能不能继续下去。

根据我的观察,佳纳德制衣厂属于小型企业,生产规模不大,绮生产作业属于流水型作业,厂里只有一个师傅,负责排版教工指导。通常衣服的制作逐步完成,通常一批货从客人下单开始至交货,起码也得要几个月。采取小流水作业的原因主要是由时装的式样加上该厂的客观情况决定的:时装工序短、交货期短、品种多、结构复杂、不固定、而且厂小人少。不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比较适合。

该厂主要出现的问题有:(1)人手不足。想要达到最佳的生产状态应该要配置300台缝纫机,但因为工厂地处偏僻,不易招工,造成现在工人不足,所以现在无法达到300。我认为,除了继续招聘员工,还应该对在厂地缝纫工人培训,提高技能。从专业技校招聘必定量有专业技术地学生,让工人互相学习,使专业技能得到最大范围地利用。(2)排班问题。该厂有时会出现闲忙不平衡地现象:有的工种要加班,有的工种却没事干。该厂地排班有问题,工序与工序之间衔接得不通畅,以致浪费了资源,造成空闲。

企业应秉持一人为本的思想,使员工在生产过程中自觉发现和防止质量问题地出现。不放过任何一个已发现地质量问题,不让有问题地衣服进入下一个生产工序,及时对问题进行补救.迅速发现质量问题地根源,有效减低因出错而造成地沉没成本。

(三)社会实践的体会及心得

这次社会实践虽然不是在自己专业基础上进行的,但是我还是很努力的做好自己的本分工作,从接触车间开始,到学会车平缝车,从把破布车得乱七八糟,到能够按照工序车好衣服,其中的过程,不是没有困难,也不是没有过埋怨,更不是没有想过要放弃。但是,自己一直激励着自己,这样都没法忍受的话,以后出去社会工作怎么办呢?一定要坚持坚持再坚持!感觉好像在工厂没什么知识可学,但是,我确实学到了很多东西,了解到了很多以前从不知道的东西。虽然自己没什么社会经历,但我并没有因为没有经验而退后,我相信自己也能做的很好我的工作是在那做平车工,每天8点钟-中午12点再从下午的2点-晚上6:00分上班,有时加班要从晚上7:00-10:00。虽然时间长了点,虽然有时会感觉很累,但还是坚持。在这里,不一定有人会告诉你要干什么,但你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!很多人都说大学就是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是在大学,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。因为我们接受教育的程度高,我们拥有比一部人更高的起点,有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这是至关重要的。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,要锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

三、社会实践总结

半个月的社会实践生活早已过去,但是这次实践却是依旧影响着我。在困惑中学习与前进,不断进步;在磨练中坚韧与勇敢,不断成长;在实践中认知与体验,不断加油。半个月的社会实践虽然比较辛苦,但是也充满着欢声和笑语。

(一)社会实践要素

通过本次社会实践活动,我发现了在社会实践中有很多很值得我们注意的方面,我概括性的总结了四点如下:

(1)善于沟通。这段时间的社会实践也让我认识到了更多不一样的人,也有其发现与别人沟通好的重要性。然而,这种与人沟通好的本领,不是一下两下就能学会的,而是慢慢磨练出来的。我们在大学中,没有很多机会接触很多社会的人,那么,大学社团便是很好的一个锻炼沟通能力的平台。就像之前我有时与别人交谈时不懂得应变,老是冷场,造成双方都觉得特尴尬。而且,好的沟通能够使自己更好的融入集体中,事半功倍。

(2)自信而不自负。我坚信自信是十分重要的。但是,作为大学生,刚刚出去社会的话,有时难免心高气傲,这绝对是要不得的。我们要自信,是对自己的肯定,而不是夸耀。另一方面,大学生刚出社会,由于社会经验的亏缺,难免会有很多挫折,那样也决不能自卑。要保持自己的那份自信,社会经验是积累出来的,一次失败不怕,再来一次,一定要有自信可以做好的!

(3)脚踏实地。在工作中我认为一定要老老实实、踏踏实实的干。不能够做事推三阻四,专挑好的干,不好的全部不干,那不好的就非得别人干了?没有这种道理的。脚踏实地也就可以增加自己的印象分,使得自己能让上级更加喜欢和提拔。

(4)不断学习。现在的社会不断发展,日新月异,说不定你今天学了,明天又有很多新的冒出来,就要自己去不断的学习,让自己不断的进步,才能立足于社会。

(二)自身的反省

根据这些,我又对自己这半个月的工作进行反省,又发现了自己存在的诸多不足:

(1)沟通能力欠佳。所以我今后应该在日常生活、社团活动等活动中不断提高自己的沟通能力,学会变通。

(2)缺乏社会经验。一直窝在校园的象牙塔,以前从不知道社会与校园不同道如此程度,很多东西自己仍不是很晓得,为人处世还不够成熟,做事不够稳重。从这次实践中,我已经学习到了很多为人处世跟过应该注意的东西,该圆滑时要圆滑,该坚守自身原则时一定要坚守。这次实践也为自己增添了一些社会经验。我想,大学四年中,我还会有很多的社会实践机会,我一定会好好把握住,以此来不断磨练自己,增加自己的社会阅历。以便在三年多以后出去社会找工作时拥有更多的筹码。

(3)知识的匮乏。出去社会实践才知道,原来自己读了十几年的书还是有很多不懂的。有些东西在课堂学不到,有些东西在课堂学了但到了社会都没有用了。但不管怎样,在这接下来的大学时光,我应该好好把握住读书的机会,多学点只是,多长点见识,这才是重要的。

(三)今后的目标

经过了这次的社会实践,我懂得了很多,也更加明白了学习的可贵性。回到学校,我一定会更加珍惜大学生活,抓紧时间学习更多的东西,掌握更多的知识,但同时也不能只是死读书,要牢固自己的专业知识并加以实践,而不能将时间耗费在网络等不应该的浪费时间的东西上。同时要注重提高自身的综合素质,运用所学知识更好的实践,实现从理论到实践的飞跃。为自己以后步入社会、认识社会奠定良好的基础。

寒假工厂打工社会实践报告最新(五)

时光是不容得一丝一毫的等待的,的确,长达1个多月的寒假,也即将宣告结束了。这是我上大学以来的第一个寒假,也就有了一项特殊的大学生任务——大学生寒假实践。根据学校的要求,充分利用假期时间,带着扩长知识面,积累工作经验,增强个人竞争力的目标,我以饱满的热情、认真的态度到一个纸品厂里进行调查实践,可以说受益良多。真真正正的让我尝到了民工生活的艰辛,体会到生活的来之不易。

为期一个星期的实践,我完成了以下的几个事项。

作为外国语学院商务英语专业的学生,当然,我必须发挥自己在专业上的长处。虽然,才刚进入大一,没有对专业的商务英语进行学习,但是也尝试着锻炼自己的口语能力,用英语与厂长交流了几句,了解了厂里的基本情况,比如工厂人数,工厂职能。在比较简单的方面进行探讨。该纸品厂是较为小型的工厂,大概有100多名员工,但是规模已经在不断的扩大,新的厂房也正在构建。工厂主要是为青岛啤酒生产包装纸箱。

了解了工厂的基本构建后,我想,只有亲自进行尝试,在能更好的体会厂里工人的生产生活。于是,我拜托厂长分配了一样较为适合自己的工作进行体验。因为厂里主要是纸箱生产,所以厂房里的确是灰尘充斥,大多数工人都是戴着口罩进行工作,避免呼吸道的不适。而且,据我的调查,厂里还配备了一些抽烟除尘的设备,促进厂中的空气循环。一天下来,我不得不说,纸箱的各个制作流程确实没有想象中的那么简单,很多都是纯粹的体力劳动,所以会觉得挺累的。不过,这样的体验,我大概永远都不会忘记,那种辛苦与艰辛。我想,也只有这样,才能让我了解民工打工的不易,也让我联想到国家的经济现状所要面临的社会就业问题。虽然,我所学的专业是英语,但是它是商务英语,所以我也必须在商务上加强了解,促进专业知识的学习。社会实践着实加深了我与社会各阶层人民的感情,拉近我与社会的距离,也让自己在实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在这片广阔的天地里,我们的人生价值才能得到体现。我们这一代的大学生,在将来的就业中将面临着激烈的市场竞争,社会的经济、政治、文化的迅速发展,更增加了我们的压力,我们必须时刻提高警惕,而且也要积极地投身于实践之中,这样才有利于个人的全面发展,更好地跟上时代发展的脚步,为未来的竞争打下坚实的基础,使自己在竞争中立于不败之地。

在实践中,我也深刻地了解到,自己还有许多不足之处,在许多方面还不能做到全面、细致,以致于在实践中出现了许多错误,经过这次实践以后,我将认真做好总结,在以后的学习和生活中,时刻提醒自己,不再出现类似的问题。这次暑期社会实践,使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,希望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。

餐厅社会实践记录篇三

面对大学的最后一个假期,我要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在社会实践的过程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。

对我来说,工厂是一个适合社会社会实践的地方,于是我选择了工厂。无论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这种嘈杂的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这种感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛苦,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。

社会社会实践,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识发挥作用。社会实践就应该理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,社会实践可以为毕业后找工作打基础。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的.环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全世界经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,知识更新换代的速度越来越快,以前学到的知识可能在现在就已经被淘汰掉了。我们在拥有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对于人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。

总而言之,在工厂社会实践的这段时间里,我所学到的对于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地去做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效率就会得到别人不同的评价。实习期间我虽然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都用心去解决。对我来说,这是取得进步的过程。社会社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐。同时,社会社会实践更让我深深地体会到生活的意义——无论是学习还是工作。

餐厅社会实践记录篇四

寒假如期而至,这个寒假是我大学生活的第一个寒假,时间比较长,为了充实自己的大学是生活,在学习的同时积极参加社会实践活动,这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等方面也有很大的帮助,这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个好机会好好实践,体验一下正真的社会生活,因此我来到九龙五金厂。

在九龙五金厂里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.

“凡事想时容易,做时难!”

心中总有一种想法不愿从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂。在接下来的`工作中一定要认真。

厂里的货越来越多了,要分夜班白班。我被分在了夜班的队伍里,白天上完班晚上还要上班,对于没干过这么长时间工作的我那一也是最难熬的一夜。下午出完饭,我开始去上夜班。晚上十一点,我就开始犯困,还有点饿可是还有一个小时才能下班休息吃饭没办法,我只好硬撑着。当我撑不住的时候也该下班了吧,当我正想的时候一个不小心没拿好把别人装好的货给撒了一地。完了,这次完了该被罚款了,又要被吵了一顿了。

十二点下班休息完之后开始工作,谁知道后半夜更难熬。真困呀,我快熬不住了可是我们还没完成任务。哎,没办法还的坚持。出去洗了洗脸,吹了积分中风回来后接着工作。这次可不敢多想什么也做时也细心了许多,怕一个不小心又被吵,被吵还是小事,被扣钱就不好了。好不容易熬到天亮了,但是我们的任务还差点没有完成。虽然又累又困,可是还是要打起精神来加快工作速度还得保证质量。

总算在下班前完成任务了,我的俩眼都快睁不开了。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒头大睡,一觉醒来都下午两点多了中午饭都错过了。又得自己掏钱出去吃了。

虽然我只工作了短短的二十天,可还是体会到了赚钱的辛苦生活的不易。二十天的打工体验让我懂得了很多,心中也有了辛苦也有甜,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎么能见彩虹。在这而是多天里我认识了很多的员工,解释了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心对待每一份工作。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳我们的心里。大师为了赚钱我们只有忍耐了。20天结束了.我拿到了一千多的工资,钱虽然不算多可在我心里很高兴。因为我学到了书本里没有的知识,增长了我的个人阅历:我相信这个开始回成为我人生中的美好回忆,也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。

餐厅社会实践记录篇五

尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

二、实习时间

三、实习地点

xx饭店

四、实习内容

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

同时也总结了一下饭店在经营方面的漏洞。

在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

餐厅社会实践记录篇六

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

半年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。

经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”――就业危机,因此而为将来而感到紧张。

大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。

于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量很多。因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说慢慢学,我点点头说好的。大冷天的我却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是习惯就好。有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。餐馆的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。但是我觉得做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是社会,冷酷无情。。。

很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。所以每次师傅喊我帮忙接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我唯一的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂,他第一次那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里唯一慰籍。接下来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越加锋利,我就越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人生第一份工资走出那里的时候,没有想象中的那么喜悦,却带着些许的凄凉。

现在回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里现在每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就这样了。在实践中经历着,在经历中得到了经验。

这次亲身体验让我有了深刻感触,在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

餐厅社会实践记录篇七

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。我学的是管理专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!在现今社会,招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进我家附近的某一餐厅打工。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

由于是春节期间,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。所谓实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。这可能太绝对了,但确实如此!!只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础,当我们在一次站在这个舞台上时,我们就有了可以自豪的经验,有了更大的就业机会!通过这段时间的实习,我学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的'经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,而且去年的经济危机更加打击了我们大学生的自信心,大学生就业率特别低,在网上我查到广东的大学生就业率仅有百分之二点二!其他地方的就业率也是很低,竞争压力特别大!鉴于如此,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,只有如此我们才能在竞争中突出自已,表现自已,赢得竞争!

餐厅既是一个小世界,也是一个大舞台!在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我们可能就是太不成熟,脸上还缺少一些社会的沧桑感!但我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好,一样棒.我的工作是在那端个菜或做些其他的杂事,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,让我明白了人生,感悟了生活,接处了社会,了解了未来.餐厅是个大舞台,里面什么样的人都有,在餐厅你可以接触多种人,看到许多事,明白许多道理。而这些在学校里是永远不会体会到的!在餐厅里虽然我是以端菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,有时是很脏很累的活,可你必须去干,而且要干好,这也是我对自己的要求!在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,这样才会对得起你付出的时间和精力!再说一件工作的效率就会得到别人不同的评价,评价高的话,证明你在用心去做,做得问心无悔。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,想要得到别人的认证你就必须付出足够多的努力!其实无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得勇敢的去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距,大学生普遍存在眼高手低的现象!,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,勇敢面对踏入社会可能面对的所有困难,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,不久之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子要真正成为社会精英,就要与社会多交流,在社会上多实践!

餐厅社会实践记录篇八

20xx年似乎注定是不平凡的一年实践时间:

实践题目:

实践内容:,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。