优秀作文是一种用文字表达思想和情感的艺术，它不仅仅是一个文字堆砌的过程。以下是一些优秀作文的片段和范文，希望可以给大家提供参考和借鉴。
过年的时候，我觉得奶奶自己一个人挺辛苦的，我就决定帮奶奶。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次，我体会到，我有很多东西要学习，自己这样辛苦，奶奶以往那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包传统美食饺子呢！
上课时，小桔灯老师先拿出一张传统美食饺子皮，传统美食饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的传统美食饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起传统美食饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作，先洒肉馅，然后再在传统美食饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现传统美食饺子干瘪瘪的，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢！
失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是传统美食饺子皮就像一个淘气的小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把传统美食饺子片合上了，还没等我喘上一口气,传统美食饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是传统美食饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包传统美食饺子。
今天，小桔灯老师要教我们包小传统美食饺子。
首先，老师先给我们做一个示范，老师先拿出洁白又光滑的传统美食饺子皮，它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到传统美食饺子皮上边。接着，老师把传统美食饺子的边缘处沾上水，让那个传统美食饺子皮增加粘性。然后，老师轻轻的把传统美食饺子皮对折，再把传统美食饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的传统美食饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有传统美食饺子的外形真的很像一个月牙儿呀！后来老师让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了！我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出传统美食饺子皮，和老师一样照模照样的做，我也在传统美食饺子皮的边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的传统美食饺子不像传统美食饺子，不像传统美食饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是传统美食饺子中的“恶魔”呀！我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的传统美食饺子。我又充满了自信，我又开始包传统美食饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见传统美食饺子“砰”的一下，传统美食饺子就像气球一样破裂了，原来是传统美食饺子露馅了。
这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。
今天，教室里处处喜气洋洋。为什么呢？我们要包饺子啦！好不容易挨到第四节课，大家都拿出了早已准备好的东西，迫不及待地要开始啦！瞧瞧，柴米油盐酱醋样样都有，看看，蘑菇、香肠、青椒、小葱，配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中，马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮，下令：“开始！”这时大家便开足马力包了！拿上一张面皮摊在手中，拿起勺子舀些肉馅和配料，再依自己的口味加上盐和味精，洒上水，轻轻一捏，一个饺子便做成啦！当然，大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品，折成一个规整的半圆，一点一点捏那些又小又密的褶皱，做出来的自然是整整齐齐；有的做成的样子是圆润的半圆，光滑如玉，没有一丝皱纹；有的则很随意，似三角，像贝壳，千奇百怪。马老师看着饺子越做越多，就发了装饺子的盒子，让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子，还要培养我们的一份孝心呢！
最激动人心的时刻到了，要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲，一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气，同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻，望着热气腾腾的水饺，大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里，津津有味地喝着汤，狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的，我吃着你包的，大家的脸上洋溢着幸福。
今天是大年三十，妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观，我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮，放上陷把两边捏起来，可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了，于是我又拿了一个，放了一点陷。这次倒是包上了，可太扁了。我生气了，不想包了，妈妈对我说“万事开头难，只要坚持不灰心，一定能做好的。”听了妈妈的话，我又接着包起来，慢慢的我终于包好了。我真高兴呀！
"噼噼啪啪"，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我高高兴兴地来到外婆家拜年。
于是我和外婆拿起饺子皮，各自夹了一筷子肉馅放进了饺子皮中间，然后再对折，用大拇指和中指在饺子皮的顶端捏出几个小圆圈，就这样一个个饺子被放进了锅里煮。看着一个个饺子在沸水里来回翻滚，想着能马上吃到自己亲手包的饺子，我的心里有说不出的成功和喜悦。晚上，我们全家欢聚一堂，高高兴兴地品尝了一顿丰盛的饺子宴。
相信到了明年的春节，我会包出包饺子，星期天，我去奶奶家，刚好看到奶奶在包饺子，我说："奶奶、奶奶，我要学包饺子。"奶奶一听，开心地说："好啊。"说完，便让我洗干净手，认真教了起来。"首先，在饺子皮中间舀一勺大小合适的'馅，再把饺子皮两边提起来捏紧，然后再将两边的皮一层一层拉往中间捏紧，这样一个圆滚滚的饺子就完成了。"我照着奶奶说的，包了起来，咦，为什么我包的样子扁扁的这么难看呢？奶奶看了笑呵呵地说："不要紧，慢慢来。"我更加认真地包了起来，一次又一次，终于，我包了一个很好看的饺子，奶奶夸我是个能干的孩子！
晚饭时，热腾腾的饺子上桌了，大家开开心心的吃了起来，爷爷说我包的饺子比他在超市里买的水饺还要好吃，我听了更加高兴了。
中午吃饺子，妈妈和姥姥一大早就开始准备了。看着她们忙忙碌碌，我觉得站在一旁什么忙也帮不上，特别没趣。就主动跟妈妈说，我想学包饺子。
在妈妈的指导下，我先拿起一个面皮，放到左手掌里，用勺子挖一点肉馅，放到面皮的正中央。妈妈说我刚学习包饺子，所以不能放太多的肉馅，否则容易破。肉馅放好后，把面皮边缘对捏到一起。关键要捏紧，不然，煮的时候面皮开了，肉馅就都出来了。第一个饺子包好了，姥姥表扬我，说我有模有样，包得不错。我更加自信了，干脆就和姥姥、妈妈一起包了起来，直到整个工程结束。练到最后，我包饺子的速度已经很快了，大约20秒一个。大家都表扬我，说我心灵手巧。我心里甭提多高兴了。
中午吃着自己包得饺子，觉得格外香！
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃传统美食饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“传统美食饺子”。吃传统美食饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的传统美食饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包传统美食饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做传统美食饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将传统美食饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的传统美食饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中传统美食饺子的形状。妈妈说，传统美食饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了传统美食饺子，看着传统美食饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的传统美食饺子了！这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘传统美食饺子出锅了，传统美食饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的传统美食饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在传统美食饺子里的新年祝福。
星期六，我和妈妈在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么的。
一开始，妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶！妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的饺子，个个精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，于是妈妈开始手把手的教我了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说；“我学会了！”
晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。
记得除夕夜，我来到了厨房，发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交，就说：“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹了一点肉馅，便包了起来。可是饺子皮老是给我作对，不是皮破了，就是肉馅露了出来，弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样，把饺子接了过去，帮我捏了几下，随手那么一转，一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“不要着急，先把边捏好不要露出馅就不错了，样子慢慢的学，时间长了就会了，熟能生巧，奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次，我用筷子往里夹了一点馅，小心地两手一合，饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿，不一会儿，我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。
开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了，奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说：“哥哥，你包的是饺子吗?”我只好说：“你不懂的，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦干巴’饺子，你没吃过吧?你尝尝吧，保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。
吃饺子的时候，我还从奶奶那里知道，饺子形如元宝，吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里，寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了，但它的美味，却一下子印在了我的心里，久久不散。
作者：田家先。
指导老师：朱贺。
今天，我看见妈妈在包饺子，我也想包，我对妈妈说:“妈妈，我也要包。”妈妈笑着说:“你哪是包饺子啊，你是往肚子里面包。”我心想:不就是包饺子嘛，有什么难的，不就是蘸点水，包点馅儿，捏一捏嘛。想完，我洗过手，拿起饺皮我就包了起来。一个包完了，倒在地上，还张着大嘴巴，好像在嘲笑我呢。我没有妈妈包得漂亮，决定再包一个，这个还没有妈妈包得漂亮，妈妈包的圆鼓鼓的，而我包得却像一个瘦小的小丸子。我不服，我仔细地观察妈妈包饺子。原来，妈妈左手拿皮，右手铲馅，握在手心之中，捏紧。我照着妈妈的样子，铲些馅儿，蘸些水，终于包好了。
可是，我的饺子太不够意思了，饺子竟然又开了。我火了，把饺子往地下一扔，生气地走了。妈妈劝我说:“失败乃成功之母，你不要因为有了困难，就选择放弃。”听了妈妈的话，我不好意思地低下了头。经过我长时间的努力，终于包了一个圆鼓鼓的饺子。到了中午，妈妈把饺子煮了，看它们的样子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了我包的饺子，心里乐开了花。只要不放弃，你就会获得成功！
妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。
先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。
清晨，天气晴朗，湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来，我的'肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说：“小馋猫，肚子是不是又饿了？来，妈妈教你吃。”听到这，我高兴地一蹦三尺高，连忙下床跟着妈妈去厨房。
的步骤如下：首先，把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时，双手一定要用力，这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟，我的手就酸了起来。可我心想：一定要坚持下去……过了五分钟，面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。
然后，我拿了一个碗，放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴，用筷子搅拌，一直搅拌到均匀为止。就这样，饺子馅儿拌好了！
开始了。我先把一小块面按扁，在饺皮正中央放一勺饺子馅儿，然后对折饺皮，给饺子捏上花边儿。最后双手重叠，把饺子放在手上，大拇指一按，就完成了。可是我不小心太用力了，这“胖娃娃”的肚子被我按破了！接着我又重新包了一个，这次我按的不重不轻刚刚合适。
几分钟后，一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着，好像在开碰碰车一样。
饺子出锅了，雪白的饺子散发出诱人的香气，馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来，夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转，双齿一咬，肉汁和馅儿便涌了出来，香气袭人，令人回味无穷。
今天我学会了，同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。
今天，小博士午托班举行活动，我也报名参加。一放学，我就兴高采烈地奔向小博士。
哇，小博士人头攒动，再看看桌子上，饺子皮堆积如山，饺子馅也足足装5大碗，“噔噔噔……”土耳其进行曲开始播放，音乐响起表示活动开始。
个个都是能手，不一会儿，个大馅多，卖相漂亮的饺子就快放满桌子，真是众人拾柴火焰高啊！
时间一分一秒地过去，刚刚还堆积如山的饺子皮不一会就变成可爱的饺子宝宝。这时，土耳其进行曲又响，这次播放是告诉我们已经接近尾，要结束。
开饭啦，大家争先恐后地品尝自己的劳动成果，我一口一口地细细地品尝着，薄薄的细皮，冒着汁的肉馅，真是美味。大家边吃边在辨认、讨论哪只饺子是出自自家手的，谁包的饺子是最好看的呢。
今天的活动真有趣，包进大家劳动成果味道的饺子真好吃，让人回味无穷。
过年了，家家户户都要，因为它象征着团圆。
首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了，饺子熟了，我高兴地手舞足蹈，开始品尝我自己报的饺子，沾上醋，啊，真是美味无比啊。
这个春节我学会了，品尝到自己的劳动果实，那感觉真好。
饺子是中国传统美食之一，每年春节，家家户户都要，吃饺子。光饺子的吃法就有好几种：蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆，以前只有大年三十才能吃，可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么，我跑过去奇怪地问：“妈妈你在干什么？”“我正在啊！”“我正想要吃您做的饺子呢！”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了！”“那我来帮忙一起吧！”
说干就干我照葫芦画瓢，首先拿起一块饺子皮在手上，然后用筷子夹点肉放到皮上，最后用大拇指和食指压一下，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子，但馅放得太少，不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁，“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”！第三次我专心致志地学习，一夹，一放，一捏，有模有样，工夫不负有心人，啊！终于成功了。这次馅不多也不少，我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二，第三……诞生了，整整十多个。
煮饺子啦！看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次尝到自己亲手包的饺子，自然是别有一番滋味。
这个星期六，我们在家吃。
我从房间走出来，好奇的看着妈妈，心想：“原来饺子是这么包的，我也试试。”我去厨房拿了一双筷子，学着妈妈的样包了起来。可是，正当我把四周的皮按紧时，里面的馅就像一个个被关在家里的小孩，从空隙里钻了出来，我有点生气，又包了几个，饺子却偏偏和我作对，一个个饺子都露了馅。
我有点失望，垂头丧气地想：“哎，原来这么难，早知道我就不包了！”妈妈看见了我愁眉苦脸的样子，拍了拍我的肩膀说：“其实并不难，只要你肯坚持，一定能包好饺子的！”妈妈的话像一阵风，吹去了我的愧疚，使我有了坚定的心情。
我拿起筷子，暗暗地想：“哼！我不相信，我连饺子都包不好！”于是，我认认真真地包了起来：端起皮，用筷子把肉放在中间，沾了点水在饺皮的四周涂几圈，将饺皮合拢。这样一个饺子就包好了，这让我有了更多的信心。
我看着自己包的饺子：“哈哈，我终于把饺子”降伏“了！”
春节，我们一家都会在一起、吃饺子。
饺子原名叫“娇耳”，是我国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
有一年的春节，我把好朋友叫到我家一起，吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子，妈妈要把的任务交给我们。开始之前，妈妈先包了一个饺子，给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水，这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候，我们放得馅大多了，于是，我们又放了一次，这次刚刚好。看样子，还是妈妈包得漂亮，但我们也不甘示弱。不一会儿，我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿，我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮，几分钟后，我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实，我心里非常高兴，拿了一个尝了一口，不禁大声欢呼：“好吃极了！”
以后的春节，我还要和小伙伴一起，大家在一起的感觉真好！
星期天，我恳求妈妈吃。妈妈开始不同意。后来，她经不住我的再三恳求，终于答应了，还说：“你也动手来吃。”我听了当然太高兴了，因为今天我不仅可以吃到饺子，还可以动手做饺子。
一切准备停当，妈妈就开始了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿，觉得非常简单，简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后，我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的，我好不容易才夹了一点。我放下筷子，用饺子皮裹住肉馅。接着，我又把皮子捏了几下。我想大功告成，一只饺子做好了，妈妈一定会表扬我的。可是，等我把饺子放在桌子上，看到这一只所谓的饺子又扁又平，简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了，下面我多放一点肉馅不就行了吗？可是，我做第二只饺子的时候，好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。
我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来，可是没有用。妈妈说：“这样的饺子不但不好看，而且烧的时候会破散的。”
今天下午，爸爸、妈妈和我一起围着桌子。爸爸负责把面切成小块并压扁，妈妈负责，我主动要求擀饺子皮。
我用一只手拿着擀面杖，叉用另一只手把小面饼放在桌上，然后双手握住擀面杖前后滚动，饺子皮就变成了椭圆形，接着把擀面杖转动方向，再左右滚动，饺子皮就变成圆形了。
爸爸和妈妈动作都很快，但是由于我不太会擀饺子皮，导致饺子皮总是供应不上，我着急坏了。后来，我想到了一个好办法，把两个面饼放在一起擀，不一会儿就擀完了。
我看着和爸爸妈妈一起包好的饺子，开心极了，这一定是世界上最好吃的饺子！
今天下午放学回家，看见奶奶正在，我冲上去就想上手，奶奶一把拦住我，说：“先洗手去”，我快速洗完手就跑到餐桌旁开始帮忙。奶奶让压穄子，我压完穄子，递给奶奶，奶奶再擀成皮。
我又尝试着，我学着爷爷的'样子，包了个3角的、4角的……形状各异，还有一个开口笑。吃着自己包的饺子，心里乐的像开了花一样。
今天上午，写完作业，我帮妈妈。
首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子，真是美味啊。
有一天，阿姨要给我们吃，我们非常喜欢吃饺子。阿姨正在厨房里准备，我对阿姨说：“阿姨，我能不能跟着你一起学呀！”阿姨说：“可以，不过，要乖乖地听话。”到的时候，阿姨把我叫过来，我们就开始了。
首先，阿姨把一张擀好的饺子皮放在我的手心上，然后，阿姨先包了一个给我看，我就跟着学。然后，我拿着一个小勺，把碗里饺子馅舀一勺，放在饺子皮的中间，再把饺子皮的两边捏紧，这样，一个饺子就包好了。接着，我又包了七个饺子。我终于学会了。