酒店工作个人自我鉴定

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酒店工作个人自我鉴定篇一

光阴似箭，一晃三年的酒店工作生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。

思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

在学习上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联理实际；除了专业知识的学习外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。

工作上，本人自20xx年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

记得，刚进餐厅时，那时候的酒店生意爆满，而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情。

到了晚上思家的心情与日俱增，那时经理知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励，经过较长时间的锻炼、克服和努力，使我成为一名合格的服务者，就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也就是在餐饮的时候，它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。

我后来工作的时间大部分在客房，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源，与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅，形成一个团体力量，这样更能提高工作的效率和进度。

最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

不足之处就是情绪波动较大，不够温柔，我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工作者。

酒店工作个人自我鉴定篇二

作为酒店的人事工作人员，我时常告诫自己要认真也要努力，不能有任何轻慢，要对酒店负责，首先就要对自己的岗位负责，我不是一个足够优秀的人那就踏实做好工作。

对于自己原本性格的一些缺陷，我不会放纵，更多的认真的做好这方面的学习和教导，让学生知道好好的去学习，认真的去完成自己的工作。我们因为酒店发展需要招募更多的优秀员工，在筛选上面我会认真考虑每一个新成员的能力和特点，首先会把那些有这对工作足够热忱的人留下来。

在我筛选了一遍之后我会把自己的想法上报给相关负责人，让他们再次做好审核考察，面试的时候做好面试准备，需要笔试的时候及时安排笔试内容，做到工作没有辜负自己的职责。酒店工作中每天都有很多客户进入酒店来订餐或者住房，所以为了让我们酒店更具活力，做好效绩工做。

不埋没优秀为公司付出的人，不包庇偷懒耍滑的人，不怕得罪人，我们人事，就是酒店的免疫细胞保护酒店的正常发展，对那些影响到酒店发展的破坏分子做出警告和纠正，同时及时回报优秀的人，让他们有更好的工作和岗位，毕竟公司的发展不能光靠这这样的方式就完成，更多的是要靠这我们自己努力。

我对于自己的成长方面还是感到有很多的差距，毕竟自己的能力有多大，我都必须要保证不能期待其他人等待更多的是要为自己的岗位工作负责人，时间或许不多，但是更多的是要加大对工作的要求和认知，不管任务有多难，首先就是要达到工作的态度就必须要多学。

我在酒店工作的时间已经差不多有两年时间，在这段时间里面，我经常会对自己的工作反思考虑因为我觉得自己的工作效率并不是那么高，需要考虑的地方却有很多，每天都需要加大对工作的思考与分析，认真做好工作的各个方面任务。

个人工作时，经常会提醒自己要多认真，多负责，不能轻易的放弃对于工作的执着，很多时候工作的结果都是因为自己的一些态度，从不在岗位上偷懒，也不再岗位上逃避责任，你可多做一些任务也不愿意在工作中浪费时间，多做一些就能够多一些成绩这样更加好。每天都要反省和鼓励自己，给自己压力的同时也给自己一些动力和追逐的榜样，不会一直盯着眼前吗，在我认知中，想要达到基本的任务准则，我就必须要完成基本的工作要求。

酒店工作个人自我鉴定篇三

语言是服务员与客人建立良关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信任、满意。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

（1）、产品营造

要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。

（2）、环境营造

对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月有新招“的指导思想。

（3）、市场营造

“心有多大、市场就有多大”，把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

一项都不能少。培训和平时的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学外语的重要性。

结束了培训的历程，竟有些留恋，经理的教诲指导，领班们温和的微笑，那些和我一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。经历此次的培训，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。

酒店工作个人自我鉴定篇四

我来到酒店工作也已经好几个月了，这几个月里我慢慢的改变着自己，也慢慢的优化了自己。所以对于我来说，在人事这一份工作上，我是付出了许多的'，我也是真的喜欢这一份工作，所以我愿意去坚持，也愿意去投入。我也希望着会有更多的人能看到我的努力，我需要得到这一份肯定，同时也需要得到这一股动力，继续支撑着我往前走。所以这次我会好好的总结自己，好好的为自己做一次鉴定。

进入工作之后，我就保持着一贯的积极态度，在每一天的工作上都严格的执行着，因为我知道只有一个人有了上进心，才能够有所改变和成长，而我又刚刚来到公司，自然需要多去努力一点，提高自己的能力。在工作上保持一个积极的态度，不仅会让自己有所收获，也会给他人一个好的印象，从而也能够让自己多一些学习的机会。所以对人事这份工作一直保持着高度的积极性，也保持着自己的原则，往前发展。

细致对于人事工作来说是一个重要的部分，而懂得取舍也是需要我加强的一部分。一开始进入岗位之后，我对各类人才的筛选做的都不是很到位，因为我总有很多方面的顾虑，同时我自己的把握能力不是很好，也总是有点犹豫不决，这是我的一大缺点。后来认识到了之后，我立马改正了过来，不仅在工作上越来越细致了，也越来越明白这份工作的真正技能，所以在对人才的取舍方面，我也做的越来越好了。

想要从事好人事这份工作，不仅要有敏锐的观察力，还要有一个好的性格，人事是需要和公司各个员工打交道的，不管是老员工还是新员工都会和我们有一定的接触，而很多时候我们的交际之中也会存在着一些不必要的矛盾在。所以我们个人的性格也是非常重要的。我本是一个比较温和的人，所以在与人相处中我也是非常的柔和的，几乎不会有太多矛盾的发生。我的性格虽然比较柔软，但我不会失去自己的原则和标准，我会平衡好二者，将这份工作好好的完成，加倍完善。希望将来的每一天里，我都会有所进步，我也会继续努力，继续往前，继续学习，让自己在这份事业上更加的开心和满足，取得自己的成果，丰富自己的人生。

酒店工作个人自我鉴定篇五

作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接映了该酒店的.服务质量和管理水平，酒店服务员自我鉴定。作为服务员我每天要面对量的宾客，影响面，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。

首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。

其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。

我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明了，用词准确，口齿清晰。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌，不用“可能”、“也许”、“概”等模糊词语回答宾客问讯。接待宾客问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况了解、熟悉，我还熟悉本地其他服务性行业的有关情况，如旅游景点、往返路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为宾客提供服务，避免一问三不知。

在宾客遇到困难时，我尽自己一切努力去助，从不以任何理由拒绝，如代宾客修理小物品等。如不能满足宾客的要求时候，我及时向宾客致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿搪塞。在答应宾客的事我定守信用，不疏忽意，甚至遗忘。

宾客离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁宾客的时间，当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢，并欢迎宾客再次光临。因为我知道适当的告别语，可以给宾客留下深刻印象，吸引宾客再来。

我于20xx年7月14日20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实习，这段时间我的收获很。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。

前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习，本人受益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。

作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。

通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该胆请教同事，而不是不懂装懂。立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。

酒店工作个人自我鉴定篇六

酒店工作个人自我鉴定篇七

冬去春来，不知不觉在xxx酒店再次度过了一年的时间了。我还清晰的记得，自己是在20xx年x月x日进入的公司，当时作为一个比较唯唯诺诺的新人的我，如今也能大方的在酒店挑起前台的担子。这样的改变在其他过去的朋友眼里，简直有些不可思议。但是我做到了，这不仅仅是我性格上的成长，更是我对工作的理解和认识加深了！

在为人上，我比较表里如一。随着工作的进步，自己也开始变的开朗。保持着开朗善谈的性格，不仅仅让我能在生活中变的更加受欢迎，也让我即使在生活中也在不断的锻炼自己，在工作中也能更流畅的发挥自己的优势。而且进入社会这么多年来，我也变得更加的圆滑，面对客户，即使是比较难对付的客人，我也能尽量的做好自己的工作。

在工作上，我通过这么久的工作累积，对工作已经非常的熟悉，加上自我刻意的学习，我对酒店的客房、业务以及大大小小的各种事情都有所了解。这也是前台的优势，认识各种的同事，从客户口中也能常常得到酒店的反馈。为此，我不仅仅对自己的工作有了成长，更是对我们酒店的不足和和优势也有了深刻的感受。这些问题，我也有及时的反映给领导，及时的对酒店做出改进和调整。作为一名前台，我非常的清楚自己的工作并不仅仅是为客户办理入住而已，我们还要做好推进，对酒店整体有了解，以及应对好客户的后期要求。

总的来说，在这份工作中我有了许许多多的进步，从各个方面都有收获。这让我明白了很多，尽管在有些时候会感到混乱，但是只要坚定自己的前进方向，就不会有问题！

在前进的道路上，我不能仅仅只看好的方面。对于过去的不足，我更要严格。就比如在上次的工作中因为沟通问题没能做好客户要求的工作。这就是我的问题！我应该在和客户交谈的时候更加的细心一些，记好客户的要求，更不要忘了做笔记。这样才能更好的完成工作。

x年过去了，但是我的学习仍然不够。未来，我要更加努力的去提升自己，让自己的工作能完成的更加圆满！

酒店工作个人自我鉴定篇八

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

客人对酒店的感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信任、满意。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

要有“个开发出自己的新产品，又个淘汰自己的老产品“的经营观念。

对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月有新招“的指导思想。

“心有多大、市场就有多大”，把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

经过了培训，使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。

关注、关注求职指导，在面试时助你一臂之力。

酒店工作个人自我鉴定篇九

酒店的工作其实并没有自己想想得那样简单，实际上当我在酒店工作一年以后才发现自己最初的想法过于简单，曾经我以为酒店员工的工作仅仅只是打扫卫生而已，实际上当自己正式进入酒店工作以后才发现自己思想上的浅薄，实际上能够将最为平凡的工作做到极为优秀才是酒店员工最为出彩的地方，为了不让自己在以后的工作中出现一些错误，我打算先对自己在酒店工作一年的经历做一个自我鉴定。

做好一名酒店员工首先要做到思想重视与态度端正，即便是再为平凡的工作也要加以重视，不要仅仅将手上的工作当成换取工资的途径，而是应该实现酒店工作的升华，将其当成自己能够为止奉献一生的职业，带着这样的态度进行工作才能够将自己的工作做好，不然的话仅仅只是满足于在酒店房间打扫卫生是不会有什么成就的。面对酒店的工作不仅仅要从思想上引起重视，而且还要做好以后的职业规划，思考着酒店员工以后的晋升道路，这样的话在日常的工作之中才能够产生一些动力。

其次则是要学会发展一些“副业”，不要仅仅只是满足于现有的工作内容，实际上如果自己能够主动一些的话是可以晋升到更好的部门进行工作的，因此我每天除了思考如何做好自己的工作以外还会主动做一些其他的工作，酒店员工最为重要的便是工作勤奋与主动学习，只有勤奋地工作才能够引起经理的重视，而如果自己在工作勤奋的基础上还愿意主动学习的话，这样做无疑能够拓宽自己的晋升渠道，时时刻刻为以后的人生做好打算，这也是我在平时的工作中比较重视的。

最后不得不提的是自己与酒店其他同事相处的关系并没有想象之中那般好，尽管说经常见面与打招呼，晚上结束工作以后还会聚在一起吃东西，但是也就仅此而已，更多的交流与了解是没有的，甚至可以说是无形之间的竞争是比较激烈的。不过我也比较喜欢这样的工作氛围，交流不深意味着没有什么心理负担，有竞争才会有着让自己工作更加勤奋的动力。实际上在我和家人进行交流的时候也提到过一些自己的工作内容，他们都希望我能够在工作中好好发挥自己的能力。

其实我还是很喜欢在目前的酒店工作的，因为酒店的活动与过节的福利比较多，而且酒店的领导也是说话十分亲切的，这也令我在工作的时候不会产生什么心理压力，甚至有时能够全身心地投入到工作之中，不过如果可能的话我还是希望自己能够在未来几年之中取得一些成就。