优秀作文是一块文化瑰宝，代表着作家的水平和创作才华。天上的星星：星星在天上闪烁，它们就像是上天给我们的小小的祝福。
今天是星期天，过了中午，加班的爸爸妈妈还没有回来。我的肚子已经咕咕叫着向我抗议了，怎么办呢？我来到厨房，看见几个圆溜溜的土豆，好吧，自己动手，丰衣足食，今天，就让我来给爸爸妈妈做一顿午饭吧！
我一边把土豆用水洗净、削好皮，一边在脑海里努力回忆着以前妈妈炒土豆丝的程序。哦，对了，先切片，后切丝。我笨拙地操控着菜刀，一下一下地切着，真是看着容易做起来难啊！我的脖子都酸了，才把两个土豆变成一堆大小不等、长短不一的条状物。忘记化肉了，就切点火腿肠代替吧。接着我把煤气打着，往锅里倒了点油，再把切好的火腿倒进锅里，没想到锅里“滋啦”一声，冒出一股白雾，吓得我连忙倒退两步。应该是正常现象吧，记得以前妈妈做饭时，厨房也是噼哩叭啦乱响。我平静了一下，赶紧往锅里撒了点花椒面，接着又把土豆丝全部放进锅里，就用锅铲翻炒了起来。好累啊，不一会，我的胳膊就又酸又麻，仿佛有二百斤重。终于，土豆丝变色了，“出锅喽！”我高兴地喊了起来。
我迫不及待地尝了一口自己的“杰作”，没想到一口就喷了出来，“天呐，忘放盐了。”赶紧回锅，加盐。
当我终于把炒好的土豆丝端到餐桌上，爸爸妈妈也回来了，他们品尝着我做的土豆丝，赞不绝口。
通过这次炒土豆丝的经历，我知道了爸爸妈妈抚育我的辛苦，看着他们疲惫的脸上露出欣慰的笑容，我在心里暗暗发誓：我以后一定要多体谅爸爸妈妈，为他们做一些力所能及的事。
人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得?g一团糟啊！
“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这?g什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们?幕丶伊耍?阕约鹤龀缘陌伞薄n页聊?s一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我?幕嶙龇拱保?br“咕噜、咕噜……。”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉?s满地；鸡蛋也弄得到处都?g。?墓芰耍?畋ザ亲硬?g最重要的。先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒?s一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！
今天妈妈不在家，我想给她一个意外的惊喜，我尝试着下橱亲手做饭，我也不知道会搞成什么样子。唉，万事开头难啊，我连锅铲都拿不好，弄了半天我还是糊里糊涂的，正好这时“救兵”来了—妈妈回了。我只好低声下气的请教妈妈。妈妈耐心的手把手教我：“用手心握住锅铲，让铲子的正面朝上……”妈妈边说边做示范。我那只笨拙的小手学着妈妈也那样拿着锅铲，不到一会我就学得很有些进步了。“ok，你的任务成了，可以一边等着享用美餐吧！”我自信地对妈妈说。
我将事先洗好的白菜放到了锅里就开了火，我拿起锅铲炒了几下，可不到一分钟白菜就胡了我不知所措的向客厅大声叫唤：“妈，白菜胡了！”妈妈快速的走过来，边走边笑着说：“我第一次听说白菜竟会炒胡？”妈妈走到我面前问了一句：“你倒了油没？”我这才恍然大悟，羞愧的摇了摇头。
在妈妈的指导下我终于将白菜炒好了，餐桌上我下筷最多的并不是平日喜爱的荤菜，而是那盘不起眼的白菜。我吃在口里美滋滋的，我知道，这美味中包含着尝试成功喜悦！
哈哈，天下‘名厨’非我莫属！现在就让大家跟我一起去体验‘名厨’的厨艺吧！
我给大家来个蛋炒西红柿吧！我三下五除二的把西红柿切好，把鸡蛋搅好，前期的准备工作已好。‘大厨’开始干活了，首先我把燃气开关打开，再把灶头扭开。过了一会一缕青烟从锅里飘了出来，是放油的时候了，我老妈说过：“炒菜最好是热锅凉油，这样蔬菜的营养能很好地保存。”开始炒鸡蛋了，‘大厨’偶尔下厨也有点紧张：超大号围裙挂在脖子上，一只手战战兢兢地拿着铲子，另一只手抖抖瑟瑟地拿着盛着鸡蛋液的碗，发抖的双腿站在方凳上。我小心翼翼的把鸡蛋倒进了锅里，只听‘啪啪’两声，碗里的鸡蛋也还没倒完我就吓得把盛着鸡蛋液直接‘飞’到了地上。这时厨房和我变成了这幅狼狈的样子：我一只脚踩在方凳上，另一只脚却不听话地跑进了——垃圾桶里！厨房地上更是惨不忍睹，到处都是鸡蛋液，像打败了仗似的。锅里的鸡蛋还在滋滋的响着，等我再拿起铲子时，锅里已经开了花。我赶紧手忙脚乱的翻了翻，鸡蛋已经变成金黄色。该把西红柿加里边了，我把切好的西红柿一股脑儿地倒进了锅里，我胡乱的炒了炒，一盘‘色香味俱全’的菜炒好了。
我把炒好的菜端进餐厅里尝了尝，哦！我这位‘迷糊大厨’做的蛮不错的嘛！
我们输了吗?不!我们没有输，我们只不过没有赢!
五天的军训生活就这样过去了，匆匆，就在我们干每一件小事时，时间匆匆的离去了。积少成多，五天里我们学会了要尊重他人，要热爱劳动，要团结互助，要吃苦耐劳，要有“流血流汗不流泪，掉皮掉肉不掉队”的精神。总而言之，这五天学习的东西会让我们永远受益。
在最后的会操比赛，也就是最重要的一次比赛，我们没有拿到名次。但是，我们输了吗?不!我们没有输，我们只不过没有赢!我们还会有机会的，重要的是，我们学会了比比赛更重要的东西。
见面问好尊重他人是我国的传统美德。我们不能以貌取人，即使他是个清洁工，修车工人，我们都会为他的敬业精神，一丝不苟，助人为乐，默默奉献，舍己为人……而感动，或许我们的一句问候，一个真诚的微笑，都会使那些被尊重的人改变自己。
互助在别人有困难时我们应该帮助他，只有互相帮助我们的班级才能更加的和谐，才能更加美丽。同学们，为自己的班级献出一份力量吧!
感受最深的还是要吃苦耐劳。早上六点，我们准时起床了，6：20正式的训练开始了，太阳越来越红了，中午更是艳阳高照。稍息，立正，转身，向右看齐，齐步走，正步走，我们都就造出一种势不可挡的力量!脚疼，腿疼，胳膊疼，手疼……但是，我们忍者，忍住疼痛，勇往直前，吃这点苦算什么!我们不怕!
在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的第一次做饭的感受作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。
还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门，要把我一个人留在家里，妈妈走前还特意嘱咐我要乖，中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头，心中想：我一定行！便跑去看书了。快到中午了，我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时我才发现此时已是中午十二点了。突然，我脑中划过一个念头：中午自己在家做饭！我要让妈妈知道我“不鸣则已，一鸣惊人”！说干就干。我打开冰箱一看，西红柿、鸡蛋、白菜……“太好了，”我自言自语道，“就做西红柿炒鸡蛋吧！”
于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢？”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊！那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖，蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑，结果我的'首次尝试告终了。
爸爸妈妈这时回来了，以为家里着了火，赶紧跑向厨房，却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”，问：“那锅里是什么呀！”我低下头，说：“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么？”“那我得尝尝，”爸爸说。说着，他拿起筷子，尝了一口。“嗯，色香味俱佳！”妈妈看着爸爸，笑了。后来我才知道，原来色是黑色、香是糊香、味是无味。
在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我！
十一点时，我步入厨房，从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中，然后把水倒进去，用饭勺搅拌。弄着有些时间后，我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆，该加入多少水呢？我左思右想，呀，有办法了！我把水加到没过米大约一厘米时，把米均匀地抹开，并擦干电饭煲锅的底面，放入电饭煲中，插上插头，按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了！
饭已经搞定了，接下来就是菜了！
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜，准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮，就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时，一个不注意，切到了手指头，血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口，然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜，心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头，如果不切的话就吃不到午饭了。
我正在犯难，这时妹妹走了过来对我说：“姐姐，我饿！你继续做饭好不好，你不是常说失败乃成功之母吗？”我听了想到：“失败乃成功之母”连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢？我站起来摸了摸妹妹的头说：“好，姐姐这就去做，一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮！”
终于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时，我从这次做饭中领悟到了一个道理：失败乃成功之母，面对失败，不要失去勇气和信心，只有坚持下去，才有可能获得成功！
星期日,我在家做了一次炒年糕.
这是我,我非常兴奋.我来到厨房,从脸盆里拿出年糕,然后我把年糕切成长方形,年糕可真难切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一块年糕切完,可那时我的手已经很痛了.我心里想,妈妈每天给我们烧饭都不怕累,我也一定要坚持到底.后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了.然后我把煤气打开,把油倒入锅里,再把年糕放进锅里,一滴滴油溅在我的脸上,我顿时感到脸上火辣辣的.过了一会儿,我又拿来了绿油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了锅里,拌了一会儿,青菜也熟了,最后我小心地把年糕装进盘子里.兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝..
爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里,吃完了连声说:好吃,好吃..”我听了高兴地手舞足蹈.
我下次还想做一次。
我记得是一次放假的晚上，我坐在客厅里，百般无聊的看着电视。里面的那个厨艺节目人的技术令我赞叹不已，忽然，我的脑海里冒出了一个奇妙的想法：给父母做一次饭。我盘算着：“每次都是他们给我做饭，还那么的辛苦，这次我也要给他们做一次饭”说干就干，我到厨房思索着要做什么，我走到冰箱前，打开冰箱，里面剩余着几个土豆和几根黄瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆丝”和“凉拌黄瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才发现，土豆是那样的滑，那样的调皮，翻过来翻过去，就是不让你切，我费了九牛二虎之力才把他们切成块然后弄成丝。接着，我往锅里倒油，手悬在锅的上方，感受着锅的温度，感觉差不多的时候，再剥几个蒜，把蒜拍碎后，锅里烧开了，我把土豆放进锅里，“哗”，热气冒了出来，而我也是，自然不小心被烧到了，我忍着疼痛，翻过来翻过去，烧的差不多了，我放进去蒜，然后加入：醋、盐、味精等调料，不一会，“炒土豆丝”做好了。接下来，我把黄瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、盐、味精、鸡精等调料。然后，我把两种菜端进客厅内，等着父母的归来。父母回来后，看见桌子上的2个菜，说：“这些是你做的？”我自豪的点了点头，父母也是很高兴。
让我尝到了甜最后我再大喊一句：“我会做饭啦！”
暑假的一天，我对做饭入了迷，非要然妈妈叫我做饭。正好，爸爸没在家，妈妈答应了。我先按食谱上写的去做“牛奶米饭”，先把牛奶倒入锅里，在淘上米，把米放入锅中插上电源。该做菜了，我先把几个西红柿洗干净，一切切成几瓣，用糖往上一撒。等糖浸入西红柿以后，我又找来几根黄瓜，去了皮，洗干净，切成一片一片的。浇上蒜泥，然后把西红柿摆在边缘，把黄瓜片放在中间。这样，我自创的菜就诞生了。之后，我还做了青椒炒鸡蛋，土豆丝……我做着做着，忽然闻到一股焦味。一看，原来米饭糊了。听说葱可以去焦味，我赶紧洗了几根葱放了上去。爸爸回来了，他惊奇的'发现我不是在玩，而是在厨房里做饭。那些色、香、味俱全的饭菜，全部被“我军消灭”掉了。我看着自己吃得饱饱的肚皮，心想：我还要做饭给父母吃。
每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候，妈妈却总让我回房看书写作业，总是很严厉地告诉我：“做一件家务就抄一篇长作文！”我总会垂头丧气，“唉，真没办法。”
终于，机会来了！在这个冷气逼人的星期天，似乎连小鸟都冻得不愿出门，妈妈感到头疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想：“一定要趁这个机会帮妈妈做家务！”我心中暗喜，蹑手蹑脚地走进厨房，去做妈妈每天必做的事——做饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨，围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后，我摸索着准备打开天然气的阀门，心里一直想着：“我一定行！”随着“嘭”地一声，火苗欢快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀！接下来我睁大眼睛，仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子，小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢？”一个大大的问号从我心灵的烟囱里冒了出来，“哎呀！还在客厅的冰箱里呢。”说时迟，那时快！我一个箭步冲到冰箱前，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地磕进碗里，比葫芦画瓢的.开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单，怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢？“唉，今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思绪，来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里，嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时，才猛地想起需要加盐呀！可是，盐要加多少呢？我扪心自问，“加一丁点儿吧，我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着，手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下，一阵香味儿飘来，想必是该出锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，轻轻地撕去包装，取出调料，生怕把面压碎了不好吃。然后，在锅里放了水，一分钟，两分钟……渐渐地，水开始沸腾了，把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里，淡淡的酱香味儿扑鼻而来，似乎想把我的口水也带走呢。盖上锅盖，大约三分钟过去了，我试探着挑起一根面条尝尝，“哈哈，又软又滑，熟了！”于是，我关上了火，把面倒进了碗里，大功告成。此时此刻，我才发现自己已经是满头大汗了。
忽然，妈妈在客厅里喊：“你在厨房做什么呀？”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来，得意地对妈妈说：“开饭喽！”妈妈一脸惊讶地看着我，笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里，这一刻，是多么的幸福，多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖，她的眼里还闪着光。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
今天是星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。
中午到了，我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。刚开始我还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。算了，不管了。
然后，我打开煤气，生上火，拿了几个鸡蛋，然后我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，一颗小豆子溅了出来，一下溅到了我的手上，哎哟，疼得我直叫，唉，谁叫我那么粗心呢？我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入碗里，我拿了双筷子搅拌了一下，倒进锅里，然后再把西红柿也倒进锅了。
我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅，关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子。把盘子端到饭桌上。开始品尝，我觉得做的不怎么好，可父母吃了，却赞不绝口。我想他们是在鼓励我吧，看来做什么事都不是那么容易的，我以后还要多我练习哦！
我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己。
那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，忽然打了一个电话过来，是爸爸的，他说他和妈妈在外面有事，要很晚回家，问我能不能自己做饭。正合我意，当时就像游戏中人一样又唱又跳的说了一句“该我上场表演了”，我回答到，ok没问题。
我冲进厨房，看见冰箱有几个鸡蛋、青菜和一些火腿，又看见些剩饭。我灵机一动想出火腿鸡蛋饭，我拿出剩饭放在一边，想到妈妈说不论做什么菜都要放入一些油，可妈妈没有说放多少啊！就没有管那么多，拿起勺子倒了一大勺。突然锅里的油发出噼哩啪啦的响声，每次妈妈炒菜时我十分害怕那声音，我急忙拿起锅盖盖上。我心想：“哇，是不是油放多了”，过了一会儿，等声音停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速倒进去，等了一会，饭热了，我又打了两个蛋。不一会饭从白色变成黄色，还散发出一阵阵诱人的香味。找了一下看有没有可以用的调料，发现芝麻油，饭香味更加浓密。我想“爸爸妈妈回来后，肯定会表杨我，说不定会批准我玩电脑呢！”
爸爸妈妈回来了，看见了我做的饭，开心地笑了起来。还不忘夸我：“哈哈！我儿子会自己做饭了，而且味道不错！”要继续努力哦！我心里甜滋滋的。
夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个顶天立地的真正男子汉。
暑假里，我一个人在家，我想：能不能自己做饭呢？既能锻炼自己，提高自己生活能力又能给家人一个惊喜！
说干就干，根据平时观看妈妈炒菜的`“经验”，我先从冰箱拿出西红柿，洗干净后切成块，再把锅烧热，倒入油，把西红柿放进锅里，锅里立刻“嗞嗞”地响，并往上冒热气，我用锅铲翻炒一下西红柿，西红柿炒熟以后再往锅里打三个鸡蛋，继续翻炒，此时锅里有些“油光四射”，会不会有危险？会不会爆炸？我吓得往后退几步，一分钟后，我似乎闻到一股糊味，我大着胆子，先关掉火，翻动一下西红柿炒蛋，还好，我把糊的部分挑出来，开火，放入盐，西红柿炒鸡蛋终于做成功了。
虽然有些有惊无险但我明白了只有不怕困难才会成功的道理。
在我很小的时候妈妈就告诉我：成长就是由无数个第一次组成的，这无数的第一次中有的是甜密的，有的是苦涩的，有的是酸楚的……只有亲自尝过生活的酸甜苦辣，才能真正的成长。就这样我迎来了我成长中的。
我想我可能和大部分同学不同，我并不是因为父母没在家，没人给我做饭，而是因为我嫌弃妈妈做饭难吃，妈妈知道以后并没有生气，而是笑眯眯的说：“这个问题好办啊，以后我们家由你掌厨吧！”我想：做饭有什么难得，我一定会做的比你好吃！回想一下妈妈做饭的过程，我认为炒鸡蛋是最简单的，所以就决定拿炒鸡蛋这道菜和妈妈的厨艺一较高下。我从冰箱里拿出鸡蛋，开始打鸡蛋。我学着妈妈的样子把鸡蛋往碗边一敲，可能是我的力气太大了，整个鸡蛋一下子滑到了地上，我看着手里的鸡蛋壳不知所措。妈妈说：“没事，再来一个。”这是我才发现现在厨房门口偷偷看着我的妈妈。我的脸有些发烫，但我不想认输，接着打鸡蛋。几个鸡蛋经过我小心翼翼的敲碰，终于进了碗里。下一步就是放到锅里炒了，可是要怎么做呢？妈妈看出了我的无助，走进了厨房，一步一步地指导我。我听着妈妈发出的号令，手忙脚乱的跟着指令做，可是鸡蛋还是被我炒糊了！望着锅里的糊鸡蛋，在看看自己这狼狈的样子，我感受到了妈妈做饭的不易，此刻我觉得妈妈做的饭菜是多么美味啊！此后我再也没有挑剔妈妈做的饭，也改掉了挑食的习惯。
让我体会到了母亲的不易我想这也是一种成长！
在我小时候，我站在厨房门口看着妈妈在灶台旁熟练地把一道道美味的菜变魔术般做出来时我就很是羡慕，自己也非常想亲自下厨，但是妈妈不同意说我还太小，什么也不懂根本就不知道怎样做饭。我当然不甘心于是我就开始盼望着赶快长大，好像妈妈一样做出美味的菜来。
终于现在我长大了，有一天妈妈对我说：“你现在也长大了，你可以自己下厨做饭了，高兴吗?”我听到后兴奋地的蹦了起来，口中高喊：“妈妈万岁!”，妈妈微笑着说：“那么今天你的任务就是做一道非常简单的菜西红柿炒鸡蛋。”我说：“好的妈妈。”
我来到厨房里，像妈妈一样熟练地围上了围裙，我先开始洗菜，然后拿出来两个西红柿，在水池里洗干净，然后把西红柿的柄去掉，把它放在案板上切成块状，在切的过程中我总是怕刀子切到自己的手，好一会才切好，但是西红柿被我切的大小不一，西红柿的汁流了一案板，然后我把西红柿装到了盘里备用。接着我在把锅端到煤气炉上面打开炉火，再往锅里倒上油，等油开了再把西红柿倒入锅中，然后再磕上鸡蛋，加点儿水，再加点儿盐，然后拿着菜铲翻炒了一番，因为烟太大，所以我必须把厨房的里的窗户打开，等炒完之后我尝了尝觉得非常得咸，盐放多了我决定再做一次这一道菜，我还是和上次一样的做法。当然了这一次我把盐少放了一些。最后我终于做出来了。并且爸爸妈妈也尝了一下我的手艺，都对我的厨艺赞不绝口。
原来炒菜并没有我想象中的那样简单，看到爸爸妈妈忙碌的身影，我在心中暗暗地对自己说一定要好好学习长大后报答父母。
作者：薛浩。
指导教师：常霞。
人生中，总是会有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次学会了骑车子，第一次上学，或者第一次有了喜欢的人，随着我们不断成长，不断地也学到很多的东西，开始越来越了解这个世界，开始懂得自己应该以怎样的方式去与它共处，同时，也明白了对于自己来说，最珍贵的是什么。
到这时，再回头去想那些第一次时，会觉得稍显青涩却又很是珍贵，因为无法回首，因为美好，因为最开始的那份坚持。就像这个周末，在给妈妈打下手做饭时，不经意间想起了自己时的情景，那真是像宋丹丹演的小品里说的那样，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，不是场面轰动，而是阵势较大。记得那次，不知怎的，一时兴起，说要学做饭。于是一大早起床收拾好了，趁妈妈周末在家，正好跟她学上几手。
原本做饭这么一件小事，我却摆了很大阵势，并不是为了壮胆，而是因为不熟练，只得将所有用得到的准备齐全。最开始学的是西红柿炒鸡蛋，我先是洗好了几个西红柿放到盘子里备用，又打好了几个鸡蛋，准备就绪，就开始照着妈妈说的给锅里加热，然后倒入适量的油，后面的工序就较为简单了，倒入、翻炒，放入相应的作料，等到作料爆炒过后，西红柿和鸡蛋都已经入了味，一股香气扑鼻而来，我开始有些小激动。
结果显示，还是比较成功的，虽然还有很大的进步空间，却阻挡不了我对美食的热情。
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