教学过程是指教师在实施教学活动时采用的一系列组织学生学习的步骤和环节。以下是小编为大家搜集的一些教案模板，希望能给大家提供一些思路和参考。
今天，我学会了做一道菜，这道菜的名字就叫炒鸡蛋。需要准备的材料：鸡蛋、食用盐、食用油、葱花。首先要把鸡蛋打到碗里，加上少量食用盐和葱花搅拌均匀，把炒锅放到火上，放上三小勺油，等油加热了，把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里，上下翻炒，等鸡蛋变成了金黄色，香喷喷的炒鸡蛋就做成了。
我最爱吃西红柿炒蛋。首先，把鸡蛋打碎，西红柿切成块。
接着，油烧热以后，把鸡蛋倒进锅里炒八分熟。然后，把西红柿倒进锅里翻炒。最后，把盐和鸡精调入锅里，翻炒西红柿和鸡蛋。盛入盘中，香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
今天早上，爷爷匆忙出门，没给我做早点，我决定自己动手。
我打开冰箱门，从里面拿出两个鸡蛋，从碗橱里拿来碗，放了一小勺食盐，把鸡蛋对碰，“咔嚓”一声，其中的一个破裂了，蛋清蛋黄连同少量的壳片落进碗里。我只好用筷子挑拣出碎壳，再来打碎另一个。
我照着大人的样子，用竹筷朝一个方向搅动，旋转的蛋液冒着气泡，像经过一场“龙卷风”。我将少量色拉油倒进锅里，拧开液化灶的开关，蓝色的火焰蹿上来，锅里开始冒出“滋滋滋”的热气。
我将搅好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋在油锅中跳动，结痂变成黄色，有的甚至成了黑色。不好，烧焦了！我赶紧用锅铲将黄灿灿的鸡蛋翻边。我翻好一个，另一个却不听话，总翻不回来。我关掉火，全力翻边。我不信搞不定这事。翻过来后，我重新拧开灶的开关，继续煎鸡蛋。怎么又有糊味？不能煎了。我赶紧将它盛进碗里。
我用筷子夹那发黑的鸡蛋边沿放进嘴里，它像木炭似的苦涩。要是爷爷煎的我绝对不会动筷子的，没办法，自己做的总不能挑三拣四。吃到中间部分，想不到味道真不错，它可是我最美味的早点，只是有些咸。
今天，我闲着没事，随手翻了翻以前的'照片。就情不自禁想起一个非常有意思的小故事。
那天，爸爸正在看足球赛，爸爸看得入了迷，看了一会儿，爸爸的肚子饿了，就叫我去煎鸡蛋。我来到厨房，先往锅里放了一点油，这时，爸爸忽然说：“加油！”我一听，爸爸刚才说加油一定是让我多加点油煎鸡蛋，我又往锅里加了一点油。后来，爸爸一直叫加油，我就一直往锅里加油。突然，只听见爸爸又叫了一声进球，我觉得爸爸说的进球应该就是加一个鸡蛋，于是，我了一个鸡蛋放了进去，刚把鸡蛋放进去，爸爸又说了一句话：“加油！”我又往锅里加了一点油。过了一会儿，足球赛完了，爸爸过来一看锅里漂浮着两个鸡蛋，就问我：“宝贝，你怎么加那么多的油呀？”我不解的回答：“不是你一直叫我加油的吗？”爸爸笑嘻嘻的说：“我是叫他们加油，而不是叫你加油。”我一听，哈哈大笑，笑得脸都红了。
这就是我童年的故事，你们觉得好不好笑呢？
昨天妈妈生病了，今天还有些不舒服。我想：平时都是妈妈做早饭给我吃，今天就让我来给妈妈做吃的吧！做什么呢？忽然，我想起妈妈平时爱煎鸡蛋给我吃，我就来煎鸡蛋吧！
于是，我快步走进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先把一个鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，接着鸡蛋壳儿就出现了一道破碎的痕迹。再用两手一掰，把它倒在碗里。然后再把第二个鸡蛋也像第一个鸡蛋这样弄好，再放在碗里。我又学着妈妈的样子，系上围裙，打开了煤气，在锅里倒上油。等油里冒出了烟后，我立即把鸡蛋倒进锅里。“好漂亮呀！”这时，我看鸡蛋清都鼓了起来，鸡蛋黄则嫩黄嫩黄的，就像一朵黄色的花蕊。看着看着，我就被这美丽的`花儿可陶醉了，忽然我闻到一般焦糊味，我忙用铲子翻鸡蛋。天哪！鸡蛋的“后脑勺”给煎糊了啦！我连忙从冰箱又拿了两个鸡蛋，重新给妈妈煎起来。这回，我接受了第一次的教训，鸡蛋进锅后，我又反复用铲子翻动，生怕这个鸡蛋再煎糊了。过了一会儿，一个又嫩又黄的鸡蛋煎好了。我把这鸡蛋盛在盘子里，然后我又从碗柜里拿了酱油、醋、香油，放上它们，再把这盘鸡端到客厅的桌上，给妈妈吃，我又对妈妈说：“妈妈，请您尝尝我的手艺。”
妈妈尝了尝，说：“味道还真不错，比妈妈做得还好吃！”其实我知道，我并没有妈妈做得好吃，妈妈是夸夸我而已。
今天是春分日，老师要求我们在家里把鸡蛋画起来，再和大人一起玩竖鸡蛋的游戏。
我向妈妈要了一个生鸡蛋，从书包里拿出了水彩笔，在鸡蛋壳上画了一双眼睛，一个鼻子，一张嘴巴和一件衣服，再用逼刷刷地画了几个纽扣。哈哈，一个栩栩如生的.不倒翁画好了。
接下来该竖鸡蛋了。我让妈妈一起玩，我小心的捧着鸡蛋在桌子上竖起来，一松手，啊，鸡蛋马上倒了。要不是妈妈眼明手快，鸡蛋早就滚到地上碎掉了。
重新来！重新来！我又把鸡蛋竖起来，可是，这个“不倒翁”又倒了。这样，竖了倒，倒了竖……弄了30次，还是没成功。
最后，因为妈妈有事情，我就没有在竖了。我想明年的春分日，我还要继续竖，直到成功为止。
星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
意大利航海家哥伦布，驾船环绕了地球一圈，回到了原来的出发地，用事实证明了地球是圆的`，还发现了美洲新大陆。
有一天，在一个宴会上，一些朋友不珍视哥伦布的重大成功，却出言不逊，说：“你发现了新大陆，是一个很平常的事。这大陆本来就在那里，任何人绕地球一圈，即使是傻子，也能看见这么一大块土地。”哥伦布见这些人这么狂傲，面带笑容地拿起一个鸡蛋对那些朋友说：“你们谁能把这个鸡蛋竖立在桌子上？”
朋友们都说：“这是根本不可能的事！”并示意哥伦布来做一做。
于是，哥伦布拿起鸡蛋，轻轻地在桌子上磕了一下，那鸡蛋竟然就在桌子上竖立起来了。朋友们先是一惊，然后说：用你这样的方法，谁都能把鸡蛋竖起来！
哥伦布说：“可是刚才，你们谁也没想到，即使是最简单的事，也需要人去发现、去验证，像你们这样成天指手划脚，根本就没用，关键还是创先。这以后，那些达官贵人们不得不佩服哥伦布。
同学们。看了这个故事后，你有什么启发？有的同学总说没什么可写，其实我们身边值得写的东西很多，主要是我们犯了故事中哥伦布朋友的毛病，不善于发现。要想写好作文必须像哥伦布那样善于发现，捕捉身边的事物。这样，你就有内容可写，就能写出好文章。
星期五下午的作文课上，李老师兴致勃勃地走进教室，还带着一个袋子，里面不知装着什么。老师先在黑板上写了“竖鸡蛋”三个大字，然后从袋子里拿出一个鸡蛋，说：“谁能将这个鸡蛋竖起来呢？”同学们立刻争先恐后地举起小手，跃跃欲试。
李老师先请了我上去试一试。我迈着轻快的步伐走上讲台，心想：这算什么，小菜一碟。我将鸡蛋小心翼翼地抓起来，想把鸡蛋竖起来，可是它却像一个淘气的小男孩，立刻滚开了。于是，我又拿起鸡蛋，努力地想把它竖起来，可还是失败了，只好垂头丧气地回到了座位上。
可这丝毫没有打击同学们的积极性，陈胜睿成为第二个幸运儿。她也信心十足地走上讲台，仿佛在想：经典竖不起来，看我大显身手吧！一定让你们刮目相看。她走到讲台边，用手指抓住鸡蛋地腰部，使出浑身解数，想将鸡蛋竖起来，可是鸡蛋呢，还是不友好，像一个淘气的娃娃，躲到了一边。结果陈胜睿也跟我一样垂头丧气地下去了。
李老师看着迷惑不解地我们，笑着说：“看仔细了！”我们全都紧紧地盯着李老师的手上。只见李老师将鸡蛋的顶部轻轻敲了几丝裂缝。嘿，鸡蛋并没有像球一样滚开，而是像顺服的小狗神奇地竖了起来！同学们这时一个个都恍然大悟，拍着脑袋异口同声地说：“我怎么没有想到呢！”
这节作文课使我深有感触：如果你想知道什么叫做创造力，从小处说，就是将鸡蛋竖起来，往大处说，就是打破常规的思维方式。
星期二早晨，我睡到八点多才起床。走出房间一看，妈妈已不在家了，看来今天的早餐要我自己做了。
我来到厨房，把炒菜的小锅放到炉盘上，一扭打火开关，只听见“啪嗒”一声，却不见火苗。我再次使劲一扭，又是“啪嗒”一声，还是不见火苗。咦!怎么不着火呢?妈妈平时也是这么扭地呀!我左看看，右看看，啊，原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是，我连忙打开总阀门，一扭开关，“呼”的一声，蓝色的火焰窜了上来。
我赶紧往锅里倒了点油，待油热了，又学着妈妈平时打鸡蛋的样子，左手拿起一个鸡蛋，右手拿起一个鸡蛋，相互猛地一碰，“叭”的一声，两个鸡蛋不但破了，而且都“粉身碎骨”，我无可奈何地松开了手，于是，两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里，我喊了一声：“糟糕”!急忙伸手去抓蛋壳。这一抓，才真糟糕，烫得我哇哇直叫，差点儿流下眼泪，再看一看手指头，通红通红的。我赶紧去用自来水冲，一边冲，一边自言自语：“唉，差点儿把手给炒了……”
咦!怎么闻着有股糊味，我回头一看，原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去，赶紧关掉煤气，可是已经晚了，锅面上黑糊糊的，只有几片蛋壳还在上面浮着。
这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的`西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋，但是我不会做。
今天中午，我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋，我就在旁边看。妈妈把番茄洗净，切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋，她把鸡蛋洗净，我帮妈妈把鸡蛋磕开，让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里，我用小勺把一些盐放进碗里，用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着，在炒锅里放一些油，一会儿油热了，妈妈把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里翻炒着，看着鸡蛋变得黄澄澄的，然后把番茄倒进锅里翻炒几下，放点葱花，这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。
我终于学会了番茄炒鸡蛋。
在我一生中，有很多人做过很多事，而这次我想给妈妈做些事，母亲节那天我想给母亲做一个煎鸡蛋。
一开始，我不会煎鸡蛋，直到做了三次才比较像样一点，第一次煎的时候我非常激动，我先把鸡蛋打在一个碗里绞匀，加入盐，使蛋青蛋黄充分混合，拿筷子挟不起来就行了。然后打开火，在平底锅上放油，把锅拿起来转转，让油很均匀。油热的时候，把鸡蛋倒进去，等到起泡的时候，就去翻动它，用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋。等到有小一半的鸡蛋凝固后，一会呢就好了，金黄色的，卖相很好看。可惜在做菜的时候我的油和盐的.比列没有掌握好。煎完以后我尝了尝，呀!好油啊，我觉得我应该在做一个好的给妈妈，于是，我又开始奋力做，做到最好，可是这一次，我不小心失手了，盐全都倒在了锅里煎完以后我已尝，太咸了，所以我不得不再煎一个。这一次我的油和盐的比例刚刚好，味道正好，剪完后，我放在桌子上，不一会儿。妈妈就回来了，她一看到桌子上的煎鸡蛋，就不禁大喊起来：“谁做的煎鸡蛋”。我听到后，连忙从卧室跑出来，说：“是我做的。”妈妈开心的笑了，一边吃着一边夸着我。“味儿真香，我儿子真棒。”
通过这件事，我知道了，亲人和亲人之间的爱都是无价的。
今天晚上我回到家时，发现茶几上面放着一个鸡蛋，妈妈对我说：“你快点把鸡蛋画起来，再竖起来。”
人把这个鸡蛋画在像一个驼背老公公一样。然后蹲在地上小心翼翼在把蛋放在地上，我小心的把手拿开，蛋却倒了，这样反复了很多次，终于竖起来了，鸡蛋站直了不再象老公公了，象一位站士一样站的笔直的，我爸爸还帮我拍了照片发到网上去了。