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2023年食堂食材采购方案(通用13篇)

作者:雅蕊 2023年食堂食材采购方案(通用13篇)

采购的目标是获取适合企业需求的产品和服务,并以最合理的价格获得最好的价值。以下是小编为大家整理的采购实践经验,希望能为大家提供一些有益的参考和指导。

学校食堂食材采购方案

为了规范餐厅食材的采购、节约采购成本、满足经营的需求、提高经济效益,特制定本方案。

(一)采购方式确定原则:

1.对于用量大、消耗快、周转频繁的食材,采购员可选择供应商送货方式;

2.对于使用频率低,不容易集中采购的食材可由采购员自行采购;

(二)供应商确定原则。

5.供货商的更换与续用:在合作的.过程中,如发现供货商有不履行合同的行为,在合同期满前,由审查小组集中讨论决定是否更换、续用。

4.调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过;

5.零星物品的调查由出入库、或委托其他人(采购人员除外)实施。

2.定价程序:由采购人员起根据市场调查的结果与供货商讨价还价后予以确认。

餐厅部门负责人根据不同的季节和吃饭人数来确定定采购的数量与周期,如果采购计划多报、虚报出现烂菜浪费现象,由餐厅负责人承担全部责任。(春季、秋季、冬季每周采购两次,夏季每周采购三次)。

验收的质量标准:

验收人员:采购人员、出入库人员、餐厅部门负责人等共同验收;

验收程序。

1.餐厅入库人员对采购人员所采购的材料进认真验收、检核货物的数量、重量、质量,保存有效期等,符合要求的方能入库,对于验收不合格的物品给予退回,严禁入库。

2.验收合格的物品,开具入库单,“入库单”填写完后,由采购人员、餐厅部门负责人、出入库人员签字生效,签字后的“入库单”一式三联即:第一联出入库留存、第二联采购人员交财务部作为记账凭证、第三交总经理。

3、餐厅领菜出库时,出库人员填写出库单,由经办人或餐厅负责人签字生效。

采购人员要严格履行自己的职责,在订货、采购工作中实行“货比三家”的原则。在重质量、遵合同、守信用、售后服务好的前提下,选购低价物资,做到质优价廉。严格遵守本公司的各项规章制,做到有令即行,有禁即止。必须牢固树立企业主人翁思想,尽职尽责,在采购工作中做到廉洁自律、秉公办事、不谋私利。

食堂食材采购方案

xxxx学校位于xx市德胜工业园区虹桥北街2—1号,学校占地面积350亩,建筑面积7、5万平方米,在校学生2400余人,现有教职员工180人,为了切实保障广大师生的食品安全和餐饮需求,我校以竞争性谈判的`形式确定原材料供应商,相关方案如下:

竞争性谈判。

1、大米供货商1家。

2、面粉供货商1家。

3、食用油供货商1家。

4、蔬菜及调味品供货商2家。

5、冷冻食品(含牛肉、羊肉、鸡肉)供货商2家。

6、鲜猪肉供货商1家。

一年(20xx年8月——20xx年8月)。

1、提供投标人三证合一的营业执照原件;

2、法定代表人授权书原件及被授权人身份证复印件;

3、供应商通过“信用中国”网和“中国政府采购网”查询信用记录(提供以上两个网站查询页面截图并加盖公章,页面中的处罚日期不允许设置起始时间。如以行政事业单位、自然人等身份参与竞争性谈判,不属于以上网站被查询范围的,可不提供)

4、大米、面粉、食用油供应商必须是生产厂家。

1、供货报价必须不超过区内各学校食堂采购价。

2、质量承诺:供货商须提供书面形式食品质量安全控制承诺并加盖公章。

3、配送服务能力:供货商提供两台以上配送车辆(行车证复印件)。

4、类似业绩:供货商提供两家以上配送合同。

5、售后服务及货物保障承诺:供货商须以书面形式提供承诺并加盖公章。

1、供货商必须具有实施合同的能力和资源。

2、未经学校同意,将供货资格转让或分包给他人的,学校有权解除合同。

3、拒绝履行合同义务的,学校有权解除合同。

4、供货商须缴纳1万元履约保证金。

1、报名时间:20xx年8月10日至8月11日18时;

2、报名地点:xx交通学校10号教学楼205室;

3、报名要求:

1)提供个人基本信息说明(姓名、籍贯、年龄、民族等详细情况);

2)提供本人身份证原件及三张复印件;

3)提供营业执照(含个体工商户)复印件。

1、谈判时间:20xx年8月13日上午8:30。

2、谈判地点:xx交通学校晨曦楼三楼会议室。

因疫情防控要求,各谈判供货商不超过2人参加。进入校园前必须佩戴口罩,查验通讯大数据行程卡,测温正常后登记进入校园。

联系人:高老师。

联系电话:1389517xxxx。

刘老师。

联系电话:1559517xxxx。

食堂食材采购询价方案

为规范学校餐厅运营管理,根据《山东省教育厅山东省财政厅关于加强中小学校食堂财务管理的意见鲁教财发〔20xx〕1号》,现对学校食堂所需大宗食材进行公开询价采购,欢迎符合条件供应商参加。

高青县第三中学。

包1:冷鲜肉。冷鲜肉所需食材随用即送。

包2:副食、调理品及冷冻产品。副食、调理品及冷冻产品随用即送。

包3:米、面及其它粮食类。所需米、面及其它粮食类食材根据库存情况进行配送。

包4:食用油。食用油根据库存情况进行配送。

包5:蔬菜类。蔬菜类食材随用即送。

包6:调味品。调味品(酱油、醋、香油、味极鲜、花椒、八角、大料、蚝油、鸡精等)根据库存情况进行配送。

包7:禽蛋类。禽蛋类食材根据库存情况进行配送。

食品原料要求新鲜、无毒、卫生并符合相关规定,配送企业应对每批次食品原料进行检测,并按国家相关规定出具产品证明合格材料。具体要求为:

1、米、面及其它粮食类,必须符合gb1354-20xx标准,gb1355-20xx标准,生产企业具备食品生产许可资质。优先考虑本地两年内生产的稻谷碾出的大米(非转基因),不能提供陈化粮。

2、食用油产品原料必须为非转基因原料。

3、猪肉、牛羊肉、鲜鸡鸭等肉类必须具有动物检验检疫合格证明、动物产品检疫合格证。

4、调味品、豆制品等预包装食品必须具有“qs”食品质量认证标志或“sc”食品生产许可。

5、蔬菜类、禽蛋类、水产品必须保证新鲜,配送企业须每天对蔬菜类农产品进行质量安全检测。

1、具有《加载统一社会信用代码的营业执照》副本有效证件(注:20xx年1月1日起,企业一律使用加载统一社会信用代码的营业执照,原加载注册号的'营业执照不再有效)。

2、具有良好的商业信誉及履行合同所需的供应能力。

3、完全满足招标产品的实质性要求。

4、供应商所投货物为近期生产的合格产品,若有假冒伪劣,后果自负。

5、供应商必须按采购人要求时间内将所需货物送达指定地点。

1、报价是一次性报价,一经报出不得更改;所报规格参数完全符合清单要求,所报价格应包含运送费、包装费、发票等一切相关费用;报价依据前后2天内高青县大型商场的市场价格作参考,下浮率不低于5%。

2、询价采购报价表必须加盖本单位公章并由法人签字;授权代表请出具授权委托书,并附有身份证明;须附质量保证及售后服务承诺及质保期;询价采购报价表须密封,并标“开标时启封”字样。

3、投标单位可以针对其中的一个包进行投标报价,也可以对多个包进行投标报价,在对多个包进行报价时,须分别提供每个包的报价表。

4、询价采购报价表需注明包号,同时询价采购报价表密封袋上需标明所投包号。

20xx年12月2日--12月8日。

高青县第三中学总务处。

食堂食材采购方案

为进一步规范学校食堂食材采购工作,确保学校食品安全,依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公、公开、公正的原则,拟对学校食堂食材供应商进行公开招标,欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。招标方案如下:

黄山育才学校。

1、蔬菜类(含豆制品)。

2、肉制品类。

3、粮油类。

4、调料类(含干货、禽蛋)。

5、冻货类。

6、奶制品及饮品(幼儿奶粉、豆奶粉、果珍)。

每类各招一家。

公开比选,价格低者中标。

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,国内注册(指按国家有关规定要求注册的)生产或经营本次采购货物的`供应商。本项目不接受联合体报价。

2、参加政府采购活动(以开标时间为准)前3年内在经营活动中没有重大违法记录以及本项目开标时未被禁止参加本项目所在地的政府采购活动的书面声明。

(一)供货期限:20xx年5月至20xx年8月。

(二)要求及说明:

1、报价人须就附件中所有的货物和服务内容做唯一完整报价,报价必须包括所有费用,包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。

2、米油、干货类报价以市场批发价为基准,下浮比例报价。原则上在合同期内不做变动,合同期内价格需变动,提前15个工作日向甲方提请书面申请,批准后再做变动。其余产品参照上一周黄山市发展和改革委员会官网信息价格栏目公布的食材食品市场价合理下浮报价。(如配送的食堂食材网站上无价格由屯溪区各大超市均价确定或双方另行协商后确定价格)。

3、中标人签约后,每日上午7点30分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点,待采购人验收后方可离开。如有采购人不需要的货物,可以退还供应商。

4、中标人要提高质量意识和服务水平,配送的包装食品中必须有“qs”食品生产许可证标志或“sc”标志、编号和保质期,且保质期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明,食品必须新鲜、品相好,符合国家卫生标准;不合格产品无条件退回并及时更换;半年内若出现三次食材不符合采购人要求或其他问题,经相关部门负责人确定后采购人有权终止合同,不予支付相关不合理费用(具体相关质量要求详见相关食材质量要求表)。除不可抗力外,延误配送时间,造成单位不能正常供应伙食,中标方需承担临时应急采购费用。单位在有紧急需求时,中标人需在1小时内供货。

5、月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。

6、中标公示结束后,中标人自中标公示期结束后试配送1个月,根据试配送情况签订合同。合同1年一签。

7、外地注册商必须有本地售后服务保障能力。

8、不接受联合体投标比选。投标人中标后,不得转包经营,一经发现终止合同。

2、近三年无违法记录等书面声明、售后服务承诺书;

4、以20xx年05月06日当天的食材价格为基准进行报价。

5、报价文件需密封并加盖单位公章,否则报价文件无效。(报价文件需正本一份)。

报价文件必须于20xx年05月06日下午14时00分前以书面密封方式递交至黄山育才学校总务处,逾期不受理。

联系人:宋老师。

联系电话:0559—23xxxxx。

食堂食材采购方案

我校食堂需为寄宿生、初三在校晚自习学生及教职员工供餐。现拟通过公开招标方式,确定食品食材配送服务供应商,承接我校食堂的日常食品食材采购和配送工作。现公开向社会征集采购信息,欢迎有资质、有能力的单位参与项目方案设计。现将有关方案如下:

1、本项目为xx省xx第十二中学食堂食材配送服务采购项目。所提供产品必须符合“中华人民共和国食品安全法”等相关质量要求。

2、本项目服务期限为两年,总预算金额为200万元。

1、具有上述服务经营许可的工商营业执照复印件一份。

2、法人及代理人身份证复印件一份(正反两面)。

3、法人授权书原件(若代理人与法人为同一人,无需提供此件)。

报名及现场勘查时间20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑问,现场答疑。

1、方案征集提交时间:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

2、方案征集具体要求:

(1)方案应包括:食材配送要求、食材配送标准、服务要求、报价等。方案的大标题统一用方正小标宋简体二号加粗,正文统用仿宋gb2312三号字,一级小标题用黑体三号加粗,二级小标题用楷体三号加粗,三级小标题用仿宋gb2312三号加粗,统一用a4纸打印,注明页码。

(2)纸质方案一式5份,统一用a4纸打印,不得写单位名称,不得做任何记号,否则按作废处理。上交与纸质材料相同内容的电子文档一份。以上征集方案纸质材料装订成册(5份)与电子文档(u盘或光盘)一起装袋密封并在封袋处加盖单位的骑缝章。

本次征集方案设计费用自理,所有征集的`设计方案将无偿提供给学校使用。征集的方案将抽取专家组成评选委员会进行评审,然后定出最优方案。方案征集结果仅作为项目采购参考依据。

1、报名地点:xx省xx第十二中学(xx市xx区朝阳路171号)

2、联系方式:陈老师电话:1311053xxxx

郭老师电话:1595901xxxx

0591—6350xxxx

食堂食材采购询价方案

受盱眙县第三中学的委托,江苏至衡诚达工程咨询有限公司对该单位的盱眙县第三中学食堂食材采购项目进行询价采购,现邀请合格的.供应商前来参加报价。

(一)项目名称:盱眙县第三中学食堂食材采购项目。

(二)采购方式:询价。

(三)采购内容:20xx-20xx学年,盱眙县第三中学在学校食堂就餐师生人数约1400人左右。

标段一:对时令蔬菜,水果,牛奶,干货调味品等进行采购,预算金额:126万元;

标段二:对食堂冷冻食品进行采购,预算金额:54万元;

标段三:对鲜鸡、鸭、鹅、牛、羊肉等进行采购(肉类产品必须具有动物检验检疫合格证明,不打水、无异味、无病毒,符合食品卫生要求),预算金额:66万元。

(四)合同履行期限:20xx年9月1日-20xx年6月30日。

(五)配送时间:按采购人要求。

本项目(否)接受联合体。

满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

(一)提供有效的营业执照、税务登记证或三证合一的新版营业执照;

(二)法定代表人证明或授权委托书;

(三)必须具有食品经营许可证。

时间:20xx年7月13日至20xx年7月20日,每天上午8:30至11:30,下午14:30至17:00(北京时间,法定节假日除外)。

地点:盱眙县教育体育局。

方式:供应商将(一)法人代表授权委托书原件(注明委托人联系方式);(二)被委托人身份证明复印件加盖公章;(三)营业执照复印件加盖公章;(四)食品经营许可证复印件加盖公章,上述材料扫描整合成一份文档发送至956765824@邮箱报名并领取询价文件,联系人:史老师,联系电话:0517-80327251。

售价:300元/份,(无论中标与否不退还,逾期不予接受),必须从投标人的基本账户汇至盱眙县教育体育局账户,务必在报名时备注公司名称项目名称,请报名单位将报名费用截图一同发至报名邮箱,否则视作报名无效。

账户名:盱眙县教育体育局。

账号:488459896956。

银行名称:中国银行盱眙支行营业部。

截止时间:20xx年7月21日15点00分(北京时间)。

地点:盱眙县教育体育局四楼417室。

开标时间:20xx年7月21日15点00分(北京时间)。

地点:盱眙县教育体育局四楼417室。

自本公告发布之日起3个工作日。

现场报价,最低价中标,如最低价报价相同,进行下一轮报价。

1、询价保证金金额:无。

2、履约保证金:成交供应商必须在签订合同之前,向采购人缴纳成交价1%的履约保证金。

3、付款方式:一月一结(对公转账)。

4、代理费收取:本采购项目三个标段代理费共6600元,中标单位在领取中标通知书时一次性支付给代理机构。(每个标段的代理费用按照其预算费用占总预算费用的百分百乘以总代理费用计算)。

1.采购人信息。

名称:盱眙县第三中学。

地址:盱眙县第三中学。

项目联系人:史仕军13915161138。

2.采购代理机构信息。

学校食堂食材采购合同

根据《中华人民共和国食品合同法》及其他有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的.基础上达成以下协议:合作内容:甲乙双方经协商后,甲方指定乙方为甲方唯一供应商。供应项目:鲜猪肉及其分割产品。

甲方责任:

(1)、甲方根据市场情况,与乙方协商并确定对乙方所供货物价;。

(3)、在合同期间,遇甲方暂停营业或是其他情况,甲方应及时通知乙方,并结清货款;。

(4)、对账日期:每月某日—某日,以甲方开具黄色入库单为依据。

乙方责任:

(1)、乙方向甲方提供各种证件副本,所供货品必须保证质量及食品安全法的相关规定;。

(3)、甲方指定专人对乙方货物进行验收、入库;。

(4)、因乙方造成甲方脱销、滞销、质量问题等,责任由乙方负责。合同期限:

本合同自______年______月______日生效至______年______月______日结束。本合同一式两份,经双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,未尽事宜双方友好协商解决,出现纠纷在甲方所在地人民法院解决。合同期满后,在同等条件下,本着合作优先的前提考虑继续合作。

甲方:____________乙方:__________________。

经办人:____________经办人:____________。

学校食堂食材采购合同

甲方:

乙方:

为保证我公司员工能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,经多次考察决定成都青特车桥有限公司(以下称甲方)食堂所需蔬菜类、豆制品、调味品统一由乙方供应。根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国合同法》等法律法规,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的`原则,经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款:

第一条:采购日期、数量及价格

1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,甲方开具购物小票。

2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。

第二条:食材质量。

1、乙方出售给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现霉烂、霉臭、黄叶、变质、存放时间长的蔬菜类,且蔬菜的残余农药等各项指标含量均不能超过国家有关标准。否则由此造成的一切后果及损失均由乙方承担全部责任。

果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

第三条:货款结算办法。

结算方式为每日现金结算。

第四条:违约责任。

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。

2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前某日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条:合同期限及其他事项。

从______年______月______日至______年______月______日,合同期将以年为单位。

1、本合同最终解释权归甲方所有;

2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。

3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。

4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。

甲方:

负责人:

签订日期:

乙方:

负责人:

签订日期:

食堂食材采购合同

甲方(订购方):

乙方(配送方):

根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规,为保障双方的合法权益和义务,在互惠互利、自愿平等的基础上,经双方友好协商,就乙方保障供应甲方食堂食材事宜达成一致意见,签订本合同。

第一条:合同标的。

甲方自愿将职工食堂所需的肉类(含内脏)、禽类(含活禽、禽肉及内脏、禽蛋)、调料、干货、蔬菜、瓜果等食材交由乙方定时定点定量优质保障供应。

第二条:债权债务。

本合同标的不涉及任何债权债务,乙方与任何第三方发生的债权债务概由乙方自行承担与继承,与甲方无涉。

第三条:合同期限及质量保证金。

1、合同期限:合同期限为年。即自日起至年月日止,届期如需继续合作另行订立合同。

2、经双方协商,乙方在合同签订时自愿向甲方缴纳质量保证金x元整。至合同期满不再续签且乙方没有违约,甲方应当在合同期满后五个工作日内,退还乙方质量保证金,质量保证金不计利息。

第四条:供应价格及结算方式。

1、供应价格:乙方向甲方所提供的合同标的的.产品价格经过双方协商确定。蔬菜类价格按花都新街蔬菜果品批发市场同等质量,价格上浮不高于10%;荤菜类单价按花都新华市场零售价格下浮不低于10%;干货、调料、副食单价按花都新民路批发市场价格上浮不高于10%。

2、价格议定:乙方向甲方所提供合同标的的价格由甲方每周组织市场行情调查后,按本合同第四条第一款之规定,经双方协商后制定本周供应价格,价格一经确定,不得改变,也不得以任何理由少订、拒订甲方所需产品或以次充好。如遇政策性变化而造成价格调整的,双方及时协商调整。

3、结算方式:以转账方式进行结算,每月结算。

第五条:双方责任。

共同责任:

1、双方都必须对当日合同标的的产品进行食物留样。

2、甲方指定验收人员必须在乙方每日的单据上签字,乙方人员必须在甲方的供应单据上签字。

3、结算以双方人员签字的供应单据为依据,不得以现金结算。

甲方责任:

1、在合同期内,每日时前向乙方提供次日采购供应计划。

2、不得干涉乙方的正常的合法的生产经营活动,并为其合法的生产经营提供便利条件。

3、在合同期内,有权了解乙方的进货渠道;组织人员对乙方提供产品的数量、质量情况进行检查。

4、在合同期内,如因乙方供应的产品不及格而发生食物中毒或其他重大损失造成的所以损失概由乙方负责,并立即终止合同,情节严重的',移交司法机关处理。

5、按约定的时间及时向乙方支付合同标的的产品货款。

6、双方商定由甲方承担的其他责任。

乙方责任:

1、依照本合同规定按时向甲方收取合同标的的产品货款。

2、必须按照甲方所提供的采购供应计划于当日时前,按时足额送到甲方指定的场所;如遇特殊情况,不能完全按甲方提供的采购计划采购齐全所需产品时,经甲方同意可调整部分采购计划。

3、所属人员、车辆在任何地点、时间发生任何事故均由乙方承担责任,与甲方无涉。

4、在合同期内,不得假借任何理由进行任何方式的转租转包。

5、合同期满,如需续约,应当在合同期届满前一个月提出,双方应续签采购合同。

6、双方商定由乙方承担的其他责任。

第六条:违约责任。

1、双方应本着诚信原则,守信履约,真诚合作。

2、甲方不能按合同规定的时间和金额及时向乙方支付采购供应款,逾期伍天应支付违约滞纳金(违约滞纳金的标准按应付款的20%计赔),如逾期十天,乙方有权单方面解除合同。

3、乙方未能按时、足量、保质将甲方所需产品送到甲方所指定的地点,按每日采购计划总额的20%向甲方支付违约金。

第七条:争议的解决。

如双方发生争议,应先行协商,协商不成,双方可在其所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

第八条:附则。

1、本合同未尽事宜由双方另行协商,协商意见另行签订补充协议。

2、本合同经双方代表签字加盖公章后正式生效。

3、本合同一式贰份,甲乙双方各执壹份,具同等法律效力。

甲方:(盖章)。

法定代表人:

委托代理人:

联系电话:

乙方:(盖章)。

法定代表人:

委托代理人:

联系电话:

联系地址:

收款单位:

开户银行:

银行账号:

xx年xx月xx日。

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食堂食材采购合同

经甲乙双方协商,及比对,确定乙方代为甲方两个餐厅采购蔬菜等副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此合同,双方必须共同遵守。

第一条:采购日期,数量及价格服务

1、所有蔬菜必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质,以次品充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

2、甲方必须提前一天将需要采购的各类蔬菜数量清单交给乙方。各类食品的单价以批发价供应。不得高于任何一市场单价。乙方必须在送菜当天上午十点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方餐厅所在地),超过一个小时处罚货款40%,若送货当天没送,处罚货款100%,不送两次可终止合同。

3、对于价格,乙方本着长期合作,诚实信用的原则提供菜价,对于菜价的浮动情况提前一天通知甲方,给甲方足够的时间调查市场,若发现任何一种物品高于当天市场价格,按乙方供货总价的100%进行处罚,若出现两次,甲方有权终止合同。

第二条:质量。

1、乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。若因乙方提供的食品而出现食物中毒现象,对此造成的损失,乙方负全部责任。

2、乙方采购的绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。

第三条:数量、验收及货款结算办法。

1、甲方申购数量以市斤计量,不可多送或少送,上下浮动不得超过五斤,否则甲方则退给乙方,或要求补送。

2、甲乙双方可共同校对计量称供菜,供菜数量以甲方过磅为准。货款为每半月结算一次,甲方不得无故延长结算时间。

第四条:违约责任。

1、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。

2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条:其他事项:

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。凡因乙方原因造成意外原因,甲方不承担责任。

2、乙方在供货过程中出现人员、车辆、货物损坏丢失等情况,甲方不承担任何责任。

4、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

_________年____月____日。

文档为doc格式。

食堂采购方案

为提高公司餐饮服务质量,xxx灵生物药品有限公司拟对职工食堂进行公开招标,欢迎符合条件的.餐饮企业前来投标。

xxx灵生物药品有限公司职工食堂招标。

xxxx。

1、主要负责保灵公司职工午餐和日常来客招待用餐;

2、日均用餐人数约500人;

4、承包时间:承包合同半年一签,根据考核经营情况及员工满意度考虑续签,要求每季度对厨师进行调整,试用期1个月。

5、承包经营期间,除餐厅水、电、天然气费用需承包人自行承担外,排烟等基础设施以及餐桌、餐具厨具等现有设备由承包经营者管理并无偿使用,如有损坏照价赔偿。

(1)独立法人资格,具有食品药监局发放的餐饮服务许可证和个人健康证;

(3)具有良好的商业信誉和财务状况;

提交资料:

(1)投标报名登记表;

(2)法人代表授权委托书(如非法人代表本人参加);

(3)法定代表人及授权代理人身份证复印件;

(4)营业执照、组织代码、税务登记副本,餐饮许可证、拟派人员健康证扫描件;

上述资料加盖公章的电子扫描件发送至xxxxxxxxxxxxx。

报名登记成功后招标文件电子版免费发送至投标单位报名登记电子邮箱,逾期不再受理。

见招标文件。

食堂食材采购合同

经甲乙双方协商,及比对,确定乙方代为甲方两个餐厅采购蔬菜等副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此合同,双方必须共同遵守。

第一条:采购日期,数量及价格服务

1、所有蔬菜必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质,以次品充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

2、甲方必须提前一天将需要采购的各类蔬菜数量清单交给乙方。各类食品的单价以批发价供应。不得高于任何一市场单价。乙方必须在送菜当天上午十点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方餐厅所在地),超过一个小时处罚货款40%,若送货当天没送,处罚货款100%,不送两次可终止合同。

3、对于价格,乙方本着长期合作,诚实信用的原则提供菜价,对于菜价的浮动情况提前一天通知甲方,给甲方足够的时间调查市场,若发现任何一种物品高于当天市场价格,按乙方供货总价的100%进行处罚,若出现两次,甲方有权终止合同。

第二条:质量。

1、乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。若因乙方提供的食品而出现食物中毒现象,对此造成的损失,乙方负全部责任。

2、乙方采购的绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。

第三条:数量、验收及货款结算办法。

1、甲方申购数量以市斤计量,不可多送或少送,上下浮动不得超过五斤,否则甲方则退给乙方,或要求补送。

2、甲乙双方可共同校对计量称供菜,供菜数量以甲方过磅为准。货款为每半月结算一次,甲方不得无故延长结算时间。

第四条:违约责任。

1、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。

2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条:其他事项:

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。凡因乙方原因造成意外原因,甲方不承担责任。

2、乙方在供货过程中出现人员、车辆、货物损坏丢失等情况,甲方不承担任何责任。

4、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

_________年____月____日。

食堂食材采购合同

甲方:

乙方:

经甲乙双方协商及比对,确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜,维护甲乙双方共同利益,明确双方的责权关系,特拟定此合同,双方必须共同遵守。

第一条:采购日期、数量及价格

1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,打印购物小票,小票一式二份,甲乙双方各持一份,用于月底进行核对。

2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。

第二条:食材质量。

1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现腐烂、变质,以次充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

第三条:货款结算办法。

结算方式为月结,凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙方对当月小票进行核对,核对无误后,经甲方负责人签字,乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

第四条:违约责任。

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。

2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条:合同期限及其他事项。

从20xx年月日至20xx年月日,合同期将以年为单位。

1、本合同最终解释权归甲方所有;

2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。

3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。

4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。