学校是每个同学都需要去的地方，它承载了我们的求知欲和成长。以下是一些优秀的学校总结范文，希望能为大家提供一些写作思路和参考。
为进一步贯彻落实上级食品卫生安全工作会议精神，进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的.规范化管理，建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制，结合学校的实际情况，制定培训计划如下：
一、培训目的
通过培训，增强学校食堂管理人员和从业人员责任感，提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平，确保师生员工的饮食安全，促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。
二、参加人员
食堂管理人员和食堂所有从业人员。
三、培训内容
1、法律法规知识：
《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》，以及相关的法律法规。
2、学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度、食品安全预案学习。
3、《学校食堂管理操作规范》教学光盘。
4、集中培训。邀请五华区卫生局领导进行集中培训一次。
四、培训的组织实施与培训形式
1、培训的组织实施：由餐饮管理组根据培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施，做到工学兼顾。
2、培训的形式：采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。但每月至少安排一次集中学习培训时间。
五、学习培训的考核评估
统一组织考试，并对培训学习的优秀人员进进表彰。
黄楼中心学校
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行。
1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。
3、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。
4、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。
5、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。
3、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜；
4、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作；
6、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。
（一）二月份：
1、召开会议，布置开学食堂工作；
2、加强食堂用工管理，规范、核批各校食堂用工；
3、组织实施对大宗食品统一采购，签订合同，招标定点采购；
4、组织学校各班统一收费，及时开据缴入财政专户；
（二）三月份：
1、检查各校食堂收费情况；
2、检查各校二月份财务收支和公示情况；
（三）四月份：
1、检查各校三月份财务收支和公示情况；
2、组织对各校食堂满意度测评；
3、进行食堂安全卫生检查；
（四）五月份：
1、组织对各校食堂安全卫生等食堂工作常规检查
2、检查各校四月份财务收支和公示情况。
（五）六月份：
1、组织对各校迎中考和小学毕业考试食堂工作常规检查
2、检查各校五月份财务收支和公示情况。
3、组织对各校食堂财务人员业务培训。
4、检查各校本学期财务收支和伙食费结算公示情况。
为加强我校食堂管理，消除学生食堂安全隐患，保证师生身心健康，维护学校和学生利益，特制定本工作计划。
1、进一步规范食堂菜品价格，确实降低学生的生活费用，菜品价格的变动必须经过学校领导的同意。
2、加强食品安全管理，完善食堂卫生设施和相关食品安全管理制度，严防食品中毒事故的发生。
3、加强食堂工作人员思想作风管理，确保食堂人员服务态度好、工作质量好，遵守纪律，服从安排，努力服务于学校教学和师生生活，力争食堂满意度达95%以上。
4、严禁食堂工作人员给学生吃剩饭剩菜，如有此现象，一经查出，必会严厉处罚。
5、学生一日三餐的碗筷经工作人员请先后，必须放入消毒柜中消毒。
6、学生使用的筷子必须每个月更换一次新筷子，杜绝一切不干净，不卫生，有病菌的食品、物品侵害到学生的身心健康。
规程，杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理，确保食堂无一安全事故发生。
2、加强食堂用工管理，规范用工行为。加强食堂员工的业务培训和政治学习，提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂物品采购管理。对大宗物品必须做到定点采购，对于其他小宗物品要选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度，做好留样记录，把好食品质量关。
4、学生的一日三餐必须有值周老师，食堂管理员，食堂工作人员共同监管，确保学生的用餐安全。
5、营养午餐的普及，要使在校的每一位学生受益，管理人员必须餐餐公示，严把饭菜的质量过关。营养午餐售出前，必须有陪餐领导先尝试，再出售。
6、餐厅、操作间、物品储存间，一定要做到定期消毒。
7、夏季要认真做好“三防”，防蝇、防蚊、防鼠。确保安全、健康、卫生的度过一学期。
4、加强写字教学，提高写字训练课的利用率。任课教师要对重点字（笔画）难写字（笔画）进行指导、示范，课中要巡视，给予个别指导帮助，课后加强面批，督促纠正。
5、严格执行课程设置，保障学生受教育的全面性。
小学课程设置以综合学科为主，需要学科与学科之间的整合和相互的渗透、交流。对于语文数学以外的学科及其他活动课程采取消极、放松、减少教学课时时间的态度，实际上是又一种新型的增加学生过重负担的体现，它的负面影响是相当严重的。每一位教师要严格执行课程计划，上足上好每一堂课，任何一位教师都要按照课程表严格执行，不得擅自调上其它课。教师要提高认识，。外出或缺席无论是因公因私都要事先（至少提前一天）与教导处协商调课方案（特殊情况例外），严禁出现空堂，确保学生受教育的全面性。
6、加强学校教研组建设，促进教改科研成果的落实，学校教研组以提高教师教学能力、教学效率为重点开展活动，以扎实的课堂教学交流活动为方向，坚持每月进行课堂交流活动2—3次，力争通过课堂交流活动，快速提高教师的教学水平，让学校教研组在教改科研活动中多出成绩。
7、抓好学科兴趣活动，培养学生的创新精神和实践能力，学科兴趣活动是课程教学活动的延伸，各学科教师要认真安排好学科活动，做到计划、内容、设施、时间、辅导五落实，同时按年段进行兴趣小组活动，给学生提供充分展示才能的机会，激发学生的求知欲，促进学生的全面发展。
8、抓好毕业班的工作，毕业班工作关系到出口，是向上一级学校输送人才的问题，也关系到学校的声誉，从开学之初就应重视，支持毕业班教师工作，确保毕业班质量有效提高。
9、规范学籍管理，控制学生流失。
启动学籍的电子化管理，学校抓好学籍管理员的培训，规范学籍管理办理。
10、关注特殊教育，重视“三残”儿童的入学和评价工作，力求提高特殊教育质量。
11、落实教师课堂对口交流工作，送课到兄弟学校，学年准备让每一位教师都得到一次以上锻炼。
12、加快信息化工作。力争本学年度对学校电脑进行改造，解决学校计算机（包括学生机）全部上网，方便学生的上网查阅资料；解决教师办公室计算机上网，促学校信息化技术上一新台阶。
（四）加强学校体育、卫生和艺术教育工作。
1、卫生工作。
（1）以师生安全为目标，切实抓好学校食堂管理和食品卫生安全工作。加强了对食堂工作的管理，办理相关的手续，不承包或变相承包食堂，由伍林华老师担任食堂第一直接负责人，把好食物的采购关、食物的加工关，确保食堂工作的高质量运行。
（2）切实加强学校健康教育，健康教育从课程安排上保证，课表上每周排一节健康教育课，开好口腔卫生、青春期卫生、性教育、卫生常识等工作。
（3）采取有效措施，抓好流行性、传染性疾病常见病的预防工作。
学校干部、教师应高度重视，总结防非经验，加强门岗制度及晨检、午检制度，做到早发现、早隔离、早医治。
2、体育工作。
（1）抓好体育课堂教学指导，落实体育课堂教学常规。
（2）抓好《学生体质健康标准》实施工作。
（3）抓好大课间活动和两操，落实学生课外锻炼。
（4）抓好业余训练，组队参加各级竞赛。
3、艺术教育。
（1）抓好艺术课课堂常规管理。
（2）成立艺术团（音、体、美）及抓好业余训练，广泛开展艺术教育活动。
（3）组织搞好红五月歌咏比赛，艺术节等大型活动。
（4）落实经费，改善设施设备。
（五）后勤工作。
1、落实食堂常规管理。食品卫生工作至关重要，关系到千家万户的幸福和社会的稳定，学校高度重视，派专人负责食物的采购和监督加工过程，确保学校食品卫生的绝对安全。
2、落实教材、教参、教辅资料及书报、杂志的定阅、发放工作。
深入贯彻落实习近平主席关于教育工作的讲话精神，紧紧围绕教育局2014年工作要点及《望江四小三年（2012—2015）发展规划》确立的年度重点，进一步深化“抓稳定、促和谐、求高效、创特色”的工作思路。继续确立“质量立校”、“科研兴校”、“精品创校”、“名牌示范”的发展战略，强力推进“课改工程”、“多媒体工程”、“名师工程”、“和谐工程”，着眼于学校校园文化建设，着力于探索内涵发展之路，精心打造教学、科研、管理、服务和师生的形象品牌，全面推进学校各项工作再上新台阶。
教学工作：以提高教学质量为核心，扎实开展有效课堂教学，提升教师的教学能力；切实加强教研组建设，提高教研组整体功能；优化备课质量，重视从提高学习效率的角度来提高课堂教学质量；加强校本研修，创新教学模式，形成问题式课题的校本教研特色。
德育工作：以校园文化建设和班级文化建设为载体，加强德育队伍建设，营造浓厚的氛围，认真开展主题月系列教育活动，践行社会主义核心价值观；扎实开展“弘扬传统经典、创建特色德育”工作，力争特色德育项目有成果。
管理工作：以创建健康教育特色学校为载体，以教师队伍建设和工作过程管理为重点，扎实推进精细化管理，促进学校整体办学水平迈上新台阶，在全县办学水平督导评估中获得优秀等次，顺利通过县级“绿色学校”评估验收，完xx县级健教育特色创建申报工作。
安全工作：加强学校安全保障设施的规范化建设，保证学校财产安全。搞好学生各种疾病、传染病的预防、检查、控制工作，确保学生卫生安全。坚持“安全第一，生命至上”的工作理念，扎实做好安全教育、隐患排查、接送车辆监管、安全法规宣传等工作。确保全年安全无事故。
队伍建设：加强干部队伍、教师队伍、班主任队伍和后勤队伍的建设，提升干部队伍的管理能力和治校水平，提升教师思想道德素质和教学专业水平。以教师个人三年发展规划实施为抓手，不断加强教师培养培训，打造优秀教师团队。以规范教学行为为重点，大力整治有违师德要求、违反教育教学规律的行为，确保全年“零投诉”。
学籍管理：加强学籍管理，严格招生秩序，控制班级容量，实现小班制。
1、以学习贯彻《中小学教师职业道德规范》为指针，以县《师德师风建设活动方案》为主线，以宣传优秀教师的先进事迹为载体，创新师德建设的方式方法，在教师队伍建设中做到师德教育与教师心理健康教育有机融合，提升教师师德及心理健康水平。
2、开展多种形式的师德建设活动，做好教师教育交流、读书积累、教师礼仪等活动，调动教师的积极性，发挥教师的创造力，为教师自身的和谐发展搭建舞台，提供机会。凝练提升教师魅力与形象建设，总结出有特色的教师文化，为学校文化建设作出应有的贡献。
3、积极鼓励教师参加各种类型的培训，采用上级培训与校本培训相结合，注重青年教师成长，完善名教师、优秀教师、骨干教师的主导作用，继续实施“青蓝工程”，落实好教师间的“传、帮、带”。本学年要特别注重教师基本功及信息技术教育培训，制定教师培训汇报交流制度。
4、加强班主任队伍建设。通过对班主任的校本培训、班主任工作例会等形式，引导班主任树立正确的教育观和学生观，改善班主任工作方法，提高班级工作实务技能及班队活动设计等方面的能力。
1、习惯养成，常抓不懈。“好习惯，益终生”。要继续以《小学生守则》，《小学生日常行为规范》等为抓手，学习宣传，内化行为。精心设计内容新颖的体验式德育活动，把中华传统美德，革命传统教育，诚信教育，法制教育，安全教育等落实在道德建设和学生的行为养成教育中，让德育渗透到学生学习和生活的每一个细节，促进学生良好品质的形成。
2、坚持每周一次的升旗仪式和红领巾广播站播音，将爱国主义教育内容系列化。要组织好“学雷锋活动月”、“国庆节”、庆“六一”等重大节庆活动，扩大活动影响，充实活动内涵，丰富学生生活，寓教育于活动之中，让学生在活动中愉快地接受教育，形成良好品德。
3、优化校园环境，校园文化不断彰显。一是不断优化校园环境，精心管理花草树木，全力整治校园环境，做到净化、美化、绿化。板报常换常新，文化建设体现时代特点与学校特色。二是努力营造书香校园，通过氛围营造，环境布置，活动开展，师生诵读等，不断彰显我校“诵读经典诗文，营造书香校园”的文化氛围。
4、进一步抓好“感恩教育”，使其成为我校德育特色。通过召开一次主题队会，出一期班级专刊，学唱一首感恩的歌，做一张感恩卡，读一本感恩的书等形式使学生懂得孝敬父母、感恩老师，回报社会。
5、办好家长学校，将关爱学生落到实处。完善关爱留守学生服务体系，保障进城务工人员随迁子女平等接受义务教育，加强贫困生、学困生、单亲家庭等特殊群体学生的教育与管理，开展心理及行为异常学生心理健康关爱活动。
1、夯实教学常规管理。认真落实校长、教导主任、教研组长推门看课（听课）工作，建立集体参与课堂教学点评制度。
2、优化素质教育课堂。深化“有效教学”实验，加强有效课堂研究，优化教学、学习和评价方式，提高学生自主、合作、探究学习的能力，创建具有特色的素质教育课堂。
3、加强教学常规管理。加强教学常规管理，严格执行课程计划。教务处每天对教学情况进行抽查、检查和通报，每个月组织1次常规专项检查，加强对教学动态过程的管理。
4、开展各项竞赛活动。充分发挥师资优势，组织学生开展经典诵读演讲比赛、作文比赛、写字比赛、优秀作业展评、数学竞赛、书画作品比赛等赛事，为全体学生提供展示自我的舞台，促进学生综合素质的全面提高。
5、全面启动学生综合素质评价改革实践。
1、加强对教科研工作的领导。继续发挥教导处的引领作用，加强对教科研工作的指导，加强对教科研工作的管理、考核，力争让教科研工作落到实处。
2、科学设立学校教研组，形成教研工作网络化。发挥学校课题组作用，大力开展校本教研、课题研究工作，确保取得实效。
3、明确研究重点。紧紧围绕教育教学工作实践，结合“教学技能大赛”活动，抓住一些带有前瞻性的问题进行研究和探索。通过校本教研和课题研究平台，组织教师开展教科研报告、案例的评选活动，让广大教师从教学研究中体验到乐趣，享受到成果，争做研究型教师。
4、加强课题研究。学校对已立项研究的课题，加强指导，督促按计划开展课题研究工作，保证各项课题研究循序渐进，稳步推进，用课题研究推动课堂教学，促进课堂效率的提高。
1、加强安全教育和培训，努力提高安全意识和自我防范能力。深入开展学生安全教育活动。班主任要利用班会课经常对学生进行各方面的安全教育。每学期要组织全体学生开展一次紧急疏散、逃生自救演练，增强全体教师和学生应对突发事件的能力。
2、不断完善学校安全管理规章制度，全面落实安全管理工作责任制。严格执行安全责任追究制度。及时上报并协助查处各类事故，认真做好事故善后处理工作。经常开展安全检查和隐患排查活动。
3、加强饮食卫生管理。高度重视传染病的防治工作，坚持学生定期体检制度。
4、加强对学校图书室、多媒体室、计算机教室、实验室、音体美专门教室的管理，充分发挥教学设备的使用效益。加强校园防盗安全管理。要加强对重点部位的管理，做到制度齐全，措施到位。
5、加强校舍安全管理。学校定期进行校舍勘验检查，发现险情应立即处理。从实际出发，在学生出操、集合、放学，适当错开时间消除安全隐患。
6、加强对学生在校外，特别是上下学路上的安全教育。让学生具有安全防范意识，能够确保学生的自身安全。
7、注重设施设备的投入，确保安全管理的各项活动和措施落实到位。将安全教育、培训、活动的经费列入学校支出预算。按规定完善和规范学校消防、防盗、防暴等各类安全设施设备，确保学校安全，发现问题及时排除。
8、巩固绿色学校创建成果，加强学校环境建设，促进学校和谐。
1、深入学习时事政治理论和教育政策法规，坚持学以致用，指导各项实践活动。继续执行双周举办一次理论学习活动。
2、健全学校各项组织，优化学校教研组设置，改选学校工会、教代会。修订和完善学校有关管理制度，坚持按制度办事，做到公平、公开和公正。
3、严格执行学校考勤、考课制度。实行岗位管理，落实好岗位责任。
4、加强教师培训，在立足学校校本研修、青蓝结对帮扶基础上，继续组织教师外出学习培训，开展校级教研交流活动，不断提高专业水平。
5、加强学校宣传，坚持正确的舆论导向，宣传全社会尊师重教的良好风尚。
本学年，班班通教学工作将以科学发展观为统领，以全面提高教育教学质量为目标，以培养学生创新精神和实践能力为重点班班通教学平台，全面提高教师的业务水平和学生的基本素质。围绕学校工作计划，有效、有序、有目的`地开展班班通工作。积极组织开展教师现代教育技术和“班班通”的业务培训，努力提高教师现代教育技术水平和教师的实验能力，开展信息技术与课堂教学的整合研究，加大对教师现代教学技术的培训力度，积极推进我校教育信息化建设的进程，立足现有设备和资源，挖掘内在，注重经验的积累，不断提高班班通工作管理水平。
二、工作目标。
1.发动广大教师提高“班班通”设备的使用效率。
2.组织校级现代教育技术和“班班通”设备的使用校本培训，提高教师现代教育技术应用水平。
3.开展现代教育技术应用，研究如何使“班班通”设备与课堂教学有机融合的教研活动。
4.做好各种电教设备和科学仪器的使用记录和维护工作。
5.做好班班通常规记载和资料积累工作。对于班班通器材的借还、班班通课的记载及新器材的增添，旧器材的淘汰等都要做好相关记载工作，积累档案资料;并要规范实验员的管理工作，提高他们的业务水平。
三、工作措施。
1、制定班班通工作计划，做到有措施、有检查、有总结。
2、加强对各种常规教学媒体的使用和保管情况的抽查，对检查情况及时反馈。
3.加强学校电化、网络等专用教室的过程管理，责任到人。
4.及时做到班班通设备的检修、维护。
5.维护保持“班班通”设备、计算机网络等电教设施设备处于正常运用状态。
(二)建立健全管理网络和远程电教的各项制度。
完善电教设备、“班班通”设备使用的管理制度，健全各项电教记录，如教师使用“班班通”设备记录、多媒体设备使用记录等，提高电教设备的利用率，优化课堂教学。
(三)注重教育信息技术的研究和运用。
研究信息技术教育与各学科教学的整合为主要内容的教研活动。通过开展公开课、通过教研活动、集体备课等途径提高广大教师的信息素养，培养教师在信息化环境中学习、教学的能力和习惯，促进教师的全面素质提升。
1、积极做好对教师的多级培训工作，积极组织教师参加信息培训，组织教师参加各级现代教育技术培训、观摩、研讨活动，提高教师电教运用能力，使网络真正成为学校教育教学的助手。
2、积极组织师生参加各级各项技能竞赛活动，如教师自制教具学具评选、实验优质课评选、电教优质课评选、学生电脑作品制作等。
新学年，新希望;新起点，新跨越!胡吉尔台乡中心学校将在教学工作中加强电教实验教学的研究、指导与管理，充分发挥电教实验教学的育人功能，不断优化、整合教育资源，全面提高电教实验教学质量。
校图书室的主要功能是为教师的教学和学生的学习服务的，为了更好的发挥图书室的服务功能，使图书室成为教师教学、学生学习的好帮手，特制定如下计划：
一、领导小组设置：
学校领导高度重视图书室工作，专门成立相应的领导机构来专门从事图书室管理的规划与实施，并做到任务分工明确，做一些扎扎实实的工作，为师生服务。
学校成立了图书室管理工作领导小组，校长邓根群任组长，负责对图书室管理作整体统筹安排;刘凯任副组长;成员有陈宇、崔梓涵、丁芳、魏荣升、胡春明、熊芳、詹风琴，负责组织学生的图书借阅和学习体会书写等工作。
1、为了提高图书的流通率，在开学初及时制定出图书借阅轮流表，方便大家的借阅。一、二年级每周一、三下午定期在阅览室阅览，三到六年级每隔一周借阅一次。
2、向学生宣传借阅制度、阅览制度。
针对上学期有的学生借阅图书逾期未还、损坏图书的现象，本学期希望各班班主任利用晨会的时间，向学生宣传借阅制度，告诉学生借的图书应及时归还，丢失的图书要照价赔偿，损坏的图书要修补好。在阅览室读书时，要保持安静，不得大声喧哗，阅后要及时将图书放回原位，将桌椅排放整齐，保持阅览室的干净、整齐。针对图书丢失、不按时归还这一现象，建议扣除一次三项竞赛的优胜奖。
3、定期召开图书管理员会议，培养他们的管理能力。
图书的借阅是一项繁杂的工作，只靠老师的有限精力是很难做好的，这时就应该发挥图书管理员的职能，让他们真正成为老师的好帮手、小助手。针对图书借阅中存在的一些问题，在本学期我将定期召开图书管理员会议，告诉他们如何处理这些存在的问题，培养他们的能力。
4、定期组织学生修补破损的图书。
图书在流通中难免会应各种原因而破损，针对这种情况，我将定期组织学生修补破损的图书，让学生在修补的过程中懂得爱惜图书。
5、做好图书的整理、归类、登记工作。
随着学校对图书室工作的日益重视，学校的图书、杂志、报刊越来越多，为了方便大家的借阅，也为了避免图书的流失，在本学期我将进一步做好图书的整理、归类、登记工作。
三、定期向学生推荐优秀的儿童读物。
新课程标准提倡学生必须多读书、读好书、好读书，面对浩如烟海地书籍市场，学生该如何选择?图书室应为他们做好导向工作。在本学期将和语文教研组配合，开展一系列的读书活动，向学生推荐适合他们阅读的儿童读物，并开展“我与语文”阅读竞赛、征文比赛。使他们能做到读写结合，学活语文。
四、为教学工作做好保障。
加强教师阅览室建设，经常巡视整理，保持室内清洁卫生，教师教学需要的书籍，想办法配备齐全。
一、指导思想：
在县教育局的领导下，以“三个面向”为指导思想，以创“一流学校”为目标，以学生的发展为本，办老百姓满意的学校。力争做到“学校管理规范化、教学技术现代化、学校环境生态化、学生管理自主化”。
二、学校定位：普及幼少儿基础教育培训。
三、办学理念：确立创办特色培训学校的工作思路，拓展非义务教育，发挥规模和精品优势，确立质量品牌战略，实行独立办学模式。坚持以“以人为本，科研兴校，幼教、小教、特教和谐发展”的办学理念和“让少儿成才，让家长放心，让人民满意，树文明新风，培养现代型、创造型人才”的工作目标，办成一所以管理规范科学，教学手段先进，专业特色鲜明、文化氛围浓厚、引领区域教育的现代化培训学校。
四、奋斗目标：
依托本地区教学资源和社区教学资源，一年内力争取在学校常规管理、教育教学质量、师资队伍结构、招生宣传、和谐校园建设、学校规划发展等方面有重大突破。招生方面一年内100人、两年内生源达到150人，3年内200人的招生规模。
五、主要措施：
(一)完善管理机制，提高管理效能。
新建培训中心，各项工作都是从零开始。各项制度必须经过“制订--试行--修订--完善”的过程，才能形成可行性的制度。因此，要逐步完善各项制度、规范学校管理、实现制度与人文双重管理，使我校工作走上科学化、规范化的管理轨道。
1、努力完善和推行分层管理，形成“理事长(法人、校长)——副校长——校办——校务办——教研组——招生办”的“金字塔”形的管理结构，促进我校常规管理的规范化、系统化和科学化。
2、在实施校长负责制的基础上，推进教师全员聘用制、岗位责任制、结构工资制为主要内容的学校内部管理体制，建立多劳多得、优教优酬、重能力、淡文凭的竞争激励机制，努力做到管理机制运行良好，领导职责明确，各项考核、评价和奖惩制度科学合理。
(二)加强学校领导班子建设，构建一个“思想素质高、管理能力强的”领导集体。
1、班子成员要加强学习，同时要学会信息网络的使用，不断学习各地兄弟学校的教育管理经验，提高管理效率。要形成“廉洁勤政、秉公办事、团结高效、开拓创新”的作风，确保培训中心各项工作的高效进行。
2、强化“三项”学习制度，即政治学习、理论学习和业务学习制度。努力做到“四个结合”：即政治学习与业务学习相结合;理论学习与教育实践相结合;团队学习与个人学习相结合;集中学习与平时学习相结合。多管齐下，全面提高领导班子的综合素质。
3、管理过程要以人为本，做到人性化管理与制度化管理相结合;规范化管理与道德自律相结合;集中管理与分层管理相结合。做到职、责、权分明，充分调动教职员工的积极性和创造性。
4、根据新形势、新发展、新要求，逐步对各项规章制度进行评定、修订和增补，既保持连续性又要与时俱进。
(三)、加强师资队伍建设。构建一支“结构合理、爱岗敬业、业务精湛”的教师队伍。
2、教师培训：第一，按培训中心发展计划经常组织教师去高校研修或参加省、市、县内各种教师培训班，开阔视野，找准学校和自己在同行教育发展中的位置;第二，开设讲座与鼓励自学，提高教师的专业理论素养、专业能力和专业精神;第三，开展教研与科研相结合，为老师提供学习和科研的环境，努力造就学者型的教师群体;第四，开展听课、说课、评课等研究活动，每个教学周期教师完成一篇教学论文、写一篇教学反思、写一本教学笔记、同时，引导教师结合教学中的问题形成课题，进行研究，撰写论文。
3、鼓励继续教育。全体教师要有超前意识，站在社会发展的高度充分评估自己，不断地给自己充电，积极参加各种培训，远程教育研修和函授学习，既提高学历又拓宽知识面。
教学管理是培训中心管理的重要内容，不仅是教学工作运行的基础和保证，而且在教师成长、教育改革等诸多方面均发挥着十分重要的作用。教学管理工作是一项非常复杂的工作，同时又是培训中心的中心工作，因此必须集中主要精力抓好教学管理工作。
1、抓备课：认真备课是上好课，提高课堂教学质量的前提，也是提高教师教学水平的有效方式。校长要加强对备课工作的管理。首先应向全体教师提出备课的要求;其次要健全备课制度，做到个人备课与集体备课相结合;第三，适时抽查教师的备课情况，杜绝教师无教案上课的行为。
2、抓上课：上课是教学的中心环节，是获取教学质量的主渠道，校长要用主要力量去管理上课。首先要向全体教师提出上好课的基本要求;第二要切实保证上课有计划正常进行，认真落实课程计划和教学进度;第三，校长要经常性进行巡课或深入课堂听课，及时发现课堂教学问题并加予解决。
3、抓听课：深入课堂听课是校长了解和指导教学工作的主渠道。因此校长要抓各班教学的课，听不同对象的课，听了课还要及时与教师交换听课意见，正确、科学地评价教师的教学工作。
3、抓评课：校长要定期会同校务处进行教学工作的`检查抽测，并及时做好反馈工作，从而对教师的教学水平、教学成绩了如指掌，对优秀教师进行表扬激励，对较差教师，属于水平问题的进行指导帮助，属于工作态度问题的则批评教育。
4、常总结：校长要善于动笔，总结教学经验，使点滴的经验变为系统的经验，盲目的东西变为自觉的东西，经验上升到理论，个人的成绩汇入学校集体中。这一点，校长要起带头作用，从教学第一线得来的资料加予研究，亲自动脑动手，撰写教学经验总结文章。这样有利于给教师作理论与实践的指导，又不断地提高自己，同时也给教师以示范和力量，把自己锻炼成为一个精通教学工作的行家里手。
(五)社区文明共建：通过培训中心和县二中、镇中心小学、-×镇街道社区开展共建文明学校和文明社区活动，实现学校教育资源与社区文化资源共享，可以进一步提升社区文化品味，为社区的文明建设注入一股新的气息。
“教育是系统工程，要调动社会各方面的力量和资源，把课内课外结合起来，把校内校外结合起来，使家庭教育、学校教育、社会教育形成有机整体”，作为一所正在刚建立的培训学校，学校的发展离不开街道办事处和社区领导的大力支持，同时街道在争创全国文明社区建设过程中，我们将以自身具有的优势，担负起社区文化建设应有的作用。
(六)家长服务。
2、征求家长对培训中心工作的意见和建议，为家长提供参与和监督。
家长是孩子学习和生活的第一任教师，家庭是孩子成长过程中的终身学校，家庭教育是学校教育和社会教育的基础和纽带，家长学校是提高家长家教水平，营造良好的教育环境的重要途径。为了办好新一届家长学校，进一步提升家教水平，结合过去办校的经验，特制定本计划。贯彻《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的意见》，落实科学的教育发展观，以《安徽省家长学校教学指导纲要》、《安徽省家长学校工作规程》为指导，在原有办学经验的基础上，结合实际，积极探索，大胆实践，勇于创新，努力开创家长学校新局面，真正起到区示范性家长学校的辐射作用。扎实推进“学习型家庭”的创建，提高家庭教育水平，积极构建家庭、学校、社会一体化的教育体系，为学生健康成长奠定基础。
二、具体目标：
1、健全家长学校领导小组，有机构，有组织，明确职责，分工负责。
2、把家长学校纳入到学校的整体计划中，进一步完善学校德育教育网络。
3、认真抓好家长学校管理，继续成立家长委员会，确保：通知到位、服务到位、教育到位;有出勤记录、有家校交流经验簿、有校牌、有课室、有计划总结。
4、举办“学习型家庭”研讨会，探讨对学生的科学教育方法。
5、加强师资队伍的培训，提高教师的指导水平。
6、认真做好家长学校资料的整理和归档。
三、具体措施。
(一)提高认识，健全组织。
把家长学校教育列入社区工作计划之中，建立学校、家庭、社区。
三位一体的教学网络。明确职责，分工合作，保证教学有系统、有计划、有目的地进行。
(二)加强管理，提高效果。
1.完善各项教育常规制度。如家长委员会例会制度、学员考勤制度、学员学习制度、家庭访问制度、信息反馈制度、学员考核评比制度，并在教学活动中认真加以落实，确保教学顺利进行。
2.组织领导上，做到四个落实。
(1)落实组织。健全组织机构，建立家长学校校务委员会，家校委员会会长由社区负责人担任。充分发挥校长、委员等的领导、决策、管理作用，使之从客观上调控、管理家长学校的教学活动，使教学活动组织化、系统化、规范化。
(2)落实时间。家长学校上课学习时间，一般每学期安排集中授课6课时以上，每次授课可集中进行，也可分组进行，每次课后都安排授课教师与家长见面交换意见，听取建议。
(3)落实教员。家长学校聘请教学及管理经验丰富的教师担任教员，聘请家庭教育方面的有关专家作家长学校顾问，提高理论水平。
(4)落实教学内容。根据课题的内容按照从低中高不同时期的每个阶段安排具体教学内容，做到有计划，有序列地进行，使教学内容序列化，系统化。
3.积极发挥班主任的组织作用。每期教学活动由家校委员具体牵头进行并认真履行其职责，如点名、统计到课人数、了解家教情况、听取家长意见等，与家长、学校经常保持联系，相互取得沟通、理解，以提高家校合一的家教认识。
4.努力提高家长学校上课质量。争取克服人员、资金等困难，邀请更多的家教专家指导家长学校的教学工作，给家长授课，以提高大家的家教意识。
5.切实引导任课教师根据教学安排，克服教材缺乏等困难。针对。
家长年龄、职业、文化程度等特点，认真备课，精心组织教学，积极利用学校现有教学设备设施，采取灵活多样的教学方法，讲课深入浅出，通俗易懂，为广大家长所接受。
家长学校的教学是一项任重道远，具有深远的教学意义的工作。我们相信，只要家庭、社会、学校三者相互支持、密切配合，定能完成其所负的使命。
本学期学校总务工作坚持以学校工作计划为指导，全面落实学校工作计划，始终坚持“为教学服务，为师生服务”的原则，树立“服务育人”的宗旨，以提高后勤职工队伍素质为抓手，强化总务后勤工作的规范管理，确保后勤工作保障有力，服务到位，努力提高后勤服务工作质量，为师生创造一个良好的工作，学习和生活环境，为创造一个和谐校园而努力。
二、工作目标。
在学校校长室、党支部的领导下，进一步巩固和发展近年来后勤服务规范化、后勤工作科学化、校产管理制度化取得的管理成果，不断健全和完善后勤工作方面各项规章制度，落实岗位责任制，强化各项服务的过程管理，努力做好、做优，不断提高服务意识、服务质量和服务水平。围绕学校工作中心，不断改善和美化环境，积极努力开源节流，为学校拓宽发展空间添砖加瓦。
三、主要工作。
1、做好后勤人员培训工作。
借鉴先进的后勤管理工作经验，统一思想认识，强化职业道德教育，增强干好本职工作的责任感，真正以主人翁的姿态投入自己的工作，凝心聚力，爱岗敬业，进一步提高员工的业务素质和服务意识，进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨，坚持管理育人、服务育人的方向，继续发扬“勤快、务实、高效、优质”的工作作风，勤奋踏实工作，关心爱护学生，努力争作奉献。
2、切实抓好后勤常规管理。
本学期我们将在原基础上，切实加大校园各班保洁区的管理力度，加强督查，细化各部位保洁的任务和人员分配，确保教学区域全天候整洁。同时通过各种形式向师生员工进行爱护公物，节约用水、保护环境的宣传教育，在师生中造成爱护公物，爱护校园一草一木的舆论氛围，积极开展美化校园，亮丽校园的活动，把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。学校绿化继续由朱泾村劳务合作社承包负责，每月集中修剪、施肥一次。另外及时补种草坪和草花，确保学校绿化一年四季常绿。双休日安排临时工轮流打扫校园，确保校园时时处处保持整洁。
学校食堂的食品继续由教育局统一招标的单位配送，食堂负责人继续把好食品的质量检查关，进入食堂的食品都要有索证资料。学校还安排专人负责做好生菜、熟菜的留样工作。学校食堂根据配送的食品，尽心烹饪饭菜，让学生吃得健康。同时，督促食堂管理者切实提高学生膳食质量，确保学生饭菜量足质优，并经常组织学生干部、学生家长、教师代表对食堂的膳食质量进行深入检查。
4、进一步规范学校财务管理工作。
规范学校的收费工作，进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度，做到制度健全，职责明确，帐物相符，帐帐相符，完备购物申请，进出库手续，继续完善校产电子管理程序，数量、价格准确，保管责任到人。严格按照预算计划执行，及时控制不必要开支，严控超预算支付。
5、开展一系列修缮改造工程，优化办学条件。
4、努力改善学校的硬件设施，营造良好的学习氛围。
5、落实经费管理，进一步改善办学条件和教师福利。
（六）加强民主管理，抓好校务公开工作。
努力实施《北碚区澄江教办深入实行校务公开制度实施意见》，把各项工作纳入学校工作，让教师民主参加，主动参加学校管理，力争把工作做细，得到广大教师的认可。
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20xx年已经过去，回想过去的一年，有欢笑，有泪水，有收获，也有淡淡的失落。随着春天脚步的来临，我们迎来了新的一年，对新的一年有了一些期待和展望，面向新的`一年，怀着感恩的心，我将明年的工作做了以下部署：
认真学习处、站20xx年工作会议精神，准确的掌握会议内容、提高思想认识，为自己的工作指明方向，有了明确的方向，才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。
1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
2、学习各岗位职责的内容。
3、组织学习庆城综合服务处xx项物业服务标准规范的内容。
认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中，严格把关，所购食物要新鲜，不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下，货比三家，直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为站上节约成本”的工作原则。
在日常工作中要加强管理、保障政令畅通，不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题，要大胆管理、不怕得罪人，一切以工作为前提。
今年要多方面改变自身的好多缺点，加强政治理论学习、积极参加各项活动，平日和同事搞好团结，互帮互学、共同进步，提高自身的修养，做一个合格的员工。
新的一年的到来，意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望，我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
全省129个县（市、区）均已制定了到校的实施方案，并以县（市、区）人民政府公函逐级上报，但农村义务教育学生营养改善工作是涉及学生营养健康和生命安全的系统工程，政策性强，社会关注大，加之前期准备时间短，许多县（市、区）的实施方案还不够科学、翔实，操作性不强，各地教育行政部门要在当地政府统一领导下，进一步深入细致的调查研究，积极协调有关部门，进一步在实践中完善实施方案。一要进一步核实基础数据。各地教育部门要同有关部门一起，对本地区农村学生状况、学校食堂现状、家庭经济困难寄宿生生活费补助发放和管理情况、学生校外住宿情况等进行全面了解，进一步摸清底数，核实基础数据，为营养膳食补助、寄宿生生活补助提供准确数据。二要恰当选择供餐方式。要综合考虑本地区经济发展、农村中小学食堂现状、饮食及风俗习惯、物产、交通运输条件等因素，尽量减少中间环节，合理确定膳食方案，按照因地制宜、实事求是的原则，恰当选择供餐内容和方式。三要协调有关部门制订相关规范。学生营养改善计划工作环节多、要求细，教育部门要与各成员单位充分沟通协调，根据工作需要，理清原材料供应、食品加工、食品配送、学生就餐、监督管理等各环节的规范流程和工作要求，制订应急预案，建立相关制度。
二、加快改善学校供餐条件。
一要做好学校食堂建设规划。各级教育行政部门要科学制定食堂建设规划，统筹农村中小学校舍维修改造长效机制、校舍安全工程、农村初中王程和薄弱学校改造计划等学校建设资金，将学生食堂列为重点建设内容，使其达到餐饮服务许可的标准和要求。特别是长期保留学校，要进一步加大投入力度，本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，加快学校食堂建设步伐。规模较小和没有寄宿生的农村学校，可以根据实际，改造、配备伙房等相关设施和学生就餐的餐具，为学生在校就餐提供基本条件。20__年内确保春季学期开学前每校都有食堂或伙房。二要做好过渡期供餐工作。20__年春季学期开学前确不能完成学校食堂供餐，需向企业购买供餐或者家庭托餐的，要积极协调有关部门，组织筛选确定供餐单位和托餐家庭名单，指导学校做好选择。要充分听取家长意见，广泛接受社会监督。但要尽快解决好学校食堂或伙房问题，尽快过渡到学校食堂供餐。20__年内所有农村义务教育学校食堂都必须退出经营承包模式，由学校直接管理，实行零利润经营，确保每天3元的补助资金不折不扣地全部用于学生营养。三要配齐后勤及管理人员。各级教育行政部门要通过增加编制或财政购买服务方式解决后勤及管理人员，并做好勤工俭学工作。
三、加强食品和资金安全管理。
一要抓好食品安全管理。各级教育行政部门和有关学校，要积极主动配合食品安全主管部门，切实做好学校食品安全管理工作，制定相应的规范和科学合理的应急预案。学校食堂要凭证营业，食堂工作人员要持证上岗；食堂布局要符合相关规范；食品加工要严格执行有关卫生操作规定；原材料采购要索要票据；进货要查验；食品要留样，确保各个环节安全。二要严格资金管理。教育部门要积极配合财政部门加强资金管理，确保足额用于为学生提供营养食品。实施营养改善计划的学校要依法健全学校财务机构，配备专（兼）职财会人员，要建立实名制的学生信息系统，防止冒领、套取国家补助资金。营养改善计划的资金要足额用于为学生提供食品，不得直接发放给学生个人或家长。
四、建立专项工作制度，强化工作落实。
各地在成立领导小组的基础上，都要成立学生营养办，要有序、有力、有效推进学生营养改善计划，切实把党中央、国务院和省委、省政府的关怀落在学生身上，要建立健全专项工作制度：一是建立主任办公例会制度。要定期或不定期召开各成员单位都参加的主任办公会议，共同研究，统筹协调解决计划实施中出现的困难、问题。二是建立月通报制度。各级营养办都要及时掌握计划实施情况，以县为单位认真、如实统计，形成月报表，逐级上报。省学生营养办将情况汇总，每月向全国学生营养办和省委、省政府领导进行汇报，向各成员单位通报。三是建立简（快）报制度。各州（市）、县（市、区）学生营养办要定期以简报、快报、报告等形式逐级反映和上报本地实施计划的主要做法和经验。四是建立工作调度制度。省学生营养办将根据工作进展，针对各地计划实施中存在的问题，通过召开视频调度会、现场推进会、约谈地方领导等方式进行工作调度。强化各级政府、各个部门、各个学校的责任，把各项工作做实。
五、建立健全各项规章制度。
在营养改善计划的实施过程中，要做到“精细化管理、规范化操作”，必须坚持规章制度先行。省学生营养办正根据全国营养办即将出台的规章抓紧制定专项资金管理和监督制度、食品安全管理和监督制度、省级农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预案、学校食堂管理制度、供餐企业招投标管理制度、托餐家庭（个人）准入和管理制度、学生营养改善及健康状况监测评估制度等配套文件。各地要根据这些文件，结合各地实际，制订相应的配套办法，建立一系列有效约束和规范计划实施各个环节、各责任主体行为的规章制度。
为了保证我校师生在食堂用餐放心，为师生提供更好就餐环境。巩固食堂工作效率，有序开展各项工作。全面提升学校后勤厨房影响力，极大的去激发我厨房员工发展意识，增强了员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任；勤俭节约是中华民族优良传统美德，引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于厨房人员的文化知识水平，操作技能参差不一，厨房培训的内容也有所不同。
1、讲受法。
主要是通过口头语言的形式向他（她）们传授各种技能。
2、讨论法。
围绕一个问题开展讨论，提出自己的看法和建议，归纳总结。
3、演示法。
单靠口头讲授不能达到目的，而通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、实践指导法。
对操作的全过程进行总结，找出问题，提出改进方法。
与各员工签订食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排加班人员。提高学生节约意识。组织班组长研究每周营养菜谱。
我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要有生活老师厨房师傅入餐厅巡视，定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。
严把质量关对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期，且没有检验合格证；还有副食品无厂名厂址、无出厂日期，无保质期，一律不允许进入食堂。培养员工主人翁意识，提高食堂整体素质：
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识，让员工参加民主管理，发挥员工的智慧和创造力，有重大决策时广泛听取员工的意见，让员工广开言路，集思广益，帮助管理者决策，而当决策一旦定案，管理者就要组织员工实施方案，这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲，智慧和创造力，大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发员工参与意识，关心每位员工的痛痒，开展一些有意义娱乐活动和公益活动，生活上关心他们的喜、哀、乐和冷暖，人格上尊重他们，甚至称呼可亲一点让员工们感觉到自己是“学校”的一份子，从学校能找到“家”的感觉，同时，创造让他们体现自我价值的机会，从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣，从而产生强烈的归属感，增加学校的凝聚力。
以上是我公司本学期的工作计划和思路，请领导提出更多意见和建议。
广州市xx餐饮管理有限公司。
为了切实保障食品安全，学校成立了校长为组长，以总务主任，食品监督员为副组长，__为学校食堂管理人的工作领导小组，建立了学校食品安全工作管理网络，制定了实施方案，设置了意见箱，张贴了宣传标语，无论大会与小会，领导必讲食品安全，定期不定期对食堂工作进行检查，开展食品安全卫生知识进课堂、进食堂、组织食品安全卫生知识讲座，举办食堂职工安全卫生知识培训班，层层签订责任状，把学校食品安全卫生工作当作学校管理的头等大事来抓，做到人人求真，事事求实，处处求细，全校上下形成了“食品安全卫生，责任重于泰山”的共识。
二、建立管理制度，夯实安全卫生管理基石。
观念;二是制定了《从业人员个人卫生管理制度》、《食堂工作人员十不准》、《食堂从业人员患病调离管理制度》、和《厨师岗位卫生制度》等一系列制度，炊事员统一着装，要求做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗工作服，不抽烟、不对着食品说话，不让闲人出入，并从服务态度、服务质量、劳动纪律、劳动效率、团结意识、安全卫生、技术熟练程度等七个方面对炊事员进行全面考核管理，建立了一套较为严密的管理系统。同时，还通过召开座谈会、师徒结对、技术比武、表彰会、组织参观学习等活动，交流思想，畅谈体会，总结经验，找出差距，制定措施，营造一种和谐的管理氛围。在物的管理上，学校有严格的管理规定，制定了《食品原料采购索证制度》、《农副产品采购制度》、《库房管理制度》等，大宗物资实行招标采购，凡要求购进的原材料有正规的进货渠道，所购鸡、鸭、鱼、肉索要质量检疫报告单;所购米、面、油、豆制品、饮品、调味品索要质量检验报告单;原材料存放必须隔墙隔地20公分，分类清楚，随时翻检，防止变质;学校食堂防鼠、防蚊、防尘设施齐全，并备有一定的灭鼠、灭蚊等药械，定期消毒杀菌、灭蚊，确保食堂安全卫生。
三、建立规范运行机制，确保食品安全卫生。
制体现在以下几个方面：一是食堂工作人员过好“三关”健康关、卫生关、培训关;二是做到“三统一”统一服装、统一健康检查、统一挂牌服务;四是采购原材料做到“三审”审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单，审查物资原材料的卫生质量，审查物资原材料的价格数量;五是食堂清洁卫生做到“三查”早、中、晚三次检查;六是物资存放做到“三分开生熟分开，米面油分开，作料与新鲜蔬菜分开;七是库房做到“三防”防潮、防鼠、防尘;八是食品加工做到“三保”保温、保熟、保味道;九是菜肴做到“三个讲究”讲究营养，讲究味道，讲究花样;十是食堂工作做到“三个确保”确保学生有饭吃，有开水喝;十一是食堂工作接受“三个监督”接受社会、师生对食堂安全卫生的监督，接受社会、师生对食堂食品数量的监督，接受社会、师生对食堂食品质量的监督;十二是食堂工作实现“三个满意”让领导满意，让师生满意，让社会满意。
国事家事天下事，食品安全卫生是大事。在今后的工作中，我们将牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、服务第一”的理念，以对师生无比关爱的情怀，对校园食品安全卫生切实负责的态度，不断深化校园食品安全卫生管理工作的认识，强化措施，细化管理，硬化责任，狠抓落实，为创建平安和谐校园做出应有的贡献。
计划如下：
一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。不断提高为全体同事服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。
五、搞好公司食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。
六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。
十、正确处理食堂人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。 十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。
为提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，严防食品安全事故的发生。特定本计划。
通过教育引导青少年养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力。
（一）加强领导，明确职责。
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。
组长：xx。
组员：xxxx。
（二）加大宣传，营造氛围。
1、利用学校餐厅文化宣传标语营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识：
2、利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话；
3、利用班会开展一次及以上的食品安全讲座；
4、每班出一期食品安全知识的板报。
5、进行食品安全知识测试。
（三）突出重点、狠抓落实。
学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责，监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。
（四）加强业务培训工作、提高监管水平。
贯彻落实邯郸市教育局《关于加强学校食堂管理的意见》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神，加强我校食堂管理，减轻学生家长负担，消除学校食堂安全隐患，保证师生身心健康，制止侵占学生餐费的违纪行为。
1、规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。
2、规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。
3、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。
4、加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂全体职员服务态度好、工作质量好，遵守纪律，服从安排，努力服务于学校教学和师生生活。
1、加强食堂用工管理，规范用工行为。学校控制使用合同工，适当使用钟点工，签订好合同，报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习，提高业务水平和服务质量。
2、强化学校食堂校长负责制，把食堂安全卫生管理放在首位，完善食堂管理和安全卫生工作制度。
3、努力提高饭菜质量。蔬菜要清洗干净，饭不夹生，尽量做到现吃现做。各种食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施。
4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度，规范收费行为，合理收取学生伙食费，及时开出票据并缴入财政专户。
5、工作人员个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡、理发，不得留过长指甲。对于食堂内外，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁；使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
6、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入学校常规检查、督查评估考核项目之中，学校将定期不定期组织检查、抽查，对检查、抽查发现的问题，将严格实行责任追究制。
（一）九月份。
1、分好工，明确有关制度和职责；
2、完善食堂设施设备；
（二）十月份。
1、食堂卫生检查，炊具和食堂座椅消毒；
2、食堂人员个人卫生抽查；
3、一日三餐多样化；
（三）十一月份。
1、食堂卫生检查；
2、饭菜情况反馈；
3、食堂人员操作技能检查；
（四）十二月份。
1、食堂财产结算；
2、食堂卫生检查；
3、食堂管理工作总结和食堂工作人员考评奖励；
食堂财产清理、维修。
忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，饮食是每个人中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为我校食堂的负责人更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对本学期的食堂工作作以下总结：
一、建立食堂管理网络机构。学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副校长专门具体抓日常工作。学校有一个一层食堂，食堂工作人员明确职责，层层签定安全责任状，互相监督、考核。
二、持证上岗、消除隐患。作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
三、规范操作，落实到位。本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。
四、存在问题。
随着人民的生活水平提高，给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：
1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象严重；
2、小朋友们独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。
有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越兴旺发达。
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作计划如下：
一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、严格执行食品卫生法，伙房工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。
三、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐烂的食品，坚决不预采购，以防食物中毒。
四、搞好学校食堂卫生，食具要做到每天消毒，生熟分开。预防传染病的发生。
五、食品要洗净、饭不夹生，尽量做到现吃现做，隔夜饭菜必须蒸开后再吃。
六、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。
七、各种物资食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，本照少采、勤采，注重价格成本核算。
八、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持、友好相处、协同工作。
九、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十、伙房人员要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
十一、对各种要下锅的所有食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本核算，以保证食堂经济的正常运转。
十二、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的卫生清理任务周五由班长负责安排全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十三、以改变服务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食，强化饭菜质量为重点，抓真抓实。
十四、新学期开始，食堂职工要善于研究食堂饭菜质量，着重做好住宿生的饮食工作，注意科学营养搭配，定标准、定质量，使同学们吃的满意，家长放心。
新一年的工作已经开始，做为食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了落实食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到上班不迟到、不早退，爱护公共设施，注意节约，把各项工作落到实处，为总务处整体形象做出应有的努力。