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蛋糕店卫生管理规章制度(模板17篇)

作者:XY字客 蛋糕店卫生管理规章制度(模板17篇)

规章制度是为了维护组织的正常运转和发展而制定的行为准则和管理规范。以下是小编为大家整理的一些规章制度样本,供大家参考。

卫生管理规章制度

一、医院制定并落实医务人员手卫生管理制度篇和手卫生实施规范,配备有效、便捷的手卫生设备和设施,为医务人员执行手卫生措施提供必要条件。

二、开展手卫生工作的全员性培训。使所有医务人员加强无菌观念和预防医院感染的意识,掌握必要的手卫生知识,掌握正确的手卫生方法,保证洗手与手消毒效果。

三、医院感染管理部门加强对本机构医务人员手卫生工作的指导,提高医务人员手卫生的依从性。

四、凡医务人员工作和活动场所的水池旁必须配备洗手液和手消毒剂,张贴洗手方法与洗手标志。工作人员在上班前、下班后、接触患者前后必须进行洗手和手的消毒。

附:洗手六步法(采用非接触洗手装置)。

一、掌心相对,手指并拢,相互揉搓;

二、手心对手背沿指缝相互揉搓,交换进行;

三、掌心相对,双手交叉指缝相互揉搓;

四、右手握住左手大拇指旋转揉搓,交换进行;

五、弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓,交换进行;

六、将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓,交换进行;

七、必要时增加对手腕的清洗。

卫生管理规章制度

1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面职责;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。

2、管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接职责;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染;建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工持续日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人。

3、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。

1、凡从事食品经营工作的人员务必经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员务必取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时务必穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,持续清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品务必存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。

1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源持续规定的距离,并设置密闭的垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作,确保环境整洁。

2、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构,配有经专业培训的食品安全专职管理人员。

3、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

4、散装食品销售务必按“生熟分离”原则,分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器,并贴合卫生条件。直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上设置“散装食品标识牌”,标识出食品的名称、配料表、生产日期、保质期、保存条件、食用、生产经营者名称及联系方式等资料,做到“一货一牌、货牌对应”。销售直接入口的散装食品务必由专人负责,为消费者带给分拣和包装服务,带给给消费者贴合卫生要求的小包装。操作时应穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用专用工具取货。

5、生鲜食品应销售应配备货架、保温柜、冷藏柜和冷冻柜等陈列设施,配备贴合要求的检测设备。

6、熟食制品销售间入口处应设预进间,设更衣及洗手、消毒设施,采用非手动式的水龙头。配备有效的空气消毒设施、食品冷藏设施和专用工具,食品要有防尘材料遮盖。

1、食品仓库务必做到专用,不得存放其他杂物和有毒有害物质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。食品及食品原料入库时,库管员应对其质量和数量进行验收,并详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装状况等,并按入库时光的先后分类存放,感官检查不合格的食品不得入库。设有不安全食品暂存专柜,并有记录本。

2、食品仓库应有良好通风,持续库房内所需温度和湿度,防止食品霉变、生虫。贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备,包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作,定期对库房周围进行卫生清扫,消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。

3、食品存放设隔离地面的平台和层架,离墙30厘米以上,最底层隔离地面40厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存,并有明显标识。

1、食品销售场所内不得使用鼠药,配备必须数量的灭蝇灯,并保证能正常工作。熟食制品销售间要配有充足有效的空气消毒设施,定期消毒。

2、应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能在营业时光进行,实施时,对各种食品应有保护。使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

1、卫生管理工作有领导分管和专人管理,制定卫生检查及奖惩制度,并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查;组织从业人员学习卫生知识和有关法规,并组织培训考核,考核成绩与奖惩挂钩。

2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实,做到每一天在营业前后有检查,检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改善的,按有关奖惩制度严格处理。

卫生管理规章制度

1、全校师生员工必须树立讲卫生光荣、不讲卫生可耻的新风尚,人人养成良好的卫生习惯。

2、讲究个人卫生,衣着整洁,不乱吃零食,注意锻炼身体,预防疾病发生。

3、维护公共卫生,不随地吐痰擤涕,不随地丢食物渣和废纸等杂物,不随地大小便,不乱倒垃圾,不乱搭乱盖。

4、各班级必须严格执行“每日二小扫”、“每周一大扫”、“假节日前突击全面扫”的制度。

5、校医室要定期宣传卫生常识,加强对食品卫生的监督,指导和督促保洁人员,搞好厕所的清洁工作,积极组织开展灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂活动。

(一)清洁卫生要求

清洁区:

1、地面、路面、草坪无果皮、纸屑、塑料袋、食品渣等各种杂物。

2、地面无碎石、砖块、无乱堆乱放。

3、清洁区内无杂草。

4、排水沟无污臭积水无垃圾。

教室:

1、教室内外(走廊)地面干净,无果皮、纸屑等杂物。

2、教室内外(走廊)地面、墙壁无痰痕、球印、鞋印等污迹。

3、教室内外天面、墙壁无蜘蛛网、积尘。

4、课桌椅摆放整齐,门窗、灯管、讲台擦抹干净,保持整洁。

(二)清洁卫生制度

1、在早读前,放学后进行“每日二小扫”。

2、星期五下午放学最后,进行“每周一大扫”。

3、重大节日或有检查、接待任务时,由学校临时决定,进行突击大扫。如因遇下雨或其它事不能按规定完成清洁任务的应改在天晴或后适当时候补扫。

4、班上设有废纸筐,每天由值日生负责清理。

(三)卫生检查评比

1、平时实行群众监督,班级劳动委员具体管理,值周领导或主管后勤领导定期或不定期检查并将情况记录。

2、各班教室、清洁区,由校医负责督促、检查;检查评分则由政教处组织有关“百人岗”教职工,每天一次检查评比。

3、清洁区、教室、检查评比结果公布全校。

教室是师生教学场所,为创造一个良好的学习环境,达到一流学校的标准,学校对教室提出如下规范要求:

1、各班每天安排教室值日(包括段考、期考试时间),值日生要认真负责。

2、教室地面经常保持干净,门窗无灰尘,天花板无蜘蛛网。

3、教室桌椅摆放整齐,不留多余的桌椅。

4、窗帘要悬挂整齐并保持干净,不需遮光时统一卷挂好。

5、扫把统一放置于门后,垃圾桶反扣地面上,不能囤放垃圾。

6、教室要配置毛巾一条,毛巾挂在门后。值日生每天用毛巾擦抹讲台,保持讲台干净无积灰。

7、值日生负责放置好粉笔盒和黑板,清理粉笔头。学生不得拿粉笔在教室内乱涂乱写。

8、不能在教室或走廊乱扔纸团等废弃物。

9、班级报纸杂志由学习委员夹好,平时挂在墙上。

以上规范要求,各班应落实。学校政教处、总务处定期组织检查评分,并公布检查评分结果。

卫生管理规章制度

为持续办公场所的清洁卫生,创造一个干净、整洁的工作环境,结合单位实际制定卫生管理制度。

一、办公楼的卫生管理由办公室负责,不定期对各职责区进行检查,对卫生工作提出促改意见。

1、各办公室内的卫生工作由本办公室人员负责。

2、县领导班子办公室、大会议室、小会议室卫生由保洁人员负责。

3、走廊、楼梯、水房、厕所均由保洁人员负责。

三、卫生工作要求。

1、各工作人员:要持续良好的卫生习惯,做到不随地吐痰,不乱丢烟头、纸屑、果壳等杂物。

2、办公场所:要求在每一天空上班前打扫一次卫生,做到墙上无蜘蛛网,窗台无灰尘,桌上整洁无杂物,地上净洁无纸屑、烟头、果壳等。

一、公共厕所管理人员职责:

1、持续公共厕所内外整洁有序,设施完好无损,做到“七无六净二通”(即:无蚊虫蛛网、无灰尘、无秽物、无异味、无陈泥积垢;蹲位、墙壁、设施、地面、房顶、室外环境持续干净;阴阳沟道、下粪管理畅通)。

2、认真做好公共厕所清扫保洁工作,做到每一天一大扫,持续随时弄脏随时扫。

3、时刻做到优质服务,厉行节约,随时提醒市民用水、用纸。

4、遵守上下班时间,按时交接班,不迟到、早退、脱岗、旷工、代班、换班提前向上级请示。

5、持续公共厕所保洁工具管理有序,不使用时清洗干净放入工具间,垃圾桶及时清倒,不出现满溢。

6、爱护并管理好设施设备,在设施出现损坏时,要及时修复,自己无法修复时,立即向上级报告。

二、公共厕所管理人员规范:

精神面貌良好、正确佩证上岗、统一规范着装、使用礼貌用语、服务周到细致。

三、公共厕所服务时间:24小时服务。

卫生管理规章制度

一、目的:为确保我公司gsp质量体系能正常、有效地运行,对公司药品进行严格规范的管理,特制定本制度。

二、范围:适用于公司质量管理体系的药品质量管控和卫生管理。

三、依据:根据《药品管理法》及其实施条例、《药品经营质量管理规范》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规。

四、责任人:质量领导小组及各部门药品从业人员。

五、内容:

(一)、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。(二)、从业人员操作前手部应洗净,操作时应保持清洁。接触直接入口食品药品时,手部还应进行消毒。

(三)、接触直接入口食品、药品的操作人员在有下列情形时应洗手:

1、接触食品药品前;

2、上厕所后;

3、处理生食物后;

4、处理弄污的设备或饮食用具后;

5、咳嗽喷嚏或擤鼻子后;

6、处理动物或废物后;

7、触摸耳鼻、头发、口腔或身体其他部位后;

8、从事任何可能会污染双手的活动后。

(四)、非接触直接入口食品药品的操作人员,在有下列情形时应洗手:

1、开始工作前;

2、上厕所后;

3、处理弄污的设备或饮食用具后;

4、喷嚏或擤鼻子后;

5、处理动物或废物后;

6、从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。

(五)、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

(六)、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

(七)、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。

(八)、进入食品处理区的非加工操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。

卫生管理规章制度

第一条 为加强政府机关卫生管理,创造整洁、优美、文明的工作和生活环境,根据有关法律、法规,结合实际,制定本办法。

第二条 本办法适用于政府机关大院内单位的卫生管理。

第三条 卫生管理工作,按照专业人员与职工相结合的原则,实行统一领导、属地负责。

第四条 政府机关院内所有单位和个人,都应遵守本办法,并有权对违反卫生管理办法的行为进行制止和举报。

第五条 卫生管理实行专人负责与分片包干相结合的制度。

第六条 政府机关卫生工作,按照下列规定实行分工负责:

(一)政府机关大院(前院和后院)卫生,安排两名专职工作人员进行打扫。一人负责院内花草树木,及时进行浇灌、修剪;一人负责机关院落、围墙、政府大楼门厅楼梯的清扫工作,院内保持干净,无杂物。

(二)机关大楼内部卫生派专人负责清扫。前楼每个楼层安排两名清洁工人,负责楼梯、楼道、卫生间的清扫工作。每天清扫三次,上午在规定上班时间30分钟前打扫完毕,中午在下班后40分钟内完成清洁工作,下午下班后再进行一次清扫,但必须在19:30之前结束工作,做到清洁、卫生、无杂物。周末安排一次大扫除。后楼每两层一名清洁工人,要求同前楼。

(三)领导办公室由专职公务员负责清扫。

1、领导办公室要求一天一打扫,一周进行一次大扫除。卫生清理时间为每天上午上班前一小时或下午下班之后。办公室必须做到室内摆放整齐、地面光洁、窗明几净,墙壁无灰尘。

2、每天下午下班后,检查领导办公室茶杯、茶叶及纯净水是否需要添加,门窗、饮水机、灯具等是否关好,并及时做好相关工作。

3、协助管理好领导办公室花卉,定期浇水,若需更换花卉,应及时更换。夏天每周晒一次被褥,每月换洗一次被褥单。

(四)会议室实行三楼、四楼、五楼各负其责,三、四楼会议室由专职公务员管理,五楼会议室安排两名专职服务人员。具体责任为:

1、会议室内必须保持摆放整齐、桌面干净,地面清洁。会议结束后应及时清扫,保持随时能开会状态。

2、除特殊情况外,应在会议前30分钟将会议室门打开,并做好相应准备,参会人员进入会场后应及时提供茶水,并根据实际情况(夏天、下午)提高供水频率,每次供水间隔时间一般不超过10分钟。外单位占用会议室须经办公室主任同意,并根据安排积极协助外单位做好会议服务工作。

3、必须保持通讯畅通。手机应保持24小时开机,在接到会议通知后迅速赶到会场,一般不得超过15分钟。

(五)值班室的卫生由当天值班人员负责清理打扫,做到整洁干净。

(六)院内各单位、各部门、科室的室内清洁卫生,由各单位、各部门、科室自行负责。 除领导房间和值班室外,其他办公室不准放置休息床。

(七)遇有下大雪等情况,各单位按照责任区划分及时进行清理。

第七条 办公室内外无蛛网,做到屋顶、墙面、地面六光,门窗、玻璃桌、柜面净亮,办公用品和资料的摆放整齐有序。

第八条 纸篓、痰盂、拖帕、抹布、脸盆、水桶、簸箕等卫生设施齐全、清洁、管理优良,爱护各项卫生设施。

第九条 楼道、楼梯扶手、地面经常保持清洁、锃亮,无痰迹、水迹,无烟蒂、杂物。

第十条 不锈钢护栏、铝合金门窗、玻璃和暖气管、暖气片经常保持光亮,无灰尘污垢、

第十一条 不锈钢垃圾桶要随时清理,经常保持洁净光亮,无污水、污迹。

第十二条 卫生间地面、墙面、隔板、洗面台、盆、墩布池、大小便池、窗台和门帘保持清洁,杜绝陈旧性污垢、污渍,杜绝臭味、异味。

第十三条 地下停车场地面无泥土杂物,空中所有管道和暖气管片无灰尘。

第十四条 院内保持干净、无杂物,汽车、摩托车、自行车要在指定位置停放,做到整齐划一。

第十五条 爱护花草树木,实时浇灌修剪,草坪无杂草、无枯枝、无垃圾。

第十六条 会议室要求地面整洁锃亮,桌子、座椅保持干净并摆放整齐,会议室各个角落干净卫生、无灰尘,会议室内严禁吸烟,不准摆设烟灰缸。

第十七条 县政府机关卫生管理领导小组对环境卫生实行自查、联查和随机抽查,自查每周进行1-2次,联查每半月进行一次,随机抽查视情况酌定。

第十八条 政府机关院内各单位、各部门负责对各单位内部科室进行自查,做好记录。联查和随机抽查由县政府机关卫生管理领导小组组织,并实行月考核通报制。

第十九条 县政府机关卫生管理领导小组按得分情况排出名次,第一名挂流动红旗,最后一名通报批评。连续两次列最后一名,或累计最后一名四次以上的,年终取消先进科室、先进个人、优秀公务员评选资格。

第二十条 政府行政科负责对专职清洁工人的卫生执行情况进行检查。

第二十一条 政府机关卫生评分标准:

(一)科室卫生(20分)

2、办公桌上发现有除电话、茶杯和少量材料以外的东西,每件扣1分;

3、茶几上除摆放烟灰缸外,每多一件东西扣1分;

5、窗台、屋门、文件橱上不得摆放、张贴任何物品,每发现一件扣1分;

6、墙面、窗台、屋门、窗帘、地面、暖气片无灰尘、无蜘蛛网、无水渍污垢、无痰迹、纸屑、烟蒂、茶根等,每发现一次扣1分。

(二)办公用具卫生(15分)

办公桌、日光灯、沙发、毛巾、脸盆、茶几、电话、茶杯、烟缸、盆架、暖瓶等办公用品洁净,无灰尘、无水渍污垢、无蝇屎、无锈迹,每发现一项扣1分。

(三)室内玻璃门窗卫生(15分)

玻璃门窗须窗明几净,如发现有灰尘、斑迹、污垢、水渍,每扇扣1分。

(四)资料档案卫生(10分)

文件资料档案摆放整齐,类别清晰,无水浸、虫蛀腐烂现象;报纸随时上架,并整齐美观。达不到要求的,每项扣1分。

(五)各卫生区卫生(20分)

楼道地面无灰尘、痰迹、水渍、污垢、纸屑、烟蒂、茶根等杂物污物,如有违犯,每次扣1分;楼道痰盂要清洁卫生,里面无污垢、茶锈及杂物,外面无灰尘斑迹,如有违犯,每次扣1分,楼梯无灰尘和异色斑点,违者每项扣1分。门窗洁净,无灰尘污物;窗台和楼梯扶手干净,无灰尘异色斑点;卫生间卫生清洁,无污物、异味等。如有违犯,每次扣1分。

(六)室内美化(5分)

美化要清淡高雅,花卉要枝繁叶茂,色泽鲜艳;花盆表面要光泽明亮,无灰尘污垢,无水渍斑迹,保持室内清新舒适。如达不到要求,每项扣1分。

(七)个人卫生(15分)

各科室工作人员在工作时间,着装要朴实整洁,严禁穿着奇装异服;仪表要干净卫生,严禁邋遢不洁;举止言谈要庄重得体,严禁粗俗浅薄。违者每项扣5 分。

第二十二条 专业清洁工人实行工作绩效与工资挂钩制度,工作中出现下列情况之一,扣减当月浮动工资,扣完为止。

(一)迟到、早退一次扣10元,旷工一次扣30元;

(五)根据工作需要,节假日及休息时间不接电话或不按时到场服务,一次扣30元;

第二十三条 工作出现下列情况之一,直接解除聘用合同。

(六)一年中累计旷工达3次;

(七)工作质量特差,受到各单位严重指责,或办内考核多次不合格;

(八)工作不认真负责,态度生硬,多次教育仍不改正。

第二十四条 对于连续两年年度考核为优秀等次的清洁工(服务员),每月固定给予20元的奖励。

卫生管理规章制度

为营造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,特制定办公室卫生管理制度。

本制度规定了办公室卫生管理的`工作内容和要求以及检查内容与考核。此管理制度适用于本公司所有办公室卫生管理工作。

公共区域:大、小会议室,公共区域地面、窗台、桌面、水吧台、吧台、垃圾箱等清洁工作,每日以值日表为准轮流值日。

个人区域:包括个人办公桌(卡位桌面及桌下)和独立办公区域由各部门工作人员每天自行清理。

每月两次大扫除,人员:全体员工,范围:公司所有区域。时间:单周周六下午1:30开始。单周周六上午各部门或公司的培训学习、总结。

公共区域坏镜卫生应做到以下几点:

3.1、保持公共区域地面干净清洁、无脏物,物品摆放整齐。

3.2、保持门窗及窗台干净、无尘土、玻璃清洁、透明、无手印。

3.3、大小会议室内所有陈列物品、台面都没有灰尘,桌椅摆放整齐;。

3.4、总经理办公室由总助负责全面打扫(含办公室内卫生间);。

3.7、公司所有垃圾桶必须在当日下班之前倾倒干净,由当日值日生负责。

个人办公区卫生应做到以下几点:

3.8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放整洁有序,其他物品应放在个人抽屉里面,地面干净整洁;3.9、电脑键盘要保持干净,下班或离开公司电脑、显示屏及电源总开关要关闭。

4.1、不随地吐痰,乱扔垃圾。

4.2、下班员工自行整理各自办公区域,办公桌上用品摆放整齐有序。

卫生管理规章制度

1、教师要做好班级幼儿安全教育和管理工作。

2、教师要重视在日常生活中对幼儿进行安全教育,防止火灾、交通、中毒和其他安全意外事故的安全。

3、教师要经常检查班内玩具、物品是否摆放合理,电源开关、电线、门窗、照明灯具是否安全、牢固,发现问题要及时报告有关部门维修,并告之幼儿注意安全。

4、教师要组织好班级各项活动,对安全隐患要有预见性,并采取积极、有效的预防措施,要教育幼儿注意安全。

5、坚持正面教育,严禁态度粗暴、动作生硬、体罚、变相体罚,杜绝因上述情况造成事故。

6、教师要每天登记幼儿的出勤情况,及时与无故未到园的幼儿家长取得联系。

7、教师要做好第二次晨检,严禁幼儿携带不安全物品进入幼儿园。

8、建立健全接送卡制度,未持幼儿接送卡的人员及中小学生一律不准接幼儿。

9、发现幼儿身体不适,及时联系家长并采取有效措施安置病儿,发现幼儿有传染病及时报告,并配合保健护士做好消毒隔离工作。

10、如果发生事故必须马上采取相应的急救措施并及时上报。

1、每天开窗通风和清洁寝室内的卫生,以保持室内空气的新鲜和环境的舒适干净。

2、每个孩子一床一被一枕,要求交叉而卧,避免飞沫传染疾病。

3、值班老师应提醒幼儿睡前入厕,以免尿床现象的出现,提醒幼儿进入寝室后将自己的物品摆放整齐。

4、寝室每天用紫外线灯消毒一小时,在流行病高发的季节里,一定要加强消毒工作,可选醋熏、消毒水、紫外线灯等办法来每天消毒,以确保幼儿身体健康。

5、值班老师不准睡觉,不准凑堆闲聊,不做与午睡管理无关的事,注意发现并消除安全隐患。

6、值班老师要做到勤巡视,勤观察,如摸摸幼儿的头,有没有发烧现象,检查幼儿口袋里有没有带些小玩具之类的东西,帮助幼儿盖好被子,纠正幼儿不正确的睡姿等。

7、教师要培养幼儿与睡眠有关的自我服务能力,如按顺序穿脱—衣物、鞋袜、折叠衣服、被子等,对年龄小能力差的幼儿,老师要给予帮助。

8、席子、枕头每半月洗晒一次,床铺每星期用消毒水抹二次,地板每天用消毒水拖一次,被褥每月必须在太阳下暴晒1—2次,以达到消毒杀菌的效果。

为有效指导、规范教师和保育员的工作,保障幼儿午睡时的安全,特拟定此就寝安全管理制度,要求保教人员共同遵守。

1、午餐后,由一位老师组织幼儿散步、入厕,以保持幼儿安静情绪,要求不能高声讲话或者嬉戏喧闹,脚步放轻。保育老师负责幼儿就寝前半小时开窗通风,铺好幼儿被褥(在冬季,幼儿入睡后应关闭窗户),同时保教人员还要做好幼儿就寝的安全管理工作,保证幼儿有安全、舒适的就寝环境。

2、教师在幼儿午睡期间要高度负责,并及时恰当地对幼儿进行安全教育。严禁幼儿大声喧哗、嬉戏、打闹、在床上乱蹦乱跳等,培养幼儿安静入睡的好习惯。同时要锻炼幼儿脱鞋、脱外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能。

3、值班老师要检查幼儿衣物,预防幼儿玩别针、扣子等各种小物品,以免误吞进入呼吸道造成危险。要不断巡视,发现幼儿神色异常要及时报告处理。

4、中午午睡值班期间不得擅离工作岗位,不串岗聊家常、看书报,精心护理幼儿。随时巡视幼儿睡眠情况,提醒幼儿大小便,为幼儿盖好被子,纠正幼儿的不良行为和睡姿,注意幼儿踢被子或者蒙头睡觉。

5、随时保持室内空气新鲜,天气无风时,可打开窗户,拉上窗帘,应避免对流风吹在幼儿身上;要定时晾晒被褥,并定时通知家长清洗被套、床单、枕套,能够及时根据季节更换厚、薄被。

6、做好幼儿宿舍的消防安全工作,做好防火、防盗、防爆、防意外事故的应急处准备,定期检查电线、电路及设施是否良好,发现问题应及时向幼儿园有关人员报告,消除各种不安全隐患。

7、严禁私自在幼儿宿舍教室等地方乱接、乱拉电线、电源、插座、开关及安装使用电器。提醒幼儿不能擅自动教室里的电源设备。

8、严禁在幼儿寝室教室存放易燃、易爆、有害有毒危险品违禁物品。对寝室及教室进行消毒时要做好监护火源、电源工作,严禁幼儿在场。消毒完后要仔细检查电器、门窗是否关闭好,严禁使用明火。

9、值班人员要保持环境卫生,维护午睡秩序,负责幼儿午睡的安全,关好门窗,保管好房间的幼儿用具和设施。

10、保教人员要严格执行幼儿园的各项安全管理制度。

卫生管理规章制度

第一条为使客房及客房环境卫生标准化和卫生服务的规范化,为客人提供一个清洁卫生、舒适方便的住房环境,根据酒店卫生管理制度特制定本规定。

第二条客房部所有员工在做公共卫生清扫工作时,必须执行本规定。

第一条一般情况下应按照下列次序:

房——挂牌清洁房间——住房——长住房——走房——空房。

第二条若开房较紧张,次序稍作变动:

房——挂牌清洁房间——走房——住房——长住房——空房。

第三条房的卫生应在接到通知或客人离开房间以后,第一时间打扫。

卫生班应听从台班的安排,不得一意孤行,贪图方便。

为方便记忆,我们将整个操作程序划分为八个字,即“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。

第一条“进”

(1)轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。

(2)报称“housekeeping”。

(3)缓缓把门推开,把“正在清洁”牌挂于门锁上。

第二条“撤”

(1)把小垫毯放在卫生间门口。

(2)清洁篮摆放于云石台靠门一边。

(3)同时带入二湿一干三条抹布。

(4)用垃圾桶收卫生间内垃圾。

(5)把客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。

(6)用清洁剂均匀地喷一次“三缸”(洗手盆、抽水马桶、浴缸)。

(7)进房把空调开大,关台灯、床头灯、落地灯,拉开窗帘。

(8)用垃圾桶收垃圾和烟灰缸。

(9)撤床单,一张张地撤(注意不要夹带客人的睡衣和其它物品)。

(10)折丝棉被(向内三折,横向三折,齐口向门外)。

(11)若房内有送餐或加床设备,需要来回再走一次。

第三条“铺”

(1)将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗并抹干净,然后放回房间原处。

(2)拿床单和枕套进房内铺床(铺床要按规定程序,两张一齐铺)。

(3)铺完床之后,顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。

第四条“抹”

(1)从门外门铃开始抹起至门框。

(2)按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部均要抹到。)。

(3)物品要按规格摆放。

(4)灯泡、镜面、电视机要用干布抹。

(5)抹的过程中应默记待补充的物品。

(6)抹阳台玻璃台、阳台地板。

第五条“洗”

(1)将用过的皂头、浴液、发液瓶放进清洁篮。

(2)洗干净的抹布,其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。

(3)用清洁剂全面喷一次“三缸”,用手刷刷洗脸盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花洒放水冲洗。

(4)用毛球洗马桶(注意二块盖板及底座的卫生)。

(5)用干布抹干净卫生间水渍(由镜开始,顺时针抹一次,注意小金属器要发亮)。

(6)要默记卫生间需补充的物品。

第六条“补”

(1)补充卫生间内备品,面巾纸和卷纸要折好角。

(2)用湿抹布抹干净地板,撤走清洁篮及小垫毯。

(3)补充房内物品(注意各种物品均需按规格摆好)。

(4)补充杯具。

第七条“吸”

(1)先从阳台吸起,注意吸阳台门轨。

(2)吸地毯要顺纹向同一方向推把。

(3)吸边角位(咖啡台底,梳妆凳底,床头柜底)。

(4)吸卫生间地板(注意吸地板上的头发)。

(5)吸尘机用完之后绕好放于布草车侧面。

第八条“检”

(1)空调拨到适当位置上。

(2)检查窗帘、床铺是否整齐,地毯是否有杂物。

(3)检查卫生间镜、“三缸”、小金属器是否光洁。

(4)关总开关,关门,取回“正在清洁”牌。

第九条住房和走房操作程序基本一样,一般情况下,住房不要求每天更换香皂,但要视香皂的使用程度而定。长住房每日均要求补充日常的易耗品。

第一条把“正在清洁”牌挂于门锁上。

第二条拿一湿一干抹布抹家具(和住房程序相同)。

第三条抹阳台(和住房程序相同)。

第四条卫生间马桶放水,地漏冲水排异味。抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、花洒隔二、三天应放锈水一次,并注意清洗抹干)。

第五条检查房间规格、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类,把空调调至适当位置,熄灯关门,取回“正在清洁”牌。

卫生管理规章制度

一、项目经理在项目管理中起着决定作用,项目经理是企业法人代表的代理人,代表企业对工程项目全面负责。

二、遵守国家和地方政府的政策、法规,执行公司的规章制度和指令。代表公司履行与业主签订的工程承包合同与书面承诺,努力完成项目与公司签订的经营承包合同。

三、组织精干的项目管理班子,确定项目的职能机构及职责范围。四、主持制定项目的施工组织设计和质量计划及总体计划和年、季、月施工进度计划。

五、办理各种工程项目需要的政策、法规有关的法制文件;协调好业主、设计、监理、安监等有关部门的关系。

六、按照合同要求和上级的指令,保证施工人员、设备按时进场,做好材料供应工作。定期组织召开工程例会及各种工作会议。

七、深入施工现场,处理矛盾,解决问题,协调好各人员的分工合作。

八、做好项目的基础管理工作,保证各种文件、资料、数据等信息准确及时地传递和反馈,及时进行工程结算对业主、设计、监理、质监、安监等有关部门的变更、报告、通知等,必须及时跟进、处理;工程在签证、验收等办理情况前,必须事先向有关部门发出通知,并办理有关手续。

九、开发人才,培养下属。

十负责对包工队、供货商的初步审核,负责上报公司。

十一.搞好安全生产,保护资产完好不受损失,保障职工人身、财产的安全。

十二.搞好项目的现场管理和精神文明建设,加强民主管理和思想政治工作。

十三.项目完工后,及时搞好资产清算和债权债务清理工作,并向总公司提交清算结果报告以便审计和交接。

十四.接受公司的监督,负责完成公司下达的其它各项工作任务。

十五.按照上级规定和条例对优秀职工进行奖励,对**职工给予处罚。

卫生管理规章制度

院内各办公房间及其对应的走廊、地面和窗户的卫生由各使用单位负责清扫擦拭;领导办公室及大厅公共卫生及室外环境卫生由专人负责。

室内卫生清扫包括以下事项:

1、室内办公物品摆放整齐、有序,桌面及文卷柜上无杂物,室内无与办公无关的物品;

2、棚顶无灰吊,墙上及墙上的粘贴悬挂物上无灰尘,墙上不得乱钉乱挂;

3、门窗及玻璃干净、明亮,室内、外无污渍;

4、地面清扫及时、干净;

5、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭;房门拉手处、灯开关无污渍;

6、饮水机、水杯等物品和微机显示屏、主机、键盘上无灰尘污渍;

7、室内卫生应坚持做到每日清扫地面,擦拭桌椅,办公物品整理摆放有序;每月大扫除中应包括以上所列各项,要物见本色,窗明几净,一尘不染,无卫生死角。卫生清扫要坚持高标准,以用心的态度认真对待,按照要求和时限完成,并自觉维护和持续。

为持续办公室内优雅整洁的环境,全体人员应自觉维护公共卫生,养成良好的卫生习惯。

1、持续地面清洁干净,严禁随地吐痰,不得乱扔烟头等杂物。办公桌上养花需配托盘。

2、不得从窗户向外倒水,扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁好,防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内,不要随处堆放。

1、办公楼卫生管理实行定期检查,列入目标考核资料。考核由纪检组长牵头,办公室组织实施,相关科、所参加检查、评分。

2、评分结果每月在全场进行公布,并由考评小组将其列入岗位目标考核,与考核工资挂钩。

3、凡违反第二条所列资料之一的,扣发全单位考核工资人平5元;凡违反第三条所列资料之一的,扣发职责人考核工资10元。

4、各单位可根据以上考评办法细化、量化和切合实际的二级考评办法,并认真加以落实。

卫生管理规章制度

第一条为维护本超市的整体形象,保持良好的.购物环境,保证员工与顾客的身体健康,提高工作质量和服务质量,使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化,特制定卫生管理制度。

第二条管理方式。

二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。

第三条食品卫生。

一)水果局部腐烂不得出售。

二)干果发霉、变质、生虫不得出售。

一)出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

二)经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。

三)销售、储藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象,应立即停止出售并及时处理销毁。

一)糕点不得直接码在地面上,要有防鼠、防蝇、防虫设施,要盖有苫布,苫布外要有明显标志,使用时不得里外颠倒。

二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料,必须符合卫生标准。

三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹,实行双夹法。

一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。

二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。

第四条本制度由乐呵呵超市制定,即日起实施。

卫生管理规章制度

1、清洁区卫生10分。

2、教室卫生10分。

教室内卫生:

1、地面:干净无灰尘、无纸花和杂物、坚持每天打扫。(地面有零星垃圾扣1分、不撮垃圾扣2分、大面积不干净扣5分、不扫地扣10分)。

2、教室前后门、窗、窗槽、开关干净无灰尘:(一处不干净扣1分)。

3、桌椅及教室内物品摆放要求:摆放整齐、讲台底无杂物,有一处不干净扣1分)。

4、黑板:外边框无灰尘,黑板槽内无大量粉笔灰。

5、每天没有及时清倒垃圾的扣3分。

6、楼梯间、墙壁、瓷砖(要无废纸、灰尘和污渍,有一处扣2分)。

7、走廊、门前干净清洁,要求坚持每天清扫,重在保持。(有一处不干净扣1分、大面积不干净扣5分、保持不好扣1至3分)。

8、走廊、教室发现蜘蛛网(一处扣1分)。

清洁区卫生:

1、求每天打扫干净。如发现清洁区内有塑料袋,废纸扣2分;树叶、杂物均酌情扣分。

2、垃圾桶内垃圾不倒。扣3分。

1、早读前未打扫完卫生扣5分,发现不打扫卫生的`班级扣10分。

2、以下情况将扣所在班级相应的分:

a、随地乱扔纸花或杂物。扣3分。

b、在墙壁、楼梯上乱涂乱画;扣5分。

c、随地吐痰等不良卫生习惯;扣5分。

注:各班要在自己的清洁区内设定监督岗,如发现有人往你班清洁区内扔废纸、杂物,经核实后,扣乱扔者班级的分。请同学们互相监督,共同保持好学校卫生。

早读课以前,其余时间重在卫生的保持。

1、早读检查教室及清洁区卫生;

2、放学后检查教室卫生;

3、上午课间操时间不定期检查。

以上时间由卫生检查员检查,其余时间值周教师随时抽查。

卫生管理规章制度

8、手部如有破损或包扎,应调换到与食品没有直接接触的岗位,并戴上完好的医用手套;

9、操作人员在车间内,手部接触到污染物后,要重新清洗消毒;

10、在生产区域内不允许化妆、戴手表、项链、戒指等首饰;

11、全部进入生产区域的人员,要按规定的人行通道出入车间,以防交叉污染;

12、更衣室要支配专人打扫,定时对更衣室进行灭虫灭菌消毒并做好记录;

13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作台、容器、产品或垫板上。

1、生产所需的设备、设施在生产前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;

2、生产所需的设备、设施在生产结束后要清洗洁净,并归类存放在指定位置;

4、在生产过程中,操对设备要常常清理点检,保持设备洁净干净;

5、设备上与产品接触部位所用的润滑油必需为食品级润滑油。

1、在生产过程中,各区域工器具管理应责任到人,按指定位置统一存放统一管理;

2、生产区域全部的工器具使用前要准时清洗消毒,使用时要做。

好标示,放在指定的位置,摆放整齐,使用结束后应归位;

3、用于装原料的器具和装垃圾的器具要标示区分,不得混用;

4、清洗所用的毛刷地板刷应区分使用、区分存放;

6、停产或歇班全部工器具清洗后做好盘点并做好记录后应加遮盖。

2、包装所用的箱、包装袋必需洁净,并符合食品要求;

3、生产现场严禁摆放与生产无关的原料,以防误用造成不必要的损失;

4、半成品、成品、原料要区分开,以免造成交叉感染;

5、原料应由原料通道进入车间,成品由成品通道运入仓库,不得混送;

6、原料、半成品在生产过程中需要检查有无异物、异味等,有无防护遮盖。

1、车间地面要常清扫,保持地面洁净无积水;

2、墙壁要常常擦洗,保持不发霉、无积垢、无破损;

3、天花板及墙角洁净无蜘蛛网,无发霉及涂层脱落;

4、生产区域全部的门、窗要常常擦洗,保持洁净光明;

5、生产区域的垃圾要准时清除,以免造成交叉感染;

6、生产现场严禁玻璃制品、瓷器进入(试验除外);

7、生产结束后,清洁卫生要彻底,不留卫生死角,并由班长检查后,填写清洗记录表;

8、工作台及周边卫生要准时清理,保持洁净;

9、落地的半成品要随时捡起,或清洗或做次品废品处理;

10、设备、工具、不得缠绕胶带、线绳、铁丝等物件,以防止脱落造成产品异物污染;

11、生产区域应对灭虫蝇防鼠设备进行定期清理。

1、品控部成立卫生检查小组,每周对各班组生产区域进行卫生大检查一次;

2、在检查过程中对常规性工作不合格项按车间相关规章制度进行处理。

各生产区域卫生归各班组清洁整理,直接责任人是各班长。

卫生管理规章制度

厕所是传播疾病、造成污染的地点之一,加强厕所卫生管理,是卫生工作的一个重要方面,学校厕所由总务处负责管理,各使用部门要做好日常管理工作。

第一条: 厕所由专门指定的人员进行定期冲洗、打扫及消毒工作,每天不得少于一次,达到无臭、无蝇、无大便、无污水停积。

第二条: 各厕所所需的消毒药水,由总务处负责发放,每周彻底消毒一次。

第三条: 总务处对厕所卫生进行不定期的检查,并记录检查情况,发现问题及时解决,并对其负责的班级采取相应的处罚措施。

第四条:垃圾、粪便处理办法:

1、每天早、晚各清扫一次,全天必须每隔1小时用流水冲洗一次。

2、厕所内的垃圾实行袋装化,定点收集垃圾,由各负责班级值日生定时清扫垃圾,并及时将其运至垃圾场。

3、禁止将易塞物等垃圾扔进下水道中,必须扔在纸篓中, 每天有清扫人员及时倒掉,地面打扫干净。

4、校内厕所的卫生打扫情况由总务处卫生处和学生会卫生部管理并检查,由督导办监督。

第五条:打扫办法实施:

1、按级轮流,一大周换一次,第二周周日晚上交接。

2、该班打扫期间若发现厕所堵塞由本班负责处理通道。

3、每次清理垃圾时,提前到后勤处领取垃圾袋,要节省使用垃圾袋,不可学杂费。

4、每天早、晚要彻底清扫一次厕所卫生,保证厕所内地面上无垃圾、下水道中无粪便。

第六条:处罚方法:

1、凡发现把垃圾扔进池内者,每人每次罚款5元, 由总务处和值日生监督。扣班级10分。

2、凡在墙上乱写乱画者,一经发现罚款2元,扣班级5分。

3、值日生应将纸篓全部放到墙角,凡将垃圾桶放到路中央者扣该班10分。

卫生管理规章制度

在社会发展不断提速的今天,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的.一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。一般制度是怎么制定的呢?下面是小编家整理的乡镇卫生院公共卫生规章制度,希望能够助到家。

1、公共卫生服务管理办公室工作人员在主任的领导下,必须以高度的责任心,按照分工,认真抓好各项公共卫生工作的落实。

2、全体工作人员必须遵守办公室的规章制度,按时上下班,上班实行签到制,不得迟到早退,有事必须请假。

3、每月召开一次工作汇报会,每月召开办公室工作人员会议,对当月的工作进行讲评,安排下一个月的工作,并对乡医进行业务培训。

4、积极上报各种资料报表,凡上级有关部门要求上报的各种资料、报表,各科室填好后,经主任审核签字后方可上报,必须在规定的时限内上报,不得延误。

5、辖区内发生重突发公共卫生事件,办公室人员必须服从安排,统一调配,随叫随到,配合做好调查处理等工作,在事发2小时内上报上级部门。

6、实行考核制度,实行月抽查、季检查、半年进行评比,对抽查、检查结果作为平时考核,纳入年终考核分值,根据工作完成情况兑现奖金和乡医的补助。

卫生管理规章制度

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效,做到亮证经营。

二、要保持环境整洁、美观,地面无污垢和垃圾。

三、必须设有消毒间和消毒设施,所设容器要标记明显。

四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周一换,用后必须清洗和消毒。

五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

六、客房内卫生间的洗脸池、浴盆、座便器应每日清洗消毒。清洁洗脸池、浴盆、座便器专用的工具应三格分设,分别存放,标记明显。

七、无卫生间的客房,每个床位应配备有不同的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水,无蚊蝇,无异味,无水垢、污垢。

九、要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。

十、对旅客废弃的衣物要进行登记,统—销毁。

十一、店内自备水源或二次供水,其水质应符合《生活饮用水卫生规范》,二次供水蓄水池要有卫生防护措施,容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

卫生间管理规章制度6

一、公共场所经营单位,需取得有效公共场所“卫生许可证”后方可开业,并做到亮证经营。

二、建立本单位从业人员健康档案,从业人员(包括临时工)应按规定定期进行健康体检,并经卫生知识培训合格后,持有效的健康合格证方能从事本职工作。

三、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时,按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗位。

四、设有池浴的,应配有水质循环消毒处理设施,并保证正常运转,池浴每晚要彻底清洗和消毒;盆浴间应设淋浴喷头,顾客用毕的浴盆应清洗消毒;做好清洗和消毒的工作记录。

五、设臵与经营规模相适应的公用品消毒间,配备齐全的消毒和保洁设施,有专人负责消毒工作。

六、公用茶具应做到一客一消毒,并保洁存放,拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。

七、桑拿浴室供顾客使用的衣裤应做到一客一换一消毒或提供一次性使用材料制作的衣裤。休息厅使用的垫巾等棉织品须保持清洁,不得有异味。

八、浴室应设气窗,保持良好通风,浴室内空气质量符合卫生要求。

九、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。

十、使用的化妆品、消毒剂须按规定索证,并符合国家卫生要求。