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大家好！
首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱，给我机会在这个隆重的大会上发言。
我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望，我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。
1：构思要新颖：我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师，他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识，当你做的作品是平委先生以前见过的，理所当然的，他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的，模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前，一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品，就向很多电子产品一样，只要是新产品，不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过，相信多拿几分是肯定没问题的。
2：制作要精细：我每次参赛的作品，我师傅都会反复的和我强调做工一定精细，我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品，叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线，围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是：不够精细，因为虾丝做的不够细、起孔，旁边围的石耳丝不怎么均匀，成品的虾盏也大了点，后来经过多次修改，增加模具的使用，调整虾盏尺寸，但所有的调整都是朝着一个方向：精细、精致。最后正是这个作品拿了高分，真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。
3：赛场要大胆、冷静：参加过比赛的同行们都知道，烹饪比赛有很多的规则，其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢？这时就需要合理的运用规则，很多的原料都可以写到场外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我们应如何的打一些擦边球，把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时，应适当的注意隐蔽。再者，冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感，在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好，这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张，很多的麻烦事情都会出来，什么东西忘记放哪里了，摆东西的时候手抖啊！特别是看见别人的作品进度比你快的时候，紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法，当你在拼摆作品手抖动时，做几个拉背的动作，深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情，千万不要边做事边想，这时看看房顶啊！窗外啊！会很有用的。再者，别管他人作品进度，只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好！有事情要多举手、多说报告，要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌，因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分，你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。
4：出品应有视觉冲击力：我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足，也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球，力求让欣赏者观后不忘或难忘！就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品，叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高，但他的装盘和成品造型非常的成功，他是将炸好的卷从斜面切开，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩，站在盘中的卷增加了菜肴的立体感！理所当然，这个成功的作品拿了很高的分数。当然，大赛还有很多的需要注意的东西，想出好成绩也并非我的这几点可以了，扎实的基本功更是不可或缺的。
做厨师的天职就是将菜做好，菜做好生意才能做好。做为一个厨师，拿不到奖的厨师不一定不是好厨师，但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展，消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/，原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之，用心则出新不难。
我们的名厨专业委员会自成立以来，为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作，对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师，我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训，联系一些对外菜系的交流，组织团队外出考察学习等活动。
最后，我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱！
大家上午好!今天我演讲的题目是——师爱无限，今生无悔!一代先圣孔子在两千多年前就教诲我们：仁者爱人。冰心老师也说过：“有了爱，便有了一切，有了爱，才有教育的先机。”从这些话语中，我领悟到：教育其实就是一种爱的艺术，就是一种宽容，一份鼓励，一句提醒，老师的教育就像绵绵春雨，“随风潜入夜，润物细无声”，哪怕是一个鼓励的眼神，一句亲切的话语，都会让学生备受鼓舞，获得无穷的信心。
爱学生的方式还有很多种，一个慈祥的微笑，一个赞许的目光，一句亲切的话语，一条作业的批语，都会在学生心中激起小小的涟漪。我们还有什么理由不献出更多的爱，来塑造更多的孩子美好心灵呢?是的，作为一名教师，我们没有悠闲自在的舒适和安逸，没有令人羡慕的财富和权利，更没有显赫一时的名声和荣誉。但是，当我们面对孩子们纯真的眼神流露着对知识的渴求时，当我们看到孩子们作文中写着对老师的无限信赖时，甚至当看到孩子们因我们的努力而取得哪怕是一丁点儿的进步时，我想，在那时，我才更真正领会“教师”二字所蕴藏的丰富的内涵，才真正明白“教师”二字所包含的深重的责任。如果一滴水可以反射太阳的光辉，那么一颗心就可以传递爱的温暖，桃李满天下之日，就是爱满天下之时。
寒来暑往，短短三年教书生涯，虽然辛苦，虽然清贫，虽然没有轰轰烈烈的场面，也没有惊天动地的业绩。可我体验到了人生最大的幸福。我在心底里默默承诺，今生不为别的，就为这些天真无邪的学生，我也要把工作做好。师爱无限，今生无悔!
谢谢大家！
大家好！今天，我为大家演讲的题目是：“忠诚在徽标上闪耀”，爱岗敬业演讲稿——忠诚在徽标上闪耀。
在威严的高墙之内，在宁静的守望之中，我们监狱的民警，陪着月落陪着日出，神圣的国徽放射出正义光芒，金色的盾牌守护着国家的繁荣安宁。在平凡的岗位之上，在无私的奉献之中，我们看守所的战友，披着星光浴着晨露，崇高的理想培育着高尚情操，严格的纪律锻炼着坚强队伍。
这是一位从警20余年的老民警。他在司法系统里呆了多年。四年前前他来到这里工作时，深知自己身上肩负着怎样的重担，如何确保服刑人员的人身安全，如何维护监狱安全成了他每天的头等大事。每天第一个出现在监狱的人是他，每晚最后一个下班的人必定也是他。门岗李师傅说：“这个人是铁打的。”也许你已经猜到他是谁了。是的，他就是我们的监狱长。今年十月份面临监狱搬迁，这是市局的大事，甚至也是市里的大事，全市上下格外关注，刘监狱长深知自己肩上的重担又加深了。从九月份开始，他每天吃住在工地上，不停地在新监狱和旧监狱之间奔波,监狱里大小事他都记在心上，甚至几号监室的监控没安装，哪一个巡视道的电灯不亮，他都心里有数，同志们私底下都戏称他为“铁人”。我们都知道这一声声“铁人”代表着同志们对监狱长的无限敬佩，可是又有谁知道这一声声“铁人”背后隐藏着监狱长的多少心血与汗水。
这是一位从警只有六个月的年轻警员。当她踌躇满志的加入司法队伍时，没有想到是这样一个每天与犯人打交道的高墙大院，他伤心过，流泪过，然而一件小事彻底改变了她以往的想法，使她喜爱上了管教这份工作。那天，监狱里收了一名新犯，她照顾在谈话之前详细看了张某的档案。上面清楚的记载着：张某，44岁，未婚，父母双亡，无兄弟姐妹，涉嫌贪污。这是怎样的一个怪人呢？怀着这样的疑问，她先到张某曾经工作的单位了解张某以前的表现，又通过监室内其他在押人员了解到张某这几天的在押表现，然后向有经验的老管教请教经验。张某无依无靠，没有人送衣服，她就把自己的衣服、被子拿给张某；张某抵抗审讯，不吃饭，这位管教就亲自进入监室，把饭端到张某面前，劝她，喂她，一次次的感化，使得张某再也坐不住了，主动找管教谈心。“我还以为这世上所有的人都抛弃我了，再也没有人关心我了。现在，我知道，管教不会抛弃我。”这是张某收押以来含泪说的第一句话。她紧握张某的手说：“没有人会放弃你，党和人民都在尽力挽救你，你要彻底交待自己的问题，积极改造，党和人民就会接纳你。”就这样张某开始了积极改造，并且放弃了轻生的念头。同时，通过这件事，她也意识到管教这份工作的特殊魅力，她既像老师，教育感化迷途的人，使他们认罪伏法，迷途知返，又像医生，救治犯人病变的心理，使他们弃恶从善。
在第xx个教师节的今天，xx镇党委、政府在此举行优秀教师座谈会。我们很幸运的欢聚在一起畅谈，这充分体现了镇党委、镇政府全体领导对我们教师的十分尊重，体现了xx镇人民“尊师重教”之风日益浓厚。作为一名教师，感到无尚的荣光，万分的欣慰，同时感到为祖国为xx镇人民培养栋梁之才的责任重大。
勤劳智慧的xx人民深深懂得：把子女培育成才放在了首位。
这是全镇教师们的光荣，也是全镇领导们的光荣，更是全镇百姓们的光荣。仅就我们桃花中学而言，在上级有关部门的正确领导下，有一个团结战斗、开拓进取的领导集体，有一批乐意献身于家乡教育事业的热血儿郎。几年来成效显著，硬件建设上，新建了办公楼、宿舍楼，教室内外粉刷装饰一新，引进外资修筑了校门前的水泥大道步入校园，今非昔比，令人心旷神怡。软件上，各项规章制度健全，措施到位，聘任制激发了竞争机制，教师们的教学热情空前高涨。在市、区赛课中，有不少教师获得了奖励。去年，在全区庆国庆50周年汇演中，我校荣获三等奖；年终检查，获“进位明显单位”；今年中考成绩更是令人振奋，考入市一中农村班3名，区中择优班录取3名，重点班6名，普高、中专系列录取几十名。良好的管理，良好的成绩，换来了社会声誉。因此，招来了许多编外生慕名来校就读。我校教师决心抓住机遇，百尺竿头更进一步，不负全镇人民的厚爱，把桃花中学变成真正桃花盛开的地方。
可以肯定，教育事业的发展，必将推动经济的振兴。xx，有着“水陆交通便捷”的优越的自然条件，有着“近郊，属规划发展地区”的区位优势xx的腾飞，指日可待，前景辉煌！
全体教师们，珍惜吧，自豪吧——
我们的职业无比神圣——太阳底下最光辉的事业；
我们的职业无比的崇高——人类灵魂的工程师；
我们富有献身精神——犹如蜡烛，燃烧自己，照亮别人。
我们愿做铺路石，愿做人梯——让xx人民的后代不断攀登！谢谢大家!
很荣幸能有机会在这里跟大家谈谈我对爱岗敬业的理解和体会。首先，我想问大家一个问题：你为的发展准备好了吗？也许有人会说，我一个普通员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么？那些都是领导的事情。那我就要大声地告诉你：错了！在发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然只是沧海一粟，但是，你我爱岗敬业的实际行动必将成为发展壮大的坚实基础。
人生在世，七十古稀，青年一代，理当自强，既然我们选择了医务工作，就要真心爱岗、全力敬业，把自己的理想、才华、青春、热血和汗水毫不保留地奉献给这庄严的选择，就像花儿爱太阳，就像鸟儿爱天空，就像蜜蜂爱鲜花！
xx教导我们，要以服务人民为荣，以背离人民为耻，我们是光荣的，更是幸运的，因为工作赐予了我们服务人民的神圣天职，因为岗位构筑了我们践行社会主义荣辱观的最佳平台，我们更应明荣辱、知廉耻、树新风，以自己的实际行动诠释爱岗敬业的真谛。
有人要问，那怎样才是爱岗，如何才算敬业呢？
其次，细节决定成败，精益求精争创一流业绩。细节差之毫厘，结果谬之千里，真理和谬论往往只有一步之遥。对我们而言，一个小小的`麻痹就可能影响病员的身体健康和生命安全，一次小小的失误就可能影响医院的社会效益和整体形象，一点小小的疏忽就可能影响社会的安定团结与和谐氛围。这就是细节的重要，这就是精细的力量。今天的中医院，从细处入手、科学决策，精诚团结、精细管理，各项工作都取得了令人瞩目的成绩。事实证明，细节是成功的关键，精细是致胜的法宝，事事精细成就百事，时时精细成就一生，而如果我们人人都精细，就能成就灿烂辉煌的明天。
有人说，快乐是刚启封的美酒，香沁肺腑；有人说，快乐是山间的清泉，穿越阻隔；有人说，快乐是和风细雨，洗尽尘埃；有人说，快乐是阳光彩虹，架起心桥。而我说，快乐是一条纽带，能让心与心的距离更近！
是的，快乐是纽带。作为一名护士，在年的工作实践中，我深深地体会到，“以快乐为先导，注重护理文化建设，体现人文关怀，做工作的主人”这一理念是何等的重要！俗话说，三分治疗七分护理。当我们怀着快乐的心境，运用智慧与能力，配合医生，为患者减轻病痛；当我们己着快乐的心境，用亲切与微笑，将关怀与爱融入患者的心中，我相信，整个治疗过程将会事半功倍！
成功学有句名言说得好，工作的最高境界是快乐！我生活在一个非常能干的护理团队中，每当有抢救时，看着护士长那利落的动作，那种抓紧每分每秒的专心致志的精神，我都非常感动，甚至于消除了所有的紧张与疲惫。确实，如果说，我们的工作不辛苦，那是假的！如果说整个工作过程中我们不疲惫，那是假的。但成功学有句名言：细节决定成功。我们白天打针、输液、测血压、量体温，在单调的工作中感觉着重复的快乐。夜晚不眠不休，用爱心、用责任去守护，让生命平静度过黑暗，迎来一个个灿烂的晨曦。虽然每项工作都是那样的微小琐碎，但只要与病人的康复息息相关，在我们心中就是无比的重要。平时工作中，我们时时把病人放在心里，时刻揣摸病人的心思，把他们想要的、所求的事做在前头。每当病人就诊，我们总是及时尽快地安排他们进行各项检查。 合理进行护理与宣教，当他们有痛楚不适之时，及时给他们抚触安慰。这些事虽小最能打动病人的心，调动他们的情绪，积极配合治疗。因此，虽然累，却没有人抱怨，没有人倒下，更没有人因此而出现工作失误，当怀着积极而乐观的心态，克服一个又一个困难，将一个又一个问题解决到最好，快乐如花一样在我们心里绽放！
诗人说，太阳因选择辉煌而燃烧，高山因为选择坚毅而伟岸，人们因选择梦想而执着，因选择精彩而奉献！作为护士，我们选择了为护理事业而奉献，选择了为病患解除痛苦而付出，而快乐护理则拉近了我们奋斗的目标！春去冬来，我们最美好的青春年华消逝在平凡的护理岗位上；日复一日，岁月的皱纹早已悄悄爬上我们的额头，但是，我们依然在用自己方式在追寻着明天的脚步。我和我的护士姐妹们用坦诚的心和真诚的爱，热爱病人，善待生命，把爱心和真情融入工作；用亲切的笑容，去温暖病人那颗受伤的心；用辛劳的双手，抹去病人脸上的愁云；用熟练的技术，为病人解除痛苦。无数生命在我们的抚慰与关爱中得以平安和延续！快乐护理，使我们天使的称号更加贴切，更为我们赢得更多的光环和赞誉。虽然，从来没有人会记住我们的名字，更没有人会懂得我们的付出和牺牲。但是，既然我们有一个神圣的名字叫护士，那么，在今后的每个日子里，在每一个工作岗位上，我们都将快乐地迎接每一份挑战，在快乐中奋进，在快乐中拼搏，发扬南丁格尔精神，用快乐创造护理生涯的每一个奇迹，用激情铸就护理事业的再一次辉煌。
雨果曾经说过：“世界上最广阔的是海洋，比海洋更广阔的是天空，比天空更广阔的是人的心灵。”我曾经有过许许多多的美丽“梦想”：小时候，想当小杂货店的店主，那样便可以每天拥有享之不尽，“吃”之不竭的花花绿绿的零食;再大一些，又想当书店的老板，每天都可以置身书海，尽情遨游知识的海洋…后来，我却带着一个当“孩子王”的美丽梦想，踏入了泉州市幼儿师范学校的大门。17岁是充满憧憬的年龄，我幻想在铺满鲜花的道路上，描绘心灵的美景;我幻想在充满爱的童心中品尝桃李满天下的幸福。就这样，我怀着对未来生活的美好憧憬，怀着对孩子的无限热爱，走出了校门，满怀憧憬地步入了一个全新的世界——我，成了一名光荣的幼儿教师!
从此，每天清晨迎接我的，不再是校园的茵茵绿草，朗朗书声，而是孩子们如花的笑脸，如歌的话语;我也不再是明亮的教室里一名埋头苦读的学生，而是孩子们“威严”的老师和亲密的伙伴。我不仅要对幼儿悉心关怀、不避其脏、不厌其烦、释疑解惑、塑造行为、培养个性，还要以自己的童心、童情、童真、童趣与孩子们亲密相随;不仅在课堂上、游戏中、而且在吃饭、睡觉、穿衣、盥洗时，对孩子们的一言一行、一举一动进行细心关照、真诚对待：谁的辫子散了，谁的身体不舒服了，谁和小朋友闹意见了，都要看在眼里记在心上。
苏霍姆林斯基说过：“教育技巧的全部奥秘在于教师如何爱孩子。”幼儿教育事业是心灵与心灵交流的事业，孩子们的心灵是最真最纯的，一句关切的话语、一个饱含爱心的微笑、甚至是充满爱意的责备，都将使孩子向你敞开内心的世界。记得刚毕业那一年，开学的第一天，我微笑的站在活动室门口，期待着孩子们的到来，想象着他们一定会蹦蹦跳跳的走进这宽敞明亮的活动室。然而，我等来的却是一群哭哭啼啼的孩子。他们有的看也不看我为他们精心准备的玩具，只是一味的抱着妈妈的大腿，含着泪珠的双眼，戒备的看着我;有的只顾摆弄玩具，对我亲切的问话和笑脸毫无反应;有的抱着自己的洋娃娃坐在一旁独自垂泪;更有甚者，又哭又闹、又叫又跳，甚至对我又踢又咬。这一切，我没有生气，也没有退缩，只是想尽一切办法和他们搭话，亲切的抱一抱哭泣的孩子，摸摸他们的脸蛋，给他们唱歌、讲故事，直到他们挂着泪水的小脸上露出开心的笑容。
屈指数来，工作至今已经十年有余了，数不清多少次，被不肯离开父母的孩子;数不清多少次，被哭泣的孩子吐脏了衣物;数不清多少次，为了喂那些不会自己吃饭的孩子饿了肚子;数不清多少次，为那些不懂事的孩子处理尿湿的裤子。日复一日，年复一年，岁月在这些繁琐的小事中悄悄溜走，而我就在这漫长的日子中不厌其烦的重复劳作。我时而是勇敢的大力士;时而是弱小的小兔子;时而是温柔慈祥的好妈妈;时而是和蔼可亲的大姐姐。当孩子取得成绩时，我会对他露出赞许的微笑;当孩子碰到困难时，我会为他伸出援助的双手;当孩子体验到成功的快乐时，我会与他们一起开心大笑;当孩子为不幸夭折的小金鱼而伤心时，我会和他们一块黯然心伤。
教育，他仍然还是调皮捣蛋时，你能不烦吗?每当这时，我总是告诉自己：“记住，你是一个老师!”我深深地体会到，对一个幼儿教师来说，“爱”，是多么的不容易!
如果孩子是蜜蜂，我甘当采蜜的花朵;如果孩子是花朵呢?我一定做好护花的绿叶;如果孩子是卫星，我一定当好把他们送上万里征程的火箭;如果孩子是火箭呢?我一定当好一名火箭兵，用我瘦弱的肩膀，顶着他们踏上辉煌的前程。我们的工作是辛苦的，我们的工作是快乐的，让我们用爱心迎来孩子们对我们的信任，对自己的信心;用创新培养新一代的创造性人才，护送他们到达成功的彼岸。