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20xx年，是洞桥镇粮食生产成果辉煌的一年，高产攻关，春粮晚稻再创佳绩。5月31日，由省农业厅农作局、浙江大学、省农科院和市农技总站组成的农业吉尼斯专家组对洞桥镇百梁桥村全国优秀种粮大户许跃进种植的扬麦12小麦高产攻关田和百亩示范坊进行现场验收。实割三丘地块，高产攻关田亩产5xx公斤，百亩方*均公斤，创浙江省小麦单产和百亩方吉尼斯纪录。12月3日，省市专家再次聚集粮食高产示范方，实割单季晚稻甬优12号三块，其中亩高产攻关田块实现了最高产量公斤，百亩方*均亩产达公斤，再一次创造省吉尼斯单季晚稻单产和百亩方纪录；同时甬优7538”连作晚稻，亩均产量达到公斤，折桂全省连作晚稻单产纪录；该坊内全年*均亩产达到公斤，创麦稻轮作“两季超三纲”(指年亩产超过1200公斤)百亩方省农业吉尼斯纪录，成为我镇、我区、我市农业的一大亮点。
（一）倾心尽力，保障水稻全程机械化整体推进。为进一步提高水稻生产全程机械化水*，增强“五统一”社会化服务能力，我镇决定从20xx年起，实施水稻全程机械化区域性整体推进项目。为此，镇农发基金安排专项经费10万元，用于水稻全程机械化推进的补助；建立以南瑞粮机合作社为核心的示范基地；同时规范服务，提高社会化服务水*，统一签订机插服务协议，规定服务面积、服务质量、服务价格，补贴享受等服务项目内容，加强检查监督，使社会化服务达到规范化的要求。据统计，全镇水稻机插面积共达亩，水稻机插率达，主要农作物植保率达96%，机耕、机灌及主要农作物机收率达100%，农机合作社五统一作业覆盖率83%以上。经区农机站验收，我镇达到市级水稻生产全程机械化区域性整体推进示范镇。
（二）因地制宜，发挥粮食烘干应急中心服务功能。针对当前农业生产中重产前、产中，轻产后服务的现象，结合今年春粮收割期间连续阴雨，水分过高严重影响小麦品质导致无法入库的实际，积极向区*提出强化农业产后服务体系建设的建议，获得区领导的肯定。在梁桥米业创建粮食烘干应急服务中心，在去年投资869万元，建成日烘干能力1000吨设备的基础上，今年再投资280万元，进行设备技术改造，新建潮谷堆放通风系统，保证收储农民潮谷，使收储的潮谷不发热、不霉变；改造烘干设备，对烘干过程中产生的粉尘、噪音进行进行治理；同时建立健全粮食烘干服务运营机制，制定服务制度，以方便种粮农户为出发点，以保本微利的服务价格，配合国有粮食收储部门完成粮食订单任务，达到企业和农户双赢的目标。今年以来，该中心共服务烘干小麦8000吨、早稻500吨、晚稻6000吨。
（一）稳扎稳打，顺利推进粮食功能区建设。
根据上级文件精神，我镇20xx年度在洞桥镇仲夏畈落实区级粮食功能区建设2200亩，工程共投入45万元，修建渠道2500米，包括潘家耷和洞桥2个标段、新建机坡xx只、功能区牌子1座、机耕路路面硬化462米。项目区通过建设沟、渠、路等农田水利基础设施，改善了粮食生产功能区生产条件，提高了粮食生产规模经营水*，推进了粮食生产机械化、现代化程度，从而全面提高粮食综合生产能力。粮食功能区20xx年度种植粮食面积2951亩，其中春粮213亩、早稻736亩、中晚稻2002亩，粮食复种指数，各项基础设施完备，水稻的机收、机耕率达到100%，良种覆盖率达到100%，良种统供率超过60%，机插率80%。
（二）强化培训，提升农民科学栽培管理水*。
为进一步提高农民科技文化素质、经营管理水*和生产技能，根据我镇是全区产粮大镇的实际，围绕粮食生产开展“双千工程”农民专业技能培训，紧扣农业生产季节规律开展包括无公害八戒西瓜生产技术、早稻机插育秧技术、晚稻高产栽培技术、病虫害综合防治技术等在内的农民实用技术专项培训，认真组织实施农业科技培训的各项工作。一年来，共举办粮食“双千工程”专业技能系统培训5期，培训学员458人次；农村实用技术专项培训xx期，授训人员675人次，超额完成区下达计划任务的；同时完成中央农广校农民中专学历教育招生计划5名。重点培训了承包面积20亩以上的100个种粮科技示范户，示范带动了600多个农户。
（三）实事求是，凸显农业保险惠农助农作用。
20xx年是我镇实施政策性农业保险工作的第五个年头，该项工作在区保险事业部、保险公司和各村协保员的通力合作下，取得了较好成绩，显著增强了农民抗灾能力和灾后及时恢复生产能力，切实保障了种养大户的安全生产，有力促进了我镇特色农业的持续发展。今年，全镇承保了水稻、小麦、毛竹大棚等8个农险品种，共有20个村1099农户参保，参加保险费元，其中农户缴费元，占；种植业参保率达，完成区下达指标。另外，根据“村级上报信息、镇级现场勘验、区级确认定损”原则，按照“及时、真实、高效”工作要求，全年累计出勤田间勘验34次，共计理赔金额达元，主要包括小麦倒伏、西瓜大棚受损和晚稻台风受灾等，切实为农民挽回了部分损失，帮助农户尽快恢复了生产。
成绩属于过去。随着中央和各级*对粮食生产的进一步重视，我们相信新的粮食高产纪录、好的粮食生产经验会不断涌现，我们也将一如既往，继续开展超高产攻关活动和落实粮食生产工作，力争在新的一年有新的提高，为全市、全区的粮食生产再争光添彩。
——粮食安全生产宣传标语
(一)启动餐饮服务食品安全示范工程。
市、县(区)食品药品_要制定创建方案，明确创建目标、验收标准、工作安排等，通过创建市级餐饮服务食品安全示范县(区)、示范乡镇、示范街道、示范店，争创省级、国家级餐饮服务食品安全示范县(区)等活动，督促餐饮业主进一步完善内部管理制度，规范经营行为，提高守法经营意识，提高管理水平，提升全市餐饮服务业形象。今年，要做好方案制定，重点开展示范店活动，特大型餐馆、大型餐馆建成率达20%;中型餐馆、快餐店、学校食堂、机关企事业单位食堂建成率达10%;小型餐馆、小吃店、饮品店、建筑工地食堂建成率达5%。3月底前完成方案制定，4-8月组织开展创建，10-11月评审验收。
(二)推行信息公示。
推行餐饮服务食品安全信息公示制度，即餐饮服务许可证和健康证公示、企业责任人和监督管理员公示、企业食品安全承诺公示、食品药品监督管理局投诉举报电话公示，要求餐饮企业在经营场所醒目对上述信息进行公示(全市统一信息公示格式)，进一步增强企业的责任意识和自律意识。信息公示上墙率集体食堂和大型以上餐馆达80%，其余餐饮企业达50%。4月底前完成模版设计。
(三)推行制度管理。
指导、督促餐饮服务提供者建立健全食品安全管理制度。重点督促其建立并执行从业人员健康管理制度、采购查验和索证索票制度、采购记录制度、“食品添加剂”使用台账等制度。制度上墙率集体食堂和大型以上餐馆达80%，其余餐饮企业达50%。4月底前完成模版设计，并统一制定餐饮单位食品安全综合管理自查表、餐饮单位供应商资格审核表、进货索证台账登记本、食品留样登记表、餐厨废弃物台帐登记本等，便于规范使用管理。
(四)推行餐厨废弃物台帐登记。
指导、督促餐饮服务提供者餐建立厨废弃物产生、收运、处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、处置时间、数量、收购单位、用途、联系人、电话、地址、收货人签字等情况，长期保存备查，并定期向监管部门报告。要求建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，做到日产日清;禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施;禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理;不得用有毒、有害的餐厨废弃物喂养畜禽。年内集体食堂和大型以上餐饮企业建立台帐率达80%。
(五)推行餐饮服务食品安全现况调查和信息发布。
一是围绕示范建设、“无照经营”整顿、农村食品安全监管等重点工作开展餐饮服务食品安全调研，全面掌握餐饮业食品安全、监督管理的现状及发展态势，分析存在的问题，提出针对性解决措施。二是发布餐饮服务食品安全相关信息，对高风险食品进行消费警示，提高群众的自我保护意识。年内发布相关信息4条。
(六)推行餐饮服务食品安全责任人约谈制度。
餐饮服务提供者发生食品安全事故、存在严重违法违规行为、未及时消除重大食品安全隐患时，餐饮服务食品安全监管部门按照分级约谈、适时约谈、依法约谈的原则，对餐饮服务提供者主要责任人进行谈话，要求其认真落实餐饮服务食品安全责任，立即采取有效措施，及时消除食品安全隐患，切实提高食品安全保障水平。根据省局相关要求，及时制定我市餐饮服务食品安全责任人约谈制度，并监督执行。
(七)强化农村市场监管。
大邑县关于开展打击违法添加非食用物质和滥用食
品添加剂专项整治工作总结
市食安办：
得到有效遏制，现总结如下：
一、县政府高度重视。
出了要求。
二、以此次事件为警示，要提高食品药品安全意识。各相关职能部门要在自己的职责范围内严格执法，检查工作要做到横到边，纵到底，保证不出安全事故。
门从3月30日起，由食安办牵头，按各自的职责分工，对全县食品药品的各个环节进行专项检查，重点检查6类食品市场准入实施情况，打击违法添加非食用物质和滥用添加剂，强化食品重点环节监管。
二、县食安办。一是县食安办制发了大邑县打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案。二是县食安办上报《专项整治工作动态》八期、《专项整治工作报表》八份、专项整治自查自纠阶段工作小结一份。三是截止09年4月8日（累计），全县在开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作^v^出动执法人员2811人次，检查单位5521家，受理举报投诉4起，整治重点地区96处，整治重点单位77个，整治重点产品120（种）。
三、部门工作。
农发局：整治了我县在农产品和无公害农产品、绿色食品、有机食品（以下简称“三品”）中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，坚决依法打击了销售甲胺磷、甲基对硫磷等高毒禁用农药和非法食品添加物的行为，使在农产品和“三品”生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。
（一）、加强领导合理分工
为切实做好我乡食品药品安全工作，确保全人民身体健康和生命安全，特制定20xx年食品药品安全工作计划。
一、指导思想
以_理论、“三个代表”重要思想为指导，全面落实党的xx大和xx届三中、四中全会精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标，培养食品药品安全认识，规范食品药品生产经营行为和食品药品市场平衡，全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心，进一步增强责任感和使命感，主动采取有力措施，切实履行政府和部门职责，提高依法行政能力，切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题，维护广大人民群众的根本利益。
二、加强组织领导
政府成立由乡长张小玲为组长，乡人大主席杨强、派出所所长何文璟为副组长，社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向县食品安全委员会报告。
三、明确职责
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品人身安全和健康事故。
(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
四、落实信息报送
乡设食品安全管理员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品人身安全和健康事故和突发事件信息。
五、健全工作制度
切实抓好工作检查落实，为深入做好我乡“食品放心工程”，实现本系统食品安全目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
六、加大监管力度
乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品人身安全和健康事故的发生。
20xx年，乡党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下，加强食品安全监管，将食品安全工作提升一个新台阶。
大家好！大家知道，粮食是人类赖以生存的基本物质，是关系国民生计的重要物资，也是军需民食的特殊商品。*有句老话：“常将有日思无日，莫待无时想有时”，居安思危，未雨绸缪，永远不会过时。随着粮食流通体制改革的不断深化、粮食市场全面放开已成定局,随着人民生活水*的提高，全社会对粮食质量问题提出了新的要求；加入世界贸易组织后粮食贸易的全球化，客观上也要求粮食质量工作与国际接轨。面对新形势，如何加强储粮工作，发挥粮食部门在粮食储存方面的优势，是摆在粮食储备工作面前的一个重要课题。在粮食储备工作中应作好以下三方面。
粮食质量工作是粮食工作的重要组成部分，它涉及到粮食的收购、储存、轮换等环节，关系到国家、企业、农民及消费者的利益。随着粮食流通体制改革的深入，粮食质量工作出现了一些新情况、新特点、新问题，工作难度大了，任务重了，要求高了。为了适应形势发展的需要，要求我们在粮食入库过程中做到指导收购，从源头上严把质量关，应充分发挥粮食部门在检验技术、设备上的优势，对入库粮食严格按照国家粮食质量标准要求进行鉴定，车车抽样检验，依质论价，确保质量良好，杜绝不符合储备粮标准要求的粮食入库，这是确保储粮安全的前提，也是确保储粮安全的基础，不能有丝毫的懈怠。
科学储粮，既是储备粮管理工作的目的，也是储备粮管理工作的关键。为了确保储备粮在国家急需时“调的动，用的上”，这就要求我们在*时的管理工作中必须做到严格制度、严格管理、严格责任。大家知道，由于粮食本身是具有生命活力的有机体，粮食内部不断进行着有生命的、复杂的生理生化变化。随着储存时间的延长，粮食虽然没有发生发热霉变现象，但由于酶的催化作用，物理化学性状相应地改变，导致粮食陈化而造成利用品质和食用品质变劣。这就要求我们，首先要努力提升科学保粮水*，坚持利用一切现代科学手段改善粮食储存环境，制约库存粮食的变劣因素。尤其要抓住低温保管这个关键，抓住影响粮食陈化的主要因素，诸如粮食本身的品质、粮食水分的高低、储存环境的温湿度，特别是粮食的储藏温度，利用粮食的各种生理特性，采用机械通风、自然降温和适时地密闭隔温等防护措施抑制粮食品质变劣，实践证明以上手段可以做到延缓粮食陈化、确保储粮品质安全。同时大力推广绿色无公害储粮先进技术，这是确保储备粮后期安全储存的关键。其次必须做好库存储备粮储先、储中、储后的检验测定工作，随时掌握储存粮食品质变化情况，做到心中有数，适时地决策推陈储新的轮换周期，努力使储备粮轮换期限界定在“宜存”和“不宜存”之间，使出库销售的粮食依然可以食用，并且绝对保证不出现陈化粮。同时还要努力使“宜存”的粮食尽量继续储存，不能以储存年限为依据，应以储存品质控制指标为依据，决策轮换周期，减少或延缓粮食轮换时间，以节约轮换费用。