计划是人们在面对各种挑战和任务时，为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。写计划的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
信息技术学院督导部
工
作
计
划
书
1 二〇一四年六月
前言: 时光消逝，又迎来了新的一学期，我院学生会督导部将在老师、主席团组织、领导下开始的工作。作为学生会的部门之一，督导部将致力于加强纪律、学风和日常管理工作,努力为广大同学提供一个稳定，安然的学习和生活环境,为我院管理和运行提供应有的保障，同时也为迎接新生做好准备。我部将秉承严谨、严肃、严格的优良传统，将督导部的工作努力做到完美。为进一步加强和规范学生精神文明督察和学生自律工作，充分发挥学生组织“自我教育、自我管理、自我服务”的作用，使我院学生精神文明创建工作持续、快速、健康发展，我们将施行一系列措施来创建我们这个部门的更好的服务于学生，更完善的发展。
基础工作：
结、相互促进、相互交流，这样才能共同提高，互相交流工作的经验，找出不足，同时也能知道别人对自己部门工作的看法、意见。1 招新对象：信息学院14级新生。
招新目的：为了保证部门有新鲜的血液的注入，有足够素质的后
备力量，能够更有效的开展部门工作，实现学生会干部的新老交替，培养和壮大督导部的队伍，保证我部工作的连续性。
招新条件：思想品德好，吃苦耐劳，必须责任心强，具有较强的交际能力，能够很好地处理学习与工作的关系；具有团结精神，能与 部门干事相处融洽。有一定的自我锻炼，自我管理和组织能力。招新数量：10到12人。
招新形式：统一报名，然后由部长组成的主考进行提问，结合实
际选择人员。
招新注意事项：使各班在部门的人数均匀，避免包庇自己班级。
（二）整顿内部秩序，增加干事对部门的归属感：
一个部门要良好的发展与工作，内部秩序的稳定至关重要。所以，在本学期督导部内部秩序不能放松，要严格要求自己，多做批评与自我批评，展现出我部工作严谨、认真，组织纪律强以及团队协作的精神。面对干事懒散不做事的态度，我们要严惩，同时也要调动干事的工作积极性，增强干事对部门的归属感。
检查工作： 新的学期，也是多事之秋，作为学生会的部门之一，我督导部将致力于加强纪律、学风和日常管理工作,努力为广大同学提供一个稳定，安然的学习和生活环境,为我院管理和运行提供应有的保障。2 具体情况如下：
1、会议考勤与纪律维持。认真做好考勤工作，本着实事是的原则，做好与会人员的记录及违纪情况登记，认真贯彻行，我部将定期进行汇报，向大家公开，以便大家核对，增加工作的透明度。
2、不定期了解上课出纪律和勤情况。从各班班委处和干事检查了解学生出席情况，每周总结并记录，对虚报情况的委进行查处并上报，对旷课和无故缺席学生依情节严重性给予相应的纪律处理。
3、我部将会不定期深入同学中间进行日常纪律及行为的检查，对各种违纪情况做好记录并及时处理。
4、计划及时了解同学们的意见和建议，通过邮箱建立与同学沟通的桥梁，对合理的意见主动接纳，对不良情况的反映要及时进行调查、处理和上报。对脱离群众、工作消极、不搞实际只搞形式主义，没有做好本职工作的，将会对其做思想工作；情节严重的将给予相应的纪律处分，并交主席团处理。
5、学生会在本学期纳进了新部员，为学生会注入了新的动力。我部将进行跟会督导，做好考勤工作，认真负责，做好记录。通过对其他部门的工作的监督，把其在工作中的不足通过和各部部长、主席团协商、反映而达到纠正的结果，最后才会使各部门和谐一致的向前发展。
学生会部门配合工作：
在工作中，常常会出现一些不良想法，比如说：这是你们部门的事，为什么叫我去做，我又不是你部门的；还有，工作中不积极，3 态度消极，应付了事等。这种不良现象我们应该杜绝，同时还要强化自身的服务意识和态度。
将对校、院举办的各种活动、会议进行纪律检查和监督。活动前干事要向有关人员了解出勤学生名单情况，用名或签到的方式记录出勤情况。会议期间要注意整顿纪律，扰乱秩序的个人或集体依情节给予相应的纪律处理，并要登记上报。
计划积极参与校、院组织的各项活动，努力做好学生会工作。开拓创新勇于发现问题：任何事都不能一成不变，尤其是我们督导部，在新的学期里我们除了把本职工作做完，还要勇于发现和提出问题开拓创新，督导部不断的完善自身。只有与时具进，才能立于众院之上。内部要求与憧憬：
坚持督导部的工作宗旨：
督导部的工作一直都是本着“监督、督促、调节”的宗旨，对本部和信息学院其他部门的工作进行严格的督导。同时，我部工作也会坚持“公平、公正、公开”的原则，通过对其他部门的工作效率和工作质量进行监督，对其他部门的工作进行督促，对各个部门之间出现的问题进行调节。对出现的违纪和不良风气进行记录并及时上报，努力树立学生会的良好形象，也使信息学院学生会各个部门更加团结。我们也会继续按此宗旨努力工作，使学生会向着更好的方向发展。对本部自身的严格要求 ：
工作总结及计划 导、关怀和帮助下，在各个志愿服务队的努力付出下，顺利开展了各项工作，并取得了成绩。总结是为了更好的开展工作做下铺垫，现将本学期我部门的工作总结如下：
1、常规工作 对于校园文明督导部的常规工作，主要是食堂文明督导，在这一方面，我们在每个学院都招募了文明督导志愿服务队队员，共计90人次，然后给各个学院安排任务，有计划的安排各个学院去各个食堂在就餐高峰期进行食堂文明督导，志愿服务队员对学生就餐时的队伍起到了良好的作用，给老师和学生的日常生活带来了丝丝便利，也给各位文明督导员诸多欣慰!
2、与学校各组织进行协商
在开展常规工作中，我们常常能遇到各种问题，这个时候，我们需要向各个组织反映相应的问题，学工处老师 食堂经理都是我们咨询和解决问题的良师益友，正是因为这样，我们的工作中存在的问题以及如何改经都有了良好多的解决方案，工作也得到了各级组织的认可！
者。我们部门和其他部门联合开展了班级学风建设的考核工作，将数据反映给老师，这可以让老师很好的认识到其中存在的问题，这可以给老师为后期的工作提供相应的信息。
4、协助其他部门工作
校园文明督导部作为一个后勤部门，协助其他部门的工作也是我们的职责之一。在这个学期里 金秋杯排球赛 挑战杯创业设计大赛„„都有我们部门人员的身影。
虽然我们前期付出了很多努力，但无可否认我们的工作也存在着许多不足之处，所以我们要更加努力。这是我们的工作计划:
1、加强对食堂文明督导工作的督导，做好与老师 食堂经理的沟通，及时发现问题 解决问题。
2、准备在2014年3月份开展一次部门活动，让活动走进学生生活中，让学生更好的了解我们部门，取得更多同学的支持。
3、积极协助其他部门的工作，做其他部门的得力助手！
4、本学期以来，我部成员或多或少都存在着一些这样那样的问题，工作积极性普遍降低，而且在工作中聊天，的情况日益严重，这不仅对我们的工作很不利，而且影响了我们在同学中的形象，所以，我们要及时了解成员思想，整顿不良风气，端正其工作态度，全心全意的为同学们服务。
工 作 计 划
学生分会督导部
2013年12月20日
前言: 经过多年的成长后，文督队又将掀开新的一页。在新的一期里，我们将沿袭我院督导队的优良传统，总结上学年的工作经验，并在此基础上进行突破和创新，这对我们不仅是一种压力，更是一种动力。总结过去、展望未来，督导队除了要保质保量完成上级赋予的各项任务，还要以丰富学生的课余生活为目的，以锻炼同学们的自我创新为目标，以增强同学们文明意识为目的，开展一些为同学们喜闻乐见的活动。现将上学期的工作计划如下：
一、常规工作
1、组织我们的干事在校学生会督导部早查的同时进行早查，有效控制扣分的人数。
2、召集干事开会，明确分工，强调早查工作具体事项。召集各班班长开会，强调督导部管理规定及惩罚制度，要求各班遵守督导部规定。
3、在院例会上，多次强调督导部的管理规定，并要求违反规定的同学或该班班长进行检讨。
4、在轮到教科院督导部执勤时，召集班长开会明确执勤具体事项及规定，并安排干事对执勤人员进行监督。
5、举行部门聚餐或出游等活动，增进部长与干事、干事与干事
之间的了解，以便日后更加顺利地开展工作。
6、加强工作反馈：部门干事要定期向部长反映近期的工作学习情况。可以通过书信或聊天的方式，了解干事、解决干事生活中遇到的问题。
7、认真并按时完成月总结月计划，按时参加校督导部和教科院学生会例会。
二、部门活动
活动主题：游戏大玩家
承办单位：督导部、宣传部、外联部、社团部 活动对象：全体在校生
活动目的：促进各院系同学的交流，增进各部门之间的团结协作能力，丰富同学们的课余生活。
以上是我们对督导部下学期的工作计划，希望通过这个计划继续认真做好本部门的日常工作。严格制止同学把食物带进教学区域，希望同学们做到早睡早起以有时间在食堂吃早饭。在本学期的基础上改正不足，发扬优点，进最大的努力去配合校学生会督导部的工作，有效的维护校园内的文明秩序。
督导部
纪检部
本年度开始，纪检部将在各位老师的指导和新一届学生会领导班子的组织领导下开始新的工作。为了进一步推进学生会纪检部的工作，在承上启下的同时有创意性地发挥纪检部的职能作用,提高学生会的战斗力和凝聚力，本部将继续致力于加强纪律、学风和日常生活管理工作，努力为广大同学提供一个稳定、安然的学习和生活环境，为学院管理和正常运行提供应有保障。同时配合各系及学院其他部门做好各项工作使各项工作有条理,有步骤地开展，特拟定计划如下：
一、严格规范，努力完成本职工作
1、对校园不文明现象进行监督、检查、制止不文明行为
2、监督宿舍及时作息，按时查房，发现问题及时处理并上报学校。
3、会议考勤与纪律维持，认真做好考勤工作，本着实事求是的原则，做好与会人员的记录及违纪情况登记，认真贯彻执行，我部将定期进行汇报，向大家公开，以便大家核对，增加工作的透明度。
4、检查上课旷课情况。从班委处了解，对虚报情况的班委查处并上报，对旷课人员依情节严重性处理，并进行查课工作，及时了解学生上课出勤率。
5、详细记录查寝情况，把普遍存在的问题及时反映到学校。
6、对校、院举办的各种活动、会议进行纪律检查和监督。会间注意整顿纪律，对扰乱秩序的给予警告，并登记上报。
7、不定期深入同学中间进行日常纪律及行为的检查。
8、对各种违纪情况做好记录并及时处理，每月学生会例会前做好总结。。
9、积极参与校组织的各项活动，努力做好学生会工作。
11、及时了解同学们的意见和建议，通过邮箱建立与同学沟通的桥梁，对合理的意见主动接纳，对不良情况的反映要及时进行调查和处理。
12、每周开一次部内例会，定于周四中午点半九教前。
二、增强内部沟通和了解，强化团队意识
本部共有19名成员组成，一名部长，两名副部，16名干事。在开学初我部将做好内部成员的团结工作，开展一些交流活动，定期召开内部会议，总结经验，促进成员间的相互了解，为以后工作融洽打好基础。同时本部成员将会在按照本院学生守则和学生行为规范严格要求自己的情况下努力完成本职工作，本着公平、公正、公开的原则，切实做好学生会的监察工作，做好各种检查记录，对出现的违纪现象和不良风气予以记录和处理并及时上报主席团，树立勘技的良好形象。
三、进一步强化职能，扩大监督范围
1、本部本学期将与生活部共同建立一个“合作团“，共同合作，分工管理，改变以往查寝方法。文新学院的日常查寝将由本部配合生活部合作完成工作，定期抽查本院寝室情况。
本部与生活部合作将会有约40名工作者共同完成查寝工作，具体工作安排如下：
工作事项：不归，晚归以及宿舍卫生，违规用电。
成员安排：智园四舍，智园五舍，智园七舍六楼是本院女生宿舍，查勤工作将由两部的女成员合作完成。智园八舍的查勤工作由两部的男成员合作完成。副部级领导干事分工工作，每个宿舍至少分配6位成员，大检查时每宿舍分配10位成员。
时间安排：每周不定期进行查勤，查勤方式为抽查。每月两次大检查（全查）。副部级以上成员定期抽查宿舍情况。
2、查课。纪检部将组织文新院学风督察队，对文新院各个班的班级出勤情况进行调查。其中包括迟到，不到和课上纪律情况。每周调查一次，每位成员在一周内交上所负责班级的到课情况。
四、第三届“文明之星”选举活动
本学期，纪检部将继续开展“文明之星”选举活动，在吸取前两届活动宝贵
经验的同时，弥补活动中存在的一些不足，形式和内容上将有一定的创新和进步，为“文明之星”们提供一个更好的展示自我的平台，使广大同学切身的融入到文明校园中来，自觉地做到“讲文明”“树新风”，爱集体，爱校园，做一名合格的当代大学生。
具体策划如下：
活动背景：调动广大同学遵守学校各项纪律自主性，同时鼓励文新院遵守纪律，文明礼貌的同学，大力宣传纪律的重要性和及文明的必要性以及我部门在整个学院的职能和重要性，让我院同学能在一个井然有序的校园环境中学习和生活，让整个文新充满和谐与文明的气息。
活动目的：
1、广泛宣传文明督察部所处地位和职能，让学院学生更加了解学院的校规校纪。
2、提升文明督察部的知名度，同时也可以全方位地锻炼文明督察部 所有成员的工作能力和协调能力。
a 题目由我部门人员制定
将最终结果公之于众.三,面试
1要求上一论考核过关的同学于指定时间以及地点参加由
学等)进行全面监督,并且通过电子信箱的形式接受广大师生的举报.4根据以上考核综合评定。
五，社会实践活动 1打扫教室清洁 2张贴温馨小提示 3体验我部工作
六，要求通过以上考核的同学每人提交一份以“校园文明”为主题的 文章（要求：1000字以上，内容，形式不限）
七，根据公平公正的原则对入围同学进行总体评定，最终敲定“文新 院十大文明之星”并颁发证书以及奖品。
八，颁奖典礼。
九，将“文新院十大文明之星”公之于众，以及将整个活动的成果和 各个环节以展板的形式向同学展示。
活动宣传策略：
一、活动前期
二、活动期间，主要是以公示的方式告之活动的动态以及结果。
三、活动末期，主要是以推出展板的方式对活动的成果以及每个环节进行展示。 活动援助：
一，请求学生会成员以和其他兄弟部门以及教师辅导员参与活动并给 予指导。
过去的一学期，是校文明督察队实现跨越式发展的时期，回顾这段时期来工作中的点点滴滴，我们感到无比欣慰。在这一学期中，我们无论是部长还是干事，都始终秉承“为同学服务”的根本宗旨，开展自我管理的活动，协助学校打造良好的学风，务求把各项工作精益求精，做得更好。
工作总体回顾 :（1）立足常规，做好本分工作
一学期时间匆匆而过，但各部门的活动可以说是有条不紊、紧跟步伐，我部门响应校学生会的号召，开展了美丽校园的一系列活动。通过本次活动我们部门加强了自身的锻炼，也认识到了自己部门与其他学院存在的一些差距。（3）积极参与学校的日常工作 与以前一样我部门依然积极参与的学校的食堂维持秩序工作，并且经过校学生会的管理与改进之后这项工作更加有效对同学们的约束也得到了提高，同时，也锻炼了我们部门的工作实践能力。
这一学期取得的成绩有赖于我们组织的干部特别是大一新干事的共同努力，我们将继续保持不骄不躁的作风，期待取得更好的成绩。
_主要职责是进行日常安全检查，保障同学们有一个安全稳定有序的生活学习环境。换届是一个组织新的起点，新的开始，_会通过以下几点发展自己。
1、加强部门内部作风建设，扩大部门影响，做到“内强素质、外树形象”。内强素质：_全体成员要定期对自己的工作进行反思总结，加强作风建设，树立求真务实的工作作风，力争用最短的时间把_建设成一支公正清廉、纪律严明、作风优良的队伍。外树形象：在工作中所有成员的言行举止、衣着打扮要与学生干部的身份符合;提升思想高度，在与各院系的接触过程中，遇到不和谐情况时_成员要有大局意识，树立好校学生会的整体形象。
3、充分调动各院系院系_的积极性，将纪检工作提升一个高度。各院系_是全校检查工作的主力军，在结合院系特点的基础上充分调动其积极性。
1、召开全校检查工作会议，制定本部门的工作制度，使检查工作规范化制度化。结合“三早一晚”检查工作存在的现状和问题，制定《_工作制度草案》，并与各院系_商讨草案细则，使检查工作明确规范、公正透明。
2、加强监督宽度、深度、力度。_有监督学生干部的职能。有必要充分利用学生会理念强化学生干部的思想政治教育，平时加强对学生会干部的考核及监督力度，全面推进考勤制度，自习出勤及外宿情况;尽最大可能拓宽监督渠道，认真接受广大同学对学生会活动的相关建议和意见，及时了解和发现学生会干部的思想动态，对工作消极的干部，及时进行思想教育，情况严重者上报主席团及相关老师。
3、策划“巡逻”活动，维持校园秩序进行日常安全检查是_的重要职责之一，_将加强学校有关部门的联系，举行晚上“巡逻”，确保校园有个安定和谐的秩序。
总之，新的起点，新的开始，_全体成员将尽职尽责、不负众望，以高昂的姿态和饱满的精神开始新的征程!
一、指导思想
2011年，学校督导工作坚持以科学发展观为统领，以教育法规为依据，切实履行教育督
导监督、考核、检查、评价、指导的职能，把更新教育观念、促进义务教育均衡发展、强化
教育教学管理、规范办学行为、加强校园文化建设作为督导评估工作的中心任务，确保教育
法律法规方针政策得以贯彻落实，促进学校教育事业健康发展。
二、工作思路、目标
2011年，学校将健全三项制度、加强三项督导、突出三个重点、改进三个方式、实现三
个提高。
健全三项制度:督导检查评估的提前告示制度、结果通报制度、复查制度。 加强三项督导，即:
督政:督查教育法律法规、教育方针政策的贯彻执行情况； 督学:督查学校执行上级要
求、加快自身发展的情况；
效果提高到一个新水平；以认真履行法律、法规赋予的督导职责为己任，把教育督导机制创
新提高到一个新水平；以加强自身建设，促进内涵发展为基础，把教师队伍*化发展提高
到一个新水平。
三、工作要点
设工程、职教资源整合工程、教育信息化工程、学校文化建设工程、规范管理工程、安全稳
师资配备均衡化；改善办学条件，实现基础设施标准化；提升应用水平，实现教育技术信息
化；坚持*发展，实现教育生态化；推行素质教育，实现教育质量优质化。
动指南，是制订学校发展规划的基本依据。学校将引导创新工作思路，不断积累思想，提炼
办学理念(从学校办学传统的积淀中升华；从办学积累的成功经验中提炼；从社会对教育的
力增强教职工和全体学生的凝聚力、向心力、核心竞争力，切实转变学校传统的办学观念和
办学模式，形成具有鲜明个*的办学特*，为学校长足发展打下坚实的思想基础。
3、健全督导机制，全面提高办学水平。
(1)促进标准化学校建设。在合格学校建设基础上，继续加强跟踪管理，组织回访复查，
建设成为标准化学校。
(2)加强示范学校管理。学校要实践办学理念，创新发展思路，丰富学校管理和发展内
涵，使学校成为先进办学理念的典范，科学管理的典范，规范办学行为的典范，教育事业发
展的典范，起到示范学校辐*作用。
(3)在标准化学校、示范学校建设的基础上，组织协调各方力量和资源，培植集[学园、
乐园、花园_于一体、管理有特*、课改有特点、教师有特技、学生有特长，有影响的一流
学校。
进行督查；
(5)对学校[阳光体育活动_开展情况进行督查；(6)对学校教辅读物征订情况和学校
收费进行督查。
学校人文传统和优良作风的根本之源。学校要努力提升办学品位，重视学校德育文化、教学
使师生感受到校园之真、校园之善、校园之美、校园之乐和校园之健，从而引领师生人格的
完善，提高师生的幸福指数。
6、开展专项督导，推进教育工作全面进步。
(1)开展教育教学教研专项督导，促进教育质量的全面提升。
(2)开展师德师风建设专项督导，促进师德师风建设全面提升。
(3)开展安全工作专项督查。
(4)开展后勤管理与服务专项督导。
(5)开展职教、幼教、特教专项督导。
年工作考核办法，组织实施好学校的综合考评工作。
一手资料，为上级领导当好参谋。努力完成上级教育督导部门下达的有关工作任务。
担任学校干部。加强教育工作督导检查，及时通报督导检查情况。二是加强学校自身建设。
加强教育政策、教育法律法规和业务知识的学习，不断提高督导干部的政策水平和*水平。
三是加强干部作风建设，提高干部的创新和工作执行力，重点抓工作的落实，深入基层，服
务学校，服务广大师生。篇二:督导部学期工作计划 督导部新学期工作计划
特做如下计划:
? 坚持督导部的工作宗旨 :
促，对各个部门之间出现的问题进行调节。对出现的违纪和不良风气进行记录并及时上报，
努力树立学生会的良好形象，也使化学系学生会各个部门更加团结。我们也会继续按此宗旨
结工作，并对下一步工作做出更细的打算和计划。在对其他部门进行督导的时候，要以正确
的方法处理，有良好的协商和沟通能力。同时，督导部成员之间要相互团结，相互支持，相
互信任，和其他部门一起再创学生会的辉煌成就。 ? 广泛听取意见 :
方向发展。
一个重要部门，我部希望通过对本学期的工作计划，努力配合化学系学生会和我院的工作，
用我们的热情和不懈的努力，以及务实的精神，将学生会的工作做强、做实、做好。 ?
范教学管理的各项工作，促进我校教育教学质量的不断提高，充分发挥教学督导在学校教学
管理与教学研究方面的重要作用，学校将围绕着[教育教学质量为第一生命线_这一中心开
展教学督导工作，督导教学的全过程，使教学与常规管理常规化、深入化、精细化。为促进
督导工作科学有序的进行，切切实实发挥作用，特制定岗位目标督导工作计划。
一、指导思想
坚决执行贵州省[规范办学行为，推进素质教育_的五严规定，树立[质量立校，质量
强校_的质量意识，以规范管理为基础，以科学发展、*发展为主题，以创新为动力，采
取切实有效的措施加强学校教学常规管理。再认真总结过去教学工作中经验与存在问题的基
础上，积极探索教学督导工作的新思路和新方法。实行多侧面、多环节、多形式的督导，以
实现对教学质量的有效控制和保障。推动良好教风，学风的建设，促进我校教学质量的全面
提高。
二、工作目标
1、完善学校[低重心运行_和[扁平化管理_的管理模式，采用学校、年级组配合督查
制度，发挥学校对各年级督导作用，使我校教学水平与常规管理更上新台阶。
2、通过评教活动，努力造就一批师德高尚，业务精湛，具有服务于人文精神的教师群体。
3、强化教育教学质量是学校生存和发展的生命线，使学校学生综合素质更上一个台阶。
三、主要工作
教学方面:
1、*抓有备而教，各执教教师必须带着教案进入课堂，公开课教案必须交到教研组，教
研组收集教导教科室，常规重点检查备课教案，保*一课一教，我们将定期与不定期的组织
人员进课堂听讲，查教案，并提出整改意见，切实改变部分教师中存在的为备课而备课、备
教分离、重在形式、旨在备查的备课现状， 组织教师互查互评，并公布检查结果。
2、紧盯课堂，唱响[优质、高效_课堂主旋律，减轻学生[学_的负担，把自习时间归
还学生。这就要求促进教师提高教育教学效率，不断提高驾驭课堂的能力，因此我们将强化
经常开展的活动，评课的目的不是为了*，而是为了改进。通过评课，才能把教师的听课
过程中的听、看、思相互交流，达到共同提高的目的。因此学校每周将安排老师上课，组织
其他老师听课，任何人不得无故请假，不参加听课。并组织老师对所听老师的课，进行认真
整改，对优点、长处提出表扬。
3、切实减轻学生过重的课业负担，不断强化对作业的命题、批改等方面的监管，每周、
每月由各教研组长、深入课堂对教师所带班级学生的周练与作业进行定期的检查。
4、为了加强学生的整体水平，努力提高边缘生的综合素质，每月定期对教师所教内容进
行月考比较，在教师所带学科的班级，考试名次排前五名的班级任课教师、排名后三名的任
课老师进行公示。
5、优生是学校的教学质量考评的生命线，因此提优、强生尤为重要，为了提优、强生强
默单词等一系列活动)每班上报7名学生，进行集中比赛。对取得优异成绩的学生及指导老
师颁发*书和奖品。
常规方面:
1、环境卫生:讲究卫生是社会主义精神文明建设的重要内容，优美、雅观的校园，整洁、
舒适的办公环境是学校实施环境育人的主要组成部分。因此，增*生意识，改变环境卫生，
建立严谨的卫生清扫制度是学校教书育人的一个重要环节。为确保全校各年级办公室、各班
教室及室外卫生的整洁美观，给全校师生创造一个洁净、优美、舒心的学习、工作环境，展
示我校校园风貌，各年级每天组织相关人员将对教室、宿舍、办公室的卫生清扫工作进行检
办公室卫生进行检查。
2、纪律:常言道:没有规矩不成方圆，国有国法，家有家规，校有校规校纪。纪律是学
习的保障，好的纪律可以使校园变得文明安全，使课堂变得有序和引人入胜。每周组织相关
人员对早读课、正课时间对学生纪律进行抽查。
3、了解学生、关爱学生，杜绝体罚或变相体罚学生。在督查中发现有体罚或变相体罚现
象除通报批评外，还将上报校长室，进行教育。
4、加强与学生沟通，发挥学生在教学督导中的作用。教学效果的好坏，教学质量的高低，
归根结底体现在学生身上。在教学工作中，要切实体现[以学生为中心_和[以学生为本_
的观念，及时整改，努力提高教师的职业道德修养，高尚的师德修养，打造一批能力强、品
味高，团结*的教师队伍。
5、其他:各年级、各部各项活动的计划及安排情况，教师签到、坐班、请假等一些的督
导工作。 思渠完小
一、指导思想
本学期教学督导工作以升本改建迎评估工作要求为指导，以学院十二五发展规划和工作
重点为目标，以加强常规教学检查、强化内涵建设、提高教学质量为核心，坚持以督促导，
以导为主，督导结合的原则，在认真总结过去教学督导工作经验的基础上，积极探索教学督
导工作新思路和新方法，不断推进教学督导工作的深度和广度，推动良好教风和学风建设，
促进我院教学水平和教学质量的全面提高。
二、工作内容与要求
1、以升本改建工作评估实施方案为工作指南，做好迎接升本改建评估的专项督导工作。
(1)按要求完成学院升本改建工作评估实施方案中教学督导承担的工作任务。
(2)认真做好师资队伍建设、特**建设、课程建设、实践教学、教学管理等专项督
导工作，按照评估指标体系要求，作出客观评价，提供合理意见和建议。
2、深入教学一线，督导教学全过程，抓好教风、教学管理与教学服务保障的督导。
(1)加强日常教学秩序和教师课堂教学常规执行情况的督查。
(2)分期初、期中、期末对教学院部教学管理和教学督导工作情况、教学计划与教学进
度执行情况、教学质量*与评价情况进行阶段*重点督查。
(3)随机听课与重点听课有机结合，加强对教师课堂教学、实践教学的指导。从教学内
容的取舍、教学过程的设计、教学方法和手段的运用及教学效果等方面进行评价，宣传推广
先进的教学经验，推动工学结合教学模式在我院的推广和我院双师型教师的成长。
(4)做好院领导、教学院部、处室负责人随堂听课、评课制度的督导工作。
(5)做好教师课堂教学和系部教学管理评价。开展学生评教、教师评学活动。通过召开
学生座谈会，发放教学质量问卷调查表等形式了解学生对教师课堂教学的评价以及对院部教
学管理方面的意见和建议；抽查学生作业、实训报告、考试试卷等形式了解学生学习情况和
教学效果。
(6)加强教师业务学习、教科研活动环节的督查，提高学习和活动的质量及效果。
(7)加强教学管理与教学服务保障的督导。督促教学管理部门严格履行教学管理职责；
督促教学院部认真做好日常教学管理工作，使督导与教学管理有机结合；督促服务保障部门
按照学院要求切实做好教学服务，保障教学工作的正常开展。
3、加强教学督导工作制度化、规范化建设。
(1)修订教学督导工作条例和工作职责，成立学院教学督导委员会，进一步明确院系两
级管理；制订教学院部教学督导工作条例和工作职责，建立健全的院系两级互相协调、互相
配合的教学督导体系。
(2)召开学院教学督导工作会议，部署教学督导工作要求，总结交流教学督导工作经验，
表彰优秀院部教学督导组和优秀教学督导员。
(3)规范教学督导文书、报表的格式，*学督导评价标准，及时归档教学督导资料。
(4)将教学督导纳入院系绩效考核工作中。
三、工作进度安排
2013年9月:期初教学准备与督导工作检查，督查课程表安排、教材与师资到位；督查
督导工作会议，总结交流教学督导工作经验，表彰优秀教学督导员。 2014年1月:期末教学管理与督导工作检查，督查按时结课、安排考试、组织阅卷等。
学校工作计划提出“加强督导评价，促进各项工作有效落实。”新工作，新举措，为配合学校总体计划的落实，试订督导工作计划如下，为今后学校督导工作首开先河。
一、发挥教学督导的咨询建议职能。督导人员（凡是具有检查评价的部门和个人）应收集有关教学改革、教学管理信息和提高教学质量方面的意见和建议，为学校领导指导和管理教学工作、进行科学决策提供参考依据；并有义务与教务处等有关领导进行交流和业务联系，确保学校各项教学工作的落实和学校教学管理规章制度的贯彻执行。
二、实施教学全过程的督导与监控，与全校教师共同努力，把好教学（备、讲、批、辅、考、评、补）全过程各个环节质量关。把好公开课、新授课、实验课、复习课、全过程各个环节质量关。
三、督导人员要深入课堂听课，每小周听课不少于5次。在开展教学督导工作过程中要做到：本着实事求是的态度，不夸大、不缩小、不掩饰、不虚美，公正客观评价教师的教学；谦虚谨慎，在专业方面应虚心地向相关教师请教；作好听课记录，对教师课堂教学效果进行分析反馈和评估；坚持原则，注意方法，及时与任课教师交换意见；在课间或课后深入学生广泛听取意见，了解学生对任课教师的看法，也可组织学生进行课堂评教，广泛征求和听取学生对教师教学的意见和建议，同时将有关信息及时反馈给相关教师；对教学优秀者给予鼓励和宣传，对教学存在不足者，有责任帮助其分析其原因，督促其整改，以利其提高教学质量。
四、参与对青年教师的培养工作，协助学校做好青年教师自我发展规划的实施。
五、组织召开督导人员与各部的教学工作联席会，互通情况，并广泛征求全校教师对教学督导工作质量的意见。
六、为了使教学督导工作有效开展，有序运作，督导人员每月召开一次例会，研究教学督导工作的内容、有效途径、手段和方法；确定督导工作的重点，交流督导工作开展情况；总结督导工作的阶段性成果；明确下一步督导工作任务。
七、协助档案室建立教师教学质量档案，每位教师可随时查阅，从中了解自己有关教学质量的相关情况，并以此为参考，不断提高教学质量。
八、收集、整理、汇总教学督导工作信息，编制教学督导工作简报。每月出1期督导工作简报，向全校教师及教务处通报督导工作情况。
九、努力学习现代教育教学理论和方法，面对教学、德育、后勤诸方面存在的问题加强研究，分类推进，逐步提高督导工作的水平。
十、近期具体工作是，建全督导组织、督导日志，以备每周例会公布督导结果。具体做法是，根据当月学校工作中心，确定每周一项督查侧重点。督查结果公布及时存档备案。
教学方面包含：备课、讲课、作业批改、自习辅导、听课记录、课后自我反思等；
安全方面包含：门、窗、水、电，床板桌凳，运动场地、运动器材、设备维修、防火、防盗、假期值班等等。）
完善学校工作督导制度，对各部门工作进行日常督导和定期专项督导，并及时将督导结果以书面形式向校务办公会议汇报。
一、餐饮部经理岗位职责
1、在总经理的指导下，全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。 2、根据酒店的预算和酒店的市场环k境，部门的历史数据和显示情况，编制部门的年度预算，月度计划，报总经理审批后组织实施。
3、制定本系统的经营管理制度，服务标准，操作规程，制定餐饮经营方针，经营策略，策划促销推广大型活动和重要宴会。
4、巡视属下各部门，关注运作情况，检查厨房出品质量，检查工作进度，抽查服务质量，搞好出品，营销分析，找出成本，服务等方面出现的问题，提出改进的措施。 5、会同行政总厨研究，设计，推广新菜单，创造市场认可的招牌菜，不断拓展新市场，开发新客源，提高酒店的知名度和市场占有率。
6、亲自组织并参与市场调查，掌握原材料行情，严格控制成本，合理控制餐饮价格水平和综合毛利率，每天检查盈利进度，每月检查完成预算的情况，采取对策确保年度盈利指标的完成。
7、加强现场管理，经常巡视餐厅，亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会，负责vip客人的迎送。 8、亲自收集客人对餐饮质量的意见，处理重要投诉，研究市场变化，及时发现消费动态，调整酒店的餐饮营销策略，抓住可行的盈利机会。
9、主持餐饮部日常工作会议，每周召开一次业务检讨会议，每月召开一次营销会议，确保部门的日常运作，不断提高服务，提高出品质量，提高营业利润水平。
10、有针对性的组织服务骨干和厨师外出学习，重视新知识新技术的运用和推广。
11、负责与市场营销，前台，客房，人力资源，财务，工程等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。
12、制定服务技术，烹饪技术的培训计划，建立定期考核制度，亲自负责培训下级业务骨干，指导并检查各分部门的员工培训。
13、亲自负责对直接主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮管理人才和生产技术人才，重视培训、考核、督导和工作评估，切实调动他们的积极性，提高服务水准。
14、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。
15、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止事故的发生。 16、定期组织检查消防器具，作好拥挤协查、防火、防盗工作，对本部门的安全负责。17、完成总经理布置的其他工作。
二、餐厅经理、领班岗位职责
1、编制员工更期表，检查员工的仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲，鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。
2、协助制定中餐厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序、策划促销推广活动、检查监督各项制度、标准、职责、规范、程序的执行落实情况。
3、加强对下属的督导，关注运作情况，检查工作进度，抽查服务质量，注意培养员工良好的工作习惯和自觉的服务意识，确保责任到人，服务到位。
4、了解货源情况和价格变化，掌握酒店菜牌，酒水牌的内容，价格，注意消费者的心理承受力，适时推广销售海鲜野味，提高营业额。
5、与厨师保持默契的合作，及时推出时令菜蔬，风味小食，经常保持特别推荐菜式。
6、了解市面其他酒店的新品种新花色，与餐饮经理，主厨等研制新菜式、新花色、新品种，创造更多的更响亮的招牌菜。
7、掌握餐厅客人服务情况，指导领班及时跟台点菜，防止服务脱节，亲自跟办重要客人菜单，确保搭配合理、风味协调、质量保障、确保服务质量。
8、收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，掌握客户的口味，不断更新菜式，花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，争取客人的长期支持。
9、重视新客户的接待，耐心地解答客人的所有询问，要客观的介绍适合客人年龄结构和地方口味的菜式，处处为客人着想，争取使他们成为回头客。
10、负责酒店内部人员的接待，要与接待客人一个人，争取各部门对餐厅更好的理解，支持和配合，并希望他们能带来更多的客人光顾。
11、搞好宾客关系，主动与客人沟通，妥善处理客人投诉，立即采取必要的行动让客人体会到对他的重视，必要时向餐饮经理报告。
12、加强餐厅财产管理，掌握和控制物品的使用，减少破损和遗失，节约经济成本，及时提出物品购买身亲，保证物品充足。
13、负责餐厅美化和清洁卫生，保持环境优雅，抓好餐具，用具的清洁消毒。
14、负责本餐厅的员工培训，加强对员工的酒店意识，服务意识，推销意识训练，定期组织员工学习服务技巧，技能，组织服务技能比赛，提高餐厅整体服务水准。
15、负责协调本部门内部联系，保持与市场营销部，工程部，保安部的沟通，确保酒店服务的一致性。
16、定期组织检查消防器具，作好统计协查，防火，防盗工作，负责部门的安全。
17、完成餐饮经理布置的其他工作。
三、餐厅引领岗位职责
1、按时上班、衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、熟知已经预定的单位名称（或个人姓名）、时间、人数、厅房、台位及服务要求，检查已经准备的状态是否符合客人的预定要求，保证客人入座前桌椅的整齐。
3、在制定位置恭候客人的光临，运用“先生、小姐您好，欢迎光临”等礼貌语言，微笑问候客人，礼貌的引导客人到达预定的厅房，台位或客人满意的台位，为其引坐、拉椅、铺餐巾、递上菜单酒水牌。
4、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，作好防盗工作。 5、接听餐厅电话，订餐电话要问清客户的姓名、单位、时间、人数、要不要提前准备菜单，协助经理，领班处理日常事物。
6、接受电话预定，现场预定，团体活动预定，个人家宴预定并负责在宴会预定大薄上完整地登记预定资料。
7、当厅房，台号，席位已经客满时，负责安排好后到的顾客，注意他们的需求，为客人作好侯位登记或推荐到其他餐厅就餐，使客人乐于等位或转到其他餐厅。
8、留意客人的姓名，协助领班建立健全客户食谱档案。 9、在客人用完餐离开餐厅时，站到门口欢送客人，感谢其惠顾并欢迎其下次光临，增加客人的亲切感和自豪感。10、随时听取顾客的意见和评价，代表酒店感谢客人的意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班。
11、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
12、完成领班、经理布置的其他工作。
四、餐厅服务员岗位职责
1、要求按时上班、衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、熟知已经预定的单位名称（或个人姓名），服务要求，检查准备情况是否符合客人预定要求，保证客人入座前桌椅的整齐。
3、坚守服务岗位，热情，主动，礼貌的接待到来的客人，运用“先生，小姐您好，欢迎光临”等礼貌用语，微笑问候客人，主动替客人拉椅子。
4、及时了解客人的心态需求，满足客人的需要，服务作到“四快”：眼快，口快，手快，脚快。及时清洁台面，撤换用过的盘碟，烟灰缸。
5、熟悉各厅房的设备设施和服务项目，能解答客人提出的要求和问题。
6、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，作好防盗工作。
7、随时留意顾客的服务需求，及时满足顾客的需要，确保服务到位。
8、留意客人的不正常行为，能及时发现酒店设施被损坏的情况，并在客人消费后付账前向客人索赔。
9、留意客人的姓名，协助领班建立健全客户食谱档案，在客人离店时感谢其光临，增加客人的亲切感和自豪感。 10、随时听取顾客的意见和评价，代表酒店感谢可热的意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班。
11、根据厅房的宴会预定，及时完成换场工作，作好新的预定单的准备工作。
12、作好工作日志，按交接程序，作好单据和物品的交接工作。 13、根据领班的布置，领取准备服务必须的整洁卫生物品。14、对各种设备故障做到及时报告，并填写维修单报请维修。15、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
16、完成领班，经理布置的其他工作。
五、餐厅传菜领班岗位责任
1、按时上班、衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、领用餐厅所需要的餐具并提前送洗碗间清晰，做好开餐前的准备工作。
3、负责菜点所需要的作料准备和跟配工作，做好餐桌调料的添加准备工作。
4、负责订单的接收和化单工作，将收银员已经盖章的饭菜订单传送到厨房塘口，及时准确的传递露面服务员与厨房师傅之间信息，确保出品与服务不脱节。 5、负责安排传菜员跟踪相应的餐台，指导，调配传菜员将厨房制作好的菜肴食品传送到相应餐台，确保菜肴的温度和卖相。
6、严格把好饭菜食品质量关，有权拒绝传递不符合质量标准的菜点。
7、负责传菜员的业务培训，不断提高传菜的服务技能，技巧，提高其综合素质。
8、起模范带头作用，吃苦耐劳，兢兢业业，能够知人善任，有效的督导，调动所属人员的工作积极性，能不断的协助精灵增强部门员工的亲和力，凝聚力。 9、完成餐厅中经理布置的其他工作。
六、餐厅传菜员岗位职责 1、要求按时上班、衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。2、协助领班作好餐前餐具，用具和菜肴佐料的准备，协助楼面服务员布置餐厅，餐桌，摆台及补充各种物品，作好全面准备。3、负责将收银员已经盖章的饭菜订单传送给传菜领班，准确地传递露面服务员与厨房师傅的信息，确保出品与服务不脱节。4、坚守服务岗位，及时准确地将厨房制作好的菜肴食品传送给相应餐台服务员。5、严格把好饭菜食品质量关，有权拒绝传送不符合质量标准的菜点。6、严格执行传菜服务规范，托盘要端平、托稳、不摇、不晃、不歪、不斜、保证汤汁不洒、走路稳中求快、确保不碰撞台椅和客人。7、协助露面服务员撤换餐具，添加茶水，做好客人就餐后的清洁整理。8、保持良好的心态，控制好个人情绪，随时满足客人的服务要求。9、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
10、完成领班，经理布置的其他工作。
七、订餐服务员岗位职责 1、按时上班，衣冠整洁，端庄大方，彬彬有礼，面带微笑，礼貌的接听电话。2、具备良好的酒水知识，了解餐厅主要销售的各种酒水，饮料的产地，原料，酿造过程，特点和服务方法，熟记酒水单的名称和价格，积极推销酒水。3、熟记菜单，酒水单的内容，价格，熟知酒店的招牌菜，积极推销酒店的特别介绍。4、按订餐服务程序为客人订餐，详细记录客人的姓名，房号，点菜内容及特殊要求，最后复述一般预定的内容，与客人全面小队，作到准确无误。5、6、7、8、及时将订餐单分别送到厨房和就把加工。按订单内容填写账单。在送餐服务记录簿上登记。
了解客人的心态需求，听取顾客的意见个评价。代表酒店感谢客人的意见和评价。9、作好工作日志，按交接程序，作好单据和物品的交接工作。
10、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
11、精力集中，听力良好，书写流利，记录准确。 12、完成领班，经理布置的其他工作。
八、送餐服务员岗位职责 1、按时上班、衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、热情周到、摆好托盘、餐车、补充餐具、用品、作好送餐前的各项准备工作。2、及时将订餐单分别送到厨房和酒吧，预约好时间，按时取回食品和酒水。3、根据送餐服务程序和送餐单，迅速的将客人预定的食品，饮品送到客人房间，了解客人的心态需求，满足客人的需求要，为客人提供优质服务。4、随时听取并代表酒店感谢客人的意见和评价，并迅速把客人的投诉报告给领班。5、定时巡视已经送餐的房间门口和楼层员工电梯间，清点回收送餐用具和餐具。6、清洁保养送餐用具，根据领班的布置，领取服务必须的清洁卫生的物品。7、8、9、作好工作日志，按交接程序，作好单据和物品的交接工作。对各种设备故障及时报告领班，填写维修单报修。接受业务配需计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
10、完成领班，经理布置的其他工作。
九、咖啡厅服务员岗位职责
1、按时上班、衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑热情接待宾客。 2、作好营业前的准备工作，负责检查菜单，餐具，酒具等用品是否齐备，清洁，无破损，椅子摆放是否规范，发现问题及时修正更换。3、熟悉咖啡座服务程序，养成良好的工作习惯和自觉的服务意识，确保责任到人，服务到位，确保日常工作的顺利进行。
4、坚守服务岗位，热情，主动，礼貌的接待来到的客人，对外国人用英语说“先生、小姐您好，欢迎光临”等礼貌语言。微笑问候客人。5、及时了解客人的心态需求，满足客人的需要，服务做到“四快”要眼快，口快，手快，脚快，及时清洁台面，撤换用过的盘碟，烟灰缸。
6、掌握菜牌，酒水牌的内容，价格，注意消费者的心理承受力，添加酒水饮料，适时推广销售较高的消费项目，提高营业利润。 7、负责客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，替客人存放一般的衣物，做好防盗工作。
8、留意客人的不正常行为，能及时发现酒店设施被损坏的情况，并在客人消费后付账前向客人索赔。
9、留意客人的姓名，注意收集客人对服务的意见，联络客户感情，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人经常地长期支持。 10、搞好宾客关系，妥善处理客人的投诉，立即采取必要的行动让客人体会到对他的重视，必要时向经理报告。
11、客人结帐后，及时清点台椅是否有遗留物品，更换台布，摆放干净用具，保持咖啡厅的整洁。
12、营业结束后，负责收好酒水牌，餐牌，花座，搞好卫生，按交接班程序，做好物品单据的移交日志。
13、根据领班的布置，；领取准备服务必须的整洁卫生物品。14、对各种设备故障及时报告领班，填写维修单报修。
15、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
16、完成经理布置的其他工作。
九、洗碗工岗位职责 1、2、服从厨房领班工作安排，负责制定区域的洗涤清洁工作。按时上班，按规定着装，搞好个人卫生，确保符合酒店员工个人卫生标准。3、领取必要的清洁用品，按时开启洗碗机进行预热，作好洗涤前的各项准工作。4、熟悉操作规范，工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具，餐具，久居的清洁卫生操作。5、按操作规程进行餐具洗涤，做到一洗，二刷，三冲，四消毒，五检查，六摆放。6、清洗时保持接稳，到渣，分类，渗泡，轻拿，清洗，轻洗，轻推，保证不损坏餐具器皿。7、保持清洁消毒间的清洁卫生，做到地面干爽无积水，餐具对方齐整无歪斜，器皿分类无混杂，垃圾桶加盖无异味，水台洁净无死角。8、负责收拾泡洗脏炉具，厨具，用具，清理工作台，工作柜，打扫厨房地面卫生。9、及时清理运送厨房，餐厅，酒吧的垃圾，确保无积压。
10、每次消毒洗碗机时，负责作一次清洁保养工作。 11、有良好的体制和心理素质，精力充沛，能吃苦耐劳。12、完成经理布置的其他工作。
十、厨师长岗位职责
1、在总经理的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。 2、制定厨房管理制度，服务标准，操作规范，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。
3、制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利润。
4、亲自收集客人对食品质量的意见，了解市场行情，不断研制，创制新菜式，推出时令菜式，推广特别介绍，组织特色食品节。 5、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种，掌握货源供应数量，价格，对重要宴会的货物采购，要亲自与采购部联系，并亲自验收。
6、巡视各厨房工作情况，组织大型宴会，酒会的食品制作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节。
7、每日检查各个厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定年度采购计划。
8、检查各厨房的卫生，检查各个厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关。
9、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资挤压超过保质期，防止变质和短缺，制定原料采购计划，控制原料的进货质量。 10、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。11、主持厨房日常工作会议，每周召开一次业务检讨会议，确保日常运作，不断提高出品质量，提高营业和利润水平。
12、有针对性的组织厨师外出学习，重视新知识新技术的运用和推广。 13、制定烹饪技术的培训计划，亲自负责培训工作，厨师的技艺，保持酒店餐饮特色。
14、亲自负责对主要业务骨干的招聘，向办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。
15、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。
16、严格执行消防操作规程，定期组织检查消防器具，做好防火安全工作。
17、精确烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题。能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动。18、熟知全国各地区各名族的饮食习惯，偏好和送餐方式，熟知货源存放保管，加工知识和技术，精通一种系列菜的烹饪技术，有个人的名牌菜式，能组织指挥各类鸡尾酒会，冷餐宴会，热参宴会的菜肴制作，操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。19、完成餐饮经理布置的其他工作。
十一、头灶厨师岗位责任
1、在厨师长的领导下，负责烹制各种菜肴，保证出品质量。 2、协助制定厨房灶线岗位的管理制度，服务标准，操作规程，制定各岗位责任制，掌握各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保灶头工作的正常运作。
3、制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，合理使用各种原材料，减少浪费，严格控制直接成本费用，保持良好的毛利率。 4、收集客人对烹饪质量的意见，了解市场行情，不断研制，创造新菜式，推广厨师特别介绍。
5、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种、亲自参加市场点差，保证货源供应及时，质量良好，价格合理。 6、熟练掌握炉头技能，精通煎、炸、炒、扒、烧、焖、煮、烩、熘、炖等烹调工艺，熟悉各类菜式的工艺要求，能熟练操作。7、组织指挥大型宴会，酒会的食品制作，合理调派人力和技术力量，巡视各灶头岗位工作情况，统筹各个工作环节。8、精通一种系列菜的烹饪技术，有个人的名牌菜式，能组织指挥各类鸡尾酒会，冷餐宴会，热餐宴会的的菜肴制作，操办各种规模的，大型的或特大型宴会的食品出品，平时负责贵宾房厅房的菜单烹制。
9、检查各个厨房每日的卫生，检查各个厨房的出品质量，把好食品卫生安全质量关。
10、检查各厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定年度采购计划。
11、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，控制原料的进货质量。
12、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。 13、制定烹饪技术的培训计划，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺，爆出酒店的餐饮特色。
14、严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。
15、负责对主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作知道和帮助，切实调动他们的积极性。
16、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。 17、严格消防操作规程，定期组织检查煤气管道开关，炉头，消防器具，作好防火安全工作。18、完成厨师长布置的其他工作。
十二、二灶厨师岗位职责
1、在头灶厨师的领导下，负责烹制中餐各种菜肴，确保厨房出品速度。
2、按时上班，服从安排，主要负责宴会的烹制工作，与头灶一起共同负责贵宾房的菜单烹制。
3、提前作好燃料，调料，用具，厨具的准备工作，保证所有用具的清洁卫生。
4、开餐后，集中精力，确保接到菜单后10分钟出第一道菜，30分钟出齐菜单全部菜式，起菜速度符合客人的要求。 5、严格执行厨房管理制度，服务标准，操作规程和岗位职责，执行菜单和菜谱规定，准确使用煎、炸、煲、焖等方法烹制各种菜肴，保证出品质量。
6、熟悉原料，配料，调料的使用，掌握香、松、软、肥、浓和酸、甜、苦、辣、咸、鲜的性能特点，合理使用各种原材料，减少浪费，控制成本。
7、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，熟练使用灶头技术，确保各菜式色、香、味俱佳，保证出品的质量。
8、协助头灶指点培训其他灶头厨师，厨工，提高厨房出品速度。 9、严格执行卫生管理制度，确保出品卫生质量，把好卫生安全质量关。
10、检查设备运转情况，抓好设备设施的维修保养，防止设备特别是连接零配件被严重腐蚀和氧化，影响正常运作。
11、定期检查煤气管道开关，炉头，消防器具，做好防火安全工作。 12、完成头灶厨师布置的其他工作。
十三、上什厨师岗位职责
1、服从厨师长的领导，确保在开餐前已经完成各项准备工作。 2、熟知有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。
3、熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺，保证出品量。 4、领取吊汤用的原材料，负责之多上堂和二汤，确保开餐前已经准备好各灶头所需要的上汤和二汤。
5、根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。
6、根据砧板厨师的要求，负责浸发鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝、等高级干货。
7、每天向厨师长报告当日所售卖的高级海味炖品的数量和剩余量。 8、严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行，保证所有食品能够符合厨师长的烹饪要求。9、保证工作区域，锅、厨具的清洁卫生。
10、注意节约能源，节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费现象，下班时，负责关好所有水、电、气开关，确保厨房设备安全。
11、完成厨师长布置的其他工作。
十四、打荷厨工岗位职责
1、熟练掌握各种菜式的上粉、穿、色、挤、卷、贴、酿技能技巧，熟练掌握滚、煨。煎、烧、炸等工艺。
2、熟知各种菜式的酱料，汤类的汁类，具有检查食品规格、质量和控制成本的能力。
3、负责厨房出品的煮、扣、炖、发等工作，确保厨房按次序出菜，保证食品造型美观。
4、按时上班，按供应菜式的用料要求提前作好准备，按先后次序分送砧板厨师切配。
5、准备各种菜式的装盛器皿，检查体检装饰的菜盘，确保数量准确无误，与宴会要求相符，并保证所有用具的清洁卫生。 6、负责厨房出品的煮。扣。炖。发等工作，负责厨房出品的烧汁，勾芡，配色，摆样等外怪造型设计，使菜肴达到美观诱人的效果。
7、作好酱料开收工作，与传菜领班保持及时联系，确保出菜准确，及时。
8、配合砧板厨师，作好厨房每日所需要的货物的统计，申购，验收工作。
9、严格执行厨房卫生管理制度，作好灶头及场地的清洁工作。 10、管理和爱护本岗位的设备，用具，发现损坏及时检查破损原因。报告厨师长，及时作好维修或补充，确保不影响正常的运作。11、协助厨师长作好年度设备用品的盘点工作，作好防火安全工作。
12、完成头灶师傅布置的其他工作。
十五、头砧板厨师岗位职责
1、在厨师长的领导下，负责按食品标准完成各项切配工作。 2、协助厨师长制定切配管理制度，服务标准，操作规程，制定砧板，水台，粗加工的岗位职责，具体编排员工更期，确保厨房工作的正常运作。
3、协助制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，严格控制直接成本费用，确保良好毛利率。 4、参与市场调查，掌握供应情况，保证货源供应及时，质量良好，价格合理，负责蔬菜食品原料的采购申请，控制食品采购数量，负责验货接受。
5、组织砧板员工提前完成餐前准备工作，按厨房制作单的要求作好切配工作，亲自负责厅房和宴席的切配工作。 6、负责凉菜的拼切造型制作，能快速制作多种熟食。
7、负责蔬菜的电科造型，保证符合生动的雕刻要求，吸引客人欣赏。
8、严格控制每一道菜的分量标准和搭配要求，监督食品标准，控制直接成本和耗费。
9、负责厨房各种原材料的贮存和使用，确保员工在离开工作岗位前已将食品储存好。
10、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。
11、监督下属员工节约能源、节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费想象，确保厨房环境和设备卫生，把好食品卫生安全质量关。
12、协助制定切配技术的培训计划，执行每周的培训工作，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色。 13、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。14、掌握砧板切配的三种刀法，企刀法、平刀法、斜刀法、具备就中刀功：斩、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕，精致四类形状：丁、丝、球、片，符合菜品加工需要。
15、掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能，精通制作果蔬雕刻工艺。
16、完成厨师长布置的其他工作。
十六、二砧板厨师岗位职责
1、服从头砧板厨师的督导，负责日常的切配工作。 2、作好餐前准备工作，确保在为客人服务之前已经完成。3、检查并保持事物的新鲜和高质量，按厨房制作单的要求作好切配工作，配合头砧板厨师负责厅房和宴席的切配工作。4、严格控制每一道菜的分量标准和搭配要求，监督食品标准，控制直接成本和耗费。
5、负责凉菜的拼切造型制作，能快速制作多种熟食。
6、负责蔬菜雕刻造型，保证符合生动雕刻要求，吸引客人观赏。 7、正确处理食品和易坏食物，确保在离开工作岗位前已将食品储存好，把好食品卫生安全质量关。
8、发扬集体写作精神，并在其他人需要时给予帮助。
9、协助检查其他砧板，水台是否严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。
10、注意节约用水，用电，用煤气、用蒸汽，杜绝浪费现象，确保厨房环境和设备卫生。
11、保持工作场所，砧板用具，冷柜的清洁。
12、掌握砧板切配的三种刀法，企刀法，平刀法，斜刀法，具备就中刀功：斩、起、片、切、剁、剔、撬、改、雕，精致四类形状：丁、丝、球、片，符合菜品加工需要。
13、掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能，精通制作果蔬雕刻工艺。
14、完成头砧板厨师布置的其他工作。
十七、雕花厨师岗位职责
1、服从二砧板厨师、头砧板厨师的督导，负责配制熟食品种，制作水果拼盘工作。
2、负责检查每天的水果质量，如发现不新鲜，立即停止使用，并告知头砧板厨师退货换新鲜的水果。 3、负责斩切一切熟食品种，制作凉菜。
4、负责用蔬菜，水果雕刻各种各样的菜盘装饰。
5、根据生动，象形的要求，制作拼盘，以美观的造型吸引食客的食欲。
6、具有一定的美术，塑像基础知识，熟知掌握蔬菜，水果的雕刻技能，技巧，掌握雕花技能技巧，制作水果拼盘，确保拼盘大方得体，保持水果柜的清洁。 7、熟知各种大米掺配方法，负责白米饭的供应，供应的米饭松软香滑可口。
8、严格按操作规程，操作程序工作，确保出品的卫生和质量。 9、完成头砧板厨师布置的其他工作。
十八、水台厨工岗位职责
1、服从砧板厨师的督导，负责厨房日常所用的各种动物的宰杀工作。
2、熟知有关各种动物的起成率，熟练掌握斩、起、剪、折、洗的操作技术，根据厨房单要求，负责各种动物的斩，起，剪，折等的粗加工工作。
3、严格执行卫生制度，仔细清洗加工的原材料，确保不受动物粪便的污染。
4、按提货单提取当日厨房所需要的冷冻食品原料和蔬菜。 5、协助削洗工清晰蔬菜，剔除菜心，菜胆的筋和老皮，确保加工后的菜心，菜胆干净，无杂质，无泥沙，无虫害。
6、按厨房制作单的要求作好所有蔬菜的粗加工工作，检查并保持蔬菜的新鲜和高质量。
7、检查每天的蔬菜质量，如发现不新鲜，立即停止使用，并告知头砧板厨师退货换新鲜蔬菜。
8、协助打荷厨工，保证在客人开餐服务之前完成工作。 9、严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。
10、注意节约用水，用电，用煤气，用蒸汽。杜绝浪费现象，确保厨房环境，岗位设备卫生。11、完成头砧板厨师布置的其他工作。
十九、削洗工岗位职责
1、服从砧板厨师的督导，负责厨房出品的所有蔬菜的粗加工工作。
2、熟悉蔬菜粗加工工艺，清洗蔬菜，剔除菜心，菜胆的筋和老皮，确保加工后的菜心、菜胆干净、无杂质、无泥沙、无虫害。 3、检查并保持蔬菜的新鲜和高质量，按厨房制作单的要求作好粗加工工作。
4、检查每天的蔬菜质量，如发现不新鲜，立即停止使用，并告知头砧板厨师退货换新鲜蔬菜。
5、熟知有关水果加工的工艺，熟练掌握拼花技能，协助拼盘厨工制作水果拼盘，确保其造型大方得体。
6、协助打荷厨工，准备各种器皿，保证在客人开餐服务之前完成准备工作。
7、严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。
8、注意节约用水，用电，用气，杜绝浪费现象，确保厨房环境和设备卫生。
9、完成有砧板厨师布置得其他工作。
二十、烧腊主厨岗位职责
1、在厨师长的领导下，负责按厨师长设定的标准制作烧腊食品，确保正常供应。
2、协助制作烧腊管理制度，服务标准，操作规程，各岗位职责，合理安排员工的上下班时间和工作岗位，负责烧腊人员更期表，工作考核。
3、熟悉原材料种类，制定食品和货源的规格，提出每日购物申请，并亲自按规格标准验收，保证货源供应及时，质量良好，价格合理。
4、负责物料的领用，正确加工处理肉类和易腐烂食物，确保不浪费物料。
5、负责所有食品的浸、卤和烧烤，监督控制产量和出品的质量。 6、确保餐前的准备工作已经提前完成，开餐时间必须在当口岗位，及时提供烧腊食品。
7、负责拼制各种供高级宴会使用的像生拼盘及花色拼盘。 8、检查监督下属员工用保鲜纸将当天剩余的熟食密封后整齐的放入冰箱，并即将冰箱温度调整到食品所要求的温度。9、负责烧腊食品的成本核算，制定每季度，每月的工作计划和介绍产品推广项目。
10、严格执行食品卫生法规及有关政策，讲究个人卫生，保持工作地区、烧烤设备、冰箱、烧烤台、砧板与道具的清洁卫生，把好食品卫生安全质量关。
11、检查设备运转情况和用具的使用情况，制定年度添置更新的采购计划。
12、检查配料使用和库存情况，防止物资挤压超过保质期，防止变质及短缺，制定配料采购计划，控制配料的进货质量。 13、参加厨房工作会议和业务检讨会议，不断提高出品质量，提高营业和利润水平。
14、制定烧腊技术的培训计划，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色。
15、关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。
16、监督下属员工节约用水，用电，用煤气，用蒸汽，杜绝浪费现象。
17、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。
18、严格消防操作规程，定期组织检查消防器具，做好防火安全工作。
19、完成厨师长布置的其他工作。
二十一、面点主厨岗位职责
1、在厨师长的领导下，执行厨师长制定的标准，负责点心食品的制作。
2、协助制定点心管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责，合理安排员工的上下班时间和工作岗位，负责点心人员更期表和工作考核。
3、主席原材料种类，负责物料的领用计划，提出每日采购申请，并亲自过问验收工作，保证货源供应及时，质量良好，价格合理。
4、掌握面包、蛋糕、点心的制作工艺，熟练操作各类点心的配料。 5、掌握生产流程，检查各岗位的生产进度，确保紧扣每一个环节，餐前作好全部准备工作，开餐时间能够提供点心食品。6、根据季节货源变化，合理使用货源，适时更换花色品种，协助厨师长确定点心的售价，掌握成本核算，确保毛利率。7、加强与楼面的联系，掌握顾客的心里需求，确保产销适量对路，控制各种出品速度，注意卖相美观和美味，提高客人的满意度。8、检查监督员工对食品成品，半成品的保鲜工作，绝对不向顾客提供霉变食品。
9、严格执行食品卫生法规及有关政策，讲究个人卫生，保持工作地区、设备、冰箱、烤箱、砧板、刀具、用具的清洁卫生，防止食品污染，把好食品卫生安全质量关。
10、检查设备运转情况和用具的使用和摆放情况，制定年度添置更新的采购计划。
11、检查配料使用和库存情况，防止物资挤压超过保质期，防止变质或短缺，制定配料采购计划，控制配料的进货数量。 12、参加厨房工作会议和业务检讨会议，不断提高出品质量，提高营业和利润水平。
13、制定点心技术的培训计划，亲自负责培训工作提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色。
14、知人善任，关心员工的工作和生活，有效的督导，及时提供必要的工作指导和帮助，发挥团队精神，切实调动他们积极性。 15、监督下属员工及时关闭水、电、气开关，保证安全，杜绝浪费。16、抓好每天的设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。
17、严格消防操作规程，定期组织检查消防器具，作好防火安全工作。
18、完成厨师长布置的其他工作。
二十二、冷厨厨师岗位职责
1、通晓冷菜生产加工过程，能按工序工艺要求，妥善安排工作细节，能推出新菜式。 2、负责冷厨人员的工作安排和工作细节指导，组织领用原材料，作好所有冷冻食品的准备工作，监督员工的操作。
3、掌握冷菜生产质量的要求和标准，负责原材料选用和保管你能有效的控制成本。
4、熟悉原材料种类、产地、特点，计划冷冻食品的成本，检查库存原料，确保使用中的原料没有变质，损坏等问题，把好食品员材料质量关。
5、接受订单并通知下属员工，确保正确处理好容易腐烂的食物，保持食品质量达到标准。
6、负责收集客人对冷菜的意见，了解新菜式。
7、善于言谈，善于与人沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
8、督促检查员工的个人卫生，检查厨房的卫生，检验食品味道，成色，湿度及份额，把好食品卫生安全质量关。
9、检查厨房设备运转和厨具，用具的使用情况，负责班后的维护和保养工作，确保不适用残缺破损的餐具，用具，防止发生事故。
10、传达并执行厨师长布置的其他工作。
（1）遵守部门章程、制度，严于律己，服务同学；
（2）认真完成各项工作，秉承“求真务实，团结高效”的工作方针；
（3）协调好各方面关系，保持良好个人形象并维护院学生会的形象；
（6）筛选培养下届干部为下届换任做好准备；
（8）做好带头作用给部门干事树立良好榜样，做到公正公平、严于律己。
（9）及时了解部门干事思想动态，鼓励他们大胆的为部门提供宝贵建议，并实施部门改革、更新。
（10）加大对晚寝的管理，对夜不归寝、晚归的同学及时上报给学校并进行通报，以杜绝晚寝违规现象发生。（11）协调好部门与纪律委员的合作关系共同管理好各班级的纪律。为求把其建设成文明班级、文明校园而努力。
（15）化主动为被动，监督与督促同学们提高自我自觉性。自觉遵守学校规章制度；
在工作中我们部门首先要加强内部的团结，每个成员要清楚了解
自己的任务，不能张冠李戴。对于一些工作中有特殊想法的要大胆的提出来，集思广益，不断的优化，直到达到一定要求。
加强部门与纪律委员的合作关系，建立一体化由小到大，由班级到校园。不断优化部门的规章制度，提高班级自觉性再落实到每个人身上，目的在于告知同学自觉性的重要性。让自我遵守纪律理念深入人心，让部门管理更加人性化、柔性化。加强部门内在建设避免人员的流失，完善部门考核条例。
督查专员岗位职责 1． 公正廉明，不徇私情。具备高度的责任心和端正务实的工作态度开展工作。2． 协助总经理助理做好督查的具体事务性工作。包括收集和汇总督查资料巡检，考核，反馈，建议，整理，归档等情况。3． 按照督查科的督查工作计划，每周，每月重点工作和工作总结（每日）的出台，组织实施日常工作。4． 负责对各部门，各项目进行日常工作的督查：做好公司审查考核工作，处理员工奖惩事宜。5． 负责周汇报，专项和反馈汇报起草打印。6． 负责督查报告及建议的起草，打印。7． 具体负责月度周例会，员工大会当月工作检核结果的汇总，分析，整理工作。8． 参与公司各部门相关方案或工作计划等需要督办，考核环节制定的讨论记录工作。9． 负责督查事项的总结，整理，汇报及资料的归档工作。10． 11． 12． 做好日工作总结，做到工作日清日结，每天下班前发至分管理领导邮箱。周六审核各部门所递交工作总结以及制作本周巡查情况汇总表。每月月底前统计当月各部门工作遵章守纪，工作能力，廉洁自律等方面审核情况以及相关考核，建议，整改，反馈等资料汇总，重大事项予以公示通报。13． 14． 15． 爱岗敬业、坚持服从上级领导的工作安排，保质保量完成任务。不讲借口，提升工作执行力、，不推诿、认真积极完成工作。负责本部门和相关部门工作协调、沟通工作。
16． 完成上级领导交办的其他工作。
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