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今年春节，我和爸爸妈妈回江西南昌过年。
南昌人特别重视大年三十除夕夜，远方的亲人在这一天都要回家，全家人欢聚一堂围坐在一起吃年夜饭。
这一天最忙的就是妈妈了，只见她穿着围裙，忙里忙外，一个下午做了满满一桌好菜。其中有一道传统菜叫做“和菜”，它用十几种蔬菜炒在一起，意思是全家人欢聚一堂，和和美美的在一起。
奶奶也很辛苦，她坐在桌子旁边包饺子，我也来帮忙。一开始，我包的饺子有的'大有的小，后来在奶奶的指点下，我包的饺子越来越漂亮了，奶奶夸我真能干！饺子包好了，妈妈端起满满一盘饺子下锅了，不一会儿，热气腾腾的饺子就上桌了。
爷爷打开电视机，我们一边吃着丰盛的年夜饭，一边看着春节联欢晚会，这个年过的真幸福啊！
每年除夕，家家户户都要吃年夜饭，每个地方的习俗都不一样。
在除夕这一天，妈妈对我说：“我们今天要吃饺子，快过来帮忙包饺子。”我很疑惑，对妈妈说：“我们今天为什么要吃饺子呢？而不是吃大鱼大肉呢？”妈妈说：“这是我们这个地方的习俗，除夕都要吃饺子。”可我却在手机上看到年夜饭的饭桌上必须有鸡、鱼寓意着年年有余。听妈妈说姑姑在信阳他们年夜饭的饭桌上必须有鸡爪、猪蹄，寓意着来年能挠更多的`钱。而在电视上看到南方的人除夕要吃年糕，有的地方过年还吃杂粮呢。
看来每个地方的人，除夕过得都不一样，年夜饭也各式各样，不过他们都是寓意着来年能够芝麻开花节节高。
今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师王大厨（爸爸）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。
顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆我们立即向大人们拜年：新年好！大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。
于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。
羊年春节马上就要来到了，这可是中国传统节日中最重要的。除夕的年夜饭更是重中之重。因为它是家人无论如何也要聚到一块儿吃的一顿情亲大餐。只有这顿团圆饭才可称之为“年夜饭”。
因为爷爷，奶奶都已去世，所以今年的年夜饭一定要去外公，外婆那里团聚。我们一家三口刚踏进门，浓浓的年味摆满了圆圆的大桌，外婆把我搂在怀里，拿出各种零食，塞满了我的口袋。外公则围着大围裙在厨房里展示他酝酿已久的大菜。“新年好，新年好。”门外又传来大舅一家三口的声音，表哥是个十五六岁的帅小伙，领着我看他最新下载的动漫。
妈妈，大舅，撸起袖子要去厨房帮忙，“不用，不用，你们坐下来聊聊天，嗑嗑瓜子，我和你爸趁着身体还不错，不用你们，等我们老的干不动了再享你们儿女的福吧。”外婆一边帮外公做下手，一边让我们坐下。我看见妈妈转过身去似乎眼圈有些发红。
在一串喜庆的鞭炮声中我们这个大家庭围成一圈坐下了，大圆桌上有我们芜湖传统的“八宝菜”，“年宝鱼”是要放到小年才可以吃，因为它预意着“年年有余”。还有金灿灿的蛋饺，红火火的牛肉，青青白白的青菜豆腐，又酸又甜的糖醋鳜鱼。象征着团圆的肉圆，藕圆是少不了的，圆桌中间超大电锅内炖着老母鸡汤……各种香味汇成幸福的滋味。这种滋味是中国人一代一代传承下来的，它包含着长辈对下辈无私的奉献，子女对长辈浓浓深情，孝意。
妈妈，爸爸，大舅，舅母，我和表哥围在外公，外婆身边高举酒杯，“祝二老在新的一年中心情好，身体好，永远健康，幸福。”
“来来，两位学生要好好学习，明年成绩更上一层楼。两个大红包一人一个。”年夜饭后外婆发红包了。
电视机里传来欢天喜地的歌舞声，春节晚会开始了，我们一家人围在一起欣赏着节目，说着，笑着，闹着……我忽然想起了一句话“晚会一年到头有很多，但只有全家人围在一起看的那才是“春节晚会”，因为那是团聚的晚会，有家人才有团聚，我希望我的外公，外婆，爸爸，妈妈，以及家人们都能平安，健康，这才是最大的幸福。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了辞旧迎新的除夕了。每当除夕，我最期盼的，便是年夜饭了。
年夜饭是我们中国人心目中最重要的一顿饭了，无论多远，大家都要回家乡，和家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。我们家也不例外，妈妈、大舅、小舅都从外面赶回老家，带回各种食材，热热闹闹的展示自己的厨艺。我虽然没能参加，却也在旁边递碗送盆的，弄得满头大汗。
直到傍晚时分，样样食品端上桌上时，我才知道什么是“鸡鸭鱼肉般般有，四季时蔬样样鲜”。我仔细观察着桌上的菜品，大菜、冷盆、热炒、点心样样有，加上不可缺少的是火锅和鱼。火锅代表新年红红火火，鱼则代表年年有余，再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
开饭了，每位“大厨”都兴致勃勃地介绍自己的菜。大舅烧了红烧羊肉，小舅烧了蒜泥炸大虾，妈妈烧了香辣大青蟹，阿公烧了红烧大肠，剩下的火锅和小菜则由“大厨总管”阿婆烧。
我最喜欢的便是蒜泥炸大虾。大虾是大舅用海边带回的野生大虾，比大人的一巴掌还长。小舅厨艺好，烧的大虾红里透金，油光闪耀，上面均匀的铺上一层白白的蒜泥。我一看，口水都差点流出来了，连忙跑去拿碗筷。可yo姐却先下手了，只见她沉稳稳地端起碗，老练地用筷子夹起一块块的虾肉。我不甘示弱，赶紧笨手笨脚地夹着虾肉，可没夹几块，姐姐都已消灭掉二条大肥虾了。我急了，取出多杀手锏：“阿婆、阿婆，yoyo姐姐抢我虾虾！”姐姐愣住了，她有些吃惊地望着我，又面红耳赤地埋头吃饭。我得意得将虾肉夹入碗中。嘿嘿，我有三条大肥虾喽，我高兴地吃着，不经意间发现大伙都善意地盯着我笑。哎，真是的，为了抢吃的居然变成了小囡囡。我虽然耳根都红了，但还是庆幸吃到了美味的大虾。当然别的菜也很美味。大家在欢声笑语，互相碰杯祝福中，每个人的肚子都吃的撑撑的，吃的心满意足。今晚的年夜饭吃得可真香啊！
小时候不明白，以为过年就是烟花、红包，长大了的我才渐渐地明白，过年就是团圆，过年就是祝福，过年就家人团聚的幸福。
一到冬天，人们便开始了盼望，期待着家的温暖，期待着那在忙碌中的喜悦。那一天，是一年的总结，新一年的开始。一顿饭，就能让人们全身沸腾，不能自已。
过年这天，周边的气氛便发生了改变，原先街上互相拥挤的人群消失了，人们各自都在自己的家中享受温暖。天才刚亮，小巷中便响起了鞭炮的咚咚和孩童互相追赶的哒哒声，当然，还少不了邻家大妈的一阵笑骂。
如果到了晚间，街上还有人的话，那可就是怪事了。月下的城市万家灯火，每家每户的橱窗里几乎同时传出了锅碗瓢盆互相碰撞，摩擦发出的交响。其中还弥散出火焰翻卷的焦香。油盐酱醋交错着，叫着，喊着，纷至沓来，乒乒乓乓地在锅中响个不停。年夜饭，便开始了。
长辈入座上席，到晚辈们入座，这一切都很传统。不用想，也知道这顿饭会吃的很漫长，从那挤得满满的一桌人就可以看出。既然要吃很久，那菜食就显得至关重要，那么年夜饭究竟该吃些什么便值得人们思考了。
当屋外的鞭炮滴滴答答地终于响到了尽头，年夜饭就可以动筷子了。我犹豫了良久，虽然年年都是这样的味道‘却还总是这么新鲜’我暗暗地想到，同时，将新买的木筷在长辈们伸出的同时伸了出去。那是一碟小菜，摆在餐桌的边缘，离我最近，里面有红的，绿的，黄的，黑的，蓝的等等丰富的颜色，我瞅准了那道红，筷子紧紧的夹住，随后再将手往回缩，那红就在筷端发出锃亮的光，就像易碎的上品琉璃，翻滚着，颤抖着卷入我的舌尖，这红瞬间流出一淌酸甜微辣的汁液，稍不注意，便麻醉了我的味蕾，顺着舌尖，猛地向下灌去，之后，我的脸颊就泛起了红，浑身如淋浴着岩浆水一般，翻滚着热气，扑哧扑哧地响个不停。我的脸上褪去了苍白之色，身上减去一件外套，浑身不觉一丝凉意，这要在寒风呼啸的户外，肯定是不敢想的。那这神奇的红究竟是什么，我只能透露一点，这些全然是我家乡的手艺，腌，闷，浸，泡，染出的各种泡菜。
品尝完地道的家乡菜后，我的胃口也大众化了起来。轻泯了一口橙汁，我再次将木筷伸了出去，这次是餐桌正中央的大盘菜，里面躺着一条青草鱼，上面被浇灌了各色酱汁儿，茴香与葱花在盘中星罗广布，相映生辉，我还专为这茴香献上了两句小诗‘叶如墨绿捏翡翠，颈似白流造春烟’当真不是凡品，再看那鱼，油淋淋的焦脆表皮将细嫩爽口的白肉轻掩在姜丝之下，泛起了粼粼微波。我悄悄地咽了一口唾液，从鱼脊上撕下一块来，缓缓地沾了沾盘底的酱汁儿，之后便迅速的朝嘴边涌来，不过肉还未到，一股香甜倒先扑面而来。
吃过了‘年年有鱼’之后，我的口舌不禁干燥了起来，即使喝再多的橙汁儿也不管用，不过，我自有解决的良策，那就是‘汤圆’。我用汤勺搅动着米酒，看着汤中一上一下的汤圆，我那早已微饱的胃便再次苏醒了过来。碗中升腾的白气编织在一起，一个劲儿的向上涌动，给餐桌上的吊灯贴上了一层迷蒙的雾。圆润的白色中闪出一两点金色的光，似乎本来就是这般的浑然一体。一勺米酒中一个汤圆，一勺汤圆中数颗米酒米，这样吃着，即使舌再干，也不干，口再燥，也不燥了。
餐桌上的菜食当然不止这些，其中的大多数我们也并不陌生，虽然年年吃，却又年年不拒，‘舌尖上的年夜饭’也能吃出浓浓的年味儿。一顿饭，就能让人们全身沸腾，不能自已。
放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为能够拿到压岁钱、看春晚。还能够亲手做年夜饭。
进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，十分好玩。
一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。
我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，
我有出去放花，同时消消食。
这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
过年到了，是我最开心的日子，因为不但可以领红包、放鞭炮、打牌还可以跟家人享用美味的年夜饭，而且很多家人都会回来老家一起吃美味的年夜饭，我觉得好幸福，真希望每天都过年，因为这样每天就可以领红包、放鞭炮、打牌，而且每天吃丰盛的年夜饭，如果可以这样，那就太棒了!
奶奶和妈妈在大约四点就已经开始准备材料，到五点的时候，大姑姑、二姑姑、三姑姑、四姑姑、五姑姑还有姑父们和小孩子都来了，当大家都在餐桌旁做好时，这时我们就开始吃这丰盛的年夜饭。
吃完饭我们小孩最期待的事情，就是大人们开始发红包，我很开心，我们会对他们说新年快乐，今年的年夜饭真开心。
我最喜欢去年吃的年夜饭，因为吃年夜饭时全家都会团聚在一起。而且爸爸还会特地从法国赶回来，让全家坐上餐桌尽情分享喜怒哀乐。
吃年夜饭之前，我们都一直玩象棋。我从大班开始就一直跟爸爸玩象棋，但我始终还是赢不了爸爸，他真是象棋界的“东方不败”。
终于准备好要吃年夜饭了，爸爸拿着香槟过来。举杯互相祝贺之后，我先夹了一块猪脚，猪脚在我的味蕾间化开，猪脚就像舞者一样在我的嘴里跳芭雷舞。此时我还感受到浓浓的爱，那份爱不停通过食道滑到了我的肚子里。
我才回过神来，菜只剩一半了!全家还是继续聊着天，就这样天南地北的分享着最近好玩、有趣的事情。大家趁着年夜饭把快乐的事拿出来分享;把不愉快的事拿出来诉苦，压力顿时就完全消失得无影无踪了!
桌上还有许多色香味俱全的菜肴，这些山珍海味都滑入我们的嘴里不停的跳舞。姐姐和我则是狼吞虎咽的吃着猪脚，姐姐还说猪脚有许多蛋白质成份，多吃可以养颜美容助消化。姐姐说她为了可以变得漂漂亮亮而吃，而我呢，则是因为美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜还有海蜇皮、菠菜、豆干、鸡腿跟火锅，每样都入口即化。最后我的肚子胀得像打满气的气球，真是令人心满意足!
去年的年夜饭在我记忆里是永生难忘的记忆，这个有猪脚的大餐真是让我永生难忘。
我认为除夕夜就是和家人团圆、吃年夜饭，饭后发的压岁钱，让我想到一种习俗，就是“守岁”，和弟弟、堂妹一起玩是那一天最快乐的事我觉得这就是除夕夜。
除夕的晚上，全家人都聚在一起吃饭，非常的快乐。每年除夕夜吃团圆饭时时，爷爷都会说：“大家要多吃长年菜，这样可以长寿喔!”吃完饭后，最期待的“发压岁钱时间”来临了，我跟弟弟又叫又跳好开心。我们期待已久的除夕夜终于来了，除夕夜当天，我们家到了下午，我才去奶奶家帮忙，那天奶奶煮了大鱼来招待我们吃年夜饭，吃年夜饭时，妈妈说：“奶奶这么用心做的年夜饭当然要多吃一点”，听完妈妈的话我在除夕夜吃了好多菜。晚上八点钟，我和婶婶一起去活动中心放烟火，五彩缤纷的火花在漆黑的天空中突然亮了起来，我跟婶婶异口同声说：“哇!真漂亮!”，过新年可以看到光芒四射的烟火，好开心喔!希望时间可以停留在这一刻。
我很喜欢除夕夜，因为可以和家人聚在一起团员，还可以领到压岁钱，也可以全家出游，最重要的是可以不用上学，没有压力，过年真好啊!我希望每一个家庭，在除夕夜那天可以让自己和每一位亲人见面，一起吃团圆饭。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。除夕夜是中国人最重视的团圆夜，我迈着欢快的步伐，来到奶奶家吃年夜饭。
“年夜饭好喽！”随着奶奶一声喊，我往桌上一扑，“哇，这么丰盛的菜！海参、甲鱼、龙虾、鸡煲、糖排……”我叫到，都是我爱吃的，大快朵颐的我问奶奶：“奶奶，您小时过年是吃什么的呀？也是像我们这样的菜吗？”奶奶笑着说：“哪里有现在这么好！我们小时候的年夜饭最多一只鸡，记得有一年我爸爸出门在外不能回家过年，那时候电话都没有的，他早早的就写了信寄回家来，那个信都送了一个星期呢！现在可真好！”
我又把头转向爸爸：“爸爸，你小时候过年是什么样的？”“我过年时妈妈会买新衣服给我穿，年夜饭的菜有鸡、鸭、鱼、肉但是没有海鲜，吃完年夜饭奶奶还会给我一个用红纸包的压岁钱。后来家里有了座机电话，除夕夜还可以给外婆打电话拜年了。”
我边吃着年夜饭边想，我现在可比爸爸和奶奶那时幸福多了。吃完饭奶奶、爸爸还给我发了个微信红包，我不光给奶奶拜了年，还用微信视频给外婆、外公拜了年，送上了我对他们的`深深祝福，就如同他们在我面前一样，感叹现在的科技真发达！
片刻后，我沉思，我们现在有丰富的物质生活，还有科技发展如此之快给我们带来得日新月异的生活，这都要感谢我们的祖国在不断努力变强变大，使我们今天享受到了安逸无忧的生活。
庆祝新中国成立73周年，希望祖国更加繁荣昌盛，带给我们更美好的明天！
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎之后那个迷人的夜晚。
一大早，我在房间里闻听见锅勺敲打的声音，原先是妈妈正忙着准备着的大年三十晚上的“团圆饭”呢。我们一家都早早的起了床，奶奶杀鸡，爷爷去喧闹的菜市场买鱼。我望见这些菜，想像这些菜做出来的佳肴，想想都有些小激动呢。
我帮哥哥和姐姐贴春联，春联上写着左联“一帆风顺年年好”右联“万事如意步步高”横联“五福临门”。真是一对天衣无缝的好对联。贴完春联，外面刚好响起了鞭炮声，那声音响彻云霄，仿佛要让全人民听见新一年就要到来。
不知不觉就到了夜晚，在夜空下，明亮的灯光照亮着整个城市。厨房也传来了急促的锅勺敲打的声音，也飘来了一阵菜香味。我来到厨房看一看妈妈是这么炒菜的，只见她把已经切好的的菜娴熟的倒进锅里，然后用左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来，妈妈身手敏捷，真像个大厨阿。忙了半天，菜最后齐了，也正好到了饭点，我帮妈妈把菜端到餐桌上，顿时，餐桌上摆满了琳琅满目的美味佳肴：香喷喷的糖醋排骨，过年就要像糖醋一样酸酸甜甜；翠色欲流的大白菜，年味少不了翠绿的蔬菜；剁椒鱼头，过年要红红火火。还有葱炒鸡肉、红烧肉、大闸蟹等等，光看到这些菜，我就已经垂涎三尺。
我们一家人坐在餐桌旁，这是我的肚子已经饥渴难耐，我立刻拿起饭碗左手拿着筷子夹菜，右手拿着勺子吃饭。我狼吞虎咽的吃起来，家人们望见我这模样不禁哈哈大笑起来，我望见他笑起来，也跟着笑起来。这时，外面的爆竹也跟着响起，我不禁想起了宋代诗人王安石写的“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”
我家不仅仅仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
已经三年了。我父母和我还没有回家乡过年。每年都有一些事情阻止我们回家过年，要么是因为我们的父母加班，要么是因为我妹妹太小了，在家乡受不了寒冷。最后，今年，我们一家人把所有的事情都推到一边，回到家乡过年。
新年期间最令人期待的事情是除夕晚餐。我想我的亲戚也是。当我回到家乡时，我看到我的祖父母正忙着准备晚餐。虽然刚刚过了中午，但我看到我的祖父母正在洗蔬菜、切菜和炖菜，这是新年的标志。我和妹妹等不及要吃饭了。虽然家乡很冷，但在美食的诱惑下，一切都很完美。
终于到了晚上，端上了一桌晚餐。但这些食物并不像预期的那样美味诱人。我妹妹似乎也有同样的想法。因为除夕晚餐只有几道肉菜，大部分都是素食。唯一的肉类菜肴可能是煮熟的肉皮和蔬菜小肉片。但是这张桌子上还有很多菜。我偷偷地观察我的父母、祖父母，他们都吃得很开心。起初，我觉得这张桌子不太适合我的胃口，但我看到了家乡简陋的房子，倒塌的土坯，孤独的院子，还有我祖父母忙碌的背影。我意识到这张桌子是最美味的桌子。即使这张桌子是普通的家常菜，对于农民的祖父母来说，这已经是一个很好的宴会了。
最重要的'不是除夕晚餐有多美味，有多适合你的口味，而是家人围坐在餐桌旁，谈笑风生，一起度过充满回忆的一年。这是我吃过的最好的一餐。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，放了寒假，春节的脚步也慢慢逼近，我整日整夜的盼着，盼着，终于，盼到了那个值得我兴奋的夜晚--除夕。
“过年！过年！”在孩子们的欢声笑语中，迎来了“牛”年的到来，我的家里处处喜气洋洋，大人们都在厨房里准备丰盛的年夜饭，小孩子们则在一旁尽情地玩耍，整个房子里都充满着过年的气息。
我家的年夜饭可谓是“一级棒”，在制作时，每个人都要分工合作，各司其责，。爸爸是“制片人”，其他的“负责人”需要把菜全部都准备好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“现出身”来，但这还不够，还要交到“图画师”妈妈的手中，让她加上几道点睛之笔，一道道美味佳肴就诞生了。
就在这时，调皮的小妹妹也不会闲着。她就是负责“偷吃”的，菜做好后，她总以尝尝菜的咸淡为借口来偷吃做好的菜，。但，好景不长，因为他的嘴太“馋”了，一不小心把美味的烤鸡腿吃了个精光，让爸爸又要重做一份，妈妈轻轻打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看着她那被酱汁画花的脸，捂着嘴，边笑边说:“瞧你那馋样！”
不久后，我们的年夜大餐正式开始了。一道道色香味俱全的饭菜端上桌来，让大家一个个都眼花缭乱，小孩子们还没吃就已经垂涎欲滴，。今年是由爸爸第一个发话，只见他拿起手中的杯子，举到了胸前，恭恭敬敬地说:“在这样热烈祥和，繁华喜庆的节日气氛中，真是令人心潮澎湃啊！在这里，我就先祝大家在新的一年里开开心心、健健康康、事业有成，来，干杯!”说着，我们举起手中的杯子，“嘭”的一声，然后喝下了杯中的饮料。接下来，轮到我了，“祝爸爸妈妈在新的一年里事业有成，祝太爷爷太奶奶长命百岁，寿比南山，祝妹妹弟弟开开心心……”一串串的祝语在我那红彤彤的脸中，像炮弹似的吐出。“好了，开吃吧!”妈妈大声地说道，早就忍不住的弟弟，像饥饿的小老虎般扑向了美食，左一手，右一手，吃得满嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夹走了红烧鲤鱼的肉，“这道菜是我们每次年夜饭都会出现的菜，郁郁着年年有余鱼，吃完以后将鱼头对着长辈表示尊重”爸爸向我说道，我一边将鱼肉夹进碗里，一边似懂非懂地点了点头，然后我们一家边吃着年夜饭，边看着精彩的春晚节目。
吃完了年夜饭，我们一家来到平地上，仰望天空，这时耳旁的鞭炮声已变得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的烟花，我不禁感叹道：“今年的年夜饭真是令人满足啊！
时钟的指针，滴滴答答地走着，不知疲倦，20xx年的到来让我们又迎来了一个春节。在这个一家人团聚的日子里，到处充满了喜庆，洋溢着吉祥。但是，在这个举家欢聚的日子里，当然只有吃年夜饭，才会更有浓浓的年味。
年味浓，最浓在除夕，一家人围坐在饭桌旁，吃着一年一顿的特殊大餐——年夜饭。大家开怀畅饮，共叙亲情，既有了口福填饱了肚子，还温暖了心坎。
一年一次的年夜饭也是我家神厨——老爸大显身手的好机会。那天一大早，他就对妈妈说：“老婆大人，你一年忙到头，又要上班又要照顾小孩，还要忙家务，你够辛苦的了，今天的年夜饭我包了！你就好好歇着吧！”听老爸这么一说，妈妈喜上眉梢，开心地说：“那我今天就可以吃顿现成晚饭啦！”可是说归说，老妈哪肯闲着呢，杀鱼、拣菜、洗碗、刷锅，处处帮衬着爸爸。厨房里噼里啪啦，油烟直冒，时不时散发着阵阵香味，老爸穿着妈妈的'小碎花围裙，挥动着锅铲，别提有多神气了。禁不住香味的诱惑，我走进了厨房：“神厨，菜炒得咋样了？”老爸见了我一下兴奋了起来：“你别小瞧你爸，今天你老爸炒的很多菜可都是饭店的招牌菜，今天叫你吃了打巴掌都不肯放！”“尽吹牛！”妈妈也开玩笑地说。“就是！今天得让我的嘴巴尝了再说啊！”趁老爸不注意，边说我边从盘子里偷偷拿了一块爆鱼塞进了嘴巴：哇塞！鲜香脆酥，好吃！看来老爸的厨艺可真不是吹的哦！
夜幕慢慢降临，家家户户地灯也逐渐亮了起来！我早早摆好了五份餐具，摆好了菜。“开饭喽！”在神厨的一声欢呼声中，我家的年夜饭终于开吃了！爷爷和奶奶坐在正中间，爸爸拿出了一瓶葡萄酒先给爷爷斟满了酒。爷爷又拿出了一瓶果汁，我一见就想急着喝，爷爷说：“想喝果汁可以啊，考你一道题，马上不是马年了吗，说四个有关马的成语。”我脑袋瓜子一转，不屑一顾地说：“这有什么难的？听着，龙马精神、马到成功、马不停蹄……”当说到第四个时，我的嘴巴像塞了一块抹布似的，说不出话来，红着脸，看着周围一双双含笑的眼睛。这时奶奶的嘴唇不停地颤动着，我似乎明白了，便大声说：“二马当先！”这话一出，引得笑声阵阵，我羞红了脸，不知所措，爷爷一边笑一边说：“错了，是一马当先，哈哈，看在你这么努力的份上，去喝果汁吧！”听了这话，我二话不说，拿过果汁先给妈妈和奶奶倒上了果汁，又给自己到了满满一杯喝了一大口，好喝极了！
看看桌上神厨的烹饪的那些美味佳肴可真是令人赏心悦目：这盘是糖醋鲤鱼，乍一看这里与仿佛活了，它摇着尾巴，好像跃跃欲试要跳进龙门；那盘是红烧黄鳝，仿佛是威武的龙吞云吐雾，气势非凡，给新年图腾；还有这盘是甲鱼汤，里面的鹌鹑蛋宛如一个个白净的胖娃娃，笑得两眼眯成了一条缝……这每一道菜不都是老爸对我们一家人深深的祝福吗？这样想着，我越发觉得这些菜有味道了。
“来！我们来干杯！”我提议道。“好！”杯子和杯子相碰，发出悦耳的声音，每个人的脸上都泛着淡淡的红晕，爷爷和爸爸兴许是酒喝多了，奶奶抑或是喜悦，妈妈抑或是激动，但我想每个人的心里都是甜蜜蜜的。
“过年喽！”随着一串鞭炮声，一盘盘热气腾腾的饺子似可爱的仙女，腾着云驾着雾给人间送来了吉祥与平安。一片片祝福声回想在耳畔，传递着快乐。
除夕年夜饭，简简单单，有爸爸，有妈妈，有奶奶，有爷爷，还有我，温馨，快乐，幸福。年夜饭什么味？我说，年夜饭是幸福的味道！我要的年夜饭就是这个味！
大年三十，我和妈妈爸爸还有好多好多人一起吃年饭，妈妈给奶奶买了各种各样的肉，还有好多疏菜。晚上大家围在火炉一圈儿吃火锅，把饺子放进火锅里更好吃。我们吃的可开心了，火锅很辣但很香，我吃了两碗还没觉得饱，妞妞姐吃了三碗，爸爸吃了好几碗呢，真好吃呀!盼望着下次大家还能团聚。