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商场营运工作亮点总结(通用13篇)

作者:文轩

这样的总结可以帮助我在职场中建立良好的形象,展现自己的能力和职业素养。以下是小编为大家收集的述职报告范文,供大家参考和借鉴。

商场营运工作总结

xx年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在xx区域市场的领先市场地位。

经营调整成效凸显。全年引进新渠道1xx个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。

两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。

扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

xx年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

商场营运工作总结

部门名称:营运部人员编制:

岗位设置:经理、主管、助理、干事。

一、工作概要:

负责公司整体营运管理工作,分析销售数据,制定销售策略、计划,指导门店营运工作,促进销售增长,对门店经营管理中存在的问题提出对策和建议,规范营运管理制度,规划门店卖场布局、动线设计,向公司领导反馈门店经营管理情况。

二、具体工作职责:

1、负责对门店销售数据进行分析,并对门店商品结构进行分析、调整;

2、负责在各门店之间开展各种营运竞赛活动,对竞赛和促销活动结果进行跟踪分析;

5、负责规范门店商品陈列,对门店商品陈列资源进行分析、整理;

10、负责制定公司营运手册并定期进行修改;

11、负责对门店盘点工作的安排、管理,分析、考核门店盘点结果;

13、负责分析公司品类价格状况,并进行横向比较,发现问题进行跟踪处理;

14、负责处理有关营运投诉,并提出处理意见;三、工作权限。

1、有权对违规门店提出进行处罚的建议权,并提出整改要求的权力;

2、有对突出业绩的门店进行奖励的建议权;3、有对门店营运工作进行检查的权力;有调查门店销售数据、销售报表等资料的权力。

商场营运工作总结

经过前一段时间的工作和大干50天的拼搏,我们预计完成全年销售毛利平均计划的x%,实际完成了x%,有近50%的销售小组都已超额完成。排名前三位的部门是:生鲜部完成了105%,食品部,百货部。

xx年两节销售额计划的完成,这样的业绩凝聚着全体干部员工的智慧和心血,在此,我谨代表xx百货向大家表示衷心的感谢和崇高的敬礼!下面就简要总结一下xx年度两节销售的主要工作:

由于经济形势的变化,销售市场竞争格局的变化,今年的商品的结构、库存是很难把握的,随着两节销售旺季的到来,各部门经理始终把商品结构调整、组织适销对路商品,库存管理最优化作为一项重要工作来抓落实。各部门经理主动对两节销售形势进行了分析,对商品的结构、库存进行了更加详细的分析,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整、抓好库存管理。

1、生鲜部:部经理与各组组长开会交谈,研究要货方案,最终的要货量基本上是准确的。为了吸引更多的顾客,部经理与供货商勤沟通,基本做到了进价最低、售价低于兴隆的进销策略。另外还补充了不少新产品,例如糕点组的北京特产糕点、糯米糍;干果组的红泥花生,低价位的冰糖、葡萄干;香肠组的十元一只的沟帮子熏鸡、锦江香肠等等,都提高了销售。

2、食品部:根据今年的实际情况,调整了上货量,啤酒、中低档白酒、礼包系列按去年的75%;茅台、五粮液、剑南春等高档酒按去年的50%;食用油随进随买、调料饮料宁多毋少。两节过后,看这个比例是正确的。为丰富商品品种,提高竞争力,又新进了黄金酒、进口品客薯片、好友趣系列薯片,吊炉花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、婴儿颗粒面等等。

3、百货部:部经理与各个小组分析现有的库存情况,经营情况,准确要货,保证了节后库存商品,无大量积压、无断档现象。根据民俗,中国人在春节有更换生活日用品的习惯,百货部将日用碗的种类达到了100多个品种,筷子达到了50多种,菜板规格40多种,不锈钢、塑料盆60多种,使销售得到平稳上升。4、针纺部:与厂家沟通,争取了一些特价商品:床上用品组的“108”元特价双人被,销售了近300条,并带动了其它商品的销售。

5、鞋部:加强与各个联销商、供应商的协调,争取更多的优惠政策和促销资源。例如童鞋组新组装了一套货柜,改变了形象,增加了销量,平均完成计划的。

6、服装部:因原材料价格上升,商品价格偏高,购买力下降,整个服装行业都显得冷清,各厂家销售都较去年直线下降,部经理与营业员每天考查市场,共同分析、探讨。童装组的天津童装成了主打商品,价格适中、适合运动。又进了一种时尚的款式,使得童装销售非常乐观,完成了计划的。

商场营运工作总结

商务局长何义刚为组长,工商局副局长廖学兵为副组长,商务局、工商局、卫生局、质监局为成员单位的沐川县城乡环境综合治理进商场xxx活动领导小组,负责此项活动的开展和推进。

1、活动,积极动员各商场业主参与到该项活动。

2、收集各商场xxx城乡环境综合治理商场xxxxxx活动工作方案,并且与各商场签订目标责任书。

3、组织制定发放宣传资料5000份。

1、加强宣传。广泛组织、动员商场、商店业主参与城乡环境综合治理活动,增强群众参与积极性,提高治理、保护环境的自觉性,营造浓厚氛围。

2、深化监督。按照相关法律、法规,加强对商场、商店的监督.协调县级相关执法部门,对违法、违规行为进行严肃查处,对开展治理工作中取得的成效、先进典型大力宣传;对工作不力、拒不整改的单位和个人及时曝光。

3、搞好服务。主动指导、帮助企业做好综合治理工作,努力为企业解决实际问题和困难。

经过前一个多月的努力治理,我县商场面貌得到一定的改善,但是,由于此项工作点多面广、纷繁复杂,治理中还不同程度留有xxx死角xxx。比如,有些商家在抓营业额的时候,或多或少忽视环境卫生工作;个别员工环卫意识差,有随意丢弃垃圾的现象;这些问题如同洁净城市xxx眼里的一粒沙xxx,如不解决,则前一阶段工作成效不能保持和巩固,下一步,我们将更进一步努力治理这些死角,从而提升市场形象。

商场营运工作总结

时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接近尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的'不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

1、在商场开业前夕,跟进商场开荒工作,并初步熟悉商场物业管理基本知识.努力为商场开业做前期工作.

2、配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行每日跟进商场,办公室等卫生情况.进行考核与监督.

3、在上级领导的指导下,负责跟进商场开业后每个活动工作.令活动顺利完成.

4、与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置

5、根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容

当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足:

2、对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行

3、对管理商场物业还不够成熟,这直接影响工作效果

4、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏

5、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等

营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对性和时效性。

1、针对商场新开业,新员工大批增加的情况,为保证服务质量:

3、弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境

20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,为公司的发展尽一份力。在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,做好上级领导给予属下的每个工作安排,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,争取在各方面取得更大的进步,一定能在20xx年做出更好的工作成绩。

我从20xx年x月加入xx商业连锁集团有限公司,成为一名公司旗下崇尚百货xx店的一名营运课长,我感到非常荣幸。深感自己是一名最终端的经营者。主要职责是,维护整个一楼现场经营秩序的有序运行。具体日常工作内容,主要有员工规范管理,商品售后服务等。

20xx年来,在各位领导的关心,同事们的支持配合和员工的通力协作下,较好地履行了自己的工作职责,并成功把某某品牌服装招商进常基本完成了领导交办的各项任务。

俗话说“隔行如隔山”。如何做好楼层主管,对我来说依然是一个全新的课题。为此,我要不断学习,充实自我,做到干一行,爱一行,专一行,一方面要读好无字之书。还要虚心向领导,同事,员工学习。学习他们的专业知识,工作方法,营销技巧。

为人处事艺术等。同时在日常生活中坚持“多看,多听,多想,多做。”通过学习与实践的有机结合,逐步提高自身理论和业务素质.

注重规范管理,提高员工整体素质.今年来,专柜的营业员调动频繁,新员工对商场纪律和经营业务不够熟悉的状况。我在平时的工作中,加强了监督与执行力度。特别是一楼中厅的羽绒服专柜,营业员多数是临时招来的,人员调动特别勤。这些新员工纪律意识淡薄,上班窜岗,吃东西,带小孩现象时有发生。我从开始的提醒,到警告,最后的罚款来提高员工的纪律意识。使部分新员工较快地进入工作角色,养成良好的职业习惯,维护了商场的良好形象。

加强现场巡视,保证经营秩序良好。楼层主管的工作就是现场,工作内容非常具体,琐碎的工作。这也就要自己有较强的责任心,保证经营现场对各种具体,琐碎的工作当场进行解决。使营业秩序良好运行,给顾客提供一个方便,舒适的购空间。

坚持公正,合理,灵活对待商品投诉事件。商品存在的问题,要做到有章可依。即要维护消费者中良好口碑,同时尽可能做到代理商的理解与支持。在这半年中,我也处理过几次投诉事件,基本上都能让顾客和代理商协商解决成功。每次解决成功一次投诉,我的心里充满成就感,自己的努力没有白费。

商场营运工作亮点总结

20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

作为一名服装店的店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的'桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的`向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

商场营运工作总结

新开商场从开业到商品适销到消费者认可有一个过程,为尽量缩短这个磨合期,购物中心在营销促销上做文章。在去年底购物中心成功开业以后,各部门乘势而上,抓住元旦、春节两大节日,推出一系列强有力的促销活动,聚集人气,扩大影响,促进销售,实现经营开门红。节日旺季过后,购物中心及时调整思路,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持“有节借节,无节造节”,特别是做好“无节造节”的文章。针对商场客流晚上好于白天、双休日好于工作日、节日好于平时的特点,积极争取厂方支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。

同时,根据顾客把逛商场、购物作为一种休闲方式的特点,增加促销活动的娱乐性、参与性,努力使商业促销活动具有更多的文化含量。像黄金珠宝部的“助学助残助困镶嵌珠宝、翡翠慈善义卖”活动,妇女儿部“六一”期间推出的一系列喜闻乐见的娱乐赛事,不仅吸引了大批消费者的积极参与,而且取得了良好的社会效益和经济效益。另外,充分利用一楼中庭、五楼特卖场开展内衣秀、时装秀、健身舞等造势活动和文胸内衣、羊毛衫、箱包皮具、名牌服装、运动服饰等换季、断码商品的大特卖。一年来,购物中心推出大小促销活动不少于次,做到了周周有活动,日日有优惠。购物中心开业一周年期间,公司统一策划推出“六店同庆”促销活动,规模大、范围广、促销资源丰富、优惠力度空前,形成销售高潮。12月16日到18日三天,商品销售多xx万元,创历史新高。

一年来,购物中心始终把商品结构调整,组织适销对路商品,提高商场坪效作为一项重要工作来抓落实。节日旺季过后,各部门主动对前期工作进行了分析总结,对商品的销售业绩进行排队,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整。一年来,购物中心各部门淘汰品牌只,引进到位品牌只。如女装部4月份引进韩国休闲品牌“衣恋”,一上柜就受到年轻消费者的青睐,最高日销售超过xx万元,五月份就成为女装品牌的销量冠军。

牢固树立一盘棋思想,自觉把支持连锁店抓好经营管理作为自己工作的一部份。业务相关部门的经理能经常到连锁店进行市场调查,听取部门意见,在经营管理上给予必要的指导和支持。一是想方设法落实促销员的工资待遇,理顺用工关系,稳定员工队伍;二是加强与供应商的沟通,争取更多的促销资源。在购物中心开展促销活动时,尽可能在连锁店同步推出活动,扩大品牌影响,推动连锁店的销售。三是结合连锁店所在区域市场的实际,做好品牌的引进和推广工作,及时调整经营商品的结构,使之适应当地市场的消费需求。四是理顺内部渠道,及时做好商品的备货和配送,确保连锁店经营的需要。

根据公司下达的年度计划,各部门结合实际认真分析有利因素和薄弱环节,仔细进行测算,根据品牌和季节特性,将销售指标按月、按季层层落实到柜组、品牌,明确目标,落实措施,激发员工的工作积极性和主动性,做到千斤担子共同分担。不少部门在与厂方签订合同时,针对商品特性,采用了保底销售的办法,以保证企业收益。

为确保企业消防、社会治安综合治理和商品质量安全,从制度管理入手,购物中心经理室与各部门、各部门与柜组层层签订了安全责任书、商品质量责任书,明确责任人和责任范围,做到一级抓一级,一级对一级负责。此外,还与技术监督部门签订咨询服务协议,委托权威部门对我们经营商品的质量进行不定期的检测,为员工和消费者提供商品质量方面的咨询服务。

坚决贯彻执行公司资金管理制度,特别是在货款支付上强化了计划性,加大了调控力度,做到合理调配和使用好资金。厉行节约,职能部门加强对电话、传真、复印以及营业用具、文具用品、广告宣传用品等的管理,及时将费用核算到部门。保安部合理安排班次,减少了员工的加班加点和费用支出。空调、维修班组加强现场巡查,控制空调温度,调整整理电气线路,灯光、空调尽可能实行分区控制,千方百计节能降耗,减少费用支出。

购物中心坚持做到引进商品由管理小组定期审批,在同意引进并签订厂商合同后,商品才能上柜销售。严格履行商品准入制,上柜商品必须取得合法、有效证件。根据去年实行厂商合同管理的实践,今年对合同条款作了适当的修改,并要求各部门切实把合同签订工作落到实处。一年来,讨论商品引进次多个品牌。各部门签订商品购销合同份。整理建立了客户档案。

为适应经销模式的变化,节约管理成本,购物中心在公司指导下积极探索商品管理新方法,在学习他人经验的基础上,结合购物中心的实际,制订了商品零库存管理办法,并在鞋帽部率先进行了商品零库存管理的`试点,在取得一些经验后,扩大到精品服装部进行试点,为逐步推广进行了有益的探索。

一是抓好新工的上岗培训。企管部承担公司新招员工的培训组织工作,全年培训新工期,多人,做到了不培训不上岗。二是抓好在岗员工的星级培训。星级培训的基础知识采用员工自学、例会抽查的方式进行,商品知识集中在5、6月份培训,职业资格和操作技能在7、8月份培训考试。在业务知识培训中,不少部门请来厂方的培训师和专业人士讲课,起点比较高,员工听后反映较好。三是邀请省技术监督局的专家分别在5月28日和6月17日为服装、食品线上的员工进行了服装标识标注、执行标准,食品安全知识的专题培训。在培训考核的基础上,结合员工平时表现和业绩,经部门推荐、公司星级考评小组审定,购物中心有人被评为星级员工。

一是针对商场新开业,新员工大批增加的情况,为保证服务质量,在5、6二个月开展了以文明用语、礼貌服务为主题的“文明礼貌服务月”活动,对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规、文明用语抓起,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象。二是积极参与各项创建活动。今年,从市里到公司各项创建活动比较多。

商场营运年度工作总结

在过去的一年里,商场营运部门经过全员努力,对商场的运营管理和服务水平都取得了显著提高,具体工作总结如下:

1.建立清洁考评制度,对商场内部进行清洁、保养、安全等方面的考核和管理。

2.加强设施维护保养,提高设施设备的使用寿命。

3.定期进行环境整治,提升商场整体舒适度和美观度。四、服务管理:

1.建立会员服务中心,提供优质的`售后服务。

2.针对客户反馈意见,及时采取措施,确保消费者获得良好的购物体验。

3.加强安全管理,保障消费者的人身财产安全。

综上所述,商场营运部门在过去的一年中取得了较好的运营成果,在未来的工作中,我们将会继续致力于提升商场品质和服务水平,为客户提供更好的购物体验。

商场营运年度工作总结

__年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标。

以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营。

略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度。

通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源。

做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为__年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应。

要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约。

作为一名服装店的店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的.积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

商场营运工作总结

20xx年已近尾声,回首这一年,虽然在工作中磕磕碰碰,有一时的挫折、有暂时的失败、有当下的不知所措,但总的来说应该是在前进中的。怀着饱满的工作热情,与上级领导及同事深入沟通和学习,先后从事雨滴广场项目的招商以及下半年开始的联荷广场项目的招商工作。现将自己这一年工作的收获与感悟做一个全面的总结,鞭策自己,再接再厉。

从去年开始我们就一直在进行雨滴项目的招商,此项工作应该是上半年的重中之重。从刚开始的都可茶饮到后来的老板恋上鱼、鸿鲲楼三汁焖锅以及雨滴最后租出去的一个铺位谷香九号,能通过自己的努力将这些品牌引进到雨滴,心理还是挺开心的,虽然这些品牌都不算是目前市场上炙手可热的知名品牌,但是在丰富雨滴餐饮品类上还是略有帮助的。

从目前来看,老板恋上鱼的经营效益是几个品牌中最好的,铺位面积不到200㎡,三个月的营业收入在50万左右,此项数据中还不含其外部营销,如:团购的营销收入。虽然刚开始时我自己都不是很看好这个品牌,因为其铺位本身所在位置就不是很好,位于角落中,仅有一个小门头;紧邻时尚餐饮品牌九月天,但自身品牌却缺乏亮丽的装修;员工的服务意识还有待提高;在三楼一众品牌中其知名度最低,等等。但是目前看来,老板恋上鱼的市场接受度远超过我们的预期。我个人分析后认为:其主打菜品在口味上较为独特,在雨滴众多餐饮品牌中比较特殊,能在消费者心中留下较深印象;菜品的分量及价格也很占优势;由于座位数较少,饭点时常常造成一位难求的现象,勾起食客兴趣。但如果从装修、服务、运营等角度看,该品牌目前还达不到雨滴的要求。

其次是轻餐饮品牌都可。虽然铺位很小,仅占16平米,但是从开业至今也有22万左右的收入。同样,该数据中不含团购等外部营销的收入。但是对方山东区域代理人曾表示目前的营销成绩尚不尽如人意,相较其他分店的业绩,雨滴店还有提升的空间。尤其是在办公室外送这一块,业绩还有待提高。

已开业的品牌中业绩一般的就属鸿鲲楼了,这个当时我最看好的品牌结果让我失望了。与其加盟商最开始接触时觉得她是个很有想法的经营者,也有相应的管理经验。在装修时发现的问题与她沟通,她也愿意听取我们的建议,做出相应的改进。某种程度上我认为鸿鲲楼比老板恋上鱼更上档次。但是与老板恋上鱼同期开业,至今其营业收入只有老板恋上鱼的一半多。让我有点失望。我也同样分析了下原因。首先,餐饮品牌味道是首选,此家鸿鲲楼的菜品口味没有遗传到总店的精髓,较为一般,并没有出彩之处,顾客吃过一次之后很难有吃第二次的冲动。虽然其标榜焖锅为健康餐饮,但是没有好的味道再健康也没有多少回头客;其次菜量及价格是其软肋。相同的价格在别家可以吃的很好,吃的很饱,所以选择鸿鲲楼的可能性就相应的减少了。与对方沟通过此问题,她却坚持餐饮要做出文化内涵,要将焖锅的饮食文化做出小资情调,要区别于普通鲁菜的分量。其实我很赞同在餐饮品牌中注入某些文化因素,这样对于自身品牌的推广也是有好处的。但是对方的执着却与市场实际走向相逆,实则为丢西瓜捡芝麻之举。也许对方再过一段时间就发现她的坚持有所偏差。如果还是执迷不悟,那么可能我们就需要重新筛选品牌了。毕竟雨滴的整体品牌效益更为重要。

目前仅剩下谷香九号尚未开业。说实话我挺忐忑的,毕竟对方济南的首家店铺也尚未正式营业,仅能从对方的简介中了解北京几家分店的运营状况。有些餐饮品牌在异地连锁时可能会或多或少因为某些因素遇到水土不服的状况,希望谷香能尽量避免这种情况的发生,即使遇到水土不服的状况,我们也要及时予以提醒、帮助、扶持。

通过了解雨滴各品牌目前的经营状况,我也略微总结了一下。品牌的核心是产品,只有产品优秀,顾客才会对这个品牌保持长期的消费意愿,才会不断来消费。雨滴有些经营不佳的餐饮品牌,其产品质量呈日益下降的趋势,与消费者的口味、饮食习惯也存在很大的距离,消费者的新鲜感过后,难以引起再次消费的意愿,顾客就会逐渐减少。同时有些餐饮品牌分为直营和加盟两种形式。如果以加盟的形式参与,总公司就只收取加盟费,对前期的开业进行培训后就撒手不管,加盟者抱着想当然的态度想怎么做就怎么做,那么难免会出现维护品牌意识淡漠或者说对品牌的忠诚度不够、管理不到位、经营理念走样等现象,产品质量难以保证。餐饮品牌要扎根市场,一定要树立坚持的信念。遇到困难,要学会变通,在保持原有特色基础上,实行错位竞争,做足特色,要根据市场变化及服务对象的消费习惯、口味、喜好等特点,设计一些新的饮食品种,不断推陈出新,才能良性发展。

下半年开始逐步接手联荷项目的招商工作。前期通过数次市调,我们了解了北京、上海、沈阳等数个知名购物中心的招商状况,不仅开阔了自身的招商眼界,增加了品牌认知度、熟识度,同时就部分购物中心的业态组合、品牌落位、布局规划、推广活动等做了详细的分析,拟出了图文并茂的市调报告供联荷广场参考。根据联荷广场自身的定位及特殊性,与招商部的同事经过数次分析讨论,做出来联荷广场初步的品牌落位图。根据品牌布局图,我们联系相应品牌的开发负责人至项目现场,并做相应的推荐。同时,与李莎一起合作出联荷广场的项目推荐ppt。区别于推广部的招商手册,项目推荐ppt更有针对性,所出具的数据更加详细,介绍的内容更有侧重点,能让推荐品牌更多地了解联荷广场的自身及周边的状况,更迅速地看到本品牌的契合点。

目前主要进行中的是服饰、餐饮、娱乐品牌的甄选及洽谈。服饰类接洽的品牌包括:百丽旗下的耐克、阿迪、新百伦、李维斯、百丽、天美意、tata等;绫志公司旗下only、veromoda、jackjones、selected等;依恋及其副牌;拉夏贝尔及其副牌、hoperise、太平鸟、自然元素、淑女屋、motiv、集迦、honeys、gxg、zara及其副牌等;餐饮类接洽的品牌包括:必胜客、小肥羊、大食代美食广场、dozo料理、本家料理、闫府私房菜、玲珑泰等;娱乐品牌包括:好乐星ktv、好乐迪ktv、香港帝一麦、幸福时光、汤姆熊等;以及其他品牌包括:竹叶青、毫厘眼镜等。因为处于年底,不少品牌今年都已暂停开发拓展计划,很多品牌的正式敲定可能需要到年后了,年前我们就需要做好铺垫,以便来年能更好地开展工作。

更新有关的租户信息表格;做好周例会前的总结计划报表;制作已确定签订品牌的各类合同,并跟进保证金的到位;协助物业部做好铺位交付、进场装修、消防报验等事宜;协助推广部做好前期的推广工作;协助商管部收纳当季度的租金;等等。

目前在招商工作方面,虽然能独立去洽谈一些较为知名的品牌,做到详细的推荐,良好的沟通,但是在整体进程的把握上还是略欠火候。什么时候该放,什么时候该收我还是拿捏不准,需要领导的及时提醒。租金的洽谈还是需要请示领导,自己心里并没有确切的定位,不知道某些品牌谈这个价格是否合适。简言之就是自己对于项目的把握度欠佳。仅仅有洽谈技巧还是处于招商的初级阶段,接下来的成长还有的努力!同时一些办公技巧也略有欠缺,比如:无法熟练地用cad软件改图,每次需要更改铺位信息时都需要麻烦推广部的同事;ppt技巧也欠缺,即使有想法,没有好的ppt展示也不可,所以在制作联荷项目推荐ppt时需要李莎的帮助才完成。这些都是需要自己慢慢积累、熟练运用才可以。

雨滴招商的后期有过一段迷惘期,除了对于引进的品牌没有好好思考,盲目引进外,工作的态度有时还不够积极主动,只是在完成分内的工作,并没有做到主动去思考,去挖掘探索,浮于表面的应付行为较多。就像领导之前说的,如果继续这般工作的话,那也许10年之后我将仍旧是个招商代表,而不能提升自己。因此做事之前要仔细想想,多预想一些可能出现的情况及应对策略,事后也思考一下这事做的对不对,完善不完善,还有没有什么地方没有考虑周全,下次再出现这种情况我应该怎么做。总之,不会思考就没有进步,没有进步就等于退步。

商场营运部主管年终工作总结

我从20xx年x月加入xx商业连锁集团有限公司,成为一名公司旗下崇尚百货xx店的一名营运课长,我感到非常荣幸。深感自己是一名最终端的经营者。主要职责是,维护整个一楼现场经营秩序的有序运行。具体日常工作内容,主要有员工规范管理,商品售后服务等。

20xx年来,在各位领导的关心,同事们的支持配合和员工的通力协作下,较好地履行了自己的工作职责,并成功把某某品牌服装招商进常基本完成了领导交办的各项任务。

俗话说“隔行如隔山”。如何做好楼层主管,对我来说依然是一个全新的课题。为此,我要不断学习,充实自我,做到干一行,爱一行,专一行,一方面要读好无字之书。还要虚心向领导,同事,员工学习。学习他们的专业知识,工作方法,营销技巧。

为人处事艺术等。同时在日常生活中坚持“多看,多听,多想,多做。”通过学习与实践的有机结合,逐步提高自身理论和业务素质.

注重规范管理,提高员工整体素质.今年来,专柜的营业员调动频繁,新员工对商场纪律和经营业务不够熟悉的状况。我在平时的工作中,加强了监督与执行力度。特别是一楼中厅的羽绒服专柜,营业员多数是临时招来的,人员调动特别勤。这些新员工纪律意识淡薄,上班窜岗,吃东西,带小孩现象时有发生。我从开始的提醒,到警告,最后的罚款来提高员工的纪律意识。使部分新员工较快地进入工作角色,养成良好的职业习惯,维护了商场的良好形象。

加强现场巡视,保证经营秩序良好。楼层主管的工作就是现场,工作内容非常具体,琐碎的工作。这也就要自己有较强的责任心,保证经营现场对各种具体,琐碎的工作当场进行解决。使营业秩序良好运行,给顾客提供一个方便,舒适的购空间。

坚持公正,合理,灵活对待商品投诉事件。商品存在的问题,要做到有章可依。即要维护消费者中良好口碑,同时尽可能做到代理商的理解与支持。在这半年中,我也处理过几次投诉事件,基本上都能让顾客和代理商协商解决成功。每次解决成功一次投诉,我的心里充满成就感,自己的努力没有白费。

各位领导,同事,20xx年让我依依不舍。在这一年里,曾流过辛勤的汗水,也流过泪水。正因为经验了这点点滴滴的酸与甜,才让我不断成长,进步着。在20xx年的工作中,我将加强学习业务知识,进一步提高现场管理与自身的管理水平。多配合各柜组长及时将合理化信息和建议传达代理商,提升商场的经营效率与经营形象。希望自己今后能快乐地工作,并在工作中找到更多的快乐。

商场营运专员工作总结

(一)抓好营销策划工作,求新求变。

由于__零售市场形势的变化,__年我们__百货也在营销策划、促销活动上下了功夫,目的是抓住元旦、春节两大节日的销售,我们推出了一系列的促销活动:会员积分兑换奖品、抓奖、买赠、打折、特价、平安夜送平安果、幸运大转轮、大型文艺会演、春节送对联、送福字、送红包、元宵灯会一条街销售、情人节投许愿石羸现金卡、送玫瑰、装饰巧克力一条街等等,这些活动都为商场的聚集人气,扩大影响,促进销售,起到了一定的拉动作用。因为我们在促销策划上面没有什么经验,但经过张经理和同事们的努力,我们的促销活动还是取得了一定的效果,我们相信我们的促销活动会越来越多,越来越好的。良好的开端便是成功的一半。节日旺季过后,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持“有节借节,无节造节”,特别是做好“无节造节”的文章。争取厂商支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。

(二)抓好商品的结构调整、库存管理,争取厂商的政策支持,适应市场消费需求。

由于经济形势的变化,销售市场竞争格局的变化,今年的商品的结构、库存是很难把握的,随着两节销售旺季的到来,各部门经理始终把商品结构调整、组织适销对路商品,库存管理最优化作为一项重要工作来抓落实。各部门经理主动对两节销售形势进行了分析,对商品的结构、库存进行了更加详细的分析,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整、抓好库存管理。

1、生鲜部:部经理与各组组长开会交谈,研究要货方案,最终的要货量基本上是准确的。为了吸引更多的顾客,部经理与供货商勤沟通,基本做到了进价最低、售价低于兴隆的进销策略。另外还补充了不少新产品,例如糕点组的北京特产糕点、糯米糍;干果组的红泥花生,低价位的冰糖、葡萄干;香肠组的十元一只的沟帮子熏鸡、锦江香肠等等,都提高了销售。

2、食品部:根据今年的实际情况,调整了上货量,啤酒、中低档白酒、礼包系列按去年的75%;茅台、五粮液、剑南春等高档酒按去年的50%;食用油随进随买、调料饮料宁多毋少。两节过后,看这个比例是正确的。为丰富商品品种,提高竞争力,又新进了黄金酒、进口品客薯片、好友趣系列薯片,吊炉花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、婴儿颗粒面等等。

3、百货部:部经理与各个小组分析现有的库存情况,经营情况,准确要货,保证了节后库存商品,无大量积压、无断档现象。根据民俗,中国人在春节有更换生活日用品的习惯,百货部将日用碗的种类达到了100多个品种,筷子达到了50多种,菜板规格40多种,不锈钢、塑料盆60多种,使销售得到平稳上升。

4、针纺部:与厂家沟通,争取了一些特价商品:床上用品组的“108”元特价双人被,销售了近300条,并带动了其它商品的销售。

5、鞋部:加强与各个联销商、供应商的协调,争取更多的优惠政策和促销资源。例如童鞋组新组装了一套货柜,改变了形象,增加了销量,平均完成计划的108.1%。

6、服装部:因原材料价格上升,商品价格偏高,购买力下降,整个服装行业都显得冷清,各厂家销售都较去年直线下降,部经理与营业员每天考查市场,共同分析、探讨。童装组的天津童装成了主打商品,价格适中、适合运动。又进了一种时尚的款式,使得童装销售非常乐观,完成了计划的91.3%。

商场营运年度工作总结

经过一年的快速发展,商场日常营运和管理工作已经变得更加规范化和专业化,本次对于商场营运部门的年度工作进行总结,特别表扬前一年的出色成绩及在后续工作中的改进和延续。

1、建立健全人才培养机制,针对不同岗位、不同职场阶段员工的培训需求,制定相应的人才发展计划,并通过内部讲座、训练课程等方式来进行操作和创新的培养。

2、通过考核员工的理论知识和实践经验来实行人才选拔和梯队储备制度,同时使团队员工的思路更加开阔,效能提升大大地提高了。

1、建立多种服务制度和流程,从点滴处着手,全方位的为客户、经营商户和实体商场提供服务和优惠。

2、不断提供更好的售后服务和咨询解答,各种服务记录和信息都要及时完善,提高服务质量和水平,增强客户对商场的信任感和忠诚度。

以上就是商场营运年终工作总结,本次总结认真反思了前一年所有的工作过程以及效果,并加以分析和评价,通过不断地扩大服务范围和提升服务品质,依然让所有客户得到了满意的体验,推动整体工作水平的上升。