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幼儿园大班食品安全教案 食品安全教案大班教案(大全5篇)

作者:文轩 幼儿园大班食品安全教案 食品安全教案大班教案(大全5篇)

作为一名教职工,总归要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么问题来了,教案应该怎么写?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的教案范文,我们一起来了解一下吧。

幼儿园大班食品安全教案篇一

1、巩固认识秋天的水果,知道水果有营养,对身体有好处。

2、通过故事,知道吃水果前要注意卫生。

1、玩具小猴、神秘袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个)

2、课件、电脑

一、谈话导入活动。

1、师:秋天到了,水果都成熟了,宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊?

宝宝:石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……

2、教师小结:你们吃过这么多水果,水果香香甜甜真好吃啊!

二、摸水果游戏,知道水果有营养。

(1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果。

(2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。

师:请你来偷偷看一看,这个是什么水果?但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜,你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。(引导幼儿说说,让其他宝宝猜。)

猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。

(3)再请幼儿来摸摸猜猜

2、教师小结:每一种水果都有不同的吃法,有的水果是剥皮吃的,有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处,它能够帮助我们补充各种营养,让我们的身体更健康!

三、讲述故事,了解吃水果要讲卫生。

1、引出故事:小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果,可是今天不知道怎么了,他去了哪里?我们一起来看看。

2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。

(1)老师:小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院?

宝宝:生病了,去看病。

老师:它肚子疼,为什么会肚子疼呢?

宝宝:感冒、吃坏了、不舒服了……

(观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发现哪里不对啊?看看它吃水果的手上有什么?

宝宝:手还没洗就吃了,也不卫生。

小结:手上有很多的细菌,不洗手吃东西,会把细菌吃到肚子里,引起肠胃炎。就得去医院了。

(3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题?

老师:水果上有什么?

宝宝:水果上有脏东西。水果也没洗就吃了,不卫生。

小结:水果外面有很多农药,需要洗掉。(没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉)特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡,这样会更干净。

四、师生总结

1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生,所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。(师生一起总结)

2、小朋友以后也要注意,可不能像尼尼一样不讲卫生罗!马上我们就要来吃水果了,阿姨已经帮我们的水果洗干净了,宝宝记得要把小手洗得干干净净哦!

幼儿园大班食品安全教案篇二

1.教师:水果、蔬菜。

幼儿:绿色食品;

2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿:垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

食品安全

活动目标:

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

活动重点难点:

活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动准备:

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

活动过程:

幼儿园大班食品安全教案篇三

教学目的:

让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

初步培养学生的安全意识,提高自我保护能力。

培养学生对事物的判断能力。

教学过程:

一、导入

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

二、重点

1、认识食物中毒特征。

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

b不吃生、冷、不清洁食物

c不吃变质剩饭菜

d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

e不要长期吃辛辣食品

f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(qs).

活动反思:

“民以食为天”,我们每天都要吃食物,但我们的食物安全吗?这是值得我们探究的问题。特别是现在很多的孩子热衷于垃圾食品,肯德基、薯片、可乐、口香糖更是孩子们的最爱。这些食品虽美味可口却含有很多的食品添加剂,长期食用定会危害人体健康。因此,通过本课的学习,旨在帮助孩子形成正确的食品安全观念,增强孩子的食品安全意识,掌握在日常生活中相关的食品安全知识,从而提高安全系数,养成良好的饮食习惯,健康成长。

幼儿园大班食品安全教案篇四

1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。

2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力。

幼儿园大班食品安全教案篇五

我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

小百科:秘密,指有所隐蔽,不为人知。