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最新集团总经理述职报告 总经理工作报告(大全5篇)

作者:GZ才子 最新集团总经理述职报告 总经理工作报告(大全5篇)

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

集团总经理述职报告 总经理工作报告篇一

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

集团总经理述职报告 总经理工作报告篇二

5、员工能随企业的成长而成长

河畔新城作为一个超大型楼盘,给我们的员工提供了一个弥足珍贵的锻炼学习的机会,一个展示自己才能的舞台。公司确信发展的企业会不断地给员工带来发展的空间,有才能的员工必然随着企业的成长而成长。

二、产品售后服务及品牌建设是今后工作的重点

一期取得的营销佳绩,主要依赖强势的品牌附加值、优越的产品力与先进的营销手法,而在竞争对手纷纷改良与克隆我们的产品,模仿与抄袭河畔新城的营销手法的态势下,河畔新城产品的个性化的优势不复存在。

面对竞争对手的亦步亦趋,要跳出同质化竞争、价格竞争,实现二期的持续热销,必须在其他竞争对手无法复制的方面下功夫,即狠抓售后服务,加强品牌建设,这是今年公司工作的重点。

着力作好以下几方面工作:

1、坚持以“国际化生活”为核心价值的品牌形象推广;

2、通过产品持续的领先和创新,巩固市场领导者地位;

3、打造可靠的工程质量,提升品牌美誉度和忠诚度;

5、通过高质量的售前、售中、售后服务,为客户提供愉悦的品牌体验;

6、加大力度宣传“守诚信、重承诺”的企业品牌形象。

三、对员工的要求

1、对企业要忠诚,热爱企业,关心和维护公司的利益不受侵害。房地产行业投入大,每位干部手中都握有一定地权利,支配着公司的资产。希望每位干部、员工都要慎用手中的权利,替公司负起责任。我们也要进一步加强防范,坚决杜绝社会上不正之风、不良习气侵害公司健康的肌体。

2、有事业心、进取心和责任感,要勇于挑战,保持积极进取的心态。保持积极进取心态对企业和个人是非常重要的内在因素,可以化不利为有利,化危机为商机。从繁杂的事务中看到希望与曙光。面对困难有二种态度:一种是积极的克服困难,跨越障碍,坚韧不拔,不达胜利不罢休;一种是唉声叹气,怨天尤人,束手无策。我们每位干部要注意平时培养进取心,有预见性、有工作能力和方法、有信心,独立解决问题,在困难中不动遥竞争既是残酷的,也是快乐的。通过市场的竞争我们能够更加成熟,增长才干,创造财富,体验人生的美好。

3、工作要有计划性,每个阶段有每个阶段的重点,根据各阶段的不同侧重点,制定每个阶段的工作计划,督促自己不断完成设定的目标,对自己的工作做到心中有数,按部就班,脚踏实地,跟上公司整体的发展步伐。

5、不断学习,不断提高自己的专业技术水平和专业化能力,在各自的领域成为独当一面的专家。不断积累自己、完善自己,以适应公司不断发展的需求,在工作中体验自身的价值。

6、有真诚为客户服务的观念,牢固树立“客户至上”的服务意识。将服务真正融会在日常的工作中,真心的为客户服务,在实际行动中树立河畔新城品牌。

过去一年,我们走过了从艰辛起步到初创成功的历程,我们也体会到了这一过程带来的快乐。今天,当我们站在一个新的起点,面对明天更严峻的挑战。我们依靠什么?我们领先一步的产品,一流的工程质量,先进的营销理念,良好的客服意识和优秀的干部、员工队伍。

也许摆在我们面前的是一条并不平坦的路,但我们坚信这条道路注定是充满机遇、充满挑战、充满希望。

我们深信,在董事会的正确领导下,只要我们全体干部、员工坚定信念,奋发进取,团结协作,就能跨越前进道路上的任何障碍,我们的事业就能取得新的更加辉煌的胜利。

谢谢大家!

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集团总经理述职报告 总经理工作报告篇三

大家晚上好。

今天在这里召开____大饭店第三季度总结述职大会,本人觉得此次会议是一次文化的大餐、思想的盛宴,希望大家能认真用心领悟。虽然会议时间长容易使人疲惫,但是从大家的精神层面上都还是很兴奋的,我们要以更加饱满的热情投入到本次述职会议中。

20__年第三季度,在董事长的英明决策下,酒店一线部门实施了“权利下发”管理方案,也就说将“人、财、物”的管理决策权全权交给部门进行管理。一个季度的工作试运行下,各部门的工作标准、工作流程以及管理制度正在逐步的完善,酒店的整体经济效益和社会效益得到了稳步的提升,现将第三季度工作予以总结并汇报第四季度工作规划。

一、“提供微笑服务,创造优质品牌”百日活动圆满结束

第三季度中,在酒店各部门员工的共同努力下圆满地完成了此项活动。此项活动中,各部门领导人以规范员工的服务行为为重点,以客人满意为标志,引导员工自觉把“亲情服务理念”贯穿于酒店工作的全过程,形成了一个积极向上、竭诚为客人服务的强劲势头和浓厚氛围。

与此同时,各部门制定本部门各岗位、各服务项目的服务质量标准和工作程序,对服务人员的服务行为进行规范和控制,使员工服务行为有章可循,并量化工作指标,促进服务过程的规范化、程序化、标准化和星级化。

充分体现出了“权力下放”管理模式的优势,激发了各部门员工主动工作的积极性,提高部门团队建设的和谐、共进退的合作精神,带了团队正能量的发挥。

二、广开言路汇群智、广纳谏言促发展

本季度工作中,总经办严格落实每月的员工《合理化意见书》处理工作,及时组织各部门领导人商讨员工提出的意见解决方式、方法。第一时间对处理结果反馈给员工,真的的做到了“民主化、公开化”。

此项工作的开展,对酒店的管理提升起到了相应的作用。但是,希望各部门员工在日后的《合理化意见书》中对提出对酒店营业发展方向有利的意见,少些关于自己利益的意见。

三、员工“培训交流会议”工作

各部门在第三季度工作中对此项工作要求落实不够,领导人责任心不强,以“忙”为借口推卸责任不落实工作要求。我记得鲁迅先生曾说过“时间就像海绵里的水,只要愿意挤,总还是有的”,更何况我们各部门的工作真的做到了饱负荷运转了吗?希望各部门领导人自己反省一下,在第四季度工作中强化自身的责任管理,认真落实此项工作的管理要求。

一、强化消防安全责任,全面提高员工消防安全意识

在日常的工作中,广大员工总认为,消防工作是消防队或保安部兼职消防员的事情,与自己无关,根本认识不到消防工作是关系到自己的生命安全。所以我们要让员工树立“自己安全自己负责,同事安全自己有责”的安全意识。

(一)消防工作要抓重点部位。

各部门针对各消防重点部位定时定期开展日常自查自纠工作。坚持做到检查不留死角,隐患排查清楚,隐患排查要做到全员参与,整改工作要及时到位,努力实现各阶段消防工作的目标。

(二)是严抓薄弱环节。

相对的越是消防隐患少的部位,往往越容易被忽略。但实际上,隐患少并不代表没有隐患。只有未雨绸缪,抓住消防安全工作中的薄弱环节,才能做到不为隐患留空隙。

(三)是要侧重抓细节。

消防安全工作的开展应从大处着眼,从小处做起。越是细节问题越不易引人注意,但几乎所有的重大事故都是源于起初的“不注意”、“不小心”。千里之堤,毁于蚁穴,只有将这些被忽略的小细节一一拾起重视起来,才能将消防隐患消灭于萌芽。

(四)坚持严格管理。

让员工保持安全意识不松懈,使员工有紧迫感、压力感。通过一些安全案例和安全事故发生的后果描述,从对危险源的认识开始,让员工感到遵守企业的安全操作规程及规章制度是必要的,并让员工在工作实施执行。

二、领导人加强日常“走动式管理”工作落实

由于酒店服务工作覆盖面广,涉及的要点繁多,使得我们部门领导人在走动式管理的过程中容易产生凡事亲力亲为的思想。这就要求领导人能够合理运用“管理授权”,摆脱凡事“事必躬亲”的思想,至少每天三次的“走动”,作用不是到现场替员工解决问题,而是通过巡视了解情况和倾听意见,教导、支持员工自己解决问题。

“走动式”管理要完成三大目标是:倾听、指导、协助。忙忙碌碌、足不出户的领导决不是好领导;事无巨细、事必躬亲的领导也不是好领导;只有削掉“椅子背儿”,从办公室中解放出来、深入基层到员工群众中去,才能取得事半功倍的效果。走动式管理是一种蕴含着巨大能量的管理艺术,它既让部门领导人了解了服务现场的真实情况,又增加了与员工的联系程度,“走动式管理”的合理运用,将会提高酒店的日常工作效率,从而提高经济效益。

三、酒店各部门加强区域卫生环境的清理与保持

在前不久的董事长会议上,董事长说过“卫生环境直接影响到酒店使用寿命的长短”。这句话我们不难理解,酒店开业以来已经走过了八载春秋,之所以现在酒店的环境依旧保持如新与我们在座每位员工的日常卫生清理与保持是分不开。

但是,我们酒店现在的局面曾现出来的是“大面卫生保持良好,但是局部细节卫生存在着死角”,这就要求我们每位员工在日常卫生清理过程中要注重细节,俗话说“细节决定成败”。应董事长会议要求,酒店将每半个月定期组织部门领班级在岗人员对存在卫生死角的部门进行帮扶清理工作,彻底形成以领导人牵头、带动员工对卫生环境清理的重视与积极性。

四、加强“班组文化”建设,促进“亲情服务理念”落实

班组文化是班组的灵魂,它具有小群体性、直接性的特征。对外是形象的树立,对内是凝聚力的表现。良好的班组文化能够形成一种具有群体心理定势的指导思想,激发团队人员爱岗敬业、奋发向上的工作热情,增强员工的积极性、主动性、创造性,提升归属感、使命感和向心力。

“亲情服务理念”作为企业文化的灵魂存在,只有建设好班组文化才能更好地促进亲情服务理念的落实,人人争创“企业明星员工”,使来店的客人切身感受到宾客至上、宾至如归的感觉。

五、加强员工培训,提高产品推销意识和能力

在我看来,所谓的推销意识和能力,就是服务员能够通过客人的表情、动作、言语等各个方面发现客人潜在的消费需求,从而对其进行进一步的推销,把酒店符合客人消费需求的产品推销给客人。

但是如何才能使得员工达到上述工作要求呢?那就要求各部门领导人必须教会服务员,什么时机、什么情况下才是最适合推销的。同时,你还要教会他对客人的言语、表情进行分析。这样只有,通过系统的、长期的培训才能使得员工真正具有推销意识和能力。使之就会带动部门产品的销售,为部门的营业额添砖加瓦。

六、领导人加强客前准备各项事宜的自检自查工作意识

客前准备工作的自检自查必要性不言而喻,它直接影响到客中的接待及接待结果。我们每次会议都要求领导人做好客前准备工作检查,但是在座的各位领导人究竟有几人知道你需要检查的事项有哪些呢?在这里我简单的复述一下需要检查的事项:用餐备品是否齐全、客用餐具是否干净明亮、环境卫生是否达标、布草是否干净无破损、部门人员仪容仪表是否达标等等,这就需要领导人亲力亲为、心细严谨,禁止走马观花或是指派下属人员代替进行检查。客前检查工作也充分体现出了一位领导人对待本岗工作的责任心,责任心不强是做不好部门各项事宜的管理工作。

综上所述,各部门在第四季工作中仍要严把工作中的细节,提高自身及团队的综合素质养成,打造一支工作纪律严明、执行力强、凝聚力高的优秀团队。与此同时,对于“老生常谈”的话,诸如“节能节约、成本管控”“设施设备自检自查报修意识”等日常管理工作要持之以恒、常抓不懈地坚持下去。

同志们、家人们,过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们实事求是、脚踏实地,拼搏进取、牢记宗旨,就能创造万国更美好的明天!

最后祝愿,所有家人们工作顺心、阖家欢乐。

集团总经理述职报告 总经理工作报告篇四

继续做好新冠肺炎疫情防控工作,酒店环境、厨具用品、餐具严格落实消毒灭菌制度,对酒店职工和顾客进行体温检测、行程扫码检测工作。

进一步加强食材采购管理和索证工作,实行定点采购、确保食品安全。

1、按照酒店评审标准对酒店各岗位制度、职责、食品安全应急预案进行修订,按照条款逐条进行细化分工,完善相关资料。

2、对职工进行食品安全和消防安全知识培训,并进行了食物中毒应急演练。

1、加强人员培训,提高职工食品安全、消防安全、生产安全意识,把安全隐患消灭的萌芽状态,牢牢把控安全生产工作不出问题。

2、为职工进行健康体检,办理健康上岗证,投资近xxxx元为职工入了意外保险。

通过对酒店等级评审细则的学习,发现酒店精细化管理做的不到位,下半年将以酒店评审工作为契机,以评促建、以评促改,切实做好酒店精细化管理工作,做到分工明确、责任到人,实行科学合理的查点表管理方式,使酒店管理工作上一个新的台阶,达到有效调动职工工作的积极性,提高服务质量,增加营业收入的目的。

集团总经理述职报告 总经理工作报告篇五

通过上级领导的帮助指导,加之全部十多名同志注重合作,注重协调,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的进步。看到公司营业额蒸蒸日上,我内心感到无比欣慰和骄傲。我想一个人只有经过不断努力,不断奋斗,才能克服自身的缺点,才能不断超越自我,实现理想和人生的价值。

近一年来,我经常把自己放在公司建设的总体框架中来反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应公司发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在公司立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟是才来公司几年的大学生,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让顾客满意,我系统的学习了“管理学”“客户关系学”“客户心理学”“移动通信基本知识”等学习书目,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的本领。

一年来,由于工作环境变化较大,迎来送往的工作比较多,需要协调、联系的工作也相应增多,在工作中,我注意总结摸索工作规律,注意与公司其他部门建立比较融洽的关系,以便于开展工作。作为公司的综合职能部门,我注意随时掌握各部门的工作动向,掌握各个县市的工作情况,做到随时有事能够随时处理。作为市场综合部的经理,对外合作工作的主管,接触的人和事比较杂,想要利用个人关系来办违反政策、违反规定的人也比较多,但我认为,要想顺利完成工作,提高工作效率,就必须坚持原则,公司的各项规定要坚决遵守,违背政策的事坚持不做。只有做到这一点,才能称得上是为公司负责,为部门负责,更是为自己负责,一年来,也有不少亲属、朋友想通过我为个人办理规定以外的业务关系,我都能坚持原则,予以拒绝,做到了坚持原则、秉公办事,不让亲情、感情、人情渗透工作,干扰原则,虽然这在一定程度上伤害了个人感情,影响了个人关系,但却坚持了正常的工作程序,保证了工作正常开展,减少了不必要的阻力和压力,工作效率也相应提高。

一年中,由于、等公司加大了竞争力度,在巩固老客户,吸纳新客户方面,公司面临着巨大的挑战,为了保证公司各项业务的不断发展,在巩固中有所提高,有所进步,我注意研究市场动向,及时向公司提出合理化建议,通过不断改进、更新服务手段来巩固公司客户群体。如针对消费群体的不同,建议公司采取重点攻击的手段,加强了对绥芬河市的业务服务,效益额明显提高。为进一步吸纳新的客户群体,及时应对小灵通的开通,针对市区学校较多,生源较广的情况,建议推出了卡,降低费,收到了较好的效果。在受领了省发展用户指标后,我们采取主动出击、宣传造势的方法,超额完成了指标任务,在全省任务发展中排在了前列。此外,结合多年从事服务工作的实际,年初以来,我强调本部门在开展工作中要“动真情,讲实理,办实事”,坚持用“真心”“爱心”和“恒心”来做好广大客户的服务工作,为客户进行亲情服务。一年来,我们综合部做到了热情接待、细心答询、主动服务、全程跟踪,在客户心目中留下了周到、热情的好印象,也为公司在外树立了良好的形象。

俗话说:“喊破嗓子,不如做出样子”,作为一个部门副职,如果在台上说的是一套,在台下做的又是一套,就会对下属造成非常不好的影响,因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部属做到的,我自己首先坚决做到,要求部属不做的,我带头不去违犯。在各项工作中,我做到了加班加点第一个到位,集中学习第一个到场,急难任务第一个先上,在部属心目中树立了善于吃苦,勤奋工作良好的形象。古人讲,“业精于勤荒于嬉,形成于思毁于惰”。提高完善自我离不开勤,工作出成绩也离不开勤,作为一个部门的副职,完成本职工作更要勤字当先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,对待工作要有废寝忘食的精神,当天的事当天办,保证案无积卷,事不过夜。一年来,重大节假日我基本没有休息,带头带领部里人员在各大场所进行各项业务宣传,平时经常加班加点到深夜,虽然累是累点,但看到公司的营业额大幅度增长,心中还是感到非常欣慰。在日常工作,生活中,我非常注意关心、帮助部里的职工,有话讲在明处,有事提上桌面,不搞当面一套,背后一套,并主动帮助他们解决实际生活困难,使大家心里话愿意和我讲,困难事愿意找我办,有效的保证了全部人员思想稳定,形成了一盘棋局面。大家什么事都能以公司利益为重,以部门利益为重,讲团结,讲协作,出色的完成了各项工作任务。

存在的问题及下步打算

回顾一年来的工作,对照职责,认为自己还是称职的。虽然在一年的工作中我取得了一定的成绩,但也存在着不足。首先,在工作中由于年龄较轻,工作方法过于简单;在一些问题的处理上显得还不够冷静。其次,在业务理论水平和组织管理能力上还有待于进一步提高。再次,自己在综合素质上距公司要求还相差甚远。这些不足,有待于在下步工作中加以改进和克服。

在下一步的工作中,我要虚心向其它同志学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。