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经营方案及管理方法(实用19篇)

作者:温柔雨

经营需要制定合理的策略和计划,有效地分配资源和管理风险。在这里,我们为您推荐一些经典的经营文献,希望可以帮助您提升经营能力。

经营管理方案

aa大酒店2004年(下半年)经营管理方案星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。一、(9―12月)计划经济指标(一)酒店总体指标:营业额(・)万元,纯利润(・)万元。(二)各部门任务分配1、餐饮二餐:(1)营业额・万元;(2)毛利率・%;三餐:(1)营业额・万元;(2)毛利率・%;十八餐:(1)营业额・万元;(2)毛利率・%。2、客房(1)营业额・万元(2)毛利率・%二、关于房务工作方面酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转:在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提高服务质量。2、加强员工队伍建设,提高员工综合素质。前厅部与客房部的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着酒店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保房务工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的'本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。(6)营造员工队伍的团队精神。(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。在房务管理过程中,要认真执行奖罚制度,开展评选优秀员工的活动,表彰、奖励服务质量高,业务技术精、完成任务好、协作风格高的员工,对员工的思想及业务水平定期进行考察,根据各种特长合理的安排使用,重视培养选拔人才,形成一支骨干队伍,在各项工作中发挥中坚作用。3、开源节流,做好房务设备、物资的管理与控制。房务设备和用品是客房服务工作的物质基础,因此,管理好房务方面的设备和用品也是客房管理的重要内容之一,前厅部和客房部要具体制定设备、用品管理制度,明确规定各级管理人员在这方面的职责,做到合理使用。因此,节约上要以小看大,一点水,一度电,一根针,一条线,养成节约或浪费的不同习惯,就会出现不同效益。前厅部、客房部的各种设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,客房内各种供客人使用的物品及相应工具应备齐备足以满足服务工作的需要。在保证服务质量的前提下,尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,堵塞漏洞,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。4、树立天天多售房的主导思想。客房虽是一种有形商品,并具有商品的属性,但它又不同于其他商品,因为其它商品如果销不出去,可以作为库存积压,不至于造成大的损失,而客房如果当天卖不出去,就要造成固定成本的损失,所以它是一种具有特殊性的商品,我们作为经营者最重要的责任就是要想办法销售当天的客房。虽然近几年滕州市随着经济的迅速发展,人们的消费观念和消费水平都发生了改变与提高,但在这市场经济的大环境中酒店要想立于不败之地,就必须采取灵活经营的方针。要求前厅部、客房部在提高服务意识的同时,要利用自身的优势,扬长避短,培养自己的忠诚客户,再者,要随时掌握竞争对手的经营动态,采取灵活多变的价格策略,以优质优价为宗旨,结合酒店制定的销售方案和计划,努力完成各项指标和任务。三、关于餐饮工作方面随着经济建设的发展,餐饮业也随着社会需求而迅速发展,同时发生了由“卖方市场”到“买方市场”的转变。买方市场的出现,人们可以根据自己的喜好、口味和经济条件去选择能满足自己需要的酒店、酒楼餐厅进餐,酒店餐饮经营要想吸引消费者去惠顾,就必须根据消费者的需求去确定自己的经营项目和经营方式。谁不能认识到这一点,谁就无法在激烈的市场中取胜,众所周知,餐饮业是一种十分特殊的行业,这种特殊性主要表现在它提供给顾客的产品具有双重性,既有形性和无形性。作为经营者,必须从这两个方面满足顾客的需求,即不仅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且与这相适应的服务过程也要好,服务要富有人情味,让客人有好的感受。任何一个经营者,如不善于体察和满足消费者,不能提供上乘的有形出品和无形新产品,就无法适应消费市场的需求,就不可能取得良好的经济效益。根据上述情况,在餐饮经营方面应采取如下措施:(一)加强服务人员和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。具体做好以下三点:1、从思想教育入手培养服务员要以主人翁的身份去工作,思想教育是共产党传统的工作方法和经验,每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育,增强大家的酒店意识和主人翁姿态。2、扭转传统破旧的思想观念和意识,开展“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”,过去,酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨,因此,各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。这样,一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;三是不便培养酒店的“回头客”。而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,便于酒店经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为酒店的忠诚客户――“回头客”。3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量顾客对服务的要求一方面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。特别是餐厅服务方面,如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位,就会出现顾客入席后,虽然服务人员手忙脚乱,可顾客左等右等就是开不了餐,上头道菜往往要等半小时,是必给顾客造成上菜慢的感觉,使一些时间观念强的客户流失(建议餐饮部要抽时间专门请人讲解学习华罗庚的“优选法”),只有将上述二者紧密结合起来,才能形成酒店高质量、有特色的服务。(二)形成主体菜系,丰富菜肴品种,提高菜品质量、保证充足客源。1、尽快形成主体菜系。应该肯定,鲁南大酒店餐饮经营菜系定位到目前为止还没有形成主体菜系。这是造成菜肴没有特色客源不稳定的主要因素之一。因此,我们要尽快决定出适应多数顾客口味及本酒店条件的主体菜系。在确定主体菜系的同时并突出风味和特色。2、逐步培养一支技术过硬、素质高、酒店自身的厨师队伍。厨师的技术高低是保证出品质量的前提,由此,酒店要通过各种方式,招收、引进、培养一批悟性高、有潜力、有前途、热爱烹调工作、热爱鲁南大酒店的厨师,对于一些有特长、身怀绝技的厨师,建议酒店在住房、用餐、工资等方面给予特殊的待遇。3、菜肴出品坚决实行产品标签制。标签制不仅是检验每位

经营管理方案字

管理制度,明确规定各级管理人员在这方面的职责,做到合理使用。因此,节约上要以小看大,一点水,一度电,一根针,一条线,养成节约或浪费的不同习惯,就会出现不同效益。

前厅部、客房部的各种设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,客房内各种供客人使用的物品及相应工具应备齐备足以满足服务工作的需要。在保证服务质量的前提下,尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,堵塞漏洞,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。

4、树立天天多售房的主导思想。

客房虽是一种有形商品,并具有商品的属性,但它又不同于其他商品,因为其它商品如果销不出去,可以作为库存积压,不至于造成大的损失,而客房如果当天卖不出去,就要造成固定成本的损失,所以它是一种具有特殊性的商品,我们作为经营者最重要的责任就是要想办法销售当天的客房。

虽然近几年滕州市随着经济的迅速发展,人们的消费观念和消费水平都发生了改变与提高,但在这市场经济的大环境中酒店要想立于不败之地,就必须采取灵活经营的方针。要求前厅部、客房部在提高服务意识的同时,要利用自身的优势,扬长避短,培养自己的忠诚客户,再者,要随时掌握竞争对手的经营动态,采取灵活多变的价格策略,以优质优价为宗旨,结合酒店制定的销售方案和计划,努力完成各项指标和任务。

三、关于餐饮工作方面。

随着经济建设的发展,餐饮业也随着社会需求而迅速发展,同时发生了由“卖方市场”到“买方市场”的转变。买方市场的出现,人们可以根据自己的喜好、口味和经济条件去选择能满足自己需要的酒店、酒楼餐厅进餐,酒店餐饮经营要想吸引消费者去惠顾,就必须根据消费者的需求去确定自己的经营项目和经营方式。谁不能认识到这一点,谁就无法在激烈的市场中取胜,众所周知,餐饮业是一种十分特殊的行业,这种特殊性主要表现在它提供给顾客的产品具有双重性,既有形性和无形性。作为经营者,必须从这两个方面满足顾客的需求,即不仅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且与这相适应的服务过程也要好,服务要富有人情味,让客人有好的感受。

任何一个经营者,如不善于体察和满足消费者,不能提供上乘的有形出品和无形新产品,就无法适应消费市场的需求,就不可能取得良好的经济效益。

根据上述情况,在餐饮经营方面应采取如下措施:

(一)加强服务人员和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。

具体做好以下三点:

1、从思想教育入手。

培养服务员要以主人翁的身份去工作,思想教育是共产党传统的工作方法和经验,每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育,增强大家的酒店意识和主人翁姿态。

2、扭转传统破旧的思想观念和意识,开展“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务。

这里重点谈一下“人情服务”,过去,酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨,因此,各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。这样,一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;三是不便培养酒店的“回头客”。而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,便于酒店经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为酒店的忠诚客户——“回头客”。

3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量。

顾客对服务的要求一方面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。特别是餐厅服务方面,如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位,就会出现顾客入席后,虽然服务人员手忙脚乱,可顾客左等右等就是开不了餐,上头道菜往往要等半小时,是必给顾客造成上菜慢的感觉,使一些时间观念强的客户流失(建议餐饮部要抽时间专门请人讲解学习华罗庚的“优选法”),只有将上述二者紧密结合起来,才能形成酒店高质量、有特色的服务。

(二)形成主体菜系,丰富菜肴品种,提高菜品质量、保证充足客源。

1、尽快形成主体菜系。应该肯定,鲁南大酒店餐饮经营菜系定位到目前为止还没有形成主体菜系。这是造成菜肴没有特色客源不稳定的主要因素之一。因此,我们要尽快决定出适应多数顾客口味及本酒店条件的主体菜系。在确定主体菜系的同时并突出风味和特色。

2、逐步培养一支技术过硬、素质高、酒店自身的厨师队伍。厨师的技术高低是保证出品质量的前提,由此,酒店要通过各种方式,招收、引进、培养一批悟性高、有潜力、有前途、热爱烹调工作、热爱鲁南大酒店的厨师,对于一些有特长、身怀绝技的厨师,建议酒店在住房、用餐、工资等方面给予特殊的待遇。

3、菜肴出品坚决实行产品标签制。标签制不仅是检验每位厨师制作技术和出品质量的依据,且是征求顾客意见、反馈信息、改进工作的重要途径,同时会对每位厨师产生一种动力和责任感。实行标签制后,对顾客的意见每餐要汇总,每天要讲评,每月要奖惩。

4、根据季节规律和当地风俗,及时推出不同的时令菜肴和节假日宴席。餐饮部要制定出不同规格的寿宴、婚宴、满月宴等菜牌及时提供给顾客。酒店餐饮的经营要想上新台阶,就必须有新观念、新的举措、新的招数,一年四季几乎每个月都有节日,这些节日也正是酒店推销产品的良机,餐饮部和营销部要把握好这些机会,每个节日都要策划出营销方案。

5、成立新菜研究室。配备专门人员,采取请进来、走出去的方法开发新菜、特色菜。定期聘请国内一流的师傅在店做短期献艺,不仅能扩大酒店的社会影响,且是厨师技术交流的一项重要活动。同时酒店也要组织自己的师傅到外地学习交流。

鼓励、支持厨师创新自己的特色。

文档为doc格式。

经营管理方案

为进一步提高分公司管理水平,夯实管理基础、着眼长远的战略措施,不断提高分公司的管理水平和核心竞争力。结合分公司实际,特制定本方案。

以集团公司创建“三化一型”大企业集团为目标,以全面提升执行力、提高效率和效益为出发点,围绕分公司中心工作,运用科学适当的管理工具和方法,把“精、细、实、严”落实到管理工作的每个环节,不断提高分公司整体管理水平和核心竞争力,有效促进分公司的可持续发展。

目标要求:以“精”为目标,以“细”为手段,用1-2年时间,把精细化理念贯彻到运营管理的整个过程,以“精细化的规划,精细化的分析,精细化的控制,精细化的操作,精细化的核算”,实现企业管理从机会型到战略型、从经验型到科学型、从定性到量化、从静态到动态、从外延式到内涵式、从粗放型到精细化的转变。实现分公司发展思路明晰化、组织体系科学化、绩效考核全面化,使员工执行力、服务质量大幅提高。

(一)精细化管理。

实施精细化管理,是针对分公司当前管理现状,解决经营管理中存在的问题,提高管理水平的重要举措。以抓好关键环节、重点细节为着力点,提高整体管理水平。

1、精细化管理的核心理念、突破口和基本方法。

精细化管理的核心理念:精、准、细、严。精是做精、做好,精益求精;准是准确、准时,信息与决策准确无误;细是操作细化、管理细化,重视细节;严是严格执行制度标准和程序规定,严格控制偏差。

精细化管理的突破口:完善制度与规范流程、提高员工的执行力,即通过精细化管理,使岗位责任、流程、制度执行到位。

精细化管理的基本方法:细化、量化、实证化、流程化、标准化、协同化。

2、精细化管理的主要内容。

一是制定并细化落实发展战略和任务目标。6月底前,完成分公司“十二五”发展规划(草案)编制工作,并报集团公司;10月底前,根据集团公司“十二五”发展规划,完善分公司的发展规划,对有关任务目标进行细化、落实。

二是完善细化规章制度。对现行规章制度进行全面的清理、修订,细化规章制度的执行程序。4月底前,将现有制度汇编以及修订方案报送集团公司;6月底前,将修订后的规章制度汇编成册,并报送集团公司审核;审核后,在分公司内网公布。

三是细分业务流程,细化产品与服务标准。要全面梳理、细化、再造业务流程,明确管理层级之间、前后工序之间的界面与权限,处理好业务之间的接口。根据实际,将集团公司制定的标准体系落实到管理和员工操作中去,确保执行到位。

四是以贯标为抓手,推行精细化管理。根据自身实际,努力建立ohsas18000职业健康安全管理体系、iso14000环境管理体系和sa8000社会责任体系。在生产、办公等现场积极推广“6s”管理、流程再造、可视化管理等精细化管理方法。通过人的规范化、事的流程化、物的规格化,提高效率,保证质量,保障安全,使工作环境整洁有序,提高员工素养和企业形象。

五是树立精细化管理的理念,抓好服务与生产过程中的细节。细节决定成败、细节体现管理水平。要把“五精四细”的要求落实到管理与生产的每个环节,积极学习先进企业的管理精华,掌握管理企业的精髓,打造精品和品牌,精通管理的方法、工具和渠道,业务流程之间要做到协同精密;要细分职责岗位、细化任务目标、细化制度流程,培育精益求精的企业文化。结合文明创建工作,树立“以顾客为关注焦点”的管理理念,全面细化业务流操作规范,提高员工职业素质,实现提升司乘人员满意度和市场占有率的目标。提出1-2条体现精细化管理的理念。

六是加强业务流程与管理环节的信息化建设。要加强办公自动化、人力资源管理、投资管理、统计分析、财务管理、设备管理、业绩考核等方面的信息化建设。同时,要加大信息技术在道路运营管理过程中的应用,提高生产效率和服务能力。

(二)创新活动。

创新活动要以精细化管理为基础、以理念创新为先导、以管理创新为重点、以技术创新为手段,建立创新型企业。

1、理念创新。加强在发展理念、经营理念、管理理念、服务理念、等方面的创新,加强引导和鼓励。20xx年要总结出1-2条有实效的创新观念。

2、管理创新。针对管理中的重点和难点,从管理方法、管理手段和管理模式等方面,加强发展战略、三项制度改革、管理架构、绩效考核等领域的创新力度。同时,要加强具体生产经营活动中的创新工作,关注细节的改进,把创新工作渗透到每个管理环节和生产工序。20xx年,要选择1-2个创新课题,要见实效,出成果。

3、科技创新。以提高管理效率为目标,加大在管理手段、管理工具等方面的创新,推广与开发相关的新技术、新材料、新工艺、新设备。

1、动员部署阶段。3月20日前,召开动员大会,广泛宣传发动,全面部署。充分利用网站、内部信息、宣传栏等多种形式,大力宣传开展“精细化管理与创新年”活动的重要意义、好经验、好典型,积极营造良好的氛围。

2、查找问题与方案制定阶段。要全面查找管理中存在的问题,并形成自查报告;针对存在的问题,制定精细化管理方案,明确精细化管理的重点、方式方法和步骤等;要确定创新课题方向、题目、内容概要和时间安排等。方案于3月15日前报集团公司。

3、活动实施阶段。4月至11月,全面开展精细化管理和创新工作,把活动贯穿到日常管理与经营中去。活动采取自上而下、自下而上或上下结合等多种方式进行。每两个月召开一次调度交流会,分析情况,交流经验,及时改进。

4、总结考核阶段。12月份,对“精细化管理与创新年”活动进行全面总结,要形成相应规章制度、标准规范、科研课题、创新成果、信息化系统等成果。分公司对活动开展情况进行考核,并纳入年度绩效考核体系。

5、巩固深化阶段。20xx年,要按照精益求精、持续改进的要求,对活动形成的规章制度、管理体系、信息系统、科研课题等成果进行巩固和深化,使活动常态化,把精细化与创新精神作为分公司的价值观,提升到企业文化的范畴。

1、加强组织领导。分公司成立“精细化管理与创新年”活动领导小组及办公室,负责活动的发动、组织、监督和考核等工作。主要负责人亲自抓,抽调精干力量并明确一个职能部门,集中开展活动。

2、加强学习培训。要以精细化管理和创新为重点,通过外部学习和内部培训相结合的方式,加强相关知识学习和业务技能培训,并制定培训考核标准,强化培训效果;积极组织员工学习精细化管理的知识,调查研究创新的内容、方式和途径。

3、加强监督考核,务实求效。制定精细化管理与创新年活动考核方案,并纳入年度经营业绩考核,与单位考核结果挂钩。活动办公室将组织相关人员定期对活动开展情况进行监督检查,并进行情况通报。

经营管理方案

为进一步提高全市企业管理水平,增强企业市场竞争力,市政府确定,今年在全市范围内组织开展“企业管理创新年”活动。

企业战略管理、精细化管理为重点,坚持继承、借鉴和创新相结合,引导企业不断丰富管理内涵,探索具有自身特点的管理模式和方式方法,推动企业管理创新,引导企业建立健全现代企业管理体系,促进企业管理由传统经验型向现代管理转变。

(一)深化企业制度创新。按照现代企业制度的要求,针对重点民营工业企业,大力引进职业经理,规范股东大会、董事会、监事会和经营管理层“三会一层”权责,建立健全责权统一、运转协调、有效制衡的法人治理结构。加快推进企业决策、用人分配、绩效管理、企业文化等机制创新,完善职工特别是一线职工薪酬激励机制,增强企业发展活力和动力。

(二)强化企业战略管理。引导企业准确把握国内外宏观经济和市场形势,认真研究国家产业政策,明确发展方向,搞好发展战略规划。各县区要组织专家帮助重点企业搞好发展定位,抓好战略规划的编制与实施。全市选取30家骨干企业,指导帮助其编制企业中长期发展规划。

(三)推广实施精细化管理。引导企业加强对生产经营各个环节、领域、流程的控制,建立健全各项规章制度和操作规范,通过加强基础管理挖潜力、降成本、增效益。有计划组织企业负责人到先进企业进行考察学习,促进企业开展精细化管理。

(四)开展企业管理对标活动。分行业、分阶。

段选取不同内容的企业管理标杆,组织企业对照标杆找差距,不断研究改进企业管理办法。加快信息技术、现代管理技术与企业生产的融合,推进企业管理持续改进。

(五)开展企业管理“三创建”活动。深入开展现场管理样板企业、诚信示范企业和管理信息化示范企业创建活动,及时总结我市企业管理创新方面的先进经验,树立典型,并适时举办现场观摩会,以先进典型带动企业管理创新。年终分别评选20家现场管理样板企业、诚信示范企业和管理信息化示范企业。

(六)积极开展管理咨询和诊断。与有关高校联合搭建企业管理创新平台,利用企业管理的前沿理论和管理方式,在质量、安全、节能、成本控制、风险控制、技术创新、信用管理等方面,为企业无偿提供信息引导和服务。

(七)加强企业信息技术应用推广。大力支持信息技术与传统产业结合的集成创新,进一步推动计算机管理信息系统、制造资源计划、业务流程重组、供应链管理和客户关系管理等技术的应用,积极发展电子商务,建立完善企业信息化管理系统。

(八)加强企业家队伍建设。分期分批组织优秀企业经营管理人员赴高校培训学习,推荐优秀经营者参加国家、省组织的职业经理人培训,鼓励企业聘用职业经理,努力提高企业家队伍整体素质。

(九)开展“和谐劳动关系企业”创建活动。以维护企业正常生产秩序为重点,着力化解企业的不和谐劳动关系,维护企业及员工的合法权益。组织召开“和谐劳动关系企业”经验交流会,引导企业建立健全规章制度,落实劳动合同、工资、社会保险、劳动保护、安全生产、民主管理等制度。

位要结合实际,组织企业积极开展“企业管理创新年”活动。要引导企业重视管理,不断创新管理机制,积极开展好管理创新活动,促进企业管理水平的全面提高。要通过多种形式,深入宣传活动的重要意义,广泛发动企业参与。

(二)注重引导扶持。进一步完善促进企业加强管理的政策措施,大力推动企业管理创新。市政府将对为全市企业管理工作作出突出贡献的企业和管理创新成果进行表彰。各县区要积极建立企业管理创新激励机制,鼓励企业管理创新。

(三)狠抓工作落实。各级各有关部门、单位要加强对企业的分类指导,帮助企业研究制订管理标准和管理规范。同时,要对照活动内容,明确目标,细化措施,认真抓好组织落实。

热力公司经营管理方案供热公司经营方案

根据股份公司20xx年生产经营目标管理方案,结合公司的实际情况,考虑到小麦市场、销售市场和行业微利等特性,在充分听取各部门意见和建议的基础上,制定20xx年生产经营管理方案。

方案共分三个部分:

一、营销目标:

国内销售市场同比增长20%、出口市场同比增长50%,全麦粉市场开发要有突破性的进展,全麦粉销售量力争全年突破5000吨。

二、营销思路:

1、内增外扩,内外市场同步,尽最大努力扩大外销;延伸关联系列产品出口;整合资源,优化压缩产品品种、创新全麦粉营销,坚持“诚信、合作、和谐、积德的营销理念。

2、实施分公司运营,设立专用粉销售公司,通用粉销售公司,终端销售公司。

三、营销原则。

1、对外销售系列产品原则上实行先款后货。新开发的市场,需实行先货后款,必须通过公司论证方可履行。

2、股份公司副产品事业线,承揽销售事业线的付产品,一律实行预付款。

3、股份公司相关单位的业务往来,按照双方签订的合同执行。

4、股份公司、集团公司指令业务、慰问品、试验品所需的样品,每月统一由公司财务部与股份财务总部结算,从公司上缴股份公司折旧中扣除。

5、直销厂家,似合作方的诚信度、知信度,以合同的方式约定。

6、出口业务。

(1)直接出口:实行预付定金、tt及信用证结算模式。

(2)内贸出口:定金不能低于标的货款额的20%,提货前付清全额货款。

(3)边贸出口:一律实行先款后货。

7、代销业务,实行先款后货的结算原则,实行有偿代理销售,支付佣金。

8、终端市场(直接供应生产厂家),20xx已经合作的客户,无货款风险的,实行货到付款,货款周期按照合同约定执行。

四、营销管理。

1、规范业务洽谈、合同签订、签批等营销基础工作,提高营销人员和质量服务意识,树立营销新理念。

2、加快货物搬运、装卸、中转等环节的流转速度,达到高效和谐之运营。

3、费用定额控制,增强成本核算,实行超利润奖励。

4、各项奖惩制度,按月落实兑现,销售人员实行末尾淘汰。

5、增强市场应变能力,快速解决市场出现的各种问题,加大市场的服务意识。

6、20xx专用粉烘焙演示、全麦粉市场开发等市场活动,似市场所需而定。

五、组织原则。

(一)内销市场:实行部长负责制的分公司运营。按照设立的分公司配备三名分公司经理。

(二)外销市场:实行部长负责制,配一名业务经理,协助责任部长工作。

(三)责任部长的管理的原则。

1、内销市场:实行定市场、定区域、定任务的管理原则。统揽成品管理、货物发运、市场开发、市场管理和所辖的市场问题处理。

2、外销市场:基于20xx出口配额许可制,以烘焙粉、混合淀粉出口为主,逐步带动小麦淀粉、谷朊粉、玉米淀粉及后续系列产品出口;统揽出口商品检验、港口通关和相关的问题处理;负责出口货物的承运;办理出口退税等相关工作。

(四)责任部长的权利与义务:按照责任部长组织管理原则,行使权力和义务。

2、按照销售任务,考核分公司业绩和末尾业务人员的优化淘汰及提成的分配。

3、负责市场筹划、市场开发、渠道建设,合作方优化及货款风险规避和各项政策、制度的落实。

4、取消部长职务补助,实行与业务人员利益捆绑的分配模式。

(五)分公司经理权利与义务。

5、按照销售任务,考核各个业务人员的业绩,对业务人员,每季度实行一次末尾淘汰,负责销售业务人员收入的分配。

6、负责所属市场筹划、市场开发和区域的小型活动方案制定。

7、负责所属区域的渠道建设,优选合作方,保证公司制订的价格严格执行,保证各项政策、制度落实到位。

8、确保中转货物的安全,在销售过程中所造成的损失百分之百地承担连带经济责任(管理程序控制)。

9、取消业务经理提成分配模式,实行与业务人员利益捆绑的分配模式。

三、考核:按照部长考核分公司经理及分公司经理考核业务人员的组织要求进行。

(一)考核办法。

1、对销售业务人员每月考核一次,考核范围。

(1)销售量。

(2)新市场开发份额。

(3)出差时间。

(4)市场纪律。

2、考核指标。

(1)销售计划完成率80%。

(2)新市场开发10%。

(3)市场纪律10%。

(4)在市场的实际时间每月不得低于18天。

(二)处罚措施。

1、当月因主观原因不能正常完成销售计划量,除提成下降外,在每月6日的销。

售会中深刻检讨。

2、累计一季度不能完成目标计划任务的业务员,按比例实行末尾淘汰。

3、分公司经理:按照全年的销量业绩考核。完不成全年计划90%的分公司经理。

年底予以解聘。

4、非因产品质量问题,出现的退货和货物丢失,业务当事人,要承担100%经济。

责任,分公司经理承担连带责任。

(三)具体考核细则由销售部、出口事业部另定。

四、收入与分配原则。

(一)以实现的销售收入,根据不同品种,盈利能力,按照百分比率计提方式进。

行分配。

(二)根据不同市场区域、市场结构、市场特性、盈利能力设立百分比计提率。

1、流通粉市场。

(1)超出价格以上销售收入部分(指打入公司帐和公司卡内的实际金额开票,开票价格超出公司规定价格以上部分(毛利部分),扣除增值税,剩余部分直接奖励业给业务人员。

2、销售提成比率(指20xx年已经发货的市场):

(1)完成当月计划销售量100%以上,提成比率1%。

(2)完成当月计划销售量80%以上,提成比率%。

(3)完成当月计划销售量60%以上,提成比率%。

(4)完成当月计划销售量60%以下,提成比率%。

3、终端市场(指直接销售给工厂使用)提成额:

(1)先货后款(克明、裕湘)完成当月计划销售量100%,每吨提成8元。

(2)先款后货,xx年已经合作的,完成当月计划销售量100%,每吨提成20元。

(3)20xx年开发的新终端市场,先款后货的,按照每吨提成比率1%计提。先货后款的每吨提成10元。

4、内贸、边贸(以人民币结算,需商检的业务)销售每吨提成13元。

5、内贸、边贸(以人民币结算,无需商检的业务)销售每吨提成15元。

6、贴牌业务:所有对外贴牌加工业务,每吨提成10元。

7、20xx年已经形成的成熟专用粉市场。

(1)完成当月计划销售量100%以上,提成比率%。

(2)完成当月计划销售量80%以上,提成比率%。

(3)完成当月计划销售量60%以上,提成比率1%。

(4)完成当月计划销售量低于60%,提成比率%。

8、特殊专用粉。

(1)高筋粉(蛋白含量60%、70%),每吨销售提成%。

(2)谷朊粉(直接从合作方包装用于贸易),每吨销售提成%。

(5)小麦淀粉(直接从合作方包装,用于出口),每吨销售提成1%。

(6)玉米淀粉(直接从合作方包装,用于出口),每吨销售提成1%。

(7)烘焙粉、混合淀粉(以外汇结算价,含退税),全额预付款,每吨提成%;tt结算,每吨提成%(其中:业务人员提成%,剩余%和%用以拆借烘焙粉专项资金利息)。

(8)烘焙粉、混合淀粉(以人民币结算),全额预付款,每吨提成%;预付20%定金结算,每吨提成%(其中:业务人员提成1%,剩余%和%用以拆借烘焙粉专项资金利息)。

9、全麦粉:20xx年6月份以前(市场开发期),每吨销售提成,按照销售价格的%计提;20xx年7月—12月份,按照销售价格%计提。

10、通过股份公司各个销售部门引领开发的市场,按实现销售收入,根据不同品种的提成比率进行计提,引领的当事人与公司实际运作的业务人员,按照50%比50%进行计提分配。

三)新开发市场(当月开发市场发货按照以下提成比率计提,次月按照正常提成标准执行)。

1、新开发市场销售提成比率(以销售收入计提)。

1)新开发市场当月完成30吨,提成比率%。

2)新开发市场当月完成60吨,提成比率%。

四)内外、销售部长、分公司经理收入分配及费用方案;

1、内、外销售部长收入与分配:全年内外销商品粉万吨,人均吨提成元计提;超额完成全年销量,超量部分的提成提高15%,全年未完成万吨销售量,按欠量数,每降低1%,吨提成下降%。

2、分公司经理收入与分配,由销售部按照各个品种的提成比率提取分配,分配方案由销售部制定。为激励分公司经理、区域经理,努力完成今年计划销售量,三名分公司经理和出口部区域经理享受公司平均岗位工资。

3、出口部区域经理:仍然执行销售提成分配模式,对指定区域的特殊业务实行工作派遣。

4、费用。

(1)电话费:藤玉玲、贾留敏600元/月,梁志文、周昆、刘振兴、张剑松300元/月、师培今200元/月,承运人员李金伟300元/月,马保玉200元/月,刘金梅100元/月,张禹100元/月,罗华伟200元/月,孙冬生100元,韩磊100元/月。

(2)部长旅差费标准:本省180元/天、外省每天220元/天、特区280元/天。

(3)分公司经理及出口部区域经理旅差费标准:本120元/天、外省140元/天、特区180元/天。

五)新开发市场的销售费用报销。

新开发的市场,指在空白市场开发的专用粉、通用粉、终端客户。公司指定业务人员,指定区域,当月开发一个车皮(58吨)以上者,除按照以上新市场开发提成标准计外,补贴当月指定区域1000元的市场旅差费,随提成一起发放,次月业务续运营的不再补贴,按照正常提成分配。

五、客户返利。

1、流通市场,根据每月销售数量,以优惠的形式直接返给合作方,返利金额为:通用粉:月销售量当月达到120吨以上者,每吨返利10元;月销售量在240吨至360吨之间,每吨返利20元,月销售量达到360吨以上者,每吨返利30元。

2、专用粉(面包粉类和的糕点粉类),月销售量100吨以上者,每吨返利20元;月销售量达到150吨以上者,每吨返利30元;月销售量250吨以上者返利40元。

3、通过中介方中介合作的终端市场,根据销售量和公司的盈利能力,与中界方界定代理提成和返利金额,其他终端市场和新开发的市场,视市场开发和业务情况,以协议的方式界定。

4、边贸、内贸,合作方需通过我方办理商检的或无需商检的业务原则上不返利,一次性销售的标准粉不返利,确因业务所需,需返利的,必须由当事人和所属部门报告原因,经公司批准后方可执行。

六、市场纪律。

1、负责大客户的业务人员,每月必须出差15天-22天。达不到者从提成中扣除20%。

2、销售业务人员,出差必须保证8点-晚上20点手机开机,做到联络畅通,否则无论停机、关机、无法接通等任何理由均实行罚款每次20元,若特殊情况向公司销售部报告除外。

3、销售人员出差期间,必须维护企业良好形象,不得从事违法或有损于企业形象的行为,保持企业的商业秘密,若出现违法,除当事人承担相关的法律责任外,公司对当事人给予解除劳动合同的处分。

4、对于窜货、串市场者,一经查处,进入机动队,取消销售业务人员的资格。

5、销售人员,销售xxxx以外的,发现一次,一律开除。

一、采购范围。

1、小麦。

2、外购基础粉(基础、小麦淀粉、玉米淀粉、谷朊粉)及添加的辅料。

3、包装材料、设备、设备性材料、备件。

二、组织原则。

(一)部长负责制的组织原则;实行分组采购的管理模式。

1、小麦采购组。

2、基础份采购组。

3、包装材料、设备、设备性材料、设备备件。

(二)责任部长的管理的原则。

1、统揽小麦、外购基础粉采购管理、货物发运、小麦市场开发和市场问题处理。

2、小麦采购必须严格执行订单采购,按照销售市场所需和品管部指定的数量品种采购。采购数量不得超过指令单正负20%。

3、基础粉、及基础粉的辅料采购,按照指令单的数量采购,不得超欠采购。

4、包装材料、设备、设备性材料、设备备件采购,必须严格按照每月的采购计划采购。

(三)责任部长的权利与义务。按照责任部长组织管理原则,行使权力和义务。

1、负责所属部的`全部工作,从业务人员的任用和市场监管到业务人员考核,费用的审批,市场客户走访,风险规避,计划任务完成及运营中的追溯管理。

2、按照采购任务,考核各个采购组业务人员的业绩,对业务人员,每季度实行一次末尾淘汰,负责采购业务组工作人员提成分配。

3、负责市场筹划、优选合作方,优化合作渠道,保证公司制订的价格严格执行,保证各项政策、制度落实到位。

4、确保采购的货物的安全,对在采购过程中因人为因素所造成的损失百分之百地承担连带经济责任(管理程序控制)。

四、收入与分配原则。

(一)小麦采购:按照不同采购方式,实行费用包干提成的分配模式。

1、流通市场采购小麦的吨提成元。

2、中央直属库采购小麦吨提成元计提,河南以外区域采购的小麦a、小麦d的吨提成元。

(二)外购基础粉:外购基础份、谷朊份、小麦淀粉、玉米淀粉吨提成5元。

(三)通过贸易实现小麦d销售的,按照10元计提。

(四)包装材料、设备、设备性材料、设备备件采购,按照股份公司规定报销旅差费,享受后勤人员岗位工资待遇。

(五)部长收入:取消部长岗位补贴,全年完成内外销售万吨商品粉的原料、辅料、设备、设备性材料,按吨提成元计提;超额完成全年销量,超量部分的吨提成提高到元,全年未完成计划销售量的欠量部分,每下降1%,吨提成下降%。

五、市场纪律。

1、采购业务人员必须严格按照责任部长的派遣,履行采购职责,对不按计划或指令采购,造成资金沉淀,除承担沉淀资金利息外,下岗反省;对采购劣质产品,要全额承担经济责任。

2、采购业务人员,出差必须保证8点-晚上20点手机开机,做到联络畅通,否则无论停机、关机、无法接通等任何理由均实行罚款每次50元,若特殊情况向部长报告除外。

1、采购人员出差期间,必须维护企业良好形象,不得从事违法或有损于企业形象的行为,保持企业的商业秘密,若出现违法,除当事人承担相关的法律责任外,公司对当事人给予解除劳动合同的处分。

2、采购人员,从事xxxx以外的采购工作,发现一次,一律开除。

一、分配原则:按照承揽的管理职能分类分配。

1、制造部、品管部,以加工的吨件值进行分配,吨加工件值元/吨。

2、采购部、销售部、出口事业部的业务人员按照采购、销售管理方案进行分配。

3、成品库归属销售部管理,按照每月实际销售量计提分配基数进行分配。

4、管理部门:界定管理和业务人员,以设立系数的方式调整分配。

5、总务部、制造部、品管部部长、副部长取消岗位基本工资制,按照实际加工商品量,人均吨商品粉提成元计提,超出万吨以上的吨提成按1元计提,全年未完成计划销售量的欠量部分,每下降1%,吨提成下降%。以公司考核的方式发放。

二、分配模式:运用2、7、1、法则,设立a、b、c岗位,以考核设立岗位系数的方式进行分配。

七、本经营管理方案自20xx年元月1日起执行。因业务需要方案需变更,按照变更后的方案执行。

xxxx有限公司。

20xx年元月1日。

公司经营管理方案

公司的指令式管理,容易使得部门缺乏计划力、灵活性,员工失去创造力,同时也使得公司领导工作量沉重,所以建议公司要有这样的意识并开始部署并尝试推行部门“分权管理”制。1、公司从大体上制定一个工作方向、任务,具体操作就交由部门团队自由发挥了。这样一来,在工作目标的实现上,部门团队会有很大的灵活性来采用具体的方法。(抓大放小,放手去做)

2、根据实际工作情况,不定期召开内部沟通短会,每月不低于两次,让公司各种政策措施、方案变动等信息,及时准确传达到公司基层。

1、各部门汇报上一月度工作任务完成进度,未能如期完成的需说明原因,并在会上提出最终完成时间,需要其它部门或人员协助解决的会上提出。

2、公司决策人依据公司年度经营发展目标大纲,分解下一月度各部门的具体工作任务及安排。

3、各部门同时也根据各自部门的实际业务开展情况计划好自己的工作安排。

4、同时会议也将公司经营过程中,各部门存在的问题、不良现象逐一提出并要求整改。各部门也可以对公司经营反映情况、提出好建议。月度工作例会制度是各部门之间沟通的重要桥梁,目的是为了发现问题,解决问题。(上情下达,下情上报)

(一)先以部门作试点,逐渐将“绩效考核”这一概念意识植入员工脑中。(现处导入阶段,日后严格收紧)

(二)行政部除了日常员工工作考核外,更多的是在日常监管、巡查公司各部门、员工工作过程中,对发现的问题(工作方法、沟通技巧、工作态度、违法违纪等),随时约谈当时人,及时纠正其方向、不足,并提出改善意见(目前阶段以日常监管为主,绩效考核为辅,防患于未然)

(三)年终进行公司“优秀部门团队奖”、“杰出员工奖”评比,以此激励员工力争上游、鼓舞士气!

1、对办公室人员的纪律要加强监管:上班时间大声说笑、闲聊、串岗、接听客户咨询电话不够热情等。

2、根据国家法律法规,新员工试用期最长为2个月,入职即签订劳动合同及购买社保,为了避免风险及防范别有用心的员工投诉,建议按照国家法律法规执行。

3、薪酬设计

总体原则

为了工作的执行落实,同时也基于“分权管理”中存在的漏洞,所以订立“部门沟通协作机制”。工作过程中,各部门之间会涉及到人员的互相协作。这是要主动配合其他同事完成工作任务。(分权管理、沟通协调)

2、要树立典型,奖罚分明

在月度例会上、要第一时间将做事正确、突出、先进的部门、个人去鼓励和表彰他;带头出风头的话,一定要给予批评严惩;并且将一些成就突出,能力强贡献大的员工树立为企业的优秀员工榜样,以供大家学习。

4、要加强引导和培训

(1)行政部根据各部门职能、业务技能情况,不定期的组织培训,让他们去开阔视野,了解自己理论或业务技巧上的存在不足。

(2)各部门根据自己部门存在的不足,向行政部提交需要的相关培训课程。

(3)对员工参加相关培训,提升与自身工作岗位相关业务技能的,公司给予学费上的报销。(但需与公司签处相关协议)

1、接到活动之后,要通知公司人员,让相关人员知道此次活动的相关信息,可开个小会讨论相关细节,具体分工,做个表格列出我们具体要做哪些东西。这样可避免有人知道有这个活动,有人不知道。知道的人忙的不可开交,不知道的人无所事事。

2、做一个活动进度表,什么时间具体做什么,什么时候完成,由谁来负责。

3、及时沟通,看完场地回来,构思好要做什么,就及时叫相关人员开始做,也可开会讨论,整理思路,再分工。首先要做一个活动方案,交由谁检查,回复要修改内容,修改完后做ppt。要设计什么东西,都列出来,ppt模板可先做。设计完,审核通过,交由做ppt的人整理做出一套完整的方案。最后交由领导审核,再发给客户。

4、文档的管理、命名,统一命名,名称+时间,对之前文档有更新要注明,并且要把旧的版本删掉。

5、到活动现场,明确自己的工作职责,人员可灵活调配,相互配合。

6、活动结束及时开会总结,从活动的评价到自我评价,总结经验吸取教训。

7、每次活动之后要把这次活动的资料整理一下,每个文档,最后确认的设计稿件等,都整理到一个以这次活动命名的文件夹里,然后再统一交由没人管理,也可以整理纸质的活动资料,把每次活动的策划方案、流程表、主持人串词等打印出来的资料整理在一个文件夹里,按时间顺序固定放在某个地方。可为以后活动做借鉴,让公司的所有人都共享到这份资料。

8、网站宣传,每次活动后,可写一篇新闻报道附上一些活动照片,发布在我们好日子的网站上去,让更多人了解我们好日子文化传媒的实力。

1、全体员工须按要求佩戴厂牌(应正面向上佩戴于胸前),穿厂服。不得穿拖鞋进入车间。

2、每天正常上班时间为小时,晚上如加班依生产需要临时通知。若晚上需加班,在下午点前填写加班人员申请表,报经理批准并送人事部门作考勤依据。

3、工作时间内,车间主任、质检员和其它管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向车间主任申请方能离岗。

4、禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹,吵嘴打架,私自离岗,窜岗等行为(注:脱岗:指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗:指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事),吸烟要到公司指定的地方或大门外。违者依《行政管理制度》处理。

5、作业时间禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动车床,由此而造成的事故自行承担。

经营管理方案

摘要:广西大容山地处于我国广西北流与兴业等结合部位,最高海拔在1275m左右,是广西东南部为的最高峰。大容山区域中,蕴含着丰富的林区水源,有利于对盆地与山区等耕地进行灌溉,且周边已经建设了水利发电站,可以为其提供足够的水资源。

关键词:广西大容山自然保护区;经营管理方案;旅游。

在我国社会发展的过程中,广西大容山自然保护区经营管理工作受到广泛重视,需要当地相关部门制定合理的经营管理方案,对其进行全面的保护,维护当地自然资源,提高保护区经营管理工作成效,满足其实际发展需求。

1保护区自然概况。

1.1地质地貌。对于广西大容山自然保护区而言,地质区域结构中的山脉位于华南的褶皱区域,在山脉南北坡区域,具有中山地貌的特点,且东南丘陵较为明显。对于山体的分布而言,主要由北向东展布,山体中含有较多的花岗岩与钾长石,且较为破碎,存在较多的沟谷与陡坡,落差很大,孤峰尤为突出[1]。

1.2气候。广西大容山区位于北热带季风区域的南缘,且处于其与南亚热带过渡的区域,在夏季中,有来自太平洋的湿润空气进入保护区中,由于保护区位于迎风面,因此,会形成多雨结构。保护区夏季时间较长,冬天温度很高,光照较为充足,雨水较多,无霜期也很长。大容山的山顶经常会出现冰冻与结霜等现象,且山体较为高大,地形地貌尤为特殊,森林较多,具有较为明显的小气候特点,大容山与周围区域的环境比较,具有降雨量大的特征[2]。

1.3水文。大容山中存在较多高大的山体,且雨水较为充沛,土壤肥沃,森林植被多,水资源较为充足。大容山中的河流分支,属于南流江的水系,主要河流包括:六洋河、清湾江民乐河等。对于民乐河而言,属于珠江水系中的河流,其他都为南流江水系的河流。在大容山区域内,存在中型水库,包括:苏烟、龙门等水库。小型水库为:关塘、佛子湾等水库。总容量在8千万m3以上,可以为人们提供日常用水,在对水资源进行抽样测定的过程中可以发现,其各项指标都可以满足国家i级标准[3]。

1.4土壤。大容山区域内的土壤环境较为复杂,其中包括:土母岩与花岗岩,局部含有混合岩与沙岩,土壤类型为:赤红、山地红、山地黄等。在海拔450m以下的丘陵中,土壤多为赤红土壤,土层的厚度在130cm左右,含有较多的石英石,铝元素较多,地质较为粘稠,ph值在5.8左右。在海拔450以上的山地中,多为红壤,且剖面层很明显,土壤的厚度在90cm左右,含有较多铝元素,呈现酸性特征。在海拔810m以上的草丛中,多为红黄土壤。在海拔1100m以上的草地中,多为山地灰化土壤,且坡度较陡,土壤中含有较多的砂,盐基逐渐流失,且土壤肥力不足[4]。

1.5植被。由于大容山区域位于南亚与北热带的过渡区域,因此,虽然在长期的破坏情况下,天然阔叶林已经所剩无几,但是,还是有一些红锥林等。在海拔800m左右的区域中,存在黄果厚壳桂等树木,生长的面积较大。在海拔1100m左右,生长绿阔叶林。在海拔1200m左右,生长着苔藓矮林。实质上,在大容山区域内,最为常见的就是人工林,例如:山姆、杉木、八角、马尾松、桉树等,可以有效丰富自然保护区中的林业资源[5]。

1.6土地利用状况。大容山自然保护区中的土地总面积为19000hm2左右,其中,国土面积为7000hm2左右,占总有面积的36%左右。且土地应用现状为:陆地面积18000hm2左右,水域面积为500hm2左右。对于整体山脉而言,顶峰的海拔线为1001m左右,莲花顶峰的海拔高度为1275m。

1.7社会经济情况。在统计过程中,大容山自然保护区域内家庭数量为70万户,总人口数量为300万人,其中,农业人口的数量为250万人。在总人数中,男性共有180万人,女性共有120万人。1.8社区情况。大容山保护区中,有24个村公所已经通路、通电,且安装了固定电话,设有学校与医疗机构等。且公共设施较为完善,交通情况十分便利。但是,在保护区实际经营管理工作中,经常出现管理混乱的.现象,难以保证管理工作成效。

2管理中存在的问题。

当前,广西大容山在自然保护区经营管理方面还存在一些问题,难以满足其发展需求,无法明确各个部门的管理职责与目标,甚至会影响其长远进步。具体问题包括以下几点:

2.1缺乏足够的管理资金。当地在自然保护区中已经建设了管理处,其中包括:财务部门、社区事务部门、宣传部门、公安部门、防火部门等,根据自身工作要求等,对自然保护区进行全面的管理。然而,当前大容山区域内管理资金有限,各类工作无法正常开展,例如:在调查本地资源的过程中,还没有建立专门的档案系统,无法利用网络信息技术等,支持相关工作。且各个部门还没有制定完善的管控方案,尤其是火灾管理中,还没有创建完善的管理系统,导致出现火灾隐患问题[6]。

2.2历史遗留问题。在保护区建设的过程中,存在较多历史遗留问题,例如:保护区中的一些林地在成立之前就已经承包出去,由林农进行个人的经营管理,林农主要种植为:杉木、桉树等,且可以有效提高其经济效益。然而,在保护区成立之后,为了维护生态效益,林农只能定期对其进行采伐,且当地的补偿款较少,无法满足林农的实际发展需求,导致出现矛盾现象。

2.3保护区与旅游事业之间的矛盾。广西大容山在旅游事业发展的过程中,经常会出现游客进入保护区的现象,导致保护区内的生态林等遭到破坏,无法保证经营管理工作质量。且在游客数量增加的情况下,生态开发与旅游业之间存在矛盾,无法保证其工作可靠性,难以增强经营管理力度[7]。

2.4缺乏先进的监测技术。广西大容山自然保护区中,相关管理部门还没有应用先进的监测技术,对于生态情况与自然资源等,无法开展相关监测工作,难以明确其发展特点,在监测机械设备滞后的情况下,缺乏高素质专业人才,不能保证监测工作质量,也无法及时发现生态发展中存在的问题,例如:在林业出现火灾隐患问题的时候,监测设备滞后,无法及时查找火灾隐患,也不能通过警报方式通知上级部门,导致林业安全性受到威胁。

在广西大容山自然保护区森林旅游势必对管理提出更高的要求,需要做好遗留问题的处理工作,科学开展分区管理活动,做好科研工作,创新相关技术与管理方式,以此提高自然保护区管理工作质量。具体包括以下几点:

3.1遗留问题的处理措施。对于历史遗留问题而言,需要做好相关管理工作,提高保护区发展稳定性。例如:对于一些承包的林地而言,可以协调政府与林农之间的关系,使得林农可以分批量的对树木进行采伐,并给予一定的资金补偿,明确林业补偿标准,解决林农经济困难,同时,需要予以管理者一定的经济补偿,以此提高其工作积极性。

3.2分区管理措施。大容山自然保护区经营管理部门需要根据多功能管理特点,制定分区管理方案,按照相关的要求与规划等,将自然保护区划分为:缓冲、核心、实验三个区域。对于森林公园而言,可以将其与旅游区域相互划分,建设保护基础设施,不允许游客在核心区域中行走,以此提高保护工作成效。

3.3加大科研工作力度。在对大容山自然保护区进行管理期间,需要加大科研工作力度,争取上级部门在资金方面的支持,建设高质量的培训基地,鼓励职工参与到各类培训活动中,建设高素质人才队伍。同时,需要与高等院校、科研单位等相互合作,共同研究先进的管理技术与控制方式,建立专门的定位监测站机构,以便于对森林生态系统进行全面的监测,及时发现存在的问题,采取有效措施解决问题。

3.4加大宣传工作力度。对于广西大容山而言,需要做好自然保护区的宣传工作,利用广播宣传方式、电视宣传方式等,大力宣传相关法律法规,例如:《环境保护法》,使得人们可以全面了解自然保护区的管理要求,为居民树立正确的保护观念。同时,可以利用旅游观光开展宣传工作,使游客可以参与到生态建设中,对大容山区域的自然保护区进行良好的保护。

3.5制定多种经营方案。对于广西大容山而言,由于可再生资源较为丰富,植被与动物资源等较为丰富,因此,需要制定多元化的经营管理方案,提高管理工作成效,满足其实际发展需求。例如:在应用水利资源的过程中,可以建设矿泉水经营基地,树立正确的经营管理观念,对植被资源等进行合理的开发,在科研项目支持之下,拓宽当地经济来源渠道,促进社会的和谐发展。

4结论。

在广西大容山自然保护区经营管理中,需要相关部门制定多元化的管理方案,积极引进先进的检测技术设备,建设高素质人才队伍,加大宣传工作力度,争取上级部门与政府部门的资金支持,在提高自然保护区管理工作成效的基础上,满足其实际发展需求,协调生态保护与旅游开发之间的关系,减少各类矛盾问题,达到预期的管理目的。

作者:赖登产单位:广西大容山自治区级自然保护区管理处。

【参考文献】。

[2]佟梦.甘肃兴隆山国家级自然保护区马麝保护、社区生计及相互关系研究[d].北京:中央民族大学,2012.

[3]覃琼芳.自然保护区的环境管理与旅游发展问题研究[j].农业与技术,2012,32(9):44,72.

[5]冯磊.生态旅游资源游憩价值评价——以猫儿山自然保护区为例[d].桂林:桂林理工大学,.

[6]张先成.烟台福山银湖湿地自然保护区保护与管理研究[d].青岛:中国海洋大学,2014.

[7]张宏志.湖南借母溪国家级自然保护区总体规划[d].中南林业科技大学,2012.

经营管理方案

为进一步提升我院停车场管理质量,建立良好的车辆停放秩序,保障车辆停放安全,院区交通畅顺,出入有序,结合医院实际情况,现制订医院停车场外包经营管理方案。

医院总共有车位453个,其中地下停车场145个。生活区固定停车位98个,医疗区固定停车位180个,露天临时停车位30个。生活区业主、医院职工车辆大约330辆。

1、随着医院的快速发展,就诊量逐步增加,加上生活区业主、医务人员的车辆也急剧增多,而院内停车位有限,导致供需矛盾。

2、由于院内停车位有限,道路狭窄,车辆进出不畅通,影响院内交通,加上场地分散管理难度大,不少车主见缝插针,造成车辆停放不规范,严重影响了就医环境和院内交通秩序。

3、社会车辆、就诊人员车辆、住院人员车辆未实施差别化停车收费。导致少数社会车辆长时间停放,严重影响车位的周转。

1、对院内主干道、车场车位、道路交通标志重新规划。将医院东面主干道改为双向线(将放疗中心至水电科前路段改双向车辆行驶和1.5米宽人行道),西侧主干线改为单向线(只出不进)。

2、因医院周边无大型停放场,为了缓解医院停车难的问题,建议在现有停车位的基础上适当增加机械车库,解决车位少的问题。

3、为了提高车位周转率,实施差别化停车收费。对非接送病人。

经营管理方案

为响应公司半军事化宿舍打造活动,同时切实加强宿舍员工安全教育和管理,督促员工积极创造干净、整洁、舒适的宿舍环境,营造良好的宿舍文化氛围,提高员工的综合素养,特对5#、12#宿舍组织开展5s管理,具体方案如下:

1、宿舍桌面上电脑、书籍、生活物品摆放不整齐,随意摆放;

2、宿舍地面上鞋,椅子摆放不整齐,垃圾桶不及时清理;

3、脸盆随意摆放,宿舍大厅杂物较多;

4、宿舍内水管、床架上挂着衣服;

5、卫生间马桶、地面不干净,洗发水等用品摆放不整齐;

6、阳台地面不整洁,鞋子、拖把、扫帚、垃圾桶随意摆放。

(一)整理。

1、定义:宿舍内,区别要与不要的东西,只保留要的东西,清除不要的东西;

2、对象:主要在清理宿舍被占用而无用的东西;

3、目的:清除零乱根源,腾出空间,创造一个清晰的生活环境;

4、整理对象:

1)宿舍抽屉,桌面上电脑、书籍、生活物品;

2)宿舍地面上是否整洁,鞋、椅子、垃圾桶等物品是否按要求摆放;

3)毛巾是否挂放整洁,水杯洗漱等物品摆放是否整齐;

4)卫生间地面是否干净,洗发水等用品摆放是否整齐;

5)阳台地面是否干净,物品摆放是否整齐。

(二)整顿。

1、定义:把要用的东西,按规定位置摆放整齐,并做好标识进行管理;

2、对象:主要在减少宿舍任意浪费时间的地方;

3、目的:定制存放,实现随时方便取用;

4、整顿的实施方法:

1)经整理所留下的需要东西、物品要进行定制摆放;

2)依使用频率,来决定放置场所和位置;

3)物品按规定摆放;

(三)清扫。

1、定义:将不需要的东西清除掉,保持宿舍无垃圾,无污秽状态;

2、对象:主要在消除宿舍各处所发生的“脏污”

3、目的:

1)保持宿舍环境的整洁干净;

2)保持整理、整顿成果;

3)提高宿舍生活质量。

4、清扫的推行方法:

2)寝室长要亲自参与清扫,以身作则;

3)要清扫到很细微的地方,不做表面工作;

4)调查脏污的来源,彻底根除。

(四)清洁。

1、定义:维持以上整理、整顿、清洁后的局面,使舍员觉得整洁、卫生;

2、对象:透过整洁美化的宿舍区与环境,而产生人们的精力充沛;

3、目的:养成持久有效的清洁习惯,维持和巩固整理、整顿、清扫的成果。

4、清洁的实施方法:

1)值日制度健全,做到有寝室长,有轮值表,有值日生;

2)寝室长有责任督促检查值日生及寝室成员的纪律、卫生、财产保管工作;

3)每个寝室按床位顺序,每人轮流负责本寝室一周的值日工作;

4)值日生负责本寝室每天的卫生工作,做到通风换气、扫地、清理垃圾,不得将垃圾扫至床下及门外楼道,注意检查水龙头,关灯锁门。

(五)素养。

2、对象:主要在通过持续不断的4s活动提高宿舍员工良好的习惯;

3、目的:

1)养成良好习惯;

2)塑造守纪律的生活场所,井然有序;

3)营造团队精神,注重集体的力量、智慧。

4、修养实施方法:

1)张贴有关管理制度、公约、警示标语;

2)刊出寝室专栏,增进宿舍成员的思想交流;

3)种植阳台盆栽,营造家的温馨;

4)建立推行《5s管理》相关标准和制度;

6)各种标准、制度目视化,让标准、制度用眼睛一看就能了解。

企业经营管理方案

为进一步提高全市企业管理水平,增强企业市场竞争力,市政府确定,今年在全市范围内组织开展“企业管理创新年”活动。

以体制机制管理、企业战略管理、精细化管理为重点,坚持继承、借鉴和创新相结合,引导企业不断丰富管理内涵,探索具有自身特点的管理模式和方式方法,推动企业管理创新,引导企业建立健全现代企业管理体系,促进企业管理由传统经验型向现代管理转变。

(一)深化企业制度创新。按照现代企业制度的要求,针对重点民营工业企业,大力引进职业经理,规范股东大会、董事会、监事会和经营管理层“三会一层”权责,建立健全责权统一、运转协调、有效制衡的法人治理结构。加快推进企业决策、用人分配、绩效管理、企业文化等机制创新,完善职工特别是一线职工薪酬激励机制,增强企业发展活力和动力。

(二)强化企业战略管理。引导企业准确把握国内外宏观经济和市场形势,认真研究国家产业政策,明确发展方向,搞好发展战略规划。各县区要组织专家帮助重点企业搞好发展定位,抓好战略规划的编制与实施。全市选取30家骨干企业,指导帮助其编制企业中长期发展规划。

(三)推广实施精细化管理。引导企业加强对生产经营各个环节、领域、流程的控制,建立健全各项规章制度和操作规范,通过加强基础管理挖潜力、降成本、增效益。有计划组织企业负责人到先进企业进行考察学习,促进企业开展精细化管理。

(四)开展企业管理对标活动。分行业、分阶段选取不同内容的企业管理标杆,组织企业对照标杆找差距,不断研究改进企业管理办法。加快信息技术、现代管理技术与企业生产的融合,推进企业管理持续改进。

(五)开展企业管理“三创建”活动。深入开展现场管理样板企业、诚信示范企业和管理信息化示范企业创建活动,及时总结我市企业管理创新方面的先进经验,树立典型,并适时举办现场观摩会,以先进典型带动企业管理创新。年终分别评选20家现场管理样板企业、诚信示范企业和管理信息化示范企业。

(六)积极开展管理咨询和诊断。与有关高校联合搭建企业管理创新平台,利用企业管理的前沿理论和管理方式,在质量、安全、节能、成本控制、风险控制、技术创新、信用管理等方面,为企业无偿提供信息引导和服务。

(七)加强企业信息技术应用推广。大力支持信息技术与传统产业结合的集成创新,进一步推动计算机管理信息系统、制造资源计划、业务流程重组、供应链管理和客户关系管理等技术的应用,积极发展电子商务,建立完善企业信息化管理系统。

(八)加强企业家队伍建设。分期分批组织优秀企业经营管理人员赴高校培训学习,推荐优秀经营者参加国家、省组织的职业经理人培训,鼓励企业聘用职业经理,努力提高企业家队伍整体素质。

(九)开展“和谐劳动关系企业”创建活动。以维护企业正常生产秩序为重点,着力化解企业的不和谐劳动关系,维护企业及员工的合法权益。组织召开“和谐劳动关系企业”经验交流会,引导企业建立健全规章制度,落实劳动合同、工资、社会保险、劳动保护、安全生产、民主管理等制度。

(一)加强组织领导。“企业管理创新年”活动由市经济和信息化委牵头具体组织实施,各县区、各有关部门单位要结合实际,组织企业积极开展“企业管理创新年”活动。要引导企业重视管理,不断创新管理机制,积极开展好管理创新活动,促进企业管理水平的全面提高。要通过多种形式,深入宣传活动的重要意义,广泛发动企业参与。

(二)注重引导扶持。进一步完善促进企业加强管理的政策措施,大力推动企业管理创新。市政府将对为全市企业管理工作作出突出贡献的企业和管理创新成果进行表彰。各县区要积极建立企业管理创新激励机制,鼓励企业管理创新。

(三)狠抓工作落实。各级各有关部门、单位要加强对企业的分类指导,帮助企业研究制订管理标准和管理规范。同时,要对照活动内容,明确目标,细化措施,认真抓好组织落实。

公司经营管理方案范文

如何守法经营好公司,牢固树立公司良好的企业形象,对内部干部职工,提供舒适,温馨的环境,就尤为重要。下面是本站小编为你带来的公司经营管理方案范文,欢迎参阅。

为进一步提高分公司管理水平,夯实管理基础、着眼长远的战略措施,不断提高分公司的管理水平和核心竞争力。结合分公司实际,特制定本方案。

一、指导思想和目标。

指导思想:以“科学发展观”为指导,以集团公司创建“三化一型”大企业集团为目标,以全面提升执行力、提高效率和效益为出发点,围绕分公司中心工作,运用科学适当的管理工具和方法,把“精、细、实、严”落实到管理工作的每个环节,不断提高分公司整体管理水平和核心竞争力,有效促进分公司的可持续发展。

目标要求:以“精”为目标,以“细”为手段,用1-2年时间,把精细化理念贯彻到运营管理的整个过程,以“精细化的规划,精细化的分析,精细化的控制,精细化的操作,精细化的核算”,实现企业管理从机会型到战略型、从经验型到科学型、从定性到量化、从静态到动态、从外延式到内涵式、从粗放型到精细化的转变。实现分公司发展思路明晰化、组织体系科学化、绩效考核全面化,使员工执行力、服务质量大幅提高。

二、活动内容。

(一)精细化管理。

实施精细化管理,是针对分公司当前管理现状,解决经营管理中存在的问题,提高管理水平的重要举措。以抓好关键环节、重点细节为着力点,提高整体管理水平。

1、精细化管理的核心理念、突破口和基本方法。

精细化管理的核心理念:精、准、细、严。精是做精、做好,精益求精;准是准确、准时,信息与决策准确无误;细是操作细化、管理细化,重视细节;严是严格执行制度标准和程序规定,严格控制偏差。

精细化管理的突破口:完善制度与规范流程、提高员工的执行力,即通过精细化管理,使岗位责任、流程、制度执行到位。

精细化管理的基本方法:细化、量化、实证化、流程化、标准化、协同化。

2、精细化管理的主要内容。

一是制定并细化落实发展战略和任务目标。6月底前,完成分公司“”发展规划(草案)编制工作,并报集团公司;10月底前,根据集团公司“”发展规划,完善分公司的发展规划,对有关任务目标进行细化、落实。

二是完善细化。

规章制度。

对现行规章制度进行全面的清理、修订,细化规章制度的执行程序4月底前,将现有制度汇编以及修订方案报送集团公司;6月底前,将修订后的规章制度汇编成册,并报送集团公司审核;审核后,在分公司内网公布。

三是细分业务流程,细化产品与服务标准。要全面梳理、细化、再造业务流程,明确管理层级之间、前后工序之间的界面与权限,处理好业务之间的接口。根据实际,将集团公司制定的标准体系落实到管理和员工操作中去,确保执行到位。

四是以贯标为抓手,推行精细化管理。根据自身实际,努力建立ohsas18000职业健康安全管理体系、iso14000环境管理体系和sa8000社会责任体系。在生产、办公等现场积极推广“6s”管理、流程再造、可视化管理等精细化管理方法。通过人的规范化、事的流程化、物的规格化,提高效率,保证质量,保障安全,使工作环境整洁有序,提高员工素养和企业形象。

五是树立精细化管理的理念,抓好服务与生产过程中的细节。细节决定成败、细节体现管理水平。要把“五精四细”的要求落实到管理与生产的每个环节,积极学习先进企业的管理精华,掌握管理企业的精髓,打造精品和品牌,精通管理的方法、工具和渠道,业务流程之间要做到协同精密;要细分职责岗位、细化任务目标、细化制度流程,培育精益求精的企业文化。结合文明创建工作,树立“以顾客为关注焦点”的管理理念,全面细化业务流操作规范,提高员工职业素质,实现提升司乘人员满意度和市场占有率的目标。提出1-2条体现精细化管理的理念。

六是加强业务流程与管理环节的信息化建设。要加强办公自动化、人力资源管理、投资管理、统计分析、财务管理、设备管理、业绩考核等方面的信息化建设。同时,要加大信息技术在道路运营管理过程中的应用,提高生产效率和服务能力。

(二)创新活动。

创新活动要以精细化管理为基础、以理念创新为先导、以管理创新为重点、以技术创新为手段,建立创新型企业。

1、理念创新。加强在发展理念、经营理念、管理理念、服务理念、等方面的创新,加强引导和鼓励。20xx年要总结出1-2条有实效的创新观念。

2、管理创新。针对管理中的重点和难点,从管理方法、管理手段和管理模式等方面,加强发展战略、三项制度改革、管理架构、绩效考核等领域的创新力度。同时,要加强具体生产经营活动中的创新工作,关注细节的改进,把创新工作渗透到每个管理环节和生产工序。20xx年,要选择1-2个创新课题,要见实效,出成果。

3、科技创新。以提高管理效率为目标,加大在管理手段、管理工具等方面的创新,推广与开发相关的新技术、新材料、新工艺、新设备。

三、实施步骤。

1、动员部署阶段。3月20日前,召开动员大会,广泛宣传发动,全面部署。充分利用网站、内部信息、宣传栏等多种形式,大力宣传开展“精细化管理与创新年”活动的重要意义、好经验、好典型,积极营造良好的氛围。

2、查找问题与方案制定阶段。要全面查找管理中存在的问题,并形成。

自查报告。

;针对存在的问题,制定精细化管理方案,明确精细化管理的重点、方式方法和步骤等;要确定创新课题方向、题目、内容概要和时间安排等。方案于3月15日前报集团公司。

3、活动实施阶段。4月至11月,全面开展精细化管理和创新工作,把活动贯穿到日常管理与经营中去。活动采取自上而下、自下而上或上下结合等多种方式进行。每两个月召开一次调度交流会,分析情况,交流经验,及时改进。

4、总结考核阶段。12月份,对“精细化管理与创新年”活动进行全面总结,要形成相应规章制度、标准规范、科研课题、创新成果、信息化系统等成果。分公司对活动开展情况进行考核,并纳入年度绩效考核体系。

5、巩固深化阶段。20xx年,要按照精益求精、持续改进的要求,对活动形成的规章制度、管理体系、信息系统、科研课题等成果进行巩固和深化,使活动常态化,把精细化与创新精神作为分公司的价值观,提升到企业文化的范畴。

四、保障措施。

1、加强组织领导。分公司成立“精细化管理与创新年”活动领导小组及办公室,负责活动的发动、组织、监督和考核等工作。主要负责人亲自抓,抽调精干力量并明确一个职能部门,集中开展活动。

2、加强学习培训。要以精细化管理和创新为重点,通过外部学习和内部培训相结合的方式,加强相关知识学习和业务技能培训,并制定培训考核标准,强化培训效果;积极组织员工学习精细化管理的知识,调查研究创新的内容、方式和途径。

3、加强监督考核,务实求效。制定精细化管理与创新年活动考核方案,并纳入年度经营业绩考核,与单位考核结果挂钩。活动办公室将组织相关人员定期对活动开展情况进行监督检查,并进行情况通报。

班组是企业最基本的生产单位,也是企业管理的最终落脚点,班组安全生产管理的好坏直接影响着企业各项经济指标的实现。在实施班组精细化管理,就是科学地控制具体的安全生产过程的细部,让安全生产的每个环节发挥最大化的低耗高效作用,达到目标、任务的落实,实现精品成果的企业经营目的。实现这一目标应该从以下几个角度进行尝试:

一、人员管理的精细化。

在班组实施对员工精细化管理具体应该注意如下四点:

1、民主管理,以理服人。有事要多同班组人员商量,征求班组人员的意见,征求班委会的意见,集思广益,不搞一个人说了算。工作中出现了问题要主动地承担责任,靠上去帮助分析查找原因,要尊重职工,不以权势压人。

2、注意沟通,以情感人。工作中有了矛盾,不要回避,要诚恳、耐心地去沟通交流,要注重团结那些对自己有过意见的同志,职工有了困难你要主动的、热心的帮助。

3、要多注意发现优点,不要吝啬表扬。工作中不要只盯着职工的缺点,要注意发现优点,引导职工改正缺点。表扬是最不要成本的一种激励方法。

4、要培养职工树立班组的集体观念。班组的收入、荣誉取决于班组的每个成员,要树立团队意识,团结一起干好工作。

二、工作安排的精细化。

合理、准确地将每一个工作单元、工作日的具体工作量分配给每一位员工,是实现工作安排精细化的前提,要做到这一点,就必须对工作任务计划有预知能力:

1、安排工作的计划性。班组长安排工作时,事先要对每一项工作任务“胸有成竹”,对每一位员工的技能、体力、身体健康状况有清晰的了解,这样才能在具体分工时,量才使用,量力而行,做到工作安排无遗漏,轻重分配恰当。

2、安排工作的超前性。在日。

工作计划。

的基础上,还要有周工作计划、月工作计划,这样,管理人员就会胸有全局,超前的工作计划将为日后具体工作精细安排赢得主动。

3、安排工作的周密性。材料准备是否齐全、工具携带是否齐全、措施是否传达、影响现场工作的外部因素是否解决等,都是能否顺利开展工作、施工完好的保障需求。

4、安排工作要量化。凡有量可计的工作,要有明确的数量计划,在做数量计划时,要估算每一个量化细部的劳动强度、劳动时间,确保每一个工作过程的劳动力布局合理,不窝工、不过量。

三、安全管理的精细化。

班组安全管理的精细化。重点内容在现场管理:

1、无条件地给施工人员配备完善安全卫生设施,保障职工在遵章作业的情况下不会发生安全事故。

2、机器、设备管理整洁,安全附件齐全,严格执行设备巡检制度,及时消除事故隐患。

3、班组人员必须经过安全培训合格才能上岗,严格执行安全纪律、工艺要求、劳动纪律,各种原始记录做到标准化、规范化。

4、材料、备件摆放整齐,各种工具器材实行定置化,做到物流有序,安全标志齐全,安全色标醒目。

5、岗位工艺技术规程、设备维护检修规程、安全技术规程齐全,班组有安全规章制度。

6、班组在生产现场要做好各种信息的收集、传递、分析、处理工作,及时了解安全生产情况,及时处理生产中反映出的问题。

四、验收考核精细化。

建立一套精细准确的验收考核标准,组织专门的验收和考核,是对职工工作量完成情况的终结评定或跟踪了解,是班组管理精细化不可或缺的重要一环。质量验收制度,根据行业的技术规程、技术标准编写制定工程质量验收标准,精确检验施工技术、工作件的达标情况,并对检验的结果做出详细的检验记录,造册入表,登录备案。只有这样才能对职工的实践操作技能起到监督提高的作用,同时,在日后对职工收入进行经济考评时,也有据可凭。工作量大质优者高酬,反之,则低薪或处罚,职工会口服心也服。质量验收制度的精细化在于制定检验标准的准确、检验过程的精细、检验结果注册登记的详细。

总而言之,在基层生产班组实施精细化管理是一个动态、开放的系统工程,需要现场管理的班组长具有较高的自身素质、强烈的事业心和责任感,既要懂生产、精技术、通安全、熟管理,又要有一套灵活的工作方法。同时,在班组施行精细化管理,还要依靠上一级的职能部门、策略部门及时地根据不同阶段、不同时期可能出现的新情况,淘汰过时的标准、制度,补充与时俱进的新标准、新制度。

随着我公司的不断壮大,外地洽谈业务,服务于公司的客户纷至沓来;随着我公司领导、员工生活质量的不断提高,大家对宾馆、餐饮服务的要求也越来越高。因此,如何守法经营好宾馆,对来自五湖四海的客户,进行优质服务,牢固树立我公司良好的企业形象;对内部干部职工,提供舒适,温馨的环境,就尤为重要。

目前,我宾馆周边,私家旅店、餐厅可谓星罗棋布,相互间的竞争十分激烈.因此,若要经营、管理好我公司的宾馆,就需要不断更新观念,调整思路,使我们在激烈竞争中能永远立于潮头!

1.业内分析:由于我们地处偏远地区,一般客户都需要就近入住,就餐,况入住,就餐的群体资源有限,因此,竞争会十分激烈.

2.自我分析:我公司宾馆,背靠强大的集团公司,硬件设施是公司周边各旅店、餐厅均无法比拟的.况公司的宾馆,又能给广大的客户,员工以信赖感.但不足之处是:不如小旅店经营灵活,各小旅店,凭借超低的价格,吸引着一批追求廉价的客户.为此,为搞好宾馆的经营管理,不断提升我公司宾馆的美誉度,并以此为窗口,展示我公司的良好的形象,特制订以下方案,请各级领导审阅.

一.发展战略:。

宾馆、餐饮要积极实施"坚持一个战略,突出两个重点,实现四个突破"的发展策略.全力打造一个制度健全,服务优质,安全环保,创新和谐的精品宾馆.

1.坚持一个战略:坚定不移的致力于一个"以优质服务为基础,科学、经济管理不断创新为前提"的战略思想.

2.突出两个重点:2.1.坚持以优质服务为核心,精细管理为根本的思想,让每一位光临本宾馆的顾客,能有春天般的温暖及家的温馨感.2.2.合理配置资源,加大培训力度,强化管理措施,分工明确,责任到人.

3.实现四个突破:3.1.服务(技能,技巧,推销)上的突破.3.2.科学优化管理上的突破.3.3.菜品开发、设计上的突破.3.4.公众形象,口碑上的突破.

二.工作方针:。

制度健全,服务优良,安全环保,发展和谐.以公司企业文化为依托,形成自己固有的宾馆经营文化,并不断开拓创新.

1.制度健全.1.1制度完备和精细化.全面覆盖宾馆管理的各个环节(评价,考核,。

岗位职责。

等).要做到事事有法可依,处处有章可循.1.2.制度兼顾稳定性和灵活性,既保持团队的稳定,又可根据内外部环境变化适时进行调整和完善.1.3.强化制度的执行力,确保宾馆的经济运营,给员工以公平,公正的平台.

2.服务优良:要真正做到以客户为中心,高效快捷的满足客户的正当需求,提供令客户满意的高品质服务:2.1要保持对客户的尊重和理解,及时、合理的收集客户的各项信息,依据信息来了解和跟踪客户的真实需求,并迅速做出反应;2.2.不断提高服务标准和水平,在每个服务环节上都要精耕细作,为客户提供规范化,标准化,人性化的服务;2.3.要有效的分析客户群体,并有针对性的提供各有价值的附加服务.2.4.不断开拓创新,提升综合服务能力,始终以客户满意为终极目标.

3.安全环保:3.1.严格按“食品卫生法”标准执行.3.2.加强安全防范和消防工作,确保客人人身和财产及宾馆财产不受损失.3.3增强环保意识,给客户提供卫生,安全,文明环境.

4.发展和谐.坚持以人为本的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系,才能实现全面发展.4.1.宾馆发展与员工利益的关系.(做到奖罚分明).4.2.在确保优质服务的前提下,始终坚持"成本最小化,效益最大化"的经营原则.

5.不断创新.不断创新是企业的生命!5.1.树立客户是一种资产的观念。管理和服务的过程是一个“吸资”、“护资”和“增资”的过程,只有客户资产“增值”了,酒店才会长盛不衰.5.2不断给客户以亮点,让客户能时时感受到新颖的服务与享受.

以上是我对公司宾馆经营的总体构想,以下加以详尽说明:。

一,制订岗位职责及规章制度,加大执行力度,认真落实到位。

1.要根据宾馆的现状,制定一套切实可行的管理制度,及各岗位人员的编制,核定.根据职责要求,择优选聘相关人员.让每一位员工明确工作要求,并认真落实.

2.加大执行力度.“民不服吾能,而服吾公.公则民不敢慢”因此,在执行相关制度时,只有公正.才会有执行力.

3.充分发挥宾馆、餐厅各主管的职能作用.建立完善一系列的监督、检查机制,让每一位员工都牢固树立“99+‘1’=0”的“0缺点”,“零起点”,“零突破”的管理意识,务使问题消灭在萌芽状态中.

二.培训与考核相结合。

1.对每一位员工都要做到先培训,后上岗.使其明白工作职责,规范化,标准化的做好本职工作.

2.通过培训,扭转传统的思想观念和服务意识,端正员工工作态度,强化微笑服务,人情服务,文明服务.尤其在微笑服务的同时加强人情服务.延伸和补充有局限性的规范化、标准化服务.将客人当作酒店的挚朋亲友.服务中及时了解客户对酒店的要求和建议,掌握顾客的生活喜好,便于酒店经营管理的改进和提高,务使顾客满意在公司宾馆,舒心在公司宾馆.在展现人情服务的同时,还要保证服务各个方面的快捷,标准化.以减少一些时间观念强的客户的流失。

3.依照考核标准,由各部门主管,严格进行考核.每月末,交由经理审批并进行综合评分.对员工存在的问题,应针对性地做好教育,培训工作,不断提高员工素质及业务技能.

三.加强部门之间的沟通协调力度。

1.由于宾馆,餐厅客源存在相对的不稳定性,因此,需要宾馆经理及各主管及时调整人员的配备,以满足经济,科学运营的需要.

2.宾馆主管要经常检查宾馆各物品的完好程度,缺失的要及时补充.及时了解服务用品的储备情况,及时报请经理,以便得到及时补充.餐饮部厨师长要及时了解餐厅各原料的储存情况,每晚给餐饮主管书面报单一次,经过经理审批后.科学,经济供货.

3.餐厅对每个客户的预定或者点菜,都要问清楚其喜欢的口味,并予菜单上进行注明,再交厨房.各部门主管要对长期客户的起居,兴趣,餐饮喜好,努力去发现,并记录存档.

4.每周宾馆,厨房与餐厅要进行一次交流会,对客户反馈回来的意见进行讨论解决、相互提出自己的见解,同时也给部门之间的配合注入生机.

5.坚持守法经营,严格按照国家及我公司相关的规定经营.积极配合国家及公司有关部门的监督,检查.

四.严格控制成本,丰富菜品种类,提高菜品质量。

1.厉行节约,降低成本,加强核算.餐饮部主管和厨师长要及时对每一道菜的成本和毛利率进行核算,所采购的原料都要物有所用,采购数量与销售数量对比样相吻合,确保实现公司的下达的经营目标.

2.厨师长、采购员和餐饮部主管要适时的对所购货物的价格进行市场调查,对所购货物要进行货比三家,经对比后购买质量优、价格低的货品。

3.积极鼓励厨师推陈出新.开发特色菜,力推绿色,清新风格的菜系.并能根据客户的需求,做出不同档次,适应多口味的饭菜.要求厨师至少每月要有两道新菜品.在有条件的情况下组织厨师到外地去学习和交流.对于顾客予以好评的创新菜给予厨师适当奖励.

4.对菜品实行标签制,对顾客意见,餐厅进行每日汇总,一周进行一次反馈,以便厨师的改进.也可根据顾客意见对厨师进行考核和奖惩.

五.制定一系列的优惠和奖励政策。

1.制订出系列优惠措施,给员工以真正的实惠.对长期入住的顾客,给予适当的优惠.餐饮部制订出不同规格的寿宴、生日宴、及假日宴等套餐,服务于公司员工.

2.服务人员受客人书面表扬3次-7次予以奖励,7次以上予以重奖.

3.受到公司通报表扬的员工,给予奖励。

4.每年一综合评审,对表现突出的员工给予奖励。

5.技能过硬、身怀绝技、公关、管理能力强的员工可设立员工工龄奖,将这些优秀的员工更长时间留在宾馆,为公司服务.

六.确保工作餐的质量,卫生标准。

1.对员工的工作餐(包括班中餐)要达到高标准,高质量的要求.杜绝大锅饭粗作的现象.

2.定期下生产现场,调查、了解员工的用餐喜好,及时了解所存在的问题,确保为员工作出满意的菜品.

3.对员工的工作餐,要做到及时送达.为我公司的运营做好后勤保障工作.

4.对外经营的利润,优先补助给班中餐,确保一线员工的餐饮质量.

七.积极推进6s管理制度,打造我公司宾馆的企业文化。

1.把我公司推进实施的6s管理方式,灵活在宾馆各部门应用.推进管理,服务标准化.

2.大力推进环境清洁化,着装统一化,举止标准化,服务人性化,餐饮卫生化的企业文化理念.

3.要求餐饮部尽力做出独具匠心的菜系,力求口味与营养完美结合,让客户能吃出享受,吃出健康.形成独具特色的餐饮文化.

4.各管理人员对员工即要严格管理,又要人性化.主动关心员工,与其交心,尽力解决员工的后顾之忧.使员工能自觉的努力去工作.

5.努力培养员工的主人翁精神,创建宾馆全体员工以“我是宾馆一员,我骄傲,我是宾馆一员,我自豪”的企业文化氛围.

6.以公司宾馆标准化,个性化,人情化的服务理念,以全新的风貌,营造我公司优质服务,科学管理的企业形象窗口.

7.由于公司宾馆服务对象较为复杂,因此,对客户的入住,消费等相关信息,要严格保密,不得不经客户允许,随意透露客户的任何信息.

8.所聘相关人员,在同等条件下,优先照顾公司下岗职工,为公司的人力资源部门排忧解难.

八.严格食品卫生和环境卫生,做好安全保障工作。

1.严格遵守食品卫生等法规.宾馆经理,各主管及每一员工都要层层把关,杜绝把不合格消费品提供给客户.

2.加强安全意识,定期聘请公司消防,公安领导来宾馆指导,以消除安全隐患.

3.增强环保意识,努力营造绿色宾馆的优质环境.

以上仅属个人的愚见,敬请公司领导审阅、指导!

经营管理方案

发包人:(下称甲方)。

承包人:(下称乙方)。

为了更好地经营农贸综合市场,经甲乙双方充分协商,就乙方经营甲方的滨湾镇靖村农贸综合市场事宜达成一致,并签订本协议书,以资双方共同遵守。

一、合同标的。

甲方将座落在温岭市滨海镇清村的农贸综合市场(1800平方,210个摊位)承包给乙方经营,乙方根据本协议书约定享有经营管理转租承包受益权。

乙方对甲方所有的滨海镇农贸综合市场的现状已有充分了解,愿意承包经营甲方的上述农贸市场,并保证合法经营,并切实维护甲方的商誉。

乙方承包经营期间,实行独立核算,自负盈亏,自主经营。

三、承包期限。

承包期限为5年,即从20_年4月15日起至20_年4月15日止。

四、承包金及缴纳。

乙方承包经营的五年承包金为七十万元,采取先缴纳后使用原则,乙方应按下列方式向甲方缴纳承包金。

1、20_年4月15日缴纳伍万;。

2、20_年4月15日缴纳壹拾伍万;。

3、20_年4月15日缴纳壹拾伍万;。

4、20_年4月15日缴纳壹拾伍万;。

5、20_年4月15日缴纳贰拾万;。

五、保证金。

乙方于20_年4月15日向甲方缴纳保证金伍万元,乙方违约的,乙方无权主张保证金,保证金归甲方所有,乙方无违约行为的,甲方应在协议解除或终止后及时退还保证金。

乙方缴纳的保证金由甲方保管期间,不计收利息。

六、甲方的权利义务。

1、甲方权按约定收取承包金。

2、本协议签订后甲方应及时将农贸综合市场移交给乙方使用,乙方在确认甲方提供的设备设施等处于适用状态,能够满足乙方正常承包经营需要时预以接收。

3、甲方将农贸综合市场设备设施管道等的线路图提供给乙方,以便乙方经营过程中负责维护保养。

七、乙方的权利义务。

1、乙方应按约定及时足额缴纳承包金。

2、乙方应当合法经营。

3、乙方应当受护农贸综合市场设备设施及环境卫生,及时维修和清理。经营期间的水电费用及其他有关部门收取的费用均由乙方自行承担。

4、乙方确需适当调整农贸综合市场内结构设施的,应当事先征得甲方书面同意,所有费用由乙方承担。

5、乙方在经营中不得违反国家的政策和法律,否则后果与经济责任自负。乙方与第三方之间签订的任何协议与甲方无关,涉及甲方的应事先征得甲方同意。

6、未经甲方同意,不得擅自使用甲方财产对此外提供担保,不得擅自处置甲方财产。

7、乙方不得以甲方农贸综合市场名义对外进行担保或从事与经营范围无关的经营活动,不得作出任何有损甲方利益的行为。

八、违约责任。

双方应当人面履行本协议书约定,任何一方违约的,均应向守约方承担违约金伍万元,违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的损失。

一方违约的,守约方有权提出解除协议或终止本协议书的履行。

九、其它。

1、协议期满后,甲方如重新对外发包经营的,在同等条件下,乙方有优先承包经营权。

2、协议期满或解除后,原有设备及设施归甲方所有,乙方安置的设备设施归乙方所有,甲方可拆价取得该部分设备设施。

3、合同期内,经双方协商同意的市场改造所获得的政府补助及费用由乙方负责。

4、协议中如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商作出补充规定,补充条款具有与本协议同等的效力。

十、本协议经双方签字后生效。

十一、本协议一式三份,甲乙双方各一份,镇相关部门留存一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

经营管理方案字

1、制定完善企业的各项管理制度,为建设组织机构完整、管理制度健全的知名国有企业尽一份力。

在__年的工作当中,继续建设完善公司的各项规章制度,让公司员工能够明确各自的工作职责,在日常工作中有章可循、照章办事,用公司的各项规章制度来规范自己的日常工作行为。争取能够通过公司各项规章制度的规定使员工成长为真正的企业人,为企业的发展而努力,进一步增强员工的企业荣誉感。

短暂的几个月时间里,经营管理部(企管)基本制定完成了《公司绩效考核实施细则(草稿)》、《招标比价采购管理办法(草稿)》、《合同管理办法(草稿)》等相关制度。公司各部门管理制度、各部门职责制度、各种相关工作流程等正在紧锣密鼓的制定进行当中,预计__年元旦前能够完成定稿。鉴于公司目前的现状,各种公司制度的建设工作难度大、任务重,但是我们坚信我们会坚决贯彻“特别能吃苦、特别能奉献、特别能战斗”的企业精神,争取圆满完成这项艰巨而光荣的任务。

2、规范招标比价程序,严格招标比价工作管理。

自从接手招标比价工作开始,我们秉承继承与发展的工作态度,在严格遵照上级公司关于招标比价采购规定的前提下,又进一步的规范了招标比价工作程序,同时经过一段时间的业务了解,我们制定了本公司的《招标比价采购管理办法(草稿)》,进一步规范了公司的招标比价采购工作,确保招标比价工作能够公开、公平、公正、有序的进行。

每次的招标比价工作开始前都要进行充分的准备,了解相关市场情况,争取能够在招标比价工作中做到优质优价。在__年7月下旬至今的工作当____进行了86次招标比价会,进行了15次商务谈判的会议,编写完成了121份会议纪要。每次会后都要将会议纪要进行登记归档,防止公司相关档案的遗失。通过招标比价工作,我们尽最大可能的为公司节约生产生活成本,支持了公司的各项工程建设。

3、规范合同管理工作,加强合同档案的登记造册。

合同管理,我们本着档案归档,规范有序,查有依据的原则,将所有送交我们保管的合同副本都进行登记台账,并且对合同台帐的登记进行了细化加强,使得合同台账更加的清楚明确。每一份合同的审查工作,我们都字句斟酌,争取将合同的失误率降到零。此外,我们将往年的一些整理比较混乱的合同文件全部进行了整理并登记造册,以方便公司以后的合同管理工作。

二、__年工作中发现的问题。

1、招标比价工作中存在的问题。

公司的招标比价工作应始终秉承公开、公平、公正、规范有序、为公司发展节约成本的宗旨进行。而公司目前的招标比价工作缺乏强有力的规范及严格的程序,没有稳定的招标比价工作小组,容易使得招标比价工作效率低下、流于形式而起不到其应有的作用。

这方面我们已经制定完成了公司《招标比价采购管理办法(草稿)》,并将进一步建议公司成立招标比价工作小组,加强小组成员的业务能力,使得公司招标比价工作能够真正起到其应有的作用。

2、合同管理工作中存在的问题。

公司之前的合同管理工作基本出于空白状态,没有专门的档案室来对合同等公司重要档案资料进行归档,这种情况容易造成公司重要档案资料的遗失,给公司造成损失。

针对这方面的问题,我们现在已经基本制定完成了公司《合同管理办法(草稿)》,通过规范的公司制度使得公司的合同管理工作能够得到进一步的加强。

三、__年的工作计划。

1、深入推进公司的各项制度建设,基本理顺公司的管理体系。

在上级公司的制度规范及公司领导的指导下,继续制定完善公司的各项管理制度。在广泛学习和深入研究的基础上,通盘考虑制度的粗放和细化的问题,构建“纵横有序、一体化”的制度管理体系。严格执行制度编制、审核、会签、公布程序,为不断深化优化公司管理体制,提升公司经营管理效率和水平,为公司战略目标的实现提供可靠保障。初步计划在__年上半年完成公司各项管理制度的编制工作,在__年下半年的工作当中分步骤的推进实施,使得公司的各项制度在实际工作中逐渐得以实施,争取在__年底之前使得公司能够形成基本完整的制度管理体系。

2、细化合同管理,完善管理环节。

目前合同管理重在事前的谈判和资质审查阶段,合同经办部门在履行阶段缺乏有效控制和合理监管,导致有些合同履行期限无限延长,履行效果无法控制。因此,加强履行过程的监管,严格按照合同规定条款跟踪督促,查漏补缺,及时反馈,才能更好地维护公司权益。其次,严格贯彻实施公司《合同管理办法》,加强公司的合同管理工作,使得公司的合同管理工作真正走上正轨。这项工作初步预计__年第一季度完成。

3、进一步规范公司招标比价管理工作。

上文提到公司的招标比价管理工作中存在的问题,在__年计划通过严格贯彻实施公司《招标比价管理办法》使得公司招标比价管理工作在正轨上有序、高效进行,为公司接下来的建设发展节约成本,提供坚实的支持。这项工作预计在__年第一季度基本完成。

4、进一步加强本部门建设,加强与各部门的协作,努力做好企业管理工作,为公司接下来的发展贡献部门最大的力量。

餐厅经营管理方案

我校食堂教工餐厅自运营以来,饭菜质量和服务水平均得到广大教职工的肯定,对于方便教职工,服务教学都起到了积极的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下两方面问题:

1.食品外带现象严重;

2.就餐时部分教职工带家属和子女甚至亲戚到教工餐厅就餐。

以上两方面问题的存在导致食堂预算核算困难,经常造成晚餐就餐的教职工的饭菜不足,甚至无法就餐。部分教职工对此颇有怨言。

鉴于此,总务处研究,提出如下三种解决方案:

印制教职工就餐券,按月定额发放至每位教职工,教职工凭券就餐(教职工就餐券仅在教工餐厅就餐隔月作废)总务处及时回收就餐券。

此方案主要优缺点:

1.便于进出餐厅就餐人员管理。

2.便于食堂精准的预算和核算,保证教职工能稳定就餐和食堂结算帐目清晰。

3.缺点是增加就餐券的'印刷费用,需每月按时发放。

在教职工餐厅入口增设刷卡售饭系统,教职工发放饭卡,就餐时刷卡售饭,刷卡一次可一人就餐,总务处按月统计各教职工就餐次数。

此方案主要优缺点:

1.便于进出餐厅就餐人员管理。

2.便于食堂精准的预算和核算。

3.满足部分确有困难的教职工子女在教职工餐厅就餐的需要,并收取一定的费用。

4.主要缺点是一次性投入较大,且教职工需保存饭卡。

此方案的投入预算:

1.制作饭卡500×12=6000元。

2.售饭机一台3600元。

3.电脑一台3500元。

在教职工餐厅增设指纹机和电脑售饭系统,教职工按指纹就餐,按一次指纹可一人就餐,总务处按月统计各教职工就餐次数,对次数超出最高就餐次数的教职工适当收取就餐成本费。

此方案主要优缺点:

2.方便教职工就餐,减少签字,保存饭卡,就餐券的麻烦。

3.便于食堂精准的预算和核算。

4.满足部分教职工子女在教职工餐厅就餐的需求。

5.一次性投入较刷卡系统要少得多。

此方案的投入预算:

1.指纹机一台2000元。

2.电脑一台3500元。

经营管理方案字

以党的__大精神和“三个代表”重要思想为指导,通过精细化管理树立“细节决定成败,态度决定高度,心志决定命运,现在决定未来”的理念,要落实“谁的课堂谁负责”,“谁的班级谁负责”、“谁的人谁负责”,“谁的岗位谁负责”,“谁的分管谁负责”的岗位责任制。要从学生的基本文明行为和养成教育抓起,要把管理的每个细节落实到每个教师和学生身上,做到处处有人管,事事有人抓,努力打造一流名校、一流名师、一流学生。

二、工作目标。

1、学校各项管理制度健全,措施得力,方法得当,责任明确,检查到位,严格细致,做到事事有人管,事事有人做。

2、校园布局合理,做到绿化、美化、净化、教育化、人文化;教育教学、消防安全、师生生活设施齐全。

3、严格按新课程标准开足开齐课程,以教学“五认真”为抓手,细化教学过程管理,探索课堂教学新模式,全面提高教学质量。

4、教职工敬业爱岗,教书育人,为人师表,无私奉献。

5、学生文明守纪,自强、自立,积极向上,珍爱生命,充满青春活力。

三、具体内容。

1、学校行政管理。

学校出台三年发展规划和制定学期计划,明确学校办学理念、办学宗旨、办学目标、管理措施,要求严密、细致、具体可行,做到职责分明、制度完善。学校出台的各项具体工作计划、方案、管理制度等要细致入微,把可能出现的情况和处理办法都及时考虑进去,经过一定程序的论证、审议之后,予以实施。尽可能减少具体工作中不必要的失误和损失,学校行政管理人员平时要深入一线,走到师生中去,在检查、督促的同时掌握第一手素材。使学校运行稳健,同时能在群众中起到模范带头作用。带着大家干,做给大家看,要多关心群众生活,做教职工的知心朋友,体现管理的人文化。

2、教育管理。

德育工作要有时代性、针对性和实效性,重视养成习惯的培养、重视健全人格的培养、重视法律知识的普及,做到目标层次化、内容系列化、渠道网络化、活动制度化。在教育实施过程中,要始终坚持务实的作风,每学期制定德育工作计划并做好总结工作。着重从学生良好的行为习惯、读书习惯、生活习惯、安全防范、品德习惯的培养中提高学生综合素质。在教育方法的使用上重点围绕行为训练法、榜样示范法、个案研究法、情感熏陶法进行探讨。在安全方面,要强化安全责任意识和教育教学活动中的安全管理。和每位教师签订安全责任书。利用国旗下讲话、晨会对学生进行安全教育。在每个节假日放假前,学校利用集体晨会对全校师生进行交通安全、防水、防盗、防电等为主题的安全教育。平时利用黑板报、展板等多种途径开展安全教育活动。坚持每天教师值日制度,成立学校安全领导小组,明确分工,制定学校安全工作预案、重大、突发事件汇报制度和预案,把学生的生命安全和身体健康放在第一重要的位置来予以保证。

在养成教育和德育工作中,要从学生主动、和谐、全面发展的高度来培养学生的自主、自立、自强、自护意识,提高综合能力和素质。要发挥家长学校的教育功能,坚持家校联合制度,定期家访、召开家长会,充分发挥家长委员会作用,建立学校、家庭、社会三结合的立体育人网络。制定“流动红旗”评比细则,每天检查每周颁发,并以此为依据,每学期评出优秀班集体和优秀班主任;制定“三好学生”评比细则,每学期末进行评比。制定班主任考核细则,激励班主任加强对学生的养成教育。

学校教育工作要考虑发挥各类课程的教育功能,通过主题班队会活动课、社会实践活动、结合各种重大节日、纪念日、宣传日开展系列活动。制定学期读书方案,开展书评活动和读书报告会。认真组织开展体育节、艺术节和科技节,制定详细方案,活动结束做好总结。通过系列活动的开展来培养学生健康的体魄、良好的文明礼仪习惯、生活习惯、学习习惯、学习品质、稳健的心理素质、远大的理想、正确的人生观和高尚的道德品质,为孩子的一生发展做好奠基。

3、教学管理。

质量是学校的生命线,严格按照《课程计划》的规定开齐开足各类课程,开足课时,确保学生每天一小时课外活动时间的落实。做到班班有特色、人人有特长,促进学生身心全面发展。制定“大课间活动方案”、“大课间活动安排表”。规范教学流程,按“学习—备课—上课—作业批改—辅导—评价—反思”流程管理教学行为,制定学习汇报制度、质量调研考核制度和细则、制定教学五认真检查细则并认真检查做好记录。通过制度与考核规范学校教学秩序,提高教学质量。

4、教师管理。

强化教师职业道德教育,制定师德考核方案,每年进行一次师德考核,针对反馈进行考核与整改。每学期进行民主测评,意见征集活动。推行教师聘任制,二次分配浮动考核制度以激励教师工作积极性。加强教师业务培训和专业提高,制定教师专业发展六个平台:一节展示课、一篇好论文、一张考试卷、一次家访、一位同伴、一个学生,每年签订师徒协议,学校在进行常规的教师专业素质培训同时,培养网络管理、艺术人才、心理健康教育等方面特殊人才,优化教师队伍结构。学校充分发挥工会、教代会的民主监督和参政议政职能,坚持校务分开制度和每学期对干部队伍民主测评制度,在发挥教职工主人翁意识的同时增强干部队伍的勤政廉政自觉性。学校党支部要强化对党员干部的思想教育和行为规范教育,建立党员学习制度和例会。建立保持共产党员先进性教育的长效机制。

5、总务后勤管理。

总务处要处处树立前勤服务的观点,做好年度资金的收入入账、开支的预算、教学设施、设备的采购,登记造册。使用回收制度,加强过程管理,各项维修、建设等工作。坚持开源节流的总务管理宗旨。制定每月学校安全检查制度,检查学校电路、电器、教学用房、体育器材等设施、设备,及时消除安全隐患。确保小卖店食品卫生安全。建立健全卫生室管理制度和巡视制度,门卫对进出人员要进行登记。

6、校园文化、特色管理。

继续开展以山水文化为核心的校园文化特色活动,认真制定方案,精心组织,通过开展丰富多彩的活动,使师生的身心受到美的熏陶,感悟山水精神。

四、实施步骤。

第一阶段,动员阶段(1—3月)。组织全体教师认真学习《中小学管理规范》和学校精细化管理实施意见精神,制定本校《学精细管理工作实施方案》,提高全校师生对精细化管理的认识。

第二阶段,实施阶段(4—6月)。各部门全面落实《工作实施方案》,进一步修订有关制度,全面进行教风、学风、校风建设。全校师生都要树立强烈的质量意识,不断提高德育管理水平和课堂教学质量。学校要求各部门都要明确工作要求,细化工作目标,制定具体工作方案,层层把关,认真抓好落实。学校精细化管理领导小组将定期对各部门工作进行检查。

第三阶段,督查整改创优阶段(7—11月)。学校将组织领导小组对各部门精细化管理情况进行全面检查。对精细化管理工作中做得好的部门进行表扬,对存在的问题进行分析,提出整改措施,限期整改。

酒店经营管理方案

百家酒店处于兴义桔山新区黄金路段神奇东路,距市中心街心花园2公里,距兴义机场2公里,距马岭河峡谷景区10公里,距离万峰林景区30公里,且是兴义机场进入兴义市区的必经之地,按照兴义最新城市规划,未来属于城市中央核心地段的百家酒店是马岭河峡谷景区与万峰林景区的中间路段,周边有较为密集的餐饮娱乐场所,ktv及检察院,市国土局,州设计院,花月小区,明盛阳光等政府职能部门单位以及高中低档住宅区。良好的区位环境及地下停车场在该片区能打造自己的卓越地位和知名度。

2、兴义市餐旅酒店业情况:

近年来,兴义市旅游事业快速发展,政府以打造旅游城市和旅游名片为核心,同时滋生了相互配套的兴义餐饮酒店业,其中以高档次定位的酒店有:翠湖宾馆、未来的富康国际酒店、黔山皇冠酒店,其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一类综合型酒店。二类酒店:有海钰酒店、帝都酒店,龙宇酒店,诚诚大厦,兴义宾馆,三生酒店,伊索酒店,盘江宾馆、神喜酒店等单一功能型酒店,其它类别的宾馆和旅店不予置评和调研。

综上,百家酒店介于一类与二类之间,在功能上有会所及中餐+客房,本身不太具有明显竞争力,但在环境装修上却占有绝对优势。

3、黔西南州旅游业发展分析和兴义市区位环境状况:

引用2009年全年黔西南州旅游业收入情况统计情况:黔西南州全年共接待国内游客442万人次,比上年增长11.6%;全年实现旅游总收入23.2亿元,比上年增长1.7%。(未有今年数据)综合其情况,黔西南州酒店餐旅业市场细分的比较乐观且持续上涨趋势。光兴义旅行社就发展到10-20家之多,可以说前景乐观。兴义市位于贵州省西南部,地处黔滇桂三省结合部,是三省旅游开发链接路线的中间段,十二、五期间,贵州三横三纵公路贯穿东西南北,对地方旅游事业是最大化的促进,因而酒店未来前景乐观。

4、竞争对手分析:

从功能上应把百家酒店分为3个部分来解析:

(1)餐饮:

兴义餐饮业发展一直以来不容乐观,各种系别、档次、类型的饮食行业参差不齐,按档次分为,翠湖宾馆的金翠酒家、金凯园、大白鲨、一品酒楼、盘江人家、盛宴酒楼、金福园、红房子、等等较为上档次的.餐饮场所,按盈利状和良好经营状况也仅有盘江人家、一品酒楼、盛宴酒楼、红房子、金凯园等有实现盈利,其它场所均在利润和经营商存在很大压力。

故,百家酒店餐饮必须做好餐饮定位和产品定位、价格策略及服务等,方能打开市场赢得一席之地。

(2)会所:

兴义会所一直不错,但竞争也相当激烈,从盈利情况看,目前就:印象咖啡、鼎上咖啡,一品咖啡、原意咖啡较不错,其它的经营状况不容乐观甚至亏损。兴义的客户消费群体固定,而且很难发展和增加新的成员,因而,百家酒店必须发挥好会员管理及服务优势,建立自己的忠实客户消费群体。

(3)住宿:

综合分析其它酒店住宿情况,百家酒店在住宿配套服务已经环境硬件设施上必须打造自己的特色,在定价和服务上以及消费模式上创新,通过市场营销等多方配合开辟自己的市场和客户资源群体。

5、百家酒店综合情况分析:

结合调查及百家酒店实际情况,对百家酒店的优、劣势作出以下分析:

(1)优势:

----环境和硬件配套优越。

----交通便捷、地理位置优越。

----有停车场。

----定位上占优势。

(2)劣势:

----经营项目和功能单一。

----市场竞争激烈。

----未被社会认可。

----缺乏特色。

----内部管理系统建设为完成,各项工作未有序开展。

----知名度及推广力度不够。

----未建立自己的客户群体。

(一)、百家酒店品牌表现策略。

1、建立完善的vi、cis形象视觉识别系统,对整个酒店印刷品,器具、包装、广告表现上严格要求达到统一,在内部装饰和外部宣传上对所有需要表现的酒店形象严格要求和监督实施,保持品牌一致性。

2、系统化纳入公司全部品牌体系统一包装推广,在客户管理系统中完善其品牌印象和忠诚度。

3、建立自己产品特色及服务特色,并统一管理严格要求执行、产品制作及表现上精益求精。

确保品牌质量。

4、通过各种合作活动及广告宣传、网络推广进行品牌传播。

(二)品牌定位。

1、在市场分析中的一类和二类之间寻找自己平衡点,将服务和产品质量有效提升,最终达到物美价廉的目的做黔西南地区最受欢迎和客户青睐的豪华商务经济型酒店;以四星级酒店管理标准来要求其在产品服务上的标准化管理。

2、会员及客户定位:以商务接待及宴会为主,休闲散客为辅,高端旅游接待为补。

3、价格定位:四星级标准,三星级价位,同行业同性质同标准情况同价格情况下提升服务及配套政策。

(2)本地高端客户接待、宴会等;

(3)旅游团体接待等;

(4)企事业高管接待宴请,合作伙伴宴会,高级别招待。

(5)高端人士生日、婚礼等宴会接待。

5、市场细分:

目标市场。

客源成分。

比例。

政府。

政府招待。

20%。

政府高端人士接待。

15%。

商界。

旅游接待。

15%。

企事业高管接待。

20%。

社会。

高端人士宴会。

20%。

其它散客。

10%。

6、项目细分:

餐饮收入40%,会所30%、客房20%、其它10%。

用如家酒店,7天酒店等相同的经验管理理念,制定百家酒店自己的经验管理策略,打造黔西南州唯一一家本土知名商务经济型酒店为长远战略,以发展酒店连锁或相关产业为终极目标。

以高标准的商务客房及配套餐饮、休闲会所为品牌形像,以规模化的客房和酒店式公寓为利润中心,以特立足,以特取胜,人有我新,人新我精,人精我奇,人奇我变。开启中高端客户群体市场,做好客房销售的情况下、大力抓好餐饮、会所经营管理,完善其产品、服务、环境、成本、价格、营销等相关管理。成为黔西南州旅游指定接待单位,拓展网络营销市场,提升酒店知名度并全面推广;成为黔西南州最具知名度酒店以及餐饮名店,寻找创新经营管理思维及模式,建立精英营销队伍及管理团队。实现利润最大化,积蓄资金,壮大公司实力,以发展酒店连锁或相关产业为终极目标。

完善其人事管理绩效考核制度等,建立和吸纳高级和优秀人才储备,完善薪酬福利管理制度,团队效益决定企业发展及利益,利益与效益挂钩。成立客户俱乐部和员工俱乐部,丰富员工学习和业余活动,让客户利益最大化。建立百家酒店独有的企业文化特色。壮大其管理,经营,提升影响力和员工工作效率积极性。

经营管理方案字

该项目编制的依据:

1、东光集团提供的项目资料;。

2、进行市场调研获得的第一手资料;。

3、国家统计局、国民经济和社会发展统计公报;。

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况。

项目名称:东光批发市场。

1、项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资:

(1)该项目占地面积2.53万平方米,建筑面积7万平方米,分地上三层,营业面积6万平方米。

(2)项目总投资:3800万元,由东光集团投资。

3、项目经营者:

4、项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。

三、项目经营环境分析。

1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。19全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入“适度”的绿灯区,总体经济发展已进入“景气”状态。

2、第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。

3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于“规划、规范和规则市场”的基本思路,并且能对区的“商业街区改造”起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照“三改一加强”的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。

4、综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。

一、市场及竞争对手分析。

1.市场分析。

(1)社会购买力分析。

国民经济增长稳中加快,经济效益趋向好转,人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿,同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展,市区实现社会消费品零售总额230.1亿元,增长11.2%;县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元,增长4.5%;吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善,预计城市居民人均可支配收入达4950元,增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元,增长19.7%。

(2)消费倾向分析。

根据统计资料,从以来,市城乡居民吃穿消费全面增长,恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高,消费观念发生了根本性的变化,消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求,特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。19投向衣着类的零售额为106.8亿元,比19增长11.3%,1999年为132.8亿元,比上年增长12.6%,占社会消费品的零售总额的确22.6%。

(3)市场容量分析。

各类商品市场交易活跃,截止年,全市各类市场达533个,其中生产资料市场71个,消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元,同比增长4.2%。超亿元市场55个,其中消费品市场46个;超10亿元市场8个,其中多数为消费品市场,例如,五赛市场交易额已达110亿元以上。总之,各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间,也培养了“东光批发市场”潜在客户群体。

上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在“穿”上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。

2、竞争对手分析。

“东光批发市场”的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。

(3)辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海“三来一补”企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与“东光批发市场”竞争的是最终的消费者。

尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成“东光批发市场'的竞争对手。

鉴于此,”东光批发市场“项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。

二、项目立地条件分析。

1、地理位置。

”东光批发市场“处在市三大商业区之一的商业区,该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求,加大市场体系力度建设,于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统,交通四通八达,有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区,车程短,运力强,具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程,现在为一片棚户区所阻隔。目前,区委、区政府正致力于这一棚户区的改造,工程一旦实施,则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体,其商业机会将更为广阔。因此,该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后,往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻,从而影响其今后的发展后劲。

2、合配套设置。

项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货,具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅,北行副食,西式快餐店麦当劳、肯得基,中式快餐店”小土豆“'老四季面条”,许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅__米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之,已形成了良好的社会商业环境和氛围,这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。

3、客流量分析。

总之,根据区人口数、人员结构及客流量已大大超过同时段的其他竞争对手来看,北行作为商业中心的位置是不容置疑的,说明该项目所处的地理位置十分优越,具有商业旺铺具备的基本条件。

东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)。

测算地点。

与东光项目距离。

测算时间。

客流量(次/分钟)。

银光百货。

1000米。

__年10月13日14:00。

98。

北太轻工。

500米。

__年10月13日15:00。

122。

北太书店。

500米。

__年10月14日10:00。

120。

北太商场。

800米。

__年10月14日11:00。

133。

麦当劳快餐店。

800米。

__年10月14日10:00。

92。

1、功能规划。

全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。

摊位设置:按9平米/摊位的国际标准,设置摊位3000个。

f1(地上一层):进口、国产布料批零销售及服装(制服)。

加工订制:f2(地上二层):服装(成衣)批零销售;。

f3(地上三层):服装(成衣)批零销售;。

2、项目硬环境。

(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅,设置侧面采光窗,空间通透;。

(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;。

(5)设置集中供暖和冷气设备;。

(6)采用双回路供电;。

(7)设置电子保安系统;。

(8)设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;。

(9)装修标准;。

外部:铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;。

内部:花岗岩地面、吊顶、中央灯带;。

卫生间:三星级酒店标准。

(1)经营管理策略:借助于东光集团的综合功能,将物业管理与商业服务紧密结合,采用国际化的商业服务标准,通过计算机管理系统为商户提供规范化、标准化和现代化的服务,并按国际惯例组织经营,重点宣传顾客(承租业户)满意。

(2)经营管理模式:对经营利润实行目标管理,把“企业目标”、“部门目标”和“个人目标”密切联系起来,达到同径效果,使下接目标能保证上位目标的完成。也就是说形成开发投资者、目标管理者、具体承租户之间三位一体的利益链,建立市场规则下的“一荣俱荣、一损俱损”利益关系。见下图:

4、采用计算机管理系统进行管理。

计算机已经广泛地应用于各行各业的管理工作中,“东光批发市场”的计算机管理系统将应用于招商、物业、商户、合同、收费、工商管理和物流配套管理上,基本涵盖了所有的业务流程。通过规范化、标准化和现代化的管理方式,树立“东光批发市场”的高档次市场形象。

总之,“东光批发市场”项目须在投资者对整个项目进行充分掌控的前提下通过具有较高水平的经营管理机构,充分发挥领导统御技巧和沟通协调能力在运营上对基本业绩、商品定位、招商谈判、销售促进、人员管理的方面制定十分理性和持续发展的计划;确立具有操作性的流程和规则使各项业务有章可循,从而使人事、财务、商品和卖场管理按既定流程规则推动和发展。

四、项目市场策略。

1、招商渠道。

f1(地上一层)的租用者应该是:(1)原南二市场布料市场业户;(2)五赛市场、西柳市场业户;(3)北行轻工大厅二楼服装加工户、大南酒店用品市场从事服装加工业户;(4)原在市内各大型市场(商业城、中兴--春城商业大厦)从事服装加工业户;(5)品牌厂家(黎富、富田洋服、赛诗哲服装厂、派羽服饰、荣仕、惠英旗袍等);(6)散落于市内各区从事洋裁的服装业户。

f2、f3(地上二、三层)的租用者应是:(1)在白雪春天中从事下等品牌经营,由于无法起到领导品牌的作用而效益不理想的业户;(2)在五赛市场中从事较高档次品牌,但由于五赛市场整体定位较低而无法吸引较高层次购买力的业户;(3)在北行轻工市场、北行市场中经营,但因整体管理水平过低而无法取得较高业绩的业户;(4)在市内各大型商场经营的品牌,计划进驻(北行)商业区,但因银泰百货和三和百货的结款程序繁琐、结款周期过长而无法进驻的业户;(5)其客观存在新生品牌,极具扩张性,计划在较短时间内占领较大市场份额的业户。

2、招商方式:租赁形式。

根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月),建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月,押金10000元。

合作形式:对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户,可以洽谈合作。

专卖代理:针对国内或国际品牌,可以洽谈专卖代理和合作分销;。

从而创立东光春天项目的自营品牌。

3、市场推广。

根据东光批发市场项目的目标客户,以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始):

(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方,突出卖点,予以宣传;。

(2)实用宣传--针对承租潜在客户,以散发宣传单的形式予以宣传;。

(4)公关活动。

五、项目经济效益分析。

1、项目的盈亏平衡分析。

成本项目明细表。

固定成本项目。

金额。

变动成本项目。

金额。

上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)。

1500万元100万元294万元。

税金及附加。

2131.2元。

合计。

1894万元。

2131.2元。

上缴租金:1500万元/年。

前期推广费:形象宣传、媒体宣传、公关等费用,计100万元。

工资:按月平均工资1000元/人。

月计,管理人员30人,保结员60人,保安80人,勤杂工60人,共230人,合计年工资总额276万元。

办公费用:15000元/月,全年共18万元。

总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月_12月_税金及附加工5.55%。

=2131.2元。

保本点出租摊位=1894万元/38400万元-2131.2元=522个摊位。

实现目标利润1000万元的出租摊位数:

租金收入和成本(万元)。

2、有关敏感性分析。

固定成本增加10%,利润将下降19%;。

每个摊位租金增加10%,利润将增加30%;。

摊位数增加10%,利润将增加29%。

从以上分析可以看出,只要出租522个摊位便可实现盈亏平衡,按平均每个摊位9平米计,共4698平米,只占总面积的16%;而只要出租798个摊位,就可实现利润1000万元,而798个摊位共7182平米,只占总面积的24%,完全有可能租出去,因此一年实现1000万元的利润是可行的。

六、结论。

地处市三大商业区之一--商业区的东光批发市场,依托于精良的硬件设施、完善的服务功能和先进的管理手段,以正在逐渐回升的宏观经济形势和迅速增长的社会购买力、市场需求作保证,必将产生十分良好的经济效益。即使规划出租摊位只实现1/4可实现赢利1000万元的目标。因此,该项目在经济效益上是可行的。在社会效益方面,该项目的实现,一是能促进市商品批零市场的进一步完善;二是能促进人们消费水平的提高,从而拉动经济增长;三是满足人们多层次的物质生活需要,提高人们的物质生活质量;四是增加社会就业,服装城需要大量管理人员和服务人员,可解决大批下岗人员再就业问题。

从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中,可以得出这样的结论,即以年租金1500万元的价格,经营东光批发市场是完全可行的。

七、实施结果。

“东光批发市场”项目经营可行性报告得到各方批准,目前已进入实施阶段。进展如下:

1、项目筹备小线已搭建;。

2、已按项目选址确立规划用地,即期开工;。

3、先期建设资金已到位;。

4、计算机管理系统已经全面启用;。

5、招商工作已开展。

酒店经营管理方案

星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。

(一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。

(二)各部门任务分配。

1、餐饮。

二餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;

三餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;

十八餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%。

2、客房。

(1)营业额万元。

(2)毛利率%。

酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:

1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转:

在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。

客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提高服务质量。

2、加强员工队伍建设,提高员工综合素质。

前厅部与客房部的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着酒店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保房务工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。

首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。

同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

在房务管理过程中,要认真执行奖罚制度,开展评选优秀员工的活动,表彰、奖励服务质量高,业务技术精、完成任务好、协作风格高的员工,对员工的思想及业务水平定期进行考察,根据各种特长合理的安排使用,重视培养选拔人才,形成一支骨干队伍,在各项工作中发挥中坚作用。

3、开源节流,做好房务设备、物资的管理与控制。

房务设备和用品是客房服务工作的物质基础,因此,管理好房务方面的设备和用品也是客房管理的重要内容之一,前厅部和客房部要具体制定设备、用品管理制度,明确规定各级管理人员在这方面的职责,做到合理使用。因此,节约上要以小看大,一点水,一度电,一根针,一条线,养成节约或浪费的不同习惯,就会出现不同效益。

经营管理方案

委托人:(下称甲方)姓名:身份证:通讯地址:联系电话:公司名称:

法人代表人:公司注册地址:组织机构代码:委托代理人:身份证:

通讯地址:联系电话:

受托人(下称乙方)姓名:身份证:通讯地址:联系电话:根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规,甲、乙双方本着自愿、平等、顺畅合作、互利共赢的经营原则,经双方充分协商,就委托经营公司项目,订立本协议,谨以共同遵守:

第一条:甲方自愿将自己原经营的公司委托给乙方实行统一经营管理,包括公司名称、各种证件,所有公用及辅助设施,甲方不参与生产经营管理。

第二条:在本协议有效期内,甲方不得与任何第三方签订租赁合同。

第三条:本协议有效期自双方签订之日起至年月日。(有效期年)。

第四条:甲乙双方同意在协议签订后的第三年开始计回报金。

1、甲方同意乙方在协议签订后第一年亏损1000万元人民币。

2、乙方第二年零利润上交。

3、乙方在第三年开始按年利润的25%上交给甲方。

4、乙方负责确保在岗工人工资按国家政策发放。

第五条:协议签订后公司所有产生的政策性费用及会议费、办公费、差旅费、招待费等由乙方负责。

第六条:由乙方在生产经营过程中,进行的大修、改造、改扩建等项目形成固定资产的,产权归乙方所有,解除协议时由甲方按照国家相关规定、程序购买此项固定资产。

第七条:各级管理机构和管理人员的配臵使用,由乙方负责。

第八条:甲方原有的财账、债权纠纷与乙方无关。

第九条:甲方的权力及义务。

1、按本协议约定收取定额回报金的权利。

2、监督乙方在生产经营过程中遵守法律、法规的权利。若因乙方发生违法经营可能造成行政、经济上的责任,甲方有权向乙方提出书面整改意见。若乙方收到甲方书面整改意见三个月个不能改正时,甲方有权要求终止合同。

3、甲方有权对生产设施进行监督检查。

4、甲方有义务为乙方提供一个良好的外部经营环境,负责办理公司的消防、环保、安全等方面的许可证手续,发生影响委托经营时应承担相应责任。

5、甲方保证乙方公用设施的正常使用。如:水、电、汽、路等(上级水电部门限水、限电、检修等特殊原因导致停水、停电除外)。

6、甲方不得无故干扰乙方的自主经营权、人事权。

7、因诉讼、仲裁、发生民事纠纷案需办理有关手续的,甲方有义务提供相应手续和帮助,费用由乙方承担。

第十条:乙方权利和义务。

1、委托经营期间,甲方出让本协议约定之外产权时,同等条件下,乙方享有优先权。

2、委托经营期满后,甲方需继续委托经营或出让产权时,同等条件下乙方享有优先权。

3、乙方有权获取定额回报金之外的收益。

4、乙方有权在生产经营需要的情况下,对厂区或设备进行改造和改扩建。

5、乙方有义务选派有较高水平的管理人员,不断提高管理水平,创造更大利润效益。

6、乙方有义务遵守国家法律、法规进行生产经营、杜绝非法经营。

7、乙方有义务对委托经营期间的安全、环保等生产问题负责。

8、乙方有义务对生产设备,厂区进行日常维护与养护。

9、按约定的方式向甲方缴纳约定的回报金。

10、其他依照国家法律法规和本协议应当享有的权利和义务。第十一条:违约责任。

承担全部赔偿责任。在委托经营期间内若遇不可抗拒的原因(如重大政策调整,政府征地或上级指令造成不能生产经营,重大自然灾害等)须解除协议的,双方互相免责。

第十二条:本协议在履行过程中发生的争议,由甲、乙双方自行协商解决,如协商无果,任何一方均可向当地人民法院起诉对方。

第十三条:本协议未尽事宜,双方另行协商,所达成之补充协议作为本协议附件与本协议具有同等法律效力。

第十四条:本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,每份具有同等的法律效力。

第十五条:本协议自双方授权代表签署之日起生效。甲方:乙方:

代表:代表:

签署时间:年月日签署时间:年月日。