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为进一步提高幼儿的膳食质量，保证幼儿生长发育营养需要，促进幼儿身体健康，2015年1月8日下午三点，华美幼儿园召开了“伙委会”会议，邀请了近20名家长代表及园长、后勤园长、后勤人员、教师和保育员代表参加了会议。
会上后勤园长介绍了幼儿园食品安全卫生及食堂的设施设备、操作流程等情况。保健医介绍了带量食谱的制定及搭配、营养分析、我园幼儿体格发育情况和血色素达标情况等内容；教师和保育员代表向家长分享了她们是如何正确护理孩子进餐、促进孩子健康成长的。随后还请家长代表品尝了幼儿园一日三餐的食物，并让家长对膳食提出意见和建议，以此提高幼儿园膳食制作水平。各伙委会成员也都畅所欲言，各抒己见。对幼儿园的伙食给予了客观评价，还与老师们一起探讨了如何让孩子爱吃饭、如何吃才营养等问题。
会后，园长针对大家所提的问题和建议进行了原因分析，并提出了整改措施，对后勤和厨房的工作人员也提出了更高的要求。本次会议收到了预期的效果，增进了家园相互交流、理解和沟通，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。让幼儿在真正意义上吃好、吃饱、科学饮食，健康成长！
食堂委员会定期研究食堂伙食问题，继续制定完善食堂各功能间管理制度，并做到定期检查、及时整改，各项制度有落实，并将制度张贴在食堂的'醒目位置。
1、每周制定幼儿食谱，根据季节特点、综合考虑到季节变化，适时给幼儿加绿豆水、菊花山楂水来消署。制定适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱，及时调查了解食堂管理及师幼用餐情况，发现问题及时处理，不断改善师幼伙食。每周一及时把一周食谱公布给家长。月末对每周食谱进行营养分析，通过营养分析及时调整食谱，确保幼儿营养量的摄入。
2、严格把好采购验收关，保证食品的质量。保证所购肉、菜、蛋新鲜、安全，不购买腐烂、变质、掺杂、掺假的食品和“三无”食品。
3、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生后勤园长负责制，进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度，做到有岗就有人，有人就有责。
4、加强幼儿园食堂的财务管理，幼儿园伙食费专款专用，设立会计和出纳两人分管伙食帐，进行成本核算，计划开支，全年收支基本达到均衡，每月向家长公布伙食账目。同时，积极发挥班长的监督作用，及时调查了解食堂管理及师幼用餐情况，发现问题及时处理。
会议地点：大办公室
主持人：蒋园长
出席人：全体园务委员
会议内容
蒋园长：
一、安全始终是幼儿园工作中的重中之重，各班教师要实行保教结合，当班老师要有高度的责任心，其他老师如看到幼儿在活动中存在着不安全因素，也应及时制止，不要置身于事外。
二、如遇幼儿有不舒服的现象，应及时送到医院，在第一时间通知家长。
三、各班带队老师应注意本班幼儿的安全，在站队时按照队伍顺序站好，提醒幼儿不得推搡，不得跟陌生人走，离校时和老师再见。
会议地点大办公室
出席人全体园务委员
主持人刘园长
幼儿园保育员后勤工作计划
一、指导思想贯彻执行园务计划精神，认真学习园的指导思想，以爱心对待每一位幼儿，同时，全面提高保育质量。为我爱建的品牌形象，做出应有的。努力。
互提醒活动。使保育后勤人员成为节约的带头人。（六)认真贯彻卫生保健制度，每天做好食品验收，制定营养菜谱，营养分析及身长体重等工作。提高警惕，做好预防工作。建立好流行病、传染病季节的防治消毒预案。把好晨、午、晚检关，特别建立为生病儿童提供母亲般的服务制度，让父母放心和安心。（七）严格检查食品安全和卫生，确保万无一失。严格按照规定操作，提倡自己动手烹饪色、香、味、营养俱全的安全食物，为幼儿健康成长提供重要保证。建立伙委会管理督导制度，及时改正不足之处。（八）重视绿化工作，重视美化环境，重视环境中的安全工作。防火、水，防煤气落实到每人身上，卫生检查中坚持安全同时检查的作风。发现情况及时解决，消除隐患。（九）做好各项活动开展前、后的铺垫工作，协助教师将具体工作细化，特别是在二期课改中积极协助教师，使课改工作的顺利进行，做教师的得力助手。(十）幼儿进餐时保育人员要精力集中，注意观察，精心照顾幼儿，轻声地和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐技能，培养文明习惯和吃完自己一份饭菜。坚决不能让幼儿汤泡饭进餐。每天提醒幼儿多喝开水，学会节约用水。帮助幼儿学会使用收放自己的用具、毛巾、茶杯。指导正确的洗手洗脸的方法。并协助教师教会幼儿穿衣、穿鞋、穿袜子，中班学会用手纸。
三、具体工作日程安排
9月份1.政治思想工作学习。2.协助教师进行家访工作。3.各项制度的学习领会。
10月1.保育工作规范操作问答会。2.夸夸谁的工作最积
极。3.家长工作会议的环境创设。
11月份1、积极配合教师对幼儿进行常规教育。2、学习《教师一日活动操作规范》、幼儿突发事件的处理。。3、小、中、大班级“幼儿生活自理能力”大赛。4、认真做好各项卫生消毒工作。
12月份：1、积极参加园内的游戏活动评比活动。2、接受园内卫生大检查。
1月份：1.认真完成学期工作总结。2.做好环境卫生迎接园内卫生大检查。
材料整理：华玉平
参加人员：
内容摘要记录：
侯园长：今天，召集大家来主要是传达传达“普教委【20xx】12号文”关于转发中共普陀区纪委《关于印发〈关于专项治理违规收送礼金礼券购物卡的工作方案〉的通知》，让大家了解《关于专项治理违规收送礼金礼券购物卡的工作方案》，进一步提高思想认识，杜绝收送礼金礼券购物卡的行为。
根据市委、市府办公厅《关于严禁党政机关及工作人员违规收送礼金礼券购物卡的若干规定》、市纪委《关于专项治理违规收送礼金礼券购物卡的通知》和市有关工作会议的精神，普陀区专项治理违规收送礼金礼券购物卡的工作方案如下：
一)参加氛围：
区党政机关、党组织关系隶属区各委、办、局地事业单位、国有及国有控股企业。
二)时间安排和工作步骤：
专项治理违规收送礼金礼券购物卡工作从20xx年2月开始，9月结束，分动员部署、自查自纠、组织抽查和总结规范四个阶段。
动员部署阶段：
1、专题动员部署：
召开专题会议，进行动员部署，明确工作要求。
2、学习纪律规定：
认真学习《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、《关于严禁党政机关及工作人员违规收送礼金礼券购物卡的若干规定》等相关文件，提高思想认识。
3、过一次组织生活会。
充分认识违规收送礼金礼券购物卡的危害性，提高对开展专项治理工作的重要性、必要性的认识。
自查阶段：
1、自查内容：单位和个人对照《规定》中的第二、三、四条认真进行自查。
2、自查要求：
对九届市纪委六次全会(1月28日)之前违规收送礼金礼券购物卡的，采取自查和抽查相结合，以单位和个人自查自纠为主，对主动纠正，可免于处理。如发现利用职务之便收送礼金礼券购物卡的，则按其它有关规定予以处理，九届市纪委六次全会(1月28日)之后仍然违规收送礼金礼券购物卡的，必须立即纠正，上交组织。对举报查实未改正的，一律依纪依法严肃处理，对负有领导责任的，按照党风廉政建设责任制的规定，追究班子以及相关领导的责任。
3、纠正方式：
对违规收送礼金礼券购物卡的，可选择不同的方式上交本单位党组织、区纪委和市纪委。直接将收送礼金礼券购物卡上交区纪委，可交至纪委党风室。
4、上报自查、自纠情况。
5月30日前将自查自纠情况上报区纪委、区监察局。
组织抽查阶段：
1、抽查要求：
2、首查内容：
总结规范阶段：
1、制定细则、完善措施：
认真总结，查找制度和管理上的薄弱环节，进一步堵漏建制，规范财经管理，完善监督体系，杜绝收送礼金礼券购物卡的行为。结合实际，制定落实《规定》相关制定。
2、上报工作总结。
三)工作要求：
1、党委统一领导。
2、部门齐抓共管。
3、注重源头防范。
既要注重对现有问题结症查处，纲要注重治本抓源头，进一步查找薄弱环节，堵漏建制。要以健全的财经制定为抓手，规范财经管理，从源头上杜绝收送礼金礼券购物卡的问题;以拓展监督渠道为抓手，完善监督体系，从机制上防止违规收送礼金礼券购物卡的问题。
侯园长：刚才大家都已了解了此次文件的精神，相信大家一定会以身作则，尤其是党员和干部，带头做表率，在工作中拒收送礼金礼券购物卡，并做好宣传工作，接下来，我们将召集全园教职员工学习此文件，坚决杜绝收送礼金礼券购物卡。
1、加强培训。组织厨房人员学习《食品卫生法》或对她们进行安全教育，使其做到技术熟练，操作规范，组织职工学习安全操作规程，如使用操作炊事机械设备前必须进行安全检查，工作结束后及时关掉电源。注意防火，明确专人每天检查等，有效促进食堂的炊事人员不断提高烹调水平。
2、明确岗位职责。力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之明确，进一步提高职工岗位意识和服务意识。使每位炊事人员都不折不扣的完成自己的本职工作。在大家起早摸黑坚守岗位的基础上，努力注重人性化管理，合理制定轮流班制度。
3、及时反馈情况。每两月进行问卷调查，家长对食堂的反馈情况，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
1、总结与计划较好匹配。
2、部门材料有缺乏现象，下学期有各部门负责人把好质量关。
3、上学期部门总结和缺乏材料反馈。
作息时间表、各类活动室安排、教职工配班情况、各班计划总结、优质教学展示
事迹、成绩纳入总结。各类技能比武活动资料、保育员每月工作心得、各类检查记录。
幼儿出勤汇总表、保育组工作总结、一月份保健资料
三、新学期园务计划通报
（一）新学期成立各种兴趣小组，实现老带小，成熟带新手的目标。
（二）新学期计划指导思想：
三个聚焦——聚焦管理，聚焦师资，聚焦课堂（具体有业务负责，尝试推门听课制度和半天跟班制度）。各部门要充分领会并落实园务计划内容。主要工作目标：
1、加强民主管理，培植校园文化。
2、以开发和建设园本课程为核心，推进幼儿园特色建设。
3、加强教育科研，扎实课题研究，提高保教质量。
4、重视各类人员的园本培训，提高队伍整体素质。
5、优化后勤管理，加大三大员管理力度。具体工作与措施：
1、加强民主管理，培植校园文化
（1）配置校园文化，继续做好一日三巡，明确每月的侧重点，考虑围绕四大领域做好保教指导。
（2）提炼有价值的管理经验，向姐妹园辐射，起到一级园的示范和引领作用。
2、加强各类人员的园本培训，提高教职工队伍整体素质。（1）重视师德师风建设。
（2）加强中层队伍建设。尝试推出干事和志愿者岗位。岗位胜任能力和高于教师的思想境界。（3）加强教师专业建设。（4）重视后勤队伍建设。
3、加强教学研究和教育科研，促进幼儿园内涵发展。
（1）加强教研组建设和课堂教学活动研讨。做好一课三研和常规课的指导。
（2）开发和建设园本课程，进一步推进幼儿园特色建设。本学期完成课程方案。
（3）开展主题式教学，杜绝幼儿教育“小学化”倾向。
4、优化各项管理，后勤工作做到精细化。体现节约原则。（1）强化保育管理。做好保育员、营养员培训。（2）狠抓安全卫生管理。
（3）重视食堂管理。确保“过得了检查，经得起抽查”。
5、扎实家长管理。
加强家园联系，家长工作要纳入保教、纳入班级。注重信息化使用。
重视幼儿园安全教育，采取讲座、参观、观看电影录象、主题活动等多种形式开展对师生安全知识教育和培训提高他们的安全意识，增强处理突发事件的能力。
主持人：黎怀宇
出席人员：全体教职工
会议记录：
1、总结与计划较好匹配。
2、部门材料有缺乏现象，下学期有各部门负责人把好质量关。
3、上学期部门总结和缺乏材料反馈。
作息时间表、各类活动室安排、教职工配班情况、各班计划总结、优质教学展示
事迹、成绩纳入总结。各类技能比武活动资料、保育员每月工作心得、各类检查记录。
幼儿出勤汇总表、保育组工作总结、一月份保健资料
(一)新学期成立各种兴趣小组，实现老带小，成熟带新手的目标。
(二)新学期计划
指导思想：
划内容。
主要工作目标：
1、加强民主管理，培植校园文化。
2、以开发和建设园本课程为核心，推进幼儿园特色建设。
3、加强教育科研，扎实课题研究，提高保教质量。
4、重视各类人员的园本培训，提高队伍整体素质。
5、优化后勤管理，加大三大员管理力度。
具体工作与措施：
1、加强民主管理，培植校园文化
(1)配置校园文化，继续做好一日三巡，明确每月的侧重点，考虑围绕四大领域做好保教指导。
(2)提炼有价值的管理经验，向姐妹园辐射，起到一级园的示范和引领作用。
2、加强各类人员的园本培训，提高教职工队伍整体素质。
(1)重视师德师风建设。
(2)加强中层队伍建设。尝试推出干事和志愿者岗位。岗位胜任能力和高于教师的思想境界。
(3)加强教师专业建设。
(4)重视后勤队伍建设。
3、加强教学研究和教育科研，促进幼儿园内涵发展。
(1)加强教研组建设和课堂教学活动研讨。做好一课三研和常规课的指导。
(2)开发和建设园本课程，进一步推进幼儿园特色建设。本学期完成课程方案。
(3)开展主题式教学，杜绝幼儿教育“小学化”倾向。
4、优化各项管理，后勤工作做到精细化。体现节约原则。
(1)强化保育管理。做好保育员、营养员培训。
(2)狠抓安全卫生管理。
(3)重视食堂管理。确保“过得了检查，经得起抽查”。
5、扎实家长管理。
加强家园联系，家长工作要纳入保教、纳入班级。注重信息化使用。
重视幼儿园安全教育，采取讲座、参观、观看电影录象、主题
活动等多种形式开展对师生安全知识教育和培训提高他们的安全意识，增强处理突发事件的能力。
会议地点：大办公室
主持人：刘园长
出席人：全体园务委员
会议内容：
一、天气渐渐转凉，各班准备的茶水要有合适的温度，不能让幼儿喝凉开水，杯子要消毒，要让家长放心，幼儿喝的舒心。
二、提醒幼儿及入厕，尽量不在裤子上尿尿。以防着凉，遇有不会提裤子的幼儿，教师应热情耐心地，及时地帮幼儿把衣服整理好。
三、教师应积极主动地和家长多沟通，提供幼儿在园情况，实行家园共同教育的目标。
四、如果幼儿有遗传病史，应通知家长告知班上教师，以便积极应对。