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2023年隔离食堂工作总结报告(优质8篇)

作者:ZS文王 2023年隔离食堂工作总结报告(优质8篇)

“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

隔离食堂工作总结报告篇一

成立上石灰沟小学食堂食品安全工作小组,由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。

我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。

我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。

3、食堂从业人员对每餐进行记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,使我校食堂食品安全工作做得更好。

隔离食堂工作总结报告篇二

面对新一轮疫情来袭,为保障群众的生命安全和身体健康,城关区委区坚持至上、生命至上高站位谋划、高效能指挥、高质量推动。集中隔离点管控专责组闻令而动,第一时间进入作战状态,各司其职、各负其责、精细管控、统筹协调。专班集结、岗前培训,迅速投入工作。50支专班队伍忠于职守、默默付出,舍小家为大家,在病毒和群众之间筑起了阻断疫情传播的坚固堡垒。

实现隔离管控双闭环

制度,并联动辖区公安民警、退役军人、物业保安等多方力量,切实落实集中隔离点值班值守工作。通过内防外守,快速反应、四方联络,实现了隔离管控双闭环。

构筑智慧管控双保险

为进一步加强内部管理,隔离点安装了云苑管家门磁系统和移动和家亲监控系统。智能门磁是一套探测门有没有发生移位的设备,在防疫集中隔离点进行健康监测的人员打开装有智能门磁的房门,只要门缝宽度超过1.5厘米,门磁就会感应到并生成报警信息,发送到疫情防控管理人员的手机中,提醒管理人员注意或跟踪隔离人员的开门行为。移动和家亲监控系统,能够实现分区域管控,先进的人形识别技术一旦检测到人员出入,网格管理人员的手机app就会弹提醒,便于管理同时也是提取证据。同时声音和画面的异常信息也会第一时间传到到手机,形成24小时预警,避免漏报。

通过云苑管家和和家亲两大系统助力,不但能进行语音通话,而且实现了人形、声音和画面变化的异常监测,给管控上了双保险,真正做到无盲区全覆盖,360度全方位守护,大量节省人力,阻断每一个让病毒外传可能性。

组建点位温馨大家庭

为更好彰显人文关怀,xx酒店隔离点专班结合现有资源,通过对接甘肃农业大学,将隔离点的4名教师组成辅导组,建立了以辅导组为中心,医护保障组、水电保障组、行政保障组、外围保障组相互配合的运行模式。

教师是最了解学生,学生也是最信任教师的。通过教师辅导组,专班能及时、准确掌握学生各类生活需求,提供个性化服务。隔离第2天,学生们普遍反应吃不饱、早中晚2天伙食重样等问题,内外点位长通过及时和酒店食堂对接,科学调整三餐,合理配比肉菜,增加包子、饺子、馄饨、麻辣烫、拌面、面条等花样,师生们纷纷表示工作人员很费心,花样多味道还好。有老师的陪伴,有工作人员的照顾,我一点也不慌,我会坚持到隔离期满的一位学生这样说到。3月26日21点左右,一名同学感觉气短胸闷和嗜睡,通过辅导组联系了专班,3名医护人员立刻打电话询问情况并第一时间现场对学生问诊检查,为学生提供了氧气瓶,等学生情况有所好转后才离开,忙碌过后已是深夜12点。3月30日,一名同学因为长时间的隔离生活,心态出现了一些波动,医护组第一时间对其身体状况进行了健康监测,行政保障组立即安排2名工作人员对其进行心理疏导,并提供了八宝粥、自嗨锅、酸辣粉等,帮她调剂生活,缓解压力。针对出现身体状况的同学,专班每天安排专人对她们进行健康检查,早中晚三次情绪疏导,形成工作台账,有事随叫随到。

通过辅导组牵线搭桥,各保障组各司其职,构建了一个困难有人管、需求有人应、说话有人聊的温馨大家庭。各组践行细心、暖心、爱心服务理念,第一时间疏导学生情绪、解决生活所需。你们穿着厚厚的防护服,每天准时为我们送来热乎乎的饭菜和生活用品。我们特别想看到你们真实的样子,却只能隐约看到你们的眼睛,但我们知道你们一定是最可爱的`人。我们彼此未曾相识,但这一刻我们的心却是在一起的全体教师、学生在信中这样写到。

逆行的背影忙碌而充实,奔波的脚步匆忙而坚定,虽然隔离点的工作很累很苦,但逆行者们始终一往无前,用实际行动诠释着责任和担当,用大爱筑起了xx疫情防控的红色堡垒!

隔离食堂工作总结报告篇三

第一,严格控制食堂卫生,因为这是关系到每位师生健康的大事。首先,要求每个食堂员工每年进行岗前体检。

二是不定期对员工进行思想教育,落实《食品卫生法》规定的要求。通过学习,提高工作人员的`服务质量和意识。做好学校食堂的食品卫生和餐具的“一洗二冲三消毒”。工作台一经使用,应立即进行清洁。砧板应与肉、蔬菜、生的和熟的分开。厨房应该每天打扫。如果发现工作中存在任何不足之处,应立即指出并责令及时纠正。所有员工都能认真做好本职工作,明确职责,各司其职,服从分配,随叫随到,确保食堂的正常运转。

第二,严格控制食品安全,每学期与食堂员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位员工的思想认识。制定各项规章制度并挂牌,完善食物中毒防控计划,系统保障学校食堂安全规范。定期对食堂员工进行法律法规和工作规范培训,以法律法规为准绳。高度重视食堂内部管理,努力做到科学化、规范化、制度化、严格化管理。努力做好扎实全面的基础管理工作,做到时时有规范,事事规范。在食品卫生工作中,重点抓好“三防”(防中毒、防中毒、防病毒)

隔离食堂工作总结报告篇四

2020年 11 月 12 日起,为控制疫情局部扩散,我县认真贯彻落实省、市有关部署安排,以高度的政治责任感和急迫感全力做好集中隔离医学观察场所隔离防护工作,现将有关情况汇报如下。

一、集中隔离医学观察场所准备情况

截至2021年 2 月 22 日,全县未发现病例,全县 9 个隔离宾馆,共有可用房间数 399 间,累计隔离 513 人。

目前正在隔离人员 2 人,工作人员 4 人,剩余可用房间 38 间,另设备用隔离宾馆 2 个,可用房间数 98 间,其他集中隔离场所均符合标准、可随时启用。

二、隔离场所设置情况

全县作为隔离场所的宾馆相对独立,均能够按照《新型冠状病毒感染防控方案(第七版)》要求,严格落实集中隔离技术规范和防控要求,实行“三区两通道”分区管理、做到观察对象“一个一房”绝对隔离。同时根据隔离点人员数量,足额配备医务、公安干警等相关工作人员,截至目前,9 个隔离宾馆参与隔离相关工作的人员共 118 人,其中宾馆工作人员 45 人,抽调卫健、公安及其他机关单位干部等 73 人,为隔离点整体工作顺畅运转提供坚实保障。

三、隔离场所管理情况

1、隔离人员生活垃圾一律按医疗垃圾处理。由县应急局协调集中隔离宾馆,按相关规定设立垃圾暂存间。并要求各隔离房间人员必须把生活垃圾放入宾馆提供的黄色垃圾袋内,双层封口,每天定时放到隔离房间门外,由医务人员将生活垃圾用医疗垃圾转运桶收集后,指定医疗垃圾专用通道转运处理,集中处理。县疾病预防控制中心负责指导隔离点的消毒、观察对象日常防护及密切接触者的初筛采样等工作。日常消杀由个驻点医务人员负责,医护人员每天对留观区域定时二次消毒,要求各观察房间每天两次定时开窗换气,保持隔离点清洁卫生。对集中隔离医学观察场所公共区域、设施设备及相对封闭的场所每天进行消杀。发生阳情检测病例和集中隔离医学观察对象离开后的居住房间进行终末消毒。

2、隔离期满人员,解除隔离前进行核酸检测,由县中两院负责采用两种以上试剂进行平行检测,相关标本由检测机构按相关规定留存备查。

四、隔离场所工作人员自身防护措施落实情况

1、按照《新型冠状病毒感染防控方案(第七版)》要求,制定集中隔离医学观察指导意见,制定了集中隔离医学观察点各项规章制度,隔离点管理小组医务人员,对符合集中医学观察隔离条件的,详细登记观察对象的姓名、性别、年龄、职业、周围人群有无发病情况、居住地址、身体健康状况、联系方式等具体内容。填写《隔离人员信息采集表》《外地返乡人员接管责任单》《医学观察(隔离)人员承诺书》和《宾县返乡人员集中医学观察登记表》。由管理人员向观察对象书面告知医学观察缘由、期限、法律依据、要求和疾病相关知识以及隔离点的联系人、联系方式,填写《隔离医学观察告知单》。医护人员负责指导医学观察人员每日早、晚各进行一次体温测量,并询问其健康状况。

2、严格做好个人防护。被集中隔离人员禁止离开房间和相互探访。医护人员日常采取一级防护,口罩每 4 小时更换 1 次或感潮湿时及时更换。若观察对象出现发热、呼吸道症状时采取二级防护。每次接触隔离者后立即进行手卫生(七步洗手法或用速干手消毒剂擦洗)。其他人员原则上戴医用外科口罩、穿工作服,尽量减少与观察对象接触。

3、组织开展了医学观察医护人员的疫情防控培训,抽调县人民医院、县疾控中心的专业,对集中隔离医学观察组的医护人员进行相关的培训,传送了相关文件、规章,讲解疫情防控的消毒、防控相关知识,同时还培训了心肺复苏、急诊急救等知识。设立了集中隔离人员救治电话,执行 24 小时值班制度。同时,配备了肾上腺素、硝酸甘油、阿托品、多巴胺等常用急救药品。

4、为减轻集中隔离人员因疫情所致的心理伤害,促进社会稳定,开通了 24 小时心理疏导电话,抽调县医院孟凡晶主任等有专业资质的疏导医生为隔离人员开展心理危机干预和疫情应对心理援。

5、生活保障情况。观察房间一人一间,有独立的卫生间,基本各房间都配备电视机、无线网络等设备。由县应急局负责提供必需的生活用品(包括牙膏、牙刷、脸盆、毛巾),饮食采取集中配送、隔离间内单独就餐方式,由医务人员负责传送餐食、药品及生活物资。就餐前,由医务人员进行分餐,将餐食送到各工作人员及留观隔离人员房间门口,电话通知留观隔离人员用餐。

隔离食堂工作总结报告篇五

后勤管理组共有职工 2 人、外聘员工 25 人,担负着较为繁重的内 外接待、员工就餐等项工作任务。在后勤服务公司的领导下,在各兄 弟单位领导和职工同志们的大力支持下, 我们紧密围绕地质局的整体 工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂收入 元,固定成本 元,变动成本 元,利润为 元。

1、围绕大局,提高认识。今年以来我们把切实做好各项生活综 合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广 大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真 正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚 持对员工进行“生活服务无小事”、 “做好各项接待和为员工服务是我们 的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性, 从而自觉地投身到各项服务工作中去。

今年以来,职工食堂的所有工 作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的 称赞。

2、加强管理,规范运作。职工食堂的工作经常与干部职工打交道, 涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工 作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家 的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有 辜负局领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管 理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优 质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在 改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我 们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部 职工提供便利条件。

3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零 碎而繁杂, 但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利 益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉 及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好 内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂 人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待 任务, 我们内部的员工都能够服从领导的安排, 不分行业, 不讲条件, 全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任 务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导 的信赖和大家的好评。 我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住 宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。

目前,沙运司各项生产经营任务 紧张而繁忙, 尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到 就餐和住宿,作为后勤生活服务单 位,能够设身处地的为他们着想,使他们 能够吃的满意,住得舒 心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务 上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上 做到了态度和蔼可亲, 环境干净整洁, 使大家在招待所能够住得舒心。 就餐方面, 我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的 水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上 多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主 食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和 适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同 志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质 的服务。

职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受 大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就 连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。 为了方便干部 职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供 应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。 当然,今年以来 ,我们虽然作出了一些工作成绩,但距局领导的 要求和广大干部职工的期望还有一定距离。 特别是在沙运司目前快速 发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今 后不断得到改进。

一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。 加强 生活服务工作是沙运司党委、沙-运司贯彻落实科学发展观,坚持以 人为本, 关心干部职工生活和为干部职工办好事、 办实事的重要举措。 关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群 众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想 认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工 食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展 作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做 到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。 围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服 务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以 满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两 为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。

通过我们的努力, 真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相 互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方 式和工作作风的转变, 把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理 工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率, 就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有 较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效 果。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头 万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负 责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫 生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事, 列入重要的管理 日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

隔离食堂工作总结报告篇六

1、围绕大局,提高认识。新年伊始,公司就职工就餐的问题提出了新的要求,实行每人每餐只收取一元菜票的标准,力争让员工吃到3块钱的标准。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上,必将愧对公司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的广大干部和员工。因此,我们把切实做好各项生活服务工作当作全年奋斗目标。坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧紧围绕公司的整体工作大局,密切联系食堂工作的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中。

2、加强管理,规范运作。职工食堂的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务。职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,职工食堂就餐人数多、人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,我们食堂的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。我们还把公司今年从云南招聘来的工人的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。让他们能够吃到可口的饭菜。作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。

4、就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照公司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂每天中午基本上保持一菜一汤的供应,每个星期吃上两次包子。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。下一步我们将制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距公司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

一是要进一步认识做好生活服务工作的重要性和必要性。坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐和住宿,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件的建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到廉价放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真踏实的做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为昊安事业的发展而默默奉献。

隔离食堂工作总结报告篇七

疫情就是命令,防控就是责任,根据疫情需要,河口街党员干部春节期间放弃休假、到岗到位,积极奔赴疫情防控第一线,按照集中隔离点设置规范等相关要求,迅速组织开展新冠肺炎集中隔离点布置工作,在工作岗位上度过了一个别样的有着非凡意义的春节。

面对复杂多变的防疫形势,河口街道党工委树牢“一盘棋”思想,迅速组织召开工作会议,传达贯彻省、市、区有关会议精神,制定隔离点布置工作方案,成立了以班子成员为组长的13个工作小组,对各个工作小组做了工作布置,细化隔离点内部布局设置要求,严格隔离点工作流程。

街道党员干部放弃春节假期,上下“一条心”,迅速投入疫情防控工作当中,扎实做好隔离点布置工作,严格按照集中隔离点设置规范等相关要求,按照13个工作组职责,有序开展,协同作战,经过连续奋战两天两夜,克服春节期间工人聘请、物资调度等多方困难,按时按质完成新冠肺炎集中隔离点的改造工作,并全力落实好隔离人员和工作人员所需的物资、设备等保障措施。

下阶段,河口街将强化防疫宣传,营造浓厚氛围,多措并举落实防疫宣传措施,既有温度又不失原则科学普及防疫政策、要求、知识,持续紧绷全街防疫思想。组织队伍加大疫情防控联合检查力度,强化监督指导,夯实防疫底子。组织人力物力加密走访摸排频次,深化排查力度,守牢外防输入。

疫情是一场“大考”,更是一场精神与意志的淬炼。河口街党员干部时刻冲锋在前、担当奉献,做“最美逆行者”,坚决打赢疫情防控这场硬仗、恶仗,确保人民群众生命健康安全和社会大局稳定。

隔离食堂工作总结报告篇八

学校食堂年终总结xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,力,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和力支持下,在院所各级领导的关心助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。

一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进创新

1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、xx年4月起,下力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来映最的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随制度。

7、建立健全预定货品登记宗送货上门制度。

8、最重要一环,从xx年8月起在院所领导支持和各部门力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟,发挥每个人的'积极性克服困难,努力工作,确保食品安全卫生,确保圆满完成迎庆奥运(残奥会)等重活动。

今年夏季以来持续高温高湿天气,对饮食服务业是一个重的挑战,尤其7、8、9三个月,操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小,库容严重不足,极易发生烂变质问题,给食品安全生产和工作人员工作带来极困难。

在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工,坚守岗位,尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务,又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水,尤其是根据院所要求改变调整半成品供应时间以后,每天仅在16:00至16:50之间不足1小时的时间,完成约8000至10000元的主副食产品供应量,难度之可想而知,但工作人员尽管挥汗如雨,应接不暇,仍能坚持文明接待,规范服务,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,院所职工对此较为满意。