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酒店营销员工作计划(模板20篇)

作者:薇儿 酒店营销员工作计划(模板20篇)

通过编写工作计划书,我们可以清楚地了解自己需要完成哪些任务,掌握工作的进度和方向。这里整理了一些详细的工作计划书样本,供大家参考和借鉴。

营销员工作计划

我们都知道,营销计划是公司的核心文件,也是体现公司战略、指导公司运作的基本的、关键的营运计划。不同的公司,在制定营销计划的时候,可能有这样那样的结构形式。但是,它们毕竟有很大的共性。

我曾经研究过很多行业的很多公司,包括跨国公司和民营国内公司,也包括国有企业,最大的发现是,这些计划包括一些共同的内容,基本上所有的公司都会对这些关键的问题进行描述。还有一个我认为也很重要的发现是,不少跨国公司的营销计划,它们的结构具有惊人的相似性,从采用的这些模式看,富有逻辑、思考严密、关键的要素和内容一个都不缺,很好的对形势进行了分析(问题、机会、挑战、威胁),确定的战略选择明确、目标具体且易于衡量、营销组合完整、行动计划具有可操作性,对于最终的财务结果也有明确的预测。

通过归纳和总结,我想把营销计划的主要内容结构予以描述,应该是很有意义的事情。好的营销计划具有的典型结构如下:

我们知道,审核营销计划的高级经理主要是ceo、营销主管和财务主管,同时参与讨论的还有其他相关部门的高级主管。这些高级经理通常要处理很多问题,因此,在正式阅读计划之前对计划的主要内容作一个摘要放在文件的开头部分,将会很有帮助。高级经理可以立即了解计划的主要内容,同时可以挑出自己认为的关键部分进行了解。

计划的摘要主要是简单描述目前的形势、选择的战略、制定的目标、主要的行动步骤和可能的财务结果。这个部分一般有2到3页,占整个计划长度的10%左右。

1、产品类别分析(产品类别市场——市场规模、销售历史、各品牌的市场份额、相关产品的发展形势;产品类别的主要活动——广告、促销、分销渠道、价格变动、新产品上市速度及表现、主要的管理人员异动;销售成本、毛利变化;技术的改进对产品类别的影响,尤其是注意课替代性产品品牌的活动以及划时代的科技革新对产品生命周期和盈利能力的影响;政府政策和社会环境;产品类别对市场的吸引力……)。

2、销售历史分析(各市场销售数据和市场贡献份额、公司的.总体份额、各市场的盈利能力、发展潜力和趋势、各品中的销售数据等)。

3、竞争品牌分析(在品牌力、产品力、执行力、公司财力、管理能力、技术能力等方面进行比较分析,弄清楚自己的长短优劣;在主要的市场比较销售数据、营销投入、执行结果、策略的优劣等)。

4、消费者分析或者客户分析。

5、计划的前提要进行描述(任何计划都是依据一定的前提制定的,当前提变化,计划页必须跟着调整)。

1、公司整体目标。

2、各市场分目标。

3、营销目标(销售额、销售数量、市场分额、品牌知名度、利润等,有时候现金流也在包括范围之中)。

可以选择的方案、目标消费者/客户、确定的战略方案等。

定价、广告、促销、分销、产品开发、市场调研等。

以上营销计划内容结构仅供参考。

营销员工作计划

营销策略是分析出来的不是想出来的企业在制定规划时,对于策略的制定都煞费心思,一些咨询公司也神乎其神大谈策划的艺术,靠的是拍脑袋与灵光乍现,而笔者认为,策略是分析出来的,不是想出来的。所谓分析来自于以下三个方面:

第一,要分析企业生存的内外部环境,这就是要进行swot分析。外部环境是指行业、对手、渠道、消费者、合作伙伴等,内部环境是企业的管理水平、运作能力、产品服务、营销能力、人力资源、财务、商务系统等;对之进行二维列表,形成四个状态:

一是外部有机遇,公司有优势,公司应该如何发挥优势,抓住机遇;二是在外部有机遇,公司没有优势时,公司如何通过整合资源,抓住机遇借力发展;三是在外部有威胁,但公司有优势时,如何将威胁转化为机遇,树立竞争壁垒,形成竞争策略;四是在外部有威胁,公司又没有优势时,如何通过有效的战术,如迂回、侧击、死战迎击市场,以战术的有效手段扭转战略的不利格局。

第二,要分析目标。以渠道的分解为例,假如公司的渠道分为批发商、一般代理商、直销商、夫妻店、售后销售、内部渠道、专卖销售等体系,那么进行新目标分解时就会明显体现出来。

有些企业就开始考虑设立经销商大学,通过培训提升经销商的经营能力等等,那么我们就得出设立经销商大学,加强培训力量就是企业的竞争策略;而如果渠道增长点是来自于直销商,那么加强终端力量,建立促销员体系,加强促销推广,就会成为重要的策略,如此等等都是通过目标分解出来的,这就是我们所说的用目标细化后逐渐分析出来的策略。

产品上,它有能力完成我们的目标吗?围绕这种主力产品,我们如何进行市场的销售?

第三,就是运用经典的p理论,四海群贤对p理论根据中国企业的实际情况进行了优化,提出营销的5p2s理论。

1、产品(product),我们借用传统理论,在此不详说。

2、价格(price),这里我们提出企业价格的天花板理论,我们认为,产品的基本价格由四个层次构成:产品成本+公司费用+渠道价差+零售价差(注:此处谈营销系统向公司内制造部门的采购,而不是原材料+制造的成本)这四项费用所对应企业所必须具备的就是产品运作能力,经营管理能力,市场竞争力,渠道竞争力。

由于现在几乎任何一个行业或企业都要卷入价格战之中,在准备价格战时,企业要清楚地知道如果降价,我们的降价提取是来源于何处?压缩任何一处的费用对于企业来说都是一项能力或策略,如果你在某方面的能力不强,你就不要轻易压缩这项费用,反过来说,如果你一定要压缩这项费用,致力于这方面能力的提升就要形成你的策略。

3、地点(place),一般地点指渠道,而四海公司将地点进行了深化操作,将地点进行了二维细分,纵向是区域,横向是渠道。因此具体形成策略时,也就形成了两个地点策略。

4、推广(promotion),借用传统理论。四海群贤对推广理论进行了丰富,即分为产品推广、渠道推广、区域推广、品牌推广等,在公司中应加强专业化管理。新增目标的分解来自于产品、渠道、区域,推广作为支持部门,必须通过营销行为对最终销售量的完成起到推动作用,而有些企业中的市场推广部只有广告部的职能,虽然可能更具专业化了,但是广告的使用到底对最终的销售量完成有多大帮助呢?无法衡量。我们所能做的,就是尽量使这个公司的“花钱大户”的一分钱掰成两半花,分细帐目,而不是所有推广一锅粥,尽可能地精打细算。这样就可以行成相应的产品推广策略、渠道推广策略、区域推广策略、品牌推广策略。另外1p和2s是公关(pr)、服务(service)和支持(surpport)。

5、公关(pr),公关的形式有多种,各个企业对公关的理解也都不一样。我们这里想强调的是媒体公关,即通过企业的.有效工作,寻找企业的新闻点调动媒体的力量来报道企业及产品。

软文的作用已为许多企业越来越认识到,例如脑白金的成功几乎就是靠着软文而不仅是硬广告。但是随着有偿新闻管理的加强,直接花钱买版面上文字广告的做法所产生的效果已越来越差,在这种状况下,企业必须探索新闻界的规律,挖掘企业卖点,调动媒体的关注,产生轰动的效果,从而侧面支持销售,这样就形成公关策划策略。

第1s:服务(serrice)产品服务化、服务产品化。

之所以强调服务的重要性,将之上升到营销层面是因为目前的营销环境已发生了根本的变化。以前服务的作用仅仅是作为企业的支持部门,断后部队。但是当前服务的理念正在朝着“产品服务化、服务产品化”的方向发展。

所谓产品服务化,即是在“客户为中心”的营销环境中,企业必须在自己日益同质化的产品上增加附加值,增加个性化的服务,从而锁定客户,海尔集团就是凭借产品的服务化大获成功。而现在企业已经不再是要不要服务的问题,而是必须服务得更好,这样才能更有效地支持销售的发展。

同时服务产品化也正在成为一种趋势,服务逐渐成为一项企业的重要产品,为企业创收。例如联想集团、海信集团、华凌集团都开始尝试将原来售后服务部门单独成立公司或事业部,形成独立的利润中心。

我们应该看到,中国的无偿服务正在遭受着严峻的考验,一是产品质量的普遍提高,打破了“质量不够服务凑”的理念;二是中国的服务成本随着“惯坏的客户”的要求逐渐加大;三是国外的有偿服务的理念逐步引入;这些必将使服务的成本越来越高,甚至成为企业的一项包袱,在这种发展的趋势下,企业应该开始考虑将服务部门从一支后勤保障部门逐步转变为后勤+业务的运营模式,顺应这种潮流的发展。

这里特指定单、发货、返利等。例如如何管理给经销商的返利,这一点几乎在所有营销书中都找不到,因为在国外的信用体系非常完善,营销人员及销售人员不会去关心这些事情,但中国信用环境非常恶劣,据估计,企业的销售人员平时几乎80%以上的时间不是忙业务,而是忙于与客户、与公司总部的对帐、算帐、要款。并且,这种销售人员管帐的现象,在销售人员一旦跳槽后,代理商业务往往停顿,让企业老总头痛不已,这些商务问题常常使企业遇到极大的困顿。因此,企业的销售商务工作必须专职化,加强商务支持,将销售人员从烦琐的商务事务中解脱出来,让他们专心研究企业、研究市场、研究对手,然后拿出行之有效的工作方案,才能做到销售的专业化,销售队伍将会非常精炼。大商务,小销售的概念应当逐步引入到营销思路之中,dell中国的商务人员与销售人员的比例达到了四比一。

1、策略是为实现目标服务,在目标分解基础上分析出来的,不是靠拍脑袋出来的,我们需要的是策略制定科学的方法,而不是艺术的灵光。

2、在策略制定过程中来自于各个角度、各个部门,这样有利于让各级人员自己想透全年的营销思路,而不仅靠自上而下的指挥。

营销员工工作计划

今天我们回首过去总结20__年的工作,放眼未来规划20__年的全景工作,首先我谨代表公司董事会和__公司全体成员向大家致谢,向默默无闻奉献在酒店一线的全体员工表示衷心的感谢,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的谢意,向长期工作在外、东奔西跑的营销人员致以崇高的敬意。感谢大家在过去的一年里,在全体员工的共同努力下,通过大家辛勤的工作和无私的奉献,圆满完成了公司的营业任务指标,为公司的发展作出了积极的贡献。

回首过去的一年,酒店在集团x董、x董的领导下,紧紧围绕“一个中心、两个重点”为依据,即“以顾客为中心、重管理树形象、重发展控成本”,全年总营业额x元,出租客房间x间,平均房价x元,出租率__%,总结今年的主要工作如下:

一、以顾客为中心。

“顾客就是上帝、顾客就是朋友”一年来我们结合以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过各岗位设立宾客意见建议表、实时跟进网络宾客的意见建议和不定时的拜访制度充分了解顾客的需求,并针对不同的问题和反馈的意见给予处理和反馈,并努力在多方面上提高员工素质,如每月不少于四次的内部培训,聘请老师对于前台员工专业英语的培训等,并努力提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行,力争更多的“满意+惊喜”。

二、重管理树形象、重发展控成本。

1、管理就是从细节开始,首先我们调整了内部的组织架构,将前厅部和销售部合并为营销部,后勤部门即保安部、人事部和工程部统一合并为行政部,客房房调整了逯经理为客房部经理,通过组织架构的合并缩减了人员成本。

8、在酒店发展方面,一方面制定了相关的优惠政策,另一方面也加大了酒店的促销力度,如会员的充值奖励、钟点房的住满五次送一次等,通过这一系列的优惠政策,大大提升了散客、网络和会员的销售额,从原来占营业额的x%左右提升到了x%左右,进一步提升了酒店的知名度。

三、存着的不足之处。

一年来我们做的有很多,其主要的目的就是希望能够提升我们的营业利润,并努力为员工创造一个良好、温馨的工作环境,回首过去的一年我们的不足还有很多很多:

6、服务的标准和意识整体有待于提升:很多员工在服务过程中往往很计较和在意相等的利益关系,凡事总是很在意个人的利益问题,无法同我们整个团队融为一体,例如,个别员工在卖房或做房时,若有提成其态度就表现得特别积极,反之,态度就一落千丈,这一方面很不可取,也因此会影响了我们整体的服务质量,服务的定律是100-1=0的道理就是希望大家能够从一而终做好各项服务。

3、细化服务品质,提高宾客满意度:服务无定性,也无止境,坚持努力创造“满意+惊喜”的服务口号,做到微笑服务、真诚服务、用心服务,我们细化每一项服务细节,完善服务中的不足,追求服务的完美性,争取为客人创造更多的感动。

5、绩效考核的制定和实施:我店讲对整体员工的绩效进行明确的考核,实行多劳多得,绩效处罚/奖励等,进一步规范酒店的薪资方案制度。

成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满挑战的20__年,风正济时,正当扬帆远航,任重道远,仍需激流勇进,亲爱的伙伴们,20__年我们一起努力!

酒店工作计划

随着端午假期的结束,7月马上就要到来了。这个月的工作中因为六一和端午两个节日的到来,在营业额上收益较为可观。相比之下,7月本身作为没有长假的月份,在过去应该作为酒店的淡季。但今年的7月却有所不同。今年因为一些原因,高考的时间被调整到了7月!这也意味着,我们在这个7月必定忙碌起来!以下是我们对今年7月的工作计划:

考虑到高考的关系,我们必定要退出相应的服务。首先需要考虑的是就近的几所高中学校,分别是xxx中学与xx中学。根据距离来分析,我们的酒店并不是最站优势的。为此,7月前,我们要做好分析,找准顾客需求,应对情况去做出调整。

考虑到高考的情况,会有考生选择酒店住宿防止迟到或有父母来此陪考。为此,我们应该根据高考的情况调整业务。如增加接送服务,准点叫醒服务、送餐服务……等,尽量符合考生的需求。

此外,在酒店的布置上我们也需要做一些改进。如在特定的房间里准备文具和笔记本等物品,考虑到备考需要安静的环境,需要多准备一些单间。

此外,考虑到高考在即,宣传方面也同样很重要,可以在校园附近发放一些宣传单,印上学校到酒店的路线,并标注准时接送。以此增加吸引力。

例常的工作也不能落下。在员工的管理方面,要加强对服务员工以及前台的培训,尤其是这次增添的业务,尤其是在时间上是绝对不能搞错的,还有接送的服务,在车辆的租赁和管理上更要做好准备。做好路线规划和多重准备,防止出现拥堵或无法送达的状况。

在这次的高考活动结束后,我们还要抓紧对财务加强控制,做好核算以及成本的控制,减少在后续淡季中的不必要开支。

此外,我们还要准备好在今年后续节假日活动的准备和计划,尤其是黄金周的工作,更需要严格的去调查好市场情况,尽早的做好规划和安排。

市场在不断的变化,我们也不能仅仅靠着过去的经验去探索。为了能更好的完成7月的工作,我们必须加强自身的管理和要求,在工作中表现出最好的一面!为了这个7月,我们还需要继续奋斗!拼搏!

营销员工作计划

面对这新的一年,在自己的心中早已制定了全年的工作和生活计划。虽然工作不是生活的全部,但也占据了大部分时间。为将我的销售工作有一个良好的开端,拟定出三方面的销售人员个人工作计划:

1、根据公司现在的人力资源管理情况,参考先进人力资源管理经验,推陈出新,建立健全公司新的更加适合于公司业务发展的人力资源管理体系。

2、做好公司年人力资源部工作计划规划,协助各部门做好部门人力资源规划。

3、注重工作分析,强化对工作分析成果在实际工作当中的运用,适时作出工作设计,客观科学的设计出公司职位说明书。

4、规范公司员工招聘与录用程序,多种途径进行员工招聘(人才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公司网站、内部选拔及介绍);强调实用性,引入多种科学合理且易操作的员工筛选方法(筛选求职简历、专业笔试、结构性面试、半结构性面试、非结构化面试、心理测验、无领导小组讨论、角色扮演、文件筐作业、管理游戏)。

5、把绩效管理作为公司人力资源管理的重心,对绩效工作计划、绩效监控与辅导、绩效考核(目标管理法、平衡计分卡法、标杆超越法、kpi关键绩效指标法)、绩效反馈面谈、绩效改进(卓越绩效标准、六西格玛管理、iso质量管理体系、标杆超越)、绩效结果的运用(可应用于员工招聘、人员调配、奖金分配、员工培训与开发、员工职业生涯规划设计)进行全过程关注与跟踪。

6、努力打造有竞争力的薪酬福利,根据本地社会发展、人才市场及同行业薪酬福利行情,结合公司具体情况,及时调整薪酬成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作,及时为符合条件员工办理社会保险。

7、将人力资源培训与开发提至公司的战略高度,高度重视培训与开发的决策分析,注重培训内容的实用化、本公司化,落实培训与开发的组织管理。

8、努力经营和谐的员工关系,善待员工,规划好员工在本企业的职业生涯发展。

9、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。

1、准备到铁通公司市北分局开通xxxx免费电话[xxxx],年前已经交过订金300元(商客部xx经理代收)。

2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询物业管理事宜等。

3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。

4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,注意日常操作。

5、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好各类后勤保障(主要是协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑、报销、购物等)。

6、与王经理分工协作,打招商电话。

1、学习招商资料,对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好例会学习,取长补短,向出业绩的先进员工讨教,及时领会掌握运用别人的先进经验。

2、做好每天的工作日记,详细记录每天上市场情况。

4、继续回访徐州六县区酒水商,把年前限于时间关系没有回访的三个县区:新沂市、丰县、沛县,回访完毕。在回访的同时,补充完善新的酒水商资料。

5、回访完毕电话跟踪,继续上门洽谈,做好成单、跟单工作。

营销员工工作计划

为了使“创业服务年”活动有序推进,省电力公司全面动员,精心部署,围绕“服务创业、富民兴赣”主题,以促进“坚强智能电网新发展、供电服务品质大提升”为着力点,制订了《__省电力公司“创业服务年”活动重要措施》。公司营销部围绕“创业服务年”的总体要求,结合电力行业自身工作特点,将日常营销工作与“创业服务年”相结合,编制了《“塑文化、强队伍、铸品质”供电服务提升工程实施方案》等配套制度,提出了策应全省“创业服务年”活动、深化市场开拓工作等五个方面20条意见与措施,作为指导公司系统各单位深化“创业服务年”的重要文件。

同时,公司营销部还制订了《“供电服务提升工程”活动绩效考核细则》,明确了“创业服务年”各项工作的具体标准,细化了工作要求,从成立组织机构、制定活动方案和计划、宣传发动、具体实施情况、实施效果等方面对基层供电公司进行评价打分,并将评价结果纳入各单位全年绩效考核。

二、健全机制,用电环境保障安全可靠。

(一)保障重要客户的供用电安全。进一步完善重要客户停电应急机制,最大限度地减少因重要客户停电造成的不利影响和损失,保障重要客户的正常供电。此外,开展客户安全用电服务,组织对高危及重要客户供用电安全排查治理。深入开展用电安全隐患排查与治理整改工作,督促客户完善自备应急电源配置完成安全隐患整改落实工作,1—3季度份,共开展对475户高危及重要客户的隐患排查,发现安全隐患并下达整改通知书268条,提高了客户侧的用电安全状况。

(二)积极做好抗洪救灾工作,力保灾区用电。__年6月—7月,持续的暴雨天气袭击了赣鄱大地,__、__等地区发生严重洪涝灾害,电力设施受损严重。省电力公司第一时间启动防汛应急预案,成立了防汛应急指挥部,协调指挥公司系统防汛应急处置工作。营销部作为应急办成员部门,全力参与抗洪救灾过程中的各项工作。

为尽快恢复因灾受损的电力设施,营销部协助政府开展供电设施的应急处置,保障重要用户供电和临时安置点的群众生活用电,有序地组织__、鹰潭等受灾地区供电部门抢修应急队伍和装备投入抗洪抢险工作。同时调集了__、赣东北、赣西、赣州等供电公司发电车及员工驰援重灾区抢修电力设施,据统计,此次抗洪救灾中,公司系统共投入抢修人员__人次、发电车28辆、抢修车辆__台次。

在加快抢修受灾电力设施、恢复供电的同时,营销部还积极做好水灾过后的安全用电宣传。通过__卫视宣传播放、发放宣传单、95598短信平台等形式宣传灾后安全用电常识,仅__地区就发放了3万份安全用电宣传单到灾民手中,列出了水灾过后安全用电要注意的相关事项,提醒受灾地区的广大群众主动做好防范措施,确保家庭用电安全。

(三)全力做好各项保供电工作。今年省内各项重大活动频繁,公司积极做好中博会、高考、招商引资活动、经贸洽谈、省运会、鄱阳湖国际生态文化节等各项保供电工作。截至目前,累计调用应急发电车78台次,有力保证了重大活动的顺利召开。

9月26—28日,备受瞩目的第__届中部投资贸易博览会在__成功举办,这是__今年的一大盛事。为确保会议期间供电万无一失,省公司总经理秦红三亲赴保电现场督导保电的各项工作,__供电公司专门敷设电缆4300余米,为秋水广场“特制”8台低压柜,出动9辆发电车,安排了4架配备发电机的高架灯,派三组人员进行线路盯防,电缆故障测试车来回巡视线路。完成红谷滩7条重点保电线路以及所属各变电站设备的巡视检查;出动100余人,采取一人一基杆日夜蹲守,巡线人员来回巡视的`方式,对长达28.8公里的2条110千伏重点保电线路进行全程“盯控”。对__国际展览中心、72家宾馆所辖配电间进行逐一排查,检查用电设备的运行状况,消除安全隐患。

公司系统周密的部署准备和辛勤的保电工作,为中博会提供了安全可靠的供电保障,省委常委、市委书记余欣荣称赞中博会保电工作做得非常细,充分肯定了电力部门所做出的成绩,公司也因此第三次荣登省效能办“表扬台”。

(四)快速响应市场需求。为了让创业服务工作形成长效,公司结合实际,制定《策应全省“创业服务年”活动、深化市场开拓工作指导意见》,从完善市场开拓工作机制、开展增售电量分析评估等五个方面,制订20条措施以积极策应创业服务,要求公司系统采取主动的营销策略与措施,快速响应市场需求,围绕鄱阳湖生态经济区和重大产业项目建设做好各项服务,更好地服务__经济发展。公司通过加强市场开拓过程管理,定期分析和评价通报基层单位班组或个人主动开拓市场典型经验,有力推动了广大员工进一步认识市场、服务市场,做好创业服务工作。

(五)满足全省高负荷需求,实现迎峰度夏全省不拉闸限电。今年夏季,__电网用电负荷7创历史新高,8月5日达到1139万千瓦,公司营销部深入分析用电负荷增长及电力供需平衡情况,超前组织开展有序用电方案编制工作,迎峰度夏之前完成各级电网__年度有序用电方案编制和报批,实现了迎峰度夏全省不拉闸限电目标。

同时,公司加强局部电网电力有序供应工作,及时分析重要断面“卡脖子”、火电机组运行变化对电力供需平衡的影响,指导督促供电公司做好各种局部电网有序用电应急预案,保障居民生活用电和电气化铁路等重要客户安全供电,最大限度减少供需变化给社会和客户带来的不利影响。

三、举措得力,服务环境创建优质高效。

(一)开通绿色通道,主动服务重大项目。保持供电绿色通道畅通,对重大基础设施建设工程用电报装实行优先服务、优先办理、优先送电。紧密配合当前基础设施建设、民生工程、生态建设、重大招商引资项目等重点工程,建立重大项目和重点工程“一对一”联络与服务制度,定期了解进展动向,定期跟踪项目建设进度及相关情况,主动上门服务,促进了西气东送、石吉高速、峰福电气化铁路等一批重大项目顺利实施和早日供电。九江公司实施共产党员挂点服务大客户活动,制作了《服务重点项目情况一览表》,将所有的13个大项目与公司分管领导和客户代表队相对应,定期召开项目协调会,全过程跟踪项目进度。__公司将所属全资子公司文昌供电公司迁入金巢工业园区,为该市创业对象最密集和重点项目最集中的园区客户提供“零距离”的贴心服务。九江共青公司开展了“三跟踪,三服务”(跟踪在谈项目,做好咨询服务工作;跟踪新入驻企业,做好协调服务工作;跟踪重点企业,做好综合服务工作)活动,优先完成创业园内30多家落户企业的配套工程建设任务。

二是大力推动全省智能小区示范工程建设。公司基于“全采集、全覆盖”的总体目标,全面启动了电力用户用电信息采集系统和用电智能小区建设,以实现对所有电力用户和关口的全面覆盖,实现计量装置在线监测和用户负荷、电量、电压等重要信息的实时采集,提升快速响应市场变化、快速反映客户需求的互动能力,为优化完善营销业务奠定基础。目前,__与共青城两个智能化示范小区的建设正在紧锣密鼓的进行,成功部署12个地市96个县级公司旧电能表的升级改造,全省采集户数累计完成10万余户,力争年内完成80万户的改造建设。

四、不断创新,服务方式便捷多样。

(一)努力拓展交费渠道,提供便捷服务。积极研究自助缴费终端和即时缴费系统,提供便捷多样的缴费手段,在大力推行银行代扣的基础上,推出远程pos机、连锁超市和移动公司合作、流动收费车等多种形式缴费,有效解决居民交费难题。

鹰潭公司以营销技术现代化为依托,创新收费服务新举措,完成时代广场24小时自助营业厅项目建设,并正式投入运行。__公司加强与移动分公司合作,新增8个移动电费代收点,为广大客户提供便捷交费服务。__公司首次投用电力终端自助查询缴费机,方便客户自行查询电费信息、轻松缴纳电费。

(二)不断增强主动意识,创新服务方式。__公司有效服务__经济发展,推出供电服务八项新举措,开展好“创业服务年”活动,全面提升供电优质服务水平。宜春公司采取现场办公的形式,把工业园区作为服务创业型企业的主战场,召开服务园区企业现场办公会20余次,现场解决企业各类用电问题157项,反馈率100%。赣州公司围绕“窗口建设、创优环境、简化流程、零投诉目标”等方面,开展“我为创业服务年建良言、献良策”活动,鼓励全体员工积极为创业服务年活动进言献策。南丰县供电公司服务卡、技术帮扶、巡视、走访“四到位”服务蜜桔加工产业,确保南丰蜜桔在销售和加工中不断链、不脱节。

(三)积极培育服务文化,倡导全员服务氛围。公司大力开展“塑文化、强队伍、铸品质”供电服务提升工程,在公司系统掀起创业服务高潮,通过特色鲜明的创业服务实践,发挥创业服务文化在创业服务活动中的引领作用,营造了主动服务、创新服务、全员服务、品牌服务的声势和氛围。

5月19日,公司启动青春建功鄱阳湖活动,成立24支电力青年志愿者服务分队,组织6千名青年志愿者,实施青春凝聚、青春育人、青春建功及青春和谐四项工程,开展20项专题活动,内容涵盖安全生产、供电服务、抢险救灾、扶贫帮困、环境保护和社会公益等方面。

各基层单位结合实际,纷纷开展各项主题活动。__公司大力开展“廉洁从业、优质服务、实现零责任投诉”主题实践特色活动,推行电力台区“片警”管理,在全市各小区张贴电力温馨提示,公示台区管理员照片及电话,方便客户办理各项用电业务,及时解决客户的各类用电问题,同时也对公司营销人员的服务行为进行监督。赣西公司推行差异化服务、为各类客户业扩报装提供方便。上饶公司开展“客户在我心中”主题教育和“阳光报装、诚信服务”__年专项活动。

五、履行承诺,创业服务硕果累累。

作为__年“创业服务年”的省级测评对象,省电力公司营销部正式公布了服务承诺,半年来,营销部积极响应“创业服务年”各项工作要求,严格履行承诺项目。

一是认真遵守各项规章制度。部门领导及全体员工能够严格遵守国家电网公司供电服务“十项承诺”和员工行为“十个不准”规定,诚实守信,奉公办事,同时认真执行首问负责制、限时办结制、责任追究制和一次性告知制度,对涉及本部门的各项工作,均能够及时办理。

二是围绕创业型企业加快用电报装速度。各供电公司深入贯彻省公司关于规范业扩报装工作、打造报装用电“创业速度”的精神,围绕全省“十百千亿重点工程”项目,将服务创业型企业作为日常工作的重点来抓。1—9月份,10kv及以上高压客户平均报装接电时间46天,其中供电企业环节平均23.9天,比电力监管机构要求的54天缩短了30.天,下降了55.7%。

三是不断强化基层单位的管理。各供电公司是负责全省广大客户正常用电的服务主体,因此,省公司营销部进一步加强对各供电公司的监督、管理和考核,简化业务流程,缩短办事时限,规范服务行为,提高服务效能。对广大客户反映涉及供电服务的投诉,由专业部门负责督办,实行“受理—调查处理—回访”的闭环管理,1—3季度,共对各供电公司的13件投诉举报列入单位工资总额的考核,公司共接到客户涉及供电服务的投诉举报80件,同比减少73件,下降47.7%。

供电优质服务工作永无止境,省电力公司营销部将按照省委省政府的统一部署,围绕广大客户关注的切身问题,进一步优化创业环境,为__经济进位赶超、跨越发展、绿色崛起作出积极贡献。

营销员工作计划

凡事,预则立,不预则废。制定营销计划的好处有很多,首先是工作有了计划性,知道哪些是工作重点,各项营销活动也有预期,同时更好地发挥自身的优势、避开劣势,可以这样讲,没有计划,营销工作就没法较好地开展。

营销计划还是统筹公司营销工作、制定生产与研发计划、公司资源投入计划的关键前提。营销计划不仅强调“计划的可执行”,更应强调“计划的结果可控”。

现实中普遍的现象是企业在营销过程中,目标制定缺乏支撑,工作缺少计划性,业务运作缺少策略性,营销管理缺乏方法和工具,按部就班、就事论事、抱着石头过河、见招拆招,这种管理方式导致结果无法实现,过程无法控制,资源和机会被极度浪费掉。

在目前激烈竞争的营销环境下,要想市场上获得成功,需要的是营销管理体系,绝对不是“一招鲜,吃遍天”,也不是一两个销售英雄能解决的。企业间营销人员的能力差距并不大,而差别最大的是企业的营销计划水平,而这其中最缺乏的就是通过市场分析、预测,从而制定营销计划的能力与方法。

很多企业想做营销计划,但都流于形式,起不到指导全面工作的目的。针对这种现象,本课程从提升企业营销管理人员计划思维和制定计划的能力,同时教给企业营销计划制定的'内容、步骤与方法。

企业总经理、副总经理、市场总监、销售总监、大区经理、区域经理。

课时:1天。

学员将能够掌握以下知识与技能:

1、让企业营销管理人员树立计划管理的意识,认识计划管理的重要性。

2、快速掌握专业、系统的市场思考方法。

3、通过全面、系统的学习,了解和掌握市场营销计划包含的基本内容和制定方法。

4、了解目标制定、目标分解的依据,掌握实现目标途径的分析方法。

5、了解战略营销思想和营销策略组合制定的方法。

6、学会营销计划实施方案和行动计划的制定方法。

7、结合企业实际,寻找到实现销售目标的途径并能在实践中加以运用。

第一单元:营销计划的重要性。

二、营销计划在营销管理的核心作用。

第二单元:营销计划制定管理。

四、营销计划制定的时间安排。

第三单元:营销工作总结和营销环境分析。

1、工作总结包含的内容。

2、工作总结的模板。

3、工作总结的应用。

二、宏观环境分析。

1、市场的宏观经济状况。

2、行业政策分析。

3、市场容量和行业增长率的计算。

三、主要竞争对手分析。

1、竞争对手分析:市场占有率、销售额、品牌力、竞争优势等。

2、主要竞争对手的营销策略分析。

3、目标市场、产品状况、价格状况、广告促销、渠道状况、市场布局等。

4、客户结构、销售组织、销售人员素质、薪酬激励政策、营销管理方式等。

四、上业绩及策略检讨。

1、上业绩及策略分析,存在的问题。

2、业绩未达成的真正原因。

3、市场地位。

4、管理效率。

五、企业资源能力进行分析。

2、研发能力。

3、生产能力。

4、管理创新。

5、财务实力。

6、客户资源、分销能力。

7、体制机制。

第四单元:市场目标的制定。

一、制定目标的几个误区。

二、目标制定的方法。

1、销售预测的方法。

2、总部目标的制定。

3、区域目标的制定。

4、通过挖掘增长途径落实目标来源。

5、“自上而下,自下而上,自上而下”的反复过程。

三、目标的分解。

1、制定几个目标合适。

2、目标的合理分解。

3、目标分解的维度与深度。

第五单元:营销基本战略确定。

一、理解你的顾客行为模式。

二、确定目标战场。

三、市场细分的工具和方法。

四、目标市场策略。

五、6种主要的定位战略。

第六单元:营销组合策略制定。

一、品牌策略分析和选择。

二、产品策略分析与选择。

三、价格策略分析与选择。

四、促销推广策略分析与选择。

五、渠道策略分析与选择。

六、区域策略分析和选择。

七、客户策略分析和选择。

第七单元:营销策略实施方案制定。

营销员工作计划

随着中国市场的进一步开放,为了提高我市营销人员的素质,根据省经贸委《关于加强企业营销人员培训工作的通知》(皖经贸贸易[200*]90号)的文件精神,滁州电大工作站将按照中国商业技师协会安徽事务处的要求,承担起我市营销员资格培训认证的工作。结合我市发展情况,特制定20xx年工作计划:

1、我们的培训对象主要是面向全市高校市场营销专业及相关专业的学员,以及全市工商企业从事营销工作的人员。

2、20xx拟举办三期培训认证班:6月26日,9月18日,12月18日招生人数暂定为150人。

1、筹建:建立筹备组,压滤机的.滤布成立工作站。

2、宣传推广:三月中旬开始,组织宣传,对本校和其他学校市场营销及相关专业的学生进行宣传;积极主动和大型企业联系,争取得到支持;通过新闻媒体刊登相关信息;滤布通过本校的网站发布信息;制作宣传单进行宣传等。

1、制定培训实施办法,组织人员培训。

2、制定宣传方案,加强宣传,扩大影响。

3、抓好培训认证工作,认真规范操作,总结经验,使工作不断完善。

酒店工作计划

经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。然而面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。

1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。

执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。

(1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

(2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。

(3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量。

(1)、深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

(2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。

3、强化节流意识,加强物品管理,尽最大能力控制营业成本。完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费,要求部门各班组责任到人节约分厘,节约开支降低能耗。

4、明确职责,层层把关,确保的卫生工作质量。

(1)、17年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间,要求每个员工能熟练掌握,对房间卫生的检查实行“三级制”,首先是清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性进行培训。

5、提高警惕,常备不懈,确保部门的安全管理质量。咱们要时刻牢记“预防为主,常备不懈”的保安工作方针和“预防为主,防消结合”的消防工作方针,,坚持内紧外松,认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势,而且在部门内培育个个都是保安员,安全管理人人有责的氛围。

6、转变观念,按部就班,确保部门的维修保养质量。

(1)、客房部将根据开房高低的规律,有计划进行周期卫生的清洁工作,并做好相应的档案记录。

结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点,部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己,以身作则的工作作风,多作批评和自我批评,加强与员工的沟通,培养良好的工作氛围要定期开展了“员工谈心活动”,虚心征询员工对部门管理的建议和看法,坦诚相对,知无不言,言无不尽,增强相互之间的信任,同时要教导员工相处之道,要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作,从而形成良好的工作、生活氛围。

(1)、强化新员工基本功训练。

(2)重视岗位培训,持之以行抓好班前班后会工作。

业精于勤而荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。为此,要定期举行班组会议,和每天班前班后会,并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会,以加强员工与管理人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设,加深理解,较大地提高了班组的合作意识,整体服务水平得到较好的发挥。

(3)、适应公司未来更新改造后的发展方向,做好后备力量的培养。

(1)、加强沟通互动,利用日常管理工作中出现的问题进行探讨,提高学习的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理水平。

(2)、加强内部管理,抓好质量控制工作,强化“细节决定成败”的服务工作意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,精化为宾客服务的每一个细节,不断完善管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。

(3)、继续完善成本控制制度,在不影响部门开房的情况下,以全面科学的数据分析来拟定节能措施,同时在员工队伍大力倡导节约节能之风,谋求最大利润。

(4)、加强团体建设,组织开展员工思想教育活动,增强相互间的信任,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣传,树立良好的职业风尚,增强企业的凝聚力和员工的归属感。

(5)、加强后备骨干力量的发掘和培养工作,进一步强化岗位成材的竞争意识,抓好业务操作培训和考核,以及人力成本的控制,培养一职多能,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续发展的道路。

(6)、加强维修保养工作。

(1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质,并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。

(2)、加强质量意识,将认为不是问题的问题认为非常正常的习惯看成问题,,同时反应要快。对问题的敏感性要加强,不要养成被动整改问题的习惯。

3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调,互相交换意见。以寻求相互理解,相互支持,相互帮助,达到共同进步的目的。

(4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成,工作要讲效率。

(5)、加强重复问题的整改,越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。

酒店工作计划

本年,启蒙旅店带领与同事们的恋慕,选举我被选旅店客房工头,旅店客房工头做为司理的助手,我会当真、妥帖地支配详细任务,宽格请求本身做好本职任务,主动勤奋调和客房相干各部分之间的闭系,为司理分忧,为旅店制造效益。

正在那里,我就下半年的任务计划,造定以下:

做为旅店客房工头,我从通俗员工提升为中层干部,超过没有小。本年是我必要锤炼的紧张磨开期。是以,我必要进修相干任务常识,苏醒地熟悉本身,不只要增强本身教养,增强实践任务才能,还应当教会触类旁通,争夺正在任务傍边获得胜利。

我信赖,经过本身的勤奋,我会不停加强本身的经管、调和才能,正在处置事件圆面得到一个量的奔腾。

做为工头,民没有年夜没有小,权柄没有年夜。假如平常任务还没有做细做粗,那末就会得到正在下层员工中的威望。是以我平常任务傍边,应当没有厌其烦地凭据任务中涌现的各种成绩减以处置,理逆各类任务闭系。

以上就是我担负旅店客房工头下半年的任务计划,我会宽格依照任务计划停止任务,勤奋斗争为旅店制造事迹。

酒店工作计划

回顾过去的20xx年,酒店预计实现季度销售收入超xx万元,现对第一季度制定的工作计划如下:

酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。集中员工展示学习新的服务技巧,集合管理层交流灵活适用的管理经验,并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。

如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出xx之星,奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工,并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。

安全,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店要保证在第一季度无发生任何安全事件。没有安全生产保障,任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的培训,在日常工作流程中避免危险行为产生,一旦发现立即制止,然后积极参与各种消防安全培训,掌握三懂、三会、三提示等,并且参加酒店组织的消防演练。针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法,各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门,做到有处理、有登记。

同时设备保障部要承担验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层,对安全生产问题尤为重视,按照旅游局文件指示成立的消防安全小组,定时的在酒店进行消防检查,对于不符合消防安全的现象和行为严厉指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈,安全生产是根循环运转的链子,断开一截后果就不堪设想,因此勤是本酒店对于安全的理解。

本酒店新楼,经过20xx年的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备,使酒店能更好地提供优质服务和安全生产的能力,保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为第一季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。

酒店通过利用本身的区位优势和价格优势,积极拓宽销售渠道,保持原有客源;在内部开展业绩争优,增加了营业收入。开挖潜力、节源开流,合理利用资源,优化原有物资流程,严格控制,提倡节约,避免了资源浪费和人力损耗,增加了利润。从领导层开始优化管理,逐步到优化部门运转和个人技能,从而赢得了客人的肯定,进一步保障了酒店良好的、持续的发展趋势。

酒店发展中还遇到很多问题,员工流动性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度;员工自我学习能力不强,如何让员工明确自己的人生工作目标,并主动学习提高,寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇,解决问题就能得到突破。管理层将积极思考如何增加员工归属感和让员工有能力在这个城市更好生存的各种对策。同时,酒店主楼内外明季度将重新规划设计,增设符合发展的配套功能,力求打造更符合发展趋势的档次和形象。

在即将结束的20xx年,每位员工都在积极热情地工作,为xx的发展添砖加瓦。希望继续在各级领导的帮助和支持下,为xx旅游事业的发展做出微薄的贡献。

酒店工作计划

时间过的好快,似乎在一个不经意间给人许多考验,许多宝贵的经验,我已从事财务工作两个多月的时间了。以下是针对我所在酒店的基本介绍和20xx年酒店财务工作计划的.具体情况:

酒店简介:××大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零开始。作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低,或成本过高等问题。以便于及时发现问题,如有发现及时记录下来。并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报。好及时的反应情况,保证酒店利益不受损失,将酒店的20xx年财务工作计划如下:

1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。

2、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。

在××酒店财务,工作的这段时间里。刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作计划如下:

1、安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。

2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备。

3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。

5、当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化。

酒店工作计划书酒店工作计划

下面是计划网工作计划栏目小编精心为大家整理的酒店工作计划书怎么写,欢迎阅读。

一、收入计划。

二、培训计划根据前厅部工作要求,结合培训计划实施的具体情况,前厅部将在员工服务意识,服务规范方面加强培训,具体计划如下:

1、新年及春节酒店系列活动的推广培训。

2、《员工手册》培训3、专业技能培训。

1、岗位技能比武。

2、仪容仪表及礼貌礼仪培训。

3、岗位职责及制度培训。

4、《酒店知识》培训。

1、服务规范及标准语言培训。

2、岗位英语培训。

3、专业技能培训。

1、五一酒店系列活动的推广培训。

2、消防安全培训。

3、《酒店知识》培训。

1、《员工手册》培训。

2、岗位英语培训。

1、仪客仪有及礼貌礼仪培训。

2、服务规范及标准语言培训。

3、岗位英语培训。

1、岗位职责及制度培训。

2、专业技能培训。

1、《酒店知识》培训。

2、岗位英语培训。

1、国庆系列活动的推广培训。

2、消防安全培训。

3、服务规范及标准语言培训。

1、专业技能培训。

2、仪容仪表及礼貌礼仪培训。

3、岗位英语培训。

1、各岗位技能比武。

2、岗位职责及制度培训。

3、岗位英语培训。

1.新年圣诞系列活动的推广培训。

2.《酒店知识》培训。

三、人事计划。

1、根据实际工作,客观地对员工进行日常评估,对不符合岗位要求的人员进行合理安排,对表现优秀者,酒店,酒店前厅部工作计划。

2、继续进行交叉培训,使前厅部每位员工都熟悉酒店的服务内容,掌握更多的工作技能。

3、采用不同形式召开员工座谈会,切实地将酒店的发展前景及要求通报每位员工,并了解员工工作生活的思想动态,建立酒店与员工之间的桥梁。

4、充分利用员工自身的优势和强项,不定期举行培训课,使前厅部人员能够学习多种技能,全面发展。

5、举行多种多样的部门联谊活动,增强部门向心力、凝聚力。

四、内部管理计划。

1、加强内部管理,严格各项规章制度,杜绝员工的麻痹思想,使其认真严谨地遵守酒店的各项要求。

2、加强各部门员工的安全防范意识,提高警惕,发现可疑问题及时汇报。

3、继续加强各部门员工的节能意识,严格控制易耗品的使用,各项控制工作落实到具体责任人。

4、结合酒店软件的更新,加强客户拜访工作及完善客史档案系统,对酒店可投资性客户作到熟悉、明确,反映出来自客人的集中性问题,密切与客人联系促进感情交流,保证一定的客户群。

一、充分提高对“情满xx,舒适家园”品牌战略的熟悉,从严把握工作标准和要求。

“情满xx,舒适家园”品牌战略是我们的行动口号:“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目标:“以一流的产品一流的服务,一流的员工队伍,一流的治理模式,创建一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是xx人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量,浓郁星级酒店氛围,提高宾客满足度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。

“情满xx,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。家园是以店为家,努力奉献,团向上的团队如家庭般暖和,也是经过我们的努力,优秀的服务,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信,广大员工团、敬业、学习、创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业治理以员工为中心,超越顾客期望,专心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的服务,品牌战略一定会取得成功。

二、工程部今年的总体工作。

今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼、五楼尽快投入使用,完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积,通过改造使其可作为客房部办公室,布草仓库,pa工作间等,同时,增加客房数量。在资金安排得当的前提下,改造提升10~12层客房的设施,通过装修改造,提升客房作为核心产品的'竞争力。

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行治理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好锅炉,电梯,配电,中心空调,供水系统,厨房设施等正常运行,非凡要提高客房,餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源治理力度,加强成本意识,完善物耗材料治理,设施备件定置治理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

三、合创新品牌战略,工程部重点抓好如下工作。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化,今年3月将派出人员参加电梯培训。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。

留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也布满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间非凡前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、根据酒店部署,改造好硬件设施,做好客房的改造设计方案,精心选择队伍,精心施工,使改造的客房舒适新奇,极具超前的竞争力。合理调整布局,增加客房数量4—6套。控制好工程改造造价。

4、按照检修保养制度,抓好对大型要害设备的计划检修保养,做好电梯、中心空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,日常维护,非凡是对中心空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中心空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的依据。

5、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废治理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。果断杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源治理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置治理。建立好设备备件台帐,具体各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查,杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识,学习把握星级新标准,为酒店创建和谐的漂亮环境。

总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业布满激情,对工作布满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。同志们,让我们在市xx局党组的正确领导下,团在以李总为首的酒店领导班子四周,通过成功实施“情满xx,舒适家园”品牌战略,赢得宾客满堂红,赢得效益年年红。

酒店工作计划酒店部门工作计划

下面是计划网工作计划栏目小编精心为大家整理的2018年酒店工作计划,欢迎阅读。

前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划:

一.人员团队的组建。

酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

二.注重培训工作。

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。

三.加强员工的推销意识和技巧。

前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大化。

四.开源节流、增收节支。

为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的a4纸反面进行重复利用等等。

五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。

经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

六.注重与各部门之间的协调工作。

按照总公司七月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。

一、保安全促经营。

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的.影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质。

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费。

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。

服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

四、坚持创新,培养创新意识。

创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

五、严格成本控制,加强细化核算。

控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

六、加强设备设施维修,稳定星级服务。

酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

七、用人性化管理提高企业凝聚力。

提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。

如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划,特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策,重奖为企业做出突出贡献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化氛围。

另外,要建立一个开放、和谐的沟通渠道,这是落实人性管理的必要采取方法,让大家积极参与,踊跃发表参与意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有:员工大会、收集意见、情况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、发展计划向员工公开,让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时,企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时,要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现,都是员工能感受到的。

企业给员工一份关怀,员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工,员工就会报效企业,就会增强企业凝聚力,做百年老店,势在必行。

酒店工作计划

1.设计确定部门组织结构,确定人员编制,制定人员到岗时间表,报行政人事部备案实施。

2.建立适宜的部门各项规章制度,并不断完善。

3.对本地区酒店业开展市场调研,设计出切合酒店实际的价格体系,报总经理室批准实施。

4.组建具有高素质、战斗力的销售团队。

5.精心筹划酒店开业前的营销方案,上报批准后实施。

7.xx年xx月开始市场拓展,开业前协议单位签约数不少于xxx家.

8.部门内外沟通表单的设计确认并运用。

9.部门培训计划的制定和实施。

10.提前与各大网络订房中心签订业务合作协议。

11.开业前二个月对上海杭州苏州等周边地区的旅行社报价,保持经常性的业务联系。

12.建立并保持与当地新闻媒体的良好关系。

13.在互联网上积极做好酒店的宣传工作。

14.策划酒店的开业庆典方案,上报批准后精心准备。

15.建立客户档案并不断完善。

16.思考科学合理的销售绩效考核方案,报总经理室审批后开业后执行。

17.做好部门办公用品的采购计划,报行政人事部汇总备案。

18.跟进与vi设计公司的联系,根据计划进度配合完成酒店的整体vi设计内容。

19.跟进酒店开业前的开荒工作。

20.其他未尽事宜。

酒店工作计划

我来潍坊店工作13天的时间,首先感谢领导给我一个发展的平台,作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的'一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础。

毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:

1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题。

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺。

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识。

4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题。

5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修。

由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡。针对以上问题,特制定本年度工作计划:

好员工不是管出来的,是带出来的。前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动。

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能。

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识。

3、前厅员工的从业理念。

前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。

以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!

酒店工作计划

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作,对维系老客户,发展新客户,始终坚持不懈,换来客户对我们提出的`最宝贵的意见,使我的工作得以不断的改善,服务质量也在不断的提高。

对于接待团队会议,将诚信放在首位,按照团队会议的接待程序,有条不紊的完成各个环节的任务,让宾客放心,舒心,贴心。在各部门同事的配合下,本人20xx年的销售额相比去年取得了较好的成绩,在此感谢各部门的大力配合与上级领导的支持。

1、以维护老客户为主要工作,定期走访、电话拜访及电子邮件等形式维护老客户;

2、开发酒店周边的潜力客户,签订新协议,拓展客源市场,争取获得更高的业绩;

4、按照接待标准跟进各公司在酒店举办的大小型会议及晚宴,做好接待协调工作;

5、完成部门布置的计划总结、每日销售报告、客人意见收集及客户档案的完善工作;

6、及时对挂账的商务客户进行催款工作,确保所有款项在酒店规定的日期内到账;

7、逢年过节走访各大商务客户,赠送礼品,达到更好的与客户沟通维护感情的效果;

(单位:万)。

综上所述,本人在20xx年度工作情况汇报完毕,工作当作有诸多不足之处,望领导及各位同事不吝指教,本人一定会虚心接受,努力完善自己,争取在新的一年里在各个方面以最好的成绩回报公司对我的栽培。

为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,提高业绩,为酒店创造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作计划如下:

2、在拥有老客户的同时还要不断的挖掘更多高质量的新的客户;

4、开发更多具有综合消费的商务会议团队,维护好并建立长期稳定的合作关系。

6、做好个性化贴心服务,以更高的服务质量弥补酒店硬件上的不足,留住更多的回头客;

7熟悉酒店产品,以便更好的向客人介绍;

20xx年对自己工作要求和计划如下:

每月超额完成酒店下达的销售任务,淡季做好推广工作,开发更多的客户,以及把部门淡季推广方案普及到每个现有以及潜在客户,旺季争取与同事之间共同创造更多的100%入住率。

每月至少签回5家协议公司,同时每天至少打7个电话问候老客户,做到事事有计划,有落实,有成果。

每天按时完成销售报告,客史跟进档案填写,客人意见及建议的收集,及时处理各种投诉以及客人的特殊要求。

做到以金钥匙服务为理念指导工作,顾客是上帝亦是朋友,在酒店着想的同时设身处地为客人出谋献策,把解决客户疑难杂症为工作的重中之重,争取获得更多的信任和忠实度,提高美誉度。

在会议以及宴会的接待方面细心谨慎,尽量减少犯错误和和做到零投诉,加强会议接待方面的专业知识技能,争取获得更多客户的认可和更多的回头客。

注重部门同事之间的相互配合与探讨更好的销售技巧和渠道,争取每个月都能超额完成酒店给予部门的总体任务,相信团结的力量,相互扶持,共同进步,为酒店创造更多的利润。

全年实现最终目标即常住客户量最大化,开发和稳固至少20家稳定的常住大客户,实现真正维护为主,开发为辅,提高客户质量,从而实现酒店入住率持续稳步上升的良好势头。

随着酒店和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高、更广,为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。

我会尽自己最大的努力,脚踏实地、奋力拼搏实现20xx年的新目标,希望康经理与各位同事不忘监督我的工作,如有不当之处,望及时给出宝贵意见,我一定会虚心接受教诲,朝着我们共同的目标不断努力。

销售部客户经理xxxxx。

20xx年2月3日。

酒店领班年度工作计划,酒店工作计划,酒店领班工作计划

年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

酒店工作计划

1.布置安排好10月1日的旺季接待,计划在十月要求各部门对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动交叉式),主要偏向现场模拟演练培训.

2.同时做好对10月1日黄金周客房、餐饮预订与接待预测工作。对人力与物力进行合理性的调配。确保接待工作能正常运行。

3.做好节日酒店各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排实施)。

4.世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。

5.餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。

6.更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新(已实施)

7.对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求熟练掌握。

8.召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)

9.抽调公司有发展潜力的优秀中层管理人员进行培训。

1、安全工作

房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

3、开源节流

(1)销售工作:维护老客房增加新客户

(2)与预订客服协作做好接待工作

(3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作

6、十月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休

酒店工作计划书

一、充分提高对“情满xx,舒适家园”品牌战略的熟悉,从严把握工作标准和要求。

“情满xx,舒适家园”品牌战略是我们的行动口号:“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目标:“以一流的产品一流的服务,一流的员工队伍,一流的治理模式,创建一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是xx人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量,浓郁星级酒店氛围,提高宾客满足度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。

“情满xx,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。家园是以店为家,努力奉献,团向上的团队如家庭般暖和,也是经过我们的努力,优秀的服务,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信,广大员工团、敬业、学习、创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业治理以员工为中心,超越顾客期望,专心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的服务,品牌战略一定会取得成功。

二、工程部今年的总体工作。

今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼、五楼尽快投入使用,完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积,通过改造使其可作为客房部办公室,布草仓库,pa工作间等,同时,增加客房数量。在资金安排得当的前提下,改造提升10~12层客房的设施,通过装修改造,提升客房作为核心产品的竞争力。

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行治理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好锅炉,电梯,配电,中心空调,供水系统,厨房设施等正常运行,非凡要提高客房,餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源治理力度,加强成本意识,完善物耗材料治理,设施备件定置治理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

三、合创新品牌战略,工程部重点抓好如下工作。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化,今年3月将派出人员参加电梯培训。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。

留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也布满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间非凡前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、根据酒店部署,改造好硬件设施,做好客房的改造设计方案,精心选择队伍,精心施工,使改造的客房舒适新奇,极具超前的竞争力。合理调整布局,增加客房数量4—6套。控制好工程改造造价。

4、按照检修保养制度,抓好对大型要害设备的计划检修保养,做好电梯、中心空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,日常维护,非凡是对中心空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中心空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的依据。

5、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废治理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。果断杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源治理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置治理。建立好设备备件台帐,具体各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查,杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识,学习把握星级新标准,为酒店创建和谐的漂亮环境。

总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业布满激情,对工作布满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。同志们,让我们在市xx局党组的正确领导下,团在以李总为首的酒店领导班子四周,通过成功实施“情满xx,舒适家园”品牌战略,赢得宾客满堂红,赢得效益年年红。