编写幼儿园教案需要结合幼儿个体差异和年龄特点，注重培养幼儿的综合能力。这些高一教案范文注重学生的主体地位，启发学生的思维和创新潜能。
1、乐意参加游戏活动，有表演的兴趣。
2、感受音乐的快慢，并能用相应动作表现。
3、引导幼儿根据已有的经验，理解歌词，用优美的声音演唱歌曲;
4、启发幼儿按照原歌词的结构，创编新歌词并演唱;
1、小围裙、音乐、录音机;
2、玩过“买菜”游戏。
(一)律动“买菜”：
1、师：系上了小围裙，你们是谁呀?(幼：我们是快乐的小厨师)师：小厨师们!(哎!)挎上小篮子!(噢!)一起去买菜!(好!)
2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
3、律动“买菜”：齐念：走一走、看一看，小菜场、真热闹，荤菜蔬菜样样有，红萝卜、绿青菜，新鲜黄瓜摆一排;小螃蟹、大甲鱼，鸡鸭鱼肉任你挑。(边念边做拍手跺脚等动作)师：红萝卜、绿青菜——妹：我要买!师：小螃蟹、大甲鱼——弟：来两只!师：新鲜的鸡鸭鱼肉——众：我们要!齐：荤菜蔬菜买一篮，开上汽车回家喽!
4、听“开汽车”音乐回家。
(二)欣赏音乐“切菜”
1、师：你们买了什么菜呀?(萝卜、青菜、鱼、肉等)这么大一块肉，该把它切小了才能烧，怎么切呢?(很慢、很用力的)
2、师随慢音乐做切大肉动作。
3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作(配上嘿—嘿—)。
4、听快的音乐，让幼儿进行对比：你们听，这段音乐是在切大鱼大肉吗?是在干什么?(切大鱼大肉可真累，所以很慢、很用力的;现在的音乐很快的，就象在切蔬菜，因为蔬菜比较嫩、容易切。)
5、一起听快的音乐切蔬菜。(配上笃笃笃，笃笃笃)
6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。
(三)结束部分：复习歌表演“办家家”。
本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的'布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。
1、在幼儿创编并表演儿歌的过程中，认识“炒”“炸”“烤” “爆”四个火字旁的字，了解四种做菜方法，充分体验轻松愉快的生活情趣。
2、引导幼儿在儿歌中学习，感悟生活。
3、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
4、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
小厨师形象图片一张，“青菜”“鸡腿”“肉串”“爆米花”图片各一张，“炒”、“炸”、“烤”、“爆”字卡一份（教具）、各四份（学具），布袋16个，厨师帽16只。
一、探讨做菜方法，建构儿歌。
（一）激趣。
师：“小朋友们看，谁来啦？”（出示小厨师图片）
“你从哪儿看出他是一位小厨师？”
“我们一起学学小厨师，带领幼儿边说边表演‘带上厨师帽，挂上小围裙’”
“小厨师准备要做菜了，我们一起跟小厨师学做菜吧。”
（二）探讨四种菜的不同做法。
1、师：“看看第一道学做什么菜？”（出示青菜图片）
师：“你觉得这盘青菜怎么样？”
“这样绿油油的`青菜是怎么做出来的？”（幼儿自由发表意见，教师有目的引导）。
“青菜是怎么做出来的请幼儿说一说，做一做。”
“原来这样绿油油的青菜是炒出来的呀，我们一起来炒青菜吧。”（教师带领幼儿边做炒的动作边说‘炒青菜，炒青菜，炒炒炒’）根据幼儿实际情况，练习几遍。
师：“青菜是炒出来的呀？”（教师出示字卡‘炒’）
幼儿认读：“炒”，把字卡贴到青菜的旁边，“炒青菜”、“炒青菜炒青菜，炒炒炒”
2、师：“我们来看第二道菜是什么？（鸡腿）”
师：“你们吃过这样的鸡腿吗？吃起来有什么感觉？”
师：“香香、脆脆的鸡腿是用什么方法做出来的呢”
鼓励并引导幼儿调动已有经验，说说鸡腿是怎么炸出来的。
教师与幼儿边做动作边说一说：“炸鸡腿、炸鸡腿、炸炸炸”
师：“这么香脆的鸡腿是炸出来的呀”（出示字卡“炸”）
3、师：“第三道菜特别香我们看一看是什么？”（出示图片肉串）
师：“这么香的肉串是用什么方法做出来的呢？”
师：“我们一起来烤两串香香的肉串吧。”师幼边做烤的动作边说“烤肉串烤肉串，烤烤烤”。
出示字卡“烤”请幼儿念一念。
4、师：“第三道菜要请小朋友猜一猜，黄色的，圆圆的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出来的”（爆米花）
师：“玉米是怎么做出爆米花的呢？”
师：“玉米在锅里受到高温后，就开始跳舞了，跳上跳下，最后身体就‘嗙’的爆开来了，变得松松脆脆”
师：“谁来学一学爆米花是怎么跳舞的啊？”
全体幼儿学学做做爆米花。
教师出示字卡“爆”，幼儿念一念“爆米花爆米花，爆爆爆”
（三）连贯念一念，，做一做。
1、师：“今天我们学做了哪几道菜啊”（说菜名：如炒青菜）
2、师：“怎么做的我们说给小厨师听听”（说过程如：爆米花爆米花，爆爆爆）
3、师幼完整念一念，做一做。
二、拓展练习。
（一）认识火字旁的字
师：“我们做这四道菜用了什么做菜方法”
师：““炒”“炸”“烤” “爆”这四个字宝宝有什么地方是一样的？”
师：“为什么他们身上有一个火字旁？”
小结：生活中很多字宝宝有一个火字旁，想想他们是不是真的与火有关。
（二）鼓励幼儿用已有经验说一说用“炒”“炸”“烤” “爆”四种做菜方法，还可以做出哪些菜。
（三）师：“现在小厨师要来考考你们，在你们椅背上的布袋里有一种做菜方法（字卡），请你拿出来看看，念一念。”
1、幼儿自主阅读汉字，可以站起来说说，做做动作，教师适当指导。
2、幼儿互换一种不同的做菜方法，再次阅读。
3、字卡与菜谱的匹配。
师：“这儿有四道菜，分别是用什么方法做出来的呢？请拿到这种方法的小朋友放到相应的位置。”
三、完善儿歌并表演游戏。
1、给小厨师颁发厨师帽。
2、小厨师们戴上厨师帽一起做菜，在老师的带领下，给做菜的过程加上开头和结尾。
做菜前的准备：戴上厨师帽，挂上小围裙，大家快快来，一起来做菜。
结尾：小菜做好啦，味道好极啦，请你尝一尝，手艺怎么样？
3、师幼完整表演两遍，体验厨师的快乐情趣。
孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，而做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。并且，运用白板教学，使教学变得更加生动、形象、趣味，带给幼儿的是新鲜的感受和全新的视觉。
对于生活在“蔬菜之乡”的孩子们来说，各种各样的蔬菜水果见过很多，也很熟悉，我从孩子已有的生活经验出发，引导孩子动手操作做组合饭菜，从而体验各种颜色味道不同组合在一起的饭菜的乐趣。
1、了解几种常见的蔬菜、水果并知道它们的用途。
2、体验制作组合饭菜的快乐，大胆想象、动手组合制作各种水果沙拉。
3、培养幼儿创新思维与动手的能力。
1、音乐磁带《买菜》
各种蔬菜、水果(黄瓜、红萝卜、仟喜柿子、西瓜、香蕉、草莓、豆角、好看的五彩椒、苦瓜等)
2、与幼儿人数相等的小盘、小勺(12)个、白糖、酸奶、果酱，桌子两张。
2、运用孩子以有的经验认识蔬菜水果。
(师)奶奶买的可都在这个箱子里呢，让我们看看有什么。出示魔术箱引起幼儿求知的兴趣。(师)箱子里到底有什么呢?让老师摸摸看，(老师摸箱子，从里面摸出黄瓜)“哇，这是什么?”(黄瓜)它是什么样子的?(长长的)什么颜色的?(绿色的')在家里妈妈是怎么给你吃黄瓜的?(引导孩子说出：炒着吃，拌着吃……)对了，黄瓜营养丰富，宝宝吃了会长的很状，很聪明呢。我们把黄瓜放在篮子里，看箱子里还有什么。下面我请宝宝上来摸，谁来呢?(请幼儿上来摸，要求孩子只摸一样东西)
随着小朋友们摸出各种水果、蔬菜。引导幼儿认识这些水果、蔬菜，并说出平时在家里妈妈是怎样做给宝宝吃的。
注意引导孩子说出各种蔬菜水果的特点，如： “黄瓜长长的、绿绿的”“西瓜又圆又大。草莓、又小又红。香蕉、弯弯的象月亮……”
1、(老师)宝宝们真厉害，能认识这么多的蔬菜水果，你看，有红的，绿的还有酸的，甜的，平时都是妈妈把这些蔬菜和水果做给我们吃，妈妈可真辛苦啊。今天，我们宝宝自己来做厨师，用这么新鲜的蔬菜水果亲自做一盘菜好吗?(好)那我们赶快准备一下，让阿姨帮我们把这些蔬菜和水果洗一洗、切一切呆会儿端上来。
2、给孩子戴厨师帽，(师：今天我们也来做一回小厨师啦!带上我们的厨师帽，看哪个小厨师做出来的菜既要好看，又要好吃，还要跟别人的不一样呢!(教师提供各种已经切好的水果、蔬菜丁等，放在小桌子上，)(师：让我们看看阿姨给我们准备的怎么样了)带领孩子到桌旁，向孩子介绍桌上的材料。(这是切好的蔬菜、水果，那是调料，小厨师在做的时候可要注意，你做的菜至少要有三样东西，可以加上你喜欢吃的调料。宝宝们可以动手了。幼儿制作。(放伴奏音乐)
3、然后，让孩子说出各自组合制作的拼盘是由什么组合的?并给大家介绍味道如何?并对好的作品给予鼓励和奖品。
孩子们，想不想知道自己做的饭菜是好吃还是不好吃呢?(想)那，我们去那边跟别的小朋友一起尝尝吧。(带领孩子离开活动室)
教学目的
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点
正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点
理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程
一、复习导入
1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
（出示课件：17厨师小山羊师板书课题）
现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！
3、出示生字新词课件。（采用开火车形式读。）
要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。生自读字词。
开火车。（师注意正音，最好是由其他生纠正。）
好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！
二、学习课文
引导语：
师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。（师注意巡视）
师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？
从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（“爱动脑筋”）
师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！
（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。师根据生读的情况相机范读。）
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）
请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？
（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）
（请一两位同学起来读给大家听。如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）
师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）
（师出示课件：图一）
来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
瞧，孩子们表演得真不错！
请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？
请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！
孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！
（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）
小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）
一两位同学即可。（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！
（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。）
小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！
小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？
师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。”
小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）
这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜--微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！
（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？
出示课件：图三
请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。
请小白兔读，出示课件：哎，辣死了！原来是个红辣椒，他随手一抛。
请小山羊读，出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
苦的好吃的动脑筋
辣的
（四）学习图四（师出示课件）
是啊，小山羊把酸的柠檬做成了又酸又香的柠檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜丝，用辣的辣椒烧了一盘麻辣可品的豆腐，可真是个肯动脑筋（板书：动脑筋）、能干节约的孩子！
孩子们，咱们带着自己的感受自由地读读第七自然段吧！
生自由读第七自然段。
三、拓展练习
生：我喜欢小山羊，因为它爱动脑筋。
生：我喜欢小白兔，因为它很可爱……（答案多种多样，不作限制）
2、生一齐感情朗读课文。
四、总结：其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样,不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！
板书设计：16．厨师小山羊
酸的
苦的好吃的动脑筋
辣的
17厨师小山羊
第二课时
教学目的
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点
正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点
理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程
一、复习导入
1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
（出示课件：17厨师小山羊师板书课题）
现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！
3、出示生字新词课件。（采用开火车形式读。）
要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。生自读字词。
开火车。（师注意正音，最好是由其他生纠正。）
好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！
二、学习课文
引导语：
师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。（师注意巡视）
师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？
从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（“爱动脑筋”）
师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！
（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。师根据生读的情况相机范读。）
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）
请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？
（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）
（请一两位同学起来读给大家听。如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）
师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）
（师出示课件：图一）
来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
瞧，孩子们表演得真不错！
请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？
请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！
孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！
（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）
小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）
一两位同学即可。（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！
（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。）
小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！
小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？
师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。”
小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）
这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜--微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！
（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？
出示课件：图三
请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。
请小白兔读，出示课件：哎，辣死了！原来是个红辣椒，他随手一抛。
请小山羊读，出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
苦的好吃的动脑筋
辣的
（四）学习图四（师出示课件）
是啊，小山羊把酸的柠檬做成了又酸又香的柠檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜丝，用辣的辣椒烧了一盘麻辣可品的豆腐，可真是个肯动脑筋（板书：动脑筋）、能干节约的孩子！
孩子们，咱们带着自己的感受自由地读读第七自然段吧！
生自由读第七自然段。
三、拓展练习
生：我喜欢小山羊，因为它爱动脑筋。
生：我喜欢小白兔，因为它很可爱……（答案多种多样，不作限制）
2、生一齐感情朗读课文。
四、总结：其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样,不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！
板书设计：16．厨师小山羊
酸的
苦的好吃的动脑筋
辣的
[《厨师小山羊》第一课时教案教学设计]
教学内容：结合所学内容进行复习巩固，加强朗读与背诵。
教学过程：
一、指导朗读，要读出大兴安岭的美，体会作者对大兴安岭的喜爱和赞美之情。
二、课文中几次讲到“亲切舒服”？作者在怎样的情形下感到亲切舒服的？
三、读句子回答问题：
a、兴安岭多么会打扮自己呀：青松做衫，白桦为裙，还穿着绣花鞋。（这句子描写了一幅怎样的图画？这样写有什么好处？）
b、在课文中再找一些自己感兴趣的或不懂的问题，跟大家讨论。
c、你认为课文哪些句子写得美？然后读给大家听听。
四、展示比较优秀的简笔画，大家评价一下。
五、课堂练习（投影出示）
秦（）泛（）厦（）伐（）综（）
奏（）乏（）夏（）代（）宗（）
六、布置作业：
1、背诵自己喜欢的段落。
2、把自己喜欢的句子抄下来。
[林海第二课时(网友来稿)教案教学设计]
教学目标：
1、通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。
2、让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。
3、在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。
4、通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习作生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加的丰富多彩的道理。
教学重难点：
教学目标3、4
教学方法：
以读为主，以演为辅。
学习方法：
多种形式的自主读，小组形式的合作学。
教学准备：
多媒体课件、按兴趣分好学习小组。
教学过程：
一、复习导入，激发学习欲望。（8）
那就把你喜欢的故事读给在座的老师听听吧！在读之前，请大家听好要求：1、读书姿势要正确。2、把字音读准。3、把句子读通顺。
读得好，我也喜欢上了这故事，真谢谢你们！
二、熟读课文，感受乐趣。（26）
小山羊和大家伙一样爱动脑筋，把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了。正因为此，小山羊赢得了大家的一致赞赏。除了小山羊以外，文中还有几个小动物？对，文中也就讲了三个小故事。课前我们根据自己的喜好分了学习小组。现在，我们就按学习小组进行以下的学习。喜欢小猴和小山羊的小组，学习第一个小故事；喜欢小刺猬和小山羊的小组，学习第二个小故事；喜欢小兔和小山羊的小组，学习第三个小故事。
还是让我们来进行小组比赛，怎么样？小组比赛现在开始，首先进入我们的第一个项目：我能读。请大家先自主地读读你喜欢的小故事，读出感情，读出表情，读出自信。然后，请大家合作，每组选出一名同学来代表你们这组向全班同学汇报，那这时，就要请小组成员都来帮助他，准备好比赛。好，给大家3分钟时间作准备。
好了，比赛进入第二轮：我会读。读书，我们还得把心放进去读。下面请同学们利用集体的力量合作学习，说说你喜欢的这两种小动物各是怎么做的，有啥结果。同时，把你觉得美的词语勾画下来，推荐给大家。现在开始。
比赛进入最后一轮，请大家再一次合作，互相取长补短，讲一讲或演一演注意：插上想象的翅膀，绘声绘色地讲，活灵活现地演。请大家认真准备，看看哪一组能给大家带来惊喜。
最后，评出本次比赛的最佳小组。
三、深化感悟，明白事理。（6）
师相机总结：1、认真观察。2、善于积累。3、积极动脑筋，想办法。4、勇于动手实践。5、积极的心态，对生活的热爱。这时，你想对小山羊说点什么呢？把你对小山羊的喜爱之情读出来吧！齐读最后一句话。
（二）、是的，生活本来就是酸，甜，苦，辣，麻，五味俱全。孩子们，你想象小山羊一样成为生活的主人，让生活变得丰富多彩吗？那你来给我们支几招吧！
（三）、有谁有过小山羊同样的经历：主动改变生活，让生活多姿多彩，充满阳光。把你的做法讲给大家听听吧！
（四）、师总结：
爱动脑筋的小朋友也能把生活中的酸、苦、辣变成好吃的吗？相信你们，准能行！我希望孩子们都能以积极的心态去面对生活，时时不忘动脑筋，想办法，争当生活的小主人。
最后，老师要向大家推荐几本书，《》、《》、《》望大家能从中吸取更多的营养，明白更多的道理。
孩子们，愿微笑时时洋溢在你的脸上，愿快乐天天伴随着你成长，愿你的生活更加多姿多彩。
[《厨师小山羊》第二课时教案教案教学设计]
【设计思路】
对于生活在“蔬菜之乡”的孩子们来说，各种各样的蔬菜水果见过很多，也很熟悉，我从孩子已有的生活经验出发，引导孩子动手操作做组合饭菜，从而体验各种颜色味道不同组合在一起的饭菜的乐趣。
【活动目标】
1、了解几种常见的蔬菜、水果并知道它们的用途。
2、体验制作组合饭菜的快乐，大胆想象、动手组合制作各种水果沙拉。
3、培养幼儿创新思维与动手的能力。
【活动准备】
1、音乐磁带《买菜》
各种蔬菜、水果(黄瓜、红萝卜、仟喜柿子、西瓜、香蕉、草莓、豆角、好看的五彩椒、苦瓜等)
2、与幼儿人数相等的小盘、小勺(12)个、白糖、酸奶、果酱，桌子两张。
【活动过程】
一、认识部分水果蔬菜(运用以有的生活经验，说说常见蔬菜是怎么吃的)
2、运用孩子以有的经验认识蔬菜水果。
(师)奶奶买的可都在这个箱子里呢，让我们看看有什么。出示魔术箱引起幼儿求知的兴趣。(师)箱子里到底有什么呢?让老师摸摸看，(老师摸箱子，从里面摸出黄瓜)“哇，这是什么?”(黄瓜)它是什么样子的?(长长的)什么颜色的?(绿色的)在家里妈妈是怎么给你吃黄瓜的`?(引导孩子说出：炒着吃，拌着吃……)对了，黄瓜营养丰富，宝宝吃了会长的很状，很聪明呢。我们把黄瓜放在篮子里，看箱子里还有什么。下面我请宝宝上来摸，谁来呢?(请幼儿上来摸，要求孩子只摸一样东西)
随着小朋友们摸出各种水果、蔬菜。引导幼儿认识这些水果、蔬菜，并说出平时在家里妈妈是怎样做给宝宝吃的。
注意引导孩子说出各种蔬菜水果的特点，如：“黄瓜长长的、绿绿的”“西瓜又圆又大。草莓、又小又红。香蕉、弯弯的象月亮……”
二、组合制作蔬菜水果沙拉：(小厨师显本领)
1、(老师)宝宝们真厉害，能认识这么多的蔬菜水果，你看，有红的，绿的还有酸的，甜的，平时都是妈妈把这些蔬菜和水果做给我们吃，妈妈可真辛苦啊。今天，我们宝宝自己来做厨师，用这么新鲜的蔬菜水果亲自做一盘菜好吗?(好)那我们赶快准备一下，让阿姨帮我们把这些蔬菜和水果洗一洗、切一切呆会儿端上来。
2、给孩子戴厨师帽，(师：今天我们也来做一回小厨师啦!带上我们的厨师帽，看哪个小厨师做出来的菜既要好看，又要好吃，还要跟别人的不一样呢!(教师提供各种已经切好的水果、蔬菜丁等，放在小桌子上，)(师：让我们看看阿姨给我们准备的怎么样了)带领孩子到桌旁，向孩子介绍桌上的材料。(这是切好的蔬菜、水果，那是调料，小厨师在做的时候可要注意，你做的菜至少要有三样东西，可以加上你喜欢吃的调料。宝宝们可以动手了。幼儿制作。(放伴奏音乐)
3、然后，让孩子说出各自组合制作的拼盘是由什么组合的?并给大家介绍味道如何?并对好的作品给予鼓励和奖品。
【活动延伸】
孩子们，想不想知道自己做的饭菜是好吃还是不好吃呢?(想)那，我们去那边跟别的小朋友一起尝尝吧。(带领孩子离开活动室)
教学目标：
1、学习课文，了解太阳的特点以及太阳和人类的密切关系，激发学生热爱自然科学的情感。
2、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵最后一个自然段。
教具准备：
1、生字卡片。
2、有关太阳的课件。
一、复习导入
1、听写生字。
2、开火车轮读词语。
二、学习课文。
（一）学习第一段
同学们，我们上节课把课文分成三个部分，第一部分是第到第自然段，写了什么？师用课件出示下表，你们这些小小科学家自己能找到答案吗？（学习回答）
特点数据
远一亿五千万公里
大一百三十万个地球
热表面六千度，中心温度是表面温度的3000倍
2、指点：从表上我们可以知道课文上说太阳的远、大、热是通过什么来说明的？（列举数字）
3、文章中是不是光用数字来说明的？还用了什么办法？
4、（课件出示课文第一自然段）指名学生朗读课文后回答
（1）根据学生回答，教师进行指点。（引用传说）谁能说说《后羿射日》的传说？如果课文不用传说，光用数字，你觉得好吗？（光用数字，比较枯燥。课文引用传说，就生动多了。）
（2）指点：“传说”是流传在民间口头的故事，研究科学非常讲究科学性，必须说明它的实质。这儿在传说以后，用了什么词语来揭示实质？（“其实”）文章中引用传说，引人入胜，接着用“其实”一词揭示实质。
（3）说太阳，怎么又说了地球，说了钢铁呢？（突出“抵得上”“变成汽”等词语）
作比较的方法能够帮助读者进一步了解所说明的事物。
（4）引导学生从事物的相互关系上思考问题。太阳的“大”“热”离我们“远“这三大特点，与我们的地球是相互联系的。你们要做科学家，阅读资料时，就得认真思考，自己先思考一些问题。
太阳虽然大，但因为远，所以看起来很小。
出示句式（因为……所以……）
因为太阳大，所以整个地球太阳都照得到。谁还能说这样的句子？老师鼓励。
（二）第二段（太阳与人类的关系）
1、提示：大家都分析的很好，具体说来，太阳与人的关系怎样密切呢？这个问题我们要好好研究。
2、（课件出示第二段）根据你平时观察所得和书上提供的资料说说太阳不尽然们人类关系怎么密切。（学生训练句式）
（课件出示句式）（1）有了太阳
（2）如果没有太阳就，因为。
3、指点：第四自然段先正面说，“有了太阳……”再反过来说，“如果没有太阳……就……”说明了关系的密切。
4、提问：这一自然段的内容可以用课文中的那一句话来概括？（同学们回答）师指出这叫“段首概括”。阅读这类文章要注意每个自然段开心的话，它往往可以帮助我们掌握自然段的内容。
太阳离我们很远很远，照理关系不大，这里意思转折，所以用上“虽然……但是……”。
5、齐读这段。
（三）学习第三段（太阳与自然的关系）（课件演示）
第二段说了太阳与人的关系，那么太阳与自然的关系怎么呢？
分别出示两组卡片：1、太阳水雨水蒸气小水滴云
2、太阳热量多热量少热冷风
（同学们自己用箭头连接关系，老师指导）
太阳云雨雪太阳
小水滴热风冷
水蒸汽
水热量多热量少
课文还有一个段写了太阳与人类的关系？大家快把它找出来读一读。（指名读5-7自然段）
（四）学习第四段（总结段）
1、（课件出示第四段）指名读、齐读。指导背诵。
三、总结
1、这一课的学习，使们们懂得了太阳有多远、多大、多热。知道了太阳与人的关系密切。没有太阳没有动物、植物、人类，没有风云雨雪霜，没有这个美丽可爱的世界。
2、学习这篇课文也使我们懂得了应该怎样阅读说明文，说明文一般在写作上常“引用传说”“列举数据”“进行比较”等方法来说明事物。
四、作业
1、背诵最后一个自然段。
2、运用学到的说明事物的方法，把收集到的太阳资料，仿写成一段介绍太阳常识的小说明文。
[《太阳》第二课时教案教学设计]