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最新厨房方案讲解话术(大全5篇)

作者:雁落霞 最新厨房方案讲解话术(大全5篇)

为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。通过制定方案,我们可以有计划地推进工作,逐步实现目标,提高工作效率和质量。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

厨房方案讲解话术篇一

区域活动——我会包饺子

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的'快乐。

活动准备:

肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。活动过程:

小朋友在教师的带领下有序进行分工,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

1、洗菜组:老师把芹菜分配给配菜组,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,进行淘洗干净。

2、切菜组:收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜切菜组进行切碎。老师提醒小朋友在切菜过程中注意用刀安全。

3、拌馅组:小朋友把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。(教师说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)

4、擀面皮组:老师先示范,用擀面杖将切好的小面团擀成饺子皮。请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。

老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),老师示范包饺子,把饺子馅放在饺子皮上做捏饺子的动作,小朋友依示范进行包饺子。

老师协助幼儿集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。

老师把煮熟的饺子分发到餐盆中,服务员将煮好的饺子端给顾客享用,也可请小厨师们们品尝自己包的饺子。

厨房方案讲解话术篇二

一、方案设计:

现在的孩子独生子女居多,普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃,并吃得合理、吃得愉快,保证摄入合理的营养,拥有健康的体质。同时也让家长了解到幼儿在幼儿园的饮食情况,并信任幼儿园,从根本上提升家长对幼儿园伙食的信任度。

通过本活动,让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法,知道多吃蔬菜、点心有益健康;共同学会分享同伴带来的'点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪,如:礼让、排队、自我管理餐具,用公匙、吃多少盛多少,不浪费等。

二、活动目标:

1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)

2、爱惜厨师的劳动成果。

3、体验自助餐的休闲、自在、快乐。

三、活动时间:

定于每月中下旬

四、活动准备:

1、自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育。

(1)幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。

(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费。

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤、互相谦让。

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火。

(7)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。

五、活动流程:

1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)

2、教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放;

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

4、适当延长进餐时间;

5、整理收拾。

六、每月根据季节、幼儿具体情况制定食谱

厨房方案讲解话术篇三

1、增强幼儿园、教师、家长之间的沟通,让家长走进幼儿园,走进课堂,了解幼儿园的管理与发展趋势,了解课堂教学从而更好地配合幼儿园老师的工作,共同关注每一个孩子都能健康的成长。

2、、激发幼儿学习的兴趣,并能带动家长一起参与活动,体验集体活动的快乐。

20xx年11月15日星期四上午

小五班教室

(7:45――8:10)

1、热情地接待家长和幼儿,相互问早。

2、安排桌面玩具让幼儿自由选择玩积木,并进行个别指导。

晨间谈话:(8:10――8:20)?

1、幼儿主动表达自己的想法,大胆举手发言。

2、声音响亮,口齿清楚。

点心:(8:20――8:40)

1、引导幼儿安静地吃完自己的一份点心。

2、提醒幼儿保持桌面干净,并把杯子放入指定位置。

早操:(8:45――9:00)

1、能积极、主动地跟着音乐和老师一起做模仿操。

2、提醒幼儿安全上下楼,不推也不挤,一个跟着一个走。

活动一:(9:05――9:20)绘画《红红的番茄》

1、运用各种感官感知番茄的颜色、形状。

2、给番茄涂上漂亮的颜色。

活动二:(9:25――9:45)数学:甜甜的糖果

1、通过抓糖果、送糖果让幼儿认识“1和许多”,体验1和许多的关系。

2、认识红、黄、绿三种颜色,能根据糖果颜色的不同进行分类。

3、通过吃糖果的活动,让幼儿初步感知糖果是各不相同的,激发幼儿进一步的.探索欲望。

吃水果:(9:50――10:00)

指导幼儿正确洗手,吃完自己的一份水果。

户外亲子活动:(10:00――10:30)?

1、感受与家长一起玩的乐趣。?

2、听指令进行游戏。?

餐前准备:(10:40――10:50)

手指游戏

午餐:(11:00――11:30)

1、安静用餐,鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜,不挑食,什么都吃。

2、能将餐具分类放入指定的容器里。

厨房方案讲解话术篇四

20xx年4月27日下午(14:50―17:30)

地点:托班教室

主持:吴玉兰

1、家园携手,开展“我读书,我快乐”亲子共读活动,体会读书的快乐。

2、通过半日家长开放日活动,让家长了解孩子在园的生活学习情况;了解幼儿园的保教工作,能积极、主动配合,增进家园互动,达到家园共育。

3、增进亲子间的情感,鼓励幼儿在成人面前大胆表现自己。

(一)14:50―15:10起床、入厕、洗脸,整理衣物。

活动名称:“我爱小动物”亲子阅读

(二)15:10―15:20午餐、饮水

(三)15:20―15:30谈话,了解宝宝在家阅读情况,告诉家长今天的活动目的和内容。

(四)15:30―15:40宝宝入厕

1、谈话:读书让我们增长知识,了解好多平时看不到的'东西,比如里面有好多好听的儿歌,还有我们喜欢的小动物,可好玩了。

2、大家都会念什么儿歌,大胆出来念给爸爸妈妈、爷爷奶奶听听吧!(念儿歌)

3里面哪首儿歌是说小动物的?表演一下吧!(表演儿歌《小动物出来玩》。

4、亲子游戏,宝宝和家人一起表演《小动物叫》

(十)宝宝离园

厨房方案讲解话术篇五

一、数学区:

形状接龙、数卡配对、分类火车、数字填色、找另一半、克隆、量一量

目标:1、按规律接龙

2、物数匹配

3、10以内加减

4、按两种特征分类等

材料投放:图形卡、阴阳卡纸、小火车图形纸、数字卡片、自制操作本

二、益智区:

益智几何翻珠、走迷宫、思维训练题、垒高计算

目标:1、看清楚题目对应

2、找对出入口

3、独立读题

4、对应累计数和

材料投放:益智题目、翻珠卡、迷宫图、对应记录卡

三、建构区:

棍子接口、原木摆弄、可乐瓶垒高

目标:1、引导幼儿找多种接口的方法

2、看懂平面图

3、积累垒高不倒的经验方法

材料投放:可乐瓶、原木积木、一次性筷子、皮阱、妞妞棒、夹子

四、棋类区:

五子棋、围棋、跳棋、象棋

目标:熟悉规则,能按规则游戏、培养协作活动的情感。

材料投放:各类棋子、棋盘

五、英语区

:故事听读,fellowme

目标:听读练习、集中注意力、练习纠正发音

材料投放:耳机、配套英语书、纸偶、图片等

六、手工区:

皱纸加工、泥工装饰、纸盒变形、折纸

目标:1、练习扭、搓、揉等加工技巧

2、会将两种物体组合、掌握粘面的技巧

3、探索组合的规律

4、积累对称、内翻的折纸技巧

材料投放:各色皱纸、彩泥、手工纸、各种立体形状的纸盒、剪刀、双面胶

七、音乐区:

听听敲敲、表演小舞台

目标:1、主动选择打击乐器、听旋律配乐

2、选用合适道具大胆表述

材料投放:各类打击乐器、各类表演道具(帽子、围巾、头花等)

八、实验区:

沉浮、光射反应

目标:通过材料摆放,了解沉浮、光射的科学现象,使之产生兴趣

材料投放:水、各种容器、不同质地的物体、小镜子

九、美术区:

涂色百变、巧音盒

目标:巩固冷暖色的'涂色技巧(斜、直、圈涂)

材料投放:选择颜色重彩涂染

演示图、纸、蜡笔、底卡、半成品的巧音盒

十、语言区:

百变回形针、小拼图

目标:1、巩固笔画、笔顺、加强识字量

2、会讲一段完整的话

材料投放:回形针、示范卡、各种人、物、事、地点的图片