作为一名教师，通常需要准备好一份教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。怎样写教案才更能起到其作用呢？教案应该怎么制定呢？下面是小编带来的优秀教案范文，希望大家能够喜欢!
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。
了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。
学习自己动手保存蔬果。
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、ppt课件、学习单。
一、情境引入
1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放ppt)，(幼儿看图说一说)。
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看ppt)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)
注意：分门别类地放。
(先让幼儿想一想、说一说、再结合ppt讲解)
(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解：看看老师找到的好方法吧!
a、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?
小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
b、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
c、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!
三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?
了解锹形虫的生长环境和生长过程。
体验呵护微小生命的辛劳，感受饲养的'乐趣。
幼儿用书《来养锹形虫吧》、饲养盒、泥土、树叶
一、教师和幼儿一起根据幼儿用书上的方法布置锹形虫的家，并将锹形虫放置其中，建议养一雌一雄两只锹形虫。
二、根据饲养的过程，让幼儿自由分工完成及个小组。每一组可以固定在每周的某一天进入区域，自行分工完成布置环境，更换泥土和枯木，抓幼虫，观察变化等任务。
三、请每一组在当值的那一天做好观察笔记，在观察笔记上要写明日期，星期以及当天锹形虫发生的事情。
四、提供照相机，让幼儿拍摄饲养过程中的花絮。
1．通过两次做伞，探究伞的结构，知道伞有伞面、伞柄、伞骨。
2．能积极主动探究、动手动脑，在发现问题的过程中解决问题。
3．增强关爱小动物的社会性情感。
制作伞的材料：小棒、吸水海绵、布、牙签、橡皮泥、火柴棒等，实物伞若干，多媒体ppt课件（小鸡淋雨的情景），各种各样的伞，《伞舞》音乐磁带。
重点：了解伞的构造；难点：尝试自制小伞。
1．师：小朋友请仔细听一听，你昕到了什么?打雷了，下雨了。快看，一群小鸡在干什么?（欣赏多媒体画面：小鸡淋雨并尖叫着四处逃窜。）
2．师：天很冷，淋雨的小鸡会怎样呢?我们赶快想个好办法来帮助它们吧！
小结：小朋友真聪明，想出许多帮助小鸡的办法，许多小朋友想做把小伞送给小鸡，这个办法真不错！
1．出示做伞的材料，有小棒、吸水海绵、布、牙签、橡皮泥、火柴棒等。逐一向孩子介绍。
师：桌上有许多材料，想一想，你可以用什么材料做伞?
师：现在我们就来动手为小鸡做小伞吧。
2．展示幼儿第一次尝试的作品。（将做好的小伞插在吸水海绵上的小鸡旁）
师：请你将伞送给小鸡，并对小鸡说句有礼貌的话。
3．幼儿交流，了解伞的结构。
（1）引导幼儿认识伞面、伞柄。
师：你用什么材料做伞?
幼：我把布和小棒固定住。
幼：我是用布和牙签，先找块圆形的布，然后用牙签撑在下面。
（2）每人一把实物小伞与自制伞比较，认识伞骨。
师：刚才大家自己做的伞与手里的伞有什么不一样?哪里不一样?
幼：我做的小伞撑不开。
小结：伞都有伞骨，伞骨就像人的骨架，没有伞骨，伞面就撑不开。
1．幼儿尝试用多种材料制作伞骨。
师：刚才我们做的伞因为没有伞骨，所以还不能帮小鸡挡雨，怎么办?拿什么材料做伞骨呢?（鼓励幼儿用不同的材料做伞骨）
师：第二把伞做好后赶快送给小鸡，仍然要对小鸡说句好听的话。
2．交流制作小伞的方法。
师：用哪些材料做伞骨能撑开伞面?
幼：用牙签、火柴棒都可以做伞骨。
师：这次小朋友做的伞都有伞骨，小鸡能撑开小伞遮雨了，小鸡真开心。
小结：今天，我们做了能撑开的伞，并知道伞不仅有伞面、伞柄，还要有伞骨。
1．师：你们平时用过或看到过什么样的伞?
2．播放ppt，欣赏多种有趣的伞。
小结：伞不仅能挡雨、遮阳，还能装饰和表演，伞，的用处很多。
3．幼儿与老师一起跳《伞舞》结束活动。
美国教育家杜威说过：“教师不替学生说学生能说的话，不替学生做学生能做的事。”确实，这是实现“幼儿为本”教学理念的正确方法。在追求幼儿自主学习、探究学习的今天，有效教学引领我们在教育中实践智慧，在教育中体验世界，在教育中开启新的行程。通过有效教学，来促进幼儿可持续的、全面和谐的、富有个性的发展。实践中，我这样让有效教学行动起来。
杜威说过“为了激发学生的思维，必须有一个实际的经验情景，作为思维的开始阶段”。科学探究活动大多数比较抽象，以游戏化的方式来组织科学探究活动，能极大地调动幼儿参与科学探究活动的兴趣，使幼儿积极主动地投入到探究活动之中，感受活动的乐趣。
上面活动的开始部分，我提供“下雨啦”多媒体动画课件，巧用小鸡淋雨的情景，使孩子在同情心的驱使下产生强烈的探究欲望，激发出强烈的学习兴趣。孩子们看着雨中四处躲避、冻得瑟瑟发抖的小鸡，为小鸡做小伞的欲望一下被激发了。他们利用废旧材料探究制作小伞，并边做伞边安慰小鸡：“小鸡、小鸡别着急，马上就有小花伞啦。”要想吸引幼儿全身心投入活动，教学所呈现的情景除了能激发幼儿兴趣，还要能唤醒幼儿已有的.相关经验或知识，让幼儿内在的创造冲动释放出来，陶醉在充满乐趣的探究活动中。
幼儿的情感总是处于变化之中。往往是“生成一淡化一泯灭”。为使幼儿在导入活动时被激发出来的热情保持不减，我将情境性贯穿活动的始终。虽然是科学探究活动，但孩子们在认知、语言、情感、操作等方面有了向“最近发展区”挑战的机会。
认识伞，传统教法往往是教师让孩子从观察入手，而此活动一开始就遵循皮亚杰的建构理论，即通过情景导入，引导幼儿自己尝试做伞，让孩子在主动探究、主动建构中获取知识。
第一次探索制作后，幼儿交流，再与实物伞比较，了解伞的结构。通过尝试，孩子们发现伞不仅要有伞面、伞柄，还要有伞骨。
幼儿第二次探索，尝试用多种材料制作伞骨，然后交流制作小伞的方法。活动中，教师与幼儿、学习与探究之间不再是灌输与被灌输的关系，而是一种平等、对话式的双向交流关系，这种体验式学习使教学更有效。
为保证活动的有效、高质，教师要运用智慧把要幼儿学的内容转化成幼儿愿意学的内容，让学习的内容、学习的情境、学习的方式贴近生活，联系生活，表现生活。教师要在保证教学科学性的前提下，以“趣”引路，以“情”导航，通过多种手段与方法去追求实效性。在科学活动“伞”中，我实施了这样几个策略：
（1）让幼儿主动提出问题。问题是产生新思想、新方法、新知识的种子。因此活动中我注意营造幼儿主动探索的氛围，让幼儿带着疑问去探索，比如：“为什么我做的小伞撑不起来?”“拿什么样的材料做伞骨更合适?”鼓励幼儿多角度、全方位地思考问题，比如：“和实物伞比比，哪里不一样?”发展幼儿的类比、联想等思维能力。
（2）让幼儿主动解决问题。合理运用指导策略，能有效地促进幼儿主动学习。在集体教学活动中，强调以幼儿发现学习为主，并不是不要教师的指导，只是教师的作用由直接指导变为间接指导，让幼儿真正成为学习的主人。在活动中，幼儿第一次做伞送给小鸡后，我设置了小鸡仍然急声高叫的情境，启发孩子思考：小鸡为什么拿到了伞还是急得叽叽叫?此时，再出现实物伞让孩子撑一撑、转一转，引导幼儿仔细观察并找出原因：没有伞骨的伞，小鸡是撑不开的。于是，孩子们又迫不及待地第二次为小鸡做伞。这一教学环节，教师很自然地间接指导了孩子，让孩子发现问题后主动解决问题。
在操作过程中教师不限制幼儿的自由讨论、随机提问，对于在活动中出现的问题，教师适时恰当地把握时机，选择有价值的问题组织幼儿进行讨论，如：用哪些材料做伞骨能撑开伞面?鼓励幼儿与同伴一起比较、分析、交流与合作。同时，积极引导幼儿在分析讨论的基础上，自己找出解决问题的办法。另外随时捕捉孩子不同的表现和发现，让幼儿在宽松的环境中探索，促进主动学习能力的提高。
整个活动过程都是让幼儿自己思考所能解决的问题。幼儿知道“学什么”和“怎么学”，从愿意学、喜欢学到主动学，自然会将自己从旁观者变为参与者，学习效率大大提高，教学也就变得更加有效。
有效教学是一门艺术，是一门读懂幼儿心灵、创造教学奇迹、共享教育幸福的艺术。让我们在工作中，更多一些有效钻研，为平淡增添光彩，将了无生趣引导得生机盎然，让师生都能在有效的课堂教学活动中彼此受益！
活动目标：
1、能逐页细致地观察画面，理解放事内容，感受小猫的机智勇敢。
2、初步了解凹面镜、凸面镜的成像特点，知道狮子上当的原因。
3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
4、乐于与同伴一起想想演演，激发两人合作表演的兴趣。
活动准备：
《小朋友的书·我探索我快乐》
活动过程：
提问：你们认识小猫和狮子吗?你觉得是小猫大还是狮子大?可是，有件事情真好笑，有只小猫却说是自己大，狮子小，而且狮子最后也同意了这个观点，这是怎么回事呢?看了书，你就知道啦!
1、明确看图的顺序
2、逐页观察图片，初步理解故事内容
你觉得这是一只什么样的小猫?
活动反思：
本节活动主题是镜子，在活动中我并没有直接告诉孩子有关镜子成像的原理，而是用孩子们喜欢的动画人物形象作为情景、以孩子们对放大镜及哈哈镜的原有知识经验作为载体，层层深入，引导孩子探索、发现有关平面镜的'成像问题。孩子们非常感兴趣，整个活动都能在我的引导下积极的思考与探索，整个活动的目标达成度比较高。
1.激发幼儿探索虫子食物秘密的兴趣；
2.通过观察、发现，初步了解虫子进食的方法。
课件：虫子吃什么
2.虫子卡片若干。
一、导入
教师：小朋友，你们喜欢虫子吗？你见过什么虫子？
知道这些虫子喜欢吃什么吗？
二、展开
1.课件演示
提问：小朋友们，认真观看图片中都有哪些虫子？想一想，它们喜欢吃什么？
2.讨论：虫子吃什么
（1）蚯蚓生活在什么地方？它喜欢吃什么呢？
（吃土中腐烂的东西，也吃地面上腐烂的叶子。）
（2）螳螂长得什么样子？它吃的食物是什么？
（吃蚜虫、蚂蚁、苍蝇、飞蛾、蜻蜓等大大小小的虫子，它都吃。）
（3）你喜欢蜻蜓吗？蜻蜓吃什么？
（喜欢捕捉蜉蝣、蚊子、苍蝇等作食物。）
（4）我们都喜欢七星瓢虫，它是益虫还是害虫？它吃什么？
（吃蚜虫、辣蚧等虫子。）
（5）可爱的小蚂蚁吃什么呢？
（吃一些含糖分的食物。）
（6）很多小朋友都喜欢小蜗牛，知道蜗牛喜欢吃什么吗？
（蜗牛的舌特别发达，很喜欢舔嫩树叶吃。）
（7）知了知了叫的'蝉吃什么呢？
（吃树干内的液汁。）
蝉还有一个很特别的地方，你们知道是什么吗？
（蝉主要吃树干内的液汁，所以蝉不拉屎，只有很少的尿。）
教师：小朋友们知道了吗，虫子也都有自己喜欢吃的食物。
3.虫子分类
比如，有些虫子吃蚊子、苍蝇、飞蛾等，我们把这些虫子称为肉食性虫子。
还有的虫子吃草、树叶之类的，我们把它们称为草食性虫子。
请小朋友们自己把这些虫子分分类，把吃同类食物的虫子放在一起。
4.趣味练习：正确的找出昆虫的名字
看一看昆虫的图片，并贴出它们正确的名字。
三、延伸
小朋友们，可以继续探索有关虫子食物的秘密，可以用绘画方式记录下来，及时与小朋友交流。
1.学习团圆、压扁的技能，能运用这些技能来塑造简单水饺的形象，发展幼儿的动手能力。
2.继续培养幼儿对泥塑的兴趣及泥塑活动的常规。
3.使幼儿喜欢参加泥工活动
一、导入
1.教师：小朋友我们中国有一个节气叫“冬至”，你们知道“冬至”吗？
2.让幼儿简单了解冬至的来历。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日。
冬至为何吃饺子！每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。
谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
3.小朋友想不想自己亲自做饺子给爸爸妈妈吃呢？
（哦，你们的小手都太脏了，让我们去洗洗吧）
二、制作过程
1．请小朋友拿一块自己喜欢的橡皮泥，然后跟老师做团团….拍拍….擀擀
咦！饺子皮做好了。
2.小朋友做好了饺子皮然后做什么呢？
（幼儿，饺子馅……..）
小朋友都吃过什么馅的饺子？
好,那你们就挑你们最喜欢的橡皮泥做饺子馅.
3.教师以一边讲解示范一边来回帮助孩子完成制作.
4.制作完成后,小朋友们做的饺子可真好呀!
三、结束
展示交流幼儿自己的作品。