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制作美食心得体会(优秀5篇)

作者:灵魂曲 制作美食心得体会(优秀5篇)

心得体会是对所经历的事物的理解和领悟的一种表达方式,是对自身成长和发展的一种反思和总结。那么心得体会怎么写才恰当呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

制作美食心得体会篇一

为了提高自己的教学课件制作水平,更好地为以后的教学服务,提高课堂教学效率。参加了ppt20_教学课件深度制作。通过本次学习,我收获颇多。下面,我来谈谈个人的学习体会:

一、便捷的网上培训

随着社会的发展,时代的进步,网络已普及到我们生活的方方面面。现在的教师培训活动也可以方寸间通过网络轻松搞定。通过本次学习,真切的感受到网上培训的益处。这种网络培训显得更加灵活、更加便捷,我可以在自由支配的时间里,自由地上网学习,不必挤出大块时间去参加培训班。

二、丰富的学习途径

一进入课程学习界面就看了刘老师就为我们学员的学习方法进行了指导,为我们的学习指明了方向。我们学员可以有事加本班的qq,为我们的学习又创造了一个交流的平台。在平时的学习中,我们相互讨论、相互交流,形成了良好的学习氛围。还有在学习讨论区,你也会有所收获,比如:我在学习中正在为如何运用触发器控制音频播放犯愁时,我在这里找到了答案。同时,如果你能解决他人的疑问,你也可以为他们支招。通过学习,还觉得刘老师的课程学习内容划分清晰,由易到难,循序渐进,文字说明与flash演示相结合,让我一目了然,降低了学习的难度。

三、深度的ppt制作

在这十几天的学习中,我通过对每个章节的.仔细学习,实例的练习,才知道平时经常用的ppt有如此强大的教学课件制作功能,可以说我之前所掌握的知识ppt课件制作功能的冰山一角。通过本次学习,我掌握了使用触发器控制音频文件播放、摆动小球的制作、皮带传动的制作、钟带的制作、文字探照灯效果的应用等等。在今后的课件制作方面,我会把所学的制作技能运用其中,制作出更加实用、高效的教学课件。

通过本次网上培训,我收获颇丰,相信会给我今后的教学提供很大的帮助。

制作美食心得体会篇二

制作是美食行业中非常重要的一个环节,制作好的食品不仅口感好,更可以吸引顾客,带给顾客愉悦的用餐体验。我作为一个在餐厅工作的厨师,深刻体会到了制作的重要性,也在不断学习和探索制作的技巧和方法,下面我想谈一谈我的制作心得和体会。

段落二:认真备料

制作任何一种菜肴,认真备料是最基本的要求。在繁忙的做菜过程中,有时候我们会忽略一些细节,但是这些细节往往会影响到最终的成品。因此,在开始制作前,认真检查材料和工具,按照菜谱或者自己的习惯合理安排制作顺序,这些细节都非常关键。

段落三:注重火候

火候是制作美食的重要环节,不同的食材需要不同的火候才能达到最佳的食用效果。下厨时,一定要掌握好火候,根据实际情况不断调整火力,避免出现食材糊糊或者烤焦的情况。但是,火候不是凭空而来的,我们需要通过实践和经验积累来掌握好火候,把握好火候是制作好菜肴的关键之一。

段落四:个性口味

在制作菜肴时,我们经常会听到”味道”这个词,那么如何做出个性化的口味呢?这需要我们综合考虑烹调方法,调料和食材的搭配,亲手下锅试错,不断探寻不同的口味组合,才能做到个性化的口感。

段落五:孜孜不倦的探索

我认为制作是一个不断探索的过程,不断学习和尝试不同的菜肴和烹饪方法,才能真正地提高自己的制作水平。在这个过程中,我们要保持对制作工作的热情和耐心,遇到问题不气馁,而是要勇敢尝试新的做法和解决方案,不断提高自己的制作能力。

总结:

制作是一个技术含量较高的工作,需要我们认真对待,在实践中不断探索,不断学习。个性化的口味组合、火候的掌握、细致的备料和安排,这些都是制作美食的重要要素。只有不断地积累经验、勤奋努力和追求创新,才能在这个领域中获得自己的佳作。

制作美食心得体会篇三

六月初,参加了东师举办的“宽城区智慧教育种子教师培训”,短短的四天,让我得到了系统的学习,对其作用、模式、制作工具、设计理念都有了新的认识。

一、 微课的核心不在于技术,而在于构思

有很多老师常常说:“我也想做微课,可是我对电脑操作不太熟练,做不成。”其实微课最重要的是设计思路。有了巧妙的构思,总能找到简单的技术来完成它,不会录屏,可以录像;不会用ppt的复杂功能,可以用简单的图片加音乐加文字来体现;实在不行,我们可以采用老办法,一块黑板,加上教师的精彩讲解,然后用手机拍下来;不愿意出镜,也可以啊,能找到很多动画形象代替。只要想做、愿意做,技术不是问题。作为一线教师,我们可以发挥自己的长处,了解教学需求,了解学生需求。从实用的角度、激发学生学习兴趣的角度去设计。

二、 微课的制作固然重要,运用更重要

培训班上,给我留下印象最深的是程帅老师的讲解,他使用了很多的前沿技术,让我极其羡慕。还有吉喆老师的“camtasia studio”熟练运用,也让我自愧不如,以前还觉得自己的信息技术用的不错,现在看到他们才知道,在他们面前自己还是个小学生。为什么平时沾沾自喜的我会如此呢?思考过后得出答案——自己运用得还不够!由此及彼,想到为什么现在的微课资源很多,但老师们却很少使用,有的甚至认为微课只能是学生在家使用,或者只能在平板电脑中使用。这大概是受了几所最先开展研究学校的影响,例如“可汗学院”就是做给孩子们在家收看用的。这种成功经验,在中国可以推广到边远山区,为缺少学校的山区免费建立网络,配备设备。这样也许每个教学点只需要设立指导教师,就能解决缺少教师的问题,以最少的投入,让乡村的孩子也能享受城里孩子的教育资源。但是如何用?在教学的哪些环节运用?这是我们下一步需要研究的,有了运用的经验才能做出更好的微课。微课一定是植根于一线教育这片土壤上的,而不是找些专家们闭门造车,就能制作出适用于一线教育教学的微课。在这点上东师和宽城区的领导们已经意识到了,所以这次参与培训的都是一线的优秀教师。用起来,在用中感悟,在用中不断修改思路,才能做出好的微课。

三、微课重要的不是为了教师的教,而是为了让学生更主动地学

看过很多大赛的微课作品,觉得现在的微课大有取代教师之势。有的微课就是照搬课堂教学;有的微课就是教师一味地讲,而缺少留给学生思考的空间;还有的微课时间过长,缺少趣味。在这一点上我喜欢钟绍春教授不断追问的风格,他经常问我,为什么要制作这个微课?学生在学习这课时有什么难度?我还喜欢宽城区教师进修学校李校长的提醒:“要注意学科知识的体现!”这些交织融合在一起,让我时刻考虑到学生的需要。微课要短小、有趣、有互动,这样的微课学生才会喜欢!

四、微课要多样化

以前我认为微课只是用于教学,通过培训我了解到,微课的角度很多样,有的可以用于让学生自学,有的可以用于指导学生学,有的可以用于课后辅导……。以前我觉得做微课只是老师的事,通过培训我知道了,微课的制作要有学生的参与,甚至放手让学生制作,让学生分享自己的学习经验,这样来自于同学的经验更容易让孩子们感兴趣而接受。写到这里,我不禁大胆设想一下,可不可以让家长也参与进来?现在不是流行用微信晒宝贝的成长吗?那么,我们可不可以发起一个活动,例如:“朗读刚学的诗歌”,让家长在家录成视频晒出来!

几天的学习,让我觉得时间飞快,意犹未尽,期待更多学习的机会!

制作美食心得体会篇四

制作脚踏车的过程可以是有趣和富有挑战性的。作为一名爱好者,我最近尝试制作自己的脚踏车,并深有体会。在这个过程中,我学到了许多有关脚踏车和机械制作的知识,也体会到了创造和实现自己的想法的乐趣。下面,我将分享我的制作脚踏车的体会和心得。

首先,在制作脚踏车之前,了解和选择合适的零件是非常重要的。我花了很多时间研究不同类型的脚踏车零件,了解它们的功能和特性。通过与其他制造者交流和阅读各种资料,我学到了如何根据自己的需求和偏好选择合适的零件。这个过程让我更加了解了脚踏车的构造和工作原理,也让我更加熟悉各种零件的用途和区别。

其次,在制作过程中,精确的测量和安装是关键。即使是微小的尺寸差异或错位也可能对脚踏车的性能产生重大影响。因此,我花了很多时间仔细测量和调整每个零件的位置和角度。我学到了如何使用测量工具,如卡尺和水平仪,以确保每个零件的安装位置精确无误。这个过程要求高度的耐心和细致,但最终的结果证明这是值得的。

制作脚踏车过程中还需要注意组装的顺序。一开始,我没有仔细阅读说明书,就匆忙地开始组装零件。然而,很快我发现几个零件的安装顺序是错的。这个错误导致我不得不拆下已经安装的零件并重新组装,浪费了不少时间。从这个经验中,我学到了在制作脚踏车之前先仔细研究和规划整个过程的重要性。确保事先理解零件之间的关系和正确的顺序,可以避免不必要的麻烦和重复劳动。

与此同时,在制作脚踏车的过程中,我也要随时做好面对挑战和解决问题的准备。在组装过程中,我遇到了一些困难和难题,比如无法拧紧某个螺丝,或者某个零件无法按照预期的方式工作。然而,我并没有放弃,而是仔细思考并寻找解决办法。有时,我会去请教其他有经验的制造者,或者查找相关的技术资料。通过不断努力尝试和探索,最终我成功地克服了许多困难,并完成了脚踏车的制作。

制作脚踏车的过程不仅仅是机械技术的应用,更是一次富有创造力和成就感的体验。从最初的概念到最后的实现,我亲手打造出了一个完全符合我的想法和需求的脚踏车。这个过程不仅让我更加了解了与脚踏车相关的知识和技术,还培养了我的创造力、耐心和解决问题的能力。当我骑上自己亲手制作的脚踏车时,我感到了一种难以言喻的满足感和成就感。

综上所述,制作脚踏车是一项富有挑战和乐趣的过程。通过选择合适的零件,准确测量和安装,注意正确的组装顺序,并随时准备面对挑战和解决问题,我成功地制作了自己的脚踏车,并获得了难以替代的体验和成就感。制作脚踏车不仅是一种技术实践,更是一次锻炼和培养自己多方面能力的机会。我相信,通过这样的实践和体验,我将持续成长和进步。

制作美食心得体会篇五

20xx年的4月13日至14日,我有幸参加了县教体局师训科主办的小学教师课件制作培训,虽说只有短短的2天,但在教师精心的教学设计和耐心的讲解、指导之下,使我受益匪浅,学到很多以前没有学到的东西。

给我们培训的有四位老师,他们都是县职教中心的优秀教师,他们不但技术性比较强,而且对我们也非常和蔼,比如说陈明梅和刘文清两位老师在给我们讲授ppt课件制作的时候,当我们遇到不明白的问题时,总是很耐心认真地为我们讲解、示范、指导。还有夏继国老师的flash培训,他讲解的非常认真仔细,让我们对flash有了一个新的认识。

最后是刘玉东老师的ps培训课,讲的也很精彩。这四位老师用短短的2天的时间给我们上了一次非常精彩的计算机培训课,虽然这些内容我们平时都在用,但我们对于ppt课件制作的专业知识确实需要提高,比如说在ppt中加入flash,对一些图片进行ps处理等,这些都是我们应该好好学习的内容。

通过这次的培训,虽然时间短,但我们的课件制作水平确实提高了很多,我们的收获都是颇丰的。在参加课件制作培训之后,我打算回到我们学校,把这次培训中所学到的有关知识再去培训我们学校的老师,也让他们能熟练地制作课件,并把课件应用到平时的课堂教学实践中去,并不断地在今后的教学实践中提高老师们的课件制作水平,使学生深切感受到用课件教学多能给他们带来的好处。

另外,在今后的教学工作中要经常和学校的老师交流,与其他教师共同研究,共同提高全校教师的课件制作水平,使多媒体课件在教育教学工作中,发挥更多、更好的作用,使我们老师的课件制作水平更上一个台阶,使学生的学习更上一层楼。

最后,我要特别感谢组织这次培训的县教体局师训科的领导们,谢谢他们能为老师提供这样一次培训学习的机会!我希望以后师训科多举行一些这样的培训!