首页>活动>食品安全的活动总结(热门13篇)

食品安全的活动总结(热门13篇)

作者:紫衣梦 食品安全的活动总结(热门13篇)

在活动总结中,我们可以回顾活动的目标、过程和成果,进一步提升自己。以下活动总结范文具有一定的实用性和参考价值,希望能帮助大家写出一篇出色的活动总结。

食品安全活动总结

按照《曲靖市食品安全委员会办公室关于印发曲靖市20xx年食品安全宣传周活动方案的通知》(曲食安委办【20xx】2号)文件的要求,深入贯彻《食品安全法》及实施条例,进一步普及食品安全知识,动员全社会关心、支持和参与流通环节食品安全工作,结合工商部门实际,我局制定了《20xx年全市工商系统流通环节食品安全“宣传周”活动方案》(云曲市工商食字【20xx】17号)及时下发给各县(市、区)工商局,要求食品安全周活动期间,认真组织,精心策划,切实达到食品安全宣传周目的。现将活动期间工作汇报如下:

我局在接到通知以后,高度重视,立即召开会议,会上强调要以党的十八大精神为指导,借助食品安全监管改革这一契机,全面开展普宣教活动,宣传贯彻食品安全法律法规,进一步强化食品经营者的法律意识、责任意识和诚信意识,推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权,提高人民群众自己保护能力,营造良好的食品案群氛围,促进社会和谐发展,会议确定成立领导小组,下设办公室在食品科,由专人负责活动期间的日常工作。

1、6月17日上午9时,我局按照曲靖市政府的'统一部署与全国同步举行“宣传周”启动仪式,各县(市、区)工商局也分别在当地政府的领导下,同步参与了启动仪式,启动仪式结束后,我局通过采取印发宣传资料、现场咨询、悬挂宣传标语等多种形式,开展《食品安全法》等法律法规宣传。同时,与当地媒体联系,通过网络、报纸、电视等手段加大对食品安全宣传周的宣传力度,扩大活动覆盖面。

2、为了引导食品经营者形成主体责任和道德诚信意识,强化道德观念教育,倡导诚信从业风尚,进一步增强食品经营主体的法律意识、责任意识和诚信意识。要求企业采取展板宣传、发放宣传资料等形式开展食品经营主体责任和诚信自律体系及食品安全等法律法规的宣传,在此基础上,还在企业还开设相关食品安全知识讲座,内容丰富,让更多的食品经营户了解食品安全相关的责任和义务。

3、动员社会各方力量参与。紧紧围绕此次食品安全宣传周的主题“社会共治,同心携手维护食品安全”,全民参与,组织和动员食品经营主体尤其是食品批发企业和大、中型商场、超市,在其经营场所设置面向消费者的食品安全法制宣传栏、张贴标语、悬挂横幅等形式开展食品安全“宣传周”主题活动。

4、针对偏远山区,结合自身实际,组织干部充分利用乡镇集市的特点,在人口密集的区域采取现场咨询、发放宣传资料等形式开展食品安全法律法规宣传及食品识假辩假等知识。

在食品安全宣传周活动期间,一是加强日常巡查监管,重点检查食品经营主体落实“五个100%”情况,并对未建立进销货台账,未履行进货查验义务的食品进营户下发了责令改正通知书;二是查处违法经营过期、霉变、“三无”食品等情况,严厉打击各种违法经营行为;三是结合实际,开展食品安全快速检测工作,严格把好流通环节食品安全关。

此次食品安全宣传周活动共出动执法人员666人次,组织活动67次,检查食品经营户4348户,食品快速检测592组,其中无不合格食品,召开新闻发布会1次,广播、电视等媒体报道15次,设立公公热线3条,制作张贴海报83块、标语87条,制作专题展板57块,制作发放宣传册、宣传资料28020份,播放公益广告1次,举办接头宣传咨询69次,现场咨询活动次数21次,接受咨询人数6011人次,受理投诉举报案件12件,并完全解决,深入企业宣传次数39次,受益人数达535人次,“四进”活动中,进社区42次,进学校37次,进农村81次,进企业54次。

本次食品安全宣传周活动完成后,进一步提高了全市人民的自己保护意识,增强了食品经营企业的责任意识,努力营造了一个诚信消费、放心消费食品的环境。

食品安全宣传周活动总结食品安全活动总结

为切实做好我县食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,全面提高广大人民群众的食品安全意识,我局于6月13日开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、组织大规模宣传活动。我局结合当前开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,在全县范围内组织开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。这次宣传周活动全县共出动宣传人员103人次,宣传车15台次,设立宣传点6个,现场接受咨询人员1600余人次,电视报道3次,发放宣传资料2950余份,悬挂标语横幅20条。

通过广泛宣传提高了公众对食品消费信心和食品安全意识,增强了食品生产者守法经营责任意识,提高了执法人员的监管责任意识和业务素质,营造了良好的社会氛围。

二、开展对重点区域检查。在积极开展食品安全宣传周活动的同时,结合当前专项整治工作要求,我局对重点领域的肉食品安全组织进行了专项检查。一是开展对长期肉品宰杀经营户、外调肉品经营户和屠宰企业进行了《食品安全法》、《定点屠宰管理条例》实施情况监督检查,监督检查其生猪购买产地索证、运输卫生防疫条件、运输中消毒设施设备,屠宰厂各项台账是否健全。

二是针对屠宰厂和城乡农贸市场开展了监督检查。共查畜禽及畜禽产品销售点16个,纠正不符合规定经营户3个,并全部限期整改处理。三是坚持屠宰厂定期不定期检查和抽查。

这次宣传周活动突出体现了以下几个特点。一是宣传周活动策划好,组织有力。为搞好宣传周活动,我局成立了宣传活动领导小组,制定了食品安全宣传周活动计划,要求全局干部职工积极参与宣传活动。二是宣传活动注重贴近实际、贴近生活、贴近群众。我们采取了悬挂标语、设点宣传、发放宣传资料、走进学校、走进企业、走进餐饮业宣传座谈交流等多形式,面向社会公众、食品生产经营者、学生等群体开展有针对性的宣传。

三是举行健康食品现场辨别活动。组织人员深入到街道和乡镇集市进行宣传,现场向群众讲解辨别食品真伪、食品安全的常识。四是向社会公开监督举报电话12312,让广大群众共同参与打击食品安全违法行为。

通过开展“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,广泛地宣传了食品安全有关法律法规,对提高人民群众食品安全的知识取得了较好的效果。

根据《自治区食品安全协调委员会关于开展20**年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20**]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。

一、周密部署,精心组织。

市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。

市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展20**年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20**]4号),印发了《**市20**年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级政府及部门共出动宣传人员170xxxx次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿4xxxx,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。

9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。

活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持,市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达700xxxx次,发放宣传资料、宣传小册子2600xxxx份。

为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、**日报、**电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。

各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。**电视台免费播发食品安全公益广告,**日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全网站。网站建设已得到市政府批准,目前,网站正在设计当中。

网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举报信箱,并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一。

科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。

食品安全活动总结

xx队对“明矾,你了解多少”进行了从7月25日到7月30日为期六天的调研活动。

国家卫生计生委等五部门日前联合发文对含铝食品添加剂的使用做出重大调整,从今年7月1日起,馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。但经过央视记者调查发现部分商家对禁用明矾并不知情。

对于这个“不得添加明矾”发文,酬勤队9名同学,进行一次调研和考察,根据我国居民膳食铝暴露风险评估结果显示,7-14岁儿童摄入的铝元素相对较高,而铝进入人体后基本不能排出体外,长期摄入则会影响脑部和骨骼的健康。人们需要了解并重视。这次调研主要是为了提高市民和商家食品安全意识,减少使用明矾,更加健康饮食。

第一天在组长的带领下,我们开了我们的第一次会议,在会议上确定了我们的团队精神:优势互补,精诚合作,为了达到这个要求我们确定了今后的工作方法:分组责任制。按照我们的精神,我们确定了工作小组。之后正式开始了工作,调查进行的第一项工作,制作调查问卷。按之前说好的流程,三个人负责问卷的编辑工作,三个人查资料、样卷,三个人进行对提出的问题进行商讨分类。辛苦的搜集资料,制作问卷,不停的考虑每一个问题的合理性,以及小到每一个问题的位置,顺序。为了让每一个问题都有意义,我们反复斟酌,重复排版,让问卷尽可能的完善,考虑到每一个细节,努力让我们的“孩子”变得更加优秀。为了扩大调查范围,我们还特地制作了电子版问卷,在各个平台上发布。我们做了大量而充分的准备,这次调研酬勤队的每一位队员都非常的重视,积极想办法,出主意。好的开始就是成功的一半,这为我们调研的成功打下了坚实的基础。

第二天,带着兴奋,激动,未知与新奇,迎着朝阳,准备开始新的征程。大家整理行装,七点,我们准时出发,去迎接清晨的一缕阳光。

我们九个来自不同城市的姑娘为着同一个目标去努力,一起走出宿舍,走向食堂,去吃饭,拿着打印好的问卷去做调查。第一次做问卷调查,想到要与形形色色,不同年龄,不同职业的人交流,面对他们的疑惑,好奇,关注,还有随时被拒绝的尴尬。有点害怕,有点想要退缩。但是,看到同伴们的努力与付出,我们鼓起勇气,迈出勇敢的脚步。我们首先选择了去食堂调研。

食堂这个时间食堂里的人明显多了起来。虽然学校已经放假,但是留校的学生却不少,有的清清闲闲的在吃完饭,有的却匆匆忙忙。四处张望,寻找目标,难免会碰壁,费尽口舌却还是不给填问卷,无奈只好换下一个目标。但期间也有许多热心的同学给我们填问卷,还不时询问我们有关问题,例如:“明矾的危害”等等。而我们的摄影师——我们的队员之一,也在一旁为正在填写问卷的同学拍照。虽然期间有不如意的地方,但是我们有坚持不懈的精神,我们需要坚定的信念继续进行调研。

我们也不只是调查了学生,还询问了不少在食堂工作的叔叔阿姨们,在我们说明了来意以后,他们也很热情的帮我们填写调查问卷。离开了食堂,我们决定前往图书馆。

我们提前分配好工作后,进入了图书馆,图书馆是个安静的地方,所以我们也不能大声喧哗,在进行活动的时候,都尽量降低声音。

石家庄的天气很热,但抵不过我们要努力完成调研活动的心。奔走了一天,虽然劳累,但是我们很高兴,因为调研活动能够顺利的进行下去。第一天的调查还有意外收获,人们向我们指出来了许多不足和问卷上的小问题。

知错就改,晚上重新修改问卷,重新打印问卷。为以后的工作扫清障碍。

第三天又是一个阳光明媚的早晨,九个姑娘骑着自行车前往的目的地——xx五金城。这里有三千多家商户,与学校相比人员更杂,调查的范围也就更广,不在仅仅局限于20多岁的学生中。

我们分成四个小分队开始了我们的“扫荡”工作。开始我们的调查并不是很顺利,一些商店的店主并不是很乐意给我们填调查问卷,不过在我们的详细解释与耐心劝说下,他们很多人被我们说服给我们填调查问卷,而且还有很多热心的叔叔阿姨,对我们的调查提出了建议,同时还提出了他们对于禁止使用明矾的看法。为了让我们的调查更具客观性,我们决定到餐饮区,对从事食品加工行业的人群进行调查。因为我们的课题有些敏感,我们既想对他们进行调查,又害怕他们的不配合。但为了我们的课题,我们还是鼓起勇气,迈出第一步。出乎意料,这里的商户都很配合,人也很好。不仅帮助我们完成了问卷,还给我们提供了很多信息。这让我们悬着的小心脏放了下来,也为我们后来的工作开展提供了信心和帮助。感谢那些积极配合我们调研的商户,祝您们生意兴隆,财源广进。

第四天,我们在取得前期成果的同时信心满满的,愉快的去了xx万达广场,到达万达商城后队长等人就去找商场负责人,说明来意,征求他对此次活动的同意。商场负责人对xx小队的活动同意后,并指明了小队的活动范围,和活动中的注意事项,酬勤小队就展开了活动。xx小队开了一个简短的小会,说明了一些注意事项如不可影响商铺的正常营业等等。之后在忙碌的人群中开始了调研活动,同时宣传着明矾已禁用的禁令,普及着铝元素过多的摄入对人体有危害的知识。

在这里的都是生活节奏快速的人们,没有过多的时间可以浪费,所以xx小队改变策略,长话短说旨在突出重点。但是在一开始xx小队还是被一次又一次地拒绝,队员们愈发觉得尴尬,就在觉得无所适从想要放弃的时候,队员看到了二楼休息区的人们,xx小队鼓起勇气向前走去,意料之外的是,叔叔阿姨们还有甜蜜的情侣都很热心的帮助队员们完成了问卷。大概是这几位热心的陌生人的帮助,让队员们又充满了勇气,鼓舞士气之后后续的调查任务也不打折扣的.完成了。

在通往成功的路上怎么会一帆风顺,总会有坎坷与挫折,但是若是放弃,就注定失败是结局;若是再坚持一下,再尝试一次,说不定就能成功呢。用一句名言来总结一下就是“成功往往是在最艰难的时候再坚持一下”!

在实地调研的最后一天,一大早九个姑娘就骑上自行车向着世纪公园前进,这一路上都有槐花遮荫,还有槐花纷纷扬扬,都让我们心情舒畅。偌大的公园定留下了九个姑娘的足迹。到达之后,向公园的保安说明来意后,受到保安的同意。我们开始进行了合理的分工及划分区域后,各小组分别按照分配好的任务进行问卷调查。为了更好的让公园中的人们配合做问卷,我们在发问卷的时候还向参与调查问卷的人们做了比较详细地解说,希望可以帮助大家更好的了解明矾,增加人们对面食制品添加剂及食品安全方面的了解。虽然做了许多准备,但在进行实践活动的时候还是遇到了被拒绝的情况。尽管如此,我们没有表现出气馁的状态,依旧保持笑容去寻找人员。在被拒绝的同时,有的队员则是遇到了对这个问题很关注的人,在填问卷时不时向我们问问题,可见他们对健康的关注度是有多高。还有的则是遇到了非常热心的人,不时向队员介绍相关方面的知识,使我们很感动,心底的阴霾也跟着散开。在这种氛围下,各小组都高兴的完成了任务,并且和周围热心的人开始互通有无。经过此次世纪公园之行,我们不仅向人们宣传了明矾的危害,还收获了许多自己不曾知道的知识,我们心底很开心。

7月30日,是调研工作的最后一天,也是最关键的一天。大量的数据摆在我们的面前,我们先分好了小组,将问卷分类整理。我们按照性别,年龄段落,从事工作是否与食品加工相关,调研地点等等,对问卷进行数据统计。由于担心我们的一次统计不够仔细,还重复统计了许多次。最后,我们将各组的统计结果汇合,记录下统计结果。然后将网上的问卷结果收回,与纸质版问卷的结果作了统一整理。我们还对这些结果进行了图表绘制,希望能把我们的成果更加清晰、更加直观的反映给大家。面对如此大的工作量,我们当中没有人有怨言,大家认真工作,努力付出。面对枯燥无味,数量庞大的数据。我们变得机械,acbdcbcddeacbca……不停的重复在字母之间。辛苦了一天,成果还是可观的。看到我们的成功,有种极大的成就感。很骄傲,很自豪,我们的付出没有白费,它有价值!

此次实践活动让我们九个人聚在一起为着共同的目标而团结在一起,共同完成了此次任务。在这次实践中有欢笑也有争吵,在争吵中我们成长着,在欢笑中我享受着,幸福着。我们学到了许多,也感悟了许多,自己选定一件事时,就要坚持到底,相信我们的团队对一定是最好的。团队的合作精神很重要;虽然累,我们在一起,再怎么累也是值得的!

通过这次调查我们发现,虽然“馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。”已经成为规定,但是仍有部分商家、群众不清楚,这说明了国家对这项规定的运行还不够到位,部分商家和群众对新闻的关注度也不够高。通过我们整理的数据,发现大部分人群对这项规定是很支持的,对食品问题的关注度也是挺高的等等,具体数据和结论会在调研报告中体现出来。令更多民众了解到明矾的危害以及这项规定。也提高市民和商家食品安全意识,减少使用明矾,更加健康饮食。我们在尽我们的一份微小的力量,让食品安全问题的发生率减小,让我们生活的城市、我们生活的国家变得更美好。

真心感谢所有帮助过我们填写问卷、给我们提供建议的人们。祝愿你们身体健康,万事如意!

食品安全活动总结

为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我县经济健康有序的发展,在县委、县政府的正确领导xx县食安委及各职能部门的指导配合下,我局严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下:

根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神,我局迅速召开了专门会议,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这一主题,立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发,对咨询群众进行了详细耐心的介绍,取得了良好的`效果。

1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式,展示了商务系统的良好形象和精神面貌。

2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页60多份,接受解答群众咨询60余人次。

督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。

1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》,严把市场准入关,监督定点屠宰企业规范生产经营,建立各项管理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。期间,正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交,我局根据县委办、县政府办《关于印发xx县工商质量食品药品监督管理体制改革实施方案的通知》(办[20xx]11号)和6月2日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求,顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委,交接期间市场监管衔接紧密,工作开展有条不紊。

食品安全活动总结

为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及xxxx市食安办等相关要求,制订了《20xx年xxxx市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下:

一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。

二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。

三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在xxxx电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益广告,《晓梅服务时间》权威发布一期,着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。

四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块,向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。

(一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在xxxx市xxxx实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及xxxx市xxxx实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观xxxx市xxxx实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。

(二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在xxxx市xxxx酒店有限责任公司举行。江苏省xxxx中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,xxxx市xxxx酒店有限责任公司、xxxx市xxxx大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了xxxx酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。

(一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。

(二)6月11日,参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。

(三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,xxxx市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。

(四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了xxxx市xxxx酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。

(五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。

通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自己保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。

食品安全周活动总结

为更好的开展食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的.通知》(食安办〔20xx〕9号)和《关于组织做好20xx年食品安全宣传周活动的通知》(质检办食监〔20xx〕393号)要求,6月10日至17日,莲花县质监局认真组织部署,围绕"人人关心食品安全,人人参与食品安全"宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

莲花县局领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全监管领导小组,组织工作人员开展宣传周活动。为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、"人人关心食品安全,人人参与食品安全",莲花县局制定了详细的宣传周活动实施方案。

6月10号在莲花县广场开展大型市场宣传咨询活动,以悬挂横幅、办理黑板报、设立展板、现场咨询、印发食品安全宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

6月13号邀请了人大代表、政协委员、电视台、消费者和有关部门领导到食品生产加工企业进行现场观摩考察,近距离观摩食品生产、检验检测流程,了解食品安全技术保障措施,讲解实用的食品安全消费知识。

6月14号莲花县局组织了人员到使用食品添加剂的企业对企业员工进行了食品安全培训,重点讲解了食品添加剂在食品工业中的重要要求及食品安全基本知识。

莲花县局通过宣传周活动,围绕"人人关心食品安全,人人参与食品安全"的主题,开展了形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动,取得了预期效果。今后,我们将继续按照上级的有关要求,不断改进和创新宣传方式,深入宣传食品安全法及有关法律、法规和食品安全知识,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,努力营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。

食品安全的活动总结

根据《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。

市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号),印发了《**市xx年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级政府及部门共出动宣传人员1700人次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿42件,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。

9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持,市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达7000人次,发放宣传资料、宣传小册子26000多份。

为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、**日报、**电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。**电视台免费播发食品安全公益广告,**日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全网站。网站建设已得到市政府批准,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。

食品安全活动总结

为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神,围绕“尚德守法,共治共享食品安全”的活动主题,我校于6月17日至22日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。

我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:

组长:张富国。

副组长:刘家有、刘登强。

成员:刘家均、郑宏伟、朱泽辉、胡鑫、鲁俊、李学有及各班班主任。

并及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

1、层层召开会议,传达学习文件。

为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校召开了全体教师会、后勤工作人员会,认真传达学习《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。

2、通过多种形式,丰富活动内容。

(2)、利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;

(3)、通过制作标语、游走字幕、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;

(4)、加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。

由于组织得力,发动广泛,全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展主题班会等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。

一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;

二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;

三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。

食品安全活动总结

我园根据晋食安办【xxx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展xxx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,进一步普及食品安全知识,增强教职工和幼儿的食品安全意识,开展了一系列活动,有效防范食品安全事故的发生,为广大幼儿提供健康成长的良好环境。

立即召开安全会议,学习晋食安办【xxx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展xxx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由柯丽容园长任组长,苏达娜后勤园长任副组长,成员:张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

1.由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的安全知识,并在生活中学会付之实践。

2.以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3.每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4.利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》,利用电子屏幕宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。

5.由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

食品安全活动总结

为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《20xx年县食品安全宣传周活动方案的通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会于20xx年6月x日至x月x日在全镇范围内认真开展了以“xx”为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下:

镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇长任组长,财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水平”,按照县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展多种宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

6月xx日,镇食品安全委员会办公室组织财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校等相关成员单位在街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料xx多份,咨询服务群众xx多人次,收到了良好的宣传效果。

在宣传周期间,学校结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本常识,使全镇xx多名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。此外文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识,各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传,积极参与宣传活动,收到了较好的成效。

本次食品安全宣传周活动,全镇共举办现场咨询宣传活动2次,食品安全科普知识课2次,广播宣传x次,粘贴大小标语xx条,发放宣传材料xx多份,宣传、咨询、服务群众近xx人次。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全活动总结

20__年我局食品安全工作,在县委、县政府的坚强领导下,在市、县食安委的精心指导下,我局大力开展粮油食品安全日常和专项整治工作,促进全县粮油食品生产经营秩序不断好转,有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品安全。现将20__年食品安全工作情况总结如下:

一、高度重视,明确责任。

县粮食局牢固树立“以人为本、安全第一、健康至上”的理念,站在保稳定、促发展,维护人民群众身体健康和生命安全的政治高度,进一步提高了对加强食品安全工作重要性的认识。一是强化组织领导。我局成立了以副局长贺景文为组长,三股一室和粮食执法大队负责人为成员的食品安全工作领导小组,认真贯彻落实上级关于食品安全工作指示精神,制定了《xx县粮食局20__年食品安全工作实施意见》。二是明确工作责任。与各公司、储备库签订了粮油食品安全责任书,将粮油食品安全工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。按照“一岗双责”要求,进一步完善食品安全事故应急预案,加强值班工作,坚持24小时值班制度,实行领导带班制度,确保信息畅通,履职到位。

二、突出重点,狠抓落实。

县粮食局认真履行食品安全监督职责。一是组织开展了“两节、两会”期间和节日期间粮油专项整治活动。全县粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查,确保节假日期间的食品质量安全。二是加强了出入库粮食的质量安全监管。县粮食局严格按照粮油质量国家标准有关规定,强化了粮油收购质量安全整治和粮食收购许可准入制度,加大了对粮食经营者执行国家粮食质量安全标准和相关政策的查处力度。三是开展20__年粮食企业经营活动守法诚信评价工作。建立粮食经营者信用信息平台,营造了粮食经营者守法诚信经营环境。加强了粮食质量监测,先后开展了收获粮食质量及卫生安全监测抽样、仓内存储粮食品质检验、军粮供应质量监测抽样等,共扦取样品212个,上报市粮油质检中心检测,全县粮食企业8家获评a级。四是进一步完善仓储管理制度,确保托市稻谷储存安全。为确保全县库存的8万吨最低收购价稻谷储存安全,县局制定了《20__年仓储管理考评办法》,对辖区最低收购价稻谷库存按季普查制度。通过四个季度的普查情况看,未发现质量安全问题。

三、落实措施,强力推进。

“放心粮油”工程既是一项利民惠民的民生工程,更是一项确保粮油食品安全的“放心工程”。我局始终把“放心粮油”工程作为一项主要工作抓好落实。一是抓好粮食仓储物流和质量检测体系建设。争取到了粮食产后服务体系项目和县粮油质量监督检测能力项目建设,抓好“放心粮油”工程和诚信企业创建,全县建成“放心粮油”生产经营单位6家,确保市民吃上“放心粮油”二是加大争取支持力度,抓好农民科学储粮仓制作和销售。为落实好国家惠农政策,根据省局统一安排,我县今年承担了全市农民科学储粮仓定制任务,组织人员对全县农民认购农民科学储粮仓情况进行摸底调查,通过在县电视台打广告、现场指导等方式,加大宣传工作力度,农民积极认购,到8月底我县认购了1710套,超额完成市局分配我县的认购任务。三是完善军粮和应急保供体系建设。设立预约电话实行预约送货上门,无条件满足部队对军粮品种正常的调剂和串换,竭诚为部队提供优质、方便、快捷的服务,实现了部队满意、政府放心。进一步提升了粮食应急加工、运输和供应等保障能力。按照粮食省长负责制的要求。20__年,全县新增了8个粮油应急网点,实现了13个乡镇全覆盖,新增了3个粮食价格监测点,及时掌握粮油库存、市场购销、价格运行态势,为全县粮油市场调控提供数据支撑。

四、强化宣传,营造氛围。

为进一步提高广大人民群众粮油识别能力,普及粮油安全科学知识,县粮食局加大了粮油安全宣传力度。上半年认真组织开展了“食品安全宣传周”活动,围绕粮食文化、粮食流通环节损失情况、科学储粮技术、规范化管理和绿色储粮等方面开展了宣传和咨询服务,展示了农户科学储粮成果,介绍“放心粮油”知识,现场接受群众的咨询,为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问,并发放了有关储粮技术、粮油食品安全、怎样使用绿色环保储粮药剂等多方面的知识宣传单200余份,接待咨询群众1000余人次。下半年开展20__年“世界粮食日”爱粮节粮宣传活动。10月16日至22日,我局会同教育局、农业局、科技局、妇联等部门在一枝枪广场举办爱粮节粮宣传活动。县委常委、副县长曹洪峰同志莅临现场指导,电视台进行了宣传报道。这次宣传活动紧紧围绕“爱粮节粮保安全,优质优价促增收”活动主题,组织机关干部职工进学校、进社区、进农村。在宣传现场,工作人员通过发放宣传资料、展示宣传板块,以及现场讲解等形式,向过往群众讲解粮食种植和保管相关知识,着力提高农民调整粮食种植结构和保粮水平,引导农民向科学消费、健康消费理念发展,促进粮食消费转化大升级。通过这二次大型宣传活动让群众更直接的感受到了食品安全宣传周活动给他们带来的好处和实惠,让群众更方便、更详细的了解到节粮减损、科学食粮和粮油食品安全知识,增强了公众爱粮节粮意识,引导广大群众树立“节粮爱粮反对浪费”的社会道德理念,形成“节粮爱粮,从我做起”的良好社会氛围。

五、存在的问题。

(二)是由于办公经费紧张,县粮油质量检测设备都已老化,难以准确鉴定粮食质量,与现行食品安全工作要求不相适应。

(三)是因待遇等问题,县级粮油质量监测站专业技术人员配备不足,不能保证应急需。

食品安全活动总结

为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实中心校会议精神,在全校开展食品卫生安全知识宣传,现将活动总结如下:

一、健全组织,完善制度,明确责任。

根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由校长任组长,成员由各班班主任及食堂管理人员组成。值周教师负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。安排专人从事学校食品安全监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、加强学习,提高认识。

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。

教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。

要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式,经常不断地教育学生注意安全,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。

三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。

1、举办一次食品卫生安全知识讲座。

围绕“保障食品安全,建设和谐校园”的主题,进一步贯彻落实区教体局文件精神,我校举办食品卫生安全知识专题讲座,不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。

5、挂了一幅“强化学校食堂食品安全整治,保障青少年健康成长”宣传标语。

四、加强食品管理人员和从业人员的培训。

对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训,重点培训食品采购关、加工关、储藏关、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

五、狠抓学生食堂规范化管理,确保食品卫生安全。

1、在原料质量及粗加工方面做到:

(1)、原料由专人到指定的长期供应点采购。

(2)、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

(3)、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

(4)、设有原料加工的专用场地。

(5)、原料清洗做到荤、素分开。

2、在食品贮藏方面做到:

(1)、食品分类存放,排列整齐。

(2)、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

(3)、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

3、食品制作及餐间做到:

(1)、通风透光良好,给、排水方便合理。

(2)、地面无积水。

(3)、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

(4)、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

(5)、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

(6)、设有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

4、对炊具做到:

(1)、有专人负责洗涤,消毒炊具。

(2)、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

二、存在的问题及今后措施。

学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

(一)进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,包括学校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

(二)坚持食堂从业人员上岗培训制度。

(三)加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求各班在活动月结束后仍然要利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

(四)控制学生乱买小摊点的食品和饮用品。

总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。

食品安全活动总结

根据《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食 品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。

市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。

市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号),印发了《xx市xx年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级政府及部门共出动宣传人员1700人次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿42件,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。

9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在xx商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持,市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。

傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达7000人次,发放宣传资料、宣传小册子26000多份。

为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调xx电视台、xx日报、xx电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。

xx电视台免费播发食品安全公益广告,xx日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会近期将开通xx食品安全网站。网站建设已得到市政府批准,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。

该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。