首页>合同>烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全

作者:江sx

随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,关于合同的利益纠纷越来越多,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?这里我整理了一些优秀的合同范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇一

乙方: 厨师方

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从  年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐。

4、乙方每月总工资为人民币 元,每月 日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇二

乙方:

一 、双方的权利

a、甲方

1、享有全面监督权

(1)菜品质量、数量。

(2)承包方(乙方)严格遵守酒店规章制度。

(3)后堂的业务质量、卫生状况、管理状况。

(4)可指定专人对后堂进行监督。

b、享有最终决策权

(1)对顾客反映差的菜品在通知乙方情况下,决定是否保留。

(2)对严重违反酒店规章制度或技术水平过差的后堂员工在告知乙方的情况下,决定去留。

2、乙方

a、后党员工的配置、薪水的分配,奖励机制的建立权。

b、建议权。

(1)业务方面

(2)管理方面

二、双方义务

1、甲方义务

(1)每月初二日之内支付上月承包费 元整(含后堂员工所有收入)。(2)为乙方提供必要的条件,工作环境,支持乙方工作。

2、乙方义务

(1)保证菜品的质量、数量。

(2)严格遵守酒店规章制度。

(3)在保留酒店特色菜品的基础上,定期推出新菜品(质量上乘,创意好)。

(4)管理好后堂的员工,设施及物品。

(5)对原料进行验收、鉴定,决不收腐烂、变质或不合格的原料。

(6)、配合甲方在合理的条件下,节约成本。

(7)配合甲方工作。

三、违约处理

1、甲方若无故拖欠支付承包费用,将承担相应的法律责任。

2、菜品若出现质量、数量问题,由厨师长解决并处罚当时人的过失。

3、若甲方发现乙方有浪费原料、水、电及物料现象,视情节予以警告。

4、乙方若违反酒店规章制度及后堂操作章程,造成损失由乙方自行承担。

四、其它事项

双方若对合作产生分歧,且无法继续合作时,应提前15天通知对方。 本协议一式两份,甲、乙双方各持一份,自签字之日起生效,并具法律效力,如需改动由甲、乙双方商议更改。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇三

承租方(乙方):

根据《_民法典》及有关规定,为明确甲方与乙方的权利义务关系,双方在自愿、*等、等价有偿的原则下经过充分协商,特定立本合同。

第一条:转租内容

一、甲方将位于 门面转租给乙方。

二、甲方转租给乙方的房屋建筑面积为 *方米,使用面积 *方米。甲方同意乙方所租房屋作为经营用,其范围以乙方营业执照为准。

第二条:转租期限

三、转让期年,自 年 月 日起至 年 月 日止。

第三条:租金及其他费用

四、乙方付甲方转让费 元正。

五、租金按甲方原签定的租赁租金 元正。

六、卫生费、 水电费、 工商费、 管理费等一切的所有债务,在 年 月 日前由甲方负责, 年 月 日后由乙方负责。

第四条:双方的权利与义务

七、甲方

(一)在合同期内,甲方不得再次转租其它商户。如违约应向乙方赔偿原来的转让费用双倍。

八、乙方

(一)在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营及办公。

(二)按合同内容交纳租金及其他费用。

第五条:付款方式及时间

(一)乙方支付的各项费用可采用银行转账、汇票或现金等方式。

(二)乙方每月应付清每月的租金及所有费用。

甲方:

乙方:

签字日期: 年 月 日

签字地点:

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇四

《xxx劳动民法典》第十九条:劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同,试用期不得超过六个月。

甲方:________________________

乙方:________________________

甲方聘用乙方为试用期员工,试用期_______个月,自_________年_____月______日起至_______年_____月_____日止。经双方平等协商,现就试用期间的有关事项订立以下条款,以共同遵守。

在试用期间,根据工作需要和乙方能力,甲方有权对乙方的工作岗位进行调整。

二、在试用期间,乙方应保守甲方的商业秘密,严格遵守劳动纪律和甲方的各项治理规定及制度,并根据甲方工作安排,认真履行职责,维护甲方合法权益。

三、乙方试用期工资为_________元/月,甲方按月发放。

四、乙方在试用期内,考勤均由甲方按实际出勤状况和公司考勤制度执行。

五、乙方在试用期内,除工资外,本公司的任何福利待遇均已包含在试用期工资内。

六、乙方每月工资由甲方自上班之日起的次月15日左右发放,若乙方工作不足一个月时,按月工资比例折合实际工作天数计算。若工资发放日恰逢周日或假日,甲方结合公司实际情况逐日顺延发放。

七、在试用期内,乙方提出解除本合同时,须提前七个工作日通知甲方,协商解决,否则,将根据公司制度,由公司按制度论处。

八、乙方如在报到后工作时间不满一月主动提出辞职或者不能胜任工作被甲方解雇,甲方将扣除招聘、培训等费用后,按照800元/月的标准发放报酬。

九、在试用期内,甲方如认为乙方不能胜任工作或发现乙方应聘材料弄虚作假,不符合录用条件的,可随时停止试用并予以解雇,工资按乙方实际考勤(或计件工资总额),依据公司制度及本合同相关内容(条款)结算。

十、在试用期内,乙方严重违反劳动纪律或者甲方的治理规章制度的;或者故意或严重失职,给甲方利益造成损害的,甲方有权立即终止试用并予以解雇。乙方应对甲方造成的损失予以全额的赔偿责任。

十一、在试用期内,因乙方泄露甲方商业秘密,给甲方造成经济损失;或因乙方的故意或重大过失行为给甲方造成经济损失的,甲方有权向乙方进行追偿。

十二、试用期满或试用期内工作突出并经考核合格者,将在当月内与公司签订正式劳动合同,并且缴纳养老保险。考核不合格者,公司根据实际情况将予以解雇或延长试用期,但试用期最长不超过六个月。延长期内仍不合格者,公司应予以辞退处理。

十三、乙方声明,乙方在签署本合同时,已知晓甲方的制度并愿意遵守各项事宜。

十四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后起生效。

十五、未尽事宜,甲、乙双方协商解决。

甲方:(公章)乙方:(签字)

日期:日期:

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇五

乙方:

第一条 甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为 年(月),从 年 月 日至 年 月 日止。其中试用期为 个月,至 年 月 日止。

第二条 基本权利和义务:

2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;

3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;

4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;

5.工资每月发放一次,定于10号发放。

6.特聘厨师工资为 元。

7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。

乙方:

2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;

3.严格遵守操作规程,保证安全工作;

4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。

第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。

第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。

第五条:必须承诺保守酒店机密。

第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。

第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。

甲方(签字) 乙方(签字)

年 月 日 年 月 日

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇六

甲方(出让方) 乙方(承接方)

姓名:姓名:

经甲乙双方自愿、平等友好协商,并依据《^v^民法典》及相关法律规定,签定本合同双方共同遵守执行。本合同一式两份。

合同协议如下:

甲方自愿将现于_____________世贸商城烧烤城转让给乙方,饭店名字_________烧烤城 ,经双方协商转让总价为人民币_______元整 。

至转让即日起,甲方协助乙方办理过户手续,办理费用由乙方承担。

乙方从年日开始接手,从接手即日起饭店所生发任何问题与甲方无关,甲方不承担任何责任。

从转让即日起甲方负责付清在乙方接手前的的所有费用(包括水、电、房费)。

今年房租到期乙方和房东协商费用,甲方不参与,未尽事宜,协商处理。

以上几条,甲乙双方如有违约,违约由责任方承担,违约金为_____元整。

甲方: 乙方:

年月日

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇七

身份证号:__________

乙方:__________

身份证号:__________

丙方:__________

身份证号:__________

丁方:__________

身份证号:__________

戊方:__________

身份证号:__________

经友好协商,根据^v^法律、法规的规定,就五方共同出资筹办公司,达成如下协议。

共同出资人的出资额为人民币_________元,其中甲方出资_________元,占出资总额的_________%;乙方出资_________元,占出资总额的_________%;丙方出资:_________元,占出资总额的_________%;丁方出资:_________元,占出资总额的_________%;戊方出资:_________元,占出资总额的_________%。

1、共同投资人按其出资额占出资总额的比例分享共同投资的利润,分担共同投资的亏损。

2、共同投资人各自以其出资额为限对共同投资承担责任,共同投资人以其出资总额为限对公司承担责任。

3、共同投资人的出资形成的股份及其孳生物为共同投资人的共有财产,由共同投资人按其出资比例共有。

4、若共同投资的股份转让后,各共同投资人有权按其出资比例取得财产。

(1)在行使及履行作为公司发起人的权利和义务;

(2)在公司成立后,行使其作为公司股东的权利、履行相应义务;

(3)收集共同投资所产生的孳息,并按照本协议有关规定处置;

4.共同投资人可以对方执行共同投资事务提出异议。提出异议时,应暂停该项事务的执行。如果发生争议,由共同投资人共同投票决定(小数服从多数)。

5.共同投资的下列事务必须经所有共同投资人同意:

(1)转让共同投资于股份有限公司的股份;

(2)以上述股份对外出质;

(3)更换事务执行人。

3.共同投资人依法转让其出资额的,在同等条件下,其他共同投资人有优先受让的权利。

1.方及其他共同投资人不得私自转让或者处分共同投资的股份;

3.任一共同投资人不得从共同投资中抽回出资额;

4.公司不能成立时,对设立行为所产生的债务和费用按各共同投资人的出资比例分担。

司货物盘点单、固定财产清点单、员工工资发放清单、杂项支出清单方在处理对外事务时,如若涉及经济支出,应问询共同投资方,征得多数人一致意见后,由甲方全权处理。

为保证公司高效运营,方有权对公司的各个岗位人员的任命及工作安排,组建正规化的财务人员及财务系统,并委任方为公司运营的全职副总经理,协助方工作。

1.本协议未尽事宜由共同投资人协商一致后,另行签订补充协议。

2.本协议经全体共同投资人签字盖章后即生效。本协议一式_________份,共同投资人各执一份。

甲方(签字):_________

乙方(签字):_________

丙方(签字):_________

丁方(签字):_________

戊方(签字):_________

___年____月____日

烧烤店厨师长岗位职责和流程 标准厨师雇佣合同大全篇八

招聘方: 简称甲方。

受聘方: 简称乙方 。

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条 协议期限

协议生效期限为___个月,从________年____月____日起至________年____月____日止。

第二条:协议内容

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。

4、乙方在工作期间应尽职尽责,保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。

5、乙方在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。

6、乙方定期到甲方指定医院接受体检,所需费用用甲方承担。

第三条:劳动报酬

1、乙方月工资为: 元月

2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

第四条:其它

本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方: 乙方(姓名): (签字) 签约代表人:(签字) 身份证号码

职称: 户口所在地地址: