活动方案是指在组织各类活动之前,制定出活动的内容、目标、时间地点、参与人员以及具体实施步骤等方面的计划和方案。它是活动顺利进行的基础和保障,有助于提高活动的效果和效率,也能给参与者提供清晰的指引和参考。接下来是一些成功的活动方案分享,希望能够给大家提供一些实用的经验和思路。
活动时间:20xx年5月10日、11日、12日(暂定)。
活动地点:八一路和广八路交汇处。
活动目的:吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。
活动概述:
开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。
活动内容:门店开业促销。
造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:xxx奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。
满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。
以优惠的促销方案引客进店,xxx奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。
2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份,留下姓名与手机号)。
3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。
4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次,刮刮乐内容有:抵用消费0.5元,抵用消费1元。(最高抵用消费1元,一次仅限使用一个)。
1、店内张挂pop、张贴海报、产品图片,门前或店内安排试饮用的桌子和用具,门前派单员派发宣传单。
2、开业当天播放动感音乐,主持人宣传开业当天的优惠活动,并选定吉时进行剪彩;
3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。
活动预期效果:
在开业当天,给消费者一个开业好礼及扩大影响力,营业额能够直接突破2000元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力,业绩能稳定在一个相当可观的数额。
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。
据国际权威调研机构ac-尼尔森调研数据显示,消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆已有10年之久,消费群体已非常成熟。目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。
小饮品、大市场,投资小、门槛低、见效快,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。时至商机无限的20xx年,珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。
就当今奶茶市场现状而言,珍珠奶茶行业接近饱和,市场上有各种各样的品牌,其中以地下铁,港饮之都最受消费者欢迎。而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主,顾客主要为在校学生。相对于地下铁、港饮之都,销售量明显低于前者,口碑没有前者的好。
1、原料。
原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比例的问题.
2、商品种类。
覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。此外,除奶茶外,还兼有果汁销售.
3、市场定位。
物美价廉、即买即走的奶茶饮品。
4、价格。
在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被。
动状态,定价紧跟同行业。
5、渠道。
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。
6、消费者。
紧贴目标消费群体。由于西苑奶茶店的目标消费者多数是高校学生,所以其门店多分布在各大高校附近,利用各高校间的紧密联系,口耳相传而不断赢得更多的知名度。
提高促销力度,加强目标顾客与企业的联系。奶茶店应该抓住奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。
2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对奶茶店的顾客忠诚度。
3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求.
4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
5、适时推出促销策略.
平台发放最新促销资讯。
(2)人员促销。必要时,可以到各高校附近派发促销传单,这是最直接的宣传手段.
(6)广告促销。
a.报纸、校园杂志。在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高,它介绍的注重“大众化”——使得读者看了也学到了东西。
b.宣传单。在各学校、路边印发宣传单,提高品牌知名度.
c.提供商业赞助时,在横幅上注明店名.
d.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销的角色,可谓一石二鸟。
批发也敢半价?1天,惠――1折+半价+送大礼!
亏本让利回馈老会员,感谢多年来一直支持我们的小伙伴们(本次活动力度很大,仅限于收到我们通知参与活动的会员参加)。
阿里分销为回馈各位新老会员,特参与双11网购狂欢节,与天猫双11活动同步进行!老板挥泪巨亏回馈阿里会员,物美价廉货正,抢到绝对赚到!建议实体店适当囤货,大胆迎接辉煌的收获季!
1、所有会员:全场产品均有大幅度降价(1折+半价+最低),部分产品限量秒批!届时请尽早放入购物车,尽快抢购!
2、所有会员:订单满5000元即可赠送礼物1份,满1w赠送礼物2份,满2w赠送礼物4份,礼物清单活动前3天公布。
3、大额批发会员:订单满5w返现金券500元,2w返现金券200元,满1w返现金券100元,可立即充值到预存款中心,12月11号后可使用(现金券500元封顶)。
4、大额批发会员:满2w包物流(物流专线不可指定,到货后由客户先垫付,再联系客服退运费到预存款账户)。
7、活动期间所有9元包邮的产品不设门槛,订单中有9元包邮的产品可以免去首重,联系客服修改运费即可。
一、活动产品均为正品,假一赔十。
二、产品都是最新到货,保质期都会在2年以上。如有特殊日期产品会特别说明!
三、本次活动订单享受相应的售后条款,保证您每一次的采购都有保障!
四、活动订单不分大小,我们会按照订单付款先后顺序发出,并保证在活动结束后12个工作日内发完!急单请勿参与活动!
特别提醒:活动期间特价产品请大家适量囤货,不要恶意抢拍,不要超量囤货,以免出现资金周转不灵等问题,双11活动产品,如无质量问题,活动产品一律不可退换货,请大家理解。
售后服务跟踪:
一、订单金额超过5k的客户,发货后优分销将以短信通知发货单号,请大家注意收货,并在收到货后48小时内点货,有问题及时联系我们,便于售后。
二、收到货后如有缺货,客服将及时跟进,联系换货或者办理退款,绝对让您省心放心。
三、分销商优惠5和6条领取流程:
1.初级分销商直接向客服提供会员名和活动期间实际订单数,客服会在3个工作日内审核并升级会员等级。
2.符合领取礼包的高级分销会员直接下单,支付8元运费即可,建议随自收货物一并发出。
参与活动建议:
一、活动开启时间20xx年11月11日0点,建议需要采购的会员提前把需要的产品添加到您的购物车,届时就不会因为网速问题抢不到啦!
二、在活动期间拍下并支付的才能享受本次活动优惠,如果银行卡有限额的建议提前充值到会员预存款账户中,以免耽误支付,抢不到货!
三、如果因为同时要抢几家店铺的宝贝,建议多找几个朋友帮忙拍!以免错失良机。
四、活动力度较大,客户较多,特价产品库存有限,届时同时下单的客户比较多,如有缺货,将在活动结束后统一退款。
五、叮咚!11月11号凌晨24点,活动结束咯,优惠不在咯,再等一年咯!我等客服没有调价的权利,请不要为难我们的客服。因为:臣妾做不到啊!
本奶茶店取名为,与谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。
二、市场分析。
(一)本店优势(strengths):
1、饮品种类齐全;
2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;
3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);
4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;
5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;
6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。
7、本店产品较低,利润率较高;
8、学生群体具有很好的口头传播效应;
9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。
(二)本店劣势(weaknesses):
1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;
2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)机会(opportunities):
1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;
3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;
4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。
(四)威胁(threats):
2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。
三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施。
(一)心理分析。
新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。
(二)相关措施。
1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;
2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场。
4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;
5、周期性推出新品与会员半价商品。
四、市场细分、目标市场。
(一)市场细分。
校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括:
1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;
2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。
心理需求包括:
1、新品与优惠活动的吸引;
2、交际的需要。
(二)目标市场。
因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。
五、定位战略与品牌战略。
在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。
六、产品策略。
产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;
产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;
产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;
产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。
七、价格策略。
因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。
本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。
八、分销策略。
消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。
九、营销计划的实施。
2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;
3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。
销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。
市场占有率:50%以上。
竞争状态:东校区内只有一家奶茶店与之竞争。
一、报刊夹带。
运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。
二、消息稿。
消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。
三、pop广告。
自行制作pop广告(店面广告)。pop广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外pop,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内pop。户外pop较无法自己制作,而户内的pop却可以发挥创意,自行制作。
四、员工工服。
奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。
五、外卖促销。
所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。
不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。
六、团购促销。
近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。
在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。
所谓的广告营销,大家都知道是在店铺做比较美观吸引消费者的招牌门头,远远不止这么简单,除此的广告之外,奶茶店铺老板还可以做电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、口号广告、口碑广告、微信朋友圈广告、附近的人广告等等。
二、做好一个菜单的吸引点(卖点)。
开店的老板都值得菜单很重要但是你知道菜单需要如何显示出自己店铺产品的卖点吗首先你店铺零售的产品要结合消费的潮流,尤其是你要知道先最流行的是什么消费者最爱的是什么,因为你的菜单不是做给自己看的,而是做给消费者看的。你菜单的定价,规格特点口味,都可以以菜单的形式表现出来让消费者简单明了。你有没有发现越大的餐饮反而点餐更简便。
店铺既然你需要花钱装修,您何不多花点心思,或者稍微请个专业的设计好好设计一个独特的店铺装修风格呢,最近就出现了很多,例如游戏人物风格的店铺,以及古代风格的店铺,以及各种潮流人物风格的店铺,卡通风格的店铺,个人开店比较适合走独特的,要不就非常高雅,要不就可以小清新,可以从灯光,挂饰,布局各个方位来入手。您就当您的店铺是您的家一样,用心去布置,就会有消费者喜爱从而记住您。
一个好喝的单品,俗话说酒香不怕巷子深,但是如果您的产品很好,老板不懂得如何影响宣传,消费者都不知道有这个饮品,如何带来生意呢,所以老板要的就是,不断的可以做小小的免费试喝的产品,给予到消费者,通过各种的定期周末活动,以及节假日活动,买一送一,以及第二杯半价,或者是积分卡活动,或者是充值等活动来激励消费者不断的`购买饮品。
五、国假的优势要利用好。
中国一年的家假日很多,不要浪费每一个节假日宝贵的时间,时间是不会等人的,您要提前抓住时间,做各种的宣传活动,根据每个不同的节假日来回馈您的顾客,如果是六一儿童节,您记得送到一些小朋友气球,或者是根据每个人的消费,送一些小礼品,作为消费者的回赠。您的小小举动就会感染到周边的顾客的。
六、更特殊的服务待遇。
运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。
消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。
自行制作pop广告(店面广告)。pop广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外pop,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内pop。户外pop较无法自己制作,而户内的pop却可以发挥创意,自行制作。
奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。
所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。
不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。
近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。
在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。
目录:
一、前言。
(一)策划的背景。
(二)策划的目的。
(三)策划的宗旨。
二、策划目标。
三、环境分析。
企业内外部环境分析。
(一)宏观环境分析。
(二)微观环境分析。
(三)内部环境分析。
四、swot分析。
五、营销战略。
(一)市场细分。
(二)目标市场。
(三)市场定位。
六、营销组合策略。
(一)产品策略。
(二)价格策略。
(三)促销策略。
(一)活动项目。
1.广告宣传。
2.折价促销。
(三)时间。
(四)地点。
八、费用预算。
九、效果评估。
结束语。
浪漫直袭!单身男女今日崛起!”双十一一直是恋人们狂欢的.浪漫节日,单身男女的。抓狂纪念日,而今天,单身男女要崛起啦!
活动参考宣传单
双十一进店礼:活动期间,凡进店顾客即可获得精美礼品一份!为爱而送!
双十一全款四重送!
进店拍婚纱并交全款即送以下四套产品
一重礼:宝宝周年照一套!
二重礼:孕妇照一套(2张)
三重礼:婚礼当天饰品一套
四重礼:新娘定妆液一套
双十一写真乐388!写真全款将赠送钱包照两张,香奈儿摆台一架(也可指定一定价位的套系)
写真全款加77元,赠送价值二百元放大产品加外景拍摄,并可参与《大抽奖》活动
双十一转介绍礼:转介绍一对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(200元)
转介绍二对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(600元)
转介绍三对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(1200元))
双十一欢乐大抽奖:
20xx.11.11
xxxx
一等奖:特购物卡
二等奖:超级舒适春秋蚕丝被
三等奖:精美不锈钢保温杯
活动影楼地址、电话、联系方式。
本奶茶店取名为“xxx”,与“xxx”谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。
(一)本店优势(strengths):
1、饮品种类齐全;
2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;
3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);
4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;
5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;
6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。
7、本店产品较低,利润率较高;
8、学生群体具有很好的口头传播效应;
9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。
(二)本店劣势(weaknesses):
1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;
2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)机会(opportunities):
1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;
3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;
4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。
(四)威胁(threats):
2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。
(一)心理分析。
新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。
(二)相关措施。
1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;
2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场。
4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;
5、周期性推出新品与会员半价商品。
(一)市场细分。
校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括:
1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;
2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。
心理需求包括:
1、新品与优惠活动的吸引;
2、交际的需要。
(二)目标市场。
因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。
在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。
产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;
产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;
产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;
产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。
因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。
本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。
消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。
2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;
3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。附:
销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。
市场占有率:50%以上。
竞争状态:东校区内只有一家奶茶店与之竞争。
活动时间:20__年x月x日——20_年x月x日。
活动主题:中国玉文化的内涵与鉴赏消费。
主题要素:文化消费服务。
主题阐述:主题突出了中国玉文化的发展历史,使消费者懂玉,欣赏玉,进而消费。
活动地点:__路__珠宝店面及周边区域。
主题传达表现:
贯穿于整个活动,形成活动的主体表现。
有效地互动演绎及内容传达。
玉用品展示。
宣传表现。
活动概述。
活动预期目标。
目标一:通过本次活动,使珠宝店的品牌形象得以树立,之后运用品牌形象的传播效应和活动的连动效应,促进销售。
活动形式:以文化介绍、现场优惠、礼物馈赠及游戏类活动为主。
第二部分。
玉文化活动的环境布局及现场氛围营造。
总体原则:
紧密结合玉主题,形成主题表现。
突出玉文化和消费理念,形象传达及视觉效果。
所有宣传物出现珠宝店logo与广告语。
片区分工布局规划:
珠宝店邻近街口指示牌宣传。
商业集中区重点街区宣dm单发放。
珠宝店店外。
门外陈列标示珠宝店logo的户外广告。
设立大型主题展版一块,发布活动主题及相关优惠活动。门口用玉文化相关饰品装饰。
珠宝店店内。
门口设立明显标示珠宝店logo的接待处,向入场者赠送活动宣传品、礼品及纪念品。
珠宝店顶部及柜台处用相关装饰品装饰。
店内玉文化主题海报宣传。
店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪。
念品,并提供咨询服务。
店内主题展板宣传。
向参与活动客户发放印有珠宝店的环保购物袋等用品。现场宣传单的发放。
活动方式(概要):
1、自x月x日起(活动之前一周)凡在珠宝店购物满x00元以上的顾客,凭购物小票于总服务台记录,并可以参加活动当天的抽奖活动。
2、所抽珠宝均为本店为此次活动而专门设计的精致玉石。
3.凭宣传单而无购物参加活动的消费者可在活动结束后凭宣传单得到纪念礼品一份。
活动评估:
1、通过一个星期时间的轰炸式宣传,当天参与活动的人员会很多。
2、活动当日的珠宝与玉石,均比平日价格低廉,迎合了消费者贪便宜的心理,参与性加强。
3、活动现场气氛热烈,使人对珠宝店的logo和品牌过目不忘。宣传阶段划分:
第一阶段活动前宣传。
宣传时间:20__年x月x日。
宣传形式:告知宣传。
宣传内容:传达活动即将举行信息。
信息传达要素:
珠宝店的企业形象。
珠宝店的服务理念。
活动的主题及内容。
活动举行的时间及地点。
媒体安排:以当地报纸媒体、网络论坛、dm宣传单为主。dm单通过派人员分片区发送。
报纸:提前一周发文。
第二阶段活动后宣传。
宣传时间:20__年x月x日。
宣传形式:软文宣传。
宣传渠道:网络、报纸、店面门前展板。
宣传目的:活动效果巩固。
新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。
(二)相关措施。
1、提供个性化服务,给消费者更多的`选择权;。
4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;。
5、周期性推出新品与会员半价商品。
双十一马上要到了,我们现在要做一份活动策划方案,在接下来的双十一投入几个专展,或者上一个聚划算。那么目标明确了,接下来该怎么办?其实,就是一整套流程走下来,那么什么算是活动策划的一整套流程,下面,我就在这里大致的介绍下:
第一,选款。
用哪个商品去上活动?在选款的时候,要充分考虑到如果活动上去了,它的销量会怎样,这一步算是活动评估,因为你总不能拿店里面一个销量都没有的产品去上活动吧,即便你想上,淘宝也不答应。所以,一般情况下,上活动的产品,都是本店销售最火爆的产品,毕竟,销售最好的,说明用户接受度高,从本质上来讲,是在说明市场的反应情况。
第二,活动价格计算。
淘宝上活动,人家总是要求打折的,你大致算下,如果淘宝小二答应了,你可以上活动,但前提是打5折,那你那时候就要计算了,如果打5折再包邮,会不会亏本,亏多少,如果不亏,我可以赚多少?大部分情况下,你家的商品要上活动,在价格方面,被淘小二挤出来的水分是非常多的,也就是说,人家见多识广,看着图片就差不多能估摸出你产品的成本价,所以小二同志会死命的压价。正是因为小二同志有此嗜好,所以,活动商品的最初定价还是相当重要的。你对活动产品的价格安排也就显得非常重要。
第三,店内营销策划。
好歹上一次活动,总不能浪费了这个流量,那么是不是还要在店里面做一系列的营销策划,诸如满就送、搭配套餐等等,这一点的目的是为了提高客单价。虽然这一点对客户来讲,有点不大情愿,为什么,因为凡是通过活动来购买的,基本上都是奔着活动产品来的。但是,这里有一个问题,顾客不买,不代表不能没有。
第四,调货。
搞过活动的同学应该清楚,比较好的活动上线了,那会你的客服工作就非常重要,你总不能一直跟客户神聊吧,你这么一神聊,要么让其他客户走人,要么客户收到货后在评价中说你几句,你要知道,他说的话可是展示出来的,这总不大好。而且,即便你想神聊,也没这个机会,你那电脑一直弹对话,你自己也扛不住吧。从我搞活动的情况来看,好活动开始,电脑基本上就卡死了,所以,提前写好自动回复很重要。在这个自动回复里面,你要把能想到的都写上去,不要怕文字长。关键是,尽可能的回复客户的疑问。
第六,发货。
根据活动大小,提前准备一些货总要先打好包,这个很重要,不然,如果客户一多,你发货速度慢,就会影响到店铺的评分,所以,这一点务必清楚。
第七,售后处理。
发货之后,客户陆续就收到货了,这时候,麻烦也就来了,各种各样的评论都有,比如遭遇差评怎么办?该如何解决,这些都是要考虑到的问题。
二、活动对象。
河南中医学院在校大学生。
三、活动主题。
青春滋味,果源来陪!
公司总部提供活动方案、礼品和监督;直营店准备物料制作执行。
五、活动时间地点:
20__年5月1日--20__年5月7日。
河南中医学院。
六、广告配合方式:
1、广告栏张贴海报。
2、宣传单发放。
3、校报登载广告信息。
4、学校广播站进行广播。
七、活动内容:
1、分别安排人员负责现场的发单、宣传和引导,保证现场秩序。
2、买饮料,送优惠。
(1)凡在活动现场购买饮料者,均有机会参加现场的大转盘活动,通过转动转盘,会得到相应的礼品,无空奖。
(2)扫码赠饮料,通过扫描官方二维码,可以免费赠送一瓶饮料。
(3)可以和餐厅窗口合作,凡购买特定窗口饭菜达到规定的价格,可免费赠送一瓶。
3、可以和校方合作,购买饮料作为端午节福利,发放给老师。
4、从自动贩卖机购买该饮料,可享受八折优惠。
八、费用预算:
预计销售:__。
九、意外防范。
每次活动都有可能出现一些意外。比如学校的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的`促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
十、效果评估:
1、成立评估小组。
2、组织评估。
国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。
西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。
(一)竞争者分析。
1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。
2、竞争者4p分析:
(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?
1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。
现有的顾客:主要是工大的学生为主。
潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。
2、地理特征:地段,流动人口数。
现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。
潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。
3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。
现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。
潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。
4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。
(二)顾客对我们奶茶的购买:
1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。
2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。
(三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?
在店内直接购买或者网购。
(四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?
1、季节差异:基本没有季节差异。
2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。
(五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?
1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。
2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。
3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?
(六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?
1、潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?
知名度小、较远地方的客户我们采用的'是达到一定价格才会送上门,所以位置离我们远的可能没办法送货上门。
2、竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?
3、在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?
因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。
4、有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?
我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。
(一)营销目标和业绩:
1、打开市场,提高我们店在这一块的知名度。
2、完成每天固定的销售额。
3、与客户保持良好的联系。
(二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?
我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观和消费,后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。
(三)与业内竞争者相比较如何?
首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。
劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。
(四)店内现有与未来资源。
1、公司现有的资源状况如何?
财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。
资本:店内现有的各种设备。
人员:一个店长,三个店员。
经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。
与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。
2、这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?
财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。
(一)营销目标。
1、详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。
2、完成的时间:计划在半年内完成。
3、负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。
4、与swot的关系:利用swot矩阵,制定合理的销售。
(一)目标市场(工大以及工大周边地区)。
人口统计特征:人流量大。
地理特征:在大学周围,人流量大,而且固定。
心理特征:物美价廉。
基本需求和利益需求:主要是做主食或者饭后消遣。
购买与惠顾特征:购买量较大,忠诚客户较容易获得。
消费特征:消费水平普遍不是很大。
对选择这一目标市场的论证:虽然整体消费水平不是很大,但是人流量大,取得忠诚客户较容易,地理位置较优越,还是可行的。
(二)营销组合策略。
1、营销组合策略(针对目标市场)。
(1)产品。
产品的主要特性与利益:我们奶茶包装较特别,味道好,所以定价相对来说会高一些。
与竞争产品的不同之处:第一,我们推出了很多款竞争者没有的套餐。第二,我们有一个店面,可以让消费者进店里面消费,并且还有其他多种水果或饮料。产品的各个层次和包装:不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。
(2)价格。
产品的单位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根据不同的产品成本不同。定价目标:平均每盒奶茶赚5元钱左右,所以,奶茶定价在8到22元之间。
(3)促销。
(三)主要顾客和竞争者的反应。
1、顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应?
顾客可能会对我们的促销策略感兴趣,从而加大购买力度,竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。
2、营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势?
首先,我们得用我们产品的特色来征服顾客,其次,不断增加我们的忠诚客户,进而口碑相传。
3、这些竞争优势是可持续的吗?为什么?
这些竞争优势是可持续的,因为忠诚客户对我们来说是很重要的,也是新客户的重要来源。
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
略
自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少,紧有一家小卖部,学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部里买的成品饮料,且品种单一,大大满足不了学生们对于饮料口味方面的需要。奶茶作为一种时尚饮品,以其口味好,方便快捷的饮用方式深受广大年轻人的喜爱,据我们调查,在长汽高专中德大部分学生想喝奶茶时都得到很远的地方购买,极不方便,所以开奶茶店就能满足学生购买奶茶的方便性,市场前景非常好。下学期,我们长汽高专即将乔迁新校区,根据消息,我们学校在下学期将会扩大招生,在校学生人数保守估计可达八千人左右,这是一个很大的目标消费市场,综上所述奶茶店奶茶店的消费市场非常好!
本店位于大学聚集中心地段,紧挨着学生超市,旁边是学生食堂,离三栋学生公寓也不远,每天人流量非常大,属于黄金地段。我们的目标消费群体主要针对的是大学生、教师、以及学校工作人员。经营面积约为10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷饮如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇诺、绿豆源、还有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本店采用的是现做现卖的销售方式外带可以送外卖,使顾客能更方便更健康的饮用我们的饮品。本店装饰自然,时尚,符合我们青年人朝气蓬勃的个性,我们还会在店设一个许愿墙,用便利贴的方式让顾客在我们的许愿墙上贴上他们最美好的愿望,以增加我们店浪漫的风格。
1.本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单、个人关系宣传或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.开业之初,我们会面对全校开展一次促销活动,促销内容主要是降价销售一天,还举办喝奶茶赢奖品等活动,活动目的在于对本店的宣传,让学生知道有我们奶茶店的存在。3为了方便学生以及增大我们的销售量,本店还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的.送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
3.本店还会在特殊的日子推出特别的奶茶饮品,如:情人节我们会推出情侣奶茶,冬至日会推出温暖冬日奶茶等等。
4.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、学校工作人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
5.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮品行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
在大学中喝饮料是日常生活的一部分,而学校中所提供的饮品选择却远远没有达到学生们的要求。饮品市场前景良好,特别是具有青年人喜爱的时尚饮品,我们开奶茶店一定会得到广大学生们的支持。还有我们会对食品安全问题严格把关,做到无污染无食品添加剂的绿色饮品并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势分析:本店经营解决学生饮品单一等问题,并且与超市里的成品饮料同样方便快捷,节约时间。同时,我们还会提供送货服务让学生购买更方便。简洁舒适时尚的装修将是本店的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的饮用饮料,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂就在我们饮品店旁边,多数学生在吃晚饭后想喝饮料,这部分的优势很明显。劣势分析:由于刚起步,饮品店规模较小,如服务的人力资源、服务项目等都比较有限。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该饮品市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
1.据计算可初步得出店面开业启动资金约需8000元(场地租赁费用600元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用1000元,饮品制作用具购置费用5000元,基本设施及其他费用等800元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析。
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
根据饮品企业竞争激烈、模仿性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色、时尚”为核心的品牌特征,本店通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费、打造时尚气息来实现营销目标。作为一个饮品店开展绿色、时尚营销,我们有着天然的优势,本店将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色时尚的理念。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、学生群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与学校开展的活动以及各个社团的活动。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似饮品店的开业。
(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上饮品业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色饮品。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、进入市场后,认识饮品市场周期,不故步自封,积极开发更新饮品·。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
略
二、活动主题。
没有情人的情人节,让我们来制造浪漫。
三、活动说明。
每年的情人节,都是让单身男女更感孤单的日子,有伴的朋友们都去约会、浪漫了,他们在今天绝不会受到重色轻友的指责。没有约会的你会更显寂寞。为了给单身的都市男女制造浪漫,为情人节不再孤单,我们帮你寻找有情人。我们用一种特别的方式让你可以尽情释放自我,让羞涩的你也可以大胆敞开心扉,惊喜接踵而至,缘分从天而降。是的,我们用手机短信来开启情缘,无线互动、无限机遇。
四、活动内容。
前期宣传突出”没有情人的情人节”和”制造浪漫”两个重点,吸引单身男女的注意力。以平面广告、传单、和门店前的印刷广告为手段。这个环节大家比我经验丰富,我就不多说了。需要特别提示的是要在宣传内容里加入”带好手机来泡吧,无限惊喜等着你”,类似的内容。并说明这是一次可以用手机短信在现场交友的’活动,而且使用的`是普通短信,没有增值费用。
五、酒吧内的操作。
当客人来到酒吧后,每个人派发一个精美的说明手册,说明互动短信的使用方法,比如:”想要结识陌生朋友?想认识靠窗__号桌的那个长发美女,直接过去搭讪被拒绝的话好尴尬。编写短信__发送到服务号,马上得到她的id先和她短信聊一下再说吧。”
“情缘对对碰。碰碰运气,让美女遇到帅哥吧。编写短信__发送到服务号码,系统会随机配对,返回一个异性朋友的id。配对后系统会同时向你们两个发送提示信息,请开始短信情缘之旅吧,这可是天注定的缘分哦。”
“大屏幕贴士留言。贴纸条留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,编写短信10+贴士留言发送到服务号,马上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手机里有趣的短信贡献出来,快乐大家共享。也可以发送您的交友信息到大屏幕上哦。”
然后引导大家注册到酒吧的系统上,在酒吧的大屏幕或电视上播放游戏的规则,或回答客人的问题,把客人发的短信播放到大屏幕上。
基本上客人熟悉了短信的操作以后会自由的使用,短信情缘配对,用短信聊天等等,因为隐藏了手机号码所以即使羞涩的人也可以畅所欲言。
最后,可以使用抽奖平台,在注册的客人中抽取幸运奖品,在欢乐的气氛中结束一场活动。
3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。附:
销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。
市场占有率:50%以上。
竞争状态:东校区内只有一家奶茶店与之竞争。
3、千种商品,万般实惠。
4、让我们尽心尽力,让生活尽善尽美。
5、“光”来看看也欢迎。
6、我在你身边,你在我心中。
7、博采众长,源自真诚。
8、上新上新,宝贝更新,淘淘宝贝,尽在双11。
9、双十一,好开心,亲的到来我欢欣。
10、低价位,高品位。
11、为爱清香频入座,欣同知己细谈心。
12、单身的您,温馨所在。
13、老板最坏,给钱就卖。
14、溜达淘宝店,共渡单身节,心中有梦要跳动,为爱咱勇敢向前冲。
15、低价,诚信,服务满意。
16、但愿人长久,光棍不再有。
17、价格更低,始终如一。
18、用我们的真心,换取你们的放心。
19、不吃饭,不睡觉、坐着也能赚钞票。
20、良辰美景奈何天,全场五折要逆天;如此星辰如此夜,全场宝贝都不贵。
21、光棍节,非诚勿扰,血战11,才是正道。
22、双十一快到了,请各位提前进入奖金收割模式。
23、决战双11,我们拼了,必争行业销量前列。
24、年前做好双十一,过年回家不差钱。
25、元芳,这个双十一你怎么看。
26、说好的双11,说好的目标,加油。
27、天生我才必有用,有用用在双十一。
28、蓄力待发,双十一我们来了。
29、双11,只能多,不能少。
30、生命诚可贵,爱情价更高,双十一卖爆,两者皆可抛。
31、做好双十一,升职加薪,当上总经理,出任ceo,赢取白富美。
32、光棍节,非诚勿扰,血战双11,才是正道。
33、团结一心,其利断金,双11我们来了。
34、前任是什么东西,双十一有我们就够了。
35、每逢佳节倍拼命,我们都是为了亲。
36、一年如一日,勇攀销量顶峰。
37、今天很残酷,明天更残酷,但双十一很美好。
38、你是我的衣,带我领略四季的变幻。
39、即日起全场双11进店就赠抵价券,全民疯抢,亲,还等什么。
40、“双十一号”即将到站,请做好接机准备。
(一)本店优势(strengths):
1、饮品种类齐全;。
2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;。
3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);。
4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;。
5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;。
6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。
7、本店产品较低,利润率较高;。
8、学生群体具有很好的口头传播效应;。
9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。
(二)本店劣势(weaknees):
1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;。
2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;。
3、房租成本高。
(三)机会(opportunities):
1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;。
3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;。
4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。
(四)威胁(threats):
2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。