有了规章制度,员工可以明确自己的职责和工作要求,提高工作的准确性和专业性。下面是一些规章制度的案例分析,通过学习他们的经验和教训,我们可以更好地制定自己的规章制度。
一、“公共场所”经营单位位,需取得“卫生许可证”后方可开业,“卫生许可证”需挂在显目处。
二、从业人员(包括临时工)每年进行一次健康检查,检查合格后持有效健康证明上岗。
三、从业人员需每年进行法律法规及卫生知识培训,经考核合格领取培训合格证后上岗。
四、公共场所经营单位必须建立、健全相应的卫生管理制度,指定专人负责卫生管理工作。
五、定期清理室内卫生,保持环境整洁。
卫生组织制度专(兼)职卫生管理人员:
成员及职责:(客房、消毒等)。
一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。
二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。
三、店内环境应整洁、明亮、舒适。
四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。
五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。
六、理发用大、小围布要经常清洗更换。
七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。
八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需。
九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
十、供顾客使用的化妆品应符合gb7916规定。
(1)毛巾天天洗,围布两天洗一次,洗头袍两天洗一次。
(2)敷面毛巾单独用手洗(第一次加洗衣粉,过两次水,最后下香料香水等:每次加少许酒精、消毒水过滤一次,每三天进行一次。)。
(3)保证店内毛巾够用,干爽。
(4)要善保管毛巾。
(5)擦布由店内清洁员单独清洗。
(6)严格执行洗洁程序。
一、理发店美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物、并有专门容器存放。
二、有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。
三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,清洁时要戴罩。
四、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消毒。
五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用臭氧紫外线消毒,清洗消毒后的工具应分类存放。
六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒,工作时要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。
九、供顾客使用的化妆品应符合(化妆品卫生标准)。
卫生间管理是水平和员工礼貌素质的综合体现,为树立良好的'企业形象,创造一个干净、卫生的生活环境,特制定本制度:
一、公司厂区卫生间由各车间负责人安排本车间员工定期清扫。生活区卫生间由综合办公室安排专人负责清扫,人资行政部负责不定期检查,作为对负责管理人员考核的一项重要指标。
二、卫生间务必保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏总务处要及时安排维修。
三、定时打扫,全天保洁,通风良好,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。
四、卫生洁具做到清洁,无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味,墙面四角持续干燥,无蛛网,地面无脚印、无杂物。
五、生活区卫生间使用前先试水,无水禁止使用,统一到磅房南旱厕如厕。若无水使用或便后不及时冲洗,发现一次罚款30元。若侥幸没被发现,则群众罚款200元,由本楼层所有在住职工公摊。
六、手纸入篓,严禁往便池内丢弃报纸和杂物,洗漱池内严禁倾倒茶梗,以免造成管道堵塞,违者发现一次罚款20元。
严格遵守公司所订的作息时间,不准迟到,早退,无故旷工,迟到,早退者每一分钟扣一元,无故旷工一天扣20分,连续旷工三天者当自动离职,公司不作任何工资,培训费的发放。
发型助理应注重仪表形象,保持发型服装的整洁,服装发型不整洁扣一分;不配带工牌扣1分美发店经营管理。
助理在无顾客特殊要求下,中式洗头按摩时间得少于45分钟;泰式50分钟,按摩60分钟,普通洗面40分钟,不足者每次扣2分。如顾客投诉扣4—6分。
助理按轮牌制度工作,不许抢牌;违反者扣5分。头4—6牌助理必须在前厅等候迎接客人,缺位者而无充分理由每次扣1分。
助理必须保持良好的站姿,坐姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,违者扣1分。
助理必须配合发型师正常工作要求,服从上级的合理调动分配,如有违反视情况扣13分美发店经营管理。
助理之间搞好团结,不得在工作期间争吵或打架,违者扣540分,如有恶语中伤顾客并与顾客发生争吵或打架,扣10—50分,情节严重者开除。
助理不准为客人设计发型,与顾客谈及发型问题只可以做建设性和客人沟通,违反者扣2分。
助理在上班期间不准看与本职无关的书刊,不准嬉笑,打闹,瞌睡,吃零食,无故外出等,违反上述每项扣1分。
助理应爱护公物,有偷窃行为,一经发现扣50分,严重者开除处理,培训费不予发放。
发型助理如需要电烫必须向经理请示批准,如私自要求他人为自己做以上项目,按产品造价扣除成本费并扣5分。
发型助理服务工作完成后,应立即收拾整理所用物品工具,设备及废弃物,违者每次扣1分美发店经营管理。
发型助理迎宾服务客人时,必须严格遵守执行“礼仪服务流程”所规定的标准问候语,和其他全部要求规范,违者每次扣1分。
发型助理应注意保持个人卫生。身体不可有异味,违者扣1分,并暂时下牌,令其整理。
发型助理工作时间不允许私自脱岗,如需外出应向助理班长或主管请假,每次不得超过两个小时,并累计于当月外出记录中。超过规定的.时限在假期中扣除。
发型助理如有破坏公司形象,以公司的名义进行欺诈的,违法犯罪者扣100分,严重者开除并送交公安局处理。
发型助理应积极参与公司所组织的一切活动,包括社会义务活动和公益活动,娱乐活动,违者扣5分。
发型助理在营业厅期间与顾客碰面应向顾客问好或点头,如顾客需要帮助应积极主动帮助顾客积极困难,违者扣1分。
美发助理应尊重上级主管领导,与经理以上领导碰面时应点头问好,违者扣1分美发店经营管理。
助理不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排工作个人认为不合理应先服从后上诉,违名视情节扣250分,并批评教育。
发型助理为客人做项目或卖产品时,不能超于公司所给予权限的打折,否则多折金额由个人自付。
发型主力不允许私自动牌,跳牌,发现水牌有问题应当向当班领导反映更正,违者扣2分。
工作期间不许吃有异味的食物,身体不能有味及口香糖等;保持口腔卫生。违者扣1—2分。
发型助理上班时,必须佩带公司统一工牌,统一服装,违者每次扣1分。
不准私自涂改营业单上或他人营业额计入单上,违者按价10倍扣罚。
不准拿客用毛巾作其他用途,如擦鞋擦车等,违者扣2分。
发型助理带位不问客人有否相熟发型师带位的每扣1分。
1)店内清洁工作。
2)全体助理服务流程演练。
3)准备营业所需的所有用品,其中包含招待客人所需用品等。
2、早会。
1)员工的仪表检查。
2)工作报告,讨论有关营业目标达成的办法及几个促销方案等。
3)店内卫生检查。
4)全体员工的心态激励、
3、营业中。
1)针对店内的顾客群播放适当的音乐,遇特殊日子可播放相应的音乐或歌曲,但需留意的是音量要适中,中午及晚上的新间时段可播放即时新闻。
2)随时留意环境的整洁及客人的需求。
3)随时控制店内的营业状态并保证店内流程的顺畅。
4)动员全店人员,适时向客人主动介绍店贩产品,并向客人传达最新流行资讯。
5)随时保持良好的服务态度及精神。
6)做好每天营业状况的财务报表。
4、营业空闲时段。
1)进行店内员工发型造型的设计。
2)交换服务心得及待客技巧等。
3)教育新进员工及辅导业绩较差的设计师。
4)进行环境清洁及设备保养。
5)通过电话与客人联络感情、
6)店内美发用品的安全库存检查。
5、结束当日营业时的工作。
1)完成未服务完的顾客,播放打烊音乐。
2)做好全店的清洁工作后,准备召开晚会。
3)结算当曰营业额。
4)电脑列印报表,核对当曰现金收入与支出。
5)每曰结帐后,由会计人员填写现金日报表,并确认妩误。
6)将隔日所需的零用金、周转金分别放置妥当。
7)清点展示用品及各项设备。
8)收拾清理现场。
6、晚会。
1)当曰工作检讨,促销活动中的随时奖励。
2)第二天的工作提示。
7、关店。
1)熄灯,关闭电源及各项设备。
2)锁门、3)开启安全系统。
美发业是以人为主的服务业,在顾客首次上门之后,服务品质的好差与专业技术的水准,是决定顾客是否会再度光临消费的首要因素。服务做得越细腻、越贴心,站在顾客的立场考量,越能让顾客感受到你的用心,同时也可展现店的唯一性。标准的服务流程要做到:
1、站班。
1)面带微笑,站立于距离门口内1公尺处。
2)两手交叉成心状,自然垂放在腹腰间。
3)站班时间通常以工5分钟为准。
2、待客之道。
1)客人进门时,必须大声说'欢迎光临',并弯腰45度行礼,之后说'请跟我来',指引客人入座。
2)客人若有外套,应帮客人将外套挂好,并给号码牌。
3)引导客人入座后,即将毛巾围在客人颈背部,请客人稍候时,要说'对不起,请稍等一下',随后奉上茶水、报纸、杂志,茶杯放在客人右前方的桌面上。
4)客人出门时,大声说'谢谢光临'。
3、按摩。
1)按摩时间原则上约3分钟,视客人需要酌量增减。
2)按摩时要询问客人'这样的力度会不会太大或太小'。
3)询问客人有无指定设计师,若无指定时,便告诉客人帮其介绍设计师、4、洗发。
1)先将客人头发轻轻梳开,再将洗发水适量倒在自己的手心,再涂抹干顾客的发尾,喷水开始起泡。因为若直接将洗发水涂在客人的头皮上,那洗发水冲不净就会堵塞毛孔,导致顾客头皮会痒。
2)洗发时间原则上约lo分钟,洗的时候要问客人'会不会太重或太轻'。
5、冲水。
1)洗完发要冲水时,须走在客人的右前方带路,并留意客人是否跟随上来。
2)先将水温调至适中,并于冲水时询问客人'水温这样能够吗'。
3)询问客人是否要护发,并告知是否需要加价。
4)冲水完毕,取热毛巾为客人热敷颈部。
5)帮客人擦干,换上干净毛巾,再引导客人回座。
6)抹上护发油,并请客人稍等一下、
7)写好帐单,放在客人桌上,并说'谢谢'。
6、烫发及染发。
1)先用棉条沿客人发际围一围,棉条若湿掉,必须立即更换。
2)留意烫发药水是否流下来,沾染客人的衣服或脸部、
3)染发时不可染到头皮,客人如有皮肤病或过敏症状者,应劝其不要染发。
4)蒸头发时要问客人'会不会太热',并留意蒸汽机温度、注意蒸汽的水是否会流到客人睑上,同时先送上面纸以备不时之需。
7、护发。
1)介绍给客人的产品倒至调杯,搅拌后,均匀梳至客人的头发上。
2)用毛巾顺着发际边缘围好。
3)将蒸汽机调整至适当的时间与位置。
8、吹风。
1)助理吹风前要视客人的发型及长短,询问客人要吹干或吹直,或请示设计师要怎么样处理。
2)吹风机不可太接近头发,也不可固定于一个部位吹太久,以免头发受损。
3)助理将头发吹至7成干后,并整理至不再滴水,即通知设计师过来服务。
4)要离开去通知设计师时,必须向客人说'请稍等一下'。
9、发型设计。
1)设计师来为客人服务时,如属第一次服务,需向客人自我介绍'你好,我是几号设计师,很高兴为您服务'。
2)若客人为老顾客,则可由设计师亲自为客人洗发、按摩,顺便轻松寒暄。
3)服务完毕要询问客人是否满意,并问客人是否有外套,若有,亲自将外套交给客人,或为其披上。
10、结帐。
1)服务结束后对客人表示谢意,并引导客人至柜台结帐,此时如有其他客人在等待服务,且已等候多时,要先向对方致歉。
2)会计结算时,要看清帐单,并告诉客人服务的项目,总共多少钱。
3)收钱后,应说'收您多少元,找您多少元,谢谢您,欢迎再度光临'。
4)送客。
5)结完帐,如设计师有空,要将客人送到门口,若店在二楼,要送客人到楼梯口,并目送客人离去、6)在客人离开要走出大门时,再次向客人道谢,使其再次回头,以强化客人对店的好印象。
1、员工不得在营业场所吃零食。
2、员工不得在营业场所打瞌睡。
3、全体员工应干每天早上营业前15分钟打扮完毕。
4、员工不可在营业场所化妆、用餐及其它影呼店内形象的动作。
5、不可在营业场所大声嬉戏、群众聊天或显得精神不振。
6、严禁在营业场所抽烟,主管待客时除外,但也应在吸烟区。
7、工作时间内不得随意离开工作岗位。
8、工作时间内除非必要,否则不可打私人电话。
9、避免在工作时间内接待亲友,来店消费者例外。
10、员工看报纸、杂志必须在主管指定区域及指定时间。
11、员工不得干营业特定时间内洗发。
12、不可在店内对客人品头论足。
13、员工不得拒绝对客人的服务或挑客人服务。
整洁工作的时间分为定时(开店前、关店后)与不定时(营业中)。整洁工作由店长员责分派、督导与检查。除分派后勤工作外,工作人员应随时随地留意并主动做好整洁工作。
1)客人离开后,应立即清理椅面,并擦拭干净。
2)将镜台、椅面彻底清理,每曰至少5次。
3)玻璃门、窗每天必须擦得干干净净、
4)每天必须将地板清理干净,并随时处理剪发后地板上的头发。
5)扫把及拖把不可随意放置在工作现场,应收放干指定的地点。
6)下雨天时,要在门口两旁放置伞架,地板若被淋湿要随时清洁。
7)洗手间每天必须依清洁轮值单规定时间清理,卫生纸及洗手液等物品要随时补充。
8)柜台要保持整齐清洁,不可放置任何私人用品及杂物。
9)店门口四周应时常打扫干净,保持门口走道的通畅,店门口的促销宣传物品要摆放整齐。
lo)店内的商品架必须每天清理,商品架上的产品须定期更换,以利于行销。
11)休息区须每天清理,休息区内的物品必须置放整齐。
12)店内各项设备用品应定期清理干净。
为了强化物业保洁员的各项工作行为管理,提高物业保洁人员的工作效率,为业主提供优质的服务,给大家一个干净、整洁、舒适的办公环境,特制定本物业保洁员管理制度:
一、物业保洁员工作职责、工作守则及工作时间:
1、严格遵守企业管理制度、服从督办人员指挥、服装整洁、礼貌待人、积极主动、认真负责、一丝不苟。
2、保洁人员需每日全面、细致的对卫生区域进行打扫、除尘。卫生区域包括:大厦(休闲区)、小楼(办公室、走廊、卫生间、玻璃、百叶窗、暖气片等)卫生。其中玻璃、暖气片、百叶窗,每月擦拭两次。
3、休息日为周六(每月休二天)。
4、物业保洁员每天工作时间为:上午8:00―12:30下午14:00——18:30。
二、物业保洁员工作制度及标准细则:
1、物业保洁员上岗期间保持个人仪容仪表及个人卫生,维护公司良好形象;不大声喧哗,严禁与公司同事闲聊,工作期间不影响员工正常工作;穿工装上岗,保持工装整洁、干净,工装每周涤一次;不浓妆艳抹及佩带不适宜的饰物;不留长指甲;不穿拖鞋上岗。
2、工作时间内保证按时上岗,不得擅自离岗、不得私自使用办公用品(如电脑、电话等)。
3、按要求高质量完成各项工作,所有工作在安排后必须立即行动。
4、爱惜工作用具及公司办公用品。如有工作用具损坏,可以旧换新。
5、按工作职责每日全面清扫。环境卫生包括办公室、前台、走廊(挂画),小楼卫生。其中办公室卫生包括:办公桌椅、公共办公柜、电脑、电话、室内玻璃、栏杆、地面吸尘、门框擦拭、办公室内植物浇灌、擦拭鱼缸、换水等。走廊卫生包括:挂画、公司牌匾等。
前台卫生包括:
前台桌椅、饮水机、小柜子、白板等。
卫生间包括:
洗手液、空气清新剂(盒)、卫生纸等用品的及时更换。
小楼卫生包括:
办公室、走廊(地面、地角线)、门窗、玻璃、百叶窗、卫生间(及时更换用品)、饮水间等。
三、物业保洁员处罚规定。
1、凡查出卫生包干区不卫生的,每次扣物业保洁员奖金50元,并责令其立即打扫。
2、卫生管理人员(包括打扫卫生,打扫公共厕所人员)工作不负责任,造成脏、乱、差的每查出一次罚款100元。
1、本物业保洁员管理制度解释权由人力资源部负责。
2、本物业保洁员管理制度自颁布之日起开始施行。
1、“招工制度”
根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求,招工薪金范围,招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定,便于发廊内外人员对制度的了解,确保长期易招工,新工易管理。
2、“合同制度”
根据发廊与员工之间长期合作的需要,制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同,等组成的合同制度,制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合,寻求共同合作的原则制定,确保发廊及员工的发展得到长期的保障。
为了约束员工行为纪律及员工的服务态度,制定员工行为规定,纪律规定,服务流程规定,处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范,科学合理的办法制定。确保发廊员工行为纪律,服务统一。
4、“技术培训制度”
为了提高员工技术服务品质,制定技术:“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度,制度以技术更新、计划明确,的原则制定,确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。
5、“考核提升制度”
为提高员工综合素质并提升,制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的原则制定,确保发廊后备力量跟进,并扩大化发展。
6、“奖励制度”
为了提高员工的信心及积极性,制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目,以科学合理的办法制定,确保员工的信心十足,发廊业绩易促成。
7、“工资发放制度。
为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成,以透明化、正规化的办法制定,确保员工工资利益得到保证,以免出现混乱。
以上几项制度是根据现代发廊发展需要制定的,是发廊员工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依,有章可循。
建议大家根据自己的发廊发展需要,结合经营路线,经营目标,对发廊管理制度进行不断更新改进,坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。
1、牌班分为:洗头牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。
2、站门牌:按站门牌依次站门15分钟,途中除指定客洗头外,一律不准换班。站门时间到了以后,由前台通知下一班助理站门,必须等到下一班助理到门后方可离开。
3、指定客不跳流水牌。
4、如果是助理缔结烫染护,则不跳牌。
5、一切牌班由前台通知。
6、在特殊情况下,店长有权不按照牌班表,而指定特定的助理工作,主流规章制度任何不得有异议。
1、所有员工在操作时严禁吸烟。客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。
2、在空闲时,如需吸烟必须向主管提出申请,经批准后,方可在指定区域吸烟。
3、所有发型师轮到头牌、二牌时,一律不准吸烟。如要吸烟,主管寄衣储物规定可进行跳牌处理。
1、洗发头牌助理引志客人入坐前,如果客人有厚重外衣,应建议其脱下,告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。
2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品,并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人,嘱咐客人保管妥当。
3、客人有需要储存的随身物品,在存衣时一并当面储存在储物柜内,并将钥匙亲手交到顾客手上,并嘱咐妥善保管。
4、给客人做完项目后,协助陪同客人至寄衣处取回外衣并帮客人套上,有储存物品的.,当而从储物柜取出物品。
1、员工如果欲辞职,应提前二个月向主管递交书面辞呈。
2、主管应安排与该员工谈心,以便了解员工真实想法,避免因不必要的矛盾或纠纷造成员工无谓的流失。
3、如果该员工去意已定,则予以批准,与此同时,招收岗位替代者。
4、通知财务,停止借支,清查该员工经济事宜,包括借款、预支、押金、产品拖欠、工具物品损坏,事病假,过失单行装,并呈报主管备案,以防出现资不抵债情况。
5、离职之前,由主管会同财务及村料员和该员工一起逐条验收帐务、服装、产品、工具,并在检验单上填写情况说明,并签字,主管填写解决方案,或决定放行与否。
6、收回工牌、工具箱、员工手册、资料卡,财务收回考勤卡,通知后勤停止供餐。
7、财务根据验收情况结合主管意见,按规章处理,并将详细情况打印上报总经理。
8、员工离店一个月后,才能通知离职员工领取核准款项,以防未察漏洞。主流规章制度。
1、员工在本公司工作,有义务接受本公司所指定的一切培训计划与活动、任何员工不得以任何理由逃避培训。否则按旷工论处。
2、训练课程的内容除以理论技术、实操技能、公司组织、各种管理规章、服务理念等一般基本实务教育外,精神教育同时配合实施。
3、公司定期举行各类考核活动,员工考核不合同,给予补考一次。如果补考不合格者,扣2分。
4、助理等级制度:学员、助理、冷烫手、冷烫师、吹风手、整发师、准师、实习发型师八个等级。培训详情参照《小工升大工1年培训表》。
5、助理如果要晋阶,必须要培养一名下一级助理升级后,方可晋阶。
6、老员工的考核:首先要对员工的能力和素质做一次总检查,对老员工的能力、素质等不足之处逐一考核总结。
7、奖惩:参加培训、考核的`助理如果因故不能参加或需要推迟,必须事先由其上级经理向技术总监申请批准。未经批准的迟到、旷课,主流规章制度.按上班迟到、旷工处理。
1、迟到五分钟以外每分钟罚1元,另加10元。
2、迟到1小时以上算旷工,旷工罚100元。
3、早退每分钟罚1元,另加10元。
4、考勤表填写时间要按先后顺序,后来者不可将时间签在先签者之前,如有违犯,罚50元。
5、不可让人代签,不可替人代签,如有违反每人罚款50元。
6、不签到,签退,另罚10元。
请假制度。
1、头牌站门、二三牌备班,其它员工在休息区。
2、如站门姿势不正确,客人来到不接门,客人走时不推门,一次10元。
3、站门者擅自离岗,罚20元。
4、站门者接客不鞠躬,罚10元。
5、三牌备班坐姿不正确罚10元。
6、三牌擅自离岗罚20元。
7、一次来两位客人,备班两位助理同时接待。
8、休息区员工不及时替岗罚10元。
9、离岗或正在工作。需盖牌,违者罚10元。
1、助理忘开,发型师有义务提醒,否则二人各罚10元。
2、多开单罚20元。
3、漏开单每次罚10元。
4、跑单最后一位服务人员买单。
5、弄虚作假。视情节罚100元以上。
1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5元,大牌10元。
2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。
3、小工必须在为客人倒完水后立即翻牌,否则罚款5元。
4、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。
5、劝活不翻牌,翻错罚5元。
6、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10元。
7、不准发型师动牌,违者罚20元。
8、不准动自己不该动的牌,违者罚20元。
9、抢牌一次罚100元,二次200元,三次300元。
10、顾客进门后,发型师、助理不得主动与客人打招呼,是自己的指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理罚50元。
11、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。
12、做弊罚200--500元。
1、值日生负责全天店内外责任区卫生,环境事宜,如出现三次失职,续值一周,四次以上失职每次罚10元。
2、值日生有举报破坏卫生、环境的.权利,抓信一次,被罚者,罚金归值日生所有。
3、值日生了门需有人代为打扫,违者罚10元。
4、值日生晚班卫生监督不合格,明日重来。
5、晚班不听从值日生清理者,明日值日。
6、所有员工需养成物有定位的习惯,违者一次5元。
7、客人走后5分钟内发型师,应将工具及时归位椅子定位,违者一次罚5元。
8、小工客人走后及时清理台面,工具,洗刷工具,违者罚5元,包括椅子归位。
9、乱扔烟头,垃圾者一次罚5元。
10、随地吐痰,一次罚10元。
11、做中工时,顾客加垫时,安排好顾客后,立即清理中工工作台,违者一次5元。
12、毛巾不及时供应,一次罚5元。
1、准时上、下班,不迟到,不早退,不旷工,并严格签署上下班具体时间。
2、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。
3、工作时间穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,不能留长指甲,不吃有异味食物。
4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。
5、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。
6、同事之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。
7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不得擅自安排工作或休息。
8、不能在店内从事工作业务无关的事情。
9、上钟操作时,沟通顾客应轻声细语,同事之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。
10、自觉维护本店形象、声誉,积极提供有利于店内发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。
11、员工上钟操作必须按照技术流程完成,节约用水用电,不得偷工减料或铺张浪费。
12、严格执行卫生清洁制度。
13、不得向客人索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。
14、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理15、工作时间不得打私人电话,不许给客人留自己私人电话号码,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。
16、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客;
17、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权,美发师必须服从安排。
18、严格保密顾客资料。未经公司(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏公司(店)内技术。
为了加强店内记录管理,增加全体员工的工作积极性,充分利用工作时间做好本职工作,提高工作效率和质量,特制定一定程度上宽松又严谨的规章制度:
1、员工严格遵守公司所制定的各项规章制度,不迟到、不早退、不无故旷工。
2、员工应注重仪表形象,保持发型和服装的整洁。
3、员工在无顾客的特殊要求下。洗头时间不得少于40分钟。
4、员工必须保持良好的坐姿、站姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,出现空岗缺位,站牌时不许拿手机玩游戏、发信息,否则将作惩罚。
5、员工必须配合店内工作要求,服从上级的合理调动分配。
6、员工服务工作完成后,应及时收拾整理所用物品、工具、设备及废弃物。如:染碗、染刷、烫染围布、垫肩、毛巾、工具车等,所有设备应及时冲洗,并放回原处。
7、不允许私自脱岗,如需外出,应向店长申请并同意后才可。
8、应向来店顾客问好,点头微笑,如顾客需要帮助,应积极主动帮助顾客解决困难。
9、员工不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排的工作,个人认为不合理时。应先服从后上诉。
10、员工不可私自涂改营业单或将他人营业额计入自己单上。
11、顾客指定单调服务,员工无理由拒客,有任何意见应先服务好客人再上诉。
12、不能拿客用毛巾做其他用途,节省好毛巾,不能交替使用。
13、店里开会,员工确实有事不能参加,事前应申请,不得无故缺席。
14、发型助理不可私自向顾客介绍发型师,把生客当成是某发型师的熟客,应遵照店里制度规定。
15、员工还没到规定下班时间,不得以任何借口拒客。
16、员工在客人面前应认同每位同事,不能互相排斥,以免影响到同事在客人心目中的`信誉度、能力度、技术度。
17、上班时间员工应自带水杯,不得私自用店里的一次性水杯。
18、员工不准私自拿店内产品自用或者他用,也不准私自答应任何在本店接受免费服务,应先申请方可。
19、员工不得在店内或店门口打闹,抽烟、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
20、员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客,应坐在顾客旁陪同顾客聊天。
21、员工应与顾客聊天沟通,了解顾客的姓名、住址、电话及感受以便服务。
22、员工不准在店内讲粗话脏话,应文明礼貌与同事相处。
1、上班打卡时间:9:10-22:00,迟到一分钟扣一元。店内员工不得消费一次性用品,自己的`水杯须放指定位置,违者一次10元,9:30以后所有员工必须能正常接客,晚上22:00前进店客人必须按正常接待,违者一次30元。
3、开单:中工洗完头发必须到前台开单跟到师傅位置,师傅完工后须领客人到前台结账,师傅接单剪客人一定先到前台开单跟到自己位置,未按以上操作者和未开单者,所有业绩一律没收。
4、卫生:卫生间随时保持干净,负责地板的有空随时扫,垃圾桶满就要及时换,台面负责的必须有空及时整理。师傅位子自己及时清理,有师傅在玩没整理,不管任何借口一律开单,每天晚上所有负责各种卫生的,必须全部清理干净,下班、中工自己做的事情卫生及时清理,本人早上上班重新检查自己负责的卫生,店长第二天早上检查卫生,未作清楚的一律开单,每次罚款20元。
5、本店员工一律不得坐在客人休息区,违者一次20元。本店员工必须熟知店内产品,不定期考核,未达标者一次20元,员工在给客人操作过程中,必须上交手机到吧台,有特殊情况须向吧台说明情况,违者罚20元。
6、顾客投诉处理:中工返工者一律取消业绩,其它因为服务和剪发吹发原因被投诉者一次罚款50元(一个月有两次警告处理)。每个月被投诉最多者另外处罚200元,服务好被客人表扬最多的一个月奖励300元。每月迟到早退者最多的另罚100元,满勤者奖励200元。
7、在给顾客服务过程中店内员工不得互相谈笑,不得偷看客人手机等隐私东西,违者一次20元。
8、员工间不得互相拆台、吵架,上班期间必须服从店内管理人员管理违者罚30元。