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家乡特产家乡的年糕(热门19篇)

作者:雅蕊

优秀作文是一种通过文字来分享自己的思考和观点的方式,它能够引起读者的共鸣并激发他们的思考。小编为大家准备了一些优秀作文的精选,希望能够给大家带来一些启发和思考。

家乡的特产

文章来源ueom

我们家乡有很多很多的特产,有土豆.大豆.橘子.柿子等等。下面我来给大家介绍一下吧!

秋天,柿子染红了脸,挂在树上,好像一盏盏小灯笼;橘子也不甘示弱,把自己打扮得胖乎乎的,好像正和柿子比美呢!土豆、大豆就更可爱了,明知道自己不漂亮,还跑到农民伯伯面前臭美呢!萝卜家族也吹起了集结哨,一个个萝卜都排的整整齐齐,好像要去和其它特产比赛呢!

我们可爱吗?你们家乡有哪些物产?你也来介绍介绍吧!

文章来源ueom

家乡的特产

曹庵的草莓,八公山的豆腐,还有夏集的贡圆,,家乡的味道,生在这样美丽的地方,这样历史悠久的文化氛围中,让人不得不感慨故乡的可爱,故乡的底蕴。想春秋战国,楚在这里建都;汉初八公山上‘草木皆兵’;淮南王刘安封地于此,发明豆腐;前秦东晋在这里进行举世闻名的淝水之战。似乎历史的过往烟云只在朝夕一般,浓厚的历史文化背景,养育着淳朴的人民,这就是淮南。

淮南是我的家乡,这里有着丰富的矿产资源以及各种美食,我们先来介绍一下八公山的豆腐吧。豆腐的发明人是西汉淮南王刘安,他发明的豆腐鲜香可口,洁白如玉,十里飘香,真是让人垂涎欲滴呀。我们淮南最有名的佳肴还是“麻婆豆腐”,一盘红艳艳的`豆腐摆在眼前,让人忍不住直咽口水。轻轻夹起一小块送入嘴中,麻,辣,鲜,嫩一应俱全,真让人想多吃几口。豆腐不光鲜香可口,还很有营养。豆腐的养生保健作用,在很多中医书籍中都有记载:豆腐,味甘性凉,具有益气和中,生津解毒的功效。民间又有“豆腐得味,远胜燕窝”的说法。这样看来,豆腐还真是一道佳肴。

吃过了豆腐,我们在去品尝一下水果吧。这种水果它“形如鸡心,红似玛瑙,品尝一口,健脾生津”,没错,它就是有着‘水果王后’称号的草莓。要说淮南的草莓吧,还是曹庵的最好,个大通红,鲜嫩多汁,下面就让我们一起去看一看吧。来到草莓种植基地中,我一眼就瞄准了一个个大通红的草莓,它足有普通草莓的两三个那么大。去掉叶子后,一下塞进嘴里,甜美多汁,让人“啧啧”称赞。它之所以被称之为“水果王后”,是因为它的营养价值达到普通水果的7到10倍。据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克,蛋白质0。4至0。6克,维生素c50至100毫克,比苹果,葡萄高7至10倍。而它的苹果酸,柠檬酸,维生素b1,维生素b12,以及胡萝卜素,钙,磷,铁的含量也比苹果,梨,葡萄高3到4倍。是一种营养价值很高的水果。

淮南除了是豆腐的发源地,草莓之乡之外,还是一座巨大的能源之城。拥有着珍贵的矿产资源,煤,一座正在发展和迈进中的城市,拥有取之不尽,用之不竭的矿产资源。据统计,20xx年,淮南市煤炭产量达到8000余万吨,20xx年煤炭产量已达到1亿吨左右,是中国13个亿吨煤炭生产基地之一。煤炭远景储量444亿吨,探明储量153亿吨,占全国煤炭储量19%,占华东地区的32%。所以说,淮南是一座能源之城。

淮南,我的家乡,一座物产丰富的城市,我为它自豪,我为我是淮南人自豪!

家乡的特产

我的家乡是四川广安,邓小平爷爷就出生在那里。我的有:盐皮蛋、烘糕、白酒、松针茶......我最喜欢的是松针茶。

松针茶生长在广安华蓥山上,吸山川之灵气、日月之精华。它的外形如条索细紧圆直的细针,色泽翠绿,白豪显露,汤色清澈明亮香气清爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮。

它还会变魔术呢。它开始的叶子如针,我把它放在长长的玻璃杯里面,用滚开的水“哗啦哗啦”的倒进去,不一会儿,叶子就“大方”起来了,叶子张开圆圆扁扁的“小肚子”了。只要你一把鼻子放上去闻,一股清新的香气流遍你的全身,让你回味无穷。松针茶有许多的种类,能满足各种茶客的各种口味需求!松针茶也曾经获得了许多的奖项呢!如:20xx年获得中国国际茶业博览会金奖。

说得这里,大家都想喝了吧?那就快点去我的家乡吧,一来可以去小平爷爷的故居转转,二来可以去有“小峨眉”之称的华蓥山上一睹当年“双枪老太婆”的'风采,体验当年地下工作者生活战斗过的地方!最重要的是你可以品尝到最正宗的松针茶!

家乡特产的作文家乡的年糕

“当滚滚的稻浪把大地和天空染成一片金黄,谷物的清香袅袅婷婷地飘向远方,就到了宁波人做年糕的时候了……”纪录片《舌尖上的中国》中,温情脉脉的声音,娓娓地道着宁波人与年糕的故事。

我的老家上王便是个年糕之乡,而我的爷爷就是做年糕的手艺人。

初冬的风从西北渐起,吹向忙碌的村庄。每到这时,爷爷就会和国强年糕的继承人——阿三舅公开始筹备这年年都要例行的活儿。一条条温暖香糯的年糕,一夜间就会熏香和甜透从冬到春的农家的梦。大家热热闹闹,活儿有条不紊地进行着,总要忙个两三周。

国强年糕的制作过程很讲究,爷爷说只有用心,才能做出最好的年糕。早稻米太硬,糯米太软,唯有晚稻米恰到好处。用虾蜡龙潭里的山泉水浸泡后磨成粉,再把粉倒进杉木桶里去蒸,为使米粉受热均匀,底下还要铺上一层用丝瓜做成的“伞”。香喷喷的白米团出炉后,经过机器的切割,q弹香糯的年糕就这样一条条白白嫩嫩地呈现在人们面前,这团团的、厚厚的、糯糯的年糕啊!

爷爷更是对我无可奈何了,嗔怪似的在我的小屁股上不轻不重地拍那么几下,旋即微蹙的眉头又舒展开了,一手喂我喝热乎乎的年糕汤,另一手揉着我被打的地方。呼呼的热气,温暖着我小小的身躯。

透着醇香,滋味直钻心底;秋天的午后享受一段柴火煨年糕,外焦里嫩,使人口齿生津;冬天的夜晚,我对鲜美的白蟹炒年糕情有独钟。见我贪嘴,母亲便细心地一块块吹凉了送进我的嘴里。

有人说,上王的年糕继承了上王人独有的气质,这话真不假,家乡的年糕和家乡的人一样,简单纯粹,朴实无华。我爱家乡的年糕!

家乡的特产

“百菜九畦,难抵银条一席”,说的就是我——银条。

我的老家在洛阳,地处于伊河的冲积平原,气候温和,水量适中。今年过年的时候,我们一大家子人聚在一块吃饭。老妈笑眯眯地端上来一盘菜,我仔细地观察,觉得这菜既像竹子又似野菜根,雪白雪白的。“哪有这样的菜,好像野菜根和竹子一样,能吃吗?”我好奇地问,“你自己尝尝就知道了。”爸爸说。我极不情愿地夹了一根银条,放进嘴里,“咔嚓,咔嚓”我的舌头能感觉到银条细嫩柔软的身体,嚼碎后,嘴里微微泛出一点甜味,爽口极了。我问爸爸:“这个东西这么好吃,那是怎么做的?”爸爸说:“银条的制作办法很简单,先将装银条的包装撕开,倒到盘子里,用醋将银条拌好,再加上一些各人爱吃的东西就好了。”“那它们叫什么名字呢?”我迫不及待地问。“猜一猜。”“竹子、清菜、白菜……”我缠着爸爸问。“好,好,好,我这就告诉你,它叫银条。”“名字真好听,听起来也好吃。”我兴奋地大口大口吃起来。

为了知道银条的来源,好奇心促使我打开电脑,上网查找有关资料,原来银条原名叫“尹条”,据说商朝商汤相国的伊尹培植而出名,伊尹擅长烹饪,更喜欢培植蔬菜。便在帝都西毫(偃师古称谓)的南郊培养出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜“尹条”。当时人们为感谢伊尹,便称此尹条。只是菜生长环境极为挑剔,需要土地有水而不湿,有沙而不松。因为在唐朝给武则天女皇品尝后,赞不绝口,因此有了现在的.银条之名。

银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,在西北地区又俗称“地灵”,学名银苗,属多年生草本植物,为草石蚕类以地下茎做食用部分的一种蔬菜。地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水份多,6、7月进入生长期,银条生育期为300天。据说银条含有多种氨基酸,对软化血管,降低血脂,改善血液循环具有独特的疗效。

这就是我,也是世界上有名的银条。

家乡的特产

我的家乡在四川攀枝花。这里有许多的杏树,盛产杏子,杏树是我国优良的果树,属于蔷薇科落叶乔木,枝繁叶茂、郁郁葱葱。

初春时节,细雨如丝,一颗颗杏树贪婪地吮吸着春天的甘露,在微寒的春风中,嫩芽还没有吐露,杏花就悄悄地爬上枝桠。一夜春雨之后,杏花便竞相绽放,放眼望去,那杏花洁白如雪,缀满了田埂,笑遍了山岗,染白了大地,像给大地穿上了白衣裳。近看,一朵朵杏花就像一张张笑脸。杏花已经满树都是了,有的还是粉嫩嫩的花骨朵,有的花瓣全开了,露出小小的橙色的花蕾,还时不时地散发出沁人的清香。它只有小小的五片花瓣,小巧玲珑、楚楚动人;它那白里透红的花瓣像涂了一层胭脂,羞羞答答的,让人爱不释手。

两周左右,杏树抽出了嫩绿的枝叶,一片片心形的'叶子撑着淡红色似的大花伞。“杏子飞雪点春波,白白红红一树春”。三月底,小杏子一个个爬上枝头,树头挤满了绿绿的杏子。杏子是椭圆的,和桃子一般大小,全身长着茸毛。等杏子渐渐成熟了,茸毛也就不见了。

杏子先是青绿色,你轻轻地咬开它,就可以看见黄橙橙的果肉,但是却酸得掉牙。成熟的杏子是金黄色的,一树树金黄的杏子挂在枝头,随风摇动,就像是一群群黄精灵在舞蹈;摘一个轻咬,好甜,没有一丝酸味,汁多肉鲜。

听奶奶说:“杏子少吃可以助消化,杏仁还可以入药,用于止咳平喘。”

有一次,我嘴馋一连吃了十几个金黄的杏子,我的牙被酸得连豆腐都吃不动了。这时姐姐笑着告诉我,杏子成熟虽然吃着很甜,但实际上它还是有酸味的,所以杏子不能一次吃太多,吃多了一样会酸掉牙。哦!原来是这样,以后我一定不会贪吃了,吃一堑,长一智嘛!

“我爱我的家乡”,更爱我——杏子。

家乡的特产

我的家乡松阳风景如画,古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。

一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。

茶园里不仅茶叶多,而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽,腰系一个大布袋子,来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀,不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着,手法很熟练。因为今年茶叶大丰收,所以农民们很高兴。他们一边笑,一边聊天,“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道,“是呀!今年茶叶真有很多可以采,比如:乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶……呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多,那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。

望着美丽的`茶树,我心想:近年来,家乡的茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器……,已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。

【评语】这是一篇状物的文章,小作者从茶叶和采茶的农民两个方面进行了描述。文章有总有分,有详有略,条理清晰,结构合理,层次清楚,是一篇较为成功的习作。

家乡的特产

我的家乡不仅风景优美,而且物产丰富。那里的人民勤劳能干,一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春季有枇杷、草莓,夏天有龙眼、荔枝,秋天有文旦袖、葡萄,就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实,因为它像乐器琵琶似的,所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在春季成熟,大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的,成熟的枇杷果汁不仅很甜,而且多,咬上一口,简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦,就是把它拿到厕所里“洗澡”后,拔掉它的“衣服”,就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃,而且可以把它的汁液做成蜜,加入温水中搅拌后饮用,具有润肺、宁咳等功效呢!

朋友,您是否很想来我家乡品尝呢,到时我一定请您一饱口福哦!

家乡的特产

我的家乡在美丽的奉化,那里的水蜜桃是咱。

阳春三月,满山的桃树上开满了桃花,有粉红的,有淡红的,还有白的,整座桃山好像花的海洋。一群群可爱的小蜜蜂在花丛中忙着采蜜。花谢以后,桃树上结出了一个个绿色的小桃子。在茂密的绿叶底下,一个个小桃子随风舞动,好像在捉迷藏。

到了夏天,原本小小的桃子成熟了,变成了白里透红的水蜜桃。如果你去摸一摸桃子,它毛茸茸的外表,软软的身子。剥开桃子的皮,咬一口,又香又甜的桃肉像蜜一样。这时候,如果你到奉化来,热情好客的桃农准会摘下最甜的水蜜桃,让你吃个够。

家乡的特产

我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

我被舅舅说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!

通过查阅相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。20xx年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!

我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。

家乡的特产

说起我,那可是数不胜数,而在这繁星般的特产中,有一颗星星是最耀眼的,那就是南阳的——玉。

玉的种类很多,有和田玉、独山玉、岫岩玉、绿松石……而南阳所产的就是著名的独山玉。

独山玉质地坚韧,细腻柔润。不懂玉的人,看到一块未经打磨的玉,还以为是一块顽劣的石头。玉,它一经打磨就会美丽无比,变成玻璃光泽和油脂光泽。

独山玉光泽透明,色彩丰富。有白、绿、紫、黄、红、黑等三十余种颜色。我最喜欢颜色光鲜的翠玉,看上去令人赏心悦目。在灯光下,可以清楚的看到玉的内部,它里面的翠绿色细细的绕在一起的纤维别提有多漂亮了。

大家都说:“人养玉,玉养人。”实际的确如此,人们在佩带玉饰时,会有少许人体油脂进入玉石表面及矿物粒中,起到抛光玉的作用,故为人养玉。玉石中含有锌、镁、铜、硒、铬等对人体有益的微量元素,长期佩带,对人体特别好,也就是玉养人。

玉,被称为中国的国石,有许多学者把我国称为“东方玉国”,在这个玉国里,南阳的独山玉是独一无二的。作为南阳人,看到自己家乡的玉这么有价值,这么受欢迎,我非常自豪。

家乡的特产

我的家乡。

在湖南郴州,郴州的特产可多了,有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙,还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。

说起桂阳坛子肉,还有一段古老的传说呢!三国时期,蜀将赵子龙收复桂阳郡,老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,赠送给子龙将军当下酒菜,深得子龙将军的喜爱。后来,在子龙将军的治理下,当地老百姓丰衣足食,过年时家家户户杀一头猪,一时吃不完,就用坛子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名,乃流传至今。

我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说,而是因为它的味道。

它芳香扑鼻,吃在嘴里鲜辣可口,肥而不腻,吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉,我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气,额头上直冒汗,嘴巴也像着了火一般,可我还是不肯罢口,辣的我是眼泪鼻涕一把流啊!坛子肉不但味道鲜美,香辣可口,它还是一道绿色环保食品,你完全可以放心食用。

它的制作与腊肉大不一样,腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤,制作过程中容易腐烂,甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水闷,起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子,淋上新榨的山茶油,密封坛子。加工过程中根本不用当心变质,当然也就不需要任何防腐化学药物,只要把握食盐份量就可以了。

坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖产品称号,为福城郴州四件宝之一。

如今,大大小小的超市,特产店都能见到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型两大类,包装也是各色各样,有玻璃瓶装的,瓦坛子装的,还有真空袋方便小型包装,顾客可以根据自己的口味喜好,随意挑选!

如果您到郴州旅游,可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道,您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦!

我爱我的家乡,更爱家乡的坛子肉!

家乡的特产

我的家乡在广东省湛江市,位于祖国大陆最南端,是一个美丽的海滨城市。这里有蔚蓝的天空,碧海和银沙。其中,最著名的还是湛江的特产,让我来一一介绍吧。

虽然湛江没有桂林山水那样迷人的风景,也没有古城浓厚的历史气息,但它却有着自己独特的魅力。

湛江第一大自然特产是阳光、沙滩和海浪。在炎炎夏日的傍晚,孩子们在海滩追逐嬉戏,大人们躺在沙滩上晒着日光浴,成了湛江一道独特的亮丽风景。

湛江最闻名的特产是海鲜基地,海产品闻名遐迩。有活蹦乱跳的龙虾,有味美肥嫩的螃蟹,还有琳琅满目,让人眼花缭乱叫不出名字的各种海鱼。海参、瑶柱、鲍鱼等高级产品,更是出口海外的热销产品。湛江的炭烧生蚝更是引来了无数慕名而来的游客。湛江还盛产“南珠”,珍珠养殖是湛江的支柱产业之一。

湛江的养殖业相当发达,湛江鸡早已名扬天下,白切鸡、白切狗和羊肉煲远近闻名。

湛江还是个出名的水果之乡。它不但是全国四大糖业基地之一,而且还是菠萝基地和芒果基地,还有新鲜的荔枝、龙眼、火龙果和红江橙等,都是家喻户晓的湛江特产。

我的家乡真美啊!真多啊!你们听了我介绍这么多,是不是已经垂涎三尺了!欢迎你们来湛江做客,品尝湛江的各种美食。

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家乡的特产

现在我当上了导游,我要带着我的游客们介绍。

我的家乡在泰州,游客们问我:“泰州的特产是什么?是干丝、麻油、黄桥烧饼吗?”我笑着摇头,说:“虽然这是都是泰州的特产,但我要介绍的都不是这些,而是“甜”。“甜?”“马上你就知道是什么了。”

我带着游客路过小区,刚进入门,一个二十多岁的女人对我们笑着说:“你们好!”我也笑着回了一句:“你好。”她有甜甜的笑了。进入小区中央,几位在晨练的老大爷也甜甜地说了声:“你们好。”这时旁边的游客好像明白了什么。

我们又进了一辆公交车,从前门上车时,司机甜甜地说:“你们好,里边请。”顿时,我们感到心里甜甜的。又过了两站,上来两位老人,所有年纪轻的都站起来,给他们让座,甜甜的说:“您坐这里。”老人也甜甜的笑,说:“谢谢你们了。”

这时游客们都茅塞顿开,他们说:“原来你说的甜是这种人与人之间的礼貌与甜甜的微笑啊!”我点了点头说:“是的',这就是我今天介绍的泰州的特产——甜。”

游客们说:“是啊,这里的每一个人都是让人感到甜,果真是家乡特产。

家乡特产_

我爱我家乡的特产,不管是它的形状、滋味、还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口。

北京烤鸭不但我们北京人爱吃,而且全国闻名,享誉世界。外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭。难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”

北京烤鸭的用料非常讲究。鸭子一定要用北京鸭,这是一种上等的.肉食鸭,它皮薄肉嫩,可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美,汁液丰富。

北京烤鸭的制作方法非常独特。烤鸭的炉子一定要用挂炉。它可以让鸭子受热均匀,而且用来烤鸭的木材也很特殊,是用果树的木头,可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香。

烤熟的鸭皮呈枣红色,油亮无比,让人一看就垂涎三尺。厨师把烤好的鸭子片成斜片,和黄瓜条、葱条、甜面酱、荷叶饼一起端上来。闻一闻,果木的清香透进烤鸭里,给人一种清爽的感觉。客人自己拿出一张荷叶饼,端在手里,夹几片烤鸭片,蘸上一些酱放在饼中间,包起就可以吃了。

我对烤鸭也情有独钟,每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿。一次,来客人了,妈妈、我和客人一起到一个烤鸭店吃饭。当厨师把片好的烤鸭端上来时,我忍不住了,伸手就拿。妈妈说:“小馋包,还有客人呢。”大家都笑了起来。

如果你到北京来,我准用它招待你,保你赞不绝口。

老师评语:条理清楚,抓住烤鸭的用料、制作方法、色味、吃法来写。通顺、自然、明了。

家乡的特产

苦荞凉粉是我的家乡第一风味小吃,主要以凉食,配以本地所产的豆腐干加拌料和红辣椒,吃起来滑润爽口,苦辣酸集于一体,且经济实惠。苦荞凉粉中的苦荞具有较高的营养和药用价值。长期食用可益气力,续精神。药力作用可以调治高血压,控制糖尿病等。

苦荞茶是近年来融入了灵丘人民的智慧研究出来的一种保健茶。泡制后颜色呈浅黄色,口感清香醇厚,品后或甜或苦,回味无穷。苦荞茶中的苦参,苦参碱,苦参黄酮等都有抗心率失常的作用。长期饮用苦荞茶可以降三高(高血压、高血糖、高血脂),增加人体免疫力。同时,具有健胃、清热等功效,是人们生活中必不可少的保健品。

黄烧饼源于清朝中叶,距今已有四百多年的历史,可谓历史悠久。黄烧饼有碗口大小,表面撒有芝麻,略薄,用面粉烧制而成。据传,有“一天一饼”之说,可见它的抗饥饿性极强。食后口感香甜酥脆、可口美味,油多不腻,便于日久存放。

我们还有许多,希望来灵丘观赏赵武灵王墓和平型关大捷的游客们,在离开的时候,一定要给您的家人买一些我们,为您的家人送去一份健康,灵丘欢迎您!

家乡的特产

我的家乡在一个算不上富饶,却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中,我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。

不知为何,只要我有点空余的时间,我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间,一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹,店主亲自编制的麻线蒸笼布上,便挤满了一只只白里透红的.蒸汤包。

汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上,使它们变得更加美丽可爱,犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。

渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升,以至于笼罩了整个屋子,仿佛是个美食仙境一般。

一刻钟后,是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时,是我最激动的时刻。

我举起酱杯里的刷子,给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上,再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼,将那香喷无比的气味吸进我的肺腑,那是一种多么美好的享受!一笼只有暖色调的蒸汤包,可不够一个美食家的标准。抄起大蒜,将它剁成末,和上一些小菜和香葱,再与蛋丝拌在一起。那味道,想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。

这样美味的早点,仅仅只有一些小山城里有,我真为我们而骄傲!

家乡的特产

我的家乡在杭州萧山区,这里不仅风景秀丽,环境优美,而且还盛产着许多特产。

萧山的特产有:萝卜干、霉干菜、三清茶……萝卜干是萧山最有名的特产,它能煮着吃、蒸着吃、炸着吃。脆脆的,有点甘甜。把它作为送礼的用品。霉干菜可以用来烧肉吃,味道香甜,让人食欲大振。三清茶产于云石山上,泡出来的茶水清清的,绿绿的,喝一口让人心旷神怡。

我们够丰富了吧!

家乡的特产

我们就是苹果,我最爱吃苹果,我记得,我们家乡有一个苹果园,那里有很多很多苹果,苹果没有成熟的时候是绿色的,熟了的是好、红艳艳的,远远望去,想无数个灯笼挂在果树上,苹果的外面是红色的,里面是黄色的,吃起来甜甜的,我们家乡的苹果可多了,当我闻见苹果味的时候,我的口水都从嘴里流出来了,当你把苹果咬下来的时候,苹果里面的甜水就从苹果里面出来了。