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食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结(汇总5篇)

作者:影墨 食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结(汇总5篇)

总结的选材不能求全贪多、主次不分,要根据实际情况和总结的目的,把那些既能显示本单位、本地区特点,又有一定普遍性的材料作为重点选用,写得详细、具体。什么样的总结才是有效的呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结篇一

2020年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。

明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是的。

真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供的服务态度及质量。且要把的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

让自己在实践中了解所有的食品。了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解食品物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

自己对自行车的不了解,,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

2020年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结篇二

为科学制定菜谱、行情,科长上各类主副食品的价格、管理员、应及时向班组长、六、同意。

及时掌握市场供应行情和就餐人员法规,熟悉掌握国家在食品方面的政策、1 做出贡献。、2 奉公。做到大公无私、自觉遵纪守法,严格遵守各项方针政策和市场管理规定,的。

3 严禁采购腐败变质食品和过期食品。采购食品原材料,及时与食堂各位班长联系,、、经常与仓库保管员取4 落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。

得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验5、在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规6 收,其损失由采购员负责。

。的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条)、采购员在主任的组织下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的7 手勤、口勤、眼勤、"四勤"发扬勤采勤销的原则,以销定采,以采促俏,原材料。、经常到部门了解物资使用情况及请购1。()《》腿勤,坚决完成领导交给的各项工作任务,、认真核实各部的请购,根据仓库存货情况,定出实2物资的规格、型号、数量、避免错购。

3性计划。、严格4、对各部门所需物资按急先缓后的原则安排采购,与供货保持经常联系。、与仓库5遵守制度,购进的一切货物首先办理进仓手续,然后到财务报帐,不拖帐、挂帐。

联系,落实当天物资的实际到货的品种、规格,数量,把好质量关。然后通知申购部门,及,如因省外物资、尽量做到单据(或发票)随货同行,交验收员验收(托收除外)6时领出。、在采购中遵纪守法、讲7不能单据随货同行,应预先根据数量,通知验收员做好收货准备。、8在平等互利的原则下开展业务。与供货单位建立良好关系,不索贿受贿,廉洁奉公、效益、、下班前,做好当天工作情况记9服从工作安排,遵守,外出联系业务和采购时要告知上级。

不超计根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量,严格上级的采购指令,、c开展工作。

划进货或购进伪劣货物。、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量,d、糖、油、米、面a有计划地按规定的采购程序进行采购。食品原料、酒水的采购范围如下:、进口d。、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)c。、水产类(包括鲜活海鲜)b及其它制品。、i、调味品类。h。、酒、饮料类(包括糕)g、水果蔬菜类。f、干货海味罐头类。e餐料类。

食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结篇三

乙方(供货商):

本学期由_____为甲方食堂供应_____。为了保护供需双

1、乙方必须将本公司(或本商店)合法有效的营业执照,并向甲方提供本公司(或商店)的营业执照复印件(供甲方备案)。

等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,如因食品(原料、调料)本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故,由乙方承担一切法律责任及经济责任。

4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料:

食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。

5、乙方向甲方供应的食品(原料、调料)价格按照批发价或优惠价确定。

6、货款按月结清。

甲方(盖章):

乙方签字(盖章):

代表签字:

年月日

食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结篇四

负责人:

乙方(需方):

负责人:

甲方向乙方提供乙方所需产品,双方在公正、平等、自愿的基础上,达成如下协议,以供双方遵照执行。本合同所确定的产品为甲方提供的__________,具体的名称、规格、价格、数量及金额以附表发货清单为准。

商品价格,必须遵守国家有关物价管理的规定。

需方仓库。

按合同数量交货。

商品从取得发运证明时起,所有权即转移至购方。在运输途中发生的丢失、短少、残损等事故,由购方负责向承运部门或保险公司索赔,非因供方过错,不可向供方提出索赔。但供方应积极提供有关资料,并协助购方索赔。购方在接收商品时,必须派人到现场监卸,清点大件,检查包装。如发现问题,应及时向当地承运部门索取规定的记录和证明,立即详细检查,并在收到货物后十天内向有关责任方提出索赔。责任属于供方的,购方应在收到该批货物后十五天内,向供方提出索赔,逾期不提,视为验收无误。供方应在接到索赔通知后十五天内查明情况,给予答复。逾期不答复,视作认赔。若因有关单据未能随货同行,货到后,购方应先向承运部门具结接收,同是立即通知供方,供方在接到通知后十五日内答复;属于多发、错(串)运商品,购方不得自行动用,并做好详细记录,妥为保管,收货后十日内通知供方,因此发生的一切费用由供方负担。由供方委托承运单位发运的商品,均应向人民保险公司投保综合运输险。商品在运输途中遭受损失时,由购方向当地保险公司按照《国内水路、铁路货物运输保险条款(试行)》所规定的手续程序及期限申请办理索赔。

采用银行结付方式。合同生效后,购方应于十个工作日内付70%订金,提货时购方向供方支付货款总额的20%,其余10%待购方清点购货清单无误后付清。

交货期每延迟交货壹天,每日按合同总价的2%计算违约金,由供货方支付购货方。

由当事人双方协商解决。协商不成,当事人双方同意由购货方所在地人民法院管辖处理。

甲方(买方):

乙方(卖方):

食品采购工作总结 食品采购个人年终工作总结篇五

乙方:

经甲乙双方友好协商,依照国家有关法律,本着平等、互利的`原则,就甲方长期向乙方购买蔬菜、粮油、牛羊肉、调味品、海鲜类等事宜达成以下协议共同遵守。

1、本协议生效后,乙方按照甲方提供的清单为甲方供应产品。

2、乙方向甲方提供的产品应符合国家标准要求。产品无国家标准的,经双方协商确定。

3、质保期内实行质量三包。

4、包装要求:产品包装以保护货物完整、不受损伤,包装物不回收。

5、本协议生效后,甲方按需提供采购清单,乙方按清单供货,所有经济责任均执行本协议规定,不再每次重新签订协议。

6、乙方送货至甲方指定地点后,甲方应在____日内进行验收,验收后出具验收单。

7、本协议有效期________年,从________年____月至________年____月____日止。

产品供货价格由双方根据市场行情协商确定。

甲乙双方协商后,确定付款方式为:现金、汇款或银行承兑等方式。

1、甲方小批量购货实行赊账式购买,乙方凭发货单(甲方确认及签字)和甲方验收单记账。

2、乙方每月底为甲方所购货物开具增值税专用发票,甲方次月为乙方进行一次货款结算。

甲方:(签字)_________________

联系电话:_________________

_________年_____月_____日

乙方:(签字)_________________

联系电话:_________________

_________年_____月_____日