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茶室的营销方案范文(15篇)

作者:飞雪 茶室的营销方案范文(15篇)

通过编写计划书,我们可以更加清晰地了解任务的背景、目的、方法和预期成果。以下是一份精选的计划书范文,通过它可以了解到一个完整计划书的结构和内容要点。

营销方案

(一)邮政储蓄银行小企业信贷产品在红花岗区政府和湘江工业园区作宣传的swot分析。

1)优势s:。

经常出入该地的中小企业主多,可以间接地提高我行的知名度;

该产品符合当地市场的需要;

公司高层对该地周围市场的重视;

较强的市场推广能力与持续的促销支持;

国家及地方政府的政策支撑和支持。

2)劣势w:。

附近的广告价位较高,故成本可能较高;

附近无太明显的可用于宣传用的路灯和公交车站台等;

湘江工业园区正在建设中,前期的广告效益不会太突出。

3)小企业信贷产品市场关键成功要素分析:

分销网络的覆盖能力。

产品的质量。

具有竞争力的价格体系。

相关的市场推广活动。

品牌与美誉度。

4)机会点o:

国家对中小企业的大力扶植。

我国的金融体系正在走向完善。

5)威胁问题t:。

其他银行的产品已经先占领此市场,我行现在进入会使得占有率非常低;

现在国家正在大力扶植中小企业,一旦扶植的政策不在,会影响相关的决策;

其他商业银行的产品已经形成较为完备的产品价格体系,具有强大的竞争力。

通过swot的分析,我们可以得出以下结论:

中小企业主需要我们通过正宗的小企业贷款产品的传播,引导其树立正确的信贷观念;

必须通过强有力的宣传,来树立邮政储蓄银行的信贷产品优质理念。

中小企业主使用我行信贷产品的概率分析:

中国邮政储蓄银行遵义市分行目前在遵义市的知名度较低,潜在的客户一提到银行,都会首先想到的是工农中建交等五家大型的国有商业银行,而对于邮政储蓄银行的概念还是原有的邮政储蓄的概念,不知道我行已经开始转为商业银行,并已经开始发放信贷产品,加之我行的成立时间不长,自然不及国有大型商业银行的知名度。

另外,由于我行的信贷产品推出时间不长,潜在客户一提到贷款,不会下意识想到我们。再加之我行在城市的营销网络不强,故效果欠佳。

因此,引导潜在的客户成为我行的客户是这次宣传的重点,以平面广告为主,向潜在客户传达如下信息点:

1、邮储银行已经成为商业银行,正在向全功能型的商业银行而努力;

2、邮储银行的小企业信贷产品真心为中小企业主着想,响应国家的号召,为解决中小企业融资难的问题而设。

(三)广告宣传建议。

在红花岗区政府可以用路灯广告,公交车站台广告等。在湘江工业园区可以用横幅的形式来宣传。

营销方案

近年来,在国际市场上法国、美国、意大利三种香水产销竞争激烈,构成了当今三足鼎立的香水世界。

香奈儿香水采取市场专业化战略。为香奈儿香水在目标市场战略上采取差异性营销。它将高消费群体划分为若干需求的细分市场,制定不同的市场营销组合,共同发展。已满足不同消费者的需求。

香奈儿的利益定位是典雅体验,典雅是由香味、稀缺和艺术三个抽象属性实现的,这三个抽象属性是由内在属性、外在属性和组合属性实现的。产品是精致化的,价格是昂贵的,终端是艺术化的,沟通是经典化的,这一切都在突出香奈儿香水的典雅和自由。在市场定位战略中,香奈儿香水实施产品质量差别化,品牌价值差别化,品牌形象差别化,销售终端差别化,媒体沟通差别化。

swot分析。

(1)strengths优势。

香奈儿的竞争优势可以是以下几个方面:

品牌知名度高。

顾客忠诚度高。

企业形象良好。

技术技能优势。

有形资产优势。

无形资产优势。

人力资源优势。

组织体系优势。

竞争能力优势。

(2)weaknesses劣势。

品牌形象过于固定。

难以改变。

目标顾客过于狭隘。

可能导致内部弱势的因素有:

缺乏有竞争力的无形资产、人力资源、组织。

资产。在中国市场上,就没有一款专为东方女性。

设计的香水。

关键领域里的竞争能力正在丧失。如annasui(安娜苏)、burberry、dior(迪奥)、gucci(古琪),他们都有一些在国际市场上具有一定竞争力的产品,甚至于在产品、包装、宣传等方面有很强的竞争优势。

(3)opportunities机会。

中国市场庞大。

金融危机是市场集中下降。

公司面临的潜在机会:

客户群的扩大趋势或产品细分市场。

技能技术向新产品新业务转移,为更大客户群服务。

市场进入壁垒降低。

市场需求增长强劲,可快速扩张。

出现向其他地理区域扩张,扩大市场份额的机会。

(4)threats威胁。

香水实用性不高。

竞争激烈。

金融危机下购买力下降。

公司的外部威胁可能是:

汇率和外贸政策的不利变动。人民币不断升值,进出口贸易政策也在不断的更新完善,势必会影响到香奈儿产品进口到中国市场。

人口特征,社会消费方式的不利变动。中国女性对香水的`要求与西方女性相比有很大的差异,地区之间的差异也很大,社会经济发展状况的差异也导致了消费水平及消费方式的差异。对香奈儿来说,能够立足中国市场,还需要经过很多的努力。

stp战略。

香奈儿产品已经遍及全球,成为高品位女士们追逐的顶级品牌。香奈儿香水的市场细分依据是个体偏好,消费者更加关注它们带来的精神价值。香奈儿终端建设瞄准富裕群体聚集地,但是对于一个企业发展来说,还是应该立足于广大的群众消费群体。因此,目标市场可以向中低档消费层发展。在稳固高消费市场份额的基础上,逐渐开拓中低档消费市场。

4p战略。

produce。

香奈儿的产品多以高度奢华为诉求,菱格纹的康朋系列、代表香奈儿的双c字样、别有风味的茉莉花,均为其产品的独特风格,具有特色又不失时尚高雅的韵味,为其爱好者带来了一种时尚感和虚荣感,为使用香奈儿产品的消费者增添一翻效益。

price。

香奈儿这个国际知名品牌,其定价策略完全以它的高品质、高素质的形象为依归,采取的也是高价策略。以香奈儿5号为例,在中、法两国的价格分别为:

法国:66欧/50ml。

中国:499元/35ml。

在法国,香奈儿香水属于中档消费;但在中国属于奢侈品。

place。

在选点方面,为符合其定位,香奈儿均以高级百货公司、繁华商圈为其选点的重点。在日本被誉为日本精品最元老级的银座中,其中有三层就是香奈儿的精品店,五至九层为香奈儿的办公室。

promotion。

香奈儿是有着几十年历史的国际知名品牌,基本上不做促销。偶尔在elle、vogue等时尚杂志上做平面广告,并附有消费者如何鉴别真假香奈儿的说明,这样的介绍方式,不但让消费者认识了香奈儿,同时也让消费者对香奈儿产生一种信任感。

消费者分析。

在奢侈品消费过程中,消费者追求的核心价值已经不再是商品本身的功能利益,更侧重的是依附在商品使用价值之外的“符号象征价值”

在一项调查中表明,男性对女性喷香水的偏爱,大大促进了香水的消费。

目标顾客特征。

简约精致完美独立的白领女士。

高收入人士。

崇拜性群体。

受教育程度高体验着成就者。

营销方案

一、网店定位与特色:在网店在建设之前必我们须要有好的产品定位和市场定位,要有自己有特色的'产品,看一下和别人相比有没有竞争优势,店铺名一定要简单易记,朗朗上口,而且有特色新颖。买家才能更好的记住你的网店,网店产品类别要划分清楚明了,买家才能更好的找到和选择商品,做好相关友情链接。

二、图片优化,颜色鲜艳突出产品,店铺一定有给人活泼清晰的感觉,不然基本的购买欲望都没有。必要的美女营销和模特营销。

三、产品促销:对于刚建立的网店,可能没有人关注,没有信用,开始要多开展一些促销,或以成本价多卖一些东西,也可以利用一些小产品开展促销,买家在选择这些产品的时候,也会关注店里的其它商品,多赚一些人气和信用。

四、关键词的优化:大家买东西时,开始都是搜索相关的产品,在设置产品名称的时候,设计好大家比较常用的关键词,或者用些比较流行比较潮流的网络语音,吸引顾客!可以让买家多次搜索到你的店和产品,或是最低价和特惠等词,对商品的描述尽可能详细。

五、促销宣传;利用好每个节日做好促销和宣传,每次在节日的时候都有大量与节日相关的搜索,也可以利用节日展开促销活动,这样会给大家带来更多的客户,还有就是在每次发货的时候,附带一些个人名片或宣传的资料。

六、运用文章文字软文逐步建立你的网店网名的搜索引擎排名和名气收录。也是说当人脉在各搜索引擎输入的某个名词或者你的网店店名的时候都能搜索到关于网店的信息,哪怕是直接或者间接的进入你的网店,都是潜在顾客。

具体分布布局:

1、百度贴吧。

2、百度的空间。

3、百度知道。

4、图片搜索。

5、视频搜索。

6、各大博客注册10到20个博客,然后用博客群发的软件群发一些优秀吸引人的文章,适当嵌入链接。再群发一些关于珠宝和名表的软文或者你网店的专门软文。一般软文的方法,很简单,在网上搜集一些关于珠宝和名表的软文,或者相关的故事,很自然的嵌入关键词和链接。记住,文章故事一定要自然流畅,吸引人。文章标题很重要,吸引人。

7、各大论坛。

8、qq空间。

(一)百度贴吧:

1、介绍:百度贴吧是目前中国最大的网络信息发布平台。()。

2、方法:修改、撰写一些关于珠宝和名表,以及你网店店名等等关键词等。

2、任务:每天发布10——20条信息、

4、效果:贴吧的人气是潜在顾客来源地。精彩的软文会带来意想不到的网店流量和人气的。

(二)软件群发:我们目前拥有的免费的群发器只有qq群发器,可适当试试效果。

(三)邮件群发。

1、介绍:利用邮箱群发邮件,群发目标为相关行业邮箱,每天群发1000封,比如节日问候、比如新品发布、比如为亚运会呐喊等等,内嵌你的网店网址。有没有发现朋友经常群发一些很流行的邮件,其实是人家的病毒式营销逼迫大家在互相群发。研究透了,你就会发现其中的鼓励,一般都是有煽动行,催情性,感人性的故事,然后再鼓动人们互相群发,还有一类是强势的逼迫你群发的,比如一些结尾语是;如果不群发此邮件的话,人们会怎么样怎么样?怎么倒霉啊之类的晦气话,人们喜欢好彩头,不喜欢霉运,所以一般都会成为你病毒群发的帮凶,主动帮你群发。

2、预计:每天100封。

(四)论坛手工发布。

(五)表情。

1、介绍:贸易通和qq表情的使用频率极大,制作专门的网店宣传gif表情,表情幽默搞笑,附带宣传广告,但是要隐秘性。不要太直白的广告。

(六)贺卡。

2、制作:根据不同节日制作各种贺卡,可群发,可发给客户,可发给朋友,内嵌相关网店宣传信息。

(七)建立2-5个左右的免费网站不仅仅是宣传,而且应该提供一些免费资源,给人们用,让网站具有可读性,可用性,免费性。

(八)qq个性签名,qq空间均可以做广告,多在朋友或者陌生朋友空间留言。只要搜集些人们爱听的话,附上你的广告和gif图片保存好,每次复制粘贴就ok了。贵在坚持。效果是很有效的。

(九)博客营销:完善信息:相册,美女,珠宝,名表,网店截图,但每张图片上传时都必须填写完整有吸引了的关键字和图片描述。

文章:软文优秀文章,嵌入链接。

(十)论坛营销:同上。

(十一)视频营销:制作十个经典网店宣传视频,嵌入网店网址信息。

下载一些高人气吸引眼球的视频,结合音频合成嵌入信息成为自己的电影营销视频资源。具体的,这里不多说。数量看情况而定。然后注册多个视频账户在各大视频网站发布。

注意:关键字和视频的描述很重要,一定要全面有吸引力。关系到视频点击率和搜索的搜索质量。

(十二)温馨提示,人气第一,平时多观察多调查分析顾客主要目标人群是哪些,来自哪里,通过什么途经找到网店的,思路清晰了,就可以针对目标人群精准营销直击目标了。

营销方案

1、发短信:

用短信群发的方式做汗蒸房宣传,特点:费用低,10000条短信一般500元。

2、在当地报纸做广告。

利用当地报纸媒体连续做广告,叫顾客知道本美容院有汗蒸房。

3、张贴画、宣传彩页。

4、顾客宣传。

5、搞活动宣传。

造势,做条幅,敲锣打鼓叫顾客知道本公司汗蒸房,汗蒸房开业啦。

1、免费试蒸。

对新顾客免费试蒸3次(第一次美容师要讲解汗蒸的好处,第二次。

美容师要劝导顾客办汗蒸卡、第三次美容师要想法生法叫顾客购买汗蒸卡)。

2、美容师销售。

美容师在给顾客做美容、身体时利用谈话的时间,讲解汗蒸的好处、劝导顾客办年卡,办半年卡、办季卡、办月卡、利用办卡能迅速收回汗蒸房成本。这是美容院的通用做法。

a、注意加大给美容师提成,因为汗蒸后没有售后服务。

b/根据当地情况制定年卡、半年卡、季卡、月卡价格。

3、汗蒸和美容产品捆绑销售:

购买本公司产品200元送一次汗蒸,购买500元产品送3次汗蒸、凡是买产品的顾客都叫她了解汗蒸的好处。让美容师想法把顾客留住。使汗蒸房起到纳客、锁客的作用。然后劝导顾客办年卡,办半年卡、办季卡、办月卡。

4、和美发捆绑销售。

凡是美发办卡的顾客送汗蒸一到三次,叫顾客了解汗蒸的好处、劝导顾客办年卡,办半年卡、办季卡、办月卡。或美发几次送一次汗蒸。

5、和美容、做身体捆绑销售。

根据当地情况制定顾客,做几次身体,美容几次送一次汗蒸。

6、单次销售。

a;根据当地情况制定汗蒸一次多少钱。

1、汗蒸房汗蒸一次用电的成本一人一次不超过一元、

2、来汗蒸的人越多越好,每来一个客人汗蒸,要求美容师不言其烦给顾客讲解汗蒸的好处,给顾客留下好的印象,要求顾客办年卡、半年卡、季卡月卡,把顾客留下来做美容,做身体,稳定顾客,发展顾客。

3、利用宣传单开发新顾客。

开发顾客的方法之一,可以利用宣传单。此宣传单的目的在于加强口碑的效果,来积极开拓会员。方法是分发宣传单给来店光顾的顾客,凡介绍新顾客五人以上者,可获礼品或特殊优待。对使用介绍卡的顾客的各种优待方法及优待措施,应配合当时营运情形、季节特色、流行趋势等,使汗蒸养生馆的意愿创意化,达到真正提高养生动机的目的。

4、会员制发展,是您提前收回投资成本的捷径。

对于经营汗蒸房来说,通过销售会员卡的方式来经营,是最好的收回投资成本的方式,汗蒸房推出金额不同的月卡、季卡、年卡,可以提前收回投资,并且能够把不固定消费顾客发展成为自己的稳定消费顾客。有关具体会员卡的形式、定价可以根据当地消费情况而定。

5、开业促销,打响汗蒸事业的头炮。

首先,要开展市场调查,“知己知彼,百战百胜”以便策划更有竞争力的促效方案。它包括:

(1)对竞争对手的了解,了解其地理位置,规模,店容店貌,品牌,形象,价位,消费群体,是否正在做促销,怎么做的等等。

(2)对周边消费群体的认识,消费者的需求,爱好,生活习惯,购买能力,购买行为,购买潜力,购买意识等等。

(3)对目标客户群体的分析。

年龄结构的不同,也会影响消费的差别,一般20-30岁的顾客,其生理特点决定了其消费心理以护理为主,愿意花的钱和时间在养生美容的相对较少;30-40岁的顾客,问题皮肤日益加重,健康状况相对较差,她们的消费能力强,消费意识强,愿意花一定的时间和金钱在美容养生馆做护理,保养,以达到延缓衰老,提升魅力的目的;40-50岁的顾客她们更多的是愿意到美容养生馆做享受,放松身心,以得到心灵的安慰,气质的提升。

其次,制订促销方案,开业前可以通过花车宣传,免费派发免费体验卷、宣传彩页、优惠券,汗蒸馆图片、服务项目介绍等等资料,促销工具是吸引顾客的中介物,必须具备,如媒体广告、品牌灯箱、广告伞,礼品袋等等,做好店内外的装饰,陈列,用草藤,鲜花,香薰灯,氧吧来点缀温馨幽雅的环境,烘托热烈的气氛,花篮,条幅,鞭炮必不可少,甚至是汗蒸养生顾问、服务人员的着装,气质面貌也必须重视,尽量通知更多的亲朋好友来捧场,提高人气,也可促成销售。

营销方案

途径:炒作概念,传播信息,营销推广。

1、设置主推商品。

2、设置佣金比率,吸引淘宝客。

6、根据推广计划淘宝客分类等级设置不同佣金比率7、维护交流平台。

1、奖励吸引淘宝客月度淘宝客销售排名榜单。

2、打造爆款产品,设置高佣金。

淘宝导航网及其他一些好的购物网站,设置广告位,或者广告位+佣金(把站长作为淘宝客)的形式推广店铺。

策划人:xxx。

营销方案

将市场分为年轻白领、游戏玩家、大学生和农村用户四类市场。

年轻白领注重生活品质、追求简约,希望在忙碌的工作与生活中不断寻找平衡。

游戏玩家希望通过精彩的游戏舒缓压力、释放激情,对电脑的影音、数据处理性能有着极高的要求。

作为在互联网中成长的一代,大学生群体乐于在网络中分享快乐、表现自我,依赖通过网络观察世界、思考生活。

如今农村用户在购买和使用电脑中,依然面临着“不实用”、“不好买”、“不会用”和“不便修”等困扰,所以我们电脑应该针对这种情况开发一款电脑。

因为所属的电脑企业是一个大型企业,那我目标市场的选择模式为产品专业化,选择差异化营销。分别在所划分的细分市场上制定不同的营销策略。

现在电脑市场竞争很激烈,但我们不应气馁,我选择迎头定位方式。

市场的潜在竞争者很多,确定我所属企业自己的核心竞争优势。制定发挥企业核心竞争优势的战略。根据我企业划分的细分市场,我选择产品差别化战略。

在我看来电脑按产品分类属于耐用品或是选购品。

从产品组合看应选择产品线延伸策略中的双向延伸,占领高中低端市场。

电脑市场发展到现在已经处于成长期。针对这一时期特点应该不断提高产品质量,努力发展产品的新款式、新型号,增加产品的新用途。加强促销环节,树立强有力的产品形象。增加新的销售渠道,开拓新的市场。选择适当的时机调整价格,以争取更多顾客。

还有应该加大新产品的开发,电脑是个更新快的产业,基本每18个月一更新,所以应该加大换代新产品的开发。

品牌对一个产品至关重要,所以应该为电脑制定一个品牌,像联想,戴尔之类的。因为我们将电脑市场分为四个细分市场,所以品牌采用主副品牌策略。

从包装上看电脑可以使用附赠品包装,即消费者买时可以配相应的赠品,像摄像头、音响之类的。

电脑的'定价考虑的因素很多:

如果靠近产地的价格可以比远离产地的少。

电脑销售可以采用心理定价中的尾数定价,即3999元、4999元这样的。

根据品牌的不同,即消费群体的不同将不同品种的电脑制定不同的价格。

电脑也可以使用产品组合定价,将一些用电脑可能用的产品组合在一起。

对于电脑来说顾客每次购买的数量少,且价值比较高所以选择长渠道,选择三阶渠道,有代理商。

就电脑而言,既应该选择推式策略与拉式策略相结合。将各种策略相组合。

人员推销:在商场设立柜台,聘选优秀的销售人员,并给予销售业绩好的人员以奖励。

广告策略:因为电脑处于成长期,所以选择劝说性广告,并且采用各种广告媒体。

公共关系:建立良好的公共关系,在发生社会热点问题时赞助一些活动,或者承办一些活动。像xx杯xx主题活动。

营销方案

营销并不是深不可测,无非就是分被动营销和主动营销(什么是主动、被动下面讲解),单单做被动营销或单做主动营销效果都不好,如果我们把网络营销里面的主动和被动相结合起来制定一套营销方案不就可以了?这样做到网上(被动)网下(主动)一起做到一网打尽效果。

一、网上营销——--被动营销,坐享其成。

1、做搜索引擎推广:如百度、谷歌、雅虎……等等(不推荐)。

入不成正比。

2、做行业网站推广:如阿里巴巴、慧聪、中国供应商……等等(建议做其中一种)。

优点:客户群集中不是卖家就是买家,如果推广做的好容易接单。

缺点:供应商竞争激烈、价格非常透明、一次生意多、订单小。

行业网站推广分两种:

优点:长期在首页曝光率高。

缺点:推广模式和百度一样竞价方式,投入太大(做过推广的企业知道每个月至少1k左右)。

b、除上述推广外,提供模拟人工重发信息达到排名推广(适合中小企业--强烈推荐)。

优点:推广费用低,在曝光率高效果可以。

缺点:稳定性稍差一点,难免有全国很多人同时更新。

二、主动营销——坐以待毙不如主动出击。

主动营销有精准邮件营销、精准传真营销……病毒式营销等等不一一介绍了。

下面介绍精准邮件营销其特点-----化被动为主动(强烈推荐)。

email一直被认为是互联网上最广泛和最受欢迎的应用,也是商务活动沟通的主要方式之一,有调查数据显示:。

42%的商务人士在假日也会检查有无商务邮件。

53%的商务人士在工作日平均要检查六次邮箱。

34%的商务人士一整天都会检查电子邮箱。

96%的人上网会收发电子邮件。

xx年全世界已经有超过四亿五千万个电子邮箱,通过邮件达成的交易高达94亿美元。

元以上的。采用精准邮件营销,成本则更低。

直邮广告、电话营销等直复营销方式相比,精准邮件营销的优势主要表现在:

普及性:庞大的网络用户群,以及现今企业网络营销的大趋势确保邮件营销能够极大范围地触及到任何一个潜在客户。

推广性:对企业产品的营销,品牌的记忆与联想,品牌知名度的提升均具备极好的推广和提升作用。

精准性(个性化):网络建立了庞大而活跃的,囊括了各行各业的商业用户数据库,直接为企业提供精准的个性化电子邮件营销服务。

可预测性:基于网络专业的邮件营销系统和营销技术精英团队,提供检测分析服务,了解并把握邮件的发送、打开、阅读、点击、转发、反馈等一系列的行为,确切掌控营销效果。

时效性:快速方便,运作周期短。完成一个完整的营销活动所需要的时间更少。

保密性:由于信息直接发送客户,不容易被竞争对手获取信息保密性好(除非你发到你同行邮箱)。

系统优势:邮件营销系统的发件行为采用智能排序和模拟人手发送的方式,将高频率邮件模拟为低频率的人工发送的邮件,逐封发出。

……。

现中小企业网上营销做行业网站如阿里巴巴或慧聪,然后加上低廉的重发信息排名,然后结合精准邮件营销或传真营销,就可以安心度过经济危机,当然有钱多也可以多做一点如百度等那就看你们企业自身情况了!

总结:现在企业想战胜竞争对手,营销方法和产品一样必需多样化。如果企业能将网上和网下营销相结合,在加上系统的企业培训,中小企业将建造一套坚不可摧营销系统!

营销方案餐饮营销方案

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领__餐饮第一品牌,推进__餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固__餐饮十年知名度的__餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。

二、节日对应的促销活动类型推介。

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据__餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、__周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“__餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划。

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及dm内刊招商。

1、针对__餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。

2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染。

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。

营销方案餐饮营销方案

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意。

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同“。

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作。

酒店餐饮端午节促销方案参考一。

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜。

四星区特惠客房:350元/间夜。

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。

店外优惠活动:

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。

地址:___。

营销方案

通过科学的预测和完善的市场营销策划,在××和××地区推广“宝宝出生纪念册”这一具有文化价值的新产品。

2.1市场总结。

2.1.1市场人口统计。

人口统计:

我们的目标市场主要在××和××两个地区。这两个地区约有三百万人口。我们的客源集中在:

(1)即将有小宝宝的家庭,约5万人。

(2)刚有小宝宝的家庭,约5万人。

(3)以上人群的亲友,约20万人。

以上共30万人,约占总人口的10%。这些目标市场人群,出生于80年代,年龄在25至32之间,文化水平在平均高中以上,经济收入比较好,购买能力较强,对于一个38元的精美纪念册来说,他们完全消费得起。

市场地理:

这些人群主要分布在城市的新住宅区。

市场心理:

这些人群相对文化素质较高,感性化消费倾向较大,很多有纪念价值的东西是他们所追求的。宝宝出生纪念册符合他们的消费心理。

市场行为:

刺激他们购买的因素有:(1)医务人员的介绍;(2)婴儿服务商的介绍;(3)在购买婴儿用品或孕妇书籍时看到;(4)亲友的介绍以及(5)销售人员的推销。

刺激其购买的要着重于从回味以及珍藏价值上出发。

2.1.2市场需求。

每年,大量的婴儿出世。随着社会的发展的计划生育的进一步落实,小宝宝已经成为家人以及亲戚朋友的掌上明珠。年轻的爸爸妈妈们以及他们的亲友们为小宝宝购置用品,购买玩具。同时,也希望为小宝宝的婴儿时期留下些纪念,让日后回味。婴儿胎毛笔和手脚印以及婴儿照的流行就是一个例子。但是,这些产品或服务都不系统。宝宝出生纪念册把他们集中在一起,并且增加了更多的有意义的东西,比如出生数据、亲人祝福、成长脚印等等,更大的满足了市场的要求。

同时,很多年轻人去看看亲友刚刚出生的孩子,不知道送什么礼物好,于是,一本又大方又有意义的宝宝出生纪念册解决了这个问题。

2.1.3市场趋势。

文化消费是人民生活水平提高后的消费趋势。宝宝出生纪念册属于这个范畴。而随文化水平的提高,这种趋势更加强烈。

同时,目前本地区正处于一个生育的高峰期,所以在五年内,市场的需求将不断增加。而对产品的要求将会越来越精美,越来越新颖。目前我们的产品作为市场的一个空白的补充,并不能谈得上精美,但是,随着产品换代,这个问题将会解决。

2.1.4市场增长。

我们预测,宝宝出生纪念册的市场增长率将保持在8%左右。在这个增长的过程中,我们认为,将在我们销售后的五个月内出现同类产品。

我们将通过致力于巩固零售商的手段保住市场份额。同时,通过多种销售渠道扩展客源,以诚信为本,严抓业务人员素质,坚持xx营销文化,让自己的市场增长额超过平均市场增长额。如果市场出现萎缩或者市场失控,我们将抛弃这个产品,降低市场风险。转向其他产品。

2.2swot分析。

2.2.1优势。

(1)我们走在市场的前面,在市场还没有任何竞争者的情况下抢先进入市场。

(2)我们坚持用先进的营销理念来经营。感激和服务将带领我们获得更多的客户。

(3)我们坚持科学和规范的内部管理,即使我们的企业在最小的情况下。

2.2.2劣势。

(1)资金小,实力小。

(2)我自己没有办法全职管理。

(3)没有现成的客户。

(4)没有任何销售经验。

2.2.3机会。

市场空白是我们最大的机会。在目前还没有任何代替产品的情况下市场有需求,我们机会最大,成功的几率也最大。

2.2.4威胁。

(1)利益的驱动使更多的商家(特别是有实力的商家)加入这个行列。

(2)由于市场经验不足而造成产品的滞销。

(3)由于工商手续问题受到政府的干涉。

2.3竞争。

目前,××地区还没有同样的产品存在。没有直接竞争。间接的竞争来自婴儿服务商、照相服务商,但是,这些间接竞争者可以转为合作伙伴。潜在的竞争将会出现,主要包括直接进货的同行,以及向其他厂家进货或直接生产的同行。对于前者,我们通过取得××地区总代理资格消除,对于后者,我们必须采取快速占领市场的策略。

2.4提供的产品。

我们提供的产品是宝宝出生纪念册,它鲜明富有个性地记载了小宝宝成长的每一步,具有独特弥久的珍藏纪念价值。

我们的产品的目标市场为(1)婴幼用品商店、书店、婴儿服务商;以及(2)即将和刚刚有了宝宝的家庭以及他们的亲友。

我们对终端用户提供的产品的价格为零售价38元/册。对零售商提供的批发价格是××元/册,我们要求×本以上才给予批发价。

2.5成功关键。

该项目成功的关键在于能否打入各种零售商市场。这取决于我们宣传的力度以及业务员的水平。产品受市场接受的程度取决于产品的生命力,我们完全有理由相信我们的产品是市场所需的。因而,如何进入市场是我们必须面临的最大问题。

2.6关键事项。

包括如何进入市场、如何让消费者接受。

3.1任务。

建立一个良好的销售关系,让xx营销,让你我更多微笑的口号贯彻到日常的营销中去。将宝宝出生纪念册这个新产品引入xx地区,让更多的年轻父母拥有更多的幸福和回味。

3.4目标市场。

宝宝出生纪念册的市场可以细分成以下几个部分:(1)年轻的准父母;(2)宝宝刚刚出生的父母;(3)前两点的亲友;(4)医院;(5)婴幼用品店;(6)书店;(7)婴幼服务商。

在这几个细分市场中,我们必须致力于主攻(5)、(6)、(7)三个市场,因为这些零售终端将为我们带来量大以及源源不断的收益。(4)是一个潜力巨大的市场,但需要关系以及特殊的手段进入,市场进入成本过高。(1)、(2)、(3)这三个细分市场可以作为主市场的补充,采用直销的方法,但价格一定不能与零售客户冲突。

3.5定位。

为让家庭有更具价值的珍藏纪念品,以及零售商有更配套的产品更丰厚的利润收入,宝宝出生纪念册记载小宝宝成长的每一步,与其他普通纪念用品以及单一的婴儿纪念品不同,它更具有珍藏价值,更具有市场魅力。

3.6战略金字塔。

取得本地区市场份额第一位。

(1)宣传(2)客户(3)最终用户。

×××报分类广告婴孕用品店亲友。

网络宣传书店现场推销。

手机短信婴儿服务商网络送货。

xx营销采取多种营销组合,开展“宝宝出生纪念册”项目的进行。以下为营销组合的概述:

(1)将市场部员工的职能分为:市场推销人员和市场推广人员。

(2)市场推销人员主要采用直销的办法,包括网络订货、手机订货、亲友介绍、直接推销等等。即是将产品直接销售给最终用户。

(3)市场推广人员主要采取铺货的方式,向婴孕用品店、医院、书店、婴儿服务商批发货物。

(4)公司对零售产品的统一定价为xx元/册,每销售1本,员工提成×元;批发产品统一价格为××元,每批发一本,员工提成×元。

(5)公司严格控制客户资料,严禁重复推广。

(6)公司在××报、××社区等媒体上做广告。

(7)公司招收兼职推销员,不发工资,兼职推销员每推销一本,提成×元,产品滞销,公司回收。兼职推销员只能零售,并严格按照统一价零售。

(8)公司严格做好客户服务工作。凡是质量问题,给予退款或换货;凡是产品滞销,给予完好产品全额退款,破损产品,折价退款。

(9)xx营销的所有员工,包括兼职员工,严格按照“盛士营销,让你我更多微笑”的理念以及“感激与服务”的宗旨展开工作。

进行项目之前,我们必须进行以下调研:

(1)对婴孕用品店的调研,了解市场的销售渠道情况。

(2)对终端用户进行调研,了解市场的真实情况。

4.1盈亏平衡分析。

我们预计销售每册宝宝出生纪念册的收入为××元,这包括批发和零售。而为销售每册产品,我们每月付出了×××元的固定成本,以及××元的可变成本,营销费用等等,那么,我们每月至少要销售×××册纪念册,即×××元的营业额,我们才能够达到收支平衡。

4.2销售预测。

宝宝出生纪念手册将在年月后呈现稳步增长的销售趋势。年月作为市场进入的初期,销售量不大,年月为春节期间,销售额上升,月后由于客户基本稳定,宣传逐步到位,销售量将稳步上升。年下半年可能市场上或出现同类产品或代替品,将对销售有所冲击。

具体的销售策略如下(批发价××元/册,零售价xx元/册):

(1)带宝宝出生纪念册样品到婴孕用品店联系,争取客户认同并订货。

(2)带宝宝出生纪念册样品到书店联系,争取订货。

(3)可能的话争取与医院联系,争取得到医院支持。

(4)带宝宝出生纪念册样品到婴儿服务商联系,争取订货。

(5)在特区晚报发布分类广告,打出批发零售送货上门,争取部分客户以及用户。

(6)在各种网络上发布广告,宣传以及争取用户订货。

(7)联系报社记者,出有关的新闻报道。

(8)开拓××市场。

(9)开拓××市场。

如果万一市场失灵,采取如下手段(代理价××元):

(1)采用代销的方法,先铺货,销售后结算。

(2)招收销售员到医院门前直销,给销售员提成××元。

4.3支出预测。

预计年的总支出占总收益的75%,包括工资、租金、日常费用、办公费用、营销费用、广告宣传。其中,工资、广告宣传和营销费用将占比较重的部分。

5.1里程碑。

我们的工作被控制在严谨的计划中。我们逐步推进我们的工作。在里程碑中,我们重点规划了开拓市场初期的工作。其中管理部和信息部作为市场部服务。市场部将根据需要调整期工作的先后顺序,并在管理部制定的计划下,参考信息部所提供的信息而进行。

我们的组织分为三个部门,即。

(1)管理部,负责公司制度的制定和监督实行、财务预算和管理、商品的预订和验收、日常公司的管理。

(2)市场部,负责市场的开拓和管理,包括客户发展和巩固,送货和接受预订,反馈市场信息。

(3)信息部,负责信息的采集和管理,包括市场调研、广告宣传、网站维护。

三个部门直接由总经理管理,向总经理负责。

5.3应急计划。

(1)公司内部失去关键人物,公司总经理将兼任该部门部门经理,对部门进行管理。

(2)公司严格要求统一管理客户资料,在失去业务员的时候步至于大规模的失去客户。

(3)市场出现问题,立即召开业务会议,探讨对策,或启动第二套营销方案。

(4)出现恶性竞争时,采取服务优先的策略,同时接受价格竞争。

营销方案餐饮营销方案

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三。

桃李满天下,师恩如海深。

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四。

教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。

比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。

在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:

9月10日——9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。

营销方案餐饮营销方案

一、关于天地和火锅坊的现状调查:。

由于本次策划活动仓促且个人活动较多,调查不够全面详尽,阻碍了策划的制定。在24号晚,电话联系了天地和负责人王女士,预约了25号对天地和的考察。

1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,小火锅店(如鱼火锅等)众多。

目前情况:。

1.上午11点,员工坐在椅子上闲谈;下午4点半,经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中,有3位提出服务细节有问题。

2.市场为中高端定位,现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。

3.营业高峰期为晚上7点至8点,4月25日,7点半,消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中,除其中一组为宴请朋友外,每组至少有2名儿童,消费者多以家庭方式消费。

4.特色产品为牦牛肉火锅,但对该产品宣传不够。

5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离,满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”,但由于其背靠理工学院,致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多,且背后100米处为菜市场。

6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。

7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分,将大大带动该地区发展。

二、关于天地和火锅坊swot分析:。

优势(s)1.自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。

2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。

3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是较大。

型且消费环境优雅的特色火锅坊)。

劣势(w)1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校,小饭馆林立,降低了该商圈的档次。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远,前往此处吃火锅较为麻烦。

3.特色产品宣传不够。

4.服务人员培训不足。

5.夏季天气炎热,从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。

机会(o)1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,市场空缺明显。

2.拥有广大的潜在客户群,有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。

3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。

威胁(t)1.周围楼盘在短期内不会入住。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。

3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店,构成了威胁。

分析天地和火锅坊优势及机会明显。

1.天地和火锅坊定位即为中高端市场,而乐山中高端市场空缺明显。

2.中高端市场消费者,往往有车,注重生活质量,不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。

3.满庭芳二期的停车位众多,且有保安站岗,能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少,且无人看守)。

战略1.所处地理位置近期无明显优势,但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益,注重老顾客的保持,新顾客的开发。

2.针对夏季吃火锅问题,开发新产品,吸引新顾客。

3.特色产品不突出,因采取引导消费,带动特色产品消费。

三、关于天地和火锅坊营销策划:。

营销主题“留住老顾客,开发新顾客”。

五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

会员卡营销策略一、实行会员制\卡的益处:。

1.长期广告效应。

2.有助于留住老客户。

3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

二、会员划分。

普通会员。

金卡会员。

三、会员卡功用。

普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

四、会员卡制作要求。

普通卡:简洁、大方、不俗。

金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

普通卡及金卡均进行统一编号。

五、会员卡发放形式。

普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

六、会员管理(消费者信息收集)。

发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

新产品开发策略夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:。

清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)。

组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。

该策略作用1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

2.帮助消费者进行的口味搭配。

3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

促销宣传策略天地和火锅坊定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品火锅坊”。

一、目标消费者。

目前(嘉州新城还未完全入住),天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

二、宣传形式。

传单:1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份。

2.内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊乐山代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。

(电视广告):1.内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。

注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。

经费预算传单:0.5元×3000份=1500元。

传单发放人员:30元×10人×3天=900元。

(电视广告:600元×3次×5天=9000元制作费用:500元)。

会员卡:500张×0.8=400元。

总计:2800(12300)元。

营销效果评估广告效果评估:采用反馈评估法,结合会员卡营销,了解消费者是通过何种途径知晓天地和火锅店。

活动评估:。

短期——据五一期间营业额;。

长期——借助会员卡,考察顾客再次光顾率,及顾客满意度变化。

营销方案餐饮营销方案

企划年度工作总体指导思想是:以“打造_市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

一、目标。

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领_餐饮第一品牌,推进_餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固_餐饮十年知名度的_餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。

二、节日对应的促销活动类型推介。

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据_餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、_周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“_餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划。

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及dm内刊招商。

1、针对_餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。

2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染。

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。

营销方案餐饮营销方案

_佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

一、目标市场分析。

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略。

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐_节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是_x(_地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于x月x日-x日。

四、推广策略。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、_做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测。

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议。

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

营销方案餐饮营销方案

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的'消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟。

2、打折消费:。

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。

大店可订购300—500支;细店可订购100—200支;在母亲节当晚饭市由咨客派发。

以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。

可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。

大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上,可获赠爱心蛋糕一个;细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。

具体抽奖细那么分店自己定。