幼儿园教案的编写需要考虑到幼儿的学习兴趣和学习方式。以下是小编为大家搜集整理的一些优秀幼儿园教案范文，希望可以为大家的教学工作提供一些启示和借鉴。
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。天气变得越来越热，食物很容易变质，为此小学组织各班为孩子们上“食品安全教育课”，让孩子们树立起严格的食品安全观念。
一、导入。
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识。
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒。
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清洁食物。
c、不吃变质剩饭菜。
d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。
e、不要长期吃辛辣食品。
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
4、食品饮食卫生的基本知识。
细菌性的食物中毒事件的预防。
1、细菌性的食物中毒是最常见的食物中毒，细菌也有不同的种类。
(1)有一些细菌常常存在于被感染的动物及其粪便当中，进食受到污染的禽类包括肉、蛋、鱼、奶及其制品的时候就可以导致食物中毒，一般在进食后12至36个小时出现中毒的症状，中毒的表现主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些细菌，存在于人或者动物的化脓性的病灶当中，进食受到污染的奶类，蛋及蛋制品、糕点、熟肉就可以导致这一类的'食物中毒发生。发生这一类的食物中毒一般是进食后一到六个小时出现症状，症状有恶心、剧烈的呕吐、腹痛和腹泻，一般在一到三天就可以好转，痊愈。
(3)有一些细菌，存在于土壤、空气、尘埃当中，进食受到污染的这个剩米饭、剩菜、凉拌菜等，就可以导致食物中毒。这种中毒一般进食一到五小时以后就可以出现症状，主要的症状也是恶心、呕吐、腹痛腹泻等。
2、细菌性的食物中毒的预防措施。
(1)食堂从业人员应该坚持健康的检查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像伤寒、病毒性肝炎等疾病的不能从事直接接触，入口食品的工作。
(2)食堂从业人员如果有皮肤的溃破、外伤感染、腹泻等不要带病加工食品。
(3)食堂的从业人员要有良好的个性卫生习惯。
(4)严格把握食品的采购关，禁止采购腐烂、变质。
1、通过学习使学生了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，增强安全意识。
2、认知走路，骑自行车，乘车安全知识，并逐步养成自觉遵守交通规则的好习惯。
3、为加强对学生法制与交通安全的教育与管理，使学生增加法制观念，做到这法、知法、守未能确保身心健康，平安完成学业。
4、通过学习有关安全知识，使学生树立自护、自救观念，形成自护、自救的意识。
1、了解食用小颗粒事物的注意事项，能细嚼慢咽。
2、知道吃东西时不嬉戏打闹。
3、加强幼儿的.安全意识。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、小猴手偶一个。
2、幼儿用书第7―9页;多媒体教学资源《馋嘴猴》。
1、出示小猴手偶，引起幼儿听故事的兴趣。
教师边操作手偶边说：我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗?
2、阅读幼儿用书第7―9页，或分段播放多媒体，教学资源《馋嘴猴》。引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项。
提问：馋嘴猴吃花生时，发生了什么事?小兔医生对他说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应该怎么吃?
以小猴口吻进行：吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽;吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
3、学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。
(1)以小猴口吻说儿歌，让幼儿学说一遍。
(2)教师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。
请家长了解教学内容，在幼儿吃小颗粒食物时要提醒，知道正确的进食方法。
目标：
了解行人在马路上应该遵守的一些交通规则，形成初步的安全意识与自我保护意识，提高自我保护能力。
准备：
1.幼儿有与成人一起外出的经验。
2.有关模拟游戏的情景创设。
3.课件《看望兔奶奶》。
过程：
1.边观看课件(一)边讨论。
(1)兔奶奶生病了，兔妈妈带兔宝宝去看望她。半路上，兔妈妈到水果店给奶奶买水果，兔宝宝就跑到了马路上。她看到花丛中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飞到了马路中央，兔宝宝就一路追过去，差点被车撞上。
(2)为什么兔宝宝差点被车撞到?
(3)教师归纳：兔宝宝离开妈妈在马路上玩耍，差点被车撞上。这样太危险了，不管什么情况我们都不能在马路上玩。
2.边观看课件(二)边讨论。
(1)兔妈妈和兔宝宝继续往前走。奶奶家就在马路对面，兔宝宝兴奋地想冲过马路见奶奶，可是被兔妈妈一把拉住了。
(2)兔妈妈为什么要拉住兔宝宝?过马路应该走哪里?
(3)教师归纳：过马路要走斑马线。
(4)十字路口有斑马线，行人是不是什么时候都可以走呢?什么时候可以走?
(5)教师归纳：过十字路口要看红绿灯，红灯停，绿灯行。
(6)兔妈妈和兔宝宝走到斑马线前，等绿灯亮时再穿过马路去奶奶家。
3.小结：兔宝宝在路上遇到了一些危险，你们知道怎样才能避免那样的危险吗?(幼儿回答后，教师用自编儿歌进行归纳：小朋友，要牢记，走路要走人行道，路上玩耍不可以。过马路走斑马线，红灯停，绿灯行，确保安全是第一。)。
4.在情景模拟游戏"去春游"中或到马路上去实地体验。
(1)带领幼儿一边走一边根据场景提问，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道师：前面有两种道路，行人应该走哪一种路?(人行道。)师：行人应该注意什么?(靠右边走，不能边走边玩，特别是不能到车行道上玩。)。
场景二：十字路口师：要过马路了，我们应该怎么走?(找到斑马线，看清红绿灯，红灯停，绿灯行。)。
场景三：天桥师：这是什么?我们应该怎么走?(走天桥就像走幼儿园的楼梯，要靠右边一个跟着一个走，不能推也不能挤。)。
(2)顺利到达目的地之后，引导幼儿对刚才的情况进行小结，启发幼儿把过天桥的要点编到儿歌里去，如"过天桥靠右边，一个跟着一个走"。
活动反思：
本活动通过游戏、提问等方式让幼儿了解并知道了有关交通规则方面的知识认识到了交通规则的重要性，要遵守交通规则时刻保护自身安全。
教学目标：为了孩子们的身体健康，如果平时一个人在家里面要学会挑选健康的食物进行食用，这是对于自身生命安全负责任的表现。学会进行腐烂食物的挑选，能够在选食材方面给孩子们带来帮助。
教学准备：老师可以准备一些腐烂性的水果，和一些新鲜的水果。在主食方面准备风干的面包和刚烘焙的面包进行对比。
教学过程：
1、老师可以先将好吃的食物分发到孩子们的手上，让他们认识到食品安全不仅对于自身的健康有帮助，而且味道好吃可以满足大家的味蕾需要。这对于刚开始吸引孩子们的注意力，也是不错的选择方向。
2、其次老实将腐烂性的食物摆在大家面前，告诉孩子们这些发霉变烂的食品不仅不能食用，而且如果没有大人的帮助是不可以用手进行触碰的。因为现在很多小孩子之所以会出现肚子痛的症状发生，主要因素还是在于手上的细菌感染到肠道当中，从而导致不舒服的状态。所以老师要让孩子们进行观察，腐烂食物上方的特征。
3、通过孩子们的踊跃发言，老师在台下进行总结。比如腐烂食物的表面有腐烂迹象，而且有霉斑出现并且会有一股酸臭气味影响着大家的心情。4、通过上述实验的对比，对于孩子们的印象加深想必有很大的帮助。
结束：来时要再三强调食品安全对于自身健康的重要作用，让孩子们从小就养成挑选健康食物饮食的好习惯。
1、通过本次活动，使学生认识一些常见的防火标志。
2、通过活动使学生认识几种不同的灭火方法，了解基本的自救知识，增强安全意识，提高日常生活防火的.自觉性。
（一）创设情境，导入主题
1、辅导员开场白：一年级（3）班《防火安全伴我行》主题班会现在开始。
2、回顾新闻案例，敲响防火警钟！
（1）1月31日晚11时55分左右，长乐市拉丁酒吧10名左右男女青年开生日聚会，在桌面上燃放烟花，后引燃天花板酿成火灾。造成15人窒息死亡的惨剧。
（2）2月9日晚8时27分，中央电视台新址园区在建中的附属文化中心发生工地火灾，造成1位消防人员牺牲，6人受伤。
同学们听完这些案例，你的心情是怎样的呢？你有什么想说的吗？（生发表自己的感想）
3、师小结：数字是枯燥的，但是在枯燥的数字背后，是生命的陨落，是亲人们的痛不欲生，是家庭永远无法愈合的伤口啊！
（二）展示大舞台
1、防火标志的认识
（认识禁止吸烟、禁止燃放鞭炮、禁止用水灭火、禁止带火种、禁止烟火、当心爆炸性物质、疏散通道方向、火警电话、紧急出口、当心易燃物质、地上消火栓、灭火器等防火标志。）
2、老师讲事例
a剧：xx和xx在厨房里炒菜，香味从厨房里飘了出来，突然，油锅起火了，手忙脚乱中，xx连忙舀了一瓢水往锅里一泼，谁知火不但没有灭还越烧越猛。
b剧：xx和xx在厨房里炒菜，香味从厨房里飘了出来，突然，油锅起火了，xx连忙冲进客厅，拿起灭火器就往厨房跑，只听一阵“哧”响，火虽然灭了，但厨房也成了“干粉场”，四处飘散着灭火器的干粉。
c剧：xx和xx在厨房里炒菜，香味从厨房里飘了出来，突然，油锅起火了，只见xx随手拿起身旁的锅盖轻轻松松就把火给灭了。
听完短剧，你有什么想说的吗？你懂得正确运用这些方法吗？
（生发表自己的意见，引导孩子懂得正确运用这些灭火方法。）
（三）快乐安全大转盘
1、抢答题。
（2）一旦发生火灾，要迅速拨打什么电话号码？
（3）扑救时是先救人还是救物？先断电还是先救火？
（4）电话报警时要注意报清、报全哪些信息？
（5）你知道哪几种逃生方法。（如：关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生等。）
（6）火灾分为几个等级？
（火灾分为四个等级，特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。）
（7）如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑？你认为的办法是什么？
2、判断题。
（1）禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。
（2）有一天，某小学四年级学生到某山林去野炊。
（3）报警时报警人的姓名和电话号码可以不说明。
（4）发生火灾时，不要盲目开窗开门，用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑，尤其是口鼻部。
（5）家用电器起火，应马上关掉电源开关，千万不要往电器上泼水。
3、学生快板表演《儿童防火歌》
为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神，把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处，加大对幼儿园食堂的监管力度，确保幼儿园全体师生就餐安全，避免食品安全事故的发生，我幼儿园特制定如下方案：
一、建立组织机构。
组长：
成员：
组长：
成员：
二、建立幼儿园食堂卫生管理制度。
(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度：
1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗，工作时佩戴健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果。
1、建立健全的食堂卫生清扫工作，坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。
2、主管领导定期检查(每周二到三次)。
3、食堂负责人自查(每天)。
4、卫生领导组成员抽查(不定期)。
5、按标准要求，不留死角。
6、查出问题，立即解决，并追究责任人。
(三)幼儿园食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐食品所用原料。
2、肉、禽类食品专用清洗池清洗，专用菜板，专用刀进行切割，装入容器备用。
3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序：
(1)叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用专用切菜板、专用菜刀，根据食谱要求切割装入装用容器备用。
(2)根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板，根据食谱要求切割装入容器备用。
4、粗加工人员必须穿戴整齐，持有健康证上岗。
5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。
2、定点采购食品及原料，采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明，采购非定期包装食品时，要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
3、每次采货向货主索取收据，并保存收据至食品进行后无异常。
4、食品采购员必须有安全证。
(四)从业人员卫生知识培训制度：
1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识，并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作，养成良好的卫生习惯。
(五)食品添加剂管理制度：
1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，幼儿园不得储存亚硝酸盐。
2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书，标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。
3、调料罐必须有用量标示，标明罐内调料品名、购入调料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。
2、确认餐具已洗净后，将餐具放于消毒消毒柜内消毒。
为了及时处理和控制食物中毒事故，保障在校生的身体健康，特制定以下幼儿园食品中毒方案：
组长：总指挥负责向上级报告。
组员：副总指挥协助总指挥。
后勤保障封存可疑食品待查。
联系并安抚家长。
当共同就餐幼儿就餐后一段时间出现恶心、呕吐、腹泻等症状，第一发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告，并通知领导小组成员到岗，安全事故紧急预案马上启动。
教学目的：
1、通过读新闻、模拟表演、交通安全知识抢答等形式引起同学们对消防安全的重视。
2、通过本次班会活动，使同学们了解一些基本的消防规则，知道发生火灾后应该怎样做，平时注意怎样预防火灾。
课前准备：
1、让同学们收集有关消防事故的新闻。
2、组织学生排演小品。
3、选好及训练班会主持。
4、了解一些基本的消防知识。
活动过程：
(一)主持读前些天威海发生的火灾事故的新闻以引入主题。
1、主持a：读新闻。
2、主持b：大家听了这则新闻有什么感想呢?
3、同学们议论，各抒己见。
4、主持小结：
人们的生活离不开火。但是火如果使用不当或者管理不好，就会发生火灾，严重威胁人们的生活，给我们的生命财产和国家的建设发展造成巨大的损失。因此消防安全十分重要。今天我们就一起来学习消防安全的有关知识。
(二)消防安全知识竞赛(抢答形式)。
1、火灾的预防包括哪些?
2、易燃物品应该怎样放置?
3、平时用电炉取暖对不对?有什么影响?
4、蜡烛为什么要及时熄灭?
5、年龄小的同学为什么不能自己燃放鞭炮?
6、发生火灾时，要拨打什么报警电话?并且要说清楚什么?
7、小学生能不能参加灭火行动?
8、从失火的楼房内怎样逃离危险?
(三)看模拟表演，议一议：
1、表演内容：一名小学生放学回家路上同小伙伴一起到山上玩火?
2、议一议：
(1)表演中的小朋友违反了什么规定?
(2)我们应该怎样预防火灾?
3、把小朋友的错误纠正过来。
4、谈心得体会。
(四)模拟练习：
集体演示意外发生时应该怎样做……。
(五)小结：
1、同学们小结：通过这次活动，你懂得了什么?
2、班主任小结：
消防知识我们一定要牢记，平时预防为主，因为生命只有一次，幸福快乐掌握在你自己的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，保护自己的人身安全。
(六)课外延伸。
请你做个督导员，时刻提醒自己注意消防安全，给一年级的小同学做出榜样。
活动过程：为了同学们的身心健康与生命安全，为了大家过一个愉快而又充实的寒假。彻底杜绝就假期期间学生一切非正常事故的发生，请大家遵守以下规定：
一、外出活动及交通安全。
1、不到水库、机井、塘坝、水窖、河道沙坑等地方滑冰。恶劣天气不在危险建筑物、大树下避雨雪、不玩火、学会防火、防电、防煤气中毒等安全常识。
2、不到悬崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬树木、高大建筑物等。
3、不在危险的地方玩耍，不做任何带有危险性的游戏，及时远离危险因素。
4、不打架斗殴，不搞恶作剧，不做有损自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通规则，不骑自行车上路，不乘坐无证车，不乘坐酒后驾驶的车辆，出行注意交通安全。
6、未经家长同意，一律不准私自、探亲、访友，离家时一定要与父母打招呼。
7、遵守社会公德，遵纪守法，不做任何损害老百姓利益、危及他人生命财产安全的事情。
二、饮食卫生安全。
1、不饮用不卫生食物，不喝生水，不吃凉饭菜，寒假期间，保持良好的饮食习惯，不要暴食暴饮。
2、注意个人饮食卫生。
3、不食用三无食品。
三、用电用火用气等方面的安全。
1、掌握安全用电常识，不随便触摸电器设备。不靠近有电电源，不随便动各种插头，不撕拉乱接电线。使用电器需由家长指导。
2、掌握正确使用液化气常识，不单独开液化气炉灶，预防煤气中毒。
3、不玩烟花爆竹等危险物品。不玩火、远离火源，注意消防安全。
四、社会公德方面。
1、遵守社会公德，遵纪守法，不做任何损害老百姓利益、危及他人生命财产安全的事情。
2、崇尚科学，不参加任何封建迷信活动和邪教组织;严禁参与赌博与变相赌博，严禁听、看不健康的音像与书刊，严禁进电子游戏室、网吧、歌舞厅活动，看有益电视节目。
7、孝敬父母、团结邻里、关爱幼小，自己能做的事情自己做，帮助父母干力所能及的家务活。
五、假期作业方面。
以上诸条希望大家认真落实，请家长帮忙监督和加强自我管理、自我约束，各科作业做完后请家长检查。我们相信，只要我们共同努力，你一定能过一个安全而有意义假期。
学习目标：
1、增强消防安全的意识，以及所造成的严重后果。
2、学习相关消防法知识，了解各类消防安全标志的含义和作用，知道消防标志是一种指示性的标志。
3、学会辨析生活中消防安全行为正误。
学习重点：
了解消防安全常识，、扑救常识、灭火方法。
学习难点：掌握灭火方法。
学习方法：导、读、仪、评相结合。
学习过程：
一、谈话导引入。
二、学习各类消防标志。
首先，我们来了解有哪些消防标志。
1、出示各类标志图案。这是什么?
2、师述：消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。
(二)了解各类消防安全标志的含义。
1、出示小黑板：标志分类。
1火灾报警和手动控制装置标志：消防手动启动器、火警电话等。
2紧急疏散途径的标志：紧急出口、疏散通道方向等。
3灭火设备的标志：灭火器、消防栓等。
4具有火灾危险性的地方或物资的标志：禁止火灾、禁止用火灭火等。
5其他类型：禁止带火种、当心触电等。
2、投影标志说说你认识什么标志?这个标志的图形怎样，有什么含义?(消防手动启动器;发声警报器;火警电话号码119;紧急出口;地上消火栓;当心爆炸、当心有毒;安全通道;禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物)。
三、紧急情况下的逃生策略。
水火无情，人所共知。来自卫生组织的统计，近__年来，全世界平均每年有__多万人在大火中丧生，受伤的就更难以计数了。
在面对大火肆虐的危急时刻，必须坚持“三要”、“三救”、“三不”的原则，才能够化险为夷、绝处逢生。
1、“三要”
(1)“要”熟悉自己住所的环境。平时要多注意观察、熟悉住所的紧急疏散出口等。
(2)“要”遇事保持沉着冷静。面对熊熊烈火，只有保持沉着冷静，才能采取迅速果断的措施，保护自身和别人的安全。
(3)“要”警惕烟毒的侵害。在火灾中，最大的“杀手”并非大火本身，而是在焚烧时所产生的大量有毒烟雾。
2、“三救”
(1)选择逃生通道自“救”。
(2)结绳下滑“自救”。
(3)向外界求“就”。
3、“三不”
(1)“不”乘坐电梯。
(2)“不”轻易跳楼。
(3)“不”贪恋财物。
四、总结。
学生要不断增强维护安全的责任感，提高预防火灾的意识。
1、树立安全意识。
2、努力学习、练好本领。
从小来把消防学，一生受益保平安。
1、通过本次活动，使学生了解一些常见的防火知识。
2、通过活动使学生认识几种不同的灭火方法，了解基本的自救知识，增强安全意识，提高日常生活防火的自觉性。
3、通过本次主题班会，学习消防安全知识，掌握一些消防安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和能力。
一、燃烧的概念。
燃烧时可燃物与氧化剂作用发生的剧烈的发光放热的化学反应，通常伴有火焰、发光和发烟的现象。
二、燃烧的三要素。
1、可燃物。
2、助燃物。
3、着火源。
三、防火的基本措施。
1、控制可燃物。
2、隔绝助燃物。
3、消除着火源。
4、防止火势蔓延。
四、灭火的基本方法。
1、冷却法。
2、窒息法。
3、隔离法。
4、化学抑制法。
酒店常见的火灾原因：
1、顾客吸烟以及乱丢烟头引起火灾。
2、厨房用火不慎及易燃物（油、煤气等）过多。
3、电器使用不当。
4、酒精炉使用不当。
家中常见的火灾原因：
1、乱接电源；
2、乱扔烟头；
3、躺在床上吸烟；
4、在蚊帐内点蜡烛看书。
5、焚烧杂物；
6、存放易燃易爆物品；
7、使用电炉等电热设备；
8、擅自使用酒精炉等可能引发火灾的器具；
9、人走灯不关。
10、台灯靠近枕头和被褥,。
五、灭火器的使用方法。
1、左手托住灭火器底部，右手拿住压把，拿出灭火器；
2、奔赴火灾现场；
3、拔掉安全销；
4、左手握灭火器喷头并对准火焰底部，右手按下压把喷射,。
六、灭火时应注意以下几点。
1、正确判断风向、站在顺风位置喷射；
2、如果火势较大，应组织多人扑救；
3、火被扑灭后，仍要提高警惕，防止死灰复燃，直到确信不会再燃烧才能离开,。
七、消防方针。
预防为主，防消结合。
八、扑救火灾的一般原则。
1、报警早、损失少；
2、边报警、边扑救；
3、先控制、后救火；
4、先救人、后救物；
5、防中毒、防窒息；
6、听指挥、莫惊慌,。
九、遇上严重火灾怎么办？
1、保持镇静,。
2、呼唤附近的同事援助。
3、报警；通知消防中心119，报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。
4、关闭火场附近的电器总闸。
5、正确使用灭火器灭火。
6、要指示出方向，迅速组织人员疏散和自己逃生，千万不可乘坐电梯。
十、逃生注意事项。
1、要镇静，采取措施自救。
2、或初起时要报警，设法疏散物资。
3、离开房间时带上一条湿毛巾，开门时先开一条小缝观察，离开后要关门。
4、过浓烟区要弯腰或爬行前进。
5、用牙膏涂在暴露在外的皮肤上，防火熏烫。
6、不要乘坐电梯。
7、在窗边呼救。
8、自制救生绳索，不到万不得已不要跳楼。
教学目标：
1、认识校园安全隐患。
2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学重点：
掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
一、校园中存在的安全隐患。(可请学生列举一些现象)。
1.学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。
2.学生饮食、就餐的安全隐患。
3.学生交通安全隐患。
4.校园隐性伤害的隐患。
二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。
上下楼梯要注意什么?
1、不要因为赶时间而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好栏杆。
3、整队下楼时要与同学保持一定距离。
4、上下楼时不要将手放在兜里。
5、不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。
6、上下楼靠右行。
集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。
课间活动应当注意什么?
1.室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
2.活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
3.活动的方式要简便易行，如做做操等。
4.活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、学生饮食、就餐的安全注意事项。
不吃过期、腐烂食品，有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。
禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。
行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
乘坐公交车注意事项：
1.车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
2.乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
3.注意公共场所礼仪，时刻牢记“寿春品牌，当我责任”。不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。
骑自行车须知。
1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。
2、保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。
3、行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。
4、穿越无信号灯的十字路口，必须”一慢、二看、三通过"。
5、必须在规定的非机动车道内行驶;在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。
6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。
7、行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。
8、在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。
五、其他校园安全的注意事项。
1.如何正确对待老师的.批评，甚至误解?
敢于自我反省，认真反思。如果真是老师误解，应该和老师好好交流。切忌偏激，甚至做出什么过激的行动。
1.你与同学发生矛盾怎么办?
自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。
2.如何加强教室安全。
要注意教室的安全。学生上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机;不要把球带到教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，哪后果是不堪设想的。
3.为什么不能提前到校?
校门没开，一些学生在校门发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。
在校门外拥挤，会造成意外伤害。
六、小结。
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣!
一、教学内容：
交通安全常识教学目的：
1、教幼儿学习一些交通规则，认识一些交通安全标志。
2、幼儿能从小养成遵守交通规则的习惯。
二、教学准备：
情景图片五张。红绿灯标志各一张，交通标志图五张。
三、教学过程：
(一)、猜谜语，导入新课。红绿灯和斑马线，可结合班内墙上的斑线图案介绍斑马线的作用。
(二)、结合情景图片，学习交通规则。
1.幼儿自由举手回答，自己还知道哪些交通规则?
2.幼儿说出来的可结合图片讲解，没想到的出示图片，说说图片上的幼儿做的对不对，应该怎样做才是遵守交通规则。
(三)、认识交通安全标志。出示图片，请幼儿猜猜它表示什么?
(四)、学儿歌记交通规则儿歌：交通安全歌红灯停，绿灯行，黄灯请你准备好。
天桥地道人行道，横穿马路离不了。头手不出车窗外，不在路上玩游戏。
交通规则很重要，我们把它记得牢。
(五)、红绿灯和小司机。
请两名小朋友，一人扮演红灯，一人扮演绿灯，其他小朋友为小司机，看哪位小司机遵守交通规则。
(六)、小结。
活动目标：
1、通过图片的提问的方式，让幼儿了解火灾出现的原因。
2、通过活动让幼儿了解火灾中自救的方法。
3、提高幼儿的安全意识。
活动准备：
课件;对错牌;图片。
活动过程：
1、通过消防车的警笛声，引出火灾。
2、火灾出现的原因。
儿童回答。
教师总结出现火灾的原因。
蜡烛;蚊香;插头;打火机;天然气。
3、火灾出现怎么办，了解自救的方法。
幼儿回答。
观看视频，了解自救方法。
幼儿回忆火灾自救的方法，加深记忆。
4、通过图片的方式，让幼儿讨论图片中的内容与火灾的关联。
5、总结图片中的灭火方法。
6、对错游戏。
根据图片内容请孩子判断对错，并站到相应的指示牌处。
活动目标：
1、通过了解煤气的特征及如何安全使用煤气，提高幼儿的自我保护意识。
2、发展幼儿的发散思维，了解在我们的周围有哪东西是小孩不能动的。
3、提高幼儿的口语表达能力。
4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
活动准备：
1、气瓶、气炉等用具。
2、挂图《煤气与安全》。
3、插座、电线、火柴、风扇、热水器等图片。
活动过程：
1、参观厨房，厨房阿姨操作点火给幼儿看，并故意从七炉里漏一点点气体出来让幼儿闻一闻，了解煤气的特点。
3、分组讨论：在我们的周围还有哪里用品、用具是幼儿不能乱动的?
4、每人一些卡片，互相讨论图片上的东西能不能乱动，乱动会有什么危险?
活动反思：
幼儿在家中都见过煤气灶，父母也会讲一些小朋友不能随便动煤气的要求等。今天通过活动，幼儿了解到乱动煤气的危害，以及遇到煤气泄漏正确的做法。
活动目的：
1、认识消防队员，知道他们的工作任务是灭火和预防火灾的发生;了解一些预防火灾的简单知识。
2、知道火灾带来的危害;做到在日常生活中不玩火。
活动准备：
1、邀请一名消防队员随带一些常用的消防器材来园。
2、消防车的图片一张。
活动过程：
一、认识消防队员。
1、组织幼儿观看"消防队员顶呱呱"专栏，利用照片向幼儿介绍消防队员的工作和训练情况。
2、请幼儿看看来园的消防队员叔叔的装束。
3、请叔叔讲述因小儿玩火酿成火灾的故事以及灭火的经过，教育幼儿不要玩火。
4、请消防队员叔叔演示消防器材的使用方法。
5、让幼儿向勇敢的消防队员叔叔献上一朵大红花。
6、轮流戴一戴叔叔的头盔，学一学消防队员的样子。
二、借助图片，认识消防车。
1、消防车与别的车有什么不一样?
2、消防车为什么漆成红色?
3、警报器有什么用?(表示紧急，要求其他车辆让道)请幼儿模仿一下警报器的鸣叫声。
4、车上带了哪些灭火器具?(水带、水枪、灭火器、多级云梯等)都有什么用?
5、让幼儿登上用积木搭建的消防车，体验一下当"消防队员"的感受。