通过学习优秀作文的写作技巧和方法，我们可以不断提高自己的作文水平。优秀作文是通过文字来记录生活、表达情感和传播思想的方式，它承载着作者的思想和情感，能够引起读者的共鸣并激发他们的思考。那么我们该如何写一篇较为完美的优秀作文呢？下面是一些建议供大家参考。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，欢迎大家阅读和学习。
这周的星期六看上去是一个普通的星期六，但是是今年的一个最后的星期六，也是今年最后一天来上学了，今天也发生了很多有趣的事情。
盼望着，盼望着，我们终于等到了包饺子。我们包着、包着，突然盘子里就出现了一个像就像韭菜盒子的饺子，我就问：“这是谁包的饺子呀！。”过了好一会儿还是没有人说话。我估计可能他自己都觉得不好意思了吧。我们把饺子包完了，就给刘老师送过去煮。
我们在等待饺子煮熟的过程中，空气中弥漫着香味。汪佳怡问：“这是什么味道啊！”安宇彤说：“这是牛肉的味道。”闫果祺说：“这是饺子的味道。”顿时我们哄堂大笑，心想：煮饺子呢，肯定是饺子味呀！这时刘老师光顾着和我们说话，水都溢出来老师才掀开锅盖。
这就是我们今天发生的事情，好玩、有趣又真实！真期待明年的元旦我们也能这样玩！
最后祝大家新年快乐！
今天是春节，妈妈说早餐要吃饺子。我说要和妈妈一起包饺子，妈妈痛快地答应了。
我在水池边洗过手后，坐在小板凳上，拿了个小面团，沾了一些面粉，又拿起擀面杖，在小面团上擀啊擀，虽然擀得不算圆，但还能包饺子。我往饺子皮中间放了一些肉，用手把饺子皮捏在一起，却有一些露了出来，我赶紧拿了一张事先妈妈给我准备好的饺子皮，保住了‘跑’出来的肉，然后，我把饺子放在案板上，呵，还真像一个包饺子老手呢。
就这样，我包了一案板的饺子。妈妈把饺子煮熟后，我给每个人都端了一碗，我吃了两碗，我的胃口不算大，今天吃这么多，是因为饺子很香，还因为我比别人多吃了一样东西----劳动的香甜。
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我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包饺子之后，再也不这么认为。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成荤素搭配的混合馅。
今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。
妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来，手也粘粘的，陷又太多。气死我，这回我可成泻气的皮球。我总结上两次的经验，包上不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
饺子没有成功，但是，我现在已经包饺子包得很好！俗话说得好：失败是成功之母。我们做任何事情就算做错也没关系，只要我们勇于尝试，就一定会成功的。
今天是除夕夜，大多数家庭在这一天都有吃饺子的习俗。我已经十岁了，还不会包饺子，想想就要被别人笑话，所以我决定，今年过年我要自己包饺子。
我跑去向奶奶讨教，正好奶奶也要开始包饺子了，我就立刻问：“奶奶，你可以教我吗？”奶奶说：“当然可以啊！”于是，我便搬好凳子，洗干净双手，照着奶奶的样子，依葫芦画瓢开始了。我先拿起一双筷子，用筷子夹住了一小团肉馅，再拿起一片面片，把一小团肉馅放在面片的中间。接着用手把面片对角一折，从头到尾捏到一起。这样，一个饺子就好了。但是我包的第一个饺子，像挨了几天饿的老鼠，一点儿精神都没有，不行，再包一个。这次，我把肉馅多放了点，包好后又摆摆好，感觉老鼠吃饱了肚子圆鼓鼓的，比上次有进步啦！我趁热打铁，又包了好几个，奶奶对我夸赞道：“哎呦，宝宝包地饺子真好看，不比奶奶的差哦！真是孺子可教也！”我开心得一蹦三尺高。
饺子煮好后，我迫不及待地尝了一个。哇！我包地饺子真好吃呀！家里人都赞不绝口。今天，我又学会了一项新的本领，而且，我也知道了品尝自己的成果比不费力气得来要幸福得多！
今日，是大年初一，大家全家人都在一起包饺子，可趣味了！
当祖父和姥姥拿着包饺子的原材料从餐厅厨房离开了回来。我心潮澎湃。一切就绪以后，便刚开始包饺子了。
我慢慢拿着饺子皮，把它铺在手心上，用筷子夹适当的馅放在饺子皮的中间，把饺子皮的两侧对折，刚捏好，怎么捏饺子的两侧也不重叠。这时爸爸回来了，对我说：大儿子，要用自来水来粘饺子皮的两边，那样会粘好，我又照着爸爸教我的方法，用手指着一些水，均匀地抹在饺子的两边，并对着水饺，使劲一捏，可是水饺的馅居然露出来了，唉！都怪我毛手毛脚的。随后我将饺子馅弄离开了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了更好地让饺子丰满诱人，我提心吊胆地把饺子挤了又挤，这时候，我的饺子早已是一个健硕的青年人了。
最终，姥姥把一家人做的饺子慢慢丢入了锅。过一会儿，总算能够品味美味可口的饺子了。父母做的饺子千姿百态，有的像一个小鸟，有的像一只雄鸡，也有的像一朵朵花朵。
饺子不但好看，并且美味。我们一家人一起吃美味的饺子，真有趣啊。
今天，我早早的起了床，刷牙洗脸过后，我就缠着奶奶，让奶奶抓紧时间拌好馅，就可以开始包饺子。
我先学着奶奶的样子，把一张薄薄的、白白的饺子皮放到手上，右手拿着勺子，盛起适量的馅，放入软软的饺子皮，再把饺子对折，把它捏紧就可以了。我包的饺子多种多样有金鱼饺子，月牙饺子……真的是五花八门！忽然，我的脑海里闪现了一个大胆的念头：和奶奶比赛包饺子。于是，我和奶奶展开了激烈的包饺子比赛，在比赛过程中，我和奶奶双方互不相让，经过一段时间的较量，奶奶包了27个，我包了24个，理所当然也就是奶奶赢了。
奶奶把我们辛苦了一上午的“杰作”端到厨房，准备下锅。饺子像一只只胖乎乎的小企鹅井然有序的“扑通”一声的跳进了“温泉池”，我在旁边调吃饺子蘸的蘸料，大概过了20分钟，一个个亮晶晶、满身都是露珠的饺子煮熟了，我高高兴兴的叫着：“香喷喷的饺子出锅喽！”我家的小馋猫们像一支支箭一般的跑进厨房，生怕没有她的饭似的，各自拿到自己的饭后，又争先恐后的跑进客厅，坐下来津津有味的吃着我和奶奶的“杰作”，只有爷爷想没有发生什么是一样的，一动不动的坐在沙发上看电视，我知道，爷爷是为了让我们先吃，下第二锅的时候，也就是我包的，饺子刚进去不久，就已经开花了，奶奶对我说：“看来你包饺子的`技术还是不行啊，饺子皮中间厚一点，四周薄一点，这样包出来的饺子又美观，又不容易烂，算了，这次只当是个教训！”我吃着奶奶包的饺子觉得特别香，我问奶奶里边有什么？奶奶说：“有茄子，肉，还有葱。”我想，还有浓浓的奶奶对我的爱。
12月29日，在今年的最后一个周未，我们五(3)班举行了一次盛大的元旦活动。尽管天气十分寒冷，但同学们的.心情却格外灿烂。
主持人罗紫轩，张天佑讲完元旦的来历和习俗后，包饺子比赛便正式开始了。第一场是学生比赛。只见陈伟钦把揉好的面切成小块，用手按成圆形，左手拿着面团，右手拿着擀面杖飞快地滚动着，面团逐渐变圆变扁，很快便成了一张薄薄的面皮。真专业啊！罗可欣也不甘示弱，跟着擀了起来。负责包饺子的我当然也不能落后。我拿起面皮，放上肉，先对折，然后两手一推一捏，一个饺子就完成了。我把包好的饺子整整齐齐地放在盘子里。这时，占妈宣布时间到，我们组包的饺子又多又好，被评为冠军小组，每人还获得了一张"免作卡”的奖励。大家欣喜地跳了起来，这个欢乐的场景被罗可欣爸爸永久地定格在了像册里。
接下来，是家长的比赛。家长们个个磨拳擦掌，撸起袖子，准备大干一场。饺子皮在他们手上龙飞凤舞，像流动的小溪，跳跃歌唱。不一会，便绕着桌子，排了好几圈。突然，隔壁组传来阵阵喝彩声。原来是张曦予阿姨正在包饺子，哇，包得太漂亮啦！每个饺子饱满结实，大小一致，像一个个金色的元宝，熠熠生辉。张阿姨勿庸置疑地成了第一名。
聚餐的时候到了，家长们都拿出了自己的拿手好菜。真丰盛啊！有鸡爪，鸡腿，辣牛肉，卤香干，拍黄瓜，海带丝……不久，热气腾腾的饺子也出锅了。大家一边吃着美味的小菜和自己包的饺子，一边看着同学的才艺表演。整个教室漾溢着欢乐的笑声和饺子的清香。
不知不觉，元旦活动己接近尾声了。在这个寒冷的冬天，我们以包饺子的形式，圆满地告别了，我们将以满满的信心迎接崭新的，同学们，出发吧！
过了一段时间，饺子出炉了，肖老师端着一大盆香喷喷的饺子，放到了饭桌上，我们则井然有序地排成一列，拿勺端碗舀饺子，肖老师和曾老师忙得满头大汗，我们坐在座位上，个个喜笑颜开我夹了一个饺子，一吃一嚼一咽，哇！简直是人间美味呀！吃在嘴里，甜在心里。
昨天下午放学之前，老师轻轻把课室的门关上，课室内一片寂静，“难道是上次测验的成绩不好?老师又要开始批评我们了吗?”我坐在角落瑟瑟发抖。突然老师神秘的声音从讲台上传过来，“我有一个神秘的消息要跟同学们说哦!”
“老师!是什么消息呀!这么神秘!”教师内瞬间炸开了锅，同学们你一言我一语的，老师已经插不上话了。
“好了!同学们安静一下!安静了我再说下去!”老师的声音再次响起，课室瞬间又回复平静，同学们好奇地等待着老师发话，“明天早上全年级上一堂包饺子的课哦!看看你们是不是真的会做家务吧!”
怀着激动的心情，终于，包饺子课要来了。早上我们在小操场上集合，只见厨房的叔叔阿姨们已经把韭菜肉馅和饺子皮都整齐放在桌上。老师在队伍前面拿着喇叭向我们讲着注意事项，安排同学们洗手，准备开始包饺子。
首先老师拿起一块饺子皮摊在左手上，右手拿勺子挖一勺馅料放到左手的饺子皮上，三两下一只白白胖胖的饺子就完成了。我云里雾里地也开始学着老师的样子，尝试包出我人生的第一只饺子。“咦?我的手怎么不受控制呀?馅料怎么从另一边跑出来了?”新情况不断发生，我抬头看着同学们手里的饺子，各式各样，惨不忍睹。
在大家齐心合力之下，饺子顺利完成。厨房阿姨们把我们的完成品搬进厨房，很快我们就能吃上一碗热腾腾的韭菜猪肉饺喽!这堂饺子课让我体验了一把劳动的滋味，自己一手一脚制作的饺子吃起来特别香，以后家里包饺子我一定要向父母露几手!
期六上午，我突然想吃饺子，体验一下包饺子的乐趣，就对爸爸说：“老爸，我们中午包饺子吃吧？”爸爸说：“好啊，那我们现在就去超市买包饺子的食材。”
我们来到超市，爸爸问我：“儿子，你想吃什么馅的饺子？”我想都不想的回答道：“猪肉的！”“不，不，还是韭菜馅的吧！”我想了一下后又说道。
买好了食材，接下来就要包饺子了。我们首先把买好的食材切成碎沫，然后把饺子皮摊开放在手上，并在饺子皮的边上涂上水，再把馅放在饺子皮中间，最后捏住饺子皮的两边，用手把两边合起来，一个饺子就完工了。
在包饺子时，我与爸爸还进行了一场比赛，比谁包饺子包得快，开始是爸爸包得快，可是后来却被我用吃奶的力气追上了。虽然最后我胜利了，可是我包的饺子奇形怪状，有的像五角星，有的像三角形，还有的都不知道该怎么形容。再看看爸爸包的，那些饺子样子统一，远远望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合。
爸爸趁我看饺子的时候，已经把我包的饺子放到了锅里，现在又把剩下的饺子也放了进去。在煮饺子的时候，我们开始调配起自己的调料。饺子终于做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起来，吃的时候，我还看到了许多奇怪的饺子，这些应该就是我包的“艺术品”了。
饺子真好吃啊！下个星期我还要再自己做着吃！
今天上午9点多时，妈妈告诉我们今天中午吃饺子，我和弟弟高兴极了。今天我们不吃速冻饺子，而是吃自己包的饺子。我喜欢自己包饺子，因为素的馅儿我可以吃了，剩下的还可以做成饼来吃。尤其是馅儿，刚做好我就想吃好多呢！
我等着妈妈把皮与馅儿做好。我玩了一会儿谜语，又玩了一会蜘蛛扑克牌。过了几十分钟，妈妈皮做好了。在11点时我们才开始包饺子，12点时我们才开始吃饺子，吃完饭我又做了几张小圆饼。
刚开始是妈妈先包饺子。我先把那几局游戏玩完了，（花了20分钟），又写了10分钟的作业，（一共花了30分钟）。我过去包饺子时看傻眼了，妈妈包了2盘（60多或70多个），这么多个，都够我们吃了，如果现在多包一些以后就不用再包了。我怕以会儿没有我包的分了，就赶紧去包了。我包了几个后弟弟也过来包饺子，但他过去是并没有包饺子，而是先吃点馅儿，然后玩，过了一会儿弟弟才包饺子。
这是弟弟第一次包饺子，所以包的不怎么样。但是和我们包的还挺像。这个饺子和我们最大的不同是，我们的馅儿多，饺子鼓。而弟弟包的馅儿少，饺子扁，看起来像一个皮包骨头，弟弟包了几个，我看着这么几个“皮包骨头”，觉得太浪费片儿了，就不让他包了，可弟弟坚持要包，我也没有办法。
我们才包了十几个就够了，剩下的馅儿就包小小的饼。其中有一个被我包了葡萄果，熟了之后的`葡萄果甜的腻。
今天，我跟奶奶学会了包饺子。
今天中午奶奶要包饺子，我非要奶奶教我学包饺子，奶奶没办法，只好教我学包饺子了。
奶奶先弄三碗面粉加一点水，在把面粉揉成面团，再把面团放进大盆里等三五分钟就可以了，在这个过程中，可以先把饺子馅儿拌好，办好之后就可以擀饺子皮了，先把大面团切成一个个小面团再用擀面杖擀平就可以了再往上面撒一些面粉就可以包了，我们先往饺子皮里面放一点肉馅儿再包起来，我先报了几个可是他们就像一个个从战场上回来的'伤员们一个个都露出了肉馅儿，知道我帮第20个饺子才好看一点，快包完了，我包的最后20个小时最好看嗯，我们只要在放入锅中煮一煮就可以了。
今天，我们作文班的同学要举行一次包饺子活动，我非常期待着这次活动的到来，想想就很激动。
活动前，老师让我们来一次包饺子大赛，比赛现场热闹非凡。同学们都想在比赛中大展身手，跃跃欲试，拿出自己的绝活包饺子。开始自由发挥包饺子了，只见张耀匀同学领先一步，很快就包好了一个小巧玲珑、美观可爱的饺子。而旁边的张锐同学则很调皮，他竟然用自己的口水把饺子皮弄湿了再包。同学们看到这一幕，都露出嫌弃的表情，谁都不想吃到这个饺子吧！
我看到一层层的饺子皮，突发奇想，决定包一个独一无二的饺子。先用一张饺子皮铺在桌面上，放一勺肉馅，再用另一张饺子皮盖上，捏紧。最后加上两个眼睛和一个弯弯的嘴巴，一个完美的笑脸饺子就包好了，我给它取名叫“微笑饺子”。老师夸我的饺子有创意，我心里喜滋滋的。可我有点高兴过早，由于放馅过多，馅都露出来，饺子变成了一个“孕妇”，我哭笑不得。
我看到同学们包的饺子形态各异，有的像美丽的贝壳，有的像一只可爱的小兔子，有的像一朵漂亮的玫瑰花，真是五花八门、奇形怪状啊！比赛结束了，不出我所料，果然是张耀匀获胜了。
开始吃饺子了。饺子一上盘，同学们个个争先恐后，你争我抢。我饿虎扑食似的，顾不上吃相，直接把饺子捞进碗里，狼吞虎咽地吃了起来，吃完也没吃到我包的硬币，有点遗憾。
这次包饺子活动真有趣啊！直到现在都让人回味无穷！
今天，我看见妈妈在包饺子，我高兴地也要包饺子，妈妈说：“你先洗洗手。”这下我可要学包饺子了。
我急忙跑到卫生间洗完手，回到厨房时看见妈妈已经包了几个饺子了，我也学着妈妈的样子包起了饺子。因为我第一次包还不会，我拿起妈妈擀好的饺子皮放在左手心，拿起勺子从装馅的碗里舀了一大勺馅倒在饺子皮中间，用力把两边一捏，只见馅全落到了桌子上。妈妈说：“你放的饺子馅太多了，再把饺子皮的两边轻轻往一块一捏就好了。”我学着妈妈的样子包，左手拿皮，右手用勺子舀了一点馅，放在里面，把皮两边轻轻地捏在一起，这下馅就不会漏出来了，一个饺子终于包好了。
这时爸爸来了，说他也要包，我们就同意了。过了一会儿，只听“啊”的一声，我们连忙过来一看，原来是爸爸把饺子包错了，馅都落到他的衣服上了。我和妈妈过来一看哈哈大笑，妈妈对爸爸说：“你还不如孩子呢。”半小时过去了，饺子包好了，我过来一看骄傲地说：“今天的饺子包的很好，请加油。”妈妈和我一起把饺子一个一个的放进锅里，这下我可以大吃一顿了。
这次包饺子太有趣了，让我感受到了劳动的快乐，以后我要多劳动。
今天，我们一家人一起包饺子，我来洗菜，我把韭菜放到水盆里泡了五分钟。爸爸说这样可以把韭菜上面的农药泡掉，同时也可以把韭菜上面的泥土也泡掉。我看到水盆里绿油油的韭菜就像碧绿的小草一样。
爸爸把洗干净的韭菜切好，放进了肉馅盆里，爸爸叫我往里面加入了盐、味精、酱油等各种调味料。之后爸爸让我拿着勺子像搅拌机一样搅动肉馅，慢慢的肉馅闻起来香喷喷的。
我们一家人围坐在餐座旁，我学着妈妈的样子先拿一个饺子皮，用小一点的勺子盛一些饺子馅放在饺子皮的上面，然后把饺子皮对折，用大拇指和食指将饺子皮的边缘捏出一个波浪状的花边，我包的第一个饺子诞生了。可是和爸爸妈妈一比较，我就不高兴了，他们包的饺子一个个稳稳当当的站在桌子上，而我的呢，瘪瘪的好像一张鸭嘴。妈妈笑着说：“你包的馅多放一点就好啦。”听了妈妈的提示后在我包第二个饺子的时候，我特意多放一点见。结果没办法给饺子皮封口了，就这样，我又把肉馅去掉一点，结果我又去多了，我就这样增加、减少、增加、减少的，最后包成了一个美丽的饺子。包第三个是我就熟练了，就这样我包的一个比一个好。最后终于包的和爸爸妈妈的一样了。我开心极了！
饺子煮熟了，我把它们端到了桌子上，我吃着自己包的饺子，不仅尝到了肉馅儿的美味，还吃到那快乐的味道。
“嗯，真是不错。”咦，这是什么声音？原来今天是我们作文班的写作活动课——饺子啊！
朱老师先给我们播放了一个视频，好让我们学会怎么包饺子，我望着视频上那个人的手，不禁心想，天啊，这人竟然包饺子包的这么快，平时肯定下了不少功夫，看得我跃跃欲试。
看完了视频也该开始做了，我拿起一张薄薄的面皮放在手心，一股凉凉的触感从手心迅速蔓延开来，我用勺子盛起了一点肉馅，轻轻放入饺子皮里，然后右手沾起一点点水抹在饺子皮的边缘，然后小心翼翼的对折，生怕把馅给挤出来。一同的组员也开始进入了状态，他们的手指在碗间穿梭，宛如蜻蜓点水般，碗里的水轻轻的荡起，荡起圈圈涟漪。
老师也没闲着，一会儿在这儿组看看，一会儿在那组看看，有时还抓拍几张照片。
环顾四周，发现大家都包的各有特色，有些奇形怪状的让人忍俊不禁哈哈大笑，太欢乐了，我们快速完成了包饺子的任务。
一个男生端起盘子大步流星的走向讲台，在蒸饺子的途中发生了一个小插曲，就是电磁炉罢工了，只见老师慌了手脚，敲敲这个动动那个，嘴里不停的嘟囔着，不停地在讲台上转着，一副焦急之态。
同学们也坐不住了，围着讲台不停的询问着老师，“好了吗？”“怎么还没好。”“老师，你快点！”插曲在电磁炉复工中结束。
只见他们有的不停地去“攻击”饺子，有的夹住一个就塞在嘴里细细品味，还有的嘴里的还没吃完，就又塞了一个在嘴里。我也品尝起水饺来，饺子在嘴里翻滚一咬，馅儿就全跑了出来，美味就在嘴里迅速展开，哎呀，这简直太美味了，我不禁的在心里给了一个大大的赞，哇，真是太好吃了。
在上个星期六的晚上，我的妈妈说明天要我去包饺子，这使我欣喜若狂，终于能吃到自己包的饺子了！
第二天的清晨妈妈早早地从市场上买来了40张白面粉做的皮，一块大肥肉和几把绿葱。吃完早餐，我便开始了第一个步骤：切肉。我把妈妈洗干净的肉放在了毡板上，抄起菜刀瞄准肉便砍下去，只听见“笃，笃，笃”的`声音，不大一会儿，猪肉便被我切的“横七竖八”“粉身碎骨”了，犹如一堆肉泥，可是再切下去还是有一些连在一起的精。我被折腾地腰酸背疼，疲惫不堪。
我想坚持就是胜利，于是我咬咬牙又坚持了下去。又过了一会儿，妈妈拿着一碗被剪段的葱和一双筷子，终于来支援我了，她轻轻地把这些葱放在手中，像“天女散花”般撒进那一团剁碎的肉酱中，用筷子搅拌起来，然后放了一些酱油，这样一盘饺子馅便出现在我面前。
接下来就是包饺子中最为“考究”“艰难”的一关，也就是包饺子。这不但要讲究速度，还要讲究质量，要使饺子看上去精巧，美观。可我一点也不知道，便装模作样地做可起来，我在饺子皮的边缘沾了一些水，放入拌好的饺子馅，然后合拢，顺手捏了捏，不一会儿一只“丑八怪”般的饺子出现在我的眼前。
我以为自己的饺子做得十分十分的不错，便自己欣赏起来，妈妈瞥了我做的饺子一眼，就说：“不行，这样做的饺子不过关，水一干，它便粘不住了，像我这样的才算保质保量，一口咬下去人人叫好，这才是“正宗”牌的精品呢！”妈妈说着说着大吹大擂起来。我心里诋估：呸！太臭美了！
谁知道这是不是“正宗”的呢？但我还是学着妈妈的样子，先用手按住了一角，然后用左手托住其它部分用食指把皮分别重叠起来，像一个洋娃娃的帽子，最后再把另一个角弄平，这样一只完好的饺子便新鲜“出炉”了。
虽然，包饺子有一些麻烦，可还是趣味无穷。你们也可以照样子做一下哦！
同学们，你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过，你亲手包过饺子吗？我就包过一回，而且还是和全班同学一起包的呢。
记得那天，班主任胡老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开，同学们兴奋极了。老师把全班分成了三大组，各自“备战”。
令人期待的班会课终于来到了。随着胡老师一声令下，“包饺子比赛”正式开始了。首先要做饺子皮，可是那一块块发酵过的面粉团到了我们手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。“哎，为了省钱，不愿意去买现成的饺子皮，这下可糟了。”我心想。
胡老师走过来，见我们不会做饺子皮，便亲自示范了一个。可是，我们还是不会，只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子，馄饨不像馄饨。再“侦察”一下其他小组，一组有位“巧手大厨”刘丹丹，包的可不比店里卖的差；另一组则买了现成的饺子皮，包的是又快又好。哎，这一回我们可要输了。
临近下课，胡老师让我们把饺子放进锅子里。不久，饺子们在期待的目光中出锅了。咦，我们这组的饺子在哪里呢？陆晓辰指了指锅里那一个个“面团”，周围的同学笑开了。那东西还能算饺子吗？比我预想的还差上几十倍！看来，我们这一回是输定了。胡老师走上前逐一品尝，宣布的结果却令人吃惊，最好吃的“饺子王”竟然是我们小组做的那些“面团”。
胡老师说，虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”，但味道真的不错。我赶紧尝了一个，果然不假。一口咬下去，既有肉的鲜嫩又菜的清甜，满口流汁。原来“成功”的“秘诀”竟然是那些饺子馅，那可是我们精心调制的喔。
看来，光看外表可不行，“肚”里还得有真才实料啊！
每个人都要学习做家务，妈妈常对我说：“人不劳动变废人。”所以呢，我们要从小学会做家务。
今天，我被妈妈拉着来帮她包饺子。我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，放在手里摊开，在夹起一小块饺子馅放在皮中间，然后两端对齐，轻轻用手粘住边。这样一个饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看，以为会得到称赞，没想到妈妈拿起饺子看了看，又把饺子放在她包的那一盘，我忽然觉得我的饺子好小，而且饺子好像开缝了。
我就不相信我会包不好，我又拿起一个饺子皮，多往里放了馅，两端对齐，用力把它粘在一起，最后的样子是，里面填馅太多，包成后饺子太大，还不好看，妈妈在一旁看不下去了，过来教我了，还说着：“你怎么这么笨，饺子有这样包的吗！”最后，虽然还是包的`不好看，但是可以吃了。看来还是要多练习呀！
今天，妈妈带我来姥姥家。正巧碰到姥姥准备包饺子。于是，我和妈妈也急忙加入了进来。
首先我们先把最最重要的面粉发好。因为好面，要有长时间的发酵，所以在这段时间内我们不能闲着，先去把肉馅准备好。
面和肉馅终于都做好了。可是姥姥说:“自己做的饺子，吃起来才香。所以我们的饺子皮和饺子都要自己亲手来做。我听到这句话紧张极了。我一点都不会，还要全部都自己亲手来。我刚想打退堂鼓，想放弃。但看到姥姥那坚定的眼神。只好硬着头皮答应了。
我先从第一步擀饺子皮开始。所有人都知道，包饺子必须要先擀皮。刚开始，我以为很简单。就像小时候玩橡皮泥。可是，并不是这样，擀饺子皮并非那么简单。一不小心可能就会擀不圆。姥姥过来检查，看到我这么沮丧。便安慰我说:“万事总是开头难，多练一练就会擀了。”在姥姥的鼓励下，我一次次的努力，一次次的更好。
擀完了饺子皮就要开始包饺子了。姥姥教我:首先先挖一勺肉馅,然后用手将两边捏在一块。记住！只将一点捏住就可以了，不要你太厚，也不要捏太薄。在姥姥和妈妈的帮助下，我越包越好了。
最后拿了将一个个“可爱”的饺子放入锅中，是它们洗一个暖和的热水澡。自己看到，有成就感极啦！
这次，我不仅学会了包饺子，擀饺子皮。还学会了很多知识:“虽然万事总是开头难，但是，你只要坚持努力的去干，那么，终究会成功的！”