完整的计划书应包含清晰的目标、合理的时间安排和可行的操作步骤。写计划书时可以参考一些典型案例，我们为大家整理了一些经典的计划书范文。
6.管理人员应及时登记实训用品、耗材的使用情况，对于实训产生的消耗，应及时向有关部门和领导提出采购申请，以便及时补充实训所需材料，确保实训需要。
二.学生实训守则。
1.实训前必须认真预习实训内容，明确目的、步骤、原理，以便参与实训过程；
5.实训结束后，经指导老师或管理人员检查仪器、设备、用品和耗材，并填写实训记录后方可离开。
幼儿师范学校。
2016年。
学前教育实训需求分析。
1.1学前教育行业背景。
1.2.1。
专业发展与人才培养目标。
1.2.2。
1.2.3。
实训室架构原则。
2实训室的介绍。
2.1幼儿美术教育实训室。
2.2幼儿音乐教育实训室（奥尔夫音乐）。
2.3。
幼儿舞蹈教育实训室。
2.4幼儿医疗保健实训室。
2.5幼儿心理辅导实训室。
2.6幼儿益智游戏实训室。
2.7幼儿多媒体应用实训室。
2.8幼儿营养膳食实训室。
2.10幼儿礼仪指导实训室。
2.11幼儿科学教育实训室。
2.12幼儿生物观察实训室。
2.13幼儿手工制作实训室。
2.14幼儿双语教学实训室。
2.15幼儿数学教育实训室。
2.16幼儿亲子活动实训室。
2.17早期教育实训室。
2.19蒙台梭利实训室。
2.20感觉统合实训室。
2.21微格教学实训室。
2.22远程培训实训室。
3.1幼儿美术教育实训室。
3.2幼儿音乐教育实训室。
3.3幼儿舞蹈教育实训室。
3.4。
幼儿医疗保健实训室。
3.5。
幼儿心理辅导实训室。
3.6幼儿益智游戏实训室。
3.7幼儿多媒体应用实训室。
3.8幼儿营养膳食实训室。
3.9。
3.10幼儿礼仪指导实训室。
3.11。
幼儿科学教育实训室。
3.12。
幼儿生物观察实训室。
3.13。
幼儿手工制作实训室。
3.14。
幼儿双语教学实训室。
3.15幼儿数学教育实训室。
3.16幼儿亲子活动实训室。
3.17。
早期教育实训室。
3.18。
3.19蒙台梭利实训室。
3.20感觉统合实训室。
3.21微格教育实训室。
3.22远程培训实训室。
学前教育实训需求分析。
1.1学前教育行业背景。
学前教育是人生发展的奠基性教育，是基础教育的基础、终身教育的开端，是国民教育体系的重要组成部分。随着我国经济的不断发展和进步，人们对学前教育越来越重视，不仅对幼儿教师的需求量增加，而且对幼儿教师的素质也提出了更高的要求，为此，十一五发展纲要特别提出重视发展儿童早期教育。幼儿园、早教机构、幼教出版社等学前教育机构渴求“有幼儿实践教导能力、学历较高、有教科研才干、幼儿教导理念先进、讲授基本功扎实、技巧周全、心态好”的学前教育专业化人才，实用型幼儿教师培训市场前景广阔。随着全社会对早期教育的重视，学前教育的分工越来越细、要求越来越高。针对0-3岁幼儿教育的需求，社会上出现了婴儿教育、亲子教育等专门机构。面向3-6岁幼儿的幼儿园教育，形式规模不断扩大，且专任的幼儿教师、亲子指导教师和专职的保育员需求日益增大。而且，对他们的专业理论、实践技能以及教师素养等要求也提高，这为学前教育的发展提供了巨大的空间。
1.2.1。
专业发展与人才培养目标。
习实训环节。
1.2.2。
学前教育实训基地主要承担实体教学、模拟实践、教育科研三项职能。所有本校学前教育专业学生都要在本中心进行专业技能训练，学习体验幼儿园教育教学，开展教学科研活动，提升专业综合实践能力，增强专业素养。实训基地还面向社会和幼儿园开展实训工作，提升在职教师的专业技能。学前教育专业实训室的主要功能是满足专业教学、教育实训的需要。为了进一步提升学前教育专业的整体实力，培养满足社会需求的基本技能、教学技能良好的幼儿教师，必须花大力气改善实验实训条件，建设一套以先进理念为指导、以学生专业发展为基点的具有示范价值的实训体系。
学前教育实训室按照功能分为：基础技能实训室、学前教育技能实训室和学前教育教法实训室三部分。
基础技能实训室：主要培养学生的三艺能力：包括幼儿音乐教育实训室、幼儿舞蹈教育实训室，幼儿美术教育实训室等。
学前教育技能实训室：了解儿童心理促进儿童潜能开发，包括：幼儿心理辅导实训室（行为观察室）、幼儿科学教育实训室等。
学前教育教法实训室：主要开展学前教育教学法实训，为学生进行课程实验、教师进行科学研究提供基地。主要有蒙台梭利教学法实训室、奥尔夫音乐教学法实训室、感觉统合实训室等。
1.2.3。
实训室架构原则。
结合学前教育专业教育教学需求，实训室架构以其主要功能为区分，需求功能相同的实训室，进行架构重叠，既节省了建设资金，同时用充分利用了场地空间。
学前教育专业实训室按照功能群不同，设计分为22个实训室：
1、幼儿美术教育实训室。
2、幼儿音乐教育实训室。
3、幼儿舞蹈教育实训室。
4、幼儿医疗保健实训室。
5、幼儿心理辅导实训室。
6、幼儿益智游戏实训室。
7、幼儿多媒体应用实训室。
8、幼儿营养膳食实训室。
10、幼儿礼仪指导实训室。
11、幼儿科学教育实训室。
12、幼儿生物观察实训室。
13、幼儿手工制作实训室。
14、幼儿双语教学实训室。
15、幼儿数学教育实训室。
16、幼儿亲子活动实训室。
17、早期教育实训室。
19、蒙台梭利实训室。
20、感觉统合实训室。
21、微格教学实训室。
22、远程培训实训实训室。
2实训室的介绍。
2.1幼儿美术教育实训室。
美术教育不同于一般的理性科目，它靠思想的启迪和情感的激励来唤起幼儿。
心灵的大门，不能有任何强制性。幼儿美术教育的重点是创造意识的启迪，而不是技能的传授。
幼儿美术教育实训室主要为学前教育专业的学生提供美术教学的实训机会。实训室内有充足的丰富的美术教材教具，学生可以通过亲身实践来对学校理论教育进行巩固和补充，以提高幼儿美术教学的实践能力，缩短进入工作岗位后的适应时间。
2.2幼儿音乐教育实训室（奥尔夫音乐）。
奥尔夫音乐教育体系是当今世界最著名、影响最广泛的三大音乐教育体系之一。在奥尔夫的音乐课堂中，孩子们有机会进入丰富的艺术世界，音乐不再仅仅是旋律和节奏，而是与儿歌说白、律动、舞蹈、戏剧表演甚至是绘画、雕塑等视觉艺术相联系。他们可能在老师的引导下去关注特定的一个声源，去倾听、辨别、想象来自生活和自然界的不同的声音。
2.3。
幼儿舞蹈教育实训室。
舞蹈与形体实训室是供学生进行形体训练、舞蹈及其他艺术活动的场所。用于完成形体训练和舞蹈课的教学任务，还可为学校进行乐队排练及其他文艺活动提供一个合适的活动场所。
2.4幼儿医疗保健实训室。
本技能的训练。同时，配合国家职业技能鉴定《育婴师》的技能考核，对参加培训的学生进行相应的技能训练。
2.5幼儿心理辅导实训室。
配合儿童发展心理学、儿童观察与研究、学前儿童游戏、学前儿童科学教育。
等课程的教学内容，一些经典的心理学实验比如“延迟满足”实验、“陌生情景技术”实验都可以实际操作呈现给学生，使学生可以形象直观地了解实验过程和结果，观察孩子的行为表现，帮助学生更好的理解书本知识，理论和实践相结合。
2.6幼儿益智游戏实训室。
幼儿益智游戏实训室，可以看作是幼儿园活动室的一个缩影。学生可以在这个拟真的幼儿园教育情境-----模拟教室里面最大程度地去参与真实的幼儿园教育教学活动，创设幼儿园环境，操作丰富多样的玩教具，开展幼儿园游戏及各领域教育活动的说课、试教等活动。同时还可以安排一定的时间将幼儿园的小朋友带到实训室，让学生与幼儿零距离接触，更好地了解幼儿的认知与个性发展特点。
幼儿园益智游戏实训室需要配备中控设备、教学录播设备、计算机、摄像头、多媒体设备、适合儿童使用的桌椅、各种玩教具、环境布置等。实训室还可以布置多个区角，提供充足的活动材料，如娃娃家、医院、理发店等，让学生充分感受与体验幼儿教师的工作和乐趣。
2.7幼儿多媒体应用实训室。
随着社会经济的发展，科技水平的提高，越来越多的多媒体设备进入学校、家庭，成为幼儿教学的辅助设备，幼儿也更多地接触到了多媒体设备，学前教育专业学生要成为一名合格的幼师，一方面要学会使用多媒体设备为教学的辅助工具，另一方面要教授幼儿安全使用简单的多媒体设备。幼儿多媒体应用实训室为这两个目标的实现提供了可能，实训室内配置大量的多媒体设备，帮助学生了解和熟练掌握多媒体设备，也在实训中掌握进行幼儿多媒体教学的方法。
2.8幼儿营养膳食实训室。
幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。幼儿饮食应最大限度地讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。
健康的身体是幼儿全面发展的物质基础，合理的营养是幼儿身体健康展的必要保证，因此，幼儿的膳食必须根据幼儿的生理特点、生长发育规律和卫生原则，科学调配、组织幼儿的膳食，使幼儿科学合理的摄入营养，保证幼儿身心健康全面的发展。学前教育专业的学生在学校理论学习中已经接触到了营养配比的理论知识，幼儿营养膳食实训室就是为学生提供营养膳食搭配实践的场所，让学生学会根据季节、幼儿年龄特点等因素制定平衡营养膳食标准，并用食物构成金字塔理论来指导平衡膳食计划的实施，形成科学的营养膳食管理模式，促进幼儿身体健康。
拟真实的幼儿园休息、饮食场所，让学生在真实的环境中模拟对幼儿进餐、午休、洗漱等活动的安排管理，完善管理方案计划，为工作实践做准备。
2.10幼儿礼仪指导实训室。
礼仪教育是幼儿园德育教育的一个重要组成部分，幼儿期也是塑造健康人格的重要时期。“要想成功必先成人”，注重幼儿礼仪的培养，是幼儿能够成人的前提和保障，所以幼儿园的礼仪教育显得尤其重要。孩子好模仿、易受周围环境的影响、没有明确的是非善恶之分，怎样引导孩子知礼仪、懂礼仪、学礼仪、守礼仪并内化为自身的习惯是每个幼教工作者应该思考的问题。在我看来，幼儿礼仪教育必然要经过解读、实践、强化、转变四个过程，才会真正被幼儿吸收接纳。
2.11幼儿科学教育实训室。
可能遇到的问题进行充分的考虑和规划，为以后进行专业的幼儿科学教育指导做准备。
2.12幼儿生物观察实训室。
幼儿生物观察实训室，不仅陈列各种珍稀动植物标本，而且也提供各种活体植物，可供学生观察学习动植物的相关知识，也可以指导幼儿观察认识各种动植物特征和成长规律。幼儿生物观察实训有助于丰富学生的知识，增强学生组织幼儿园科学活动的教学能力。
2.13幼儿手工制作实训室。
培养幼儿的动手能力是幼儿教师的一大主要任务，手工作品是动手能力、模仿记忆能力以及创造能力的体现，因此在幼儿园中必然少不了此类课程。幼儿手工制作实训室提供专业的手工制作工具和素材，让学前教育专业的学生充分发挥想象力，制作出符合幼儿心理特点的手工作品，并形成完整的报告，在实践中提升自己的动手及创造能力，也提高教学能力。
2.14幼儿双语教学实训室。
在全球化背景影响下，开展幼儿园英语教育的启蒙性教学活动，接受祖国古老优秀文学作品欣赏和国际多元化文化的熏陶已经成为很多幼儿园重点关注的教科研项目之一。幼儿园双语教学，旨在促进幼儿语言发展潜能，寓双语教育于幼儿生活游戏活动中，在幼儿生活、游戏、运动、课程等方面尽可能地渗透双语教育，自然习得，从而获得成功的愉悦和浓厚的兴趣。
2.15幼儿数学教育实训室。
住某个知识、某个规律、某个方法，让孩子一开始接触数学就学会死记硬背，导致幼儿获得的知识是孤立的、片面的、僵化的。既培养不了幼儿学习数学的兴趣，也不能让幼儿感受到学习数学的实际意义。
因此，在我们的幼儿数学教育实训室内，将数学教育融入到丰富多彩的教具、教学情境中，在幼儿的动手操作以及亲身体验过程中形成其逻辑思维数学以其自身知识的逻辑性和抽象性的特点成为促进幼儿发展、尤其是逻辑思维发展的有效工具。在操作性的学习方式中，通过创设丰富多彩的数学情景，激发幼儿的学习兴趣；其次，要注重幼儿逻辑思维能力的培养。
2.16幼儿亲子活动实训室。
家园互动已经成为幼儿教育的重要方面,亲子活动是其中的一项基本方法,在儿童成长发展过程中占有重要的地位。开展亲子活动是让家长了解幼儿教育理念的一种好的途径，能为孩子与家长、教师与家长之间架起一座沟通的桥梁,使互相之间能够进行密切的交流，促进孩子全面和谐发展。
亲子活动是幼儿教育的一种形式，它可以帮助家长了解幼儿园的课程、教育理念及教育方法，更可以推动家长支持我们幼儿园的教育，当家长配合幼儿园的工作时，幼儿教师的工作更高效，当家长与幼儿教师的教育理念一致时，也能更好的促进幼儿发展。
2.17早期教育实训室。
三岁前是属于人大脑的发育的黄金时期，这个时期的引导对于幼儿的各方面发展都有着很深的影响。早教重点在于引导，不是教，也不是学，因此最主要的是营造一种氛围。国泰安的早期教育实训室通过模拟早教中心仿真教育环境，利用感觉统合训练器材、乐器及各类玩教具，创设全方位早期教育实践空间，学前教育专业可在此开展感官活动、亲子活动、多元智能开发、科学育儿等早期教育活动。
园长是一园之长，对外代表幼儿园，负责与社会、家长的联系与沟通，对内领导指挥园内工作与建设，承担幼儿园建设的全部责任。园长主要负责对幼儿园的教育目标和幼儿园规划发展进行决策，并为现实幼儿园的发展目标，统筹安排幼儿园教育教学、卫生保健和总务行政工作；聘任和组织幼儿园的管理体系，建立幼儿园组织体系，确立职权关系；聘用工作人员，并进行考核评定与奖励；在国家规定的范围内支配幼儿园财经费用，规划和使用幼儿园的财产设备；在符合国家要求的范围内制定规章制度。园长的决策权、人事权、财务管理权和奖惩权是同他所担负的职责相一致的。
幼儿园的管理包括教学管理、行政管理、后勤管理等。学前教育管理专业的学生的培养目的是成为一个合格的幼儿园管理者，幼儿园管理实训室就是运用软硬件模拟幼儿园真实环境，让学前教育管理专业的学生在实训管理平台上进行幼儿园管理训练，将理论的管理制度应用到实践中。
2.19蒙台梭利实训室。
蒙氏教育法是全球公认最有影响的教育法，至今有百年历史，风靡全球110多个国家和地区，其创始人蒙台梭利博士曾两度获得诺贝尔奖提名，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。蒙台梭利课程是学前教育专业特色课程之一，可以让学生了解到目前世界上比较先进的学前教育理念，也是目前用人单位招聘学生的要求之一。各大中型幼儿园合格的蒙氏教师人才极为缺乏，如果学生在校期间学过蒙台梭利课程，尤其是具备了基本的蒙台梭利课程实践教学经验，对提高学生综合素质及就业竞争能力具有很大的帮助。并且蒙台梭利教学法的一项重要原则就是蒙台梭利教学法的指导教师必须经过专业训练。
蒙台梭利实训室主要承担学前教育专业学生《蒙台梭利教学法》、《学前儿童科学教育》等课程的实训任务。教室四周的教具架上可分别摆放蒙台梭利日常生活教具、感官教具、数学教具、科学教具、语言教具等，同时还要配备计算机、投影仪、多媒体音响等设备。学生在校期间，要在实训室进行蒙台梭利教学法的学习，通过听、看、实际操作，深刻的了解世界幼教史上伟大的教育家蒙特梭利的教育思想和方法，通过观摩和直接体验蒙氏教具，能准确把握蒙氏教育的内涵，熟练掌握指导幼儿操作蒙氏教具的教育教学技巧。相关课程：蒙台梭利教学法、幼儿科学活动设计、幼儿语言活动设计、幼儿社会活动设计等。
2.20感觉统合实训室。
感觉统合训练是一种专为0-6岁儿童提供大量感觉刺激以促进儿童感觉统合能力的形成和提高的培训活动。该训练以科学的设计为前提，同时运用特制的器材开展多样的游戏运动。
感觉统合指脑对各种感觉信息进行选择、解释、联系和统一的神经心理过程。研究证实:感觉统合影响儿童的生活、学习、心理健康状态和人际关系等方面，是儿童健康成长的重要方面。然而，不同的时代患感觉统合失调障碍的儿童数量不断增加（尤其是依靠学步车学习行走的儿童），具统计3-13岁儿童感觉统合失调率可能在10%-30%之间，这引起家庭、幼儿园和社区的关注。目前，各大幼儿园顺应社会需求相继购买感统训练器材，而且更需要精通感觉统合理论，掌握感觉统合训练的专业教师。
2.21微格教学实训室。
微格教学通常又被称为“微型教学”，它是由美国斯坦福大学艾伦教授等人创立的一种利用现代视听设备（摄像机、录像机等），专门训练学生掌握某种技能、技巧的小规模教学活动。微格教室是在装有电视摄像、录像系统的特殊教室内，借助摄像机、录像机等媒体，进行技能训练和教学研究的教学环境。一般用于师范院校的学生和在职教师教学技能训练的模拟教学活动。对学生和教师进行模拟教学训练，对学生和教师教学行为的训练起到显著的作用。
只训练掌握某一教学技能，所以称之为微格教学，也叫微型教学。
2.22远程培训实训室。
远程培训就是一个以互联网通讯系统为基础，利用多媒体技术和远程视频传输技术为企业提供优质人才资源服务的平台系统，培训双方在此系统中可进行人与人、面对面的语音即时交流及影像的在线审视，短时间内便可完成整个培训过程，达到预定的培训效果。远程培训过程中，可以传输大量包括图像、声音、文字等数据，可以实现“一对单”或“一对多”的面对面多媒体交流。
3.1幼儿美术教育实训室。
幼儿美术教育实训室主要为学前教育专业的学生提供美术教学的实训机会。实训室内有充足的丰富的美术教材教具，学生可以通过亲身实践来对学校理论教育进行巩固和补充，以提高幼儿美术教学的实践能力，缩短进入社会后的适应时间。
幼儿美术教育实训室就按一般的教室布置，实训室中间放置30张学生用桌椅，不同的是预留了放置画架画板的空间，在每个桌子旁边放置一个画架画板，在实训室的后方并排放置三个画具收集柜，柜中放置色板、铅笔、水笔、纸、沙画台等画具，实训室前方是讲台和教师用多媒体设备，在实训室的四周挂名人画像并张贴名人画作，实训室的墙壁颜色可以是多彩的。
3.2幼儿音乐教育实训室。
幼儿音乐教育实训室配备专业的钢琴等乐器，学前幼儿教育专业的学生在此可以接触到各类乐器，巩固理论知识，在乐器的辅助下进行歌曲练习，模拟符合幼儿心理特点的教学实践活动，寻找适合自己的教学风格，最终成为一名合格的幼儿音乐教师。
幼儿音乐教育实训室主要按照琴房来进行布置，首先讲台部分一张教师用钢琴、琴凳，实训室内摆30架钢琴，实训室两侧和后面共放置5个收集柜，放置乐谱资料和琴具，另外两边墙上挂音乐名人相框，墙面壁纸是音符。
3.3幼儿舞蹈教育实训室。
幼儿舞蹈教育实训室是按照专业的舞蹈训练室设计的，目的在于让学前教育专业的学生在专业的环境下进行专业的训练，提升舞蹈技能及教学能力，并鼓励创新，编排出适合幼儿的舞蹈。
幼儿舞蹈实训室内有两个房间，一个小更衣室，一个舞蹈室，更衣室内放置更衣柜和器材收集柜，舞蹈室三面墙镜，舞蹈用把杆，彩色舞蹈用pvc地板，壁纸用舞蹈形体相关的卡通贴纸，舞蹈室的一角放着多媒体设备，其余两个角放着两台空调，中间要留出足够的空间来进行舞蹈动作练习。
3.4。
幼儿医疗保健实训室。
幼儿的医疗保健是保证幼儿健康成长的关键，而学校的理论知识不足以满足教学实践中的要求，幼儿医疗保健实训室提供机会，让学前教育专业的学生近距离接触并学会使用各类急救工具、幼儿用药品、医疗器械、体检器械等，辩证认识各类儿童疾病的典型症状，为以后的快速融入工作环境提供实践基础。
幼儿医疗保健实训室主要由三部分构成，实训室的中间摆放3张检查台，上面放着全功能儿童护理模拟人；两侧的长桌上摆放儿童心肺复苏模拟人等；实训室的后面并排摆放三个器械柜和药柜等。
3.5。
幼儿心理辅导实训室。
幼儿心理辅导不仅仅是为幼儿服务，更多的时候是为幼儿教师、家长提供与幼儿相处的方法。幼儿心理辅导实训室主要模拟真实的心理辅导环境，帮助学前教育学生熟悉幼儿心理测评软件，分析幼儿心理，提出解决方案，模拟实践。实训室为学前教育专业学生提供岗前实践机会，使学生更快地融入工作。
幼儿心理辅导实训室的布置如同多媒体教室一样，但是由于其主要目的是让学前教育学生学会心理辅导的方法，因此无论是桌椅颜色还是墙壁色彩都是非常鲜艳的，实训室中间摆放三十张电脑桌椅，上置电脑，学生桌椅前方放置教师教学用多媒体设备，而教室两侧分别摆设两张彩色沙发，供学生模拟心理辅导练习用。
3.6幼儿益智游戏实训室。
他们设计游戏的能力。
幼儿益智游戏实训室主要为学前教育学生提供玩玩具的场所，因此它的布置要点主要是要保证宽敞的活动空间，地面铺彩色格子地毯，桌椅散落而不凌乱地摆放在教室中间，实训室后方并排摆放玩具收集柜，实训室的前方摆放教师用多媒体设备。
3.7幼儿多媒体应用实训室。
具，另一方面要教授幼儿安全使用简单的多媒体设备。幼儿多媒体应用实训室为这两个目标的实现提供了可能，实训室内配置大量的多媒体设备，帮助学生了解和熟练掌握多媒体设备，也在实训中掌握进行幼儿多媒体教学的方法。
幼儿多媒体应用实训室中间摆设三十张电脑桌加电脑，实训室前方摆设教师用多媒体设备，实训室后方并排放置5个多功能收集柜，收集柜中放置收录机、数码摄像机等多媒体设备。
3.8幼儿营养膳食实训室。
国泰安儿童营养分析系统内包含营养计算软件，让学前教育学生可利用称重法、记账法，对食谱进行快速地营养成分分析，并根据幼儿的实际情况，对食材搭配合理性进行测评，不断调整，设计出适合幼儿的每周、每月或者任意时间段食谱。并根据幼儿园实际选择实现任意餐任意点,充分考虑幼儿园就餐情况。
而营养成分测量仪则是通过将食物营养成分录入进营养成分测量仪中，当营养成分测量仪与蔬菜水果教具接触时则会显示出该蔬菜/水果的营养成分，供学生分析所选食材是否适合幼儿食用，是否符合营养标准等。
幼儿营养膳食实训室的布置主要遵循便利、实用的原则，教室中间摆设30张电脑桌，配置电脑和儿童营养分析软件系统；讲台上摆设教师用桌和多媒体设备；学生桌椅与讲台之间放置大长桌，桌上摆放各类蔬菜教具和餐具教具；实训室后方并排摆设餐车、消毒柜和橱柜；墙面张贴营养食谱。
3.9。
幼儿生活管理实训室按照幼儿园中儿童生活区域来进行设计，分两个房间，一个房间供学前教育学生熟悉儿童午睡等情境，另一个房间供学前教育学生熟悉幼儿梳洗等情境。在寝室内靠墙放置两排相对的儿童床，儿童床必须是有护栏的，另外在两排床中间放置彩色小桌子，上置小玩具，玩偶等，另一侧靠墙放置柜子，放置幼儿的衣服、鞋子、水杯等。在梳洗室内配置漱台、置物架和大小便池。
3.10幼儿礼仪指导实训室。
世界著名的教育家蒙台梭利指出：“儿童良好行为习惯的养成期在2.5岁—6岁。如果错过这一机会，就象我们在织毛衣时丢掉了一针，即便是发现了，日后再补也总有补过的痕迹，如果没有发现，丢掉的一针将来可能成为一个大洞。毛衣丢掉一针可以拆掉重织，而孩子行为习惯的教育可以重来吗？回答是肯定的：不能。”因此，在这一时期针对儿童开展礼仪、品格教育不仅可以收到最佳的效果同时也是幼儿教育最为重要的一个环节。因为良好的品格及行为习惯才真正决定孩子一生的命运。
国泰安幼儿礼仪指导实训室秉承此理念建立，运用幼儿礼仪指导实训软件系统为学前教育专业的学生模拟真实的礼仪教学环境，为他们在今后教学实践中进行礼仪教育提供理论和实践基础，帮助学生更好地理解课本知识，更好地将礼仪教学融入到日常教学实践中。
幼儿礼仪指导实训室主要利用的是实训软件来进行的，因此它的配置按照一般的多媒体教室配置即可。靠墙两侧并排放置30台电脑，中间部分流出来放置沙发、茶几等，在实训室内开辟一个地方放置各类衣物和更衣柜，实训室的墙纸按照礼仪模拟场景来进行设计。
3.11。
幼儿科学教育实训室。
幼儿科学教育实训室内放置8张四人用彩色桌椅，桌子上放置试验用器材（每桌各一套，用实验器材箱装），实训室后方并排放置两个彩色储物柜，实训室前方放置教师用桌及多媒体设备等。
3.12。
幼儿生物观察实训室。
幼儿生物观察实训室分三大部分，一部分是展示区，放置动植物标本等；一。
部分是实训区，各种植物盆栽、金鱼缸等，学前教育学生在此练习养殖——在外场地，可以养育兔子、乌龟等动物，；一部分是教具熟悉去，在此区布置圆桌，上置各种动植物相关的蒙台梭利教具；在实训室最前方是讲台和多媒体设备；实训室后方是并排的储物柜。
3.13。
幼儿手工制作实训室。
幼儿手工制作实训室中间放置四人或六人圆桌，圆桌上放置手工制作工具（每桌两套）；在实训室后方并排放置两排储物柜；在实训室侧面放置作品展览柜和展览板。
3.14。
幼儿双语教学实训室。
随着我国经济的快速发展，与国际的交流越来越多，国泰安立足于国际视角，开设幼儿双语教学实训室，目的是培养学前教育专业学生的双语言素养，让他们在掌握专业知识的基础上，了解幼儿语言学习心理生理特点，进行双语教学实训，养成双语教学习惯，提高教学能力。
幼儿双语教学实训室按照多媒体语音教室布置，中间放置30台语言学习电脑，每张电脑桌上配置一面镜子，实训室后方并排放置储物柜，实训室前方是讲台和多媒体设备。
3.15幼儿数学教育实训室。
数学素养是十字型知识结构的三大支柱之一，数学作为一种思维工具，对幼儿的成长有非常重要的作用。幼儿数学教育实训室遵循先进的幼儿教学理念，以先进的软、硬件工具为辅助，为学前教育专业的学生提供幼儿数学教学的实训机会，巩固知识，提升能力。
幼儿数学教育实训室按照一般的教室来布置，中间摆30张桌椅，两侧放置教具储物柜。
3.16幼儿亲子活动实训室。
由于幼儿心理生理发展具有不成熟的特点，更多的时候需要家长的协助来完成幼儿的教学，因此关注亲子关系也是幼儿教师的主要职责。幼儿亲自关系实训室模拟真实的亲子关系活动环境，让学前教育专业学生在此实践在学校设计的亲子活动，完善活动内容，加强教学实践。
和多媒体设备、录音机等。
3.17。
早期教育实训室。
三岁前是属于人大脑的发育的黄金时期，这个时期的引导对于幼儿的各方面发展都有着很深的影响。早教重点在于引导，不是教，也不是学，因此最主要的是营造一种氛围。国泰安的早期教育实训室通过模拟早教中心仿真教育环境，利用感觉统合训练器材、乐器及各类玩教具，创设全方位早期教育实践空间，学前教育专业可在此开展感官活动、亲子活动、多元智能开发、科学育儿等早期教育活动。
同时国泰安还开发了早期教育相关的实训模拟软件，学前教育的学生可以在实训室内运用仿真模拟软件感受真实的早期教育的活动场景，仿真的技术设计为学前教育学生的实践提供了有力的支撑。
早期教育实训室按照多媒体教室布置，两侧放置电脑，中间留出活动区域，放置沙发、垫子等，实训室后方并排放置储物柜、书架等，实训室前方是讲台和多媒体设备。
3.18。
幼儿园管理实训室主要是通过软件系统来完成实践活动，因此也按照多媒体教室来布置，中间放置30台电脑，实训室前方是讲台和多媒体设备。
3.19蒙台梭利实训室。
采购目前国内最全的蒙台梭利教具套装组88件，涵盖蒙台梭利教学法中的日常生活教育、感官教育、数学教育、科学文化教育等多个方面的幼儿教育活动。另配有六人组的桌椅十套。可供60人以内的学生进行相关的实践活动，或30人次以下的幼儿蒙氏教育培训。
在实训过程中，主要采取以下方法对学生进行实训：
一、实训初步阶段，学生进行教具的具体操作，并讨论心得。并进行相关的教学活动设计。
二、角色扮演。两人一组，分组进行。一个学生揣摩幼儿心理扮演幼儿角色，另一个则承担幼师角色，根据蒙氏的特点，利用教具一对一进行相关教学，完成后互换角色再次实训。最后，学生和老师共同总结教学过程中心得体会。
三、实战练习。完成蒙氏每部分的教育理念和教具学习后，请合作幼儿园的小朋友来实训室，由学生进行蒙氏的相关教学活动。并请幼儿园老师和学生一起听评课。或者直接利用合作的蒙氏幼儿园中进行教学活动。
蒙台梭利教育法是对幼儿实施素质教育及潜能开发的优秀教育模式。在当前中国，蒙特梭利的理念得到了很多专业人士的关注，如今蒙氏教育已遍及全国所有省区，受到越来越多幼教工作者和家长的关注。在其理念指导下建立的蒙氏幼儿园也成为最受欢迎的幼儿园，以其专业的操作训练与先进理念受到更多人的青睐。为此，教育教育专业开设《蒙台梭利教学法》课程，通过该课程的学习，使学生掌握蒙台梭利教学法方面的基础知识和理论，从而更好的从事幼儿教育工作。而蒙氏教具是《蒙台梭利教学法》重要的环节，是其主要的实践工具。只有通过具体教具的使用和操作，才能更好的理解蒙氏的教学理念，才能培养出市场所需的熟练掌握蒙台梭利教育基础、教育要素及蒙台梭利教具使用的学前教育专业毕业生，更好、更快地服务于幼儿园。蒙台梭利教学实训室能够很好的满足该课程的教学要求。
3.20感觉统合实训室。
感觉统合实训室主要为学前教育专业师生了解感统训练的基本理论、实践和应用提供直接的支持，依托该实训室，可以与某些幼儿园建立长期合作关系，并在幼儿感统训练以及学前教育专业学生的培养上发挥较好的效用。在一定条件下也可以为社会机构提供一定的理论传播和实际训练工作等方面的支持。
室内面积80-100平方米，通风良好、地面铺地垫采用亚麻地垫/防滑，安全好清理。墙面软包，避免碰撞等危险，强面颜色选择黄色或淡粉色，给人温暖舒适安静之感。
3.21微格教育实训室。
通信控制技术，通过多媒体计算机实现对各室的录像、播放、转播和监控，并实现对各室摄像机云台的控制。
从训练的内容来看，微格教室可分为教学技能训练型、实验技能（主要是理工科实验）训练型、运动技能训练型和音乐技能训练型等。
不同类型的微格教室，其系统结构稍有不同，最简单的微格教室可由模拟教室（微型教室）和控制室组成，但从系统的组成原理来看，微格教室都是由视频摄像系统、音频系统、切换、转播系统和录像播放系统等部分构成的。
组成单元：
（1）模拟教室（微型教室）。模拟教室里装有话筒和摄像系统，用来拾取“模拟教师”的声音和教学活动形象。如有条件，还有另一台摄像机用来拾取“模拟学生”的学习反应情况。室内还设置有电视机，用来重放已记录的教学过程录像，供同学们进行评价分析。
（2）控制室。控制室装有电视特技机（信号混合处理器）、调音台（混音器）、录像机、视频分配器、监视器等设备。从每间模拟教室送来的“模拟教师”、“模拟学生”教学活动的两路视频信号经电视特技台控制，一路送到录像机进行录像，另一路则可经视频分配器把教学实况信号直接送到观摩室，供同步评述分析。
（3）示范观摩室。这是一个装有电视机的普通视听教室，把控制室中经视频切换器选择后的视频信号送到电视机上，即可实时同步播放教学实习的实况，供指导教师现场评述，使较多的学生观摩分析。
3.22远程培训实训室。
高质高效、便捷安全的远程会议系统就是应用的焦点——centra系统为学校提供了一套功能强大、取代传统运作和观念的远程会议培训解决方案。centra的实时交互式平台可以把在不同的地方的人员集合到一个虚拟的会议室内。centra系统既可以运用到各种会议中，也可以作为学校内部员工培训或者作为专业教育使用，它可以覆盖到很多领域中去。
远程培训包括视频会议终端、云计算中心、传输网络三大部分，用户可以根据自身的网络状况、硬件设施对系统中的各部分提出不同的需求。在实际使用中，一个高性能的视频会议系统或软件和良好的网络环境是该系统能够正常运作的基本保证。它的功能也相当丰富，包括文字聊天、音频交互、ppt、word等电子文档的同步演示，还支持远程管理和资料管理功能等，能够满足培训人员的绝大多数的需求。
现代物流是“第三利润源泉”，是其它产业发展的“加速器”。近几年，国家对物流业重视程度日渐提高，物流业投入力度明显加大。2009年，国务院制定并颁布了《国务院关于印发物流业调整与振兴规划的通知》（国发[2009]8号），加大对公路、铁路、港口、机场等物流基础设施的投入，随后各地方政府也纷纷出台了加快物流业发展的政策。2011年6月8日，国务院常委会开会研究布署加大财政教育投入与促进物流业发展。会议决定从税收、土地政策、降低过路过桥收费和加大物流业投入等八方面着手，进一步促进物流业健康发展。迅速发展的物流行业也拉动了物流人才的巨大需求，物流专业人才一跃跻身于国家十二类紧缺人才的行列。但是，高职物流专业教育在快速发展的同时，还存在着一些不容忽视的问题，较为突出的就是实践教学环节的开展。实践教学环节的开展离不开现代化的物流实训室，如何建设现代物流实训室，培养实际操作能力是高素质技能型物流管理人才培养应考虑的关键问题。本文就建立现代物流实训室作一些探讨。
二、高职物流管理人才培养定位。
2.1材料管理规范化。hrp物资管理系统体现了对各级规范的切实执行，通过接口技术，由医生在手术管理系统中录入材料申请单；与his系统进行材料收费关系确认，由护士完成核对工作；根据手术科室对应库房的库存情况，界定是否自动生成请领单，通过短信、hrp即时消息通知采购员，提醒采购[4]。
2.2临床联动一体化。hrp物流管理系统以客户为中心，摒弃传统，推出“材料直录”这一革命性的管理模式。在材料记账、医嘱执行、手术费用录入、医技执行、项目用法联动等各个业务空间，融入成熟的条形码应用，像药品一样管理物资，实耗实消。真正意义上实现临床科室对于材料消耗的精细化管理。
2.3高值耗材全周期化。hrp物流管理系统要做法规的切实执行者，通过医生申请、护士审核、询价采购、手术使用、病史追溯，将高值耗材的全周期管理方案覆盖在医患业务的每一个角落[5-6]。
2.4成本核算多样化。hrp物流管理软件在国家规范要求的基础上，结合医院实际业务，总结出了多种针对材料的库存管理模式和成本结算模式，比较常用的有：作为医院库存管理的物资，进行普通入库；手术中常用的高值耗材，进行委托代销管理；对于以骨科类材料为代表的供应商术前送货、术后即时取走的材料，根据灭菌情况进行临时入库管理。
2.5条码应用互补化。hrp物流管理系统将厂商条码和院内码结合起来提供了一整套完美的条码解决方案，对于不同的应用场景，使用不同的条码管理方案。
2.6效期管理常态化。hrp物流系统在出库的时候，实现了完全的条码化操作。库管员通过配备存储型无线条码枪，逐一扫描待出库物品。系统在下载存储数据之后自动生成出库单。以此保证实物的批次效期与系统数据完全吻合。
2.7电子采购管理化。hrp物流管理软件，在优化采购流程的同时，结合短信平台，最大程度的实现电子采购，减少客户工作量的同时，提高工作效率，其主要特征有：智能化档案识别、即时性信息交互、完善的供应商评估体系。
2.8审批流程化。在医院开源节流的大趋势下，如何控制科室的材料使用成本，如何有效分析材料的异常使用率，成为了医院资源规划的一个重要课题。hrp物流管理软件，在常规请领、采购环节的基础上，开放了审批流模式：设置科室限额，定义科室审批流程图；通过审批流系列报表，实现对临床科室材料异常使用和消耗的跟踪，即时发现各个科室的材料的异常使用情况；采购订单通过审批流，消除了一张采购订单需要科主任、分管院长多个职能岗位的纸质审批场景。不同金额，不同材料属性，均可以灵活定制不同的审批流程。
2.9钻取报表体系化在基础数据满足之后，如何能一目了然的实现信息收集、提炼为为己所有的图表，已经成为了一道亟待解决的难题。传统的hrp系统中，都需要客户另外采购bi、bq模块，而bi和物流又存在两个系统间的链接问题，实际效果可能是客户既增加了软件成本，又未能很好地解决需求。hrp物流系统，集成了联机分析功能。实现了多维度、多层次的数据钻取，通过自定义报表的形式，最大程度地满足客户的各种需求。
3hrp系统方案的意义。
3.1规范审批流程，提升工作效率。利用计算机网络系统，对后勤物资的审批流程进行信息化管理，通过对审批流程规则的合理设置，让申请人可以不必进行逐级等待约见、逐级领导审批，领导通过网络信息系统在任何时间都可以进行审批转发；另外，各级物资申请信息、审批情况都保存到数据库中；领导在检查各科室工作情况时，也可以通过共享的数据统计，做到一清二楚；而且，各个科室病区数据的汇总统计可以利用计算机信息技术，自动生成报表统计数据，大大提高上报时间和准确率，不仅提高了工作效率又节约了管理成本。
3.2数据整合分析，优化后勤管理。利用计算机信息化技术，对后勤管理的数据进行整合分析，通过对后台数据的分析比对，寻找日常工作中发现的问题和不足之处，从原来的管理模糊化到现在管理的数字化，通过数据剖析问题，将问题进行数据化量化，为工作提供科学的数据支持和决策分析依据；从而解决盲目管理、不计成本的管理；同时也堵住了后勤管理制度中的漏洞；最终使后勤管理流程化、简单化。
3.3明确岗位责权，核算规范统一。在hrp物流管理系统中设置规范管理的各级岗位，并明确各级岗位责任、权益、利益，通过标准的操作规范，将岗位的责权关系、部门考核、个人利益相结合，形成了岗位的责、权、利的对应关系，不仅规范了流程操作管理；也使各责任关系人有了主动意识，提高服务意识和服务质量，提高工作的响应速度和工作效率，完善干多干少不一样的岗位奖励机制；同时也让各个岗位的成本效益核算、核算考核标准更加规范、统一、科学，使得各个岗位各科室的数据统计、部门监督、岗位考核更具有合理性，科学化[7]。
4结论。
随着国家新医改的不断深入，医院的临床信息化有了长足进步。his、lis、ris、pacs、电子病历等，都实现了历史性的突破。但是以物资、资产管理为主的医院后勤信息化管理仍然停滞不前，目前已经成为了医院信息化发展的瓶颈与制约因素。医院后勤管理是医院正常运行工作的重要组成部分，可以对医院的正常工作实行有效的保障，也可以提高医院管理水平。通过借鉴erp管理软件的精华，加以吸收新时期医院后勤管理的先进理念，对医院后勤管理的信息化，利用计算机网络信息技术，与医院先进的管理理念以及规范的管理制度相结合，才能获取到预期的管理效果。即我们后勤管理的信息化建设，需要科学的管理理念进行指导；同时也要利用计算机网络信息技术，让后勤管理工作信息化、简单化，以提升管理水平，提高管理效率[8]。两方面互相配合，互相辅助，缺一不可，互为依托，相互促进。医院后勤管理信息化的推进也有助于反腐倡廉，建设节约型后勤。随着医院的后勤社会化的推进，实施后勤工作的信息化管理是必然的选择，如何在后勤管理中实施更科学地信息化管理，达到优化医院的后勤工作的目标，是我们研究的一项长期课题。
一、基本思路(目标)。
主要有二条：一是满足客户的需求，如，从深圳发货，两天出货一次，要求六天内所有城市全部到货；二是优化配送，实现成本最低化。
二、运输方式的选择。
主要运输方式有：公路、水路、铁路、航空及多式联运等。
就你所给的产品情况来判断，应该以公路和铁路运输方式为主，但不排除可能还要少量的航空运输，主要是六天到货的前置时间，有远的城市，可能通过公路或铁路达不到客户的要求。
三、运营模式。
运输的运营模式有二种选择，一是自行组织运输，二是外包运输业务。
由于业务分布在全国各地，虽然货运量较均匀(3000-4000)，但我认为这是一次性业务，是否是常年业务均是如此，货运是稳定吗？鉴于发货单位估计是生产性企业，且货物接收地分散，建议以外包为主。即由零担专线的物流园区内的专线托运部负责具体的运输与配送业务。当然，如果是货运量稳定，能成为整车，也不排除相近不远的局部城市的货物配送由企业自己负责运输业务。
四、车辆大小的配匹。
上述案例中，没有明确的货物体积情况，但音箱肯定是普货，加上各城市的距离均不近，所以，除铁路运输外，公路运输还应考虑车箱的体积的充分利用。各城市与深圳均距离较远，干线运输为主，可以考虑货运汽车以半挂车、整车拖挂车为主。城区配送，可以交给当地城市的配送中心负责完成，如果道路运输条件充可的话，最好能直接交货客户。
五、线路的优化。
干线运输线路优化有下列几种基本模式：
六、成本核算(以公路运输为参照物)。
自营成本的构成主要有：1、固定费用：车辆折旧、人员薪酬、管理费用、证照费用、定期保养费用、利息支出等；2、变动费用：燃油费、路桥费、仓储租费、修理费、保养费(随路程)、税费、业务提成、补贴、当地配送费等等。
将各项优化后的选择计算出成本后，进行作出货运计划。
七、最终方案的确定。
根据货运计划，或进一步改进后，确定最终的方案。
在社会进步，经济飞速发展的同时，物流是现代社会的朝阳产业，为国民经济和企业的发展带来巨大的经济效益，越来越受到人们的高度重视。物流高级化运作还远未达到，企业物流蕴含着巨大的效益潜力，还远未充分发挥，可以预见，物流业将成为经济发展的一个新的经济增长点。搞好和发展物流行业是我们企业的需要，更是当前市场的需要，我们要抓住机遇，以崭新的物流形象展现行业面前，市场竞争将更加激烈，物流水平的高低也是今后竞争胜败的一个重要因素。
物流作为一个产业的发展在社会发展中起到重要作用，物流不仅包括实体操作方面的设施、营运、服务，而且也包括提供物流软件、物流系统、物流方案、物流设备、第三方物流，总之是在不同层面上去竞争。
我们是一家处于创始阶段的公司，我们公司经营宗旨是建立物流交易商务平台，以此打造物流经营网络，构织连接物流上下交易平台，提供第四方物流服务。
公司计划接管现有物流业务和扩大附近地区物流计划，第一期万元，后期将根据经营情况加大投入，总资本超万元。
资金用于：
（1）建立物流商务平台及电子平台。
（2）建立全国物流网络。
（3）开展仓储业务。
（4）用于广告宣传费用。
（5）组织机构建设费用。
二、服务经营范围。
（1）提供物流电子商务平台。
（2）提供物流系统及物流方案设计。
（3）开展仓储、调运、营运服务。
（4）整合第三物流市场，会员制联盟。
三、主要服务对象。
（1）生产型企业。
（2）批发型企业。
（3）零售型企业。
（4）物流提供商。
（5）周边设点营销。
四、市场定位（目标市场）。
大并对配送的要求很高，我们以网上订单生成，并快速反应来吸引他，为其进行物流或运输服务，快速渗透物流市场。
五、管理。
在现有人员和接管原有业务熟悉人员的基础上，我们要招聘一些专业网上物流销售人员，将整个物流操作的流程进行制度化管理，使每一个环节都有章可循，每一个步骤都可控可测，建成一支专业化很强的物流销售管理队伍。
[现代物流仓储方案设计]。
深入贯彻xxxxxx和省委省政府关于疫情防控各项决策部署，进一步做好我省进口冷链食品疫情防控工作，依据《xxx传染病防治法》《xxx突发事件应对法》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和《四川省应对秋冬季新冠肺炎疫情应急预案》《四川省冷链物流疫情防控工作方案》等有关规定，制定本指南。
一、适用范围。
本指南适用于全省范围内进口冷链食品生产加工、流通销售、仓储运输、餐饮服务等环节发现新冠病毒核酸检测呈阳性，或外地通报核酸检测阳性的进口冷链食品流入我省等情况的应急处置工作。
发生突发情况时，立即按照指南启动应急处置程序，落实传染源管控、切断传播途径、保护易感人群等防控措施。
本指南将根据疫情形势的变化和评估结果，适时更新。
二、应急处置机制。
根据“属地负责、依法规范、科学应对、快速高效”的原则，进口冷链食品疫情防控应急处置在属地应急指挥部统一领导下进行，由冷链物流疫情防控工作专班各成员单位按照《四川省冷链物流疫情防控工作方案》职责分工，有序组织实施应急处置工作。
三、应对措施。
根据进口冷链食品疫情发现的不同情形，分省内发现、省外通报两类开展应急处置工作。
(一)突发情况一：本地冷链物流环节核酸检测发现阳性产品。
1.启动响应。
相关检测机构在我省辖区内对进口冷链食品生产经营、运输储存等环节检测出阳性产品后，立即将情况通报属地冷链物流疫情防控工作专班，并由冷链物流疫情防控工作专班将情况同步报告属地应急指挥部和上级冷链物流疫情防控工作专班。
由属地应急指挥部研究决定是否启动应急响应，并将处置情况逐级报送上级疫情防控应急指挥部。
2.响应措施。
(1)卫生健康部门组织研判后，指导检测机构立即将样本运送至省级疾控机构，开展后续基因测序等分析工作。
对密切接触阳性产品的人员进行集中隔离医学观察。
(2)属地应急指挥部组织疾控、物流、食品安全专家对形势进行研判，部署安排应急处置工作。
各部门按照属地应急指挥部要求，开展产品布控、人员管控、溯源排查等。
(3)市场监管、商务、农业农村、交通运输等部门协调督促涉及的进口冷链食品生产经营主体、运输车辆所在企业立即停止生产经营活动，启动应急预案，做好配合工作。
(4)xxx门督促指导冷链食品生产经营企业做好生产经营场所内外交通管制和人员管控，避免无关人员出入。
(5)市场监管部门对涉及冷链食品开展溯源排查，检查核实冷链食品生产经营主体资质，通过“川冷链”系统检索或现场检查进货票据、供货商资质、检验报告等情况，查询涉疫食品进销以及入境报关等情况，掌握同批次涉疫食品来源、流向和进销存情况，对涉疫食品进行下架、封存处理。
同时，将溯源情况报告省级市场监管部门，原则上由省级市场监管部门及时提请省应急指挥部向涉疫食品流出地(流入地)省级联防联控机制通报涉疫食品及相关生产经营者情况，包括涉疫食品名称、批号、数量、销售日期、销售者及联系方式等。
(6)交通运输、公安、海关、邮政管理等部门(单位)按职责协同开展涉及运输车辆、人员等调查工作，查明轨迹路线。
(7)卫生健康部门会同市场监管部门组织相关检测机构对生产经营场所内其他食品、从业人员、经营环境、运输车辆采集样本进行核酸检测。
如未发生病毒“物传人”感染情形，卫生健康部门会同相关部门指导督促涉及的生产经营者对外环境、交通工具、融冰与污水进行终末消毒，组织专业力量对同批次食品及贮存冻库进行彻底消毒，做好所涉食品无害化处理。
如已发生病毒“物传人”感染情形，卫生健康部门按照规定程序，迅速组织开展涉及人员排查、流调等综合疫情防控各项工作。
(8)各有关部门(单位)在开展现场处理、溯源倒查、接触者隔离观察、医疗救治等过程中，发现违法犯罪行为的，依法移交查处，严厉打击。
(二)突发情况二：根据外地通报信息，本地流入部分批次阳性冷链食品。
1.启动响应。
各地冷链物流疫情防控工作专班收到外地涉疫食品流入本地的信息通报后，立即将情况报告属地应急指挥部和上级冷链物流疫情防控工作专班，由属地应急指挥部组织疾控、物流、食品安全专家研判决定启动应急响应，部署安排相关部门(单位)前往涉及冷链食品生产经营场所，开展产品布控、人员管控、溯源排查等工作。
2.响应措施。
(1)卫生健康部门会同市场监管部门按照程序组织检测机构对涉及食品、从业人员、环境采集样品开展核酸检测。
(2)市场监管部门依据“川冷链”系统检索或现场检查进货票据、供货商资质、检验报告等情况，了解涉疫食品进销以及入境报关等情况，掌握同批次涉疫食品来源、流向和进销存情况，对涉及冷链食品去向溯源排查，将涉疫食品名称、批号、数量、销售日期、销售者及联系方式等通报上下游相关冷链食品生产经营主体所在地市场监管部门，实施封存、下架、召回处理，并视核酸检测结果进行下一步处理。
(3)交通运输、公安、海关、邮政管理等部门(单位)按职责协同开展涉及运输车辆、人员等调查工作，查明轨迹路线。
(4)根据核酸检测报告结果，开展后续处理工作。
如检测报告呈阴性，终止应急响应;如检测报告呈阳性，按照突发情况一的相关规定开展应急处置。
(三)信息报送。
信息报送包括处置情况首报、进程报告和终结报告。
各地在发现核酸检测阳性产品进行首报后，应每日报告处置进程情况直至应急响应终止。
1.设立测温点和临时隔离点，储备足够的疫情防控物资。公司实施分批就餐、同朝向单人单桌的方式进行就餐。
2.制订部门轮换执勤制度对就餐人员进行出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制。
3.对食堂工作人员及配送食材人员进行体温检测、健康码检查、填写每日行动轨迹表；定期对食堂工作人员进行核酸检测。
4.做好日常消杀工作，不留死角；对餐具及餐桌椅做好临用临消。
5.做好相关档案、记录整理存档。
6.定期对食堂工作人员进行相关培训。
7.制作宣传展板、海报、标语、桌牌等时刻警示职工做好日常疫情防控工作。
xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司。
2020年9月17日。
现阶段，防范进口冷冻食品输入新冠，已经成为疫情防控工作的重中之重。为抓好xxx外防输入、内防反弹xxx，进一步防范进口食品污染输入风险，确保疫情及时发现，防止疫情通过冷库、冷链物流企业等进口冷冻食品贮藏、运输、加工和销售场所传播，根据市进一步加强进口冷冻食品疫情防控工作方案的工作要求，结合xx镇实际，特制定本工作实施方案。
一、目标任务为严防与冷链食品相关疫情发生，切实扛起保安全、保发展的政治责任，严防死守、全力以赴，压实属地管理责任、部门监管责任、单位主体责任和居民家庭及个人的自我防护责任，按照“人物同防”的要求，实行全过程、全链条管控，实现对物的排查、对人的排查和核酸检测三个全履盖、无遗漏，形成严密闭环管理。
二、组织机构组。
长：xx副组长：xx成。
员：xx。
三、具体措施。
-4-企业进行消杀检测；拟直接进入批发、零售环节的，出库前消杀检测，并由具有资质的检验机构出具消杀检测证明后方能入市销售。（镇街、市场监督管理所分工负责）。
（二）强化核酸检测1.落实“应检尽检”。针对冷链食品相关产业经营不稳定、流动性强等特点，市场监督管理所、管区要开展不间断持续摸排，对发生变动的单位和人员及时进行增补核减，要将新增单位和人员及时纳入当轮检测范围，坚决防止漏检。要改进完善排查信息通报、检测结果反馈、未检原因调查、漏检风险排除等工作闭环机制。对于应检人员，由市场监督管理所负责通知其按要求到指定检测点主动接受核酸检测，卫生院安排检测点做好检测工作，时间截止后第一时间汇总接受检测人员及检测结果及时反馈，推送单位对应检未检人员迅速查明原因，依法按程序进行处置，确保迎检尽检；对于应检点位的冷链食品和环境采样检测，由卫生院安排采样人员到现场采样，市场监督管理所派人予以指引配合。
-6-建立环境监测档案。(市场监督管理所、卫生院按职责分工负责)2.规范从业人员健康管理。冷链食品生产经营企业要建立上岗员工健康卡制度，持续开展员工14天行程及健康状况登记，建立全体员工健康状况台账和风险接触信息报告制度，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，严禁“带疫”上岗。要督促从业人员在岗时根据岗位需要正确佩戴口罩、手套等，做好个人防护。(市场监督管理所、卫生院按职责分工负责)（四）对全镇居民进行防护提示利用多种形式宣传公告全镇居民做好自我防护。购物时要正确佩戴口罩，到人多的地方购物要保持安全距离，尽量采购新鲜的食材。在处理冷冻食品时要佩戴手套、口罩，整个过程中要避免用不干净的手来触摸口、眼、鼻等部位，处理完以后要将案板、刀具等进行清洗消毒。食品要做熟煮透、生熟分开。
-7-触的员工迅速排除在食品工作环境之外。
四、应急措施一旦发现新冠核酸检测呈阳标本，立即按照预案规定，迅速启动应急处置，在专业人员指导下采取对物品临时封存、场所消毒和接触人员排查检测等措施。相关物品按照医疗废弃物集中转运处理，设立隔离观察区域，发现人员出现可疑症状，立即安排专车转运至定点医疗机构。
进口冷链食品新冠疫情防控应急处置预案。
通过统一领导、分级负责、属地管理、部门协同处置原则，快速地处置进口冷链食品疫情防控紧急事件，有效应对进口冷链食品疫情传播和扩散。
二、适用范围。
-8-环节处置工作，由海关、商务、边检等部门负责。
三、启动预案。
我市在边境口岸、集中监管仓、生产加工、运输储存、流通销售、餐饮服务等环节发现进口冷链食品新冠核酸检测呈呈阳事件，或是xx市疫情防控指挥部各部门接到上级、市外涉疫食品流入我市的信息，属地县（市、区）疫情防控指挥部接报后立即触发应急处置响应，统一领导开展应急处置工作。首次接到呈阳报告信息为县级疫情防控指挥部的，要第一时间向市疫情防控指挥部报告，市疫情防控指挥部视情况启动应急响应。
四、信息报告。
市内发现核酸检测呈呈阳事件或市外通报涉疫进口冷链食品流入事件，xx市疫情防控指挥部各相关部门接报后，立即通知各县（市、区）疫情防控指挥部处置，同时向上级疫情防控指挥部报告。
五、处置流程。
（一）启动应急响应由属地疫情防控指挥部触发应急处置响应，统一领导部署安排相关部门前往涉疫冷链食品生产经营场所，开展产品封控、人员管控、溯源排查、核酸检测和全面消杀等工作。
-9-（二）应急响应措施1.现场管控。公安督促指导冷链食品生产经营企业做好生产经营场所内外交通管制、人员管控和秩序维护，保障处置工作有序开展。
2.人员管控。采用边流调边处理的原则，参照国家最新版《关于印发新冠性肺炎防控方案》，由卫生健康、海关、交通运输、公安、农业、商务、市场监管等部门协同开展人员排查，对排查出的本地密切接触者和密接的密接，由辖区疫情防控指挥部组织力量在8小时以内转运至集中隔离场所。当感染者人数较多时，优先安排密切接触者集中隔离。转运工作由当地卫生健康部门负责，用负压救护车转运，转运工作人员及密切接触者、密接的密接要做好个人防护，隔离点管理由当地指挥部集中隔离专项工作小组负责。要加强隔离管控，安排公安、医护人员等工作人员24小时值守，规范隔离人员的管理和服务，严格落实消毒、个人防护措施。各县（市、区）要做好集中隔离准备工作，按照每万人口不少于20间的标准，改变储备一批集中隔离场所，建立备用集中隔离场所清单。原则上每个集中隔离点规模在100间房以上（xx城区按40万城市人口计算，需要储备800间），确保辖区有1个以上符合条件且即时可用的集中隔离场所。密切接触者和密接的密接管控工作按照就地隔离管控的措施，严禁以户籍等为由推诿、扯皮造成管控漏洞。
-10-3.涉疫企业管控。市场监管、商务、农业农村、交通运输等部门根据职责，督促指导涉及的进口冷链食品生产经营主体、运输车辆所在企业暂停生产经营活动、启动应急预案、配合做好处置工作。
4.流行病学调查。卫生健康部门牵头，公安、交通等部门协同立即组织人员开展流行病学调查，全链条、全流程开展排查，判定密切接触者及密接的密接。对于在外地的密切接触者，除去函处置外，应对其进行流调，排查其活动轨迹，判定密接的密接。
5.核酸检测。卫生健康部门牵头，会同市场监管、交通、商务等部门组织检测机构，对涉疫生产经营场所内其他食品及其包装、从业人员、场所环境、运输车辆等采集样本进行核酸检测。任何处置环节过程中发现人员新冠核酸检测呈呈阳时，按最新版的《xx新冠突发疫情应急处置工作预案》及《xx市新冠突发疫情应急处置工作预案》等，启动相关应急处置程序。
-11-未销售的货物进行登记(品名、批次、集装箱号、产地、联系人、联系人电话、数量)。市场监管部门负责对已销售的货物进行追查，开展涉疫冷链食品溯源排查，检查核实冷链食品生产经营主体资质，现场或借助“xx冷链通”平台查验进货票据、供货商资质、检验报告、进销以及入境报关等信息。掌握同批次涉疫食品来源、流向和进销存信息，对涉疫食品进行下架、封存处理。溯源信息涉及外地的，要及时向涉疫食品流入流出地通报涉疫食品名称、批号、数量、销售日期、销售者及联系方式等相关信息，并及时上报属地疫情防控指挥部。对核酸检测呈呈阳的货物，在做好全面消杀的前提下，卫生健康部门按《关于印发新冠疫情防控冷链食品分级分类处置技术指南的通知》(联防联控机制综发〔2021〕45号)要求，安排专业处置机构按照感染性废物无害化处置。
7.全面消杀。海关部门负责会同商务等部门落实出口方安全防护责任。开展口岸检测、监测和消毒工作，根据相应政策实施紧急预防性措施。xxx门负责路面运输车辆、高速路服务站等交通运输环节全面消杀工作，负责协同排查涉疫司机、运输车辆等信息。市场监管部门负责督促相关食品生产经营等单位组织或委托有资质的消...
本预案适用于我区范围内进口冷链食品购进、储存、加工、销售环节发现新冠病毒核酸检测呈阳性后的应急处置工作。发生应急情景时，立即按照本预案启动应急处置程序，确认新冠病毒污染的进口冷链食品及外包装，落实传染源管控、切断传播途径、易感人群保护等防控措施。本预案将根据疫情形势的变化和评估结果，适时更新。
二、应急处置架构。
品”的应急处置工作，各镇、经开区组织相关职能部门负责现场应急处置工作。
三、应急处置启动。
相关检测机构一旦发现核酸检测初筛阳性的进口冷链食品及外包装，立即启动进口冷链食品疫情防控应急响应，并将新冠病毒核酸初筛阳性的生产经营者、食品名称、进口来源国、批号、数量、运输车辆等情况报告给区防控指挥部办公室和市防控指挥部冷链组。
四、应急处置措施。
（一）初筛阳性的处置。
1.阳性复核。对进口冷链食品及外包装检出新冠病毒核酸阳性的，区疾控部门进行复核。
2.先行处置。各镇、经开区及相关职能部门立即对可疑冷链食品开展以下先行处置工作：
（1）溯源调查。立即开展可疑冷链食品的溯源调查，对同批次涉疫产品的来源、流向和进销存情况进行核查。公安、交通、疾控部门开展交通运输、流行病学调查，分析传播链和危险因素，全面排查阳性食品接触者。
病学调查情况可扩大关闭范围，并做好预防性消杀工作。现场处置过程中，对于可能导致新冠病毒传播的食品及相关物品，可采取封存或者暂停销售的临时控制措施。
（3）接触人员防控。疾控、公安等部门立即组织专业人员开展现场处置，对直接接触阳性食品及相关外环境人员开展流行病学调查、应急核酸检测，管控相关接触人员，防止疫情播散，必要时实施集中隔离医学观察。
3.应急响应结束。根据复核检测的阴性结果、专家组论证结果和疾控部门认为不需要作疫情防控处置的，终止应急响应。
（二）复核阳性的处置。
1.食品管控和溯源。区疾控部门复核检测结果为阳性的，在先行处置的基础上，进一步扩大溯源调查范围，视情就地封存同场所、同冷库、同批次产品。检出阳性样品的生产经营者应立即停止生产经营活动，市场、公安、疾控、商务等部门依据防控工作需要，结合场所、产品情况进行分析，划定重点场所和最小防控单元，必要时应封闭可能造成疫情扩散的场所。最小防控单元一般为出现涉及产品场所，如出现多个生产经营存放同一类型产品的场所阳性，防控单元可以考虑适当扩大，具体范围根据现场调查结果确定。
2.食品无害化处理。做好被确认新冠病毒核酸阳性的进口冷链食品的无害化处理工作。
3.环境及车辆消毒。食品清理后，相关行业主管部门应督促企业及时对涉疫场所的外环境、交通工具进行消毒。
4.接触人员防控。相关接触人员实行集中隔离医学观察14天，达到解除隔离医学观察标准后才能返回工作岗位。相关接触人员在医学观察期间出现发热、咳嗽等疑似症状，由120救护车立即送辖区定点医院排查诊治，诊断为新冠肺炎确诊病例的，要按照相关新冠肺炎防控方案开展应急处置。
5.应急响应终止。根据疾控部门的风险评估情况和属地防控办应急响应终止意见。做好冷链食品疫情应对的总结和自评工作，对现场处理、溯源倒查、全面消杀等工作进行评估，总结经验，提出改进建议。
根据省、市、县肺炎疫情防控工作领导小组物防组的部署要求，为切实贯彻落实疫情防控“从人到物、从人到人”新特征，按照省厅提出《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知》的食安工作总体思路，全力抓好“重点产品”（进口或来自重点疫情防控地区的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品）和“重点主体”（进口食品经营企业、食用农产品批发市场、农贸市场、大中型商超、餐饮单位、第三方冷库）的全链条管控，现决定成立县市场监督管理局物防工作领导小组。现将有关事项通知如下：
一、领导小组名单。
组长：
副组长：
成员：
二、工作组及职责。
县局物防领导小组下设综合协调组、现场检查组、后勤保障组、综合执法组4个工作组。
（一）综合协调组长：
成员：
工作职责：负责领导明确事项的交办；负责汇总局物防组每周工作推进情况；负责协调各部门开展相关工作。
（二）现场检查组组长：
成员：
工作职责：负责对本辖区的“重点主体”“重点产品”开展全面摸排、检查；负责组织对重要溯源倒查情形的核查；负责检查结果的及时有效报送。
（三）后勤保障组。
组长：
成员：
工作职责：负责公务车辆使用、信息专报和编发局物防组工作信息简报；负责汇总每日信息数据。
（四）综合执法组。
组长：
成员：
工作职责：负责指导查处有关违法行为和案件查办工作；负责组织对大案要案的督办查办；负责全县案件查处情况的汇总统计和分析研判。
三、工作要求。
（一）生产经营进口冷链食品实行提前报备制度。
一、购买选购1.要去正规超市或市场选购冷链食品，要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，可要求查看已消毒证明。
2.选购冷链食品时应正确佩戴口罩，避免徒手接触食品及包装表面，建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。随身携带小包装免洗洗手液或酒精棉球、棉片，用于购物后手部和物体（手机、钱包等）表面消毒，有条件的用流动水+肥皂/洗手液清洗双手。
二、清洗加工3.不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。可用浸泡搓洗方式。
_4.切割冷链生鲜食材时，建议正确佩戴一次性医用口罩和一次性手套；尽量避免大力劈、剁等切割方式，以防喷溅，如有必要可佩戴护目镜及防水围裙。
_5.接触了生鲜食材，避免用手直接接触口眼鼻。
_6.处理完毕后，要使用流动水+肥皂/洗手液洗手至少20秒，最好能按照“七步”洗手法规范洗手。洗手后才能接触直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等，避免交叉污染。
_7.厨房要保持通风，建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒；餐炊具要经常高温消毒处理，最简便的方法就是煮沸消毒。
台面消毒：可用含有效氯（溴）500mg/l的消毒液进行喷洒或擦拭，作用20分钟后清水擦拭干净即可。
_8.要做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置，要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。
三、烹调食用9.烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。
_10.提倡分餐、使用公勺公筷，减少交叉感染风险。
_11.经冰箱冷藏后的剩余食物，要彻底加热后才可食用。
四、储藏保存_12.生、熟食物分层、分隔存放。
_13.建议尽量去除食材原外包装，按需要将食物分割成小块、单独包裹放入冰箱，防止原外包装污染冰箱。原外包装放入垃圾袋后扎紧，安全丢弃。
_14.对于不能去除的原外包装，建议用84消毒剂与水1:99稀释后或乙醇含量为70%-80%酒精，擦拭物体表面2遍，84消毒液作用15分钟，酒精作用5分钟以上。使用酒精时注意安全。
_15.研究证实新冠病毒在-20℃的条件下仍可存活，建议每周对冰箱进行一次清理消毒。
食品冷链物流卫生规范。
冷链岗位职责。
按照xx集团《关于做好冷链食品新冠肺炎疫情常态化防控工作的通知》及xx集团相关要求，持续强化“外防输入、内防反弹”和“人物并防”，切实防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播，结合公司实际，制订本方案，本方案主要针对职工食堂进行实施。
成立由公司主要负责人牵头的疫情防控领导小组，制订疫情防控工作方案、应急处置预案和工作制度，并对职工食堂疫情防控工作全面负责。
组 长：xx。
副组长：xx。
成 员：xxxxxxxxxx。
领导小组下设办公室，由xx任办公室主任。
（一）落实进货查验。
疫情期间停止进口冷链食品的采购，做好供应商合规性检查和评估，对每批食品进货查证验货，保证食品可追溯。肉类、水产品及其制品必须具有检验检疫合格证明。
（二）落实每日收货检查。
每日收货时，认真检查冷链食品的来源与产地，索要检验检疫合格证明。
三、加强食堂日常管理。
1.设立测温点和临时隔离点，储备足够的疫情防控物资。公司实施分批就餐、同朝向单人单桌的方式进行就餐。
2.制订部门轮换执勤制度对就餐人员进行出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制。
3.对食堂工作人员及配送食材人员进行体温检测、健康码检查、填写每日行动轨迹表；定期对食堂工作人员进行核酸检测。
4.做好日常消杀工作，不留死角；对餐具及餐桌椅做好临用临消。
5.做好相关档案、记录整理存档。
6.定期对食堂工作人员进行相关培训。
7.制作宣传展板、海报、标语、桌牌等时刻警示职工做好日常疫情防控工作。
xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司。
2020年9月17日。
为积极主动应对进口冷链食品疫情防控严峻形势，根据xx市疫情防控应急指挥部《关于进一步加强进口冷链食品生产经营新冠疫情防控工作的通告（第33号）》、xx市疫情防控应急指挥部办公室《关于设立xx市进口冷链食品集中监管仓的实施意见》要求和县委、县政府安排部署，县市场xxx牵头开展xx县进口冷链食品集中监管仓建设工作。目前监管仓已于2021年x月x日完工，可以投入使用。为做好确保进口冷链集中监管仓运行，县市场xxx拟定了进口冷链食品集中监管仓运行实施方案，提请会议研究。
方案一：我县进口冷链食品监管仓作为备用仓使用，现有监管仓场地改建费用、租赁费用由县财政予以支付。对于进入我县并在我县贮存、加工、销售的进口冷链食品，按照市疫情防控指挥部34号通告精神要求进入xx合一冷鲜城监管仓进行统一查验、核酸检测和外包装消杀。具体费用按照下述阶段进行计算支付。
1.制冷从2021年1月20日制冷开始租赁至3月底（具体视疫情情况确定），租赁费用以租赁冷库费用计算。
2.不制冷会议明确后监管仓即可断电，租赁费用以制冷后的电费加上租赁仓库的费用。
此方案中租赁冷库费用10万元/月，租赁仓库费用6万元/月，鉴于此方案的运营成本低，我局建议采用方案一。
方案二：监管仓场地改建、货品集中消杀、核酸检测和工作专班等经费由县财政支出，冷库租赁、防护耗材和人工运转费用由企业自主运营。按照此方案每天进入监管仓70吨进口冷链食品计算，除去场地改建费用，集中消杀、核酸检测和工作专班保障费用，每月合计436500元，平均每天14550元，每吨208元。
此方案运营成本较高，风险较大。进入监管仓消杀的进口冷链食品只消杀外包装，内包装未消杀；同时还存在从监管仓出去的进口冷链食品检测出阳性的风险。
根据《县人民政府2020年12月份重点工作责任清单》安排，我局对标清单工作事项，开展了食品药品等重点行业领域安全生产隐患排查治理，现将工作开展情况报告如下：
一、加强疫情防控，切实抓好冷链食品安全监管工作。
为切实提高冷链食品疫情防控意识，《关于进一步完善冷链食品相关单位名单制管理的通告》（县应对病毒肺炎疫情应急指挥部通告第17期），并将冷冻食品经营主体信息通过微向社会公示；开展冷链食品经营者承诺制，与经营者签定冷链食品安全经营承诺书，共签订32份；开展冷链食品经营单位培训2次；组织卫健局、经信局、公安局、交通局等部门召开冷链食品联席会议3次，建立冷链食品监管协调机制；组织联合执法检查冷链食品疫情防控应急预案》部署了今冬明春冷链食品生产经营疫情防控工作；自8月起，每周三县疾控中心会同县市场监督管理局对全县冷链食品经营户及其环境、从业人员、快递及外卖从业人员进行核酸检测，截止12月15日，环境采样共采集点74个，累计采样600个，冷链食品核算检测人员69人次，均为阴性；12月15日，完成对全县已登记录入“川冷链”平台的32户企业的核酸抽样检测工作；重点对10家药店开展发热、止咳和销售抗生3次。指挥部印发了《冷链食品生产经营防控工作方案》、《松素药品销售监测，其他药店也在开展销售监测；加强对超市、农贸市场、餐饮场所、宾馆及其周边环境整治，落实环境通风与清洁、消毒、个人防护等措施，督促经营者严格落实出入超市、农贸市场人员佩戴口罩、体温检测和定期消毒，及时提醒未佩戴口罩的顾客带好口罩等防疫规定；市场xxx培训“川冷链”平台操作1次，全县32户冷链食品生产经营单位均纳入平台管理，县长亲自带队检查冷链食品安全1次。发放“佩戴口罩”温馨提示1500余份。
二、加强安全隐患排查，督导农村家宴食品安全监管。
秋冬是举办农村家宴的高峰期，今年省修订了农村群体性聚餐管理办法，为切实提高广大群众对农村群体性聚餐的安全意识，我局拟定下发了《关于加强今冬明春重点食品安全监管工作的通知》，进一步加强宣传教育，开展协管员群体性聚餐食品安全知识培训培训一次，培训人员89人。开展专项监管督查工作1次，落实专人专卷，规范农村群体性聚餐备案管理工作；开展餐饮服务环节承接群体性聚餐监管，制定完善“家宴承办备案表”，对辖区内承接家宴的大中型餐馆进行重点监管，收回家宴承办备案表50余份，开展现场检查3次，排查安全隐患1处，确保无重大食品安全事件。
三、开展三小备案监管工作。
加强对小经营店、小餐饮店、小作坊监管执法检查，重点查处无证无照经营、销售过期行为；整治小作坊小餐饮生产经营场所布局混乱、物品摆放无序、环境卫生差、人员着装不整洁、相关证照，帮助引导从业者建立起相对完善的食品安全管理制度和严格的操作规范，生产经营场地保持干净整洁有序,生产经营活动合法合规，产品质量安全有保证。共检查三小经营店172户，排查安全隐患5个，对索证索票不规范、台账记录不全、场所消毒、餐具消毒不到位等隐患点进行了重点整治。切实提高从业人员食品安全意识。
四、开展保健品专项整治。
结合保健品五进活动，切实加强保健品专项检查和宣传工作，严厉打击虚假宣传、强买强卖等违法经营行为，开展专项执法2次、整治不合格标签2批次、发放宣传资料3600余份。
五、 开展肉制品专项整治。
印发县肉制品专项整治三年工作方案，成立散装肉制品专项执法小组，切实加强散装肉制品专项监管，严格排查安全隐患。重点对散装肉质品标识标签、宣传引导、产品质量进行监管，严厉打击虚假宣传、以次充好、以假充真经营行为。会同xxx门查处肉制品案件一件，目前已移送xxx门。抽检散装肉制品21批次，出动执法人员76人次，检查散装肉经营户89户次，有力规范了散装肉制品经营行为。
六、 切实推进不合格食品查处工作。
目录xx公司进一步加强进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作方案...........................................1一、总体要求....................................................................................................................2二、品种和范围.................................................................................................................3三、监督食品生产经营者落实主体责任.............................................................................3（一）建立制度。
3（二）索证索票和进货查验。
3（三）追溯管理。
4（四）清洁消毒。
4四、扎实履行监督管理责任5（一）高度重视，压实工作责任。
5（二）认真履行监管义务。
5（三）及时上报信息。
为认真贯彻落实《xx公司进一步加强进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作方案》，确保人民群众生命健康和生产经营的食品安全，结合公司场监管工作实际，根据我公司疫情防控新需要，经公司局研究通知如下：
一、总体要求。
者从“采购、验收、销售”等重点环节法定义务履行情况，落实进口冷链食品核酸查验全程监督。
二、品种和范围。
以进口冷链食品为主，重点检查进口冷链畜禽肉、水产品为原料的食品生产、流通、餐饮服务各类生产经营者。
三、监督食品生产经营者落实主体责任。
（一）建立制度。食品生产经营者应当按照“人物同防”要求，制订完善进口冷链食品新冠肺炎疫情防控方案、工作制度，对进口冷链食品索证索票、进货查验、储存和销售等关键环节和岗位采取措施，防范新冠病毒污染和传播风险。
（二）索证索票和进货查验。食品生产经营者要严格进口冷链食品的索证索票、进货查验，严禁采购、销售、使用来源不明及《入境货物检验检疫证明》和《新冠病毒核酸检测合格证明》的不齐全进口冷链食品和原料。自2020年8月17日始，凡采购进口冷链食品的，必须按照疫情防控要求索取同批次海关《入境货物检验检疫证明》和入库、出库《新冠病毒核酸检测合格证明》；从外地购进我公司的必须于货物到济前24小时，凭海关部门《入境货物检验检疫证明》向经营所在地区县公司场xxx办理报备。
食品生产经营者于8月17日前采购进口厄瓜多尔南美白虾还未使用、销售的，立即停止使用和销售，通报卫健部门全面进行核酸检测，等候公司指挥部的通知。
（三）追溯管理。记录进口冷链食品从采购、入库、使用等环节直接接触的从业人员名单；做好各项生产经营记录，如实记录采购进口冷链食品的名称、规格、数量以及供货者的名称、地址、联系方式等信息，记录进口冷链食品使用、销售情况，如实记录出厂和销售产品的名称、数量以及购货者名称、地址、联系方式等内容，做到来源可查、去向可追。
（四）清洁消毒。要加强对进口冷链食品内外包装、冷库、转运存放区域、运输工具、接触设备设施的清洁消毒，进口冷链食品入库和加工使用前应按照要求对外包装实施消杀处理。具体清洁消毒方法可参照xxx联防联控机制《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》和《山东省进口冷链食品新冠肺炎疫情防控技术指引》。
（五）从业人员健康管理。建立上岗员工健康卡和全体员工健康状况台账，开展员工14天行程及健康状况登记，每14天一周期进行隐患排查。每班上岗员工必须落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，严禁“带疫”上岗。落实员工宿舍和餐饮管理，合理安排员工作业班次，实行“一米线”安全距离，减少员工密切接触。加强外来人员登记管理，尽可能减少不必要外来人员进入，确需进入厂区的，需询问单位、健康状况、接触疫情发生地区人员等情况，必须落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施并佩戴口罩后方可入厂。
四、扎实履行监督管理责任。
（一）高度重视，压实工作责任。各分公司要按照职责分工，立即组织精干力量，安排防控排查，逐一查实每个环节和风险点，督促经营者履行防疫义务。对发现的线索要确定专人进行调查，逐级核查落实责任，及时书面报告。落实属地监管责任，按照“人物同防”的要求，实行全过程、全链条管控，形成管理闭环。同时，要按照规定对一线监管人员开展核酸检测（8月21日前完成），购置防护装备和耗材，做好执法保障。
（二）认真履行监管义务。各分公司要按照工作要求开展监督检查，清晰、完整、准确的做好记录，按照省局有关要求建立完善监管工作台账。对发现的违法行为要当场责令改正，给予警告；拒不改正的，依法立案处理。要组织专人、设立公开窗口，服务经营者报备。对发现新冠病毒核酸检测阳性的责任信息,要按照防疫有关规定，停止生产经营活动，封闭经营场所，迅即启动应急处置，主动向辖区防疫指挥部进行报告，在防疫人员指导下釆取对物品临时封存、场所消毒和接触人员排查检测等措施，开展货物来源、去向、库存的追溯，开展购销及接触人员的追溯、开展车辆的运行及消杀排查、通报卫健部门配合所涉环境的风险排查。
为加强公司的物流管理，妥善保管仓库库存物资，使采购物资入库及领用、产品出入库规范化，避免发生不必要的损失，特制定本规定。
2、范围。
本规定包括产成品入库、销售、外协加工、采购物资入库、材料领用出库的相关管理。
3、物流管理的要求。
所有物资应做到：每日清点、核对，持续帐、卡、物三一致，并根据物资实际状况，对长期不用以及需报废帐务处理的物资应及时清理，办理相关手续。
3.1产成品。
3.1.1产成品的入库。
3.1.1.1产品完工并经质量检验员检验合格后，车间核算员填写“产成品入库单”，要求把入库单位、日期、产品图号、产品名称、规格、数量、单价、金额、工时等填写齐全，经车间主任签字批准，检验部门加盖“检验合格”章后，仓库管理员核对实物、合格证验收入库。仓库保管员务必严格把关，对于手续不全或单据填写不完整，不允许物资入库。
3.1.1.1.1产品图号、产品名称、规格、工时一律按技术部带给的标准填写。
3.1.1.1.2入库单价一律按财务部带给的产值(不含税)价格填写。
3.1.1.2验收入库的产品按品种，按社会销货需要摆放整齐，做到合理、牢固、整齐、安全不超高。
3.1.2产成品出库。
3.1.2.1产品销售发出时，务必经质量检查部门认定无质量问题后，销售人员填写产品出库单及收发清单，财务部根据出库单开出门证，收发清单须购货单位签字或盖章后回到仓库，由仓库核对后返财务部。
3.1.2.2产品发货程序：第一步仓库保管员接到通知后，在仓库查看产品品种是否齐全，以备发货；第二步按销售员开具的出库单上的产品数量清点清楚发货；第三步提货人持产品出库单到财务部交款或办理相关手续，由财务部开据出门证；第四步仓库见出门证提货联后方可发货。
3.1.2.3对于社会零星销售的要先收款后发货，若销售价格低于公司规定最低价的，务必经公司总经理批准后方可发货。
3.1.2.4发出货物退回，由业务人员在货物退回当月及时办理退库手续，并经质检部门检验签字，有质量问题的，应根据质检报告单写有关处理报告总经理批示后，交财务帐务处理。
3.1.2.5对于售后服务需用的产品务必经总经理签批后，才能往外发货，同时经办人要求对方将旧产品回到，以旧换新，否则不予以发货。若是先发货的，售后服务人员要在当月负责追回旧产品，并办理退库手续。
3.1.2.6所有发出商品应在当月及时办理结算，若遇特殊状况，最迟在2月内办理完结算手续。
3.2委托加工材料委托加工材料的出入手续由生产部协助受托加工单位办理，并负责委托加工材料的收回。
3.2.1委托加工材料出库。
3.2.1.1应填领料单并填写齐全。资料包括：领料单位、时间、材料类别、材料名称、型号及规格、计量单位、数量、单价、金额、用途、领料人、发料人、批准人签字。
3.2.1.2领料单一式三份，仓库、财务、受托加工单位各一份。
3.2.1.3领料人持领料单到财务部开据出门证，仓库见出门证提货联方可发货。
3.2.2委托加工材料完工入库。
3.2.2.1入库程序同材料入库程序相同，同时按入库数量减少委托加工材料数量。
3.2.2.2仓库办理入库时，应核对原出库数量，完工回到入库的数量与出库数量不符时，属加工报废或者丢失的应填“委托加工赔偿清单”交受托单位签字确认后，随同发票和入库单、受托加工单位所持原出库时的领料单，返财务部。
3.2.2.3委托加工的成品入库价格应为：加工费加材料费，要求分别注明加工费、材料费，加工费按委托加工协议价格办理。
3.2.2.4委托加工材料要求当月回到，最长时间不能超过2个月，年终全部收回，若外协未完工而不能收回，应致函对方予以确认。
3.3采购物资。
3.3.1采购物资入库。
3.3.1.1仓库保管员根据采购员填制并经检验员盖章后的外购物资验收通知单核对实物，根据购货发票填写入库单，要求分清类别，资料完整，准确无误。
3.3.1.2无采购发票的物资可根据同类物资的账面价格或市场价格(采购员带给)办理估价入库，并在入库单上注明“暂估入库”，交采购员一份。开回发票后，先开红票冲原暂估，注明“冲_年_月_日暂估”，再办理正式入库。
为贯彻落实xxx新冠肺炎联防联控机制，以及省、龙岩市、漳平市应对新冠肺炎疫情工作领导小组关于冷链食品新冠肺炎疫情防控等工作要求，贯彻落实“四早”防控策略，抓紧抓实常态化疫情防控工作，最大限度降低疫情传播风险，结合实际，特制定以下工作手册。
一、总体要求。
要在漳平市委、市政府统一领导下，紧紧围绕职责分工，按照“人物同防”的工作思路，强化底线思维、风险意识、问题导向，落实防控措施，快速完成启动、核查、控制、处置、反馈等应急处置工作，实行全环节、全流程闭环管理，确保不漏一处、不落一环、不留一患。
二、具体步骤及要求。
（一）第一时间启动。
市场监管所接到上级指令、或乡镇（街道）通报，发现或获知辖区进口冷链食品存在新冠肺炎疫情风险或接到样品核酸检测阳性通知的，要第一时间向当地疫情防控指挥部和市局报告，市局及时通报市卫健局，并在市政府统一领导下，按照职责分工，立即启动应急预案，及时开展应急处置。
（二）第一时间核查。
调查问题食品来源、采购数量、使用和运输情况，以及生产加工、库存、运输、销售情况，及时对问题样品流向进行追查。问题样品来源去向涉及本省食品作文吧生产经营环节的，直接通报所在市场xxx，并上报龙岩市场xxx；涉及省外食品生产经营环节的，上报至龙岩市场xxx，龙岩市局再上报省局（省局负责通报）；涉及其他的，上报漳平市疫情防控指挥部处理。
（三）第一时间控制。
根据《传染病防治法》和漳平市疫情应急预案，配合市卫健局等相关部门，督促企业停止生产经营，在专业人员指导下封存涉疫食品及其原辅材料、生产经营场所、设备设施和相关器具，封闭员工宿舍等生活场所，严禁无关人员进入。
（四）第一时间处置。
市局食品股等相关股室和辖区市场监管所要第一时间共同开展涉疫食品的溯源工作，追踪来源及去向；及时落实风险排查和管控措施；对可能受到污染的食品及其包装物，要积极配合负责处置部门，使用含氯消毒剂消毒后，装入双层黄色医疗废物收集袋，按感染性废物处理；配合卫健局等部门开展从业人员及其它可能接触的核酸检测等工作。
（五）第一时间反馈。
要切实提高信息报送的敏感性和时效性，一旦发现核酸检测阳性样品的，要按照有关规定迅速将应急处置情况报送漳平市疫情防控指挥部及相关部门，并上报龙岩市市场xxx，处置过程中的新情况也要及时上报。