读中西文化差异心得体会（优秀18篇）

写下心得体会可以帮助我们提醒自己不要忘记过去的经验和教训，以免重蹈覆辙。小编搜集了一些成功的心得体会样例，供大家在写作时参考和学习。

节日文化差异心得体会

节日是各国文化中的重要组成部分，不同国家的节日文化差异导致了每个国家独特的节日传统和庆祝方式。我有幸在国际交流中接触到了不同国家的节日文化，这让我深刻体会到了节日文化差异的魅力和魅力。在这篇文章中，我将分享我对节日文化差异的心得体会，并讨论其对跨文化交流的重要性。

首先，在经历了不同国家的节日文化之后，我发现每个国家都有自己独特的节日传统和庆祝方式。例如，在中国，春节是最重要的节日，家人会团聚在一起，共享美食，红包的交换和燃放烟花爆竹。而在印度，排灯节是一个庆祝胜利和祛除邪恶的节日，人们会点亮彩灯，互相赠送糖果。这些节日传统和庆祝方式反映了不同国家的历史、文化和价值观，彰显了各国民族的团结和向往。

其次，我深刻理解了节日文化差异对于跨文化交流的重要性。不同国家的节日文化是国家文化的重要体现，了解和尊重这些节日文化是促进国家间相互理解和友谊的关键。当我们在国际交流中积极了解和接受对方的节日文化时，我们不仅有机会了解不同国家的历史、文化和传统，还能够建立更深层次的友谊和合作关系。通过节日文化的交流，我们可以打破文化隔阂，促进文化多样性的发展。

此外，我还发现节日文化差异可以促进世界和平与和谐。各国的节日传统和庆祝方式体现了人们对美好生活的向往，对幸福和平的追求。当我们共同庆祝节日时，不论我们来自何处，我们都可以感受到人类共同的情感和价值观。节日文化差异的存在并不意味着隔阂和敌对，相反，它们可以成为连接和友谊的桥梁，促进各国人民之间的交流与了解，为世界和平与和谐作出贡献。

最后，我意识到尊重和传承自己国家的节日文化也是非常重要的。尽管我们关注国际交流和文化融合，但我们也不能忽视自己国家的传统和文化。我们应该学会尊重并传承自己国家的节日文化，这是我们的文化自信和身份的体现。只有保持对自己文化的认同，我们才能更好地了解和尊重其他国家的节日文化，推动跨文化交流和世界和平的发展。

总之，节日文化差异是人类文化的宝贵财富，对于促进国家间的相互理解和友谊，以及推动世界和平与和谐都起着重要的作用。通过对不同国家节日传统和庆祝方式的了解和尊重，我们可以拓宽我们的视野，增进我们对世界的认识。在国际化的今天，保持对自己文化的认同与尊重，又学习与其他国家节日文化相互交流，成为世界公民的重要素质。让我们共同努力，推动不同国家的节日文化差异交流与融合，构建一个更和谐、更友好的世界。

中西文化差异研究心得体会

中西文化差异一直是一个备受讨论的话题。中西两个文化体系存在着许多差异，包括道德观念、礼仪习惯、教育方式、相处方式等等，这些差异体现出了中西方文化的奇妙之处。在接触中西文化交流和工作中，我们经常面临着文化冲突和文化适应的挑战，因此，了解中西文化差异是非常必要的。

中西文化差异有很多方面，其中最大的差异体现在中西方的价值观。例如，中西方文化背景的不同使得其价值观产生了深刻的区别。西方价值观的核心是个人主义、竞争和独立，而中式价值观更强调的是团体、集体和和谐。此外，中西方教育体制和方式差异巨大，中式教育更偏重于记忆和机械性的学习，而西方更强调培养学生的创造力和自主学习的能力。

中西方文化差异的存在，在交流和合作中可能带来许多问题。比如，当中国人在西方国家谈判时，他们通常会说“是的”表示同意或回避问题，而在西方文化中，这种回答往往被认为是缺乏信任和在回避问题。此外，文化差异可能会导致误解或不愉快的经历。例如，西方人经常会问一些私人的问题，如薪水、家庭、婚姻和健康状况。但是，这样的问题在中国人的眼中一般是不礼貌的，因为它们涉及到个人私生活。

了解中西文化差异是适应差异和避免文化冲突的前提。首先，我们需要尊重并理解中西方文化的差异，有耐心地相互学习和了解。其次，我们需要在交流和合作中充分考虑和预测中西方文化的差异，尽可能地避免文化上的冲突和误解。最后，我们应该为接受和适应中西文化差异做好准备，在跨文化交流和合作中保持开放的心态和平和的心态，才能真正体验到文化的魅力和活力。

第五段：结论。

中西文化差异的存在，既是挑战也是机遇，在适应中西文化差异的过程中，我们可以在文化交流和合作中创造更多的机会和可能性。文化差异是一种人类创造和发展的成果，只有了解和尊重中西文化的差异，我们才能更好地理解和欣赏中西方文化的奇妙之处。

读中西文化差异心得体会

阅读中西文化差异并不仅仅是理解不同的语言和文字，更是探究不同文化间深层次的思想、信仰以及世界观的比较。在这个全球化的时代，加深对不同文化的了解和分析，将有助于人们更好的沟通和交流，并促进不同文化间的和谐与友谊。在本文中，笔者将分享我对中西文化差异的一些心得体会。

第二段：社交礼仪差异。

中西文化间最明显的区别是在社交礼仪方面。西方文化强调个人主义、自我表现和追求自由，而中国文化强调的是集体主义、节制和内向。在吃饭方面也存在着不同的礼仪：西方人喜欢让食物自由流动，因此把盘子中的食物随意堆叠在一起；而在中国，人们将食物一个个摆放在个人碗里。在社交方面，中国人比较注重预约和礼貌的对待，而西方人则强调直截了当的表达和随兴所欲的交流方式。

第三段：思想意识形态差异。

中西文化之间的另一个巨大差异是思想意识形态上的区别。东方文化普遍采用道德伦理的观念，倡导人们追求“仁义礼智信”；而在西方文化中，放弃道德伦理的观念，更多的是主张个人理性和自由，强调个人行为和独立思考的重要性。因此，在不同文化中，人们对于同一问题或者事件的评价标准也不同，这也是导致中西文化冲突的一个重要原因。

第四段：对于教育的不同需求。

教育方面也是中西文化变化之一。在中国文化中，家长和老师注重灌输孩子强烈的知识欲、好学心和奋斗精神，而在西方文化中，家长更加注重的是孩子的自我探索和成长。在西方文化中，孩子被认为比成年人更多发挥想象力和创造力。中西文化的这种教育差异不仅反映了两种文化的不同政治制度和社会结构，同时也体现了孩子和家长在两个社会中的不同期望。

第五段：意识形态的影响。

最后，在东西文化差异中，往往还要考虑到在个体思想和行为上的影响，也就是文化的自我表现形式。比如西方国家中的女权主义运动、LGBT社群等，在东方文化中可能会被视为一种道德败坏。这样的思想意识形态标志着两种文化和社会价值的差异，也影响人们对事物的态度和想法，并在不同之处产生文化冲突。

结论：

综上所述，中西文化差异是一种文化与文化之间的差异，其深层次、多元化和复杂性是人们习惯和观念差别、道德伦理价值等得以反映和表达的。在对中西文化差异进行研究和分析时，我们需要摒弃视角上的偏见和偏执，理解和尊重不同文化之间的差异，增强国际间的交流与合作，促进和谐的发展。

节日文化差异心得体会

节日是不同国家和地区文化的重要组成部分，它们体现了人们的传统、价值观和习俗。在互联网和全球化的时代，我们有机会接触和了解不同国家和地区的节日文化差异。通过与外国朋友的交流和对不同文化的观察，我发现了许多有趣的事情。在这篇文章中，我将分享我对节日文化差异的理解和心得体会。

在不同的国家和地区，节日有着不同的意义和重要性。例如，在中国，春节是最重要的传统节日，全家人会团聚在一起吃年夜饭，放鞭炮，过年十分热闹。而在美国，圣诞节是重要的节日，人们会装饰圣诞树，互送礼物，庆祝耶稣的诞生。这些差异反映了不同文化对于宗教、历史和家庭价值观的重视程度。了解并尊重不同文化的节日意义是促进跨文化交流的重要一步。

第二段：节日食品和习俗的差异。

不同国家和地区的节日习俗也存在差异。比如，在中国的清明节，人们会扫墓并将食物和饮料留给祖先。而在墨西哥的“亡灵节”中，人们会准备美味的食物和彩色糖骨头来庆祝并祭奠逝去的亲友。同时，各种特色食物也是节日的重要组成部分。例如，中国的端午节有粽子，美国的感恩节有火鸡，这些食品都与特定的节日习俗和文化背景相关。品尝和了解这些食物和习俗，不仅展示了节日文化的多样性，也加深了不同文化之间的理解和尊重。

第三段：节日庆祝形式的差异。

不同国家和地区的节日庆祝形式也各具特色。例如，在中国，人们会放鞭炮、舞龙、舞狮等，传统庙会也是重要的庆祝活动。而在巴西，狂欢节（Carnival）是最大的节日活动，人们会穿着华丽的服装，参加大规模的街头游行和音乐舞蹈表演。这些节日庆祝形式反映了不同国家和地区的文化特点和民俗传统。通过亲身参与节日庆祝活动，我们不仅可以感受到他们的热闹和欢乐，还能更深入地了解和体验不同文化之间的差异和魅力。

节日文化差异不仅存在挑战，也给我们带来了机遇。挑战之一是语言和沟通障碍。不同国家和地区的传统节日往往有独特的称谓和标志，对于初次接触的人来说，可能会感到陌生。此外，对于节日庆祝形式等细节的理解也需要深入和专业的了解。然而，互联网和旅行为我们提供了更加方便的方式去了解和感受不同国家和地区的节日文化。通过阅读，观看视频，参加线上或线下活动，我们可以拓宽自己的视野，增进与他人的交流与合作。

在了解和体验节日文化差异的过程中，我们最重要的是尊重和包容。每个国家和地区的节日都有其独特的文化背景和历史意义，尊重这些差异不仅是一种尊重他人文化的态度，也是培养自己跨文化交流能力的关键。同时，我们也要学会包容和容忍不同文化背景和传统习俗带来的差异，正视差异并以积极的态度去与他人交流，才能促进不同文化之间的和谐与共存。

总结：通过了解和体验节日文化差异，我深刻地认识到每个国家和地区的节日都有其独特的文化背景和传统习俗。尊重与包容是理解节日文化差异的关键，只有以积极的态度去与他人交流和互动，我们才能真正在跨文化的世界中获得欢乐和共享。通过跨越国界的交流和合作，我们可以更全面地认识和尊重不同文化，提高我们的跨文化交流能力，推动世界各国之间的和谐与繁荣。

读中西文化差异心得体会

作为一名学生，我在学习过程中接触到了中西文化的巨大差异。跨文化学习让我意识到了思维和行为的不同，不仅丰富了我的知识，而且改变了我的思考方式。在这篇文章中，我将分享我在这方面的心得与体会。

一、语言的差异。

语言是文化的一部分，它反映了文化中的价值观、习惯和历史。在学习中文和英文的同时，我发现它们有许多不同之处。例如，在中文中，我们强调尊重长辈，父母、师长、长者们都被称为“您”，而在英文中则更加注重直接表达自己的想法。此外，西方国家在交流中注重个人表达，而中国则更注重先倾听别人的观点。这些语言差异代表着不同的文化价值观，而我们可以通过语言了解不同文化间的差异和相似之处。

二、社交礼仪。

在社交礼仪方面，中西文化也有许多不同。例如，在西方国家，人们见面时通常会握手，而在中国则更常见于鞠躬或者拱手。此外，西方人在交流中更加注重直接表达自己的意见和想法，而中国人则更注重在交流中先倾听别人的观点。这些差异是因为不同的文化价值观导致的，而在跨文化交流中需要适应对方的文化方式，这需要我们大胆尝试、不断学习。

三、时间观念的不同。

中国人在时间观念上有“守时”的文化习惯，而西方国家则更为注重时间的效率。例如，西方人会在规定的截止日期前按时完成任务，而中国人会提前完成，以防万一。在跨文化合作中，时间观念差异易出现矛盾。我认为合理的时间观念需要基于便利和效率的原则，所以在实际生活中我们应该注意不同文化间的时间观念相互适应。

四、习俗的不同。

从传统节日到宗教习俗，中西文化的差异体现在很多方面。例如，中西方关于节日的庆祝方式完全不同，春节和圣诞节都属于重要的节日，但春节时常会家里团聚吃团年饭，而圣诞节则重在送礼物交换祝福。这些习俗的差异在跨文化交流中要考虑到的地方也很多，所以我认为我们应该认真学习他方文化，以更加有效地和不同文化交流。

五、教育背景的不同。

不同的文化背景也带来了教育观念上的差异。中国的教育体制强调记忆和应试，而西方国家更注重综合素质的培养，重视学习实践和创新精神的培养。我认为，在跨文化学习中我们应该放开心态，摒弃固有的观念，打破思维的壁垒，更能领悟不同文化的价值和优点。

总的来说，中西文化差异是我们跨文化交流中不可避免的问题。学习和体验不同文化可以拓宽我们的视野和思路，将我们自己的文化进行比对和对照，不断完善自我。在实际生活中，我们应该尊重和理解不同文化背景下的习俗和行为习惯，注重与他方的交流和沟通，为更好的跨文化交流和沟通奠定坚实的基础。

节日文化差异心得体会

节日是各种文化中不可或缺的一部分，它是人们生活中的一次难得的喘息机会，也是人们展示自己独特文化的平台。然而，不同国家和地区的节日存在着很大的差异，从而展现出不同文化的特点。通过对节日文化差异的观察和体会，我发现不同国家的人们在节日庆祝方式、文化象征和对待节日的态度等方面存在着显著的差异。

首先，在节日庆祝方式上，不同国家存在着明显的差异。以中国的春节和美国的圣诞节为例，这两个节日都是这两个国家最重要的传统节日之一，但庆祝方式却完全不同。中国的春节强调团圆和家庭聚会，人们会到父母家中共同团聚，共度佳节。而在美国，圣诞节更注重与朋友、邻居的交流和社区庆祝活动。此外，在一些西方国家，如英国和澳大利亚，节日庆祝也包括合家欢聚、举办派对、送礼物以及观看烟花等娱乐活动。这些差异反映了不同国家文化中家庭、社区和人际关系的不同重视程度。

其次，不同国家的节日文化中存在着不同的象征和意义。以印度的排灯节和巴西的狂欢节为例，这两个节日在象征和意义上存在着明显的差异。在印度，排灯节被视为光明战胜黑暗的象征，人们会在房屋内外点亮油灯，祈求健康和幸福。而巴西的狂欢节则象征着欢庆和放松，人们会穿着华丽的服装，参加巴西桑巴舞节日巡游，跳舞、欢歌笑语，尽情享受狂热的氛围。这些差异体现了不同国家在节日文化中对于生命、情感和精神追求的不同理解。

最后，不同国家对待节日的态度也存在差异。中国的节日注重传统和庆祝活动，人们会准备和家人一起吃团圆饭，拜年，还会举行舞龙舞狮等庆祝活动。而在一些西方国家，如德国和法国，节日被看作是享受休闲时光和放松的机会。法国人喜欢在节日期间与朋友聚会，品尝美食，享受悠闲的时光。德国人则喜欢参加各种传统的节日市集和庆祝活动，如圣诞市集和啤酒节。这些差异体现了不同国家人们对待节日的态度和文化价值观的不同。

综上所述，节日文化差异体现了不同国家和地区之间的独特文化特点。通过对不同国家的节日庆祝方式、文化象征和对待节日的态度进行观察和体会，我们可以更加深入地了解不同文化背景下人们的生活方式和价值观。这种了解和交流不仅能够拓宽我们的视野，还能够促进不同文化之间的交流和合作，推动世界文化的多元发展。因此，我们应该尊重和欣赏不同国家和地区的节日文化差异，并在兼容并包的基础上，共同创造一个更加多元和谐的世界。

中西文化差异研究心得体会

中西文化差异一直是研究的热点，不同的文化传统对人类社会发展产生了深远的影响。最近，我参加了一次中西文化差异研究的研讨会，深感中西文化差异不仅决定了人类社会的进步，而且决定了世界格局的演化，同时也引发了我对这个话题的深入思考。

中西文化的差异包括很多方面，比如思维方式、礼仪文化、宗教信仰等。首先，中西方人的思维方式不同，这体现在对问题的观点与想法上。例如，在西方人看来飞行是自由的，而在中国人的语境下则会有“神仙”与“鸟”之分。其次，礼仪文化的不同也是中西文化差异的显著标志。中西方对待吃饭的方式就有很大的区别，西方人倾向于私人用餐，而中国人则重视团体餐饮。最后，中西方人的宗教信仰也不同，中国传统文化中的佛教、道教、儒教等都是早在公元前就已经存在的文化；而西方的宗教文化则主要体现在天主教、基督教、伊斯兰教等。

中西文化差异对人们的生活产生了重要的影响。中国文化正为全球范围内的商业生态系统产生影响，被称为“亚洲龙头”，加速了悠久的集团化战略进程。这一切为中国以及中国企业的发展提供了更好的条件和机会，但换而言之，我们也面临着更多的竞争和挑战。而西方文化则对于国际间的经济合作产生影响。在企业创新方面，西方文化重视企业的自由参与和流通，这为全球经济创造了更多的机会和灵活性。

第四段：应对策略。

因此，我们必须将中西文化的差异正确地理解并融合进我们的生活与工作中。针对前面提到的不同，我们有许多种应对策略和方法。在跨国商业中，我们应该学习西方国家的企业合作方式和企业城市化发展，提高企业的跨文化沟通和协作能力。与此同时，我们也要积极地推动中华文化的推广，让其他国家和民族更好地了解我们的文化。

第五段：结论。

不同的文化交融和碰撞一定程度上会激发出特殊的思维方式和人生观，成为国家的“软实力”，同时也是国家之间互动交流和互相认识的重要桥梁。中西文化差异研究的类似研讨会为大家提供了一个广阔的视角，了解和思考中西文化的相似之处和不同之处。总之，只有在互相了解的基础上，才能真正地学习、理解、欣赏和吸纳对方文化的瑰宝。

读中西文化差异心得体会

随着全球化的不断深入，中西方文化的交流与融合越来越频繁。我是一名学习中西方文化的学生，在读书的过程中，我深刻地认识到中西文化的差异和融合带来的新启示。在此，我愿意分享我的心得体会。

第一段：中西文化的对比。

中国是一个拥有五千年文化历史的古老国家，而西方的文化则是以希腊罗马文化为基础，演化为现代社会的多元文化。因此，在文化起源、传统价值观、社交礼仪等方面，中西文化存在较大的差异。例如，在中国文化中，家庭是最重要的社交范畴，人们注重亲情和社会关系；而在西方社会中，个人主义是一种普遍现象，人们注重个人权利和自由。

第二段：中西文化的融合。

由于全球化的发展，中西方文化的融合已经成为不可避免的趋势。比如，在现代艺术领域，中西方艺术家经常跨文化合作，创造出具有深刻文化内涵的新艺术作品。此外，在商业和科技领域，中西方企业和研究机构也展开了多种方式的合作，推动了世界文化和技术的交流。

中西文化合作的优势在于，两种文化互相学习和借鉴，共同进步。例如，在历史研究领域，中国和西方学者对于不同文化中的历史事件和人物，会有不同的表述方式和解释角度。两者结合起来，可以得到更完整、更多元的历史知识。

通过读中西方文化的书籍和观看相关影视作品，我深刻地认识到各种文化之间的巨大差异和丰富性。在此过程中，我发现一个共同点：人们都追求幸福、真理和美好。这也是文化交流中最为重要的价值观。通过文化吸收和借鉴，我们可以将不同的价值观和成果结合起来，为人类创造更美好的未来。

第五段：结论。

中西文化的交流和合作，将为文化多元化带来新的共鸣和认识。通过实现文化交流，我们可以挖掘并丰富文化资源，推动文化创意产业的发展，并为人类社会的和谐进步做出贡献。我相信，在我们的努力下，中西方文化的融合与交流会变得越来越深入，更加广泛的传播和借鉴将为文化和社会的进步打下坚实的基础。

中西文化差异研究心得体会

中西文化差异一直是较为深刻的文化问题之一，由于两种文化的起源、思维方式、价值观等方面存在显著的不同，因此，对比分析中西文化差异对于更好地理解两种文化的联系和不同点有着重大的意义。

中西文化从不同角度看来的差异很大，其中最显著的是家庭观、宗教信仰、教育方式以及文化传承方式等。例如，中国文化重视家庭的凝聚力和亲情，而西方文化注重个体的自由与平等，这一差异的影响体现在中西家庭的家庭作业时间、亲情观等方面。此外，西方文化具有较为严格的宗教信仰，而中国文化则强调道德准则和传统文化的传承，这一文化差异直接体现在教育方面，使中国教育更加注重基础教育和传统文化的融汇。

第三段：文化差异带来的困境与挑战。

由于中西文化差异的存在，对于管理、沟通和交流等方面都提出了新的挑战。倘若无法理解文化差异，可能会导致误解、冲突和矛盾的产生。另一方面，中西文化差异的存在也为文化交流和合作带来了难以逾越的差异。例如，中西方在行为方式上存在差异，当文化差异被忽视时，在交流中的不合适和误解难以避免，影响交流效果。

第四段：应对文化差异的策略。

从国际交流的角度来看，如何应对文化差异成为了一个十分迫切的问题，其策略取决于双方的文化背景和相互信任关系。一方面，在交流中，要充分尊重对方文化背景，勇敢面对并解决文化差异问题。另一方面，有特定议题需要涉及时，注意在交流中注意中西方文化差异上的克制，这有助于缓和文化隔阂，消除误解。

第五段：结论。

中西文化差异的研究既晦涩难懂又亘古难解，但随着国际交流不断深入，全球的经济、科技和文化等合作日渐增强，对于中西文化差异的理解和调和实乃大势所趋。在此背景下，战略性地分析和愉悦地应对文化差异已成为当下必备的素质，也是我们不断推动文化融合和创新发展的强大动力。

对文化差异的心得体会

文化差异是世界上最为普遍的现象之一。在当今这个日益全球化的社会中，人们常常会遇到不同国家、不同地域、不同民族的文化差异。这种差异可以是言语、行为、价值观等方面的不同。作为一个在国际化环境中成长的人，我对文化差异有着深刻的感悟和体会。

首先，我意识到文化差异是世界多样性的一个重要体现。每个国家、每个地区都有自己独特的文化传统和价值观念。它们形成的原因多种多样，可能是历史发展的结果、地理环境的影响、宗教信仰的塑造等等。正因为这些差异，我们才能够领略到世界上的多元和富饶。如果所有的文化都是相同的，那么世界将会变得单调乏味，失去了魅力和吸引力。因此，我开始尊重和欣赏不同文化间的差异，学会从中发现美和价值。

其次，我认识到文化差异可以培养我们的开放心态。当我们置身于不同文化环境中时，我们经常会遇到一些与自己习惯不同的行为或观念。这时候，我们可以选择以自己的文化作为标准来评判这些差异，也可以选择接纳和理解它们。通过学习和接触不同文化，我们可以拓宽自己的视野，学会尊重他人的行为和观点。从而，我们的思维会更加开放和多元，能够更好地适应不同的环境和情况。

第三，我领悟到文化差异是互相学习的机会。当我们与不同文化相遇时，我们并不是单方面地接受和接纳，而是在互相交流和学习中实现文化的融合与发展。通过与他人交流，我们可以了解他们的生活方式、价值观念、艺术形式等等，从中汲取营养并加以吸收。例如，中国传统文化中的孝敬和尊重老人的观念，可以为其他国家提供宝贵的借鉴和经验。与此同时，我们也可以向他人分享我们自己的文化，增进彼此的了解和友谊。只有在这种互相学习、互相借鉴的过程中，文化才能得到真正的繁荣和发展。

最后，我意识到文化差异需要我们保持相对的谦虚和耐心。在接触和理解不同文化的过程中，我们常常会遇到一些挑战和困难。有时候，我们可能无法理解或接受别人的行为和观点，这时我们就需要保持谦虚和耐心。我们需要意识到自己并不是一个文化的专家，我们的见解可能受限于自己的经历和背景。所以，我们应该更加开放地倾听和学习，尽量从别人那里获取更多的信息和知识。只有这样，我们才能够真正地理解和尊重不同的文化，实现真正的文化交流和融合。

总的来说，文化差异是一个丰富多彩的世界中不可或缺的一部分。通过对文化差异的感悟和体会，我开始尊重和欣赏多样的文化，拓宽自己的视野和思维，学会与他人互相学习和理解，并保持谦虚和耐心。只有通过这样的努力，我们才能够在多元化的世界中和谐共存，实现文化的进步和共同的繁荣。

中西文化差异作文

东方人与西方人都是共同生活在一个地球上，但是，彼此的生活习惯、文化、人种等却存在着很大的差异。

我认为最先值得一说的就是中西方教育文化上的差异。

中国和西方发达国家在各个教育层次上都存在着差异，并以不同的表现形式体现出来。现仅就中国和美国两国高等教育、职业教育差异进行一些比较。

美国的大学实行学分制，学生可根据个人爱好选修科目，不同的科目学分不同，只要把学分修满即可毕业拿到文凭和学位。以前，我们从有关报刊上看到美国的大学生年纪轻轻就取得了几个学位，感到很纳闷。现在才明白美国的大学体制是很灵活的，大学生在校学习期间可以选学几个专业的课程，只要拿到足够的学分就可以取得该专业的学位。而在中国，在大学里就确定了专业方向，一个人可能一辈子就从事一种职业，这样就有可能忽略了在其他方面的潜能。还有，中国有些教育方面的语言也跟西方存在差异。在中国存在着“落榜生”一说，而在美国是没有这个词的，他们认为这是极不礼貌的，是一种歧视。

不只是在学校的教育有所不同，中国与西方国家的家庭教育也有着差异。中国人习惯为孩子们“铺路”，决定他们学习的东西。像现在有些人就要孩子小小的学习钢琴，学习怎样去制造东西学习当个科学家等。而西方国家的父母则是任由孩子自由发挥，小小年纪就可以选择他们的爱好。父母不加以干涉。中国有部分父母教育孩子喜欢用责骂或轻打来叫他们改正自己的行为，像是一部名叫《刮痧》电影，里面男主角为了让打了人的孩子受到教训，为了给别人他认为的尊重打了孩子一巴掌。然而，在西方国家，父母绝对不可以对孩子施以肢体方面的教育，假如有这种行为，就会被当做虐待儿童，可能要“吃牢饭”。像《刮痧》里的男主角就是因为他打孩子这一巴掌，被别人拿来当做虐待儿童的证据了。

中国悠久历史50，西方世界五六百年的社会历程。中国有灿烂丰富、博大精深的饮食文化；西方国家则有精巧专维、自成体系的饮食文明。中西饮食文化的碰撞、交流以及融化为全人类文明起到了填补和着彩的作用。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。

（一）中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。这种价值理念的差别形成了中餐以食表意、以物传情的特点，过分注重饭菜的意、色、形，基本追求色、香、味，具有粗放型思维特征的中国人在数千年的漫长岁月中却很少考虑饭菜的营养性。西方人在烹饪时自始至终坚持着饭菜的实用性基本特征。从营养角度出发、落足于食物对人的健康，他们不讲究花样、轻视了饭菜的.其他功能，致使除了一些吃西餐烦琐的规矩之外，并没有给人留下太深的印象。在中国，烹调是一种艺术；在西方，烹调则是一种劳动。

（二）在中国，群体文化是主导价值观。我们希望国家“政通人和”；称美好的婚姻为“天作之合”。在英、美等西方国家，则强调个体主义，尤其强调个人的价值与尊严，个体的特征与差异，两种截然不同的价值取向也体现在饮食上。通常，中国人请客吃饭采取的是一种“共享”的方式，大家共享一席，共享桌上的菜肴。这大概源于“饮食所以合欢也”的集体主义思想，强调一个“合”字。西方人请客吃饭奉行分餐制。首先是各点各的菜，想吃什么点什么．这也表现了西方对个性的尊重。上菜后，人各一盘。各吃各的，各自随意添加调料。付账也往往采取aa制，各人自付各人账。

（三）餐具的差异两种不同文化影响下的民族在饮食餐具上的选择也不同，中国人使用筷子而西方人使用刀叉。中国人在用餐时喜欢用圆桌，用筷子吃饭，体现了一团和气：西方人一般都是用方桌。使用刀叉则给人一种杀气冲冲的野蛮之感。

（四）进餐礼仪的差异中餐的进餐礼仪体现一个“让”的精神。宴会开始时，所有的人都会等待主人，只有当主人请大家用餐时，才表示宴会开始。当有新菜上来，请主人、主宾和年长者先用以示尊敬。西餐进餐礼仪传达的是一种“美”的精神。要求整个进餐过程不但要美味，更要悦目、悦耳。首先，不但要衣着整齐，往往还要求穿礼服，并要求坐姿要端庄。其次，进餐时不能发出不悦耳的声音。相互之间交谈要轻言细语，不能高声喧哗。中西在婚礼上也有很大的差别，中国传统俗有“三书六礼”“三叩九拜”的礼节。《五礼通考》曾说，自后齐以来，不管天子庶民，婚礼“一曰纳采，二曰向名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎。”这就是古代婚礼所分的六个阶段，俗称“六礼”。

所谓的六礼分别为：

（1）纳采：这是议婚的第一阶段，男方请媒提亲后，女方同意议婚，男方备礼去女家求婚。

（2）问名：是求婚后，托媒人请问女方出生年月日和姓名，准备合婚的仪式。

（3）纳吉：是把问名后占卜合婚的好消息再通知女方的仪礼。

（4）纳征：是订盟后，男家将聘礼送往女家，是成婚阶段的仪礼。

（5）请期：送完聘礼后，选择结婚日期，备礼到女家，征得同意时的仪式。

（6）亲迎：就是新婿亲往女家迎聚的仪式。

中国的传统婚礼一般在新郎家里举行，并且到处都充满红色，到处都热热闹闹，喜气洋洋。新郎新娘要三叩礼，并向长辈敬茶。而西方的婚礼则是庄重严肃，又美丽浪漫，令人难忘。《圣经》中说，在远古时代，男子向女子求婚所用证物就是指环。九世纪时，教皇尼古拉一世颁布法令，规定男方赠送婚戒给女方是正式求婚不可缺少的程序。新娘礼服的色彩代表着传统，也有其特定的含义，例如白色代表纯洁的童贞。美国、英国新娘选用黄色礼服则象征爱神和富足。婚礼在礼堂进行，新娘新郎都要在耶稣面前宣誓。

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摘要：中西文化在很多方面存在差异，本文主要讨论中西文化在谦虚方面存在的差异。首先阐述了学者们对谦虚的不同理解；之后分析了中西文化在谦虚方面存在差异的表现；最后简述存在差异的原因。

关键词：谦虚；文化差异；礼貌原则。

引言。

“谦虚使人进步，骄傲使人落后”这条至理名言人尽皆知。在中国，谦虚是个人美德的一部分，也是中华民族的传统美德。为人处世，我们希望别人谦虚，自己也尽量做到谦虚。谦虚是我们所遵循的准则。谦虚也是西方文化中很重要的内容，其具体表现却有别于中国。

1．学者对谦虚的不同理解。

著名语言学家leech认为，谦虚是适用于世界各文化的礼貌原则。在所有文化中，谦虚都被看作是礼貌的表现。尽管如此，礼貌原则在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循谦虚准则时存在程度上的差异。他认为东方有些文化社团比西方国家有更重视谦虚准则的倾向；操英语的文化社团（尤其是英国）更重视策略准则和反语准则。最明显的例子莫过于东方人和西方人对谦虚的不同态度。当人们受到赞扬时，讲英语的人一般都说“thankyou”以示接受，他们认为欣然接受对方的赞扬可以避免损害对方的积极面子，因而是礼貌的。

顾曰国（1992）把“贬己尊人”概括为中国的礼貌原则之一。何兆熊（1995）认为，把谦虚理解为自我贬低是中国文化所特有的。讲汉语的人一般贬低自己，否定赞语的真实性，以示谦虚。不同文化中遵循谦虚的程度是不同的。总之，谦虚即有一定的普遍性，也有差异性。

中华民族自古以谦虚为美德。中国古代有关谦虚的名言很多，如:“夫礼者，自卑而尊人。”，“满招损，谦受益。”等等。现代汉语中也有不少关于谦虚的`成语或词语，如：“谦虚谨慎”，“谦诚”，“谦恭”等。

2.1在称呼语方面的差异表现。

谦虚在汉语称谓语中表现最为突出。在指自己或自己一方时，多用谦辞；在指听者或涉及听者的事物时，多用敬辞。常见的谦辞有：家﹑舍﹑小等。“家”一般用于称呼比自己辈分高或年龄大的人，如：家父，家母。“舍”用于称呼比自己辈分低或年龄小的人，如：舍弟，舍妹。“小”用于年少位卑的人的自称或他称，如：小女，小儿。其他谦称还有愚兄，卑职，拙作等等。中国古代还有其他几种表示谦称的方法，如，以己自谦，以不德自谦，以晚辈自谦。

与谦称相对，汉语中常用敬辞来称谓对方,这体现了中国人的谦虚。常用的敬辞有：贵﹑尊﹑令、高等。例如：贵姓，尊容，令爱，高龄。此外，称呼者还需表明其敬卑和谦骄态度。其复杂性不仅使外国人感到光怪陆离，现代中国青年也感到眼花缭乱。下面这则笑话可以说明汉语称呼语的复杂性。

甲：你家父今年几岁啦？

乙：令尊今年六十有三。虽是妙龄，近来龙体欠安。

甲：哪日一定到寒舍看望。

乙：欢迎。府里宾客至上。

这令人捧腹的笑话问题很多，但并非“妙龄”，“龙体”等词的误用另人发笑。令人啼笑皆非的是“称呼”，“敬词”等方面错的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用颠倒了，谦称自己居住的“寒舍”与尊称对方的住宅“府里”来了个张冠李戴。

新中国成立以来，新的价值观冲击并取代了传统的价值观，一系列中性称谓词出现并广泛使用。相比之下，英语的称谓系统，单就称谓词语而言，比汉语简单的多。受平等价值观的影响，古英语中的一些尊称如lord，lady已很少使用。整个礼貌称谓系统趋向简明化。如：mr.、mrs.等已成为一般性的称谓方式。西方称谓系统中的宗法观念比较淡漠，民主的成分比较突出。整个礼貌系统强调人与人的平等。“你”就是you，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不论上下尊卑。

2.2在具体言辞中的差异表现。

谦虚是中国的传统美德。中国人常常自我否定来示谦虚。当受到赞扬时，自己却贬损自己。在受到别人恭维时，中国人习惯用一些谦辞来应酬。当有人夸你漂亮时，你多半会说“哪里有你漂亮。”之类的话。当这种赞扬遭到中国人拒绝时，西方人常常怀疑自己是不是做了一个错误的判断，中西之间跨文化的接触很可能以失败而告终。

中国人取得成绩受到表彰时，往往要谦虚几句：“这点儿成绩不算什么”或者“我的成功归功于上级领导的关心”等诸如此类的话。在西方文化中，人们从不把自己的成绩归功于别人。他们会说“这是我应得的。”他们认为，贬低自己是缺乏自信的表现。

贾玉新（1997）对中西文化中的恭维语反应方略进行了调查。发现中国人在拒绝和贬低恭维语的语义内容方面远远高于美国文化，而在接受和欣赏方面又低于美国文化。人们常听到美国妇女夸奖自己的丈夫和孩子。在中国，人们很少夸家人而是贬低他们。中国人常常以否定别人赞扬或自贬以示礼貌。

2.3在其他场合下的差异表现。

中国人在请客之前，主人总说：“我也不会做菜，不知和不和您口味。”真正把对自己的贬损夸大到了极限，以示礼貌。这是因为“自卑而尊人”是汉文化中礼貌的核心。而西方人对此会产生误解：既然你邀请我到你家吃饭，为什么不做好饭菜？客人会觉得没面子。在西方，主人会说：“希望您吃好”之类的话，他们从不贬低自己的烹饪技术。

在赠送礼物方面也有差异。在中国，送礼物的人常说：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中国文化的人不知道这是谦虚的说法，他们会很纳闷：为什么要送一件不好的礼物给别人。在西方，送礼的人一般会说：“希望你能喜欢。”之类的话。总之，中国人习惯贬低自己所送的礼物，而西方人往往表现出欣赏所送的礼物。

3.存在差异的原因。

谦虚在中西文化中存在差异。影响中西谦虚差异的根源是什么那？

汉文化谦虚概念的形成与儒家思想密不可分。中国的封建制度长达两千多年，以孔子为代表的儒家思想在当时占统治地位，是中国封建文化的基本形式和内容。孔子主张正名：“名不正则言不顺。”（《论语?子路》）“正名”就是要维持“君君，臣臣，父父，子子”的等级制度（冯友兰，1980）。这种宗法等级制度与之相适应的伦理道德正是“礼”的核心内容。“夫礼者，自卑而尊人”式的中国礼貌特征正是儒家思想的产物。“礼”的概念延续至今，“卑”的成分已逐渐消失，但是“自贬”和“自谦”仍然是中国谦虚的主要特征。

在以个人主义为中心，以平行关系为取向西方社会，人们崇尚自由和平等，人际之间的关系是平行的，不存在上下尊卑。因此，谦虚表现得不十分突出。

4.结论。

中西文化均视谦虚为礼貌，但两种文化中谦虚的内涵及其在本族文化中的重要性相差甚远。因此，在同西方人交流时，应注意其差异，做到谦虚适度：既彬彬有礼，又不卑不亢。不以本族文化的价值观去衡量对方的言行举止，做到相互理解，以利于交往的顺利进行。因此，注意谦虚在中西文化的差异，对于跨文化交际也是很重要的。

参考文献：

[1]邓炎昌，刘润清.语言与文化——英汉语言文化对比[m].北京：外语教学与研究出版社，1995.

[2]冯友兰.中国哲学史[m].北京：人民出版社，1980.

[4]何兆熊.新编语用学概论[m].上海：上海外语教育出版社，1999.

[5]贾玉新.跨文化交际学[m].上海：上海外语教育出版社，1997.

中西方文化差异浅谈论文中西方文化差异英语

摘要：中西方文化中的人际距离有多种差异，仅有对这些差异有所了解，才能减少交流障碍。该文对中西方文化中的体距和体触行为进行了比较，并强调外语学习者应当对异文化的人际距离坚持敏感，注重提高跨文化理解力，培养跨文化交际本事。

关键词：人际距离；跨文化交际；体距；体触。

人际距离是跨文化交际研究的一个重要领域。不一样国家的人在谈话时，对双方坚持多大距离才适宜有不一样的看法，谈话双方身体接触的次数多少也因文化不一样而各异。如果对不一样文化中的人际距离理解错误，则会引起人际交往的障碍。钱敏汝（1997）认为在跨文化交际中，由于文化差异而造成的障碍是影响人际交往的最高层障碍，而语言差异只构成影响人际交往的最低层障碍。

美国人类学家hall（1973）认为，空间的变化会对交际产生影响，加强交际效果，有时还会发挥超过言语的作用。所以，要用外语进行有效的交际，了解对方文化的空间语言是必要的。

1人际距离的概念。

人际距离是一个多维度的概念，包括人际间的空间距离，心理距离，社会距离，语用距离，文化距离等。

空间距离指围绕在一个人的身体周围，具有看不见的边界的、不允许他人侵入的区域。人的空间观念是后天习得的，所以与空间有关的交际规则，也会因文化的不一样而不一样。本文将从非语言交际的角度，对中西方文化中人际间的空间距离进行比较。以下将从体距行为和体触行为两个层面探讨中西方人际距离的异同。

2。1四种体距。

体距，在人际交往中指人们在身体空间上相距的间隔。每个人都有自我的个人空间。影响个人空间的因素很多，包括性别、年龄、个性因素、关系远近和文化背景等。

hall（1982）以对中产阶层北美人的观察为基础，把交际者之间坚持的身体距离分为四种：亲密距离、个人距离、社交距离和公众距离。

在亲密距离中，近者能够没有距离，远者从6-18英寸。一般来讲，美国中产阶级认为在公众场合不宜坚持亲密距离。个人距离近者1。5-2。5英尺，远者2。5-4英尺。在这个距离内，通常是谈和个人有关的事情。社交距离近者4-7英尺，远者7-12英尺。例如同事之间在谈公事时，通常坚持在社交距离的近距离内。在一般的社交场合也大致坚持这个距离。如果是7-12英尺的距离，一般谈论的都是比较正式的公事。公众距离近者12-25英尺，远者25英尺以上。例如进行公众演讲时，演讲者和听众一般坚持这种距离。

hall认为这四种距离不仅仅存在于美国文化中，在其他文化中也都存在，可是在不一样的文化中具体的距离区域大小各有异同。

2。2中西方人际交往中体距的异同。

有关中西方个人之间距离的比较，中外学者都进行过相关的研究。美国学者布罗斯纳安（1991）认为中国人之间的体距比西方人要小，并认为中国人的近体距离要比英语国家的人开放得多。他写道：“英语国家的人在一齐时，如果有局外人走进18英寸的范围，即使是在大庭广众之中，也必须会被看成是一种侵扰。中国人却不必须有此感觉。他们看来，公开场合就是绝对的公开。”

中国学者潘永墚（1997）对于中国人讲话时交谈者之间的距离作了调查，结果发现中国人与英美人交谈者之间的距离差不多。潘永墚发现中国人在朋友、熟人之间的个人交谈，双方距离在0。5~1米之间，一般社交活动中双方距离在1。5米左右，对着人群讲话都在3米以上。

经过这些研究我们发现，随着时代的变化，中国人对个人空间越来越重视，中国人的亲密距离、个人距离、社交距离以及公众距离都和北美人比较相近。但区别是，在中国人看来，公共场合就是绝对公开的，而美国人却不这么认为。例如，笔者发现，在美国的学生餐厅，如果美国学生走进他人约0。5米甚至是1米的近体距离，常常会说“i'msorry”，表示歉意，美国人认为这是对他人的一种侵扰。而在中国，中国人一般认为公共场合就是绝对公开的，没有必要因为走进旁人的近体距离而表示歉意。

此外，研究发现，一般来说拉丁美洲人和阿拉伯人交谈者之间的距离比北美、北欧之间的距离要近。西班牙人和阿拉伯人交谈时会凑得很近。而拉美人和美国人交谈时，拉美人往往会向前靠近，美国人却会向后退以坚持距离。英国人与意大利人交谈时，意大利人往往不断地向前靠近，英国人则不断地后退。总之，不一样的民族与文化构成人们之间不一样的空间区域，而人们交谈时都是要坚持自我习惯的距离。

3。1接触性文化和低接触性文化。

有些民族的人身体接触较多，有些民族的人身体接触较少，所以文化能够划分为“接触性文化”和“低接触性文化”（胡文仲，1999）。

接触性文化中的人在交往中身体接触较多，包括大部分阿拉伯国家、地中海地区（包括法国、希腊、意大利）、欧洲及中东的犹太民族，东欧及俄罗斯人，印尼人及西班牙血统的民族等；低接触性文化中的人在交往中身体接触较少，包括北欧大部、德国、英国和美国的盎格鲁-撒克逊族人以及日本人。按照中国的传统文化，中国人在公共场合的身体接触也是比较少的，尤其是在异性之间，可是随着时代的变化和西方文化的影响，此刻的情景也有所改变。

3。2公共场合体触的文化差异。

中国人对于公共场合的身体接触不敏感。在公共汽车、地铁、超市或者大街上偶尔不慎碰到其他人，中国人常常认为是不可避免的，所以不会表示歉意，被碰到的人一般也都采取宽容态度。而英美人对于公共场合陌生人之间的身体接触十分敏感，往往都极力避免，他们忌讳在拥挤的公交车或地铁上与陌生人的身体有长时光的接触，从人堆中挤过去更是大忌，并且被认为是极不礼貌的。通常情景下，偶尔不慎碰到其他人的身体，总要表示抱歉。如不及时表示道歉，对方的反应会很强烈。这与一些人口拥挤的中国城市的情景相当不一样。以下的例子来自笔者对一位有过留美经历的中国教师的访谈。

这位来自中国的访问学者在美国期间，有一次和朋友在一座美国小城镇的街道上散步，她朋友的胳膊不细心碰到了一个走过的美国人，可是他们没有道歉，结果那个美国人愤愤不平地盯着他们看了很久，在走远后他们仍然觉察到身后有敌视的目光。事后他们对这次经历记忆深刻并深感不解。能够看出，这次不愉快的经历是由于体触行为的中美文化差异引起的。

另外，国外的调查证明英美人、法国人与拉丁美洲人在身体接触方面有着明显的差异。调查发现，一般关系的两个人坐着谈话时在一小时之内触摸对方身体的次数是：英国伦敦0次，美国的盖恩斯维尔2次，法国巴黎10次，波多黎各的圣胡安18次。我国的潘永墚教授（1997）对中国人进行了类似的调查，发此刻公园中交谈者体触的次数平均是8次。

这说明中国人在公共场合的身体接触比英美人次数多，但比法国人、拉丁美洲人次数少。

3。3社交性拥抱或亲吻的文化差异。

在西方国家，家庭成员、关系密切的朋友在分别一段时光以后再次见面，或者在告别时，常常拥抱和接吻。这在西方国家是一种礼仪。依照中国的文化传统，通常人们不会在公共场合拥抱、接吻。胡文仲（1986）调查发现，在美国人看来只可是是属于社交范围的拥抱接吻，中国人往往会感到十分尴尬。虽然此刻中国大城市由于受西方文化的影响较大，恋人或者亲友见面或分别时有时也会拥抱，但在比较偏僻的农村地区仍很少见。有学者认为，习惯于拥抱接吻的华人对美国文化的其他方面也都比较适应，并能够由此看出华人理解当地文化的程度。

以下是一个真实的中美人际交往的误例剖析。一位中国的访问学者参加了美国大学的一个聚会，聚会结束后，多数人都拥抱道别。一位女士也过来拥抱这位中国访问学者，但他立刻变得浑身紧张。其他女士注意到他的不安，都没有过来拥抱他。但看着别人撇开自我相拥时，他不禁有局外人的感觉。这位中国访问学者的尴尬可能会得到很多中国人的认同。尽管西方文化的影响越来越明显，中国的异性朋友仍然不习惯在公众场合拥抱。对北美人来说，这位中国访问学者对拥抱的不安反应则被理解为保守和不友好。

3。4同性之间体触的文化差异。

按照中国的文化传统，同性之间手拉手或者搂肩膀走路，是一种正常现象，是能够理解和允许的。在西方国家，两个青年男子或女子手拉手在街上走路，往往会被认为是同性恋者，而异性间同样的行为却被视为自然。以下的例子是一个真实的中美人际交往的误例剖析。

一个年轻的美国女外教在一所中国大学教英语，她常理解学生的邀请外出参加活动。可是在中国交通拥挤的街道上过马路时，她常常觉得心惊胆战。结果，过马路时女生们就拉着她的手或挎着她的手臂，男生们却羞于照顾。这位女外教觉得很别扭，以至于一到过马路时就赶紧远离女学生，因为这使她联想到同性恋而深感不安。可是，中国女性间类似的身体接触却很平常，而普通关系的异性之间却不习惯于身体接触。

3。5有关触摸孩童的文化差异。

在中国的文化中，触摸小孩是一种亲昵的举动，成人能够摸孩子的头也能够抱过来亲吻。如果是朋友或者邻居的孩子，人们会认为这是友好的表示。可是在西方，除非是家庭成员或者极为亲密的朋友关系，通常人们都不能随便触摸或者亲吻孩子。一些来自西方国家的妈妈们常常会抱怨说中国人喜欢抚弄他们的小孩子，这种行为让她们觉得很别扭和尴尬。虽然她们明白这种对孩子的触摸是友好的表示，可是这种行为在西方文化里却被认为是冒昧的、粗鲁的。

4对外语教学的启示。

外语教学的一个重要目标是培养学习者的跨文化交际的本事，包括与异文化的合作伙伴的交际本事，不一样文化间的合作本事，适应职业活动的本事，独立提出问题和讨论问题的本事，人际交往、组织和应变本事等。经过中西方人际距离的文化差异的比较，我们能够得到以下几点启示。

1）培养体距行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体距行为的文化差异，在跨文化交际时，应当事先了解对方文化中人们在交往中的距离，交流时与对方坚持适宜的体距。

2）培养体触行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体触行为的文化差异，在和不一样文化背景的人交流时，应当首先了解对方文化是接触性文化，还是低接触性文化，也应当学习对方文化中的体触行为所表达的含义，同时也要避免一些对方文化反感的体触行为。

3）对异文化的人际距离坚持理解和包容的态度。人的空间观念是后天习得的，不一样文化中人们的空间观念也有所不一样。差异构成的原因往往和对方文化的自然环境、历史背景、价值观念等因素有关。在跨文化交际时，外语学习者对异文化的空间语言应当持有理解和包容的态度。

4）重视跨文化交际本事的培养。在学习外语的同时，也要重视学习对方的文化，并比较其和本国文化的异同，注意跨文化交际本事的培养。

5结束语。

随着全球化的快速发展，中国人和西方人的交往也越来越频繁。在跨文化交际中，我们需要意识到中西方文化中人际距离的诸多差异，才能减少由文化差异造成的交流障碍，从而进行更为有效的交际。外语学习者除了学习语言本身之外，还应当对异文化的体距行为和体触行为坚持敏感，注重提高跨文化交际本事。

参考文献：

[1]钱敏汝。跨文化经济交际及其对外语教学的意义[j]。外语教学与研究，1997（4）。

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[4]hallet。thehiddendimension[m]。n。y。:anchorbooks，1982。

[5]布罗斯纳安。中国和英语国家非语言交际比较[m]。毕继万，译北京：北京语言学院出版社，1991。

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[7]胡文仲。跨文化交际学概论[m]。北京：外语教学与研究出版，1991。

[8]戴凡，smith，stephenlj。文化碰撞-中国北美人际交往误解剖析[m]。上海：上海外语教育出版社，2003。

中西文化差异作文

中西餐桌礼仪的差异，深受中西方社会文化，历史文化及其各种社会因素的影响，使两种文化的距离相差甚远。在中国，任何一个宴会，不管是什么目的，都会有一种形式。就是大家团团围坐，共享一席；宴席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌共趣的气势。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人与人相互敬酒相互让菜劝菜，再美好的事物面前，体现了人与人之间相互尊重争让的美德。反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革而西方这个主要以面食为主的群体，餐桌礼仪的细节就显得更加繁琐而有条不紊。他们所用的餐则是分餐制，人自扫盘中菜，不管他人碗里汤，互不相扰。西方人喝酒也听凭自愿，白兰地，威士忌，鸡尾酒，喜欢什么喝什么，想喝多少喝多少，所尊重的是个人意志，体现出的饮食思想观念要合理的多。综上，中西礼仪千万种，以下是我对餐桌礼仪的一些浅析方法。

一、出席时间的差异。

中国人是多样化时间观念的人，西方人是单一时间观念的人。要求做任何事情都要严格遵守日程安排，该干什么就干什么，一般说来，时间多样化模式的中国人更倾向于迟到半小时之后到达，主人似乎也早有思想准备，通常会在这段等待的时间里安排些其他节目，如打牌，喝喝茶，聊聊天等，让一些先到的客人们消磨时间。对于这种迟到现象主客双方都习以为常，并不将之视为对主人邀请的一种轻视或者不礼貌的行为。在西方国家各种活动都按预定的时间开始，迟到是很不礼貌的，正式的'宴会要求准时到达，十分钟后不到者，将会被视为不合礼仪，是对主人及其他客人的不尊重。

二、座次安排的差异。

面向北为下，形成了南尊北卑的传统观念，南在中国人心目中是一种至高无尚德象征，代表了地位和身份。因此，常常见到一些食客在宴会上推推让让，面红耳赤，原来只是为了谦让座位次序的缘故，在中国的大多数宴会上，为高权重者或年长者首先入座并坐首席，这是因为中国人将长幼有序，尊重长者作为排座的标准，在中国，长期占统治地位的是儒家文化与思想，儒家以君、父、夫、长为尊，为先，以臣、子、妻、幼为卑为后，进而形成了贵贱有等，夫妻有别，长幼有序的思想。而西方人则将女士优先，尊重妇女宴会排座位的标准，同时也作为宴会上其他行为的标准，在安排座位时，先把宾客的性别列出名单，再据此安排座位的形式和详细座位，如果是有男女共同参加宴会，则由男主人共同主持须将男女宾客分两个名单，通常的座次安排形式：男主人与女主人正对面，男主人的左右两侧为女主宾，接着按顺时针方向朝外排列一位。

三、餐具的差异。

两种不同文化影响下的民族在餐具上的选择也不同，中国人使用筷子而西方人使用刀叉。中国由于长期受农耕文化的影响，喜欢和平与安定的生活，由于团结与和气；而西方人一般都是用方桌受用刀叉，则给人一种杀气冲冲的野蛮之感。

不过，随着中西经济交往的发展，餐具的使用已没有明显的分别，很多西方人学着使用筷子喜欢吃中餐，而中国人也常入西餐厅和使用刀叉了。

四、进餐礼仪的差异。

中餐的进餐礼仪体现一个让的精神宴会，开始时所有的人都会等待主人，只有当主人请大家用餐时，才表示宴会开始，而主人一般要先给主宾夹菜，请其先用。当有新菜上来，请主人、主宾和年长者先用以示尊敬，西餐进餐礼仪传达的传统美。而在西方的餐桌上，还有那么一些细节是中餐桌上无法得到体会的。

1、使用刀叉进餐时，应从外侧往内侧取用刀叉，要左手拿叉右手拿刀，切东西时，左手拿叉握住食物，右手用刀将食物切成小片，再用叉送入口中。用刀时，刀叉不可向外，进餐中放下刀叉时应摆成八字形，分别放在餐盘边上，刀叉朝向自身，吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，如果是谈话，可拿在手里而无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需手势时应该把刀叉都放下，千万不可手持刀叉在空中挥舞。也不可一手拿刀叉一手拿餐巾纸，也不可一手拿纸巾一手取菜，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘内而另一端放在桌上。

2、西餐桌上喝汤时不要啜，吃东西要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。若汤过热，可先等稍凉再喝，千万别吹汤。喝汤时，用汤勺将汤从外向内舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘中，匙把指向自己。

3、吃鱼，肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴，轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量食物时，不要用叉子插盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起再放入口中。

4、面包一般需用手分成小块再放入口中，不要拿着整块面包去咬，抹黄油或果酱时也要先将面包分成小块再抹。

5、欧美人多以鸡胸脯为贵。吃鸡腿时应先将骨头用力去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后要用刀叉将鱼骨剔掉再吃下层鱼肉。要切一块吃一块，切不能切得过大或将肉都切成片。

6、中国餐桌上动，西方餐桌上静。中国人以食为人生之至乐，排场之大，气势之热闹常常令人叹为观止。中国人一坐上餐桌，便滔滔不绝，相互让菜，劝酒，尽情的享受山珍海味，美味佳肴。这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚恳，餐桌上的热闹反映了中西方的餐桌饮食文化差异。

中国人请客吃饭时，摆在桌上的菜花样繁多，至少有七八道菜，如果是盛宴，主菜会更多，越名贵，越奇特的菜会越显示主人的殷勤和客人的身份。而主人却往往要说今天没有什么好菜招待大家菜做得不好，多吃一点多多包涵怠慢了您之类的话。而西方盛宴一般四至五道菜，分量以吃完或稍有剩余未最佳。如果在家里，最好是吃完所有的菜，这样女主人会很高兴，认为大家喜欢她做的菜。面对宴席，主人会已倾其所有来招待大家的话。在宴席上西方人不议论令人作呕之事，会千方百计采用含蓄文雅的词来代替代。

循序渐进，两种文化也将不断融合，贯通。社会背景，历史文化的差异导致了中西餐桌礼仪的差异，餐桌礼仪从某种程度上来说是一种生活习惯的反映，而生活习惯的形成又不是短时间内可得到了。它其实也是一种历史文化的沉淀和延伸。所以，中西餐桌礼仪文化的差异也是中西传统文化差异的一个部分。

浅谈中西文化差异

文化是一种社会现象,概念非常广泛,它可以是指一个国家和民族在社会历史发展过程中所创造的物质和精神文明的总和。早在20世纪20年代,美国语言学家sapir在language: an introduction to the study of speech一书中就指出:“语言有一个环境,它不能脱离文化而存在,不能脱离社会继承下来的传统和信念”。 语言和文化相互依存、相互影响的关系在不同文化背景的人们进行交际时表现的较为明显,要真正掌握一种语言就必须了解这种语言的特定社会背景,了解中西文化内涵的差异及其成因对于学习语言有着重要意义。

1、地域环境的差异  地域文化指的是由所处地域、自然条件和地理环境所形成的文化,表现在不同民族对同一种现象或事物采用不同的语言表达形式。由于地理位置和环境的差异性,导致中西文化的差异。封闭的大陆型地理环境使中国人的思维局限在本土之内，善于总结前人的经验教训，喜欢“以史为镜”，而空间意识较弱。这种内向型思维导致了中国人求稳好静的性格，对新鲜事物缺乏好奇，对未知事物缺乏兴趣。而西方国家大多数则处于开放的海洋型地理环境，工商业、航海业发达，自古希腊时期就有注重研究自然客体，探索自然奥秘的传统。同时，海洋环境的山风海啸、动荡不安，也构成了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。

6、非语言交际的差异。

 非语言交际指语言、文字以外的传递信息的方式,包括手语、体语、面部表情、空间利用、声音暗示、穿着打扮和其他装饰等。据实验结果估计,交际中非语言信息约占65%,而且当两者发生冲突的时候,人们往往更倾向于相信非语言传递的信息。比如手势在各国有不同的表达意义,不同的文化背景赋予了手势不同的交际功能。中国人竖起拇指表示“好”,伸出小指表示“差”或“坏”;美国人将拇指朝上表示要求搭便车,将拇指朝下则表示“坏”。中国人喜欢轻拍小孩子的头部以示喜爱,而西方妇女却对这种抚爱毫不领情,认为这是一种极不尊重小孩子的做法,父母会对此非常愤怒。在英语国家,盯着对方看或看得过久都是不合适的。许多来华的外国人对此流露过不满情绪。因为有的中国人见到外国人感到好奇新鲜,老盯着人家看,使得老外很尴尬。还有这样一则笑话:有一对不会汉语的瑞士夫妇在香港一家中餐馆用餐,点了菜以后,对服务员比划让他给他们的小狗也弄点吃的,服务员自以为明白了比划的意思,把小狗带至厨房,过了一会儿端出来的是一盘红烧全狗肉。从这些例子可以看出,非语言交际对中西文化差异的影响还是很大的。

二、中西文化融合意识培养的重要性和培养方法。

随着世界经济全球化的发展，越来越多的国人掀起了学习英语的热潮，在对目的语所处文化背景缺乏深入了解的状态下，是很难掌握好一门外语的。有的学习者认为只要学习好词汇、语法、语音、语调就是英语学习的全部内容。长期以来，无论是传统语言学、结构语言学， 还是转换生成语言学，都认为语言学研究的对象只是语言本身，因此传统的外语教学便陷入仅仅培养学生的纯语言能力的误区，englishlearners尽管会造出一些合乎语法规则、意义正确的句子，而且具备一定阅读理解能力，但无法进行有效的交际。这些原因导致了大多数englishlearners的语用能力明显低于语言能力。我们学习英语的目的是为了跨文化交际，所以从一开始我们就应抱着这个目的去进行英语学习。鉴于语言与文化有着如此密切的相互依存关系，在跨文化的交往中，假如我们没有对文化知识的深入了解，只局限地以自己母语文化中所形成的思维方式、行为方式，习俗观和世界观去和外国人交往，必然会形成不同文化观念在某个话题或论点方面的冲突和不快。记得看过一部电影，片名叫《刮痧》，是讲由于中国两千年、中医传统经络疗法“刮痧”不被美国认可，造成“虐待儿童”疑案，使得影片中许大同一家被迫服从法律，父子分离、夫妻分居。在中国人看来，明明是对爷爷对孙子的爱而用刮痧的手法为其治病，而美国人却认为是虐待儿童。可见中西文化差异是比较大的，培养英汉文化融合意识的重要性就突显了出来：

了解英语国家的社会有助于提高英语交际能力。谈到中西文化差异，值得一提的是，在中国，邀请别人参加宴会或某种活动，时间由邀请方确定，被邀请者视受到邀请为一种荣幸，一般都会按时赴约。而在美国，邀请别人参加宴会或某些活动被视为占用别人的时间，需要双方协商有关的时间。因而每个国家都有自己的生活习惯、风俗传统。在美国收到别人的礼物应当面打开表示对别人的礼貌、尊重，而在中国当面打开礼物是不礼貌的行为。

2.理解英语文化背景有助于阅读。

英语的阅读能力是一种综合能力，要读懂一篇文章，除了要有一定的语言知识外，还要有一定的专业知识或文化背景知识。实践表明，在语言难度小时，阅读英语作品有困难主要是因为文化意识的缺乏。这一点许多英语学习者深有体会。因为英语作品的对文章的背景文化一般都比较熟悉，材料中词语的运用以及文章意义的表达都自然得体，符合英语的语言习惯。但是读者不一定了解这些文化背景，这就轻易出现读者熟悉每一个单词，却不能理解文章意义的情况。

3.了解西方文化背景知识。

了解西方文化背景知识可以拓宽学生的知识面。了解西方文化背景知识，学生可以了解西方的价值观念、风俗习惯，感受异国风情。

三、结语。

中西文化差异作文

1、思维模式的异同。

中国人喜欢站在生命的更高处思考问题，跳出现实，重视对生命的思考，在对人和人之间，人和自然界之间，人的精神和肉体之间的关系都有深刻的思考。西方人偏重于逻辑思维或者理性思维；中国人属于抽象思维或者感性思维。而西方人更注重于从物质世界入手，去探索和求证问题的本源。

2、对待个人利益与集体利益、国家利益的异同。

3、民主观念的异同。

中国人注重精神的自由，把自由、民主看成是君主权贵的赏赐。所以我们的人民总在渴望青天，希望能有好官的出现为民谋利。而西方的民主政治认为，政出于民，一切的政权只是人民授予，让政府来行使的一种公权力。

4、科学观的异同。

5、中西方的道德观是迥然不同的西方强调个体本位，而中国人提倡群体本位。中西方道德观的不同，使中西方的伦理体系和道德规范具有了不同的特点：西方重契约，中国重人伦；西方重理智，中国重人情；西方伦理重于竞争，中国则偏重于中庸、和谐；西方的伦理道德是以人性恶为出发点，强调个体的道德教育，中国儒家是从人性善的观点出发，强调个体的道德修养。

6、法制观念的异同。

中国人主张用礼、道德来约束，通过先贤的教诲和学习提高自己的修养，讲究克己复礼，导致了人格的缺陷，丧失了独立的人格；而西方人认为人的原欲是不应该被压制的，对于社会和个人的规范，主张用“法制”，通过制度，如三权分立的`组织、政治机构来约束制约，道德则处于从属的地位。

7、在为人处世方面的异同。

中国人内敛、自省，喜欢“每日三省吾身”，为的是合于先王之道，把修养身心看的很重，推崇中庸思想，导致思想的保守、缺乏创新和开拓进取精神。西方人更热心于公益事业，把服务社会当成自己的职责。

从地理和文化的角度看，全世界可以分为东方和西方两大区域。导致它们文化差异的原因很多，本文主要归纳为三个方面：

1、受经济制度的影响。

中国的传统经济是典型的自给自足的自然经济。人们比较安分保守。因为他们依靠一块土地可以活一辈子，文化比较内向。而且中国的古代文明，发源于大河流域，属于农业文明，“农业文明性格”造就了东方人注重伦理道德，求同求稳，以“和为贵，忍为高”为处世原则。

西方的古希腊文明，发源于爱琴海沿岸，属于海洋文明，况且欧洲的农耕远不像中国的农耕在古代社会那样重要，所以欧洲人喜欢向外探索，文化比较外向。而且西方国家经过工业革命很早就进入了工业经济时代，“工业文明性格”造就了西方人有较强的斗争精神和维护自身利益的法律意识，以独立、自由、平等为处世原则。

2、受地理环境的影响。

封闭的大陆型地理环境使中国人的思维局限在本土之内，善于总结前人的经验教训，喜欢“以史为镜”，而空间意识较弱。这种内向型思维导致了中国人求稳好静的性格，对新鲜事物缺乏好奇，对未知事物缺乏兴趣。

而西方国家大多数则处于开放的海洋型地理环境，工商业、航海业发达，自古希腊时期就有注重研究自然客体，探索自然奥秘的传统。同时，海洋环境的山风海啸、动荡不安，也构成了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。

西方人：

1、普遍性格独立、外向、强悍、富于进取性。

2、文化就崇尚个人意志，把世界上的一切，包括自然和他人（无论亲疏）都作为个人面对的、需要征服的对象。他们希望得到别人发自内心的尊敬和喜欢，认为那是一种“征服”。

3、突出个人、不那么重视利益友情、尊重真理而非权威等等表现，都是这种民族性造成的。

东方人：

1、性格依群、内向、温和、趋向平稳安定，

2、文化就崇尚整体稳定，把世界上的一切，包括自然和他人（组成的群体）都作为个人应该融入的对象，所谓“天人合一”。相对于让他人尊敬或喜欢，他们更关注是否被接受（包括表面的不管真心与否的“尊敬”），那是“融入”的体现。对权威“表示”尊敬，重视互相帮助的友谊（只在抒情时颂扬“君子之交淡如水”），易于服从集体或代表集体的集权等等，其深层的原因是都民族性。

四、结语。

不同文化之间的差异是由于各自民族的文化历史背景、审美心理的不同而产生的，是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的，是一种永久性的文化现象。我们应了解不同地域、不同民族的文化背景知识以及社会风俗习惯。在信息技术飞速发展的今天，人们居住的世界变得越来越小，不同文化背景的人交流越来越多。了解不同文化差异，提高文化适应性，对于现代人来说具有十分重要的意义。学习了解中西方文化的差异，有利于我们实现从感性到理性质的飞跃，排除东方思维负迁移的影响，进而使我们的跨文化交际更有效，更顺畅。

中西饮食礼仪文化差异

在悠久的历史文化中，中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异，从而造就了中西方饮食文化的差异。

餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味，烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。

正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。

中华饮食以食表意，以物传情，其博大精深不可言喻。

西方饮食精巧专维，自成体系。

关键词中西方饮食文化差异观念虽然全世界的人类都会有饮食这一生活习惯，但是由于有不同的经济、政治、地域、天气、宗教等方面的不同影响，于是便形成了不同的饮食观念、饮食习惯等，最终形成了今天的饮食文化差异。

饮食文化之博大精深是我们难以想象的，值得我们加以研究。

1.1饮食侧重点的不同西方的饮食理念偏重于理性，他们基本上是从营养的角度理解饮食的。

在他们看来，不管食物的色、香、味、形如何。

营养一定要得到保证。

因此，只要营养充足，他们就毫不介意食物的单一、味道的贫乏。

中国的饮食理念偏重于美性，他们在饮食上主要讲求食物的美味。

菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色。

这正是中国美性饮食观的最重要的表现。

因此，中国饮食中，为了追求美味，往往会造成部分营养的缺失。

1.2饮食性质的不同中西方的饮食无论是其观念，还是其对象或方式都存在诸多差异，这就使得中西方形成了“为吃而活”“为活而吃”两种不同的饮食性质。

中国人的饮食以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，即饭是主食，菜是为了下饭;而西方的饮食则是以肉、奶为主，谷物为辅的。

这种不同的饮食结构与其历史文化背景密切相关。

在中国古代甚至于是近现代历史时期，农业一直是先进生产力的代表，历朝历代政府都会颁布各种各样的举措去鼓励农业发展，因而农业所占比例较大，其他行业发展受到抑制。

相应的，农作物就成为了主要的食物来源。

人们的生活以五谷杂粮为主要的营养提供，果类食物也起到辅助的作用，肉类食物只能算是罕有的点缀了。

3.1烹制准则的不同中西烹饪中处处显示的“随意”与“规范”也体现了其饮食文化的不同。

西方人强调科学与营养，因此其烹制过程体现了科学性和规范性。

在烹制过程中，西方人会完全依照菜谱，为了达到准确无误，他们甚至会动用天平、液体量杯、刻度锅等。

因此西方人制作菜肴往往比较机械，缺乏新意，毫无特色可言。

相反，中国烹饪却崇尚随意性。

中国烹饪中，不仅讲究各大菜系要有各自的风味与特色，也还讲求各大菜系之间交叉融合。

同一道菜，由于地区、季节、对象、作用、等级的不同，在操作上可作不同的处理，从而其色、香、味变化多端。

如果离开了随意性，变化多端的中国菜肴，就会失去其独特魅力。

3.2烹制方式的不同在中国，烹饪是一种艺术，它有极强的趣味性，甚至还带有一定的游戏性。

中国烹饪方法奇多：溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有。

做出的菜肴更是让人眼花缭乱。

而且中国烹饪还极重刀工、火候，菜的形状可以切得五花八门：块、片、丝、条、丁、冷雕等;不同的刀工或不同的蔬菜烹制的火候也是不同的，这就使得菜肴的滋味以及其中所含的营养成分都存在差异。

西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变。

他们只追求食物的营养，只求吃饱吃好，而不重视饮食带来的乐趣。

他们的菜肴以煎、炒、蒸、冷拼为主，蔬菜通常切成大块儿或大片儿的，然后入锅，直到全熟能够食用为止。

4.1饮食餐具的不同在饮食餐具方面，中西方差异甚为明显。

众所周知，中国人使用的是筷子、汤匙，吃饭也用碗盛;而西方人则是用盘子盛食物，用刀叉即切即吃，喝汤则有专门的汤匙。

筷子与刀叉作为东西方最具代表性的两种餐具，体现出截然不同的两种东西方文化以及不同民族特有的价值观念、审美情趣和民族心理，反映出东西方文化的面貌，造就了东西方特有的感觉和感情。

4.2饮食方式的不同中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。

在中国，每次就餐时全家人或一群熟人围坐在餐桌前，举筷夹食同一盘菜，甚至其中某位用自己的筷子为他人夹取食物以表示关爱，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。

人与人相互敬酒、相互让菜、劝菜，大家边吃边谈，其乐融融。

这反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响。

西方的饮食方式讲究的是一人一份的分餐制。

一般待大家坐定后逐个传递食物，用公勺夹取到自己的餐盘中再分享。

同时。

西方人进餐过程中强调相互之间的交流，关注同餐人尤其不熟悉的人;进餐时主要看人，偶尔看菜。

这与他们崇尚自由、平等、随意的个人主义取向有关。

4.3饮食礼仪的不同在礼仪方面，中西方更显不同。

在中国，用餐过程中大家共同吃饭时，不可以只顾自己。

如果和别人一起吃饭，必须检查手的清洁;不要把多余的饭放回锅里;不要专占着食物;更不能在盘子里挑挑拣拣。

在西方宴席上，主人一般只给客人夹一次菜，其余由客人自主食用;若客人不要，也不便硬让人家再吃，更不会频频给客人劝酒、夹菜。

若与人谈话，只能与邻座的交谈，不要与距离远的人交谈。

随着经济全球化及信息交流的加快，中西方饮食文化将在碰撞中不断融合，相互互补。

了解中西方不同的文化习俗，历来是英语学习的一个重要组成部分，尤其是跨文化交际的重要组成部分。

作为中西方文化重要组成部分的饮食文化，对于英语学习者而言，也是至关重要的。

我们只有很好的了解这种文化，才能在中外交流中做到有礼有节。

中西餐桌礼仪文化差异